1 准备食材，将白砂糖与布丁粉混匀 2 水煮至沸腾，倒入混合的白砂糖与布丁粉 3 小火煮3分钟，边煮边搅拌 4 倒入椰浆，搅匀 5 离火过筛，倒入模具中，待凉后冷藏即可。（过筛用普通的滤网即可，主要是滤掉上面的泡泡，没有过筛的话布丁凝固后上面会有许多泡泡影响美观）
1 准备4个小孩拳头大小的西红柿，洗净 2 从靠近蒂处切掉一小块 3 挖出内瓤 4 鸡蛋黄加糖搅拌均匀后，加入牛奶搅拌均匀 5 把蛋黄牛奶液倒入西红柿盅，9分满即可。连同切下的蒂儿一起入烤箱中层，180度烤20分钟。 取出装盘，开吃
1 选3、4颗草莓切片，选取大小差不多的草莓片贴在杯子内壁上，放入冰箱冷藏室待用 2 草莓、奶油奶酪、白砂糖，50g牛奶倒入料理机中搅打至均匀细腻 3 吉利丁片冷水泡软，倒入剩余牛奶隔水加热至完全融化 4 将融化的牛奶吉利丁液倒入料理机中搅拌均匀 5 将草莓芝士糊倒入杯中，放入冰箱冷藏1-2小时至草莓奶酪糊完全凝固 6 取出，表面装饰一些水果丁即可食用
1 所有准备材料 2 奶酪倒进盆里，加入白糖，隔热水将白糖和奶酪煮融 3 加入柠檬汁拌匀，放凉 4 鸡蛋打进碗里拌匀 5 将鸡蛋倒进奶酪里拌匀 6 倒入抹茶粉拌匀 7 倒入牛奶和淡奶油拌匀 8 将奶抹茶酪布丁液过筛 9 模具提前用高温消毒，然后将抹茶奶酪布丁液倒进模具里 10 盖上锡纸 11 隔水煮开后转中小火煮十分钟，放凉后放入冰箱冷藏四小时
1 奶油奶酪及牛奶放入容器中；隔热水用打蛋器慢慢搅打；搅打至奶油奶酪与牛奶混合均匀,无颗粒 2 倒入淡奶油,搅拌均匀；全蛋磕入碗中,用筷子打散；将步骤4中的奶油奶酪液体分多次加入蛋液中,并轻轻搅拌 3 混合均匀后,过筛,得到细腻的布丁液；将过筛后的布丁液倒入奶瓶中；将奶瓶放入盛器中,倒入凉水；入150℃预热的烤箱,中层,水浴法烤30—40分钟；取出放凉后冷藏一夜食用
1 将吐司和各种鲜果切丁,放入布丁模具；砂糖和鸡蛋打散,不必搅打出泡,稍稍混合均匀即可；牛奶加热,小火煮沸后立即离火,摇晃10秒钟稍稍降温；烤箱预热180度；将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中,边倒入边快速搅拌,以免鸡蛋被烫熟 2 混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛,倒入面包和鲜果丁的模具里,倒9分满 3 模具放入烤箱中层,上下火180度烤25分钟左右
1 准备材料 2 将南瓜放入微波炉中，加热5分钟蒸熟，吉利丁片泡在水中软化 3 将蒸熟的南瓜放入破壁机中，倒入一半牛奶 4 启动1速搅打成南瓜泥 5 将余下一半的牛奶，雀巢淡奶油，白糖放入锅中小火加热至糖融化，注意不要煮沸 6 趁奶温热放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化关火 7 加入打好的南瓜泥，搅拌均匀 8 将做好的南瓜布丁液分装到布丁瓶里 9 盖上盖子放入冰箱冷藏3-4个小时 10 冷藏后的布丁 11 南瓜的香味加着奶香味，冰凉爽品，非常好吃
1 看到图上的东西，准备一下 2 鸡蛋加入糖，打均匀 3 打鸡蛋时看和糖拌均匀，颜色变淡，加入牛奶 4 加入后再拌均匀，放入小碗中，加上保鲜膜，大火蒸10分钟，关火，开锅看看凝固没有，再盖锅盖回热一下，变温了就拿出来 5 出来了，把保鲜膜取了 6 加入红枣点缀，摆自己喜欢的形状，再放点自己喜欢的水果 7 完成了
1 吉利丁片用冰水泡软。（注意水必须是可食用的） 2 牛奶和淡奶油混合均匀之后，加入糖粉，小火加热到40摄氏度左右，直到糖粉融化 3 倒适量加热好的牛奶淡奶油（约100g）到抹茶粉中，用茶筛将它们混合均匀，尽量混匀到看不见抹茶颗粒 4 混匀之后的抹茶液倒回牛奶淡奶油液中，用手动打蛋器搅拌均匀 5 取出已经泡软的吉利丁片，挤干水分之后放入抹茶布丁液中，利用余温使它融化，一样搅拌均匀 6 将做好的抹茶布丁液倒入布丁瓶中，送入冰箱，冷藏4个小时以上即可食用 7 吃的时候可以在抹茶布丁上挤上淡奶油，撒上抹茶粉 8 加上几个纸杯蛋糕，就是美美的下午茶
1 烧一锅热开水，西米趁水沸下锅，煮至四周透明，剩下圆心的白点，关火。盖上盖子焖8分钟，待西米全变透明就盛出来，给它洗个冷水澡，备用 2 拿一个干净的空盘子扣入三只鸡蛋，搅拌一下，加入白砂糖，再加入牛奶，搅拌至砂糖全部溶化 3 小瓶子放入适量的西米（随个人爱好哈），用筛子隔一下蛋奶糊，依次准备好 4 小奶瓶依次摆在烤盘里，烤盘里倒入热水，2cm的高度左右，水浴法，烤箱180度，中下层，30分钟。时间到，移出烤箱后，瓶口勺入蓝莓酱，铺满瓶口。喜欢吃冷冻的，盖上瓶子放入冰箱中冷藏，也可以趁热享用
1 白砂糖70克+水80克中小火煮至浅焦色，关火，快速倒入20克开水拌匀 2 焦糖倒入杯中，备用 3 鸡蛋+白砂糖30克拌至糖化，烤箱预热180℃ 4 牛奶250克上火煮到周围小泡泡关火，慢慢倒中鸡蛋液中拌匀成布丁液，布丁液过筛2到3次，后倒入杯中，排入烤盘，盘中倒入冷水至瓶身2/3高（至少也要一半高） 5 烤盘送入预热好的烤箱，150度烤40分钟，出锅放凉可食（或冷藏后食用）
1 准备好食材。 2 鸡蛋打散备用。 3 纯牛奶加入白糖后稍微加热至白糖融化。 4 牛奶晾至微温倒入蛋液搅拌。 5 用滤网过滤一遍。 6 倒入心形硅胶模具。 7 也可以倒入耐高温的玻璃瓶中 8 上面盖上锡纸，放到一个加了水的烤盘中。 9 烤箱选择上下火170度，35分钟，预热完成后将烤盘放在中层。 10 取几个草莓对半切开后切薄片。 11 错层包成玫瑰花，剩下的都对半切开。 12 最后出炉的布丁晾凉冷藏，硅胶模具里面的可以稍微冷冻方便完整脱模，然后浇上蜂蜜。 13 装饰上草莓玫瑰即可。
1 准备南瓜，鸡蛋和泡好的配方奶粉，南瓜：鸡蛋：奶的比例大概为1：2：2 2 南瓜去皮去囊后切成小块 3 将切好的南瓜上锅蒸熟，大概需要蒸15分钟 4 用筛网将蒸好的南瓜压成细腻的泥状 5 鸡蛋打散，加入泡好的配方奶粉，搅拌均匀 6 搅拌好的蛋奶液用筛网过滤一下 7 将过滤后的蛋奶液加入南瓜泥中，搅拌均匀 8 上锅蒸10分钟左右，南瓜布丁就做好啦~
1 材料备好 2 南瓜去皮切片蒸软（蒸的时候最好盖上盖子，防止水份过多） 3 然后把全部食材放入破壁机里 4 搅打均匀（三档，30秒即可） 5 把南瓜布丁液过滤二、三次倒入烤碗中（如果表面有泡泡用勺子去除），静置10分钟让布丁液更均匀 6 静置的时间我们先将烤箱预热，手机启动阿里小智，连接上烤箱，进入控制页面，选择“上下烤”功能，设置温度为上下管160度预热10分钟 7 烤箱预热快好时，将烤碗放到烤盘上，注入50度热水到烤盘的二分之一，容器上盖张锡纸（哑光面朝食物），可防止表皮结硬膜 8 手机再设置上下管160度，将烤盘放到烤箱里，烘烤40-60分钟 9 根据容器的大小、个人口感和烤箱实际的温度来设置烘烤时间，我的是九厘口的烤杯，这时我们可以离开烤箱，去做其它事情 10 程序结束后，烤箱滴滴鸣叫，取出烤盘，放凉或放入冰箱冷藏享用
1 在锅上放入糖和2大匙水，略拌一下，打开电磁炉，用“匀火”模式600瓦火力煮焦糖 2 待焦糖达到理想的颜色后，关火，迅速加入2大匙热水，将锅子前后摇动一下使入混合均匀，趁热倒入模具中 3 抹茶粉加50ml牛奶，用茶筛打匀，备用 4 鸡蛋打散，但不要打起泡 5 牛奶加细幼砂糖，用“匀火”400瓦煮至糖融化、牛奶微沸的状态后关火 6 分次缓缓入加入到蛋液中，边加边搅拌 7 再加入抹茶液，混合均匀 8 将混合好的布丁液过筛 9 将抹茶布丁液倒在模具中，放入笼屉中 10 先用电磁炉烧开一锅水，待水开后火力转成120瓦，放入笼屉，盖好盖子，蒸6〜7分钟后，马上取出放凉 11 待蒸好的抹茶布丁晾凉后，放入冰箱冷藏4小时左右再取出脱模食用 12 将脱模刀插入布丁和模具之间，沿模具划一圈，轻轻晃动模具使空气进入模具和布丁之间。将盘子盖在模具上，按住模具翻转使布丁模倒扣在盘子上，轻拍模具使布丁膜模。可加适量蜜红豆一起食用
1 食材备好 2 南瓜去皮切成片 3 上锅大火蒸熟取出 4 压成泥过筛 5 鸡蛋牛奶加白糖搅匀 6 蛋液过筛 7 倒入容器 8 放入蒸锅小火蒸20分钟 9 蒸好的好吃极了