制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：咸鲜分类：炒菜主食材：芹菜50克、里脊肉30克、大米80克辅料：盐1勺。香油几滴步骤：1、芹菜去掉根部，切小粒；2、里脊肉30克切小丁；3、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；5、放入肉丁；6、翻炒至变色后盛出待用；7、锅中放入适量清水，大火烧开；8、放入大米煮开；9、转小火熬煮20分钟；10、期间不定时搅拌，防止糊锅；11、放入芹菜粒；12、肉丁；13、继续熬煮20分钟；14、滴几滴香油；15、调入盐1勺；
制作时间： 15分钟难易程度： 简单口味：微甜分类：粥主食材：玉米80g、大米80g辅料：盐半勺步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；2、锅中放入适量清水，大火烧开；3、放入大米煮开；4、转小火熬煮20分钟；5、期间不定时搅拌，防止糊锅；6、放入玉米粒继续熬煮15分钟；7、放入盐半勺拌匀即可出锅。
制作时间： 20分钟难易程度： 一般口味：微甜分类：粥主食材：藜麦100克、生菜100克辅料：盐半勺、鸡精半勺步骤：1、蔬菜洗净后切碎；2、锅中放入适量清水烧开；3、放入藜麦；4、煮开后转小火煮25分钟；5、期间不断搅拌，防止糊锅；6、放入蔬菜熬煮五分钟；7、加入盐半勺；8、鸡精半勺；9、拌匀后即可出锅。
制作时间：15分钟难易程度：一般口味：鲜美分类：粥主食材：大米80g、干贝3个、白萝卜60克辅料：小葱1根步骤：1、小葱1根切葱花；2、白萝卜去皮，切成小方块；3、干贝洗净放在清水中浸泡5分钟；4、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，5、锅中放入清水，大火烧开；6、放入大米；7、煮开后转小火熬煮20分钟；8、期间不定时搅拌，防止糊锅；9、撇去浮沫；10、放入白萝卜块；11、干贝放入锅中搅匀；12、继续熬煮20分钟；13、调入盐1勺搅匀；14、撒上葱花即可。
制作时间：20分钟难易程度：简单口味：甜分类：粥主食：八宝米，薏米，大枣辅料：白糖步骤：1、冷水浸泡八宝米；2、水沸后倒入浸泡的八宝米；3、加入薏米，大枣；4、加入适量白糖；5、最后用碗盛出即可。
生滚鱼片粥是一道家常菜品，主要制作材料为白米粥、鲩鱼。这道菜品营养丰富，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的功效。制作时间：25分钟难易程度： 一般口味：清淡分类：粥主食材：大米80克、鱼片100克辅料：生姜1块、小葱2根步骤：1.大米洗净在清水中浸泡30分钟；2.鱼肉切成小块；3.胡椒粉适量；4.放入盐半勺；5.料酒半勺;6.淀粉半勺;7.拌匀后腌制10分钟；8.生姜1块切姜丝；9.小葱2根切葱花；10.锅中放入适量清水大火烧开；11.放入大米煮20分钟；12.期间不定时搅拌，防止糊锅；13.放入鱼片；14.姜丝；15.继续煮10分钟；16.盐1勺；17.香油2滴；18.放入葱花；19.即可出锅。
过年大鱼大肉，虽然好吃，不过吃多了也会感觉油腻没胃口，这个时候来碗干贝粥也是不错的，干贝是有名的八珍之一，味极鲜美，容易保存，发制方便，做成干贝粥美味又健康，那么干干贝粥怎么做呢？制作时间：10分钟 难易程度：一般 口味：咸鲜分类：粥主食材：大米80克辅料：小葱1根、干贝8个、海米5克步骤：1、小葱1根切葱花；2、海米5克；3、干贝8个；4、用温水泡30分钟；4、将大米倒入碗中；5、加入适量清水；6、淘洗干净；7、锅中倒入适量清水大火烧开；8、将大米放入锅中；9、大火煮开；10、将干贝、海米放入锅中；11、转小火熬煮50分；12、期间不断搅拌；13、放入盐一勺；14、放入葱花；15、滴几滴香油；16、拌匀即可出锅。
紫薯山药粥是一种味道很好的养生粥，吃起来软糯嫩滑，紫薯和山药两者的营养价值极高，既能调理脾胃，又能对身体有极大的滋补作用。制作时间：15分钟难易程度：简单口味：清甜分类：粥主食材：山药100克、紫薯2个辅料：大米60克、糯米10克步骤：1、山药去皮洗净待用；2、紫薯去皮洗净备用；3、大米、糯米浸泡10分钟；4、山药切滚刀块；5、紫薯切块备用；6、锅中放入适量水烧开；7、放入大米、糯米煮20分钟；8、再放入山药；9、放入紫薯；10、煮至粥粘稠即可出锅。
生活中人们总喜欢煮点粥来喝，粥不仅好喝，而且营养丰富，其中小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，那么小米红枣粥怎么做呢？制作时间：25分钟难易程度：一般 口味：甜分类：粥主食材：小米80克、红枣8颗辅料：红糖适量、枸杞适量步骤：1、小米淘洗干净；2、提前在清水中浸泡30分钟；3、红枣8颗对半切开备用；4、锅中放入清水，大火烧开；5、将小米、红枣放入锅中；6、大火烧开；7、转小火熬煮30分钟；8、期间不定时搅拌，防止粘底；9、放入枸杞及适量红糖继；10、续熬煮15分钟即可。
紫薯燕麦粥是以紫薯和燕麦为主要食材制成的一种粥品，它软糯可口，味道清香，而且营养丰富，很多人都喜欢吃，但是真正会做紫薯燕麦粥的人却不很多，今天在这里我会把紫薯燕麦粥的材料和做法具体写出来，喜欢喝粥的朋友可以学着做一下。制作时间：15分钟 难易程度：一般 口味：香甜分类：粥主食材：燕麦40g，大米80g，紫薯2个辅料：无步骤：1、紫薯洗净削皮；2、切块；3、大米80克淘洗干净；4、在清水中浸泡10分钟；5、锅里倒入适量水烧开；6、放入紫薯和大米；7、用大火煮开后换中火；8、煮到米油煮出来后放入麦片；9、转小火煮10分钟；10、期间不定时搅拌，防止粘底；4、10分钟后关火即可。
红豆黑米粥是一道以红豆和黑米为主材的一道主食，红豆和黑米含有多种人体所需要的微量元素，膳食纤维，因此人们都喜欢它。同时，喝粥也是人们饮食当中比较健康的方式。制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：微甜分类：粥主食材：花生20克、红豆40克、黑米80克辅料：无步骤：1、红豆和黑米洗净；2、提前用清水分别浸泡8小时以上；3、锅中放入清水，大火烧开；4、将泡好的红豆和黑米放入锅中，大火煮开；5、转小火熬煮40分钟；6、不定时搅动锅中的米，防止糊锅；7、将花生放入锅中继续熬煮15-20分钟；8、直至米软烂即可关火；
每100克草鱼粥营养成分热量293千焦蛋白质3.73克脂肪0.25克食材：草鱼100克，大米80克，香菇2个，芹菜1段，小葱2根，姜1片，盐，鸡精，胡椒粉，料酒步骤：1、草鱼切小片，香菇切片，芹菜切丁，姜切丝，小葱切葱花；2、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；3、鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟；4、沸水中放入大米、姜丝、香菇，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；5、放入鱼片、芹菜继续煮10分钟；6、放入盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
每100克鲍鱼粥营养成分热量163千焦蛋白质2.03克脂肪0.15克烹饪耗时：1小时+食材费用：10元食材：大米80克，鲍鱼3只，香菇4朵，大葱1段，姜1块，小葱2根 调味料：盐，鸡精步骤：1. 大米浸泡30分钟，鲍鱼切丁；2. 香菇切片，大葱切片，姜切丝，小葱切葱花；3. 放入大米煮开，加入姜丝、香菇、大葱小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；4. 加入鲍鱼熬10分钟，放入盐半勺、鸡精半勺，撒上葱花即可。
食材：红薯一个、酸奶150g、燕麦适量、草莓、香蕉步骤：1、红薯蒸熟去皮。2、紫薯、酸奶、纯净水放入料理机，打成奶昔状。3、燕麦、奶昔倒进碗里搅拌均匀，再用奶昔淋面。4、香蕉切片，草莓切片，放在面上即可。
很多妈妈觉得白粥看上去不怎么好看，好像长期吃白粥也没什么营养，那如何做肉末粥呢？步骤：1、先熬粥，然后将小块瘦肉洗净剁碎，然后加一点凉水，然后揉碎。2、将肉末放入粥里，然后大火，用勺子使劲搅拌两分钟。
