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培根黑橄榄面包条做法大全

培根黑橄榄面包条做法大全

1 培根和腌渍黑橄榄切碎备用 2 将除培根和腌渍黑橄榄的其他原料倒入盆中混合均匀 3 混合均匀的面团移至揉面垫上,揉搓至面团不黏手 4 将培根和腌渍黑橄榄碎揉入面团中 5 面团滚圆,收口朝下捏紧,放入盆中盖上保鲜膜,放室内温暖处发酵至原面团的2倍大 6 取出发酵好的面团,桌面撒上高筋面粉防粘,表面也撒上高筋面粉,将面团轻拍排出空气 7 将排出空气的面团再次滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟 8 在面团表面撒上高筋面粉,用擀面杖擀成长方形面皮 9 用切面刀先横向对半切,然后竖向切成宽约1.5cm长条 10 将切好的长条面皮整齐的排放在28*28烤盘中,每条与每条之间留有间距 11 长条面皮表面喷洒水,放入烤箱中上层,启动发酵键38度,时间约0.5小时,发酵至1.5倍大 12 取出发酵好的长条面皮,烤箱预热180度10分钟,烘烤160度中上层,约0.5小时至表面呈金黄色即可 13 面包条烤好后立即放晾网上等待冷却

上海小吃 2022-11-27
培根披萨做法大全

培根披萨做法大全

1 准备食材称重 2 除黄油外全部倒入和面盆揉成光滑的面团 3 再放入黄油继续揉至黄油全部被面团吸收,揉光滑 4 放入面盆密封醒发 5 醒发至两倍大,满满的蜂窝状即可 6 按压排气后分成均匀大小的两个面团,可以一次做两个9寸的披萨 7 擀成9寸圆饼,外圈折回一圈如图 8 放入披萨盘,用叉子扎些许小洞排气。松弛10分钟 9 送入烤箱中层,200度烤5分钟 10 培根要切成小块,煎熟备用 11 5分钟后取出披萨饼胚,刷上一层番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士 12 再放入青椒丝 13 熟培根 14 再撒一层马苏里拉芝士碎 15 送入烤箱中层,200度烤8分钟 16 注意观察上色,芝士融化即可

上海小吃 2022-11-27
培根芝士面包做法大全

培根芝士面包做法大全

1 准备称量好食材,除黄油外的面团材料放入厨师机面桶内 2 启动厨师机,先一档3分钟把食材混合均匀,转2档10-15分钟,把面团打至粗膜的状态 3 加入软化好的黄油,再次启动厨师机2档15分钟转3档5分钟即可,取出面团,收拢光滑,放入盆内,保鲜膜密封发酵至两倍大 4 发酵好的面团轻压排气,称重后等分为两份,收拢光滑松弛十分钟 5 取出一份面团,擀成长方形,有气泡直接拍掉 6 把面片横过来,把培根铺在中间位置 7 再铺上2片芝士 8 卷成圆柱状 9 两头收口捏紧放入模具,放入烤箱,准备一碗热水,二次发酵至1.5倍大 10 然后上下火180度预热烤箱十分钟,把模具速度放入烤箱内,下层烘烤25分钟左右,烤制完成后直接取出模具,脱模放到晾晒网上室温晾至微温密封保存即可

上海小吃 2022-11-27
培根小面包做法大全

培根小面包做法大全

1 取出30g蜂蜜 2 加入130g温水完全溶化 3 250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的鸡蛋液 4 揉到出现大片薄膜的时候,加入软化好的30g黄油 5 揉到面团的完全状态 6 培根提前煎一下,切成小块,揉到面里面 7 分成小剂子,然后揉成圆柱形 8 放到模具里面,进行第二次发酵 9 发酵好了之后刷上一层鸡蛋液 10 烤箱中层170度,上下火15分钟即可~

上海小吃 2022-11-27
虾仁培根披萨做法大全

虾仁培根披萨做法大全

1 将所有的面团材料揉成光滑柔软的面团,发酵至2倍大小。给出的面团材料是两个八寸披萨的量 2 面团重新排气揉匀,擀成厚薄均匀的圆形面饼,大小比八寸披萨盘略大一点,披萨盘中涂抹薄薄的一层油,将面饼铺到披萨盘中,面饼的边缘部分做厚一点 3 用叉子在面饼上插一些小洞,是为了让饼皮底部受热均匀,烤的时候不会鼓起来。然后二次醒发十五分钟左右 4 趁着发酵的时间来准备其它食材。毛豆和玉米粒先焯水,然后沥干水分备用 5 虾仁用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制片刻。培根切成小块备用 6 披萨面饼发酵完成以后,均匀的刷上一层番茄沙司 7 先撒上一层马苏里拉芝士,然后将毛豆和玉米粒撒在面饼上,然后再撒一层马苏里拉芝士 8 将培根平铺在披萨面饼上,铺完再撒一层马苏里拉芝士 9 将虾仁铺在披萨面饼上,继续撒一些马苏里拉芝士 10 放入预热好的烤箱中层,设置上下火温度200度,时间15分钟 11 时间结束后,将披萨盘取出来,最后撒上一些马苏里拉芝士,然后放回烤箱中继续烤制5分钟,看见饼的边沿变色,芝士融化带一点儿焦色就可以了

上海小吃 2022-11-27
田园彩蔬培根披萨做法大全

田园彩蔬培根披萨做法大全

1 面粉140克、酵母1克,加温水约70克,用筷子拌成无干粉状; 2 用手和好面后滴一些橄榄油,约5克; 3 包上保鲜膜,放置于温暖处让其发酵。发酵温度不可高于35度。 4 5 将整块的马苏里拉奶酪嚓成丝备用 6 开始制作酱料和配料:西红柿切成块,洋葱切成丁,大蒜切片。 7 热锅里倒入橄榄油先下洋葱和大蒜,将香味炒出来 8 然后放入西红柿 9 加盐、糖、披萨草、罗勒、黑胡椒粉等调料,中小火慢慢地将西红柿炒成酱,比较干时我放入了从圣女果里挤出来的汁液,直到变成比较粘稠的酱料备用。 10 将发好的面团取出来,按9寸的披萨盘大小做好,并做出饼边。 11 饼底用叉子扎些小眼, 12 然后抺上西红柿酱; 13 将培根片辅上一层; 14 撒上青豆、玉米、胡萝卜丁等 15 再将圣女果肉放上 16 撒上奶酪丝,放入预热上下火230度的烤箱内,烤15分钟左右。 17 至披萨表面变成金黄色即可出炉

上海小吃 2022-11-27
培根火腿奶香披萨做法大全

培根火腿奶香披萨做法大全

1 面皮制作:酵母放入温水中静置10分钟;面粉和糖、盐搅拌均匀 2 酵母水倒入面粉中揉成面团;加入软化的黄油揉均匀,成光滑面团 3 面团覆盖保鲜膜放温热的地方发酵1小时至2倍大,可以放在微波炉中,里面再放一碗开水 4 发酵好后擀开成8寸大的面皮,静置松弛20分钟(太软的话放冰箱里);放入披萨盘,边上沿盘边缘压紧,底层用叉子扎上一些小孔,便于透气散热均匀 5 番茄去皮切丁放入锅中,小火焖至出汤,加入披萨草.糖.盐.黑胡椒.鸡精,再加点番茄酱,大火收汁 6 将酱汁倒入面皮上 7 上面撒上一些奶酪 8 摆入自己喜欢的蔬菜 9 摆入自己喜欢的肉 10 撒上玉米粒 11 撒上青红椒 12 最上面再铺上一层奶酪即可,200度预热,中层,20分钟左右

上海小吃 2022-11-27
培根沙拉面包做法大全

培根沙拉面包做法大全

1 参照方子“手工揉面 ”或者方子“面包机揉面”完成揉面进行一次发酵到两倍大 2 分成6等份,滚圆后松弛15分钟 3 擀长后翻面 4 卷起成橄榄型 5 橄榄型对折后用挂到切一刀(不要切透,三分之二即可) 6 用手掰开 7 掰开后平铺在烤盘上 8 温暖湿润处进行二次发酵到两倍大,刷上蛋液 9 铺上培根片 10 根据自己喜好挤上沙拉酱和番茄酱,烤箱预热180度后中层上下火烤13至15分钟表面金黄即可

上海小吃 2022-11-27
奶酪培根焗土豆泥做法大全

奶酪培根焗土豆泥做法大全

1 土豆上锅蒸熟透,筷子可以轻松穿透就说明好了 2 培根切小片忉熟,然后过清水备用,培根不需要煮的太久 3 土豆捣成泥,奶酪撕成小片,放入培根 4 三种材料一起搅拌均匀,然后平铺在陶瓷烤盘里面,奶酪会化在土豆泥里,吃起来特别香,如果喜欢奶酪的,可以放两片,我做的是两个人的量 5 铺上厚厚的马苏里拉碎芝士 6 上下火180度7分钟,转上火200度1分钟,每个家庭的烤箱温度不一样,可以根据自己家烤箱温度来调节,芝士表面微黄就可以咯,最后的黑胡椒粉可以撒在上面,会有不一样的味道哦,我家老张就喜欢撒黑胡椒粉吃

上海小吃 2022-11-27
培根芝士田园披萨做法大全

培根芝士田园披萨做法大全

1 准备食材 2 黄油隔水融化,盆里放一点点温水,加入酵母、盐、白糖、黄油搅拌 3 高、低粉筛入(注:看到百度上说高低5:2比较好,试过很好吃。普通面粉也可以) 4 打入1颗鸡蛋,放一点点温水和面(注:水千万别放多) 5 和好面盖保鲜膜发酵1小时 6 发酵同时切好蔬菜 7 把面擀成饼状,擀面杖压出内部的气泡;披萨盘刷一层色拉油(黄油也行),放饼底进去,用叉子扎孔;饼边卷回去一点。烤箱预热-180度-8分(注:我用的8寸披萨盘,饼底也不是很厚,以上面粉能烤好3张披萨) 8 烤好的饼底取出,刷披萨酱,撒些披萨草;放芝士-培根-蔬菜-芝士;打散鸡蛋,沿着饼边刷一层蛋液。烤箱210度-15分

上海小吃 2022-11-27
万圣节的蔓越莓碧根果牛轧糖!做法大全

万圣节的蔓越莓碧根果牛轧糖!做法大全

1 准备好食材,事先将碧根果和花生米烤熟,花生米去红衣 2 准备好棉花糖和奶粉 3 不粘锅里放入黄油开小火熔化 4 当黄油全部熔化后加入棉花糖 5 不停翻动棉花糖,直到棉花糖溶化并和黄油充分混合后,放入奶粉 6 奶粉和棉花糖充分搅拌均匀,没有干粉后加入干果,快速翻动,此时可以关火了 7 将混合好的糖转移到一个金色烤盘上,戴上一次性手套,进行多次折叠,使糖被充分揉匀、干果分布均匀 8 然后用擀面杖擀平压齐 9 待牛轧糖晾凉到手温后此时还有些软,从烤盘中取出放到菜板上,按照实际需要切块 10 切好的块还有些软,集中到一个容器里平摊开,散去温热 11 装袋密封即可

上海小吃 2022-11-27
鲜虾培根披萨做法大全

鲜虾培根披萨做法大全

1 准备好所需材料。培根、披萨皮和马苏里拉芝士提前拿出来解冻 2 将培根切成小块,青椒切成薄片,鲜虾去头去壳 3 在披萨皮上刷上披萨酱(披萨酱我买的现成的,披萨皮是之前做的。) 4 先撒上一层马苏里拉芝士,然后放上青椒圈,撒上一些玉米粒(如果是新鲜玉米粒要先焯一下) 5 再撒一层马苏里拉芝士,然后依次铺上培根和鲜虾。最后再厚厚的撒上一层马苏里拉芝士和一点玉米粒做装饰 6 烤箱预热至200度,中下烤20分钟即可

上海小吃 2022-11-27
轻食·温暖红薯防风根面包丁汤做法大全

轻食·温暖红薯防风根面包丁汤做法大全

1 洗净所有原料。将法棍切成2CM小丁,柠檬一切二,洋葱和红薯切成1CM小丁,羽衣甘蓝切小条,防风根去皮切成与红薯类似一致的小块 2 在锅中放入1勺油,油热后放入面包丁。撒少许盐和黑胡椒粉,在锅中翻炒4-6分钟至面包酥脆。取出待用 3 在锅中放2勺油。有热后放入防风根粒、红薯丁和洋葱丁。翻炒6-8分钟至食材软化成熟 4 在锅中放入番茄酱和混合香料。翻炒1-2分钟让香料和食材充分混合 5 在锅中放入羽衣甘蓝、葡萄干和4碗水。大火烧开,转中火闷煮8-10分钟。出锅前根据个人口味用盐和黑胡椒调味。挤半个柠檬汁到汤中添加水果的酸味 6 将温暖的汤盛放在碗中。在另一个小碗中放入希腊酸奶,挤半个柠檬汁搅拌均匀。在汤碗顶部放上酥脆面包丁和调味后的希腊酸奶。开始享用!

上海小吃 2022-11-27
面包机版烤奥尔良翅根做法大全

面包机版烤奥尔良翅根做法大全

1 将翅根洗净后用牙签在翅根上扎些小眼,以便腌制时容易进味 2 将奥尔良烤肉粉放在碗中加水调匀 3 把准备好的翅根调好的汁中,将翅根裹匀调料汁后放冰箱冷藏过夜 4 将腌制好的翅根整齐的摆放到面包机桶里 5 放进面包机里,打开智能APP,选择烘烤菜单,时间设定40分钟 6 40分钟后打开面包机,翅根表面刷一层腌翅根的汁,再选择烘烤菜单烤10分钟 7 烘烤结束后翅根就烤好了 8 成品图

上海小吃 2022-11-27
《蜀山初章》雷灵根怎么获得?雷灵根获得方法

《蜀山初章》雷灵根怎么获得?雷灵根获得方法

  蜀山初章天灵根获得方法是什么?蜀山初章游戏当中天灵根是一款玩家的一种资质属性,天灵根需要特定的时间和天赋才能获得,很多玩家还不清楚天灵根具体的获得方法是什么,下面一起来看一下游侠网小编带来的天灵根的获得方法。 蜀山初章雷灵根获得方法   纯看脸,我开局花了半小时刷到的76%的火系天灵根,突破境界时点歪了,点到洗髓,随了个伪灵根,又点了一下就刷到这个雷灵根了。   异灵根只有天元丹重新刷属性刷出来,初始选不出来的。   以上就是蜀山初章雷灵根获得方法的内容了,更多游戏相关资讯攻略请关注游侠网,我们将会第一时间更新最全的内容帮助大家了解该游戏,一起来看一下吧。 更多内容:蜀山:初章专题蜀山:初章论坛 查看蜀山:初章攻略大全

单机攻略 2022-11-20
《蜀山初章》天灵根怎么获得?天灵根获得方法

《蜀山初章》天灵根怎么获得?天灵根获得方法

  蜀山初章天灵根获得方法是什么?蜀山初章游戏当中天灵根是一款玩家的一种资质属性,天灵根需要特定的时间和天赋才能获得,很多玩家还不清楚天灵根具体的获得方法是什么,下面一起来看一下游侠网小编带来的天灵根的获得方法。 蜀山初章天灵根获得方法   1. 灵根技巧   开局的每个选项都有固定的隐藏值。   月份对应的属性   金:7、8   木:1、2   水:10、11   火:4、5   土:3、6、9、11   日期对应的属性   1、2我忘了   金:10   木:5、6、   水:14   火:3、4、11、12、13   土:7、8、15、16   我只测了那么多日期,不过够用了   甲乙是木、丙丁是火、戊己是土、庚辛是金、壬癸是水   四圣兽没有区别(没测出来),只要里面的七个选项里选对应的属性就行,日月可能和异灵根有关,但是因为没有面板,所以我看不出来   最后是歧路,   六个歧路我测了很多遍,只测出来两个有用的,不过出天灵根够用了   问道   1水+5%   2火+5%   3金+5%   4木+5%   5土+5%   清心   1火+5%   2水+5%   3金+5%   4木+5%   5土+5%   对应属性的月份+日期+天干+星宿+两个歧路,会让你想要的属性达到47%-50%的范围,这样你只需要一直确定-返回去刷(不懂的可以看其他人的视频)就有极大的机会出真灵根,多出几次真灵根就能出天,一般在70-80%范围内,80%的天灵根是最好的。   以上就是蜀山初章天灵根获得方法的内容了,更多游戏相关资讯攻略请关注游侠网,我们将会第一时间更新最全的内容帮助大家了解该游戏,一起来看一下吧。 更多内容:蜀山:初章专题蜀山:初章论坛 查看蜀山:初章攻略大全

单机攻略 2022-11-20
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