吃完饭看着一堆油兮兮的碗筷又头痛了，怎么才能轻松清洗过油餐具呢，下面教大家几个清洗过油餐具的小方法。 过油餐具怎么清洗干净？轻松清洗过油餐具 巧用烟灰洗过油餐具 餐具如果过油可用烟灰水清洗，烟灰可分解油污，将其放入温水中，水即成碱性，用此烟灰水清洗过油餐具效果非常好。 清洗过油塑料餐具 塑料餐具容易沾上油污，时间长了很难清洗，我们可用剩下的茶叶袋和炸过东西的废油来解决这个问题，先将晾干的茶叶袋浸泡在用过的油里，再用其擦拭塑料餐具，擦完后，用洗涤剂将餐具清洗一遍即可。 废报纸除油污 有油污的餐具可先用废报纸擦拭，再用沾有碱水的刷子刷洗，最后用清水一冲立刻干净如新。 水垢能除餐具油污 将水壶里的水垢取出研细，再用湿布蘸取些擦拭器皿，水垢去污力很强，可以轻而易举清除陶瓷，搪瓷器皿上的油污。 面汤洗碗更干净 洗碗时，如果没有洗涤剂，面汤或饺子汤便是很好替代品，其去污能力很强，不亚于洗涤剂。
葡萄鲜美多汁，味道酸甜可口，富含多种维生素、矿物质，以及具有抗氧化作用的花青素，深受人们的喜爱。然而，吃葡萄虽好，洗葡萄却是一桩难事。大家在洗葡萄的时候，估计都会有一个疑虑：葡萄上的白霜是什么？葡萄上的白霜需要清洗干净吗？不清洗干净吃了后会对身体有害吗？下面就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 葡萄上的白霜是什么？ 很多人认为，葡萄皮上的白霜是灰尘、农药等脏东西日积月累的结果，但其实，葡萄皮上的白霜并不是什么脏东西，而是一种叫“果粉”的物质，这种物质是葡萄自身分泌出来的糖醇类物质，是葡萄是否新鲜的象征，吃了后对人体无害。所以，以后清洗葡萄时，我们不必将葡萄一粒粒摘下来清洗。 除了葡萄外，像蓝莓、西梅、李子等水果表面也会有白霜附着，其实都不用刻意刮去，大家放心吃即可。 清洗葡萄的小技巧 虽说葡萄表面上的白霜不用刻意清洗，但在一串葡萄中，葡萄是一粒粒紧紧挨着的，里面或多或少都会有泥土、灰尘、昆虫分泌物等脏东西，因此，清洗起来具有一定的难度。那么，葡萄怎样洗，才能既省心又省力呢？下面分享几个简单的小步骤： 首先，准备一串葡萄，将其剪开几小串，利用水流将其表面的灰尘、泥土冲洗掉； 其次，将冲洗完毕的葡萄放在盆中，用清水浸泡半个小时； 最后，再把葡萄取出来，用水冲洗几遍即可。 当然，如果担心清水无法清洗干净葡萄，也可以在浸泡葡萄的过程中，在水中加入几勺面粉，让面粉的粘性把脏东西“黏出来”；还可以在水中加入食盐或食醋浸泡葡萄，以起到杀灭细菌的效果。 葡萄的功效与作用 防血栓、降胆固醇 法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。 利尿、消肿 据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。 治疗烫伤 将鲜葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。对Ⅰ度、浅Ⅱ度和小面积的深Ⅱ度水火烫伤也有较好疗效，即使水泡溃破亦可放心使用。 治疗感冒 在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。 助排毒 人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。 各色葡萄营养价值不同 红白绿紫黑，市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。 白绿色葡萄 白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。 绿葡萄则偏重于清热解毒。 红色葡萄 红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用，很适合心血管病人食用。 黑葡萄 黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。 另外，黑葡萄滋阴养肾，会使头发更黑亮。紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效，所以，它预防衰老的作用显着，不仅能减少皮肤上皱纹产生，还可以缓解老年人视力的退化。
衣服上的血迹怎么才能洗干净 1、时间很长的陈血迹的清洗窍门 如果衣服上的血渍已经凝固成为陈血迹怎么洗呢，首先应该用冷水进行长时间浸泡。因为血液未凝固时，血红素中的铁是以亚铁形式存在，能溶于水。时间久了，血红素里的亚铁被氧化成为三价铁，并与蛋白质共同凝固，沾在织物上形成血斑就难于洗掉。可以用加酶洗衣粉长时间侵泡，来除去纤维间的血渍，加酶洗衣粉中的碱性蛋白酶可以将血渍中的蛋白质松弛、解体，从织物上剥离。如果还不干净再用酒石酸溶液或氨水（10％）揩拭沾污处，或者是用10％～15％的草酸溶液搓洗1～2分钟，因为草酸是还原剂，能将不溶于水的三价铁还原为能溶于水的二价铁。 2、衣服上沾染的新鲜血迹的清洗方法 当衣服刚沾染上血迹怎么洗，此时如果发现沾染血迹应立即用冷水或淡盐水洗（禁用热水，因血内含蛋白质，遇热会凝固，不易溶化），再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗。如果发现血渍仍未完全消失，应在血渍背面垫上布，用白萝卜切片或白萝卜泥摊在血渍上，然后用力拍打，或者是用加酶洗衣粉进行清洗，效果相当好，最后再用清水洗净即可。 3、清洗血迹时的注意事项 无论是新迹还是陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。衣服上的血迹怎么洗其实不难，但是要是处理不当，也会留下斑痕。首先要看衣服上血迹的存留时间，如果是刚碰上去的新鲜的血，要用冷水洗过之后再用洗衣粉，这个时候切忌热水，否则反而会留下难以处理的斑痕；如果是存留已久的血迹，要先放在冷水中泡上两三个小时，再用柠檬汁和盐一起擦在上面搓洗。一旦用了热水就势必会留下痕迹。 床单被套上的血迹如何清洗 1、用葡萄汁拌食盐来擦洗血迹。 2、从血液的化学成分分析来看，如果是刚刚附着到床单被套上的血迹应该立即用冷水或者盐水清洗，多冲一会就好了，但是切记不要用热水，因为热水是让血凝固的。冲洗后用肥皂再洗一遍。 3、如果用洗衣粉洗，建议选择加酶的洗衣粉去除血迹更强。 4、用10%的酒石酸溶液擦洗，再用冷水冲洗。 5、万能的洗涤方法就是用硫磺皂慢慢搓揉洗涤。 6、如果时间长了的就需要10%的氨水或3%的双氧水擦洗，再用冷水洗。如果还是洗不干净就用10-15%的草酸溶液洗涤。 7、床单被套沾上了血迹，要立即清洗，否则时间久了，血迹斑点将不容易除尽。 8、用搽手油擦在血迹上，过半小时等充分融合后，用冷水清洗也可。 9、而且在清洗血迹时，不能用热水来洗，只能用冷水来洗。 10、陈旧的血迹可以用草酸洗去。还可以用柠檬汁加盐水来洗。（偶的就是陈旧的了。） 11、洗血迹要先用凉水浸泡，再用加酶洗衣粉洗涤。或用肥皂或10％的碘化钾溶液清洗；或用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹；或用10％的酒石酸溶液来揩拭沾污处，再用冷水洗净；用加酶洗衣粉除去血渍，效果甚佳。 12、无论是新迹，陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。 13、白色床单上的血迹可用1份硫代硫酸钠和水50份，混合后稀释溶解加热至35℃，把白色衣物浸入，泡至血色消失，再用水洗涤。还可将织物浸入浓度为3%的醋溶液中，放置12小时后，再用水漂清，效果也很好。 怎样清洁女性经期内裤上的血迹 内裤因为直接接触女性私密部位，清洁工作是非常重要的，但是经期不小心沾到血渍却很不好清洗，小编在这里就教大家几个清洗血渍的小偏方，希望能够帮到大家。 一、内裤上的血渍该如何清洗 1、用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹。 2、刚沾染上血渍时，应立即用冷水或淡盐水洗（禁用热水，因血内含蛋白质，遇热会凝固，不易溶化），再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗。 3、用加酶洗衣粉除去血渍，效果甚佳。 4、用10％的酒石酸溶液来揩拭沾污处，再用冷水洗凈。 5、若沾污时间较长，可用10％的氨水或3％的双氧水揩拭污处，过一会儿，再用冷水用力洗。如还不干凈，再用10％-15％的草酸溶液洗涤，最后用清水漂洗干凈。 6、无论是新迹还是陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。 二、女性清洗内裤注意事项 1、内裤不要和其它衣物混在一起洗，以防止细菌交叉感染。 2、最要用专用的洗涤用品，比如带杀菌效果的肥皂。 3、洗凈的内裤，切忌直接暴晒。应先在阴凉处吹干，再置于阳光下消毒。否则，内裤容易发硬、变形。 4、用专用的盆，病定期用开水烫盆以杀菌。家庭成员之间不要混用洗衣盆。
衣服沾到乳胶漆能洗干净吗 粉刷房间时不小心就会将乳胶漆弄到衣服上，该怎样清洗乳胶漆渍呢？下面跟随小编一起来看看乳胶漆弄到衣服上怎么清洗吧。 乳胶是一种合成树脂。除了尼龙绸之类以外，它对绝大多数纤维素质材料都有粘合作用，因此能牢固地粘附在衣物上。同时它还有另外一个特性，就是够溶解于多种溶液。有的水溶性油漆（即可溶于水），如果衣服不小心沾到后及时用水清洗就能去除。 如果用水洗不干净，可用60℃白酒，或者自行调制酒精与水的混合液（比例对个大概就好），用酒或混合液浸泡衣物上的乳胶漆渍，浸泡半个小时后，用水搓洗，直至漆渍洗净为止。最后再用清水漂洗干净。 妙招步骤： 1、用厨房纸巾尽可能将残余的乳胶漆吸除。 2、用白布蘸去光水轻拍污渍背面。 3、用清水将衣物上的污渍彻底洗干净。 4、如果污渍还在，在污渍的两面都涂抹一些加酶洗衣液，再放进洗衣机里，倒入加酶洗衣液，并用衣物所能承受的最高水温洗涤。 5、待油漆干后，在上面涂一层凡士林，过几分钟再用普通洗涤剂洗即可。（没有凡士林也可涂清凉油，因为清凉油里含凡士林）。 6、乳胶漆是以水为主要原料再加入少量杀菌剂、防霉剂以及消泡剂的漆，它比一般的油漆更为持久、牢固，也比较不易褪色或长霉菌。衣服不慎粘到乳胶漆的话，首先，用厨房纸巾尽可能将残余的乳胶漆吸除，然后在1杯温水中加入1汤匙不含漂白剂的洗衣液，接着再将有乳胶漆污渍的地方浸泡在上述稀释过的洗衣液中，并从污渍背面轻轻搓揉，这样就可以清除乳胶漆。
石耳也叫岩耳是一种生长在悬崖缝隙中的菌类食材，人们购买的石耳多会有大量的沙子，再吃以前一定要认真清洗，那么怎样才能把石耳上的沙子全部洗干净了，接下来我会为大家介绍一些方法和技巧，同时也会让大家知道为什么岩耳怎么洗吃起来也沙口。 石耳怎么洗干净沙子 1、清水冲洗 在清洗石耳的时候，可以反复用清水冲洗，这样就能把它表面的沙子洗干净，但在洗以前一定要把干石耳放在清水中浸泡，浸泡五六小时以后，让它的体积吸水膨大，等它的叶片全部张开再放到流水下冲洗，只有这样才能把沙子洗干净。 2、盐水浸泡 用盐水浸泡也是洗干净石耳沙子的一个方法和窍门，平时大家在浸泡石耳时，可以在水中放入适量食用盐，然后把石耳放到里面浸泡，这样就能让它表面的沙子自动与石耳分离，等它完全爆发以后，再把它放到流水下冲洗，就能把石耳洗的特别干净。 3、面粉清洗 想把石耳表面的沙子洗干净，还可以借助家中的面粉在洗石耳，以前要先把它用清水泡发，然后在盆中放上清水，放适量面粉，再把泡发以后的石耳放在面粉水中，用手来回搅拌，让它与面粉水充分接触，这样就能把它表面的沙子吸下来，随后再把它放到流水下冲洗，就能把它表面的沙子洗干净。 岩耳怎么洗吃起来沙口 很多在吃岩耳以前都会用心去清洗它，感觉自己洗过的岩耳特别干净，但在吃的时候还是感觉岩耳很沙口，这是一种很正常的现象，因为岩石生长在山顶的岩石缝隙之间，在生长过程中会吸收岩石中的营养，它长成以后的肉质比较粗，有明显的沙质感，所以人们吃岩耳时会感觉它沙口。 上面为大家介绍了石耳怎么洗才能洗净沙子，让大家掌握了清洗石耳的方法与技巧，同时也让大家了解了岩耳的特性，能让大家知道为什么岩耳怎么洗吃起来也沙口，掌握这些以后大家就能更放心的去吃岩耳了。
很多人听说海参花能滋补强壮身体，能提高身体抗病能力就会对它特别感兴趣，但在市场上购买的海参花多是干货，在食用以前需要经过必要的处理，而且要把它清理干净才能烹调食用。但对海参花的清洗方法还有很多人不了解，不知道它怎么清洗最好，今天小编就专门介绍这方面的知识。 海参花怎么洗干净 1、海参花可以直接用清水清洗，但用清水清洗海参花时要特别用心，而且不能用大力揉搓，不然会让它出现营养流失会影响它的保健功效，再用清水冲洗的时候，最好用流水来完成，而且要反复冲洗多次，要把海参花中的脏东西全部清理干净。 2、海参花还可以先用淡盐水浸泡，因为淡盐水具有很明显的杀菌作用，人们用它浸泡海参花能消灭含鲜花表面的细菌，浸泡十几分钟以后取出再用清水冲洗干净，能让海参花洗的特别干净，而且不会出现营养流失。 海参花怎么处理干净 1、现在市场上出售的海参花都是脱水以后的干货食材，他想要处理干净，并不是一件简单的事情，必须先把购买回来的海鲜花放到冷水中浸泡6~8小时，取出以后放在锅中加纯净水加热煮开继续加热10分钟，然后让它自然降温，再放到冷水中浸泡6小时。 2、浸泡以后的海参花会完全膨胀，这时再把它放到清水中认真挑选一下，把它里面的脏东西全部去除，再用流水反复冲洗，就能把海参花完全处理干净。不过海参花在处理的过程中一定不能粘油或者有油滴入，不然它会快速融化。 上面为大家介绍了一些清洗海参花的小窍门，能让大家知道海参花怎么处理才干净，如果大家平时也喜欢吃海参花，在清洗时一定要多加注意，只有按正确的方法去处理才能把它彻底洗干净。
花甲是一种肉质鲜嫩，味道鲜美的水产食材，这种食材中却有大量的沙子，如果处理不好，烹调以后的口感也会特别差，所以想吃到美味新鲜的花甲，让它吐沙是一个重要的步骤，那么花甲怎样能快速去杀呢？它怎样冲洗才干净呢？ 花甲沙子怎么洗干净 花甲怎么去沙 方法一 1、在购买花甲以后，可以准备一个大点儿的盆里面放入清水，再放入适量的海盐，随后滴入几滴香油，再把购买回来的花甲放到盆中，用力摇匀以后把它放到阴凉的地方。 2、加入了海盐和小优的清水，会促使华家的贝壳张开，它贝壳张开以后，贝壳中的触角就会删除贝壳外部，这时它贝壳中的泥沙就会析出到水中，过一会儿要搅动一下，促使花甲的贝壳不断张开闭上，这样在一张一合的过程中，它贝壳中的泥沙就会全部吐干净。 方法二 想让花甲中的沙子快速去干净，可以在清洗浸泡花甲的清水中放入适量的醋，用手调匀以后，让花甲在加醋的水中浸泡2到3小时，这样花甲贝壳中的沙子也会快速吐出的水装，等他全部涂刷完成以后，取出再用清水冲洗几次，把它表面的粘液洗干净就可以。 方法三 购买回来的新鲜花甲，还可以放到铁盆或者铁锅中，然后用力颠动，在不断天动的过程中，会让容器中的花甲眩晕，它的贝壳就会不断张开，贝壳中的沙子也会快速吐出，每天动十几下就要用清水冲洗一次，这样反复几次以后，花甲中的沙子就能全部吐干净，最后再用清水冲洗几次，就能直接烹调食用。
生活中很多人都喜欢吃海螺，海螺外表不规则，而且表面也不光滑，平时清洗起来特别麻烦，一不小心就会有沙子残留那么平时吃海螺时，他怎么洗最快最干净呢？下面我就把海螺的清洗方法全部写出来告诉大家。 海螺怎么洗最快最干净 1、在清洗海螺时应该先把它放到流水下，反复冲洗，把表面的泥沙用清水冲洗干净以后，再用牙刷挨个刷洗表面，随后把它放入到淡盐水中浸泡。 2、海螺在浸泡过程中要经常换水，浸泡时间应该在三天左右，直到最后的水变得很清澈，而且水底不会有沙子出现，才可以进行下一步的处理。 3、把海螺放在水中泡好以后，用专用工具把海螺的螺尾斩掉，然后再放到清水下冲洗几次，可以把它背壳中的泥沙全部冲洗干净，也有助于以后烹调时入味。 4、在海螺冲洗干净以后，把它放到沸水中焯一下，取出以后再按自己的需要去具体烹调，这样洗出的海螺就特别干净，而且烹调出的海螺肉嫩，味美。 5、海螺是一种海洋生物，平时清洗时需要一个较长的时间，如果大家想吃海螺，一定要提前开始准备，如果想短时间内把海螺清洗干净，必须用海盐水来浸泡海螺2到3小时，然后直接把海螺尾去掉，用流水反复冲洗。 6、人们在购买海螺以后，一定要把它清洗干净才能使用，因为海螺的体内不单有泥沙，还有一些寄生虫和有害物质存在，人们食用了不干净的海螺以后，会造成脾胃损伤，而且会让人们出现腹痛腹泻等多种不良症状，对人体健康十分不利。
蛤蜊是生活中最常见的水产食材，而且它肉质鲜嫩，营养丰富，人们食用以后能强壮身体，也能补肾壮阳，对提高身体健康水平有很大好处。但蛤蜊好吃却很难清洗，如果洗不干净，就会有大量的沙子残留。那么怎样才能把蛤蜊洗干净呢？下面小编就教大家几招。 蛤蜊怎么洗 1、平时购买蛤蜊时，一定要挑选那些新鲜的、活力十足的哈利，把他购买以后回家用清水清洗几遍，直到水变得清澈，再把它放到盆中，然后加入适量的海盐调匀。这时的淡盐水一定要完全浸没蛤蜊。 2、蛤蜊放在加入了海洋的盐水中以后，就能满足它的生存条件，他在淡盐水中会不断呼吸，而他身体内的泥沙会随着呼吸不断析出到水中，把它养殖几个小时以后再取出用清水冲洗干净就可以。 如何洗蛤蜊才能洗干净 1、蛤蜊好吃却不好洗，想把它清洗干净，必须掌握一定的清洗窍门，最简单的方法就是把购买回来的蛤蜊放在大盆中，加入适量的清水，然后再滴入适量的食用油，这时蛤蜊水中的空气会减少，蛤蜊会感觉呼吸困难，它们的贝壳就会张开，里面的泥沙就可以全部吐出来。 2、蛤蜊在吐完泥沙以后，要取出再次清洗，这时最好把它放在流水下冲洗，冲洗时间不能低于五分钟，只有这样才能把新鲜的蛤蜊全部清洗干净，才能让做好的以后的蛤蜊没有泥沙存在。 3、在清洗蛤蜊时要注意把那些已经死掉没有呼吸的蛤蜊全部去掉，它们在水中浸泡也不会再进行呼吸，这样体内的泥沙就不能洗掉，炒熟以后会影响其他蛤蜊的口感。
带壳的田螺在生活中十分常见，是人们餐桌上的常见菜，人们也知道它清洗起来比较困难，需要较长的时间，有些怕麻烦就直接购买去壳以后的田螺肉，但是这种去壳以后的田螺肉怎么清洗才能洗干净呢？它洗净以后怎么做才好吃呢？ 去壳田螺肉怎么洗 去壳田螺肉的清洗方法很简单，平时可以把购买回来的去壳，田螺肉直接放在清水中浸泡半天左右，然后去掉它的长点儿，再用手揉搓清洗数次，最后加入少量食用盐，用淡盐水浸泡15分钟，然后再用清水冲洗干净，这时去壳的田螺肉就洗好了。 田螺肉吃法 辣炒田螺肉 1、辣炒田螺肉是它的常见吃法，平时炒制时需要准备适量的去壳田螺肉，再准备适量的辣椒，花椒以及料酒和青椒，最后再准备适量食用油。 2、把准备好的去壳田螺，用清水洗净以后，去掉水分，把辣椒切成碎末，青椒切成小丁状备用，在炒锅中放油加热以后，放入花椒和辣椒炒出香气，随后把青椒丁入锅炒匀，然后放入准备好的田螺肉，快速翻炒。 3、炒匀以后，加适量料酒，去除腥味，然后加少量食用盐和鸡精调味，炒熟以后直接出锅装盘就可以。 田螺肉玉米汤 1、去壳的田螺肉和鲜玉米一起煲汤，也特别好喝，平时制作时需要准备新鲜玉米150克，肉末30克，去壳田螺肉一百克，另外油和食用盐以及姜片各适量准备一些。 2、把准备好的玉米切成块状，准备好的去壳田螺肉用清水洗净，与玉米一起入锅，放入准备好的姜片儿，加入足够的清水，，用大火煮开，再用小火煲至半小时左右，然后在炒锅中放油，把准备好的肉末炒散，炒出香气，取出直接放入到田螺玉米汤中，加食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。
河蚌是一种营养丰富的水产食材，但它外层有厚厚的贝壳，平时食用时特别难清洗，总感觉怎么也洗不干净。其实平时清洗和保湿有一定的技巧和窍门，大家必须掌握这些知识，才能轻松把河蚌洗干净。 清水养河蚌 1、河蚌的肉全部缩在他的贝壳中，平时购买河蚌以后直接清洗，根本清洗不干净，它里面会含有大量的泥沙，这是最好的做法，就是把购买到新鲜蚌放在清水中养一段时间。 2、把河蚌放在清水中，以后要加入适量盐，这样利于河蚌生活，它在进行呼吸时就会把贝壳中的泥沙慢慢吐出的水中，两三天以后再取出河蚌，把它用清水洗净，空调这样就会发现自己清洗的河蚌特别干净。 剖开取肉清洗 1、平时清洗和保湿，还可以把它的背壳拨开，取出里面的鲜肉，再用清水清洗。平时剖开河蚌，清洗他的鲜肉时，应该把小刀沿合蚌的出水口刺入1/3左右，然后割断它的吸壳股，这样可以把河蚌的贝壳轻松打开。 2、打开河蚌的贝壳以后，取出里面的鲜肉，直接用清水清洗，这样能轻松吧，它肉质中存在的泥沙清洗干净，洗好以后再按自己的需要去具体烹调就可以。如果怕用刀麻烦，也可以把河蚌放在热水中煮一个，两分钟左右的它的贝壳就能自动张开，那时再取河蚌肉就会特别简单。 去除肠子后清洗 平时人们感觉河蚌洗不干净，多是因为它的肠子没有去除，在清洗以前可以把河蚌的肠子全部去掉，再把它肉取出加适量的面粉揉搓几分钟以后再用清水把它们冲洗干净，这样洗出的河蚌也特别干净，一点泥沙也没有。
大龙虾是一种高级食材，它肉质鲜嫩，营养丰富，吃起来口感特别好，但是大龙虾味道虽好，清洗却是个大难题，多数人都不知道它应该怎么清洗。其实大龙虾清洗时有一定的窍门，一会我会把这些窍门全部告诉大家。 清洗方法一 1、平时清洗大龙虾时可以把它多余的脚全部剪掉，只保留前面的两只大钳，然后要把龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉，因为这里面是龙虾，身体内没有消化掉的脏东西。 2、清洗大龙虾时一定要清洗它的腮，清冼时可以把大龙虾头部两侧的壳微微翻起，这样就能看到她的腮，直接用手把它摘除，再用清水把它洗干净就可以。 3、想把大龙虾完全清洗干净，它的尾部和虾肠也要全部去掉，而且要用清水中加适量的醋，反复冲洗，这样可以去掉它的腥味，也能让大龙虾的肉质更加鲜嫩。 清洗方法二 1、清洗大龙虾时，也有比较简单的方法，可以把新鲜的大龙虾用软毛牙刷轻轻刷洗表面，然后再取两勺食用盐和半碗食用醋，加上一碗清水调成溶液，在把大龙虾放到里面浸泡一到两小时，取出以后再用清水反复清洗几次，它的表面就能洗干净。 2、洗干净大龙虾的表面，以后还要清洗它的内部，再去掉他头部的外壳以后就可以看到它的胃囊，这是大龙虾内部脏东西最多的地方，必须把它全部去掉。然后再把它腹部类似于肠子的部分去掉，去除时可以用手捏住大龙虾的尾部让它中间翘起，用手轻轻一抽就能把它的肠子全部抽出来，随后用清水洗净就可以了。
地皮菜味道爽脆，营养丰富,泡发以后有点像黑木耳，表面多为黑色或者黄褐色，含有大量的胶质和多种矿物质，人们食用以后对身体有多种好处，但是地皮菜清洗时却特别费劲，人们感觉它总也洗不干净，今天小编就介绍几个小窍门告诉大家它怎么洗最干净，同时也会让大家了解地皮菜都有哪些做法。 地皮菜怎么洗 平时清洗地皮菜时，想让它洗的干净，最好把它用淘米水浸泡三到四个小时，然后取出用清水反复的漂洗，中间多换水几次，这样洗出的地皮菜就特别干净，如果家里没有淘米水，也可以在洗地皮菜时加入少量的面粉，面粉有很强的吸附近性，能把地皮菜表面的脏东西去掉，洗好以后再用清水冲泡几次，也能让地皮菜洗得特别干净。 做法教程 1、地皮菜炒鸡蛋 地皮菜炒鸡蛋是它的常见吃法，平时可以取地皮菜三十克，鸡蛋三个，油盐以及小葱各适量，把地皮菜用清水泡发以后，再把鸡蛋磕开到碗中，小葱切好，在锅中放油加热以后先把鸡蛋炒好，取出以后重新起锅，放油以后加葱花炒香，随后再放地皮菜炒匀，加食用盐调味，出锅以后放入鸡蛋炒匀就可以。 2、地皮菜鸡蛋汤 地皮菜做汤也很好喝，平时制作时需要提前把地皮菜泡软，切成碎末，在锅中放清水，烧开以后把地皮菜放到锅中，加适量葱末烧开，再把鸡蛋调成蛋液，倒入到锅中制成蛋花，最后加食用盐和水淀粉以及香油调味，调匀以后直接出锅就能食用。除此以外地皮菜还能炒肉丝，也能成馅料用来做包子或者饺子。
大闸蟹简介 中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。 蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。 绑好的大闸蟹如何清洗 1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了大闸蟹的脚会脱掉)。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美。 2、拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 3、然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。 4、接下来是最关键的一步，抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。 5、最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成了。 绑好的螃蟹怎么洗干净 1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。 2、放入要清洗的螃蟹，不要解开绳子，浸泡十分钟左右就可清洗了。 3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。 4、抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。 5、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
澳洲大龙虾怎么洗干净 清洗澳洲大龙虾的方法： 一：让虾腹朝下，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内。 二：再抽出筷子，会随着排出一道有异味的液体；如不去除，会影响其味的。 三：不但要给它放尿,还要剔去它的屎肠(或称沙线). 澳洲大龙虾怎么做 蒜蓉波士顿大龙虾（简易高端版） 1、葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽。 2、将龙虾用牙刷刷干净，下锅煮熟大约10分钟，锅内可加入姜片、白酒去腥，由于龙虾比较大，有条件的可以蒸味道更好。 3、将煮熟后的龙虾置于案板上，不烫手后把头、钳子取下，将大虾钳用刀背拍碎，虾肚子用剪刀竖的剪开，将整条虾肉取出，保留虾壳完好。 4、将虾肉切片，切好后恢复原来形状，把虾摆好，壳先不上，浇上李锦记蒸鱼鲜，上锅蒸2分钟，因为刚才切有点冷了，如果虾比较热可以省略这步，这样虾会嫩一点。 5、锅里放上油半碗，油的多少根据龙虾大小定，要够浇汁。五成热后加入蒜末，蒜末一定要弄熟，这样蒜油会很香，蒜末吃起来才没有辛辣味，油一定要烧热，但注意别把蒜弄焦。 6、激动人心的时刻终于到了，觉得让亲朋好友眼前一亮！开始摆盘，怎么高大上怎么摆，酒店的摆法那么去就行，在虾肉上撒上葱花，浇上热油，你会听到兹兹的响声，问道葱香。大功告成！！！ 自制龙虾 1、龙虾先过下水，把脏东西去掉，当然龙虾在过水之前必须洗干净，过了水之后，捞出来，把水滴干； 2、锅里倒入油，用油爆炒龙虾，直到龙虾颜色变红，差不多了的时候，把配料倒进去，啤酒倒入半瓶，再加上其他配料，料酒一定要多放点； 3、最后再加点水，差不多了，加点水进去以后，让它煮个20分钟，水煮得快干的时候，起锅了，这样香辣龙虾就完成了。 小诀窍 记得添加一点点白糖调鲜味哦
牛鞕有不少人喜爱，牛鞕有滋补身体，滋养肾气即可。但是牛鞕最难以清理，尤其是牛鞕怎么洗才能去味呢？牛鞕确实是比较腥臭的食物，如果不能很好的清洗掉这个味道，牛鞕做起来势必会失败，味道一定不好。那么牛鞕怎么洗尿味？下面就给大家介绍些家常好用的清洗牛鞕妙招。 牛鞕怎么洗干净 牛鞕怎么去腥味 一、牛鞕怎么洗才能去腥味——白酒 第一步：将牛鞕的外膜和内膜以及表层的附着物质都去除掉，之后立着牛鞕从中间片开。 第二步：牛鞕切开后的白色经络剔除掉，这个部分不能食用。 第三步：牛鞕完全处理好后放入碗中，加入白酒开始反复揉捏牛鞕。 第四步：浸泡一段时间后，白酒会渗入到牛鞕中，去除掉尿味。 第五步：之后再冲洗牛鞕即可。 二、牛鞕怎么洗才能去腥味——花椒 第一步：将烧锅放在火上烧开半锅水，等到水开后加入三勺小花椒。 第二步：花椒煮上三分钟左右后，降火关掉，等到花椒水变凉。 第三步：将凉透的花椒水放入碗中，浸入牛鞕到花椒水中，浸泡五分钟左右。 第四部：浸泡后将牛鞕在活水中反复冲洗几遍后即可。