怎么做出土豆丝配粉丝更好吃土豆丝配粉丝再吃的时候口感非常不错，制作方法也比较简单，首先要准备一些粉条，把粉条放在水里面煮软，然后放在清水里面泡一小会儿备用。粉条要掌握好火候，煮粉条的时候保持捏粉条，没有硬心的状态就可以了。把土豆削皮之后切成丝，青椒切成丝备用，可以选择放置一些调料，比如：葱花，姜末，蒜末，辣椒段等等。当然这些配料可以根据个人的口感进行调理，准备好这些食材之后就可以开始烧油。 提锅烧油到八分热的时候，可以把准备好的配料直接放在锅里面爆炒，然后放入沥干水的粉条和土豆丝，来回的翻炒土豆丝炒制变色之后适当的加入生抽盐继续翻炒，达到八成熟的时候，再放入适当的青椒丝，来回的翻炒，注意不能糊锅，可以适当的放一点水翻炒熟之后直接盛在盘子里面就可以了。
鸡肉炖粉条的做法通常情况下，我们在制作鸡肉炖粉条的时候，首先要用热水将粉丝泡开，泡开之后，捞出来沥干水分，然后再用凉水适当的焯一下水。这时候我们将鸡肉切成块，冷水下锅之后，直到血水全部去除。再将鸡肉取出之后，用冷水冲洗干净。在这个时候，我们需要在锅里面倒油，油开之后，再放入葱，姜，蒜，鸡肉一起进行煸炒。通常情况下，需要翻炒好几下，然后再放入足量的水。而这个时候我们需要大火收汁，然后再放入粉丝。当粉丝下锅之后，还需要加入一点点盐翻炒几下，然后就开始鸡肉炖粉条。在制作鸡肉炖粉条的时候，小伙伴们千万要注意，粉丝一定要最后才能放，并且将粉丝烧开之后，就需要立刻装盘。毕竟粉丝特别容易吸收大量的水分，从而让鸡肉炖粉条变得特别的干，甚至于糊锅。
猪肉白菜炖粉条怎么做平时我们做猪肉白菜炖粉条的时候，一定要准备好对应的食材，像五花肉，红薯粉，白菜，葱，姜，蒜，干辣椒，八角，花椒等等。首先我们需要将大白菜切开切成段，葱切成段，姜切成片，五花肉切大块或者是直接切片，。此刻小伙伴们自己的情况，将粉条清洗干净。此时我们在烹饪猪肉白菜炖粉条的时候花椒跟八角其实要用小纱布带包扎起来，这样炖完之后就可以直接取出来，丢掉五花肉，加入适量的生抽，酱油等等搅拌均匀，腌制入味。然后在锅里面倒入油再放入冰糖，炒出颜色之后，放五花肉，煸炒两面都上色。这时候我们需要放入葱，姜，蒜爆香。当一切准备就绪之后，锅里面放入足量的温开水，再放入清洗干净的粉条，放入调料包，一小勺料酒，最后再加入一点点酱油，或者是小伙伴们直接利用老抽上色，大火烧开之后，直接转小火炖15分钟的样子。小伙伴们需要注意的是家里面有宽粉条的话，建议使用宽粉条。最后我们将白菜放到锅里面再炖5~8分钟的样子，等汤汁收的差不多的时候，就可以出锅了。
肉末蛋丝拌粉做法肉末蛋拌粉丝是非常不错的一种煎肠，才可以把粉丝准备好，然后再准备煮熟的鸡蛋粉丝可以放在清水里面浸泡半个小时左右，把泡软之后的粉丝再用开水烫一下。放在盘子里面备用，然后准备一块猪肉切成肉末里面放入鸡精生抽生粉搅拌均匀，放置大概15分钟左右。再找到新鲜的西兰花，把西兰花都分成一小块一小块放到热水里面，烫好之后摆在盘子的一圈儿。之后可以把泡好粉丝放在西兰花的中间，把煮好的鸡蛋切成一块一块的放在盘子的粉丝下面。上面放上蒜末以及生抽。都摆放好之后就开始起锅烧油。 起锅烧油到八分热的时候，可以把准备好的肉末放在油里面来回的翻炒几下，翻炒的时间保持在两分钟左右，保持肉的熟度之后再进行勾芡，直接在翻炒一分钟左右的时间倒在粉丝上面这样一盘儿肉末蛋粉丝就做好了。
川味粉蒸排骨怎么煮川味粉蒸排骨是非常地道的一种特色，在制作的时候可以充分的准备食材，小伙伴们首先要买一块新鲜的猪排。然后准备先唐冲红糖，花椒，五香面，米粉，油酥，豆瓣，酱油，姜，料酒，甜面酱等。喂好这些食材就可以制作。在制作的时候，小伙伴们可以先把排骨清洗干净，切成一小块一小块的，然后用少许的酱油盐，鸡精，料酒进行腌制，腌制的时间大概保持在10分钟左右即可，在腌制之后可以适当的撒入米粉，然后搅拌均匀，接着就是要准备开始蒸排骨。 把腌制好的排骨都放在蒸笼上，并且按照顺序排底下铺上粽叶，放好蒸笼之后，开始使用大火蒸大火，大概30分钟左右的时候，可以防止小火，一般再蒸一个小时左右即可，最后可以在排骨上面撒上花椒粉，淋上红油撒上葱花一排，每位的粉蒸排骨就形成了，不仅美味，色泽也特别不错。
炒粉条怎么让不粘不坨粉条是很多人都爱吃的菜，非常的筋道爽口。但是炒不好的话，经常会容易又粘又驼，碎成几段。但其实炒粉条特别简单，掌握三个技巧，粉条就可以不粘不坨，爽滑，而且还特别入味。首先炒粉条的时候，要明白粉条是由什么制作的，一般的粉条都是用淀粉制作，淀粉在高温之下就是会融化，所以才会粘锅以及成坨。想要把粉条炒好，一定要记住三点。第一点：不论是粉条还是粉丝，都不要放在锅里去煮，只需要用水去把它们进行泡开。可以提前一至两个小时就进行浸泡，可以让粉条充分地吸入水份。在炒的过程中就可以特别的爽滑，用热水煮过的粉条表面会出现非常粘乎的现象，而且粉质特别的软，下锅一炒就容易起坨和粘连，甚至还会炒碎。第二点：如果泡好的粉条是进行单炒，那就需要在粉条上倒一点食用油，生抽以及老抽对粉条进行上色，不光可以润滑上色，粉条颜色统一，而且还可以让粉条根根分明，不会粘连，也不会起坨。第三点：最重要的一点，不管是什么菜中加入粉条进行炒制，都需要边炒边用筷子把粉条挑开，不要让粉条成坨，这样就不会粘锅，也不会粘连。如果不是使用的不粘锅炒，一定要开小火。
粉蒸肉的做法：食材：五花肉400克。红薯200克。蒸肉粉150克、香菜1棵、豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒粉3克步骤：1、红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎，五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟。2、将蒸肉粉放入腌好的五花肉中拌匀，铺在红薯上。3、放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。
《最后生还者2：复刻版》现已正式发售，很多玩家再次体验游戏剧情之后，仍对艾莉在结局中的言行举止难以释怀。于是热衷于创作的Speclizer趁此机会，自制了一版别样结局，视频中艾莉手握各式武器，将艾比狠狠虐杀，可谓大快人心。 《最后生还者2》作为顽皮狗（Naughty Dog）制作的游戏，于2020年6月18日发行，登陆PS4平台。《最后的生还者2：复刻版》已于2024年1月19日登陆PS5平台，已在PS4购买过《最后生还者2》的老玩家，只需花费10美元即可升级至PS5版。如果是没有购买过的新玩家，可以花费398港元购买（约人民币365元）。 视频截图：
今天这道菜菜，制作简单，美味可口，和米饭非常搭。这道菜制作简单，因为是蒸制的，更好地保留了食材的营养，味美可以博得大家的喜欢，一举三得的美食，一起来试试。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：微辣分类：蒸菜主食材：老豆腐250克、粉丝1个辅料：蒜5瓣、小葱1根、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、剁椒50克、油步骤：1、蒜5瓣切末；2、粉丝用热水浸泡10分钟；3、捞出均匀的铺在盘子上；4、豆腐切厚片；5、放入铺有粉丝的盘中；6、放入锅中蒸5分钟；7、碗中放入切好的蒜末、剁椒50克、生抽1勺、蚝油半勺、鸡精半勺、白糖半勺拌匀；8、5分钟后，放入调好的剁椒酱；9、继续蒸2分钟；10、锅中放入少量油，油温烧至7成热；11、将热油淋在豆腐上即可。
粉蒸是四川常见的一种烹饪方法，肉类可以选择猪肉、肥肠、排骨、牛肉、羊肉。打底的素菜除了南瓜可以选择红薯、土豆。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。制作时间：150分钟难易程度：一般口味：微辣分类：蒸菜主食材：肥肠400克、南瓜250克、蒸肉粉150克辅料：豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克（选用）、香菜1根步骤：1、南瓜250克洗净去皮，切成小块；2、将煮好的肥肠切小段；3、放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟；4、将蒸肉粉放入腌好的肥肠中，搅拌均匀；5、放在南瓜上；6、上锅蒸制2小时；7、取出撒上适量花椒粉、香菜末即可。
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。圆白菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炒菜主食材：圆白菜200克、粉丝50克辅料：蒜3瓣、生抽、鸡精、盐步骤：1、蒜3瓣切末；2、圆白菜洗净切丝；3、粉丝放入温水泡发；4、锅中放入适量油，油温烧至6成热；5、放入蒜末炒香；6、放入圆白菜翻炒半分钟；7、加入粉丝翻炒；8、调入生抽半勺、盐半勺；9、调入鸡精半勺翻炒均匀即可。
酸菜炖粉条为东北代表菜之一，腌制发酵后的白菜为主要味道，配以五花肉、粉条，酸爽咸香。制作时间：30分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炖菜主食材：酸菜300克、粉条50克、五花肉50克辅料：八角2个、姜1块、干辣椒2个、花椒1克、生抽、盐、鸡精步骤：1、五花肉洗净切成方块；2、粉条放入温水中泡发；3、酸菜洗净挤干水分；4、姜1块切片；5、干辣椒剪成段；6、锅中放入适量油，油温烧至6成热；7、放入五花肉煸炒至微焦；8、放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香；9、放入酸菜翻炒1分钟；10、加入生抽；11、倒入适量清水；12、大火煮开换小火炖10分钟；13、放入粉条继续炖10分钟；14、加入盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出即可。
制作时间：15分钟难易程度：简单口味：咸鲜分类：炒菜主食材：牛肉80克、绿豆芽20克、韭黄30克、河粉300克、鸡蛋1个辅料：葱段1碟、生抽半勺、老抽3克、淀粉1勺步骤：1、韭黄切断备用；2、牛肉洗净切片；3、放入生抽半勺；4、老抽3克；5、顺时针搅拌均匀；6、放入鸡蛋1个；7、淀粉1勺继续拌匀；8、糖半勺往一个方向拌匀；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入牛肉迅速滑散；11、变色后盛出待用；12、锅中留底油，放入韭黄爆香；13、加入河粉翻炒均匀；14、放入豆芽炒至断生；15、加入牛肉；16、生抽半勺；17、盐半勺；18、鸡精半勺；19、翻炒至汤汁收干即可关火盛出。
洋葱粉丝是洋葱和粉丝做成的一道美食，简单美味，老少皆宜，是很多人都爱吃的家常菜，那么洋葱粉丝怎么做呢？洋葱粉丝怎么做好吃呢？制作时间：20分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炒菜主食材：粉丝50克、洋葱1个辅料：鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根步骤：1、粉丝用温水泡软，捞出沥干；2、洋葱对半切开，然后切成丝；3、鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；5、倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出；6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；7、放入姜蒜末爆香；8、放入洋葱丝翻炒半分钟；9、放入粉丝、鸡蛋继续翻炒；10、放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺；11、炒匀后盛出，撒上葱花即可。
大理石饼干顾名思义因长相形似大理石而得名，最吸引人的就是那漂亮的花纹，每一块饼干的花纹都独一无二，黄油香和可可香融为一体，味道也是非常的好，在不忙的时候细细品味该是多么好的享受啊，一起来学习它的制作方法吧。制作时间：60分钟难易程度：一般口味：香酥分类：烘焙主食材：低粉100g、黄油65g辅料：牛奶10g、糖20g、可可粉8g步骤：1、黄油打发变白；2、加入糖，搅打均匀；3、加入牛奶；4、筛入低粉，翻拌均匀；5、分出一半面糊；6、筛入可可粉，翻拌均匀；7、混合揉匀出花纹；8、包上保鲜膜，冷冻30分钟；9、取出并切片；10、烤箱，180度15分钟。
食材：豆芽、小米椒、青椒、蒜、肉丝、粉条、生抽、红烧酱油、糖、料酒、盐、生粉步骤：1、肉丝加料酒、盐、生粉抓匀，冷藏半小时，腌制入味；2、红薯粉温水泡发，过冷水；3、煸香蒜末、小米辣，倒入豆芽翻炒，加入粉条，再加生抽、红烧酱油、白砂糖调味；4、倒入肉丝和青椒，翻拌均匀。