1 把糯米粉，淀粉，糖，炼乳放一起 2 准备椰子粉，烧开水冲椰子汁 3 椰子汁倒进糯米粉中，搅拌均匀 4 搅拌好后放锅里蒸15-20分钟，也可以放微波炉（1分钟拿出来看一下，我最开始用了1分半，有点干，又重新做的） 5 切好花生碎 6 裹进火龙果，捏好口后粘上花生碎
1 先将荔浦芋和南瓜切块，蒸熟 2 将南瓜和芋头放入汉美驰破壁机，打成泥 3 按一下果蔬键，破壁机开启高速旋转 4 不到半分钟，南瓜和芋头都被搅打细腻 5 取200克南瓜芋泥，加入150克熟糯米粉和30克白糖，搅拌均匀！由于南瓜的水分不同，可以适当增减熟糯米粉！如果没有熟糯米粉，必须先将糯米粉炒熟！ 6 加入20克玉米油继续搅拌，搅拌均匀后放凉 7 取一小团面团放手里搓圆，轻轻按压一下 8 外面裹上椰蓉 9 摆上盘子，软糯清甜的糯米糍就这样方便快速的做成了
1 紫薯洗净蒸熟 2 去掉皮，压成泥，加入少许牛奶和液化的黄油拌匀成馅备用 3 糯米粉加入适量开水 4 调成颗粒状，揉成光滑面团 5 揪成9个小剂子，中间窝个洞，包入紫薯馅 6 搓圆，压扁。（这样的也是汤圆，直接放在开水锅里煮至浮起，再焖煮十分钟就行了） 7 表面沾些水，拍上白芝麻 8 电饼铛煎至两面金黄微微鼓起即可
1 准备所需材料 2 干香菇提前泡软，糯米提前泡2小时以上 3 蒸锅铺上纱布，将提前泡好的糯米铺在纱布上，大火蒸30分钟 4 将蒸好的糯米取出打散放凉备用 5 鸡肉洗净切成小块 6 放开水中焯烫一下去血水 7 捞起沥干水份 8 香菇洗净切成丝，咸蛋黄切小丁，蒜、姜切碎，豆鼓冲洗一下 9 起油锅，倒入蒜、姜、豆豉炒出香味 10 再倒入鸡肉炒至断生 11 加入香菇丝翻炒 12 然后加入生抽、老抽、料酒、盐、糊椒粉翻炒 13 加入少许清水焖3分钟 14 焖煮过后倒入咸蛋黄 15 加入糯米饭 16 翻拌均匀 17 取半张荷叶，将适量拌好的糯米饭 18 包成四方形，放蒸锅内大火烧开，转小火蒸20-30分钟即可
1 称好糯米粉和玉米淀粉，加入白糖粉搅拌均匀 2 倒入纯牛奶搅拌均匀至无颗粒状 3 加入色拉油 4 搅拌均匀至水油混合，面糊来看不见油 5 取另一个容器 ，在其内壁刷上一层薄薄的油，倒入面糊 6 盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔 7 蒸锅里倒入适量的水，放入面糊，水煮沸后再蒸20分钟。温冷时用筷子搅拌糯米面团，使其比较光滑 8 准备好芒果果肉 9 手上沾少许的凉开水，把蒸好的面团分成若干份。取其中一份，压扁，放入芒果肉 10 收口，包好后至表面滚上一层椰蓉 11 依次做好所有的糯米面团，即可
1 南瓜蒸熟后放凉用勺子碾压成泥 2 加入糯米粉 3 揉成光滑的面团 4 取8g左右的面团揉成小球，放在蒸屉上 5 电蒸锅中加入适量水 6 将糯米球放在蒸锅上，冷水上锅，水开后再蒸10分钟即可 7 蒸好的南瓜糯米球 8 趁热裹上一层椰蓉即可
1 先将砂糖、清水搅拌至完全融化 2 加入糯米粉搅拌均匀 3 模具刷油，把糯米粉浆过筛，大火蒸20分钟，稍微放凉到温热程度。（这是糯米糕成品） 4 把红豆馅搓成圆型，可以开始包了
1 准备材料，排骨在放黄酒的凉水中焯下取出放凉 2 排骨中加入３大勺沙茶酱 3 拌匀腌制一小时 4 糯米洗干净淋干，放入酱油，糖 5 放入２大勺沙茶酱 6 拌匀腌制一小时 7 在蒸笼上铺上粽叶 8 放上腌制上的糯米 9 放入腌制上的排骨 10 把排骨在糯米上沾一上滚上糯米 11 放在锅上蒸一小时 12 出锅前再撒上玫瑰花瓣
1 称量好馅料材料，先做玫瑰糯米馅 2 细砂糖、猪油、水放入不粘锅中 3 小火烧开 4 倒入糯米粉，快速搅拌至浓稠，基本烫熟 5 加入玫瑰花酱，搅拌均匀 6 关火，倒入熟白芝麻 7 拌匀 8 盛入盘中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用 9 称量好水油皮和油酥材料 10 分别混合均匀揉成光滑的面团 11 分别均分20份 12 取一块水油皮按扁，放上一块油酥 13 包好，收口捏紧，全部做好，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟 14 取一块松弛好的面团，擀成长椭圆形 15 自上而下卷起 16 全部做好，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟 17 取一块松弛好的面团，再次擀长 18 自上而下卷起 19 全部做好，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟 20 将冷藏好的馅料均分20份备用 21 取一块松弛好的面团，两端向中间按扁 22 擀成中间厚边缘薄的面皮，放上一块玫瑰糯米馅 23 包好捏紧，收口向下，擀成饼状，摆入烤盘中 24 刷上一层全蛋液，撒上白芝麻，在表面划三刀，要划透表面至馅料，防止烤制过程中馅料爆出来 25 放进预热好的烤箱里，中层，上下火，175度，25分钟左右 26 真的好香啦 27 不要辜负春光，带上老婆饼，约上三两好友，去爬山吧
1 提前将糯米泡水8-12小时，沥干水分后放上蒸锅大火蒸40-60min蒸熟（蒸熟的糯米没有白芯儿，难嚼烂） 2 提前用温水将香菇泡发（泡发的水别倒掉，待会儿煮馅儿用），将腊肠、香菇切丁 3 腊肠丁、香菇丁下锅，炒香后加入全部的酱料 4 炒匀后，加入大半碗水，煮开后将蒸熟的糯米放入 5 干爽的糯米会将汁水吸饱，然后放凉待用 6 等糯米馅儿温度降到室温后，开始包烧卖 7 在饺子皮四周都抹上水（现做的饺子皮就不需要这步），将糯米馅儿放中间 8 一只手用虎口将饺子皮边捏紧，同时另一只手用勺子将馅儿压实，然后在转几圈将饺子皮合紧即可 9 最后摆上蒸笼，上蒸锅蒸20-30min即可食用
1 南瓜去皮，洗净，切块，上锅蒸15分钟 2 蒸好的南瓜放入20克白糖，用勺子压成泥 3 加入糯米粉 4 揉成面团，揪个剂子，搓成大小相等的圆子 5 用平底锅热油，油锅4至5成热，开小火放入南瓜球煎，一面煎黄再翻面煎 6 可以开吃了
1 准备食材：走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头 2 处理食材：走地鸡洗净、去掉残留在鸡皮上的细毛，斩成块；干葱头去皮洗净、拍扁；生姜去皮洗净，切片 3 热锅、倒少许食用油，加入鸡肉大火翻炒片刻 4 加入姜片继续拌炒 5 倒进干葱头 6 一直保持大火不停翻炒，炒至鸡皮收缩、鸡肉发白，香味溢出 7 倒进黑糯米酒 8 加上纯净水，大火煮沸 9 再盛入砂锅中，遮上锅盖、调成中火煮30分钟左右 10 煮至鸡汤剩下不多、调入盐 11 调入少许鸡粉，搅拌均匀即可
1 糯米粉倒入盆里，分次加入水，揉成糯米粉团 2 将糯米粉团揪成一小团一小团，稍微捏紧后揉成小丸子。放在撒了干粉的盆中 3 榨菜先切丝，再切成粒，用清水抓揉，去除榨菜中的咸味 4 虾皮放入清水中，稍微泡软 5 烧开一锅水，将糯米丸子放入开水锅中煮至浮起来 6 将丸子捞出来，控干水备用 7 猪肉加一个鸡蛋，放入料理机中打成肉泥 8 油锅烧热，将猪肉泥倒入锅中炒至变色 9 将榨菜碎倒入锅中，一起翻炒，将里面的水分微微炒干 10 淋入少许生抽增香 11 加入适量水，烧开 12 将准备好的丸子倒入锅中，烧至微微收汁 13 加盐调味，撒入小红尖椒段和葱花，拌匀就可以出锅了。Q弹的丸子搭配爽脆的榨菜碎，再配上椒香的肉末，这味道，真的是超赞呀！
1 食材都准备好 2 山药去皮，切成跟桂圆差不多大小的颗粒状 3 将山药和糯米一起放入电饭锅中 4 加入一把桂圆 5 盖上盖子，设置煮粥键，一个半小时就可以将粥煮好了 6 最后十分钟的时候加入两颗冰糖，继续将冰糖煮至融化即可 7 晶莹的糯米粥就煮好啦，趁热喝一口，香滑粘稠，暖心暖胃，其实这道粥太热的时候也可以喝的，放冰箱里冷藏一下，清甜解暑，沁入心扉呢！
1 准备好所需食材 2 糯米洗净加少许水放入内胆中 3 香菇浸泡后切片，腊肠切片，姜切末，洋葱切丝，虾米冲洗干净，浸泡香菇的水留用 4 将处理好的食材加入电饭煲内。可直接跳到第13步骤 5 加入香菇 6 加虾米 7 加姜末 8 加小洋葱丝 9 加入浸泡香菇的水 10 加入油，最好是麻油 11 加料酒 12 加酱油 13 将食材搅拌铺平，补充适量水至水位线 14 将内胆放入电饭煲内，盖盖子 15 选择煲仔饭功能 16 静候半小时左右，一锅香喷喷的腊肠糯米饭就做好啦
1 食材都准备好 2 红薯洗干净后，放入蒸锅中蒸熟 3 将蒸熟的红薯去皮后，放在大碗中，用勺子将它压成泥，糯米粉倒进去 4 加入白糖，搅拌均匀，加入20克水，揉成面团 5 将面团分成小份，揉圆 6 将小圆团稍微压扁，放入刷了油的电饼铛里，将表面刷少许水，撒上白芝麻 7 小火煎至两面金黄，装盘即可食用