开水白菜是四川菜系的菜。原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡、鸭、排骨熬煮，并用鸡肉蓉、猪肉蓉、澄澈的高汤调味。 开水白菜是哪个菜系的菜 开水，其实是至清的鸡汤。汤用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等多种食材制成，最后做成的鸡汤呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。 而白菜则是选取将熟未透的大白菜做原材，只选用当中发黄的嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟。 这道菜由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显制汤功夫。成菜后，汤醇淡素雅，清澈见底，菜色泽嫩绿，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快。
塑料杯不可以装开水。塑料中添加有增塑剂，其中含有有毒的化学物质，用塑料杯装开水的时候，有毒化学物质很容易稀释到水中，这样的开水喝下去，会对人体造成伤害。 塑料杯可以装开水吗 塑料杯是用来装饮料和茶的一次性容器。 塑料杯属于不可降解的产品，很多人在用完后，随手就把杯子扔了，使得这种一次性塑料杯成为了“白色污染”的主要来源。 塑料杯除了受热后会析出一些化学物质外，还极易滋生细菌，塑料表面看似光滑，实际上有许多空隙，易藏污纳垢。
用100度的开水煮鸡蛋一般8分钟左右就熟了，煮鸡蛋的时间不要太久也不要太短，煮的时间太短，鸡蛋的蛋黄会不熟，会形成溏心蛋，煮的时间太久鸡蛋会裂开。 鸡蛋 鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。 鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。 鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
干豇豆用温水泡比较好，用冷水泡的话需要泡较长的时间，用开水泡则会影响其口感。我们可以根据豇豆的做法来泡：用来焖煮的话可以用冷水泡，因为它在焖煮的过程中还会持续吸收汤汁泡发，不需要提前泡发到很软。用来炒的话，则可以用热水先泡发得软些再进行炒制。 干豇豆有哪些吃法 干豇豆的常见吃法是搭配各种肉进行烩炒，它会吸收肉汁和肉香来丰富自身的味道，鲜香可口。 南方人通常还会用干豇豆炖汤，炖出来的汤里会有一股土特产的原始清香。 还可以用醋搭配干豇豆进行腌制做成豇豆酸或者凉拌，在闲时可当做零食吃，还可以让人开胃。
蒸虾的话，无论用开水，还是用冷水，都不太适合，而用温水是最合适的。如果用开水，会导致虾肉内外熟度不均的问题。如果用冷水，虾的煮制时间会较长。如果用温水，则可以避免时间长，虾肉内外熟度不均的情况。 基围虾 基围虾一般指刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。 基围虾主要分布在我国的福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。 基围虾是近岸浅海虾类，常栖息在沙泥质或泥沙质底海区，对环境适应能力强，喜潜伏于底质中。
方便面袋子可以用开水烫，但是尽量不要用开水烫，尤其是不要直接用方便面袋子泡方便面。方便面袋子在高温下可能会产生有毒、有害物质，如果长期直接用方便面袋子泡方便面可能会对身体造成伤害。 方便面袋子可以用开水烫吗 方便面不要直接用袋子泡，最好是用陶瓷碗或铁碗泡。 方便面的主要原料包括大麦、小麦粉、植物油、风干蔬菜、粉包等。 虽说方便面比较方便，可以缓解饥饿，快速补充能量，但是方便面是垃圾食品，要尽量少吃或不吃。
聚丙烯可以装开水。聚丙烯是丙烯通过加聚反应而成的聚合物，是一种无色、无臭、无毒、半透明固体物质。聚丙烯易燃，熔点189℃，在155℃左右软化，使用温度范围为零下30-140℃，具有耐热性。开水的沸点为100℃，因此聚丙烯可以装开水。 聚丙烯可以装开水吗 聚丙烯是一种性能优良的热塑性合成树脂，为无色半透明的热塑性轻质通用塑料。具有耐化学性、耐热性、电绝缘性、高强度机械性能和良好的高耐磨加工性能等。 聚丙烯广泛应用于服装、毛毯等纤维制品，以及医疗器械、汽车、自行车、零件、输送管道、化工容器等生产，也用于食品、药品包装。
开水放冰箱里一般不会爆炸。开水内部没有二氧化碳气体，化学性质较稳定，无论是装在敞口的杯中还是装在密封的盒子里，放入冰箱后水体内部的气压变化不大，正常情况下是不会发生爆炸的。 开水放冰箱里会爆炸吗 虽然开水放冰箱不会发生爆炸，但是开水的温度较高，直接放入冰箱，容易导致冰箱内部的恒定低温度发生短暂的变化，有可能会导致其它食物发生变质。 开水放入冰箱会带进去部分热量，冰箱需要消耗更多的功率让温度降下来，增加了冰箱的运行负担。 除了以上两种影响以外，开水蒸发的水蒸气容易在冰箱内壁凝结成冰块，影响冰箱散热，缩短冰箱的使用寿命，建议最好等到开水冷却后再放入冰箱。
薯片袋子不可以用开水煮。薯片袋子都是塑料制成的，加热后会产生毒素，影响身体健康，且薯片袋子的材质不耐高温，高温会释放有害物质。薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。 薯片袋子可以用开水煮吗 薯片也叫土豆片、洋芋片，是马铃薯去皮、切为薄片，炸或者烤至脆口并加以调味制成的。 薯片的主要原料土豆，含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸、纤维素、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养元素。 1853年纽约的一位厨师制作出来薯片，上世纪二十年代马铃薯削皮机的发明使薯片从小规模制作变成销售量最大的零食。
内裤可以用开水烫。内裤是贴身的下身裤子，是比较脏的，经常用开水烫一烫，可以起到杀菌消毒的作用，清除一些常见的真菌和细菌，洗干净后最好放到阳光下晒一晒。 内裤为什么不能用开水烫 内裤分男装与女装两种，根据性别不同，款式也越来越多花样。 生活中，一定要养成勤洗勤换内裤的习惯，最好每天更换内裤。 内裤需要手洗，洗衣机洗不干净，同时可能导致病菌的传播，手洗可以增加摩擦密度，利于局部清洗，能将内裤洗得更加干净。
苦菊凉拌一般不用开水焯水。新鲜苦菊的口感较为清脆，直接凉拌可以保留苦苣清脆爽口的口感，苦菊焯水则会减弱其本身具有的清脆度。若担心购买的苦菊有农药残留，可在食用前用淡盐水浸泡10分钟左右，有杀菌消毒的效果，再漂洗干净，控干水分即用于凉拌。 苦菊凉拌用开水焯水吗 苦菊是分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物。苦菊味感甘略带苦，初夏可抽花茎、嫩叶，颜色碧绿，适生食凉拌、炒食、煮食或作汤。 苦菊含有蛋白质、氨基酸、多糖类物质、维生素、生物碱、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，营养价值较高。
西红柿去皮时，在划十字刀后一般用开水烫约1分钟左右就可以了。在西红柿顶部划十字刀花后，刚烧开的开水可以很轻松浸入西红柿内，高温可以很快将外皮与西红柿果肉分离开来。 西红柿划十字刀开水烫多久 在给西红柿划十字刀花后，用开水烫时建议要小心水蒸气，可以用筷子夹着西红柿放入开水中，尽量避免被水蒸气烫伤。 西红柿去皮的小技巧，西红柿去皮的另一种方式是火烤，在顶部划上十字刀花后开燃气灶用火烤约10秒左右，西红柿外皮一般会裂开，冷却后一般用手可以轻松的剥下。
可以。但是如果火鸡面用开水泡需要的时间比较长，而且口感不好，火鸡面最好放锅中煮。火鸡面是一款韩国的方便面，味道主要以甜和辣为主。火鸡面的原料包括：方便面、韩式辣酱、海苔、芝麻、辣椒油等。 火鸡面可以用开水泡吗? 火鸡面可以根据个人口味适量添加韩国辣椒酱、柠檬汁、苹果泥、白芝麻、香油、蜂蜜等。 火鸡深受西方人的喜欢，如果吃面时有火鸡味道就更好了，于是把火鸡做成调料加入方便面中，火鸡面就此诞生。 火鸡面包装的款式有黑色基础款、黄色基础款、粉色奶油款、红色双倍辣款、铜色咖喱款、紫色麻辣香锅款等。
一般不需要。干凉皮只需要用温水将其泡软后，加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配料，以及根据个人的口味添加酱油、醋、辣椒、花生酱等调料即可搅拌食用，并不需要经过焯水这一步骤。 干凉皮需要用开水焯一下吗 干凉皮泡水的时间不宜过长，会容易将干凉皮泡烂变得没有咬劲。 干凉皮不建议用热水或者凉水浸泡，因为用热水浸泡会造成凉皮的营养成分流失，而用凉水浸泡的时间会过长。 干凉皮采用高筋面粉或大米粉，经特殊工艺加工后再低温烘干而成。
没有毒。pet指的是聚对苯二甲酸乙二醇酯，无毒、无味，即使加热到变形也不会释放出有毒物质，pet塑料可直接用于食品包装。pet是乳白色或者浅黄色、高度结晶的聚合物，表面平滑、有光泽。 pet塑料遇100开水煮有毒吗 pet可以分为apet、rpet和petg，在较宽的温度范围内抗蠕变性、耐疲劳性、耐摩擦性、尺寸稳定性好，长期使用温度可达120℃。 pet是热塑性聚酯中最主要的品种，俗称涤纶树脂，耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱、耐大多数溶剂。 pet主要应用于电子电器方面，如电气插座、电子连接器、电饭煲把手、断电器外壳、开关、马达风扇外壳、点钞机零件等。
紫包菜凉拌时不建议用开水烫。如果用开水烫紫包菜的话，会导致其营养成分下降，失去爽脆的口感。紫包菜最好在凉拌前先清洗干净，然后剥开放到盐水中浸泡一段时间，再冲洗干净切成细丝即可。 紫包菜 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，是十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，也是结球甘蓝中的一个类型。 紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、叶酸、维生素A、生育酚、铜、硒、钙、锰、锌等矿物质。 紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形，主要特点是叶片中花青素含量或比例较高，起源于地中海沿岸，目前在我国大部分地区都有种植。