辣椒代表的花语是长寿、生活红火、一帆风顺，另外辣椒对环境温度的适应性较强，适合生长的温度在15-30度之间，植时选择在背风向阳、土层肥沃、疏松排水的地块，翻耕并施入基肥，种子播种长出幼苗后移栽定植，成活恢复生长时中耕除草并施肥一次。 辣椒的寓意和象征是什么 辣椒成熟后果实的形状比较小巧、艳丽，会结成串生长，象征了长寿，尤其是红色的辣椒非常喜庆，有着生活红红火火、一帆风顺的含义，不仅可以作为蔬菜种在田间，也能作为盆栽养护。 辣椒的生长习性 辣椒对环境温度的适应性较强，适合生长的温度在15-30度之间，但对水分的要求十分严格，不耐水涝也不耐干旱，从播种出苗到成熟采收需要60-90天，分为发芽期、幼苗期、开花期以及结果期。 辣椒的种植方法 辣椒种植时选择在背风向阳、土层肥沃、疏松排水的地块，播种前7天翻耕暴晒土壤，施入基肥后整地做畦，采用条播的方式播种，覆盖2厘米厚土加盖薄膜，压实薄膜边缘等待幼苗长出。 辣椒的田间管理 辣椒幼苗长出后在上午揭开薄膜，按照40x26厘米的行株距挖栽植穴，每个栽植穴种入1-2株，定植成活后中耕除草并施肥一次，拔除杂草增加透气性，有利于施肥后吸收养分。 neiye_fyshang();
辣椒花的花语为引人注目，因为辣椒的味道辛辣，色彩斑斓，十分引人注意，辣椒花有两种，一种为白色，一种为紫色，两种花型都有四至六瓣花，但是结出的果实却有所差异，其中白花结出的为普通红辣椒，紫花结紫色的果实，花期在每年5-11月。 辣椒花的寓意 辣椒花的花语为引人注目，因为辣椒的味道辛辣，色彩斑斓，十分引人注意，因此辣椒花具有引人注目的含义，其中观赏性辣椒的株型小巧，外形美观，果色多变，适合栽在庭院中作为盆栽景观。 辣椒花的特点 辣椒花有两种，一种为白色，一种为紫色，两种花型都有四至六瓣花，但是结出的果实有所差异，白花结出的为普通红辣椒，紫花结紫色的果实，并且普通辣椒花的花冠为白色，花药为灰紫色，花期在每年5-11月。 辣椒的生长习性 辣椒播种到出苗只需要5-8天，15天后出现第一片真叶，植株生长的适宜温度为15-34度之间，种子在25-30度的条件下发芽迅速，而且辣椒不耐涝，也不耐旱，喜欢比较干爽的空气环境。 辣椒如何种植 辣椒不适合与茄子、番茄、烟草等同科作物连作，栽培前先深耕地块，然后施肥做畦，畦宽1.3-1.7米，亩施腐熟厩肥50-80担、过磷酸钙15公斤、草木灰25公斤，然后把辣椒种子撒在苗床时，并用拌有煤灰的细土覆盖。 neiye_fyshang();
步骤1 准备好鱼肉馅，鱼肉可以跟冬菇，玉米，葱，木耳等搅拌在一起，也可以只有纯鱼肉末。 可以自己做，也可以到外面市场买，一般在外面市场买的都需要回来加工，不然会有鱼腥味，我是最受不了鱼腥味的 步骤2 把辣椒剖开，把辣椒籽都挖出来，然后把鱼肉装进去。同时把糖，酱油，水混合在一起调成芡汁 步骤3 热锅，加油，把准备好的辣椒倒入炒锅里翻炒，上色后转小火，倒入芡汁盖上盖子闷烧一会 步骤4 小火焖煮10分钟左右或者芡汁差不过收干就可以了，就可以上碟食用了
步骤1 准备好食材 步骤2 锅内放入姜、生抽，将肉煮到7-8成熟 步骤3 放入八角 步骤4 姜肉拿出放入冷水中 步骤5 锅内倒入油煸炒，肉煸到焦黄盛出备用 步骤6 锅内留油，放辣椒，蒜、姜丝煸炒 步骤7 炒至辣椒软 步骤8 放入猪肉 步骤9 倒入适量生抽 步骤10 放入小米椒 步骤11 放入葱段 步骤12 放入少量的盐 步骤13 最后撒上葱花
步骤1 准备好干辣椒 步骤2 先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净 步骤3 再把辣椒剪成段（长短随意），放入炒锅开中小火翻炒 步骤4 炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可 步骤5 放凉后辣椒会变得很脆，这时先把辣椒壳放入粉粹机里打碎（粗细看个人喜欢） 步骤6 打碎后倒入容器里 步骤7 辣椒壳打完后，再把辣椒籽放进去打碎（这时屋子里都是香味） 步骤8 打碎后倒入之前打碎的辣椒壳里拌匀即可，装进密封罐里保存，最好放冰箱冷藏
步骤1 五花肉和葱放入锅内煮到半熟，再加入适量料酒。煮好后捞起放入冰箱冷藏 步骤2 准备好青辣椒和红辣椒适量，阳江豆豉 步骤3 锅内倒入适量橄榄油，五成热放入辣椒焙香，再放入适量盐 步骤4 五花肉切薄片，准备好姜丝，蒜片和豆豉，郫县豆瓣酱 步骤5 锅内倒入适量橄榄油，三成热，放入五花肉煎香，再放入姜丝，蒜片，豆豉，郫县豆瓣酱，酱油，白糖，盐适量翻炒 步骤6 加入焙好的辣椒 步骤7 起锅装盘，美味极啦！
步骤1 将鸡翅根（鸡腿鸡翅中亦可）洗净切小块后，放料酒，生抽，耗油，黑胡椒腌制15分钟 步骤2 将姜蒜小米辣洋葱切好备用 步骤3 锅里放油，烧热后倒入腌制好的鸡肉块，炸至金黄，倒出油，小火翻炒，鸡肉干后出锅 步骤4 锅洗净放入油，下小米辣蒜姜爆香，再放入洋葱炒香 步骤5 放入鸡块小火翻炒两分钟左右，放入葱花，即可出锅
步骤1 青红椒切条，猪肉切片，大蒜切块，生姜切片 步骤2 起锅烧油，下猪肉片，炒出油，表面金黄 步骤3 小料煸香，青红椒下锅炒熟，放料酒，猪肉下锅，酱油调色，生抽调味，炒匀出锅
步骤1 准备好所有的材料 步骤2 锅里下油，把大蒜用刀敲碎掰开，放入锅里，这个步骤是为使油更香，待大蒜变至金黄色便拿漏勺捞出 步骤3 接着放入花椒后马上关火，这样花椒味出来了，同时也不会使花椒烧焦 步骤4 辣椒加入盐搅拌均匀，接着把带着花椒的油，连花椒一起浇到辣椒粉上面 步骤5 待辣椒油凉了后装罐即可
步骤1 鱼在买的时候让人刮去鱼鳞，清理出内脏，这样回家后自己就简单多啦，将鱼没处理干净的地方洗干净，放置备用 步骤2 姜，蒜，辣椒切丝备用 步骤3 将生粉涂抹鱼的全身，一是保证鱼肉质鲜嫩，二是生粉能够吸走鱼身上的水分，防止四处溅油的危险 步骤4 油放入锅中，油热后将鱼顺锅边滑下，以免油溅出来，一面煎黄后再翻另一面 步骤5 待鱼煎到两面金黄，将豆瓣酱，姜，蒜，辣椒放入锅中让油炸一会，便放入水，水量大约覆盖鱼的一面即可 步骤6 煮开后根据味道放适量的盐，有的豆瓣酱比较咸就可以不放盐，鱼汤煮开大约3分钟，放一勺醋，准备出锅 步骤7 出锅
步骤1 主料：红椒、尖椒 步骤2 把红椒、尖椒切条 步骤3 起锅热油、放入花椒，小火炒香 步骤4 放入红椒条、尖椒条 步骤5 煸炒均匀，加入蚝油 步骤6 烹入少许水，加盐、味精调味 步骤7 旺火快速翻炒，收汁即可关火 步骤8 出锅装盘。
步骤1 材料：尖辣椒。 步骤2 把尖辣椒切成均匀的圈状。 步骤3 起锅热油，放入辣椒圈煸炒。 步骤4 用旺火煸炒1—2分钟，到辣椒有点变软，加盐。 步骤5 继续煸炒，到辣椒变色，由绿变成微黄时加入味精。 步骤6 用旺火快速煸炒，当辣椒籽在锅里乱蹦了，即可关火。 步骤7 出锅装盘。
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切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的，有什么办法。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。那应该怎么办呢？ 一、涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。 二、用少量食醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。 三、立刻将双手打上肥皂，用力搓洗5分钟就可大大缓解症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了。 四、花露水、清凉油也能缓解辣手症状。 五、家里有芦荟胶的朋友，可以用芦荟胶试试，效果也很不错。 如何防止切辣椒辣手？ // 其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样手就不容易被烧到了。（责任编辑：王健淇）