吃肉太多容易导致高血压、糖尿病、癌症等慢性病的发生，这一结论目前已经得到大部分公众的认可和关注，但人们把它和身体健康紧密联系时，可能怎么也想不到：吃肉还和环境有关。少吃肉甚至可以拯救地球。 每个国人一年吃掉一只羊 2015年6月，我国农业部发布数据显示，2014年，全国肉类产量8707万吨，比1978年增长了9.2倍。目前，我国每天消耗2.3亿公斤肉类。国人爱吃肉，虽然增长速度和需求总量均已成为世界第一，但人均肉品消耗量仍比国外那些食肉大国少得多。 2015年，联合国粮农组织发布的最新数据显示，中国每年人均肉类摄入量已从不足9公斤增加到近64公斤，相当于一只成羊的体重；而全球吃肉最多的国家新西兰，年人均消费肉类126.9公斤，澳大利亚（121.2公斤）、美国(117.6公斤)紧随其后；排名前六的国家，年人均肉类消费全部超过100公斤。可见，爱吃肉已成为一个全球化趋势。 “长期吃肉太多，会对身体造成诸多伤害。”朱慧莲指出，2015年10月，加工肉制品被国际权威机构列为致癌食物后，人们对吃肉太多的健康危害有了更为清晰的认识：导致肥胖，增加患上癌症和代谢疾病的风险。越来越多的研究还指出，吃肉太多可能诱发大脑、肠道、生殖等系统的很多问题。 吃肉也会让地球患上“代谢病” 肉吃多了损健康，还会影响环境，使地球患上“代谢疾病”。 英国剑桥大学、阿伯丁大学共同研究发现，随着全球肉类消费的增加，畜牧业规模越来越大。由于畜牧业需要大量农作物作为饲料，如果这一趋势延续下去，到2050年，全球粮食种植面积至少要在2009年的基础上增加42％，与此同时，导致生物多样性损失，使原始热带雨林面积减少约1/10，农业化肥使用量猛增，畜牧养殖中甲烷等温室气体的排放增多等等。这些因素都会导致地球正常“代谢循环”产生问题，诱发全球变暖和气候灾难。 霍贵成告诉《生命时报》记者，虽然85%的温室气体来自工业，但畜牧业排放的甲烷、氧化氮等温室气体也不可小觑，因为同等体积下，甲烷对温室效应的“贡献”是二氧化碳的25倍，氧化氮则是298倍。甲烷主要由牛、羊等反刍动物排出，氧化氮则主要来自动物粪便。 “理论上，人类适量少吃点肉的确有助于保护环境，减缓全球变暖的趋势。”霍贵成具体指出，目前，我国玉米等农作物的主要用途都是畜牧养殖。按照植物饲料转化为肉类的效率约为3％计算，如果每天少吃30克肉，就能节约至少1千克植物饲料，从而减少农业用水、施肥等消耗，减轻环境压力。 少吃肉，不代表不吃肉 霍贵成指出，减少畜牧业温室气体排放，当务之急是有效处理牲畜粪便，提高粪便在肥料化后的利用率。另外，农业生产中，合理用水、高效用地、减少不必要浪费，也对环保有利。 不过，霍贵成提醒，虽然研究显示，少吃点肉会对环境有益，但绝不代表“不吃肉就能遏制全球变暖”，减少工业温室气体排放仍是首要措施。“与其说少吃点肉利于环保，不如说，除了维护自身健康，控制肉类摄入又多了一个重要、具有公共意义的理由。” 朱慧莲表示，肉类中含有的动物蛋白是人体必须营养元素，适当摄入有益健康。对身材消瘦、贫血虚弱的人群来说，科学补充优质动物蛋白还能强身健体。因此，控制肉类摄入一定要从身体的实际情况出发。 《中国居民膳食指南》明确指出，成人每天应吃125克~200克动物性食物，具体为鱼虾类50克，畜禽肉50~100克，蛋类25~50克。但生活中，不少人一顿就吃半斤肉，一天能吃一斤以上。研究发现，肉类摄入过多会改变肠道菌群状况，让人对肉食产生依赖，变得无肉不欢，与此同时，多种健康风险也会显著增加。 生活中，离不开大鱼大肉的人们，应该如何减少肉类摄入呢？朱慧莲给出几点建议：首先，应该加强健康教育，让公众认清吃肉太多的诸多坏处，在意识上有所转变，并主动多向亲朋好友宣传这一观念。 其次，降低肉类对人的吸引力是个循序渐进的过程，家里掌勺的“大厨”最好慢慢降低家庭每天、每周、每月的肉类消费，肉食少买、勤买，少在家中囤积，每次控制用量，科学分配到每日三餐中，逐渐养成健康的饮食习惯。 // 再次，在外就餐时，多吃蔬菜，早上主食，控制夹菜次数，也能在一定程度上减少肉类摄入。 最后，朱慧莲指出，“减肉”是个循序渐进的长期过程，但好习惯一旦养成，想要再次变得“无肉不欢”，身体便会不再适应，利于长期维护健康。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
阿轩的爸爸很爱喝酒，喜欢把花生作为下酒菜。众所周知，花生具有很好的解酒效果，很多人都会用它来下酒喝。 一次，正喝着酒的阿轩爸爸突然感觉到上腹部剧痛，送去医院检查发现是胃溃疡。医生劝诫他少喝酒，特别是不要用花生作为下酒菜。这两样食物都会加重胃病患者的病情。花生具有较高的食用价值对于普通人来说，吃花生是很多好处的，它可以促进细胞生长，具有抗衰老、控制食欲、通乳养血、降血脂血压等等功效。1.花生促进细胞生长，提高智力花生蛋白中含有十几种人体所需的氨基酸，其中，赖氨酸对儿童智力提高有所帮助，谷氨酸可以促进细胞发育和增强大脑的记忆力。2、花生有抗衰老作用花生又称为“长生果”的称号，花生中含有儿茶素对人体具有很好的抗老化作用，赖氨酸也可以防止身体过早衰老，因此，经常吃花生具有延缓衰老的功效。3、花生可控制食欲花生是饱腹感很强的食物，它含有许多人体所需的物质，吃一些就会有饱腹感，如果想控制食欲，不让自己吃太多，就可以早餐吃点花生。4、花生有通乳养血花生中含有丰富的蛋白质及脂肪油等营养成分，如果女性在产后有乳汁不足的情况，可以多吃花生起到通乳养血功效。5、花生可以降血脂、血压花生本身具有不错的食疗功效，但令大家意外的是，花生壳的功效也毫不逊色。花生壳具有很好的降血脂降血压的作用，这主要与其中所含的黄酮类物质有关。此外，花生壳提取物还具有抗氧化、抗炎、抑菌祛痰等好处，对降低胆固醇，缓解动脉粥样硬化也具有很好的效果。6、花生能防止冠心病花生油中含有亚油酸成分，亚油酸成分可以让胆固醇分解为胆汁酸，从而排出体外，减少胆固醇发病，避免胆固醇在体内沉积，有防止冠心病的功效。花生虽然好，但并非人人都能吃，这6种人就要远离花生：1、胆囊切除者胆汁对脂肪的消化吸收具有重要的意义。人在吃饭后，胆囊收缩，高蛋白和高脂肪食物对胆囊刺激很强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，会影响花生等脂肪的消化。2、痛风患者痛风是机体代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于花生是高脂食物，吃多了会减少尿酸排出，加重病情。因此，痛风急性发作期应禁食花生，痛风患者只能适量饮食。3、胃溃疡、慢性胃炎此类患者多有慢性腹痛，消化不良等病症，饮食上应少量多餐。花生属于坚果类，蛋白质和脂肪含量高，很难被消化吸收，因此这类患者应禁食。PS：那么，对于不能吃花生的“酒友”们，可以吃哪些下酒菜呢？1、茴香豆茴香豆是常见的零食，味道美味，又香又脆，是很好的下酒菜，可以代替食用。2、凉拌黄瓜天气炎热，再加上吃得油腻，这时候来一盘凉拌黄瓜，解腻又凉爽。黄瓜是一道非常好的下酒菜，酒后会感觉一股热气顶上，而黄瓜可以达到很好的解暑效果。总的来说，花生的食用价值很高，健康专家也将它推荐为可多食用的坚果类食物。但对于一些特殊人群来说，花生吃多了反而会损害身体，因此，需特别注意。特别是对于痛风患者来说，花生下酒会加重病情。互动：你会将什么作为你的下酒菜呢？ // 参考文献：1、《花生营养保健价值及在饮料工业中的应用进展 》、2018-11-10、保鲜与加工2、《特色花生研究进展及发展优势 》、2017-07-15、四川农业科技
现在，年轻的“老胃病”患者越来越多，大多与长时间不按时就餐有关。一般来说，食物在胃内停留的时间大约为4~5个小时，食糜对胃黏膜有一定的保护作用。当人感到饥饿时，胃内已经基本排空，长期处于这种情况可能造成肠胃功能紊乱，引发胃炎、消化性溃疡等。要养好胃，需从日常饮食做起，别再吃下面这些食物了。 1. 快餐食品 快餐食品中的油炸食物一般比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃里，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。 2. “剩”饭 有些人为了避免浪费，把剩饭加热后再吃。研究发现，剩饭重新加热后再吃比较难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易导致消化不良甚至是胃病。 3. 加工肉 瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%。 4. 柑橘汁 酸性饮料能刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，也是不适合的，因为摄入过量的糖会造成腹泻。 5. 生洋葱 // 洋葱里面充满了多种营养元素，对健康大有裨益，比如抗菌、保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适，比如胃胀气、腹部绞痛等。一般来说，用生洋葱制作蔬菜或水果沙拉，食用后比较容易出现肠胃不适的症状，但是烹调过的洋葱对胃的伤害则会减少。 6. 汽水 汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适。另外，汽水中一般含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
痤疮的起因非常复杂，并不是单一因素就能解释的，而且痤疮往往一个接着一个得长。如果局部治疗并未奏效的话，那可能是时候改变饮食了。越来越多的医生和美容专家相信饮食与痤疮存在关联，某些食物正是痤疮大面积爆发的诱因。下面，小编将带大家看看哪些食物会加重痤疮。 奶制品 喜欢DQ（冰激凌品牌）等奶制品的朋友该伤心了；牛奶并不会让你肤白貌美。美国皮肤病协会根据最近一项关于饮食与痤疮的研究，认为奶制品与痤疮的爆发不无联系。 这是因为乳制品可以引起某些促生痘痘的荷尔蒙含量的大幅上升。因此，一些营养学家建议痤疮患者应该食用杏仁乳、米浆、椰子汁，而不是牛奶。 糖类 我们不得不放弃DQ似乎还有一个原因，那就是其中的糖分。糖类绝对是助长痘痘的祸首，因为糖分会加重炎症——痤疮就是一种炎症状态，痘痘肌肤一定要多吃抗炎食物。 但这一点并不是告诉我们完全杜绝食物中的糖分。我们可以吃水果或果汁，如果你确实想要一点甜味剂的话，我们可以加少许甜菊糖、有机生蜜、枫糖浆等。 大豆 如果某天你发现自己的嘴角下巴等地方开始冒痘，那很有可能是豆腐等豆制品惹的祸。大豆含有的植物雌激素很接近人体的雌激素水平，食用大豆制品后，荷尔蒙水平上升，从而诱发痘痘。很多食物都含大豆，从蔬菜汉堡到能量棒，大家买之前一定要仔细阅读食品标签。 咖啡 一杯咖啡可以提神，但它也会加重痤疮问题。咖啡豆中某种有机酸可以提升人的皮质醇水平。皮质醇，也被称为应激激素，就像雄性激素一样，可以刺激我们的皮脂腺，加重炎症。改喝脱因咖啡也无济于事，毕竟，咖啡因并不是罪魁；最好还是改喝茶饮料。 // 花生 花生含有雄激素，雄激素增加皮脂产生，导致油性皮肤和痤疮。有些病人鼻子长有不少白色小脓包，就是由于吃了过多的花生酱。我们可以选择其他坚果来代替花生，比如杏仁和腰果，它们不会影响雄激素水平。 为了避免痤疮，我们究竟应该吃什么好呢？医生的建议是新鲜天然食物最佳，饮食尽量清淡，忌食辛辣食物。虽然我们刚刚说到了一些容易诱发痤疮的食物，但这也是因人而异的；这些食物也不是说终生不能碰，只是为了肌肤健康，特殊时期要稍加注意。
肝脏是人体最为重要的器官之一，因肝脏内堆积过多的酒精毒素，从而导致酒精肝的形成，并且危害这人体的健康发展。其中据数据研究表明，其国内每年关于肝病的发病案例就高达了40多万，可以说成为了肝病的大国。 不论男女，饮酒可以说是很普遍的事情了。随着生活水平的提高，应酬、聚会等都会接触到酒精。而长期过度的饮酒的话，无疑会导致酒精进入到肝脏内，由于饮用量过多，使得无法代谢的酒精会进入到肝脏中，从而导致肝细胞的破坏性，并且极大的影响到了肝细胞的正常分泌和发展。而肝脏是唯一没有神经末销的器官，酒精肝在前期没有得到及时的预防和调理的话，很容易向肝癌的方向进行发展，严重的危害到身体的健康，一经发现的话，需要及时的进行治疗。 酒精肝者，身体有3大症状，谨记“三步走”，跟“酒精肝”说再见 1、食欲不振 食欲不振是酒精患者最典型的表现之一，很多人都误认为是肠胃疾病所导致的，其实不然，长期的过量饮酒，很容易导致体内的蛋白质被进行分解消耗，从而没有多余的蛋白质去吸收脂肪，一旦脂肪增强的话，就会导致食欲受到一定的影响。日常发现自己的食欲渐渐的出于降低趋势的话，你该做好护肝的准备了。 2、发热、浑身无力 对于酒精肝的患者来说，最明显的现象就是发热、浑身无力。当出现此类症状的话，需要预防酒精肝的到来，及时的做好预防的措施。对于酒精肝的患者来说，日常酒精摄入过多的话，很容易导致身体内的蛋白质物质缺乏，人体缺少了蛋白质，从而导致身体的免疫力大幅度的下降，并且出现发热以及浑身无力等不良反应。 3、牙龈出血 酒精肝出现很容易导致肝脏内部的血凝因子量的下降，并导致身体不明原因的导致牙龈出血、口鼻出血、排泄出血等带血问题，这些问题的主要诱因都是由于过量的酒精摄入，从而导致自身的器官受到破损，于是便引发出血的现象。 提醒酒精肝者：少吃三红，常饮三水，撇弃三习，“赶走”酒精肝！ 少吃三红 1、红肉 红肉的营养价值非常的高，属于高胆固醇、高脂肪类的食物，但是对于酒精肝的患者来说，日常食用红肉的话，很容易导致肝脏脂肪化程度，从而加重肝脏的损伤，非常的不利于酒精肝的修复和治疗。 2、动物肝脏 对于大多数的人都认为，吃啥补啥，其实对于肝脏损伤的人来说，补充动物肝脏的话，无疑是错误的方式。肝脏是人和动物内最大的排毒器官，但是大多数的动物肝脏中含有太多的毒素在其中，不但会导致毒素无法进行有效的分解，还会加重肝脏的负担，无疑会影响到肝病的康复。 3、羊肉 秋冬季可以说是吃羊肉的最佳时节，但是对于肝病的患者来说，食用羊肉，无疑会导致病情的加重。羊肉吃过会导致上火的情况出现。且羊肉中含有的蛋白质含量非常的高，对于肝病患者来说，不但不能使得肝脏进行完全的代谢，还会加重肝脏的负担，从而导致肝病的负担，由此可知，对于患有肝病的患者来说，食用羊肉是最错误的选择。 常饮三水 1、蒲公英茶 蒲公英被称之为是“尿床草”，日常饮用蒲公英茶的话，起到利尿消肿的作用，从而可以将酒精含量进行有效排出，促进新陈代谢，将有害物质通过尿液进行排出体外，预防肝损伤。 2、辣木籽茶 辣木籽被称之为是“天然的护肝王”，具有养肝护肝的功效在其中，辣木籽中含有的辣木籽油，可以将肝脏内的酒精毒素进行有效的排出，从而缓解肝脏的负担，使得肝脏变得更加的健康。 3、柠檬茶 柠檬茶口感虽苦，但是用来泡水喝的话，其酸性物质可以促进胆汁的分泌，并且促进肝脏和整个消化系统的工作，可以将体内的毒素进行有效的排出，起到很好的排肝毒，润肠道，可以给身体进行“大扫除”。 撇弃三习 1、酒前空腹 喝酒最忌讳的事情就是空腹饮酒，空腹的情况下进行酒精的摄入的话，很容易导致胃粘膜损伤，导致胃酸分泌过重，不但会使得酒精损伤肝脏，还会导致肠胃受到大幅度的伤害，为好在酒精吃点东西填饱肚子，从而缓解酒精对于肝脏的损伤。 2、戒混合酒 对于应酬中的人来说，大多数的都是从拼酒量从获取的。而不免会出现混合酒的现象出现。为了看看酒量有多大，于是便就不同的酒类的酒混合在一起。虽然这些酒中的主要成分都是酒精，但是产品中所含有的添加物是不同的，混合酒饮用过量的话，很容易导致胃、肝脏受到不用程度的伤害。 3、戒怒火 肝怕怒，中医认为“肝主谋虑，主疏泻”，一个人如果无法控制自己的情绪的话，很容易导致肝脏受到不同程度的伤害。大动肝火很容易肝气横逆、肝火旺盛，不良的情绪易伤害到肝脏的健康发展，从而打破身体阴阳平衡的状态，刺激到肝脏的发展，对于肝脏健康来说，无疑危害非常大。
我们都知道，含钠的食物吃过多，身体容易水肿。减肥的时候就要切记少吃含钠食物。而且，盐吃多还会引起一些心血管疾病，所以盐吃多是不利的。特别是健身时期就更要少吃盐。那么，我么就来具体了解，健身如何做到少吃盐。不少健身爱好者为了获得好看的肌肉线条选择少吃或是不吃盐来使身体脱水，通常是准备比赛会进行这样的操作，这是不健康的方式。盐与健身并不是水火不容？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 看到这里是不是很多小伙伴要喷Fit君了，“你说盐对健身没有什么影响，那为什么健身教练都不吃盐呢？” 这里其实有两个误区，第一，健身教练并不是一点盐都不吃。根据上面的理论，如果健身教练滴盐不沾，按照他们的运动强度，铁定是低血钠症 了。别说提高运动表现了，他们很可能连路都走不了。 第二，健身教练只在参加比赛的前几天才会严格控制盐分的摄入量。无盐饮食是健身教练赛前为了肌肉线条清晰度而脱水使用的。一般人没有这种比赛的需求，所以也不用像他们那样严格控制盐分摄入。 而且虽然，摄入过量的盐可能会增加心脏病的风险，但是摄入盐分不足也可能会增加心血管疾病的风险。2008年一项科学研究显示，那些每天限制钠摄入少于2000毫克的人里十有八九比每天摄入达10000毫克钠的人更有可能死于心血管疾病。这就是典型的“过犹不及、物极必反”啊。 盐，多吃不行，少吃也不行。感觉已经不知道要怎么吃盐了呢。 与其担心盐会不会摄入过量，不如把注意力放在蛋白质、碳水化合物、脂肪这些营养的配比上。只要你不是特别口重，或者特别爱吃腌制类的食物，一般不需要太担心。 而你唯一要注意的是，在夏天或者运动量过大的时候，可以适量增加一些盐分的摄入。 减肥为什么少吃盐？ 更多的情况是重盐的食物会使你摄入更多的米饭也就是碳水，这对减肥是不利的，不管是不是减肥都不能大量摄入盐，虽然在运动减肥的过程中随着汗液一起会流失一些盐分，但是正常的进食即可恢复，无需重盐。 健身为什么要少吃羊肉？ 羊肉和牛肉、鸡胸肉、鸡蛋比热量和脂肪含量都有高不少，健身的人并不希望身体摄入太多的热量，所以通常健身者不会选择羊肉。 健身每天吃多少盐？ 建议每天10到16克，首先我们需要摄入6g左右的盐，这是维持一天钠元素的量，如果你的训练时间为一小时左右那么结束后需要补充4g左右的盐，如果你的训练时间超过两小时，则需要补充10g左右的盐。 钠对健身的影响 钠离子是影响渗透压的元素之一，缺少钠元素神经递质的传导将受到阻碍，电信号的传递就会变慢，肌肉无法及时快速的收缩就会导致肌无力、痉挛等情况。 健身者在运动瘦身时候，少吃高脂肪过高食物，高钠食品。高脂肪和高钠食品都是减肥杀手。钠离子是影响渗透压的元素之一，缺少钠元素神经递质的传导将受到阻碍，电信号的传递就会变慢，肌肉无法及时快速的收缩就会导致肌无力、痉挛等情况。大家记住这些，钠对健身的危害，以后就要记住运动一定要少吃盐。
很多美味往往不能让我们放开吃，因为那些广受大众喜爱的滋味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，或者你正在减肥中，那么就来看看最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃吧！ 1.油炸食品 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。 米国某营养学家说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。” 对策： 其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。 2.辛辣食物 辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。 对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。 3.巧克力 食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。 对策： 在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。 4.柑橘汁 酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。 对策： 柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。 5.土豆泥 土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。 但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。 对策： 最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。 6.生洋葱 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。 对策： 营养学专家建议，吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法，这样可以使你不仅能收获健康，而且不用遭受负面的影响。 7.冰激凌 没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。 像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。 对策： 如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。 8.西兰花和卷心菜 西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。 但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。 对策： 解决问题的方法很简单，只要在吃之前，将它们在热水中焯一下，使其变软，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。 9.豆类 豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。 严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。 对策： 以汤的形式烹饪豆类，对消化这类食物是有帮助的，通过补充水分，有助于消化豆里面含有的大量纤维，或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，而不会出现副作用。 多吃以下6种水果可以养胃 1、苹果 苹果是大家最熟悉的水果了，对人体的功效很多，有“一日一苹果，医生见了绕道走”的说法。苹果富含大量的植物纤维，能有效促进肠胃蠕动，补气益胃，预防便秘。 要想将苹果的养胃效果达到最佳，不妨将它煮熟来吃，这样它的果胶含量更高，可以将肠胃内的有毒物质吸收干净，有利身体健康。 2、香蕉 香蕉的作用是润肠通便、降血压、缓解胃部胀气问题，对胃部有一定的养护作用，不妨多吃。不过，香蕉属于高含糖量水果，对于糖尿病患者而言，不可过量。 另外，由于香蕉润肠效果极好，有腹泻症状的人一定要控制好每天的食用量，以免加重腹泻症状。 3、葡萄 葡萄是夏日里不可辜负的水果，它酸甜多汁，具有补血益气、健脾养胃、美容养颜等多种功效。 由于它含有丰富的酒石酸成分，可以促进脾胃的消化功能，对于消化能力较弱的人群十分有利。不过葡萄一次性的食用量不可过多，特别是有胃寒的人万不可贪吃。 4、猕猴桃 猕猴桃酸甜可口，富含膳食纤维和多种维生素，很受人们喜爱。常吃可以促进肠胃对食物的消化，减少体内毒素的堆积，排出毒素，清理肠道，让你的肠胃干净健康。还可以无形中让你的体态更轻盈苗条，皮肤光泽靓丽，是减肥人士不可错过的。 5、菠萝 菠萝含有较多的维生素和水分，很是开胃解渴。经常吃菠萝，对预防和缓解胃病有一定的作用。菠萝中含有多种酵素，可减轻细菌对胃部的伤害，维护胃的安全。但是吃菠萝一定要掌握好量，适量有利胃部健康，过量却对胃部产生伤害。 6、石榴 石榴是一种具有生津止渴、养颜补血的水果。石榴中含有大量的维生素、苹果酸等物质，对胃部消化能力有很好的促进作用，还能够调理养护肠胃。喜欢吃石榴并经常食用的人，他们的肠胃一定更健康，皮肤也更红润水嫩。 有伤胃部的水果也最好远离，如山楂，吃多易烧心，使胃酸分泌过多，不利健康；鲜枣，枣皮较硬难消化，极易损伤胃粘膜；柿子，多吃对胃部有一定的损伤，要减少食用。 推荐3个养胃食疗方 牛奶粥 原料：大米100克，牛奶500克 制法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。 功效：补益气津养胃生肌。 适应：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。 双鱼汤 原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克 制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。 功效：清胃生肌止痛。 适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。 胡椒猪肚汤 原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克 制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。 功效：温中健脾、和胃正痛。 适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
女人们最害怕别人说自己老了，追求青春永驻是女性永恒的“话题”，女人们一边感叹岁月不饶人，一边积极寻找抗衰老的方法，不想任由岁月侵蚀，变得老化面目全非而成昨日黄花，脸上涂涂抹抹的东西越来越精细，但是女性的美应该是从内到外的，就好比一个苹果，外面保养得再好，但是心却腐烂了，终究也不会保鲜得长久，因此内调比外养更重要，说到内调，那就不得不提饮食，民以食为天，食物是我们人体气血的唯一来源，气血充足的女性，脸色红润、不长斑长痘、没有细纹，皮肤细腻有光泽，看上去也比同龄人更年轻。那么在饮食上有哪些讲究，才能调理气血，预防衰老呢？下面小编就来具体介绍下这些讲究，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看相关知识吧。 这4类加速衰老的食物要少吃 1、油炸类的食物 用油炸过的食物，香酥味美，也是很多女性的最爱，但是油炸过的食物中，这些油脂会在体内变成过氧化脂质，从而形成自由基，自由基是女性衰老的第一“杀手”，因此想要年轻不衰老，这类食物最好少吃。 2、含铅高的食物 铅是一种化学元素，在一些食物加工的时候，若不注意防范，就容易导致食物污染铅元素，比如像皮蛋，铅会扰乱体内的热激素平衡，导致人的脸色灰暗，让衰老加速。 3、糖果类 过量食用糖果，会引起“糖基化”反应，伤害女性胶原蛋白，会让皮肤松弛。加速女性皮肤衰老。 4、含盐量高的食物 含盐量高的食物，会损害女性的胃黏膜，加重肝肾的负担，肾是人体之根本，俗话说，肾有多好，人就有多年轻，因此女性想要年轻，最好饮食清淡，少盐，尤其是腌制的食物，时间一长容易释放出亚硝酸盐，吃多了容易致癌，不利于女性健康。 以上这4种食物，女性最好少吃点，容易加速衰老，多吃以下这3类食物，可以帮助女性美容、抗衰老！ 多吃三种抗衰老食物 1、多吃秋葵 秋葵含丰富的钙和铁，钙的吸收率比牛奶还高，可以帮助女性补钙预防贫血，秋葵是补肾最好的植物，肾保养得好，女性更年轻、漂亮，秋葵的热量很低，脂肪很少，却富含蛋白质等营养物质，也是女性减肥的佳品。 2、多吃深海鱼类 深海鱼类，可以帮助女性保持年轻、滋养皮肤，比如像三文鱼，就含有一种非常强的抗氧化成分，叫虾青素，它的抗氧化能力是普通维生素的500-1000倍，可以帮助女性抗击自由基，预防提前衰老。 3、黑枸杞 黑枸杞有养肝明目、补肾益精、延缓衰老的功效，尤其是黑枸杞含有丰富的花青素，能够有效地抵抗自由基，延缓人体细胞的组织老化，女性常吃黑枸杞，可以起到美容养颜，保持年轻态，预防衰老的功效。 可长期吃哪些食物抗衰老呢？ 女人们的年龄每年都在增加，衰老的速度也越来越快，想要保持年轻就要及时抗衰老。除了充足睡眠，心情舒畅，适当有氧运动，而女人抗衰老小编建议从吃着手，因为女人吃的健康，才会年轻美丽。那么女人吃什么抗衰老呢？哪些食物抗衰老呢？别急，接下来运河边百科(www.yunhebian.com)将为大家介绍15种抗衰老的食物。 1、草鱼 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。 2、西兰花 西兰花也是餐桌上的常客。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。 3、黄瓜 老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。 4、菠萝 菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。 5、蜂蜜 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。 6、鲫鱼 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。 7、柠檬 柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有增肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。 8、三文鱼 三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。 9、冬瓜 冬瓜利尿清热，对女人来说效果也很好。冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。 10、红枣 在女人们对抗肌肤衰老的问题上，不得不提的就是红枣了。红枣中含有丰富的糖分和维生素，有着非常强的美容功效，能够帮助肌肤对抗衰老，女人们常吃红枣，肌肤会变得格外白里透红、细腻有弹性。 11、豆浆 女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显延缓衰老，美容养颜，因此女人抗衰老可以坚持喝豆浆。 12、乌梅 含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。 13、核桃 核桃中含多种抗癌、防衰老的成分，维生素E、亚麻酸、植物、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。 14、胡萝卜 胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。 15、樱桃 自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。 以上就是对哪些食物抗衰老的简单介绍，以上为大家推荐的15种抗衰老的食物，长期吃有利于吃出好肌肤。另外提醒各位，女人抗衰老是每天都要做的事情，除了吃抗衰老的食物，日常也要多做肌肤的保养，这样才能永葆年轻。
你知道吗？据研究发现，大约有1/3的乳腺疾病都与饮食有很大关系。以下最有利于乳房健康的食物名单，姐妹们，多吃不但防病治病，更有利于乳房健康发育呢！还等什么，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起行动起来吧！ 很多食物能够让你的胸部丰满起来，但与此同时有些食物也是能够损害你美丽胸部的健康。因此在丰胸的过程中，有些食物让你又爱又是恨的。 1、大豆 增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。 2、食用菌类 银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。 3、海带 海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。导语：你知道吗?据研究发现，大约有1/3的乳腺疾病都与饮食有很大关系。以下最有利于乳房健康的食物名单，姐姐妹妹们，多吃不但防病治病，更有利于乳房健康发育呢! 4、坚果、种子类食物 种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素e的摄入，而摄入丰富的维生素e能让乳房组织更富有弹性。 5、鱼类及海产品 黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。 6、牛奶及乳制品 牛奶及乳制品中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。 7、各色水果 葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，在让女性摄取多种维生素的同时，也获得抗乳腺癌的物质。 8、蔬菜 蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。 9、谷类 谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用，均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素，可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症，玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。 为了乳房健康应该少吃的食物 1、盐和快餐食品 盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持更多的体液，增加乳房不适。因此，女性应尽量吃一些含盐量较低的食品，少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重，也应当尽量少吃。 2、肉类 美国妇女家庭健康中心的最新研究发现，吃肉类食品较多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此，经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小。专家提倡，在日常饮食中女性应适当控制含荷尔蒙激素的肉食摄入。 3、咖啡 过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。 乳房的保健 按摩胸部 由下往上，由内往外将乳房往上提升，以双手的手温及适当的力道交替来回按摩双乳约2分钟，揉捏乳头。可以使用美胸的产品或是身体按摩油，滋润胸部的肌肤及增加弹性。 按摩胸颈部 强化"天然胸罩"部分，将按摩延伸至胸部上方到颈项的部位，按摩手法仍以向上提升为主，搭配按摩油或美胸产品，上下按摩约2分钟，让产品完全被肌肤吸收。 紧实肌肉 身体挺直，双手成"合十掌"姿势左、右手施力互相推挤，吸气停止，吐气再推，约1分钟，能使前胸与手臂内侧肌肉变紧，有效消除腋下两侧多余的脂肪并防止"副乳"产生。身体挺直，嘴巴做出夸张的"一"与"O"的形状，来回做约1分钟，可发现由下颚至颈部的肌肉拉紧，有助于紧实前胸的皮肤与提升胸部。 下垂矫正方法 1、乳房真皮固定术本术是治疗乳房松垂的可靠手术方法，适用于各型各类的乳房松垂。 2、乳房上提固定术本术是切除乳房外上1/4的中厚皮片，然后提紧缝合，上提固定，以矫正乳房的松垂，尤对于纺锤状乳房下垂有令人满意的效果。 3、扩大乳房体积矫正乳房下垂术本术既可以矫正松垂又能扩大乳房体积，适应于乳房松垂且希望乳房丰满者。 保持良好的心境 不良的情绪会引起脂肪栓水平增加，所以女性要保持乐观的心态，减少刺激性饮品的摄取，这对乳房健康是非常有利的。刺激性饮品比如酒、汽水、咖啡等女性要尽量少喝，否则你的乳房健康将会受到威胁。 保持正常体重 肥胖是患乳腺癌的高发因素，从患乳腺癌的患者来看，大多数都是肥胖者，所以女性朋友一定要学会控制自己的体重。减少高脂肪、高热量的食物。
脂肪的堆积其实是有定向性的，人体的臀部和腰腹部都是脂肪比较容易堆积的部位。再加上久坐族长期不运动，如又喜欢高糖高脂食物，形成胰岛素抵抗，引发脂代谢紊乱，脂肪就会在这些部位堆积，这又会加重胰岛素抵抗，形成肥胖的恶性循环。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 判断自己有没有"办公臀" 可以给您推荐一个方法。俯卧在床上，翘起一条腿，保持这条腿的膝盖弯曲呈直角，并且脚掌朝向天花板，同时用力收缩屁股上的肌肉，缓慢地将这条腿抬离床面约12厘米，保持静止不动。如果你能保持30秒钟，并且只觉得臀部肌肉紧张，说明你的臀部肌肉功能正常;如果你总是摇动，或是感觉到腿和下背部处于紧绷状态。这就说明你的臀部肌肉功能存在问题，要注意预防患上"办公臀"了。 解决或预防办公臀不妨遵循以下几点建议： 1.少吃糖、喝够水、多吃鱼。 臀部脂肪很难减掉，严格控制糖的摄入极为重要。糖会导致胰岛素的分泌量增加，增强人体储存脂肪的能力，还会消耗人体能量，让人愈发不爱锻炼。脱水会导致人们更渴望吃甜食，因此应该多喝水。为了提高臀部皮肤的弹性，英国饮食协会的专家建议，每周应食用两份鱼肉，或是欧米伽-3脂肪酸补充剂。 2.网球揉搓法。 为了让臀部肌肉得到放松，恢复臀部肌肉的功能，可以将一个网球放在臀部感到紧绷的部位缓慢滚动。当网球碰到疼痛部位时，将球握住，轻柔地按向痛处1分钟左右，直到压痛感减轻。每隔5—10分钟按摩一次，每周5天，直到臀部肌肉放松。 3.淋浴前按摩。 按摩能刺激血液循环，有助于减少臀部中过多的水分。可以用一个按摩刷，从大腿后侧和臀部向心脏方向按摩，在每天淋浴前按摩两分钟即可。 4.爬楼梯、后踢腿。 美国私人健身教练科奈尔·基恩及英国私人健身教练马特·罗伯茨设计了以下几套臀部锻炼法。爬楼梯：一步迈两层台阶，能提臀;后踢腿：面朝地板，用膝盖和前臂支撑身体，大腿与地面垂直，后背挺直，然后向后伸直右腿，再将右腿向上举，尽可能抬高，左腿重复相同的动作。此外，打篮球、网球、壁球等，都能将全身肌肉纤维调动起来。
哪个胖子没有一颗想瘦下来的心，感觉哪哪都不好，不是我一个人这么想，不胖的人不会理解胖子的心情的。现在几乎是全民减肥，减肥的方式无非是通过锻炼，或是通过饮食控制方式减肥。但是你们知道吗？通过中医按摩穴位也是可以减肥的哟！快来跟运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧！ 可以减肥的穴位 上脘穴 上脘穴的位置是在胃的上面，差不多肚脐上方的五寸位置。按摩上脘穴可以帮助食道减负，能够避免我们进食太多的食物，让食物都累积在我们的胃里面，从而出现消化不良，体重上升的情况。 中脘穴 中脘穴的位置是在妒忌上面的4寸位置，当我们刺激中脘穴的时候，是能够促进胃部的蠕动，提高人体的免疫力。我们可以把食指跟中指并拢，顺时针按摩3分钟就能够见效。 下脘穴 下脘穴的位置是在我们肚脐上方的2寸位置上面。按摩这个位置的话，是能够帮助我们排出体内的毒素，避免毒素在腿部、大腿等下半身的位置，出现脂肪累积的情况。我们可以先用拇指轻轻的按压，当感觉疼痛感的时候，再放松，这样一直按摩5分钟左右，是可以起到减肥的效果，如果你是下半身肥胖的人群，按摩下脘穴是很有效果的。 能够减肥的食物 韭菜 说到韭菜，很多人都觉得韭菜是具有补肾壮阳的效果，但是肯定不知道韭菜也是能够减肥的吧。说到韭菜减肥的话，是有一定的道理，因为韭菜含有很多的纤维素，这些纤维素是能够促进肠胃的蠕动，帮助我们排出多余的脂肪跟毒素，是非常具有排毒的效果。 韭菜炒蛋 材料：韭菜、鸡蛋。 做法：韭菜洗净切成段；鸡蛋倒入碗里搅拌均匀。锅里倒入适量的油，放入鸡蛋煎熟后切碎后捞起来备用。韭菜放入锅里翻炒2分钟后再倒入鸡蛋跟调味料，接着炒到韭菜熟透即可。 西兰花 西兰花里面含有非常多的膳食纤维，这种物质是具有帮助消化、降低血糖跟防治便秘预防过多进食的效果，从而起到减肥的效果。另外有研究表明，经常食用西兰花还能够帮助我们预防乳腺癌、前列腺癌跟肺癌等癌症，是非常不错的抗癌食物。 西兰花炒牛肉 材料：西兰花、牛肉、生姜。 做法：先把西兰花洗净后切成小朵；牛肉洗净后切成片；生姜洗净切丝。锅里倒入适量的油，倒入生姜爆香10秒后再倒入牛肉跟西兰花，接着用大火翻炒到熟透的时候，加入适量的调味料即可。 辣椒 辣椒因为含有有发热功效的辣椒素，被证明可以帮助控制食欲和增加心跳，还可以燃烧卡路里。辣椒也富含丰富的维生素，红胡椒尤其好。 胡萝卜 胡萝卜很容易让你有饱腹感，它不止能非常神奇的不会让你发胖，还能帮助减重。胡萝卜富含维他命和抗氧化成分，你的皮肤也会受益。 蓝莓 用一杯蓝莓作为宵夜，因为它们才80卡路里，并且含有4g蛋白质。蓝莓含有大量水分和抗氧化成分，让你的皮肤更光滑，蓝莓会让你有饱足感，而且还能把这种感觉持续很久，这就是双赢。
在很多人看来，鸡肉属于“白肉”，其脂肪少、能量低，需要减肥的人可以放心吃。事实上，鸡的不同部位脂肪和热量相差很大，有些部位需要控制摄入量，否则也可能带来肥胖风险。下面跟随360常识我一起来看看吧。 鸡翅中就含有不少脂肪。数据显示，100克鸡翅的热量是194千卡，脂肪含量为17.3克，相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡，鸡腿肉181千卡。除了鸡翅，鸡爪的脂肪含量也不少，热量高达254千卡/100克。2两鸡翅肉所产生的能量是194千卡，而3两米饭的能量是174千卡。按我们常吃的鸡翅大小计算，1个鸡翅一般是2两多，因此，如果吃下1个鸡翅，产生的能量很容易超过3两米饭。而许多餐厅里鸡翅都是按对儿卖的，我们很少一次就只吃1个鸡翅，不少人甚至一大盘鸡翅也能轻松吃进肚。 特别爱吃鸡翅的人需要提高警惕，以免能量摄入超标，导致肥胖。另外，不同的烹饪方法，鸡翅的热量也相差较大，油炸、蜜汁等做法，会增加其脂肪和糖的含量，使热量提高，如香辣鸡翅高达421千卡/100克。因此推荐烹饪时，鸡翅以炖汤、清蒸为主，并减少放盐量。红烧或烧烤也可以偶尔吃，但要尽量少吃油炸和蜜汁鸡翅。 此外，提醒大家，排骨是猪“瘦肉”中脂肪含量最高的食材；雪花牛排、肥牛片等都是牛肉中脂肪含量较高的食材，想减肥的人要少吃。 高热量食物还有哪些？ 1、鸡排 每块热量=约500卡路里=蛙泳37分钟 罪魁祸首：油炸 一块鸡排的热量大约介於500～600卡路里，切得越薄的鸡排炸起来越酥越好吃，然而面精越大，吸取的油脂热量也就越多！！一块大鸡排可以吸附约两汤匙的油，所以光是油脂的热量就占了将近300卡路里！ 2、奶茶 每杯热量=约320卡路里=跳有氧操53分钟 罪魁祸首：高糖 一杯500CC的珍珠奶茶，里面含有2份奶茶+2汤匙“珍珠”，所以热量约为240+80=320卡路里。 3、甜甜圈 每个热量=约250～300卡路里=溜狗1小时23分钟 罪魁祸首：油+糖 传统的甜甜圈卡路里主要来自於油炸後所吸收的油脂，一个就有将近300卡路里的热量，甜甜圈本身就含有糖份和油脂，如果再裹上糖衣、糖粉，加上包馅儿，热量实在恐怖啊～！ 4、汉堡 每只热量=570卡路里=爬楼梯40分钟 罪魁祸首：淀粉、油脂、大块肉 汉堡的热量来源於面包、油脂和夹层肉。汉堡里的肉多是碎肉组合而成，混了很多肥肉在里面，所以也有100多卡的热量，加上油脂、酱料又提供100多卡热量，让汉堡成为肥胖的角色！让我们一起来看看麦当劳的汉堡热量吧，双层的麦香堡热量有570卡路里，麦香鱼热量435卡路里，小巧的吉士汉堡也有328卡路里的热量哦！ 5、巧克力 每颗热量=80卡路里=打排球16分钟 罪魁祸首：糖 市面上出售的巧克力有混合牛奶的，也有包裹各种坚果的，还有含有酒的……，反正加越多东西热量就越高啦！一颗金莎巧克力有80卡路里的热量，你一次吃几颗呢？越甜的巧克力热量越高，越苦的巧克力热量越低喔～！ 6、啤酒 每杯热量=147卡路里=走路51分钟 罪魁祸首：糖份 每天喝375毫升，热量147卡，一年发胖7公斤。啤酒有“液体面包”之称，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的“啤酒肚”。啤酒里除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。 7、火锅 每锅热量=2000卡路里相当惊人！ 罪魁祸首：油脂 光一个锅底就有2000卡的热量，为引出麻、辣的口感，总见汤底浮着厚厚一层油，堪称火锅热量之王。也许你以为不喝汤，就不会喝进那层油，但在锅中烫青菜、煮面时，青菜及面会吸收油脂，还是会吃进体内。此外，很多人喜欢用沙茶酱当火锅沾酱，这也是高热量的调味量，一汤匙就约有100卡，相当惊人！
从怀孕开始，孕妇的饮食就成了全家人关注的焦点，而孕妇普遍怕热，在面对寒凉食物的时候就犯难了，孕期究竟能不能吃凉的东西呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 其实，寒凉食物的理解有两种，一种是温度上的寒凉，比如冰冻过的食物；还有一种是中医范畴内对于食物性质的分类，性质上的寒凉，比如螃蟹等。 孕妇吃太寒凉会怎样？ 在怀孕早期，多数人都会胃火上升，即便不是在特别热的时候，也会想吃一些凉的食物，来缓解燥热。但一定要注意不能暴饮暴食，要适当地少吃，千万别把胃吃坏。过多食用凉的食物，会伤及脾胃、影响吸收和消化功能。尤其在怀孕晚期，孕妇的胃黏膜充血，如果过量吃凉的食物，胃黏膜受到刺激后很容易引发急性胃炎、腹泻等，有的还会呕吐，在这种刺激下很可能引起宫缩、导致早产。同时，胎儿对凉的刺激是十分敏感的，凉的东西吃多了，胎儿会躁动不安，孕妇也会不舒服。 两类“凉”食孕妈最好少吃 温度低的寒凉食物 冰激凌、雪糕之类尽量不吃，实在忍不住就将它们含在口腔中，用口腔温度中和食物的寒凉，然后慢慢吞下。目的就是为了不让食物的寒凉刺激到内脏。 记住一句话：尽量常温、含在口腔、不贪多、不贪凉、稍缓即止。比如西瓜之类的水果尽量吃常温的，若从冰箱里拿出的食物尽量放置接近常温再食用。冰激凌、雪糕之类尽量不吃，实在忍不住就将它们含在口腔中，用口腔温度中和食物的寒凉，然后慢慢吞下。目的就是为了不让食物的寒凉刺激到内脏。 在怀孕期间，孕妇肠胃对冷的刺激非常敏感，过多食用寒凉的食物会使得胃肠血管突然收缩，造成胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、腹泻，甚至引起胃部痉挛。这样一来，腹中的胎儿可能会因为突然受到刺激变得躁动不安，胎动频繁。 性质寒、凉的食物 1. 蟹爪 中医认为螃蟹性质寒凉，又有活血化瘀的功效，而蟹爪味咸性寒，能破血、消积、堕胎，常用于治疗产后瘀积腹痛、症瘕、难产等，其活血的作用较强，因此孕妇饮食上要有所禁忌。 而现代营养学从成分分析螃蟹，其危害是病原菌和寄生虫，主要存在于未煮熟或者未正常死亡的螃蟹当中。一般煮熟的螃蟹对孕妇的风险不大。 目前关于螃蟹孕妇能不能吃的观点，两个学派各自有各自的理论见解。对于孕妇来说，螃蟹也并非是孕期必需之物，如果心中有所忌惮，也可以等产后再吃。 2. 马齿苋 马齿苋味酸性寒，虽能凉血止血、清热解毒，但由于性偏滑利（西医认为其提取液能明显地兴奋子宫，使宫缩频繁、强度增大[1]），大量食用可能导致动胎气，故孕期胎儿不稳时，应避免食用。 3. 薏苡仁 薏苡仁味甘淡性微寒，归脾、肺、肾经，虽最善利水祛湿，但易损伤孕妇的肾气。现代医学认为少量薏米油对子宫平滑肌有兴奋作用，促使子宫收缩，可诱发流产，但多量则有抑制作用，目前对于量的界定尚不明确。故孕期应谨慎食用。 4. 甲鱼 甲鱼壳性寒味咸，有较强的祛瘀消肿、软坚散瘀的功效，可能引起胎动不安，所以有一定的流产隐患，孕妇仍当注意避免食用。 而甲鱼肉性味甘、平，有滋阴凉血，补肾的功效，但对于脾胃阳虚的孕妇需要忌口。不清楚自己体质的孕妇可以先去找中医就诊更保险。 5. 芦荟 芦荟是泻下药的一种，性味苦、寒，能泻火通便。对于绝大部分有泻下功能的药，孕妇都是要十分慎重，因为有损胎气，严重可能导致流产。 孕妇吃凉的正确方法： 在怀孕的早期胎儿相对不稳定的时候，最好不要吃凉的。到了怀孕的中后期胎儿稳定了，可以适当的吃一些凉的。但孕妇也不可过度吃凉的食物，特别在夏天的时候，要注意不要过多地喝冷饮或者吃冰淇淋。 孕妇吃太多凉的东西可能会使子宫产生收缩，或者腹痛腹泻，如果导致到腹泻的话，那很可能会使胎儿早产，还容易导致胎儿出生后黄疸高。所以为了肚子的胎儿要克制住不能吃太凉的食物。
孕妇不能吃哪些食物？没有一个妈妈在怀孕的时候在饮食上会不注意的，那么女人在怀孕的时候吃什么好呢？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧！ 孕妇不能吃哪些食物 孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间，宝宝身体各器官不断发育，需要充足营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。 1、不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患**系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 2、不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。 3、不宜高糖饮食 血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。 4、不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
一、不宜过多饮茶 孕妇不宜饮茶过多、过浓，因为茶中的茶碱(咖啡因)具有兴奋作用，会使胎动增加，乃至危害胎儿生长发育。 二、不宜过量喝饮料 由于一些饮料含有2、4%—2、6%的咖啡因、可乐宁等生物碱，孕妇喝后会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的正常发育，致使婴儿出生后患先天性疾病。 三、不宜多食醋 过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力。而长时间的酸性体质，不仅使母体罹患某些疾病，最重要的是会影响胎儿正常的生长发育，甚至可导致胎儿畸形。 四、不宜饮酒 因为酒中含有乙醇，它对人体的大脑、肝脏和心脏有一定的毒性。它可以通过胎盘进入胎儿体内，使婴儿出生后智力低下，面容特殊，身体矮小，严重者可导致智力障碍。 五、不宜多食山楂 现代医学研究证实，山楂对妇女子宫有收缩作用，若孕妇大量食用山楂及其制品，就会刺激子宫收缩，严重的可导致流产。 六、不宜吃热性调料 怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。 七、不宜过多吃油条 油条里含有一定量的明矾，而明矾是一种含铝的有机物。铝可通过胎盘侵入胎儿的大脑，使之形成大脑障碍，增加痴呆儿的发生机率。 八、不宜过多用药 怀孕3周至3个月内，是胚胎器官形成期，此时胎儿对药物的作用十分敏感。据临床调查证实，某些药物可导致胎儿畸形，常见的有强的松、链霉素、阿司匹林、眠乐通(安宁)、安定、四环素、氯霉素、长效磺胺等。若孕妇必须服用，应在专科医生指导下应用。 九、不宜过多接触洗涤剂 洗涤剂中的直链烷基碘酸盐、酒精等化学成分，可破坏和导致受精卵的变性和坏死。特别是在新婚受孕早期，若过多地接触各种洗涤剂(洗衣粉、洗发水、洗洁精等)，那些化学成分就会被皮肤吸收，在体内积蓄，从而使受精卵外层细胞变性，导致流产。
作为水果之王的榴莲，大家不会陌生吧，俗话说“一个榴莲三只鸡”，榴莲大补可不是盖的！ 榴莲全周都是宝，营养价值极高。不过，榴莲虽好，，但一次不可多吃，因为营养实在太丰富，吃多了肠胃无法吸收时，可就非常麻烦了。当然食用榴莲的时候还有很多禁忌，不知道大家知道哪些，今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来告诉大家食用榴莲的禁忌。 食用榴莲的禁忌 1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。 2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。 3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 7、孕妇不能过量吃榴莲。孕妇是可以极少量吃榴莲的，但不宜多吃。因为榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。 正确做法：所以孕妇如果要吃榴莲，以每餐不超过1个橘子大小为限(100g)。 8、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。 9、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。 10、榴莲不能和山竹过量同吃。人们常用山竹来缓解吃榴莲带来的上火症状，要知道榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝，能够解除燥热。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 榴莲的正确吃法有哪些? 榴莲炖鸡汤 此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。 做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。 制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。 2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。 椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 （1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。 作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。