白果：又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。银杏又名白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。 白果的营养价值： 白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。 白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素 c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。 白果的作用： 一、.治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。 2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。 3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。 4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。 二、治疗肺结核 对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。 食用白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。 白果的吃法 食用方法有多种： 炒、烤、蒸、煨、炖、烩、烧等。如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等。 银杏果 亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。 用作拌料的白果，先要去除骨质中种皮.中种皮可以通过机械，在腹缝线方向加压破碎的办法清除.剥出的种仁外面蒙有淡褐色的膜状内种皮.只要在开水中泡3-5分钟.就能方便地将其撕尽.除尽种皮的白果仁，无论是烧鸡，烛鸭，或者烧肉，婉蹄膀，都能作为拌料。这时放入的白果肉，食用时味道特别醇厚，可以及时消除吃肉时常见的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。 用作糕点的白果仁，可以是整仁，也可以是碎仁，白果仁可以和入外层皮面之内，也可以拌入内层糕点馅内，还有的将其点缀于糕点的表面，白果仁的主要成分是淀粉，脂肪含量极少，白果种仁里还有少许能够抑制细菌生长的物质。所以，白果仁用于糕点，不易变质，无论采用何种烙烤技术，都不会产生新的有害成分，只会增加糕点的色，香，味，提高糕点的档次，并令人望而生津，食而不厌。 有人将白果去除种胚后.研碎.冲开水.再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用.据说.这种吃法.只要坚持每天服用3--7粒，具有极其明显的滋补养身作用，由于白果的淀粉质地细腻，冲开水后.极易形成糊状，这种吃法也是可行的，白果生食，也别有风味，生食的好处是:种仁内一切成分未经破坏.特别是有效药用成分含量高，可以有效地防病，治病，无论哪种食用方法，都要注意控制用量，特别是生食白果，一定要慎之又慎，这是因为白果具微毒。 白果食谱 白果炖鸡，或炖肉： 这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。 甜品： 冰糖白果之类的。 直接冲牛奶或豆浆： 把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。 白果汤： 每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。 白果粥： 白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。） 温火炒着吃， 会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。 注意事项： 千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。如果将银杏与阿斯匹林合用，会延长凝血时间，容易造成出血不止。并且手术后的病人、孕妇、生理期的妇女也应避免服用银杏叶，以免造成流血不止的意外事件。另：身体虚寒者亦不适用！ 通过阅读上文介绍的内容，相信朋友们已经知道了更多白果的吃法了，朋友们可以按照上文介绍的方法食用，有助于朋友们更加健康的吃白果了，希望上文的介绍对朋友们会用。
大家都知道白果是种好吃的水果，但是大家了解白果作为食材进行烹饪吗？下面我给大家介绍一下 香芹白果虾仁原料： 鲜虾、白果、香芹。 香芹白果虾仁调料： 色拉油、盐、鸡精、鸡蛋、生粉。 香芹白果虾仁做法： 1、鲜虾去虾线，洗净，沥去水分，加盐、味精、干淀粉、蛋清拌和上浆，备用。白果用沸水汆过，备用。 2、炒锅加油烧至五成热，放入虾仁划油，待虾仁变白色时捞出备用。 3、锅中留底油，放入姜片稍稍榨出香味后，放入香芹煸炒略熟，放入虾仁、白果、翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可。
白果仁是营养丰富的一种食材，吃法也多种多样，为了享受到这样美味又营养的食物，今天小编就教大家几个白果仁的吃法吧。 白果仁 白果仁怎么吃 白果仁吃法大全 1、白果芋头 原料 芋头，白果仁 做法步骤 (1) 将准备好的芋头冲水洗净，切成片之后进行蒸煮，等待半个小时左右，就可以趁热将芋头变成芋茸。 (2) 将白果去壳，放入沸水中蒸煮几分钟，取出里面的白果仁，放进沸油锅中，加糖后摇匀。 (3) 等芋茸冷却后，放入碟子中，加入白果。吃的时候再蒸熟即可。 2、白果鸭煲 原料 鸭子，白果，胡萝卜，蘑菇 做法步骤 (1)将白果去壳后放入沸水中煮几分钟，冲洗干净后滴干水。再将鸭子洗净，同样沥干水后切成块。 (2)将白果仁爆炒一下，然后放入鸭子同样爆片刻，再将白果仁闷熟，等待几分钟后即可装盘，再放上胡萝卜和蘑菇调味道。 3、白果烧牛肉 原料 牛肉，白果仁， 做法步骤 (1)将精选的牛肉冲水洗净后切成块状。 (2)将白果仁去皮后用油稍过一下后出，放入沸水中，搓去白果仁的嫩皮。 (3炒锅中烧热油后放入牛肉块，翻炒几下后加进开水，同时放入白果仁用大火烧开后，再用小火焖煮，待熟后即可出锅。 4、白果桂花羹 原料 白果仁，糖桂花 做法步骤 (1)将白果仁放在入锅中，加入清水后蒸煮10分钟左右，然后将白果仁捞出来沥干即可。 (2)再将锅中放入少许清水，大火煮成沸水后加入沥干的白果仁，放入糖桂花勾芡后即可装盘上桌。
白果树叶的作用是什么大家知道吗？白果树叶也就是银杏树叶，因为白果树是银杏树的一种别称，白果树叶在秋天多会变为金黄色，特别好看，而且它还含有多种对人体有益的营养成分，具有出色的保健功效，为了让大家能更好的了解白果树叶，下面我就专门带大家了解白果树叶的作用是什么。 白果树叶的作用是什么 1、白果树叶能提高记忆力 白果树叶是一种能健脑益智的保健食材，它能提高人类脑细胞活性，促进脑部发育，也能提高记忆力，另外白果树叶中含有的甙类物质和黄酮类物质还能延缓大脑衰老，对老年痴呆的记忆力下降等不良症状有很好的预防作用。 2、白果树叶能预防心血管关病 白果树叶中含有一些酚类物质和黄酮类物质，还有一些胆碱和多种氨基酸，这些物质进入人体以后可以清理身体内的胆固醇，也能软化血管，更能加快血液循环，另外它能预防血管老化，对人类高发的中风、心绞痛以及血栓和冠心病等常见疾病有很好的预防作用。 3、白果树叶能美容 美容也是白果树叶的重要作用之一，它含有的黄酮甙和氨基酸都是合成胶原蛋白的重要物质，人们食用白果树叶以后可以滋养肌肤，增加皮肤弹性，也能抑制黑色素沉积，能起到不错的美白作用，另外白果树叶还能促进血液循环，提高皮肤的抗氧化能力，能在延缓皮肤衰老的同时，预防皮肤暗黄和痤疮等不良症状的出现，经常食用可以让人们的皮肤越来越好，美容作用十分明显。
大家都知道白果是种好吃的水果，但是大家了解白果作为食材进行烹饪吗？下面我给大家介绍一下 银杏，又名白果，银杏属于干果类 银杏，又名白果，银杏属于干果类，为中国著名干果之一，味道鲜美，柔韧滑腻，别具风味，较之莲子，更胜一筹，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。 哈哈这道汤简单好做，原材料可是我们不常用的啊，可是功效却是润肺去皱，养颜、补水美白。 白果杏仁美肤汤（润肺补水养颜） 原料： 白果（银杏果）、杏仁、猪皮。 调料： 姜、盐、葱、八角、黄酒各适量。 做法： 1、白果去皮心，备用。甜杏仁洗净、姜切片，葱切段备用； 2、将猪皮片去脂肪，洗净去毛，用开水加花椒、八角焯一下； 3、捞出晾凉； 4、猪皮切成短条； 5、将白果、杏仁、猪皮放入锅中，加水（水是猪皮的五倍）； 6、煮沸后撇去浮沫等油花； 7、然后放黄酒，加盖在旺火上烧开； 8、然后用温火炖半小时，加入精盐调味； 9、淋少许麻油，撒上葱花即可； 银杏的食用： 白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。 但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。（主要指食量过大的情况）为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食（去壳、膜心）成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心（胚芽）。若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。 甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
白果是一种营养价值很高的食材，但是很多人却说白果有毒，不能食用，其实这种说法是有片面性的，白果虽然有一定的毒性，但是它的保健功效却很出色，平时可以少量食用，对人体有多种好处。下面我会带大家了解白果的神奇功效有哪些，同时也会让大家了解一些白果在生活中的应用知识。 白果的神奇功效 白果的应用 1、白果能补肾 白果性质平和，具有一定的收敛和固涩作用，平时人们食用以后能固精也能缓解遗精与早泄，更能缩尿，女性食用以后则可以调理白带异常和月经不调等多种不良症状，另外吃白果还能缓解人们因肾虚引起的腰痛和四肢无力。 2、白果能治湿疹 白果不但可以内服，还能直接外用，对人类的湿疹有很好的治疗作用，平时治疗时可以把适量的白果入锅加清水煮制，煮熟以后取出，制成泥状，然后直接涂抹在长有湿疹的部位上，每天一到二次，能让湿疹引起的痛痒症状很快好转。 3、白果能美容 白果外用时还能美容，能淡化色斑去除皱纹，具体用法是把新鲜的白果肉浆直接涂抹在洗净以后的脸部皮肤就上可以。不过白果虽好，却带有一定的毒性，平时大家食用时，不要过量，如果出现中毒，可以把白果的外壳加清水煎制，然后服用，就能解毒，能让人们中毒的症状很快消失。
白果其实就是银杏树的果实，银杏树是距今为止最古老的树种，也是最为珍贵的树种之一，白果不但是一种日常食用的干果，而且还具很多的功效与作用，通过不同的食用方法，达到不同的食疗效果，我们今天要介绍的，就是白果的功效与作用，以及白果的食用方法。 白果的功效与作用及食用方法 白果的功效 1、白果具敛肺气、缩小便的功效。 2、白果具治疗咳嗽的效果。 3、白果具抑制哮喘的功效，可以治疗痰多咳嗽。 4、白果具促进血液循环的功效，经常食用合一世人面部红润，肌肤具弹性。 5、白果具防止高血压、脑血栓、高血脂、冠心病、动脉硬化、老年痴呆的功效。 6、白果具防止中风、防止心律不齐、防止心肌梗塞的功效。 白果的作用 1、白果可以治疗咳嗽、治疗哮喘，治疗痰多咳嗽。 2、白果可以治疗小便次数频繁、治疗淋病。 3、白果具治疗遗精的作用。 4、白果具收涩止带、除湿的作用，可以治疗白浊带下。 5、白果具治疗肺结核的作用。 白果的食用方法 白果可以生吃，也可以加工以后熟吃。一般经常烤制或者炒熟、煮熟来吃。用白果加工的糕点；罐头、饮料、蜜饯都是美味的食品，受到人们的广泛欢迎。
白果相信大家都是知道的，那么大家知道其白果的功效与作用及食用方法吗？ 白果，又叫做银杏。白果的种仁富含淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类，除此之外，也包含维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，其营养十分丰富，着益肺气、治疗咳喘等等功效 白果的功效： 1,敛肺气，缓解并治疗喘嗽，止小带。 2对哮喘也着治疗的效果，其同样可以用于痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 3,如果经常使用白果，还这美容护肤的效果，因为其着拓张微血管的功效，这样可以使得血液循环，从而让人肌肤红润光泽，长时间适当的服用还这延年益寿的效果 4白果对肝脏也能起到保护的功能，可以对心律不齐以及由于过敏反应引起的致命性支气管收缩都着减缓甚至预防的效果，其还可以用于治疗哮喘，减缓移植的排异性，中风，以及保护器官等用途。 白果的食用方法： 1菜肴中搅拌食用。特别是比较油腻的菜在煮熟后放入适量的白果可以减少油腻感，因为白果中的淀粉容易糊，所以做搅拌食用的白果在煮好菜后放入效果是很好的，口感十分不错 2在糕点里作为配料。因为白果着食疗的效果，所以用白果做糕点既能够美味的糕点也能够一定的治病效果。 3做成饮料喝，可以白果进行处理后，绞碎后直接或者和豆浆一起服用，根据口感喜欢加入糖等调味品，每天摄入一定量的白果，可以起到保健的效果 。
白果也叫银杏或者公孙树子，是一种功效出色的中药材，也是一种可以食用的干果食品，不过白果本身带有毒发兵 ，平时当干果食用时，一定要适量，以免出现中毒反应。那么白果入药后药用价值有多高呢？它有哪些具体功效呢？今天小编就专门为大家说说这些问题，让大家轻松了解白果的药用价值与功效都有哪些。 白果的药用价值与功效 1、白果能止咳平喘 白果这种中药材味涩，能定喘止咳，还能消炎，平时它可以用于中老年人群体虚咳嗽的治疗，治疗时可以把适量白果加清水煎制后服用。 2、白果能治小儿腹泻 白果对小儿经常出现的腹泻有很好的治疗作用，而且用它治疗还没有副作用，平时治疗时可以把白果两个，去掉外皮研成细末，把鸡蛋一个在一端打孔，把研好的白果放入到鸡蛋中，然后把鸡蛋煮熟，再直接给小儿食用，每天一次，能让他们腹泻的症状很快消失。 3、白果能治遗尿 遗尿与小便频繁也是人类的常见疾病，它们发生以后用白果进行治疗，就能让症状很快减轻，具体用法是把白果五个，蜗牛三个，一起入锅培干，然后研成粉末状，再用开水冲服，每天晚上睡前服用，能让人类遗尿和小便频繁的症状很快好转。
白果能祛斑吗？相信很多女性朋友都挺关心这个问题吧，下面让我们一起来了解下。 白果 由银杏树的果实白果自制祛斑美白排毒面膜而成，含有丰富的脂肪油、B族维生素、维生素E及果酸等营养美肤元素，能有效析出肌肤沉淀的色素，帮助祛除黄褐斑等色斑，并能滋润肌肤，延缓肌肤衰老，淡化细纹，令肌肤变得白皙无暇。 白果能祛斑吗 新鲜白果50克 自制面膜方法： 将白果洗净，置于榨汁机中，榨取白果鲜汁，待用。 面膜敷用方法： 1.先用温水清洁面部后，再以热毛巾敷脸约3～5分钟; 2.接着取适量白果鲜汁祛斑美白面膜仔细地涂抹在脸部肌肤上; 3.敷面膜时要注意避开眼部、唇部四周的细嫩娇弱的肌肤; 4.静敷约10～15分钟，或待面膜干至八成时，以清水彻底洗净面部，并进行肌肤的日常保养，即可。 小贴士 宜选用新鲜成熟、富含汁液的白果作为自制面膜的材料。 白果要先去除骨质中种皮，除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可保持白果的香糯可口，还无中毒之后虑。
白果是一种中药材，也是一种可以食用的特色食材，它的营养价值特别，能润肺也能定喘，只是白果怎么吃才好呢？白果在食用时又有哪些禁忌呢？为了让大家对白果多一些了解，一会我就专门把白果的吃法和食用禁忌写出来，分享给大家。 白果的吃法与食用禁忌 1、白果可以炒食 带壳的白果可以直接炒制后食用，炒制的时候，取适量的椒盐和一盘白果，把它们一起放在锅中内加少量食用油炒熟，降温以后去掉外壳就能直接食用。这种炒制的白果不能等完全凉透再吃，不然口感不好。 2、白果可以煮粥 白果煮粥吃也是一个不错的选择，大家可以把白果去掉外壳，放在开水中烫掉它的种皮，然后再与一百克粳米和适量的清水，一起放在锅中，加入适量的冰糖一起煮制成粥，煮好的以后直接取出食用就可以。 3、白果的食用禁忌 白果虽好却有一些食用禁忌存在，因为白果是一种中药材，带有一定的毒性，不能生吃是它最重要的食用禁忌，不然会出现食物中毒，另外不足五周岁的儿童不能吃白果，不然也会出现食物中毒的症状，再就是成年人吃白果一定要加热或者做熟，而且食用量不能过大，最多不能超过五十粒。
白果是一种很不错的进补类的养生食物，同时白果还有很好的美容和美容和药用价值，现在我们就一起来了解一下白果的功效与作用吧。 白果的功效与作用 1、白果的功效一 白果有很好的益肺气的作用、可以用白果来治疗咳喘、也可以止带虫、以圩缩小便有好处，可以平皴皱，也可以护血管，可以很好地增加血流量的作用。 2、白果的功效二 白果可以通畅血管，也可以很好地改善大脑功能，可以很好地去延缓老年人大脑衰老的速度，也可以增强记忆能力，常吃白果对于治疗老年痴呆症有好处，同时也可以解决脑供血不足的问题，有很好的抗衰老的作用。 3、白果的功效二 白果可以很好地去保护人体的肝脏，可以减少心律不齐的问题，同时也可以防止因为过敏反应而导致的一些支气管收缩，可以很好地治疗付哮喘对，于移植排异有好处，可以用来治疗心肌梗塞，白果对于中风有好处，也可以保护人体的器官。 4、白果的轼效四 如果你能常吃白果，就有很好的滋阴养颜抗衰老的作用，也可以扩张微血管，可以很好地促进血液循环，让你的肤色显得红润，有延年益寿的作用。
白果仁是银杏的果仁，性属微量，因为其对于人体的诸多好处，常常被人用来食用保健。白果仁可以直接食用，也可以放入菜肴当做配料食用，营养价值丰富，深受喜爱。下面是一些白果仁的功效与作用，一起了解下吧。 白果仁的功效与作用 白果仁的功效 1、白果仁可以入肺经，止咳平喘。 2、白果仁能够治疗白带异常，淋病，小便频数等生殖系统疾病。 3、白果仁可以滋阴养颜，防止衰老，能够促进血液循环，有利于人体肌肤保持细嫩，面部红润，焕发青春活力，是适合男女老少的保健品，也是一道餐桌上的上佳菜肴。白果仁中的有效成分还对脑血栓、老年痴呆、三高、冠心病、动脉硬化、等疾病具有不错的疗效和防治效果。 4、白果仁还可以肝脏、心脏等器官，可以用于器官移植，器官排异等状况。 白果仁的作用 1、白果仁能够清理肺经，祛痰解毒。适用于痰多咳嗽的患者。 2、白果仁能够除湿收带。治疗女性白带异常有良效。对于男性来说，无论是肾虚肾亏，还是遗精少精，都可以食用白果仁来保健，辅助药物治疗，效果显著且无毒副作用。 3、白果仁具有祛痰定喘的作用。能消痰定喘，可治疗喘咳痰多。 4、白果仁具有利尿的作用，能够很好的治疗小便不利的症状。
白果和陈皮既是中药材，也是营养丰富的养生食材，平时它们可以搭配在一起加入大米和枸杞等食材一起煮粥喝，用它们煮出的白果陈皮粥香气诱人，口感软糯，特别好喝，而且这种白果陈皮粥还有一定的养生功效，下面我就具体介绍它的功效与作用有哪些。 1、延缓衰老 平时生活中人类慢慢变老都是一种自然现象，但是所有人都想让衰老症状出现的晚一些，平时多吃一些白果陈皮粥就能起到这种作用，因为白果和陈皮以及大米中都有天然的抗衰老成分，能提高身体各器官功能，预防细胞老化，它们既能延缓衰老，也能延年益寿。 2、保护眼睛 保护眼睛也是白果陈皮粥的重要功效之一，因为白果和陈皮都是功效出色的中药材，他们不但能消除人体内的多种病毒和炎症，还能为人体补充丰富的维生素a能提高视网膜功能，预防视网膜变性和视力下降，能有效减少多种眼科疾病发生。 3、美容养颜 平时多吃一些白果陈皮粥，还能美容养颜，因为这种养生粥中含有多种人体必需的氨基酸，它们被人体吸收以后能快速合成胶原蛋白，而胶原蛋白又能增加皮肤弹性减少皱纹生成，另外白果陈皮粥还能促进血液循环，能让人们的肌肤红润细嫩，其美容功效特别明显。 4、提高消化功能 白果陈皮粥还能有效提高人体的消化功能，它能健脾开胃也能消炎杀菌，能有效消除肠胃中的炎症也能提高它们的消化能力，平时经常食用这种白果陈皮粥，对人类的消化不良和食少腹胀以及腹泻便溏等不良症状都有很好的预防作用。
中国大部分地区都有喝粥的习惯，而且用不同食材做成的粥味道口感不同，功效也不相同，今天小编就为大家重点介绍山药白果粥，它是一种养生粥，对人体有多种好处，我不会让大家了解它的具体功效，还会告诉大家它应该怎么做。 功效与作用 1、延年益寿 延年益寿是山药白果粥的重要功效之一，因为山药白果粥使用的主要食材，山药和白果都是营养价值特别高的食材，它们含有多种天然抗氧化成分，能延缓人体细胞衰老，加快身体代谢，也能提高身体各器官功能，经常食用不但能延缓衰老还能延年益寿。 2、预防高血糖 高血糖和糖尿病是现代人类的高发疾病，平时多吃一些山药白果粥，就能有效预防这些不良症状发生，因为山药和白果都不含糖分，而且他们中含有的营养物质，还能促进人体内胰岛素的分泌，增强人体的耐糖性，从而也就减少了高血糖与糖尿病的发生。除此以外白果山药粥还能补肾强腰，健脾补肺，对它人类因肾虚和肺虚引起的不良症状也有一定的预防作用。 做法步骤教程 1、准备材料 煮至山药白果粥时，需要准备大米200克，山药150克，白果30克，芡实15克。要把准备好的山药去掉，外皮，用清水洗净后，切成小丁备用。 2、制作步骤 把准备好的大米和白果以及芡实全部用清水淘洗干净，芡实可以提前几个小时，用清水浸泡一下，再与大米一起入锅，加清水煮开以后再煮半小时左右，然后才能加入准备好的山药，调匀以后接着煮制一会，等锅中的山药完全熟透以后取出装碗就能食用。
中国民间一直有吃粥的习惯，在些家庭天天都离不开粥，粥口感好，做法多变，口感和保健功效也各不相同.今天小编就重点为大家介绍的是一种叫白果腐竹粥的粥，顾名思义，它是白果与腐竹一起煮成的哦。大家一起来了解如果喜欢，以后可以适量多吃一些。 1、能预防心血管疾病 白果腐竹粥中腐竹是最重要的食材，而这种食材中含有大量的卵磷脂，这种物质被人体吸收以后可以清理人体血管壁上的胆固醇，预防血管硬化，也能预防高血压的高血脂的发生，从而也就降低了心血管疾病的发生机率。 2、白果腐竹粥能补钙 白果腐竹粥中含有多种对人体有益的微量元素，其中钙与磷的含量比较高。这两种物质都能促进人体对钙的吸收，也能促进骨骼发育，能增强骨密度，对青少年骨骼发育有良好促进作用，同时也能预防中老年骨质疏松症的发生。 3、能预防老年痴呆 白果腐竹粥是最适合老年人食用的健康粥，它含有的氨基酸能促进身体代谢，特别是谷氨酸这种物质可以提高脑细胞活性，预防记忆力下降和小脑萎缩，从而也就减少了老年痴呆的发生。