色彩鲜艳、有嚼劲的紫米,还享有“药壳”之美名。据台湾“华人健康网”最新报道,台北营养师王子南指出,紫米膳食纤维含量是精白米的8倍,有助增加饱腹感,适合与白饭做替换,维持身材的同时还能保持营养均衡。 紫米又称长生米,传统中医认为紫米具有补中益气、补脑健肾等养生功效。自古以来,更享有“药米”、“黑珍珠”的美誉。现代营养学研究表明,平均每100克的紫米热量为353千卡、膳食纤维含量高达3.3克、钾295毫克、钙12毫克,以及丰富的维生素B1、B2、叶酸等多种维生素和钾、铁、锌、钙、磷等人体所需的矿物质。 紫米中的膳食纤维可促进肠胃蠕动、帮助消化,也能增加饱足感、降低食欲。更重要的是,紫米的外壳,比一般糯米多了花青素成分,是优质抗氧化剂的来源。适度摄取能帮助预防高血压,还有稳定人体细胞膜构造,避免动脉粥状硬化的效果。 // 此外,食用紫米后,较不易造成血液中的血糖浓度上升太快,能有效刺激胰岛素大量分泌,进而减低脂肪合成几率,达到辅助控制体重的效果。 食用紫米,可以和白饭等主食做替换,以占每日主食来源1/3至2/3,也就是三餐中选1至2餐做替换较为适宜。虽然紫米对人体好处多多,但营养师也强调,紫米仍属于糯米的一种,较不易被人体消化、吸收,老人、小孩、有消化功能障碍者,应酌量食用,以免造成腹胀等问题发生。
海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌等功效。可用于治疗痈疽、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。海带中含有大量的碘元素,对治疗甲状腺低下有极大作用;海带中的胶质能排出人体内的放射性物质,进而避免放射性疾病的发生。下面推荐两款美味海带汤。 冬瓜香菇海带汤 原料:虾米40克,冬瓜400克,鲜海带200克,鲜香菇20克,黄芪5克。 配料:姜、精盐、大葱、酱油、白酒各适量。 做法: 1.将海带用水洗净、切丝; 2.虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻,浸过的水滤清留用; 3.冬瓜去皮切块; 4.将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放入锅中,加适量清水,放葱段、姜片,煮约30分钟; 5.再加入冬瓜同煮至熟,然后加入酱油、白酒、精盐调味即可。 功效:健脾利水,轻身增智。 绿豆海带汤 原料:鲜海带200克,大米30克,绿豆60克,陈皮6克,冰糖适量。 做法: 1.把海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水; // 2.绿豆、陈皮分别洗净,绿豆先浸泡2个小时; 3.往砂锅内倒入清水适量,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用大火烧开,改用小火煮至绿豆开花,再放入冰糖即可。 功效:健脾利湿,清热除烦。
9 月 5 日消息 今年 5 月份,华为消费者业务手机产品线总裁何刚宣布,首款可以测量血压的华为智能手表,已通过医疗器械注册检验,下一步将联合专业医疗机构开启注册临床试验,预计在下半年正式上市。 据IT之家网友 @软媒用户 1855085 投稿,华为会员中心招募手表血压测试,要求腕围大于 200mm,招募 20 人以上,看来支持测血压的手表不远了。 IT之家了解到,近日,广东省药监局发布了《第二类医疗器械优先审批申请审核结果公示(第四十九期)》。华为终端有限公司腕部心电血压记录仪、心电分析系统、心率失常分析系统、腕部单导心电采集器等 4 个医疗器械产品进入优先审批程序。
经临床观察,饮浓茶可使血压升高,这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。在日常生活中,有些人饮茶后会头晕头痛,这也许是血压升高的缘故。因此,饮浓茶与吸烟、饮酒和饮咖啡一样是引起血压升高不可忽略的因素,尤其是饮茶量大且爱饮浓茶的人群。 据研究,在各类茶叶中,绿茶含咖啡碱最少,而含茶多酚较多,后者有消除咖啡碱的作用。因此,患有高血压者适当饮些绿茶还是可以的,但不宜过浓和过多,高血压患者也可以喝普洱茶,因为普洱茶比较温和。 // (责任编辑:王健淇)
近期,美国芝加哥拉什大学医学中心的研究人员发现,心衰患者过分控制盐分的摄入,反而可能对心脏造成损伤。 研究者对833名心衰患者进行分析发现,在130名实行极端低盐饮食的患者中,约有42%的患者因出现急性心衰入院或死亡。而在正常,不是特别严格控盐饮食的患者中,只有26%的人出现了上述状况。 // 目前研究发现,食盐仍然是高血压、心衰等一系列心脏疾病的危险因素,这项发表在《心衰》杂志的研究结果提示,过于极端的控制盐分也是不可取的。广大患者在日常饮食中,需在医生指导下来限盐。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
花生泡醋有什么功效?你知道吗,其实醋泡花生对调理高血压有很好的效果哦!这是由于醋和花生中的营养成分对降三高都有很好的帮助,对于高血脂、高血压、糖尿病患者,日常食用一些醋泡花生会有很好的保健作用。 醋泡花生怎么做? 用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,每天早晚吃10粒,一两周后,一般可使高血压下降。还有止血及降低胆固醇作用。这个是个民间方法,建议你还是做好诊断,调整身心,如果没患高血压不用太担心,做好饮食上的注意,高血压还是很好控制的。 醋泡花生的功效 据现代医学研究,米醋含有醋酸、琥珀酸、B族维生素等多种对人体有益的成分。产地不同,其成分也有差异,山西老陈醋、绵竹双头醋、镇江香醋在全国很有名望。据传山西、陜西一带水质偏碱性,所以当地居民喜食醋,也善于酿造。 // 近年发现醋对降血脂、降血压有益,于是有人吃醋泡的鸡蛋、花生米用以保健,有人患顽固的指甲癣症也用老陈醋浸泡。也有人主张对慢性肝炎患者酌情用醋,有一定治疗作用,并且米醋酸涩入肝,起到“引经”作用。民间还用米醋解酒,酒为乙醇,与醋酸结合可形成酯类以降低酒性。 醋泡花生米作法:将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后,每日早、晚各吃10粒。在服用过程中,注意观察血压下降情况。血压比较稳定后,可每隔2~3日服用一次。此方对降血脂、防止血栓形成都有一定作用。 上面详细的为我们介绍了花生泡醋可以用来治疗高血压的原因,相信你们看完都会感觉到十分的神奇。面对这种食物,它竟然可以用来治疗高血压这种常见的老年人疾病,所以我们应该要在生活中适当的制作一些给你们的爷爷奶奶食用。
近年来,越来越多的人开始注重养生,而且养生也开始年轻化,不少90后都开始保温杯配枸杞。看到这里,也许有人会有疑问,为什么养生就要吃枸杞? 枸杞含有非常多营养物质,像胡萝卜素,钙质,维生素等,常吃可以增强免疫力。从中医上来说,枸杞具体有明目养肝、补中益气的功效,也是日常养生的好食材。 但是枸杞虽好,却不是谁都能吃的,下面这几类人最好少吃枸杞。 1.感冒发烧的人 枸杞本身就属于一种温热性食材,吃完以后就会让身体产生很多热量,如果因为感染风寒而导致身体里面出现湿热的患者就不能吃枸杞,这样只会让病情变得更加严重,身体里面的热气就没有办法很好的排出,不但不能够达到保养身体作用,反而会让患者觉得更加痛苦。 2.拉肚子的人 枸杞属于温热性药材,所以有炎症问题的人如果吃枸杞只会让炎症情况变得更加严重,一般身体出现炎症是因为热毒所造成的,所以应该多吃一些清热散毒的食物,有拉肚子问题的人如果吃枸杞,那么也会让拉肚子情况变得更加严重。 3.喜欢大鱼大肉的人 // 平时很多人都喜欢吃油腻辛辣刺激的食物,很喜欢吃各种肉食,这个时候身体里面的热量是非常多的,如果再吃枸杞就会让热量变得更加严重,伤害到身体健康情况,也会让身体里面的湿气变得更多,没有办法及时排出,会让心血管疾病的发病率变得更高。 4.性格急躁、有高血压问题的人 枸杞虽然是一款非常不错的滋补食品,对于身体抵抗能力比较差或者免疫功能很弱,身体比较虚弱的人群来说是比较适合的,但是对于患有高血压的人,性格比较急躁的人群来说就不适合,会让身体需要承受的负担更加严重,所以尽量不要吃。
从饮食入手可轻松防治高血压。那么高血压吃什么好呢?下面给大家推荐几款养生菜谱,有效降血压,大家可要记得多吃哟。 1、白米腐竹白果粥 原料:大米300克,白果150克。 做法:大米淘洗净,加盐码好。白果去壳去核。腐竹用水发软后切碎。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后,将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。粥好后,取出麦片纱布包,用盐调味即成。 2、薏米冬瓜汤 原料:薏米50克,冬瓜150克,水350克。 做法:冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。 注意:薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。冬瓜和薏米的比例1:3最好,放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。 3、竹筒米糕 主料:长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙调料:A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许B酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。 做法: ①长糯米洗净,沥干水分。五花肉洗净,切条状。香菇泡软后,切丝,红虾,米洗净,沥干水分。 ②锅中加油1/2大匙,烧热,放入五花肉煸香,再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香。 ③加入调味料,以小火慢炒至材料入味,熄火。 ④取一耐热深杯,先放入咸蛋黄,再排放入③,最后放入长糯米,装约6分满后,加水至8分满。入锅蒸约40分钟。 ⑤将④扣入盘中,浇撒上调味料B即可。 4、豆腐瘦肉汤 原料:豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇。 做法:姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。放入瘦肉片,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。 5、黄豆炖牛肉 主料:牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。 调料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。 做法:黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。大蒜、姜分别洗净,均切成末。锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开。 开锅后,放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时。最后放入番茄再煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。 6、醋拌番茄海带 原料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。 调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。 做法:番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。 7、西红柿海带汤 原料:西红柿汁50克,水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油、精盐少许,高汤适量。 做法:将水发海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁,煮开,倒入汤碗内即可。 8、海带南瓜汤 原料:南瓜半斤,海带四两,瘦肉一两,姜三片,水六碗。 // 做法:南瓜去皮去核切块。海带洗净浸软切段出水,水滚后材料用慢火煲2小时,加盐调味。 调理高血压不仅要从日常饮食入手,还要选择适当的户外运动,这样才更利于高血压患者康复。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
2003年以来,一份名为“世卫组织公布的十大垃圾食品”的名单在国内广为流传。火腿、肥肉、罐头、冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列。 12年来,新华网、人民网等权威新闻网站以及《重庆晨报》、《老人报》等传统媒体也对这份名单进行过转载。 更有一些地方工商、教育主管部门以及消协据此名单向公众发出提示。今年3月,长沙县工商局公布这十大垃圾食品名单,提醒家长正确引导孩子消费。去年9月,昆明消协发布消费警示,提醒“让垃圾食品走出你的生活”。去年6月21日,山东省教育厅发布公开信,提醒中小学生别吃十大垃圾食品。 记者近日向世卫组织求证,世卫组织明确辟谣,表示“世卫组织从未发布过垃圾食品的名单”。也就是说,“十大垃圾食品名单”纯属子虚乌有。 国内食品专家也指出,科学营养界并无“垃圾食品”的概念,名单中的“垃圾食品”的归类和表述也并不科学。不恰当的烹饪方法、过量或不均衡的“垃圾吃法”,才使得食品成为影响健康的“垃圾”。 “十大垃圾食品名单”可能炮制自中国 据《重庆晨报》2013年8月16日报道,该十大垃圾食品名单公布于“世界卫生组织在第113届会议”。 但新京报记者查询世卫组织历届会议日程发现,世卫组织第113届会议的召开时间为2004年1月份。随后记者调查发现,早在2003年,一些行业期刊中即已出现了该名单。其中,《河北企业》2003年第9期第43页、《沿海环境》2003年第12期第27页均刊登了《世界卫生组织公布的十大垃圾食品》的详细名单。 查询国外网站,记者未发现有国际权威网站或主流媒体对这份“世卫组织公布的十大垃圾食品名单”做过报道,而世卫组织的官方会议记录中,亦未出现该名单的身影。 整理发现,大量的网络转载都来自国内网站,且名单内容均为中文版本。分析认为,该名单并非来自于国外的科研机构,而很可能是来自于中国,被中国人“炮制”而成。 这份名单几乎囊括了绝大多数人们日常消费的食品,包括:油炸类食品、汽水可乐类食品、加工类肉食品、话梅蜜饯类食品、饼干类食品、方便类食品、罐头类食品、烧烤类食品、冷冻甜品类食品、腌制类食品。 世卫称从未发布过“垃圾食品名单” 针对网上的那份“世界卫生组织发布的十大垃圾食品”,世界卫生组织相关负责人4月24日接受新京报采访时正式澄清说,“世界卫生组织从未发布过垃圾食品名单。” 至此,这份已在中国境内传播长达12年的“著名”名单,被证实为子虚乌有。 世卫组织负责人向新京报记者介绍,世卫组织一直以来就健康的日常饮食给出一般性建议,饮食应包含大量的蔬菜、水果、豆类、坚果和谷物,而减少盐、糖和脂肪的摄入等,但从未发布过“垃圾食品”的名单。 但究竟什么才是“垃圾食品”,对健康有何影响?世卫组织并未给出明确定义,其回复记者的采访中始终围绕着“三高”(即高盐、高糖、高脂肪)食品而展开。 世卫组织介绍说,有大量文件和充分的证据证明,高盐、高糖和高脂肪的饮食习惯将导致肥胖,以及高血压、心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病。因此,世卫组织给出的健康日常饮食的具体建议包括:多吃水果、蔬菜、豆制品、坚果和谷物;减少盐、糖和脂肪的摄入。同时,建议选择不饱和脂肪,而避免反式脂肪酸的摄入。 科学营养界并无“垃圾食品”说法 国内食品和营养专家也表示,网络上传播的“垃圾食品名单”并不科学。 中山大学预防医学研究所副所长、公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤向新京报记者介绍,科学营养界没有“垃圾食品”这个说法,“因食物烹饪方式不同而释放出各种物质是很正常的,不能说就是垃圾食品”。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅则称,“‘垃圾食品’这个说法本身就不是一个科学的说法,这个词并没有严格的量化定义,而是民间一种约定俗成的讲法”。虽然包括世卫组织在内的政府组织、非政府组织和主流科学也认为食用过多的垃圾食品属性的食物是不利于饮食均衡的,“但是不在特定的情况下,直接把某样食品打为垃圾食品是不科学的。” 朱毅说,具体“垃圾食物”有两种定义,一种是仅仅提供热量,其他营养素都十分匮乏的食物;第二种是提供了超过人体需要的营养素,让营养素变成多余成分的食物。但“垃圾食品”这个概念也是相对的,如果饥肠辘辘、缺乏能量供给,这时候就不算“垃圾食品”而是雪中送炭了。现在人们物质条件改善了,不仅要吃饱还要吃得好,这才出现了“垃圾食品”的概念。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物化学室主任杨月欣曾向媒体指出,一些零食虽有隐患,但并非不能吃。“每一类都可划分为3个推荐级别,人们根据其级别选择能吃什么,吃多少。” 第一类为可经常食用的,指营养素含量丰富,同时多为含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。第二类为可适当食用的,营养素含量相对丰富,但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料,如牛肉片、黑巧克力等。第三类为不推荐食用的,含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料,提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。 食品“垃圾”吃法才是隐患关键 伴随人们对食品安全与健康的关注,网上流传的一个又一个食品“黑名单”和“风险提醒”,使得许多消费者对身边的食品充满了不安全感。 但专家认为,这些名单与提醒普遍缺乏充分的科学依据。研究发现,这些食品本身并不“垃圾”,只是需要人们适量、均衡的食用。而不恰当的烹饪手法,以及过量、不均衡的吃法,才使得食品成为了影响健康的“垃圾”。 中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松就认为,“没有垃圾食品,只有垃圾吃法”。 他曾对外表示,食品营养学最基本的铁律就是食物没有好坏,多了少了就叫坏,不多不少需要平衡就要好,没有最好的食物也没有最坏的食物。比如维生素吃多了会中毒,缺少了会生病;过少或过量食用食盐,同样也会影响健康。 朱毅认为,不能因为好吃就多吃,这里面有个度的把握。但如果说直接吃了致癌或者导致什么疾病,这样的说法并不严谨。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说,从科学的角度讲,“垃圾食品”叫“营养素比较低,不利于长期健康的食品”更合适。这些食品愉悦了你的味觉,但并不是很有营养,可能增加身体的负担和未来患病的风险。吃还是不吃,这是消费者自己的选择。“但这是相对的,抗震救灾时只有方便面,那吃了肯定是没问题的,但是在有更有营养的食物的情况下,天天吃方便面,便不是一个好的选择。” 控制食量 “垃圾食品”并不垃圾 在不同版本的“垃圾食品名单”中,营养师和专家认为,将整类食品统统归入“垃圾食品”的说法“有点冤”,“不该一棒子打死”。 蜜饯类食物 网传:含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精可能损害肝脏,较高盐分可导致血压升高和肾脏负担加重。 真相:质量合格的蜜饯类食物并非完全不能吃。当想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时,果脯是个不错的选择,酸酸甜甜,老少皆宜。不过,蜜饯含糖量高,患有高血糖的人尽量不要吃。 肥肉和动物内脏类食物 网传:其所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。 真相:很多人把吃肥肉与罹患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起,专家说这是误解。中国成年人平均每天推荐摄入脂肪70克,其中有食用油即烹调油,乳、蛋类、豆制品等所含的脂肪,还有15~20克的脂肪由动物性食物提供,即每天相当于摄入猪肉(肥瘦)50克左右,或羊肉(肥瘦)100克左右,牛肉70~100克。动物肝脏中含有丰富的铁、锌等矿物质和微量元素,人体对其吸收率远高于植物来源的矿物质和微量元素。 火腿肠等加工肉食 网传:这类食物含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险。 真相:美国华盛顿大学的微生物学家费里克·范恩表示,“我们已经不再认为硝酸盐全都是有毒且致癌的,反而意识到它们对维持体内平衡扮演着重要角色。”最近瑞典和英国的科学家提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。 腌制食品 网传:在腌制中需要大量放盐,会导致钠盐含量超标,造成常进食腌制食品者肾脏的负担加重,高血压的风险增高;腌制中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤发病风险。 真相:国家二级公共营养师杨文娇表示,酱菜和腌菜中含有膳食纤维和一定量的钙、镁、钾等矿物质,一些腐乳、泡菜等发酵制品还会产生一定量的B族维生素等其他有益物质,因此少量吃是可以的,素食者甚至常吃腐乳等发酵豆制品。 范志红认为,泡菜腌制中所加入的鲜姜、鲜辣椒、大蒜、大葱、洋葱、紫苏等配料均可帮助降低亚硝酸盐水平,酱制数个月的酱菜亚硝酸盐含量很低。只有腌制几天就食用的暴腌菜,以及杂菌污染大、腌制时间不足的泡菜、酸菜才有促进致癌的问题。 罐头类食品 网传:含铅量高,在人体内不会代谢,长期食用含铅量高的食物会使人智力减退。防腐剂也对健康有害。 真相:中国罐头工业协会秘书长邵云龙认为,罐头并非“垃圾食品”。我国罐头食品质量标准完全与国际接轨,符合国际法典CAC和美国FDA要求。罐头食品的加工无需添加任何防腐剂,在我国食品安全标准中,涉及罐头食品可允许添加的各类食品添加剂,在所有食品中是最少的。 范志红也说,罐头并非使用防腐剂。罐头是把原料放在经排气的密闭容器中,用高温处理,杀灭微生物和细菌的芽孢,破坏酶类的活性,并防止外界污染和氧气进入,长期保持稳定。 烧烤类食品 网传:烧烤类食品含有强致癌物质。 真相:美国普度大学农业与生物工程系博士云无心认为,烧烤类食品中的致癌物质含量与烹饪方式有关,调整方式,可减少致癌物质的影响。实验证明,如果香肠和火接触,成品中的苯并芘含量为每千克10.7微克;如果把烧烤架升高,让香肠和火相隔5厘米,这个值就会降到0.67。吃1000克这样的烤肉摄入的苯并芘,只跟几天的饮用水中的相当。如果改装烧烤装置,把香肠放在火的侧面,苯并芘含量只有每千克0.1微克,跟它在肉中本来的含量相当,这样的烤法就几乎不产生苯并芘。 奶油制品 网传:常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高,含有反式脂肪。 真相:中国农业大学食品学院副教授范志红认为,一些人造植物奶油代替天然奶油,可能含有反式脂肪酸。但由于生产工艺的改进,目前很多采用“植物奶油”、“氢化植物油”等为配料的产品反式脂肪酸含量已很低,植物脂肪中脂肪含量比纯乳脂要低得多。 方便面 网传:油脂、盐分含量高增加了肾负荷,对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和添加剂,对肝脏等有潜在的不利影响。 真相:中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松曾公开为方便面正名。他认为,与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%,其中11%都是棕榈油,也是对人体健康有利的植物油。同时,他也不认为“方便面毫无营养”,方便面的面块和调料包中,含有人体必需的6大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,只是量较小,维生素含量稍显不足。因此在吃方便面时,可多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物。 冷冻甜点 网传:包括冰淇淋、雪糕等,因含有较高奶油,易导致肥胖,高糖可降低食欲。 真相:范志红认为,简单地将冰淇淋视为“垃圾食品”的行为有失偏颇。冰淇淋中有一些意外的健康成分,首先是维生素的含量不少,特别是维生素B2、维生素B6、维生素A和维生素D。此外,还含少量的维生素E、维生素K、维生素B1和叶酸等。其次,冰淇淋里的果仁碎含有铁、铜、锌、锰等微量元素,而最普通的香草冰淇淋,其含钙量甚至比纯牛奶还要高一点。值得一提的是,冰淇淋的蛋白质含量相当于“高蛋白牛奶”的水平,比酸奶还高。糖类和脂肪本是人体所需的营养,健康人适度食用冰淇淋是可以的。一小杯冰淇淋(50g)约90千卡,相当于一小碗米饭的热量,一天吃一小杯冰淇淋而相应减少吃其他零食的话,属于正常范围。 // 油炸食品 网传:此类食品热量高,含较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。 真相:油炸食品并非都不能吃。北京中医药大学东方医院营养科医生魏帼向媒体表示,油炸食品不能吃的观点是对营养饮食的片面理解,健康营养的饮食方式是一种整体全面的生活饮食方式。可乐和炸鸡,偶尔作为改善口感的食物,注意食用的量和搭配的食物,也可以是一种健康的吃法。“万一美食一顿吃得太多,没有控制住,能量摄入超标,增加运动就好了,慢跑40分钟,就可把一罐可乐的能量消耗掉,炸鸡的能量较高,消耗起来困难些,如果管不住嘴,那就只有迈开腿了。”
现在的人对于养生的关注度越来越高,在生活中会出现各种适合养生的“网红”食物。其中芹菜就是非常常见的一个,有一个说法是说多吃芹菜可以帮助降血压,那到底芹菜是否有降血压的功效呢?一起了解下这个问题吧! 芹菜是否可以降血压?芹菜内含有芹菜素,在动物实验中,它可以舒张血管,因此可以起到一定降血压的作用。可惜的是,动物实验的结果未必能在人类身上复刻,而且芹菜素在芹菜内的含量是很低的,而动物实验的剂量,日常摄入是很难达到如此大的量的。但是,值得一提的是多吃芹菜其实可以起到一定辅助降压的作用,因为芹菜内含有的膳食纤维和粗纤维很丰富,日常多吃芹菜的话会减少其他食物的摄入,甚至是连盐的摄入都会有所减少,从这个角度上来看,芹菜是可以帮助降压的。换句话说,在生活中多吃萝卜、白菜等也有利于控制血压。专家做出总结:任何单一果蔬都不太可能独自起到降压的效果,因为高血压的成因非常复杂,饮食生活习惯等都会是影响因素。如若食物可以起到降压效果,为什么还要吃降压药呢?注意:任何偏方都不能治疗高血压对于高血压患者而言,由于需要终身服药,很多患者总是存在侥幸心理,寄希望于各种“偏方”,希望能治愈高血压。在网络上,有非常多关于治疗高血压的偏方,各式各样的文章都有。包括花生壳泡水、芥末煮水、多吃芝麻酱等,专家表示,这些方法都是不科学的。在日常我们一定要相信循证医学,验证一个治疗方案,首先要保证安全,且经过多个临床研究,而这些偏方是没有经过科学研究证实的。高血压并没有那么可怕,是可防可控的,但患者一定要去正规的医院进行治疗,并听从专业医生的指导建议。高血压患者重在日常护理高血压患者在生活中注重这些日常护理,对于降血压是有帮助的!1、适量运动运动对于高血压患者而言是可以适当去进行的,但是注意不要选择一些过于激烈的运动。要以舒缓的为主,在运动之后不要出现明显的不适感,如果出现胸闷、心慌等症状的话,一定要立刻停止运动。2、饮食调理高血压患者的饮食一定要低油、低盐以及低糖,对于一些油炸、烧烤以及煎煮的食物,一定要尽可能的少吃或者是不吃。除此之外,还要多吃一些新鲜的水果蔬菜,并适当的补充蛋白质,多吃白肉少吃红肉。3、戒烟限酒吸烟对于健康的伤害是大家都清楚的,并给长期吸烟会引起高血压发生、促进动脉硬化。没有高血压的人群要尽可能的戒烟,避免高血压发生。对于已经患有高血压的人群,戒烟更是必须要做的一件事情。而与吸烟相比较,喝酒对于身体的利弊是存在一定争议的,但可以肯定的是,大量的喝酒肯定会加重高血压的症状,所以一定要限酒。高血压是一个无法被治愈的慢性疾病,但是只要控制的好寿命是和正常人无异的,患上高血压的人群也不必过于恐慌! // 参考资料:吃芹菜真能降血压吗,新浪健康,2018年01月29日未经作者允许授权,禁止转载
禁忌一:宁可多做半锅,不能少做一碗” 很多人在做饭时总是担心饭不够吃,饿着家人,因此有“宁可多做半锅,不能少做一碗”的思想。饭做得多了,家人往往吃的也多,若是午餐多吃点也罢,但是晚餐吃的太饱就很容易诱发一些疾病。 倍受老百姓推崇的保健专家洪昭光说过这样一句话:日行八千步,夜眠八小时、三餐八分饱、一天八杯水。其中三餐八分饱就是提醒我们不能吃的太多。古今中外,延年益寿办法不下几百种之多,但是都无效,真正公认最有效的能够延年益寿的办法就一种,我们叫“低热量膳食”,也就是七八分饱。 美国科学家曾做过这样的实验,找了200只年龄、体重相似,性别相同的健康猴子,100只猴子每天随它吃饱,另外100只猴子每天七八分饱,定量供应。结果一段时间以后,随便敞开吃饱的这100只猴子死了50只;另外100只猴子七八分饱的猴子,苗条、健康,精神好的多,很少生病。七八分饱的100只猴子10年养下来,才死了12只,观察到最后证明所有高寿猴子都是七八分饱。 因此七八分饱确实很重要,中医有句老话:若要身体安,三分饥和寒。而家人在吃饭的时候往往不经意间就已经吃饱或者是吃过量了,很难控制。这就需要我们的大厨在做饭的时候就进行控制,当然这个过程不能实施的太快,要慢慢减,例如第一周将家人的主食量减去一成,家人适应之后再减掉一成。这样做由于饭做得少了,既能让家人感觉到饭菜非常香美,同时也能让家人更加健康,何乐而不为呢? 另外,如果家人在饭后仍然觉得很饿,想吃东西,可以在吃晚饭半小时后补充一点水果。 禁忌二:好厨师一把盐 很多人一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把盐”、“菜咸好下饭”的观念,喜欢吃较咸的食品,俗称“口重”。然而,长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大,不仅会诱发高血压,还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。另外,食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。所以人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终必然会影响骨骼的正常生长。 尽管随着人们对饮食、健康的重视,已经有越来越多的人知道了高盐饮食的害处,做菜时也会小心翼翼地控制着盐的放入量。但要想做出低盐的健康饮食,光少放盐还不够,还要警惕那些含盐量高的食品。如各类咸菜、火腿、香肠、皮蛋、酱油、味精、腐乳、果脯、牛肉干、鱼干、炒货、腊肉、酱卤制品等。此外,平时喜欢吃高盐的零食、小吃等,这些不起眼的食物也是盐摄入量上升的主要原因。 对于“口重”的家庭来说,突然降低食物中的盐可能不太习惯,大家可以利用以下几种不加盐或少加盐的方法来让食物变得可口: 1.利用油香味。葱、姜、蒜等经食用油爆香后所产生的油香味,可增加食物的可口性。 2.利用酸味。使用白醋、柠檬、苹果、柚子、橘子、番茄等各种酸味食物增加菜肴的味道。 3.利用糖醋调味。可增添食物甜酸的风味,刺激食欲,相对减少对咸味的需求。 4.采用保持食物原味的烹调方法。如蒸、炖等,有助于保持食物原有的香味。 5.可用中药材与香辛料调味。使用当归、枸杞、川芎、红枣、黑枣、肉桂、五香、八角、花椒等香辛料,添加风味。 6.多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等,不仅可以不用盐,还可补钾,对身体大有好处。 禁忌三:植物油多多益善 很多人已经认识到动物脂肪的危害,很少使用动物脂肪、摄入肥肉,但是炒菜用烹调油的量不但没有减少,反而有增加的趋势。目前绝大部分家庭都已经用植物油作为烹调油,这虽然比用动物油有了很大的进步,但是植物油的热量一样是非常高的,100克植物油的热量高达900千卡,而100克猪肉的热量才395千卡。过高热量摄入会明显增加肥胖、高血脂、糖尿病、心血管疾病和恶性肿瘤发生的危险性。中国营养学会推荐的每人每天烹调油的摄入量只有25克。可是目前城乡居民的实际平均摄入量已经达到了41克,像北京、上海这样的大城市,甚至更高。 另外,植物油中虽然含有大量的亚油酸,它有助于降低人体血液中的胆固醇含量,但植物油是不饱和脂肪,如果吃得过多,容易在人体内形成过氧化酯。这种物质积存在体内,能引起脑血栓和心肌梗塞等疾病,甚至可能诱发癌症。 因此,虽然植物食用油能够促进食物更加美味,但是在健康与口感难以统一的情况下,多数时候仍应当克制自己。建议大厨们该选择更健康的烹调方式,比如炖、煮、清蒸、凉拌等少油方式。可以试试在每餐当中只做一个炒菜,配以一个炖煮菜和一个凉拌菜。相信低油的饮食一定会让您的家人更加的健康。 // 相关阅读:给家里肠胃不好的人试试蒜水 大蒜能增加食欲,还含有大蒜素和辣素,杀菌能力可达到青霉素的1/10。但解放军309医院营养科左小霞说,大蒜也有些“副作用”。吃完大蒜,胃酸分泌会增多,而且辣素对胃黏膜也有刺激,因此有胃肠道疾病的人是不适合吃的。不过,既然大蒜的杀菌作用如此棒,不吃实在可惜,做成蒜水就可以了。把大蒜切碎,放10分钟,加入凉白开就行了,对胃的刺激就小了。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
黄芪是一种中药材,很多人都喜欢用黄芪泡水喝,你知道黄芪到底有什么功效吗?黄芪怎样吃效果最好? 黄芪有哪些功效? 1.提高身体免疫力 黄芪当中的黄芪多糖可以帮助增加血液当中的白细胞数量,还可以增强巨噬细胞的吞噬能力,因此在病毒细菌入侵到身体之后就可以产生有利的屏障,帮助改善身体抵抗力。 2.降血压 很多人不知道黄芪还可以帮助控制血压,这都需要归功于黄芪当中的黄芪皂苷甲,这种物质可以在短时间之内帮助达到降血压的效果,而且还可以阻止血压在短时间之内被降到太低。 3.保护心血管系统 皂苷还有一个好处就是增强心肌细胞的活性,因此就可以达到保护心血管的效果,同时黄芪还可以帮助扩张外周血管改善血液循环,因此对于容易出现心脑血管疾病的中老年人是非常适合的。 4.对抗肿瘤 黄芪中含有硒元素,这种物质可以帮助达到抗肿瘤的效果,还可以有效提高身体的抵抗力,缓解化疗治疗肿瘤产生的副作用。 5.抗衰老 身体每时每刻都在进行新陈代谢,在这个过程中会持续不断地产生自由基,这是一种会伤害身体健康的代谢物质。另外,黄芪中含有一种叫做黄芪多糖的物质,这种物质可以帮助改善身体抵抗力,还可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活力,可以促进这些物质加速清除自由基,因此在延缓身体以及细胞的衰老方面有很好的效果。 从上述内容可以知道黄芪对身体有很大的好处,黄芪虽然说是一种中药,但是并不仅仅在中药方子当中使用,在日常生活中也可以使用起来,比如简单的泡茶法、煎服法等等都有很好的效果。 黄芪可以怎样吃? 1.泡水喝 将黄芪直接当做茶叶来泡茶喝,可以起到不错的效果,最为简单的方法就是用开水直接冲泡黄芪,用盖子盖十分钟左右就可以达到不错的效果。 2.煎服 准备三十克的黄芪,然后加入适量的水之后煎服,根据情况也可以适当搭配枸杞等。 3.泡酒喝 // 如果平常就会适量喝点酒,可以将黄芪加入到白酒当中,但是一定要注意每次饮用的量要有所限制。 4.煮粥吃 黄芪还有一种简单的方法就是煮粥喝,根据自己的情况可以准备适量的党参、粳米以及大枣等等,首先将黄芪跟党参煎服之后留下汁,然后再放入打造跟粳米熬成粥就可以。
坐着上厕所很难拉出来,蹲厕也没多好,一会儿就脚麻、头晕了,到底选择坐厕好还是蹲厕好呢? 相信不少人都思考过这个问题,去到公共厕所,陷入“选择困难症”。别纠结,今天九叔就来讲一讲,这两种如厕方式各有哪些优缺点!一、蹲厕和坐厕,哪个更好?上厕所可是人生第一大事,当你急匆匆跑到公共厕所,发现3个蹲厕已被占满,只剩下一个坐厕了,到底是等还是进呢?1、蹲厕优点:·蹲着排便更符合人体的生理结构,研究证实,人在蹲位时腹压无明显增加,此时耻骨直肠肌放松,排便所需的直肠应变更小,有利于粪便排出;·蹲厕蹲久了,我们的腿会感到酸麻,为了减少“痛苦”,很多人会选择速战速决,这样有利于减少如厕时间,降低痔疮发生率;·人们去公共卫生时更喜欢选择蹲厕,是因为屁屁无需接触马桶圈,可以减少疾病感染的几率。缺点:·对于中老年人而言,膝关节本就脆弱,若是经常蹲厕,容易加重膝关节退变;·当遇到便秘时,长时间蹲厕容易导致下肢血管神经受压,诱发或加重下肢神经血管病变;·蹲厕的姿势很容易导致头晕、耳鸣,尤其是长时间蹲着再站起来,容易出现体位性低血压,甚至眩晕、昏迷。2、坐厕优点:·坐便器是现代科技的产物,最大的优点是舒适性好,能够放松双腿,对于老年人是很好的选择;·坐姿不会导致下肢神经血管受压,可避免下肢神经血管病变;·长时间坐便也不会引起头晕、耳鸣,起来时也不会出现体位性低血压,对于老年人更安全。缺点:·根据人体的生理结构,坐着时肠道的通畅度降低,腹部压力降低,若是碰到排便不畅的情况,更难刺激肠道排泄;·由于坐姿比较舒服,人们上厕所时会看看书、抽抽烟、玩玩手机,导致坐便时间延长,提高患痔疮的风险;·坐便时皮肤直接与座圈接触,若是马桶上依附有细菌、寄生虫等,可能造成交叉感染。对比下来,若是在公共卫生间,九叔更推荐选择蹲厕。如果只有坐厕,可以在马桶圈上垫一张安全纸,避免接触细菌。如若家里是马桶,排便时可以在脚下垫一张小板凳,上身微微前倾,这样可以增加腹压,有助于排便。图源网络二、蜂蜜水、香蕉,到底能不能通便?便秘是一种什么体验?前段时间,读者群里的一位朋友详细描述了自己的经历,看得人屁股一紧:“五一我跟男友在外面玩,突然一股屎意来临,于是找了一个环境挺好的公厕,准备解放一下。然而这坨便便有自己的想法,它堵在直肠里,死活出不来。我努力了30分钟,它还是丝毫不动。好的,我认了!男朋友还在外头等着,我只好与它妥协。走在路上,我还能感觉到肛门堵塞感,不进不退,是真的贼难受!”有屎拉不出,堪称人生最难受的时刻之一。网传蜂蜜水、香蕉能帮助通便,这些“妙方”是不是真的如此灵通?·蜂蜜水事实上,大部分人喝蜂蜜水的通便效果跟喝白开水没啥区别,部分人喝蜂蜜水能通便,是因为他们有“果糖不耐症”,喝完可引起腹泻。蜂蜜水主要成分是糖,若是糖尿病人饮用,很容易导致血糖大幅度提升。·香蕉吃香蕉并没有通便效果,若是吃到不成熟的香蕉,其中的鞣酸还使粪便干硬,导致便秘加重。“香蕉能通便”的说法源于膳食纤维,但实际上,香蕉的膳食纤维含量并不高,远比不上苹果、火龙果。三、多吃2种天然“泻剂”,助你一便畅通便秘与多种因素有关,可能是液体摄入过少,也可能是缺乏体力活动,或者是服用了某些药物,引起肠道紊乱。在生活中,我们可以从2方面下手,改善排便情况,减少便秘。1、饮食上首先,我们要增加膳食纤维的摄入,调节肠道功能。已有的研究表明,每摄入1g小麦纤维,就能将肠道通过时间减少0.78小时。世界胃肠病学组织(WGO)指南也指出,每天摄入20-30g膳食纤维,可改善功能性便秘带来的肠道不适。富含膳食纤维的食物有:燕麦、海带、扁豆、西兰花、梗米、西芹、腐竹、苹果等。其次,要多喝水。研究表明,每天摄入2000ml水,可增强膳食纤维的通便作用。一旦身体缺水,大肠会更积极地吸收食物残渣中的水分,粪便就会变干变硬,导致排便困难。多喝水可使粪便变得光滑、柔软,更容易排泄。2、改善排便习惯人体机能调节时间也与排便相关。起床后站立可促进结肠运动,有助于产生便意,因此很多人有晨起排便的习惯。另外,进餐后胃窦扩张、食物进入十二指肠诱发的胃结肠反射和十二指肠结肠反射,均可促进结肠的蠕动,产生排便反射,也有利于成功排便,因此建议便秘患者在晨起和餐后2 h内尝试排便。健康的排便时间是5-10分钟,长时间的蹲厕、坐厕容易导致便秘的恶性循环,建议上厕所时不玩手机或干其他事。坐厕和蹲厕各有利弊,说到底还是要选择适合自己的,你平时更喜欢哪种排便方式呢?参考资料:[1]默沙东诊疗手册(成人便秘)Retrieved 3月 2024, from msdmanuals constipation-in-adults // [2]拉不出来别担心,几个建议助你轻松排便.e药环球.2024-01-28[3]如厕蹲着比坐着更健康吗[J]. 生活与健康, 2019(1):10-11.未经作者允许授权,禁止转载
肥胖会加速与年龄相关的认知能力下降,这部分是由血管功能障碍所介导的。近日,一项为期16周的双盲、安慰剂对照的干预试验中,研究人员假设补充鱼油和姜黄素可以通过改善超重或肥胖的中老年人的脑循环功能来提高认知能力,研究结果已发表于J Nutr。 研究将成人[50-80岁;BMI(kg/m2):25-40]随机分配到鱼油(2000 mg/d DHA + 400 mg/d EPA)、姜黄素(160 mg/d),或组合使用组。对脑血管功能(主要结果)和心血管危险因素的影响先前已有报告。对认知表现和脑血管对认知刺激的反应性(CVR)的影响在本文报告。 // 结果显示,与安慰剂相比,鱼油改善了处理速度测试的CVR(4.4%±1.9% vs. -2.2%±2.1%;P = 0.023)和男性的处理速度(Z-core:0.6±0.2 vs. 0.1±0.2;P = 0.043)。处理速度的变化与血压(R = -0.243,P = 0.006)和C反应蛋白(R = -0.183,P = 0.046)的变化呈反比关系。与安慰剂相比,姜黄素改善了工作记忆测试中的CVR(3.6%±1.2% vs. -0.2%±0.2%,P = 0.026),并且仅在男性中改善了言语记忆测试的表现(Z-score:0.2±0.1 vs. -0.5±0.2,P = 0.039)。鱼油与姜黄素的联合使用并没有产生额外的益处。综上所述,该研究结果表明,中老年男性补充鱼油后处理速度的提高可能是由循环功能的改善所介导的。姜黄素带来的认知益处的机制尚不清楚。由于仅在男性中发现了认知益处,因此有必要进一步评估补充剂反应性的性别差异。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
指导专家:广东省妇幼保健院营养科 夏燕琼 主任 田爽 医师 最近广东省妇幼保健院营养科接诊了一名高血压患者,患者自述自己为了预防高血压,炒菜放盐是很控制的,为什么还是得了高血压?通过医生的膳食调查,我们似乎找到了答案。患者虽然平时炒菜很少放盐,但是酱油用的不含糊,一瓶酱油几天就用完了。餐桌上必不可少的就是各类酱菜,患者觉得就着这些酱菜吃饭香,好下饭。还有患者喜欢老家做的各种腊肉、香肠。不难看出,这名患者虽然控制住了食盐,但是不知不觉间就摄入了很多的“隐形盐”。所以,大家日常烹饪时,除了少放食盐外,还需要格外注意这些食物中存在的“隐形盐”。常见的“隐形盐”食物有哪些呢?1、调味料平时常用的酱油、豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、耗油、鸡精、味精等,都在一定程度上等于加盐,例如5~6ml的酱油中大约有1g盐。所以调味品跟食盐一样需要适量添加。2、加工的海产品例如虾皮、小鱼干、海虹干、海米、紫菜、海带、海苔等海产品自身就有一定的盐,烹饪时可以少放盐甚至不放盐。3、挂面等白面制品100g的挂面中大约含盐3g,还有其他的像拉面,饺子皮、面包中也含有盐。也是值得注意的“隐形盐”食物4、甜食类像我们平时吃的饼干、蛋糕、点心、冰淇淋等甜食,为了稳定食物结构、增加面团的筋性,都会在其中加入食盐。不要觉得甜就没有盐哦。5、果干类例如话梅干、乌梅干等各种果脯,酸甜可口,其加工过程中都放了盐来保持高渗透压使得果脯蜜饯等脱水从而制成果干,其咸味被酸甜味掩盖,不容易察觉。6、咸菜、腌肉、香肠等加工食品制作这些加工食品时,为了防腐会加入很多食盐,所以还是尽量选择新鲜的蔬菜和肉会比较好。7、运动功能饮料一罐600ml的功能饮料,钠含量高达252毫克。如果不运动或者运动时间很短,最好不要喝功能饮料。8、薯片等零食薯片上一般会加入各种调味料来丰富口感,咸香可口,警惕这都是盐。 // 我们要养成看食品标签的习惯,选择食物时,我们可以看一下标签中的钠含量这一栏,如果含量高,我们尽量不要选择,也可以减少很多“隐形盐”的摄入。(通讯员:林惠芳)业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
在日常生活中,患疾病往往和你是否科学饮食有很大的关系,或者说如果你未能进行健康饮食的话就很容易滋生各种疾病。不良的饮食习惯往往会造成终身遗憾。比如眼下很多人都喜喝的可乐,如果不注意的话常喝可乐容易患高血压,对于这种说法,有关专家也给与了证实,具体原因是什么请看以下报道。 可乐已经成为深入大众欢迎的一种饮品,它是一种碳酸饮料,糖分较高,长期喝容易导致发胖。可乐中含有安钠咖,与咖啡因同类,同时还含防腐剂。对于广大的女性来说,还是少喝甚至不喝为好。在有的国家有一项历经了数年的研究,约有15.5万名女性参加,在研究人员所分析的3万多个高血压案例中,都没有发现高血压与经常喝咖啡有什么关系。 // 人们关于可乐的钟情程度应该减一减了,尤其是女性,一定要防止自己多喝给自己导致高血压的隐患。专家解释,即使是喝低糖的“健怡可乐”,也会增加患高血压的风险,只不过几率稍微降低一点而已。这说明,咖啡因并不会引起血压升高,而可乐中的一些化学物质,如钠等,会令血压升高。 对于一些高血症的病因的研究,饮食方面也是“招致”高血压的重要原因之一,很多人都知道多喝咖啡会给人们带来血压升高的危险。但是随着研究的不断深入,人们可以发现这并不适用于女性们。恰恰相反,多喝可乐成为不少女性容易患高血压的主要诱发因素。 以上专家介绍的喝可乐容易患高血压的资料是很详细的,也是颇具权威性的。这些资料让我们了解到,无论什么美味在食用时都不应过度,都应以身体舒适以利于养生为原则,同时在食用时对该食品的特点也要有所知晓,以免造成疾病找上身的遗憾。