草莓果酱是人们把新鲜草莓加入冰糖腌制以后，又经过高温熬制得到的浓稠酱状物，它味道甘甜，色泽红润，营养价值特别高，平时人们食用以后保健功效特别明显。那么人们吃草莓酱的功效与作用有哪些呢？接下来小编就大家一起去了解。 草莓果酱的功效与作用 1、润肺生津 草莓果酱，性质温和，味甘而酸，它可以入脾经，肺经和胃经，滋阴润肺，生津止渴，都是它的主要功效，平时人们出现肺虚咳嗽和口干咽干等不良症状时，多吃一些草莓果酱就能让症状尽快减轻。 2、降低癌症发病率 平时人们多吃一些草莓果酱，还能吸收丰富的花青素和鞣酸，花青素是一种天然抗癌成分，它能清理人体内的自由基，抑制癌细胞生成，而它含有的鞣酸在进入人体肠胃以后，则能吸收人体内的致癌物质，能让它们随大小便一起排出体外，从而也就减少了癌症的发生，降低了的癌症的发病率。 3、调节神经 草莓果酱中含有的维生素c和花青素，以及微量元素锌和磷等营养成分，都能直接作用于人类的大脑，也能保护人类的神经元，神经衰弱和焦虑抑郁以及精神微迷不振等多种症状都有一定缓解作用，另外人们出现失眠和精神疲乏时，多吃一些草莓果酱，也能让症状好转。 4、保护皮肤 平时多吃一些草莓果酱，还能保护人类的皮肤，它含有的维生素和花青素不但能促进皮肤细胞再生，而且能减少紫外线对人类皮肤的伤害，特别是在夏天阳光比较强紫外线强度大的时候，多吃一些草莓果酱就能保护皮肤防止晒伤。
蓝莓果酱大家都很熟悉，知道它是用新鲜蓝莓果制成的一种酱料，它不单延长了蓝莓的保质期，保留了蓝莓中的大部分营养，那么治好以后的蓝莓酱应该怎么吃呢？蓝莓酱有多种不同的使用方法，一会儿我把它们写出来分享给大家。 蓝莓果酱怎么吃 1、蓝莓果酱有多种不同的使用方法，最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃，每次用干净的小勺取出3到5勺，直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时，取适量的蓝莓果酱，涂抹在它们的表面，一起吃下去，这样会让馒头或者面包的味道更加诱人。 2、蓝莓果酱平时还可以用来煮粥喝，煮粥时需要提前把大米淘洗干净，入锅煮至成白粥，在出国前的5到10分钟，再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。另外平时人们在制作奶昔或者制作冰激凌时，都可以加入适量的蓝莓果酱，做好以后的味道特别好。 蓝莓果酱的食用方法 1、蓝莓果酱用来烤面包，味道特别好，在制作时需要准备适量的蓝莓酱和一个鸡蛋，还要准备做面包用的面团400克。把准备好的面团进行发酵处理，等它体积胀大，到原来的两倍以后，把它切成小块，再让它们醒二十分钟。 2、把切好的面团小块搓成条状，在烤盘中铺好烤纸，把制好的面皮直接摆入的烤盘中，等它体积再次扩大一倍，再刷上蛋液烤箱预热到190度，把准备好的蓝莓果酱直接铺在制好的面包坯上，然后入烤箱烤熟，取出以后降温就是美味的蓝莓果酱面包。
蓝莓果酱是把新鲜的蓝莓果捣碎以后加入冰糖和适量柠檬汁以后，经过熬制得到的浓稠膏状物，这种果酱平时可以直接吃，也可以搭配面包或者用来制作甜品，味道酸甜爽口，吃起来口感特别好，那种蓝莓果酱有什么功效呢？它的具体作用有哪些呢？ 蓝莓果酱的功效与作用 1、保护心血管 蓝莓果酱中保留了蓝莓的大部分营养，人们食用以后能吸收丰富的果胶，这种物质可以促进血液中胆固醇的分解与代谢，而且能防止血管老化僵化，对人类的心血管有明显保护作用，平时经常食用，既能预防高血脂，又能减少动脉硬化发生。 2、提高心脏功能 平时多吃一些蓝莓果酱，还能提高人类的心脏功能，它含有的维生素c能营养心肌，提高心肌收缩能力，而它含有的黄酮类化合物和花青素就能防止心脏功能减退，有一定的强心作用。蓝莓果酱中含有的营养成分，还能直接作用于人类的神经，可以提高神经功能，也能促进脑部发育。 3、预防视力下降 蓝莓果酱中含有的花青素和视紫质，被人体吸收以后，能促进视网膜发育，加快视网膜中视紫质生成，能提高视力，预防视力下降，而且能有效缓解眼疲劳也能减少一些常见眼科疾病发生。平时那些经常用眼的人群特别适合多吃一些蓝莓酱，它不但能预防视力下降，还能减少电子辐射对眼睛的伤害。 4、润肺止咳 蓝莓果酱中不但含有丰富的维生素c它还含有多种天然消炎杀菌成分，平时食用以后能滋阴润肺，也能化痰止咳，他对原来因肺热肺燥引起的咳嗽痰多和慢性气管炎，都有明显预防和缓解作用。
美味诱人的果酱在市场上一直特别热销，而最近市场上又出现了一种用百香果和火龙果做成的混合果酱，它既保留了百香果的浓郁香气，又保留了火龙果的丰富营养，它口感出色，营养价值极高，食用以后对人类身体有多种好处。但是这种果酱平时应该怎么制作呢？一会小编就来详细告诉大家。 制作方法一 1、制作百香果，火龙果酱时需要准备百香果300克，火龙果300克，甜菊叶适量，三七2克，麦芽糖300克，冰糖50克，干净的玻璃瓶一个。 2、把准备好的百香果用清水洗净以后，用刀从中间切开，然后取出他们里面的果肉和果汁，再把火龙果从中间切开，取出里面的果肉切成细丁备用。 3、把取出的百香果果汁与果肉和火龙果果肉一起放在锅中用小火熬煮，在煮的时候要用木勺不断搅拌，避免烧焦，而且在煮制过程中，要把出现的浮沫全部去掉。 4、煮开以后，把准备好的冰糖放入锅中，等冰糖化开以后，再把麦芽糖放在锅中，随后放入甜菊叶和三七，慢慢熬制，直到锅中的果肉全部变成浓制稠的膏状，就能关火，等它们降温以后直接装入到干净的玻璃瓶中保存就可以。 制作方法二 1、百香果火龙果酱还有比较简单的制作方法，在制作时需要把百香果和火龙果按一比一的比例准备准备好以后，把它们的果肉取出，全部放在料理机中，打成泥状。 2、把制好的果泥取出以后，放在小盆中，加入准备好的适量冰糖，腌制3到4个小时，等冰糖全部化开以后，直接把它们放入锅中熬煮，开始时可以用大火把它煮开，然后再用小火慢慢熬，等熬到锅中的果泥接近透明变成酱状物以后就能关火。 3、如果想让自己做好的百香果火龙果酱保存时间更长，在制作时还可以加入适量的柠檬汁，这样既能提味增鲜，又能防止变质。
百香果也叫鸡蛋果，是一种味道鲜美营养丰富的热带水果，它成熟以后可以直接吃，也可以制成果酱保存起来，不论是配面包还是直接吃味道都特别好。可是平时应该怎么用百香果来做果酱呢？一会小编就会具体告诉大家。 百香果果酱材料 制作百香果果酱是需要准备20个新鲜熟透的百香果，在准备半个柠檬，除此以外，还要准备200克白砂糖和150克麦芽糖，最后再准备十克果冻粉，另外还要准备一个大点的干净玻璃瓶。 百香果果酱制作步骤 1、把百香果用清水冲洗干净，把表面的水分晾干，然后再用刀把它从中间切开，取一个干净的小勺，把里面的果肉全部挖出，放入到一个大碗中。 2、把准备好的半个柠檬压碎以后，取出柠檬汁，放入到百香果的果肉中，调匀，然后再把它们一起倒入到不锈钢锅中，开火煮至用中火烧到沸腾以后，调小火力。 3、把准备好的麦芽糖直接放入锅中，与百香果的果肉调匀，如果麦芽糖是固体，可以提前放到微波炉里加热一小会，让它化开以后再放到锅中去。 4、加入麦芽糖以后，要不断用勺子来回搅动，等锅中的麦芽糖与百香果果肉全部融合以后，再加入准备好的白砂糖，接着用小火熬制，熬制的过程中要不断搅拌，等锅中的百香果，果肉颜色变深汁液变得比较浓稠，成为酱状以后就可以关火。 5、等锅中的百香果果酱降温以后，直接取出装入的，准备好的干净玻璃瓶装密封，然后放入到冰箱的冷藏室，想吃的时候用干净的小勺直接取食就可以。
无花果酱夹心饼干不知道大家有没有吃过，这种饼干的味道非常独特，下面让我来给大家具体介绍一下怎么来做这种饼干。 无花果酱夹心饼干 相信很多人都有下午茶的习惯，而光喝茶会不会太单调?配上这款自制饼干，你的下午茶就丰盛多啦。 材料 无盐奶油120克 蛋液100克 糖粉60克 底筋面粉120克 牛奶60毫升 杏仁片50克 无花果酱100克 做法步骤教程 1、低筋面粉过筛;杏仁片用150°c烤约10分钟，取出后压碎;烤盘铺上烤盘垫纸备用。 2、无盐奶油软化，和糖粉混合搅拌均匀，蛋液分3次加入拌匀，再加入牛奶，均匀后即成为饼干面糊。 3、用小汤匙将面糊舀至烤盘垫纸上，撒上杏仁碎片，放入烤箱中烤焙，烤熟后取出，放在凉架上静止待凉。 4、最后在两片饼干中间加入1小匙无花果酱即可。 小诀窍 面糊中的鸡蛋分量较多，可以使饼干口感更松软。 无花果 属桑科植物。一名奶浆果，原产亚洲西部，中国南部普遍栽培。叶如花构叶，大而粗糙，3一5掌状分裂，果如凉粉果，熟时软烂，味甘如柿而无核。干果作食用，亦作药用。 甘、平，无毒。 果含糖类、枸橼酸、苹果酸、醋酸、酶等。 开胃，止泻痢，治五痔。为缓和滋养润肠药，有催乳作用，兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素，可作辅助消化药用。 无花果1—2个，水煎或空腹时生食，一日2次，可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处，有消肿止痛之功。无花果叶煮汤，坐浴。
枇杷味道甘甜爽口，能润肺止咳，也能促进消化，但是这种水果的保质期却特别短，人们为了能长期吃的枇杷果，就喜欢把新鲜的枇杷制成果酱以后保存起来。但是很多人对枇杷果酱的制作方法并不了解，不知道新鲜的枇杷果应该如何做成果酱，今天小编就把枇杷果酱的具体做法写出来告诉大家，相信大家看过以后就能学会。 枇杷果酱的制作方法 枇杷果酱的材料 平时自己在家中制作枇杷果酱时，需要准备新鲜的枇杷果800克，白糖200克，柠檬半个，干净的可以密封的玻璃瓶子一个，而且要保证瓶子中无水无油。 枇杷果酱的做法步骤 1、新鲜的枇杷，果一定要准备熟透的枇杷果，把它们用清水冲洗干净以后，放在一个深点的容器中，倒入热水，水的温度最好在七八十度左右，倒入热水以后，让枇杷果浸泡五分钟。 2、把浸泡好的枇杷果取出以后，轻松撕掉它外表的表皮，然后再把枇杷中间的果核去掉，取下它的果肉，用把它们切成小丁，再用料理机把果肉打成泥状备用。 3、把做好的枇杷果泥放在锅中加入准备好的白糖腌制一小时，这时会发现腌出了大量的果汁，这时可以开火加入半个柠檬的柠檬汁，调匀以后慢慢熬制，等锅中的枇杷果肉熬成浓稠的接近透明的膏状物时，就可以关火。 4、等锅中的枇杷果酱降温以后，取出装入了准备好的玻璃瓶中，把瓶口密封好，直接放入冰箱中冷藏保存，只想吃的时候可以随时取出食用。
每年在枇杷果大量上市时，很多人都喜欢购买食用，但是枇杷果的保质期特别短，往往人们来不及吃它就要发生变质，这时人们就想把它做成果酱保存起来，可是却不知道枇杷果酱应该怎么做，其实枇杷果酱的做法很简单，一会儿小编就写出来分享给大家。 1、准备材料 在家中制作枇杷果酱的第一步就是准备食材，它除了需要准备新鲜的枇杷果以外，还需要准备麦芽糖和蜂蜜以及少量柠檬汁，另外还要准备干净的可以密封的玻璃瓶子。瓶子在使用前最好用高温消毒。 2、处理食材 制作枇杷果酱在准备好食材以后，还能对食材进行必要的处理，特别是枇杷果需要把它的果皮和果核以及接近果核的白色膜状物全部去掉，再把得到的枇杷果肉全部切成小丁的样子。随后要用白糖把切好的枇杷果肉腌制两小时。 3、枇杷果酱的熬制 在枇杷果肉用白糖腌好以后可以直接放到锅中进行熬制，熬制时可以用大火，开锅以后调小火力，再加入准备好的柠檬汁，用中小火慢慢熬，而且熬的过程中要不断用筷子来回搅动，以免粘锅，大约熬十五分钟左右，锅中的枇杷果肉就能变成浓稠的膏状物质，这时可以关火，等它降温以后加入蜂蜜调匀，再把它们取出装入到瓶子中密封起来，这时自制的枇杷果酱也就制作完成了。
奇异果酸甜可口营养丰富，能为人体补充多种矿物质和维生素，还能预防三高，平时人们购买奇异果以后多会直接食用。但是有时奇异果会特别硬，吃起来口感也比较差，这时大家可以把它制成果酱然后再吃。只是奇异果果酱应该怎么做呢？一会儿，我就把他的具体做法写出来分享给大家。 奇异果酱如何做 奇异果酱的做法 制作奇异果酱的材料 制作奇异果酱时需要准备4到7个新鲜奇异果，再准备砂糖60克，麦芽糖20克，冰糖十几颗，柠檬汁两勺，干净的玻璃瓶子一个。 制作奇异果酱的具体步骤 1、把准备好的新鲜奇异果用水果刀削掉它外层的褐色果皮，再把果肉从中间切开，去掉内部的白心，然后把得到的奇异果果肉切成小粒儿，放到料理机中，把它打成果泥。 2、把锅放在火上开大火，加入适量清水，再把准备好的砂糖和冰糖放到清水中煮开，煮到冰糖和砂糖全部融化，再接着煮制一会儿，煮到水蒸发一半左右调成小火。 3、这时需要把制好的奇异果果泥放入到锅中，与锅中的糖水调匀，然后用小火继续熬煮，熬煮五分钟左右加入准备好的柠檬汁调匀。 4、加入柠檬汁以后要继续煮至，而且要在组织的同时用筷子来回搅动，等发现锅中的果泥儿有点粘稠时就可以加入麦芽糖，调匀后接着煮，煮到锅中的水分蒸发掉大半以后就能得到浓稠的膏状物质，这是自制的奇异果酱也就做好了。 5、把做好以后的奇异果果酱自然降温，然后用干净的烧装入到准备好的玻璃瓶中密封起来存入冰箱，想吃的时候可以随时取出食用。
西瓜是夏天的常见水果，平时人们多会把它直接食用或者榨汁饮用，其实西瓜这种水果的吃法有很多种，把它制成美味的西瓜果酱就是它的常见吃法之一，而且它能保存较长时间，方便人们随吃随取。那么自制西瓜果酱应该怎么做呢？一会我就把它的制作方法写出来告诉大家。 自制西瓜果酱的做法 1、自制西瓜果酱的准备工作 自制西瓜果酱需要准备熟透的西瓜和适量的白糖，把西瓜的果肉取出来，去掉籽，然后切成小颗粒状，加入适量的白糖调匀腌制一会。 2、自制西瓜果酱的做法 把准备好西瓜果肉碎，倒入到的不锈钠锅中，用大火炒制，要不断搅动，让西瓜果肉变成泥状，再调小火力慢慢的熬制，等锅中的西瓜肉米成浓稠状态时，西瓜果酱就炒好的，关火降温，再把它们装到可以密封的干净容器中冷藏保存就可以。 3、自制西瓜果酱的注意事项 按上面这种方法做出的西瓜果酱，保质期间比较短，三到五天就要吃完，如果想让它的保质期延长，在煮制时可以加入适量的柠檬汁。另外西瓜本身是一种高糖水果，用它做果酱时不能放太多的糖，不然做出的果酱甜味太浓，会掩盖西瓜的清甜味道。
自制猕猴桃果酱味道诱人，食用方便，而且保质期长，是很多人的最爱，平时吃面包时总会加一些自制的猕猴桃果酱，那么这种美味的猕猴桃果酱有什么功效与作用呢？下面小编就和大家一起去了解。 自制弥猴桃果酱的功效与作用 1、自制猕猴桃果酱能开胃消食 自制猕猴桃果酱中含有一些酸性成分，能调节胃酸分泌，可以增加食欲，也能加快身体内食物的法消化与吸收，平时食用可以起到开胃消食的重要作用，另外猕猴桃果酱中的维生素C还是一种天然的消炎成分，它能消除胃部炎症，对胃炎也有一定的预防作用。 2、自制猕猴桃果酱能健脑 自制猕猴桃果酱中含有多种氨基酸和矿物质，其中精氨酸和叶黄素等物质的含量特别多，这些物质能提高脑细胞活性，也能提高记忆力促进智力发育，可以让人们变得越来越聪明。另外自制猕猴桃果酱还有多种抗氧化成分存，它们可以减少身体氧化作用的发生，也能抗衰老，能帮助人们留住青春。 3、自制猕猴桃果酱能排毒通便 自制猕猴桃果酱中有大量的膳食纤维和一些天然的果胶，这些物质可以清理肠道中的毒素与垃圾，也能加快肠道蠕动，消除肠道炎症，平时经常食用不但可以通便排排，还能减肥，也能有效预防肠炎和腹泻等不良症状的发生。
李子是大家都吃过的一种水果，它味甜多汁，营养丰富，但是李子成熟以后保质期却很短，有些购买以后来不及时，它就会出现变质。为了预防李子变质可以把李子制成果酱保存起来，那么李子果酱应该怎么做呢？下面我就把李子果酱的做法写出来，大家看过以后就能学会。 李子果酱怎么做 李子果酱的做法 李子果酱的材料 平时制作李子果酱时需要准备熟透的李子六到八个，再准备适量的白糖和麦芽糖，然后再准备少量的吉利丁片，最后准备下一个干净的玻璃瓶子。 李子果酱的做法步骤 1、把准备好的李子用清水洗净，去掉水分以后把它们全部切成丁状，然后放入到锅中，加入准备好的白糖，放入好以后开火煮制。 2、在煮制的过程中，需要不断的搅动，以免出现粘锅，大约十五分钟左右，锅中的李子就能全部变软，这时把吉利丁片稍微软化一下入锅。 3、放入吉利丁片以后要用筷子快速的调匀，等吉利丁片全部化开以后，关火以后让它自然降温，这时候要把玻璃瓶子准备好，并且去掉里面的水分，等果酱降温以后把它取出装入到玻璃瓶子中，密封起来，存入冰箱，想吃的时候随时取出食用就可以了。
人们在吃面包或者做蛋糕时，都喜欢放一些果酱，桃子果酱就是人们的最爱。但是有些人认为在商场中购买的桃子果酱中有防腐剂，食用以后对身体不利，就想自己在家中制作桃子果酱。现在又到了桃子大量上市的时候，想自己做果酱的人也越来越多，但是这种桃子果酱应该怎么做呢？今天我就把它的常见做法写出来，想自己制作桃子果酱的朋友看过就能学会。 桃子果酱怎么做 桃子果酱的常见做法 桃子果酱的材料 平时在家中自己制作桃子果酱时，材料的准备很重要，它需要准备桃子五百克，白糖两百五十克，柠檬半个，白醋二十五克，如果想多做，可以按比例添加食材。 桃子果酱的制作步骤 1、做桃子果酱时，桃子要选择熟透的新鲜水蜜桃，把它用清水洗好以后去掉外皮再去掉它的果核，然后把桃子果肉切成块状放入到一个大碗中。 2、把准备好的白糖放入到桃子果肉中，用筷子调匀，然后在上层盖上保鲜膜，入冰箱冷藏二十四小时。 3、二十四小以后，桃子会腌出一些汤汁，这时把果肉与汤汁一起入锅，把柠檬挤出柠檬汁，再加入准备好的白醋。 4、用小火慢慢煮制，煮开以后表面会出现浮沫，用小勺把浮沫去掉，再接着熬制，半小时以后锅中的桃子就能就成浓稠的膏状，这时关火降温，把果酱取出装入干净的玻璃瓶子中密封，冷藏保存，想吃的时候随时取出食用就可以了。
桔子是生活中的一种常见水果，它味道酸甜可口，果汁量大，而且含有大量的维生素C和一些矿物质，是一种营养价值特别高的水果，但是桔子的保质期并不长，大家想延长它的保存时间可以把它制成果酱再保存。那么桔子果酱应该怎么做呢？一会我就把桔子果酱的做法写出来，大家看过以后就能学会。 桔子果酱怎么做 桔子果酱的做法 桔子果酱的材料 平时制作桔子果酱时，需要准备无核的蜜桔五百克，冰糖两百克，吉利丁片二十克，如果没有无核蜜桔，选用普通桔子也可以，但是需要把它的果核去掉。 桔子果酱的做法步骤 1、把准备好的无核蜜桔去掉果皮，把里面的果肉用手分成一瓣一瓣的样子。然后把料理机准备好，把桔子瓣放入到料理机中，打成泥状取出倒入锅中。 2、再取适量的清水也倒入锅中，，加入准备好的冰糖，用大火烧开，再用小火慢慢的煮制半小时左右。 3、把吉利丁片放入到碗中加入冷水浸泡，泡软以后直接倒入到锅，然后用筷子调匀。调匀以后直接关火，锅的桔子果酱，降温以后就会变得浓稠，这时把它取出装入到玻璃瓶子中，存入冰箱冷藏，想吃的时候随时取出食即可。
西梅果酱是用水果西梅加入冰糖等食材制成的一种膏状物，它味道酸甜诱人，营养丰富，可以直接食用，也能搭配面包或者其他食材食用。西梅果酱不但能带给人们味道上的享受，还是一种保健功效十分出色的食品，为了让大家更能更好的了解西梅果酱，一会我就把它的功效与作用全部写出来分享给大家。 西梅果酱的功效与作用 1、西梅果酱能润肠通便 西梅果酱中人大量纤维素存在，它们进入人体以后能加快肠道蠕动，能促进人类大便的生成与排出，另外它西梅果酱中还含有一些山梨糖醇，它们能调节肠道菌群，能提高肠道健康，平时人们食用西梅果酱，对便秘的肠炎都有很好的缓解作用。 2、西梅果酱能美容 西梅果酱是一种可以美容的食品，它含有多种维生素，其中维生素C和维生素E的含量都比较高，人们食用以后能消除皮肤炎症，也能促进皮肤细胞代谢，还能淡化色斑，能让人们的皮肤变得细嫩白皙而有弹性。 3、西梅果酱能保护骨骼 西梅果酱中含有多种对人类的骨骼有益的成分，特别是钾、铜以及硼等微量元素的含量都比较高，这些物质被人体吸收以后能提高骨密度，预防骨质流失，平时经常食用可以有效减少骨质疏松和骨关节疾病的发生。
果酱大家平时肯定经常吃，而且有些果酱还可以自己在家中制作，像山楂果酱、草莓果酱等，但是香蕉果酱你们吃过吗？知道它怎么做吗？香蕉用来做果酱也很好吃，可以直接食用，也可以与面包搭配食用，那么香蕉果酱怎么做呢？一会我就把它的具体做法写出来，想吃香蕉果酱的朋友可以跟着学一下。 香蕉果酱怎么做 香蕉果酱的做法 制作香蕉果酱的材料 平时制作香蕉果酱时需要准备香蕉八百克，绿色柠檬一个，冰糖四百克。 制作香蕉果酱的步骤 1、把准备好的香蕉去外皮，然后再用刀切成小丁的样子，放在碗中备用，把准备好的绿柠檬从中间切开，挤出柠檬汁备用。 2、把冰糖放入到碗中与香蕉丁混合在一起，然后再把得到的柠檬汁加入到里面调匀。在小锅中加入一百五十克左右的清水，加热烧开。 3、把香蕉丁放入到锅中接着煮制，煮开以后用小火慢慢熬制，一直煮到冰糖全部化开，香蕉变成粘稠的酱状以后才能关火。 4、在让果酱自动降温的同时，大家要把玻璃瓶子准备好，用开水烫一下，再去掉水分，把降温后的果酱放入到玻璃瓶子，存入冰箱，想吃时取出随时食用就可以。