汉字是世界上最古老的文字之一字的演变过程。 现存出土最早可以认识的汉字是甲骨文。从商朝开始，是以图形形象展现，刻写在龟甲\兽骨上。甲骨文是现代汉字的祖先。 到了商周时代，把铭文铸刻在青铜器上。称金文。金文明显比甲骨文更规范一些。 到了西周晚期，金文形体的笔画就比较整齐匀称了。这就是我们现在看到的大篆体。 从六国文字到秦始皇统一全国后，下令书同文，统一文字，统一度量。宰相李斯对汉字进行整理，简化，在全国推广。这种新字体叫小篆。 小篆文字虽然规范了，但书写不方便。民间便创新流行起一种更简单的字体，叫隶书。 到了汉朝后期，晋代的王羲之，王献之父子创造了楷书。使汉字的结构大体固定了下来。字形结构没有什么变化，但书写更为简便。成为后人学习书法的楷模。 为了方便书写，又出现了草书和行书。 行书字体，书写灵活贯通。是至今最受大家喜欢的一种汉字字体。 以上的甲金篆隶草楷行七种字体称成为汉字七体。 汉字过于复杂。认读学习时间长，是世界上最难学的字。 汉字由繁到简，随着时代的变化在演变。简化汉字是中国文字改革的基本发展方向。 汉字文化博大精深。 随着现代社会识字用字的人越来越多，文字必须在一定的历史时空中，保持相对的稳定。 文字的流通，必须得到大多数使用者的承认，才能正式确立。 随着社会的发展，汉字有它自己变革的规律。虽然汉字在不断演变，但它积累的文化，却能被传承下来。 让汉字走向世界。传承中国文化，文字改革任务，任重而道远。
我们学校是以备课组为单位进行集体备课备课的三备是什么。 首先，备课备什么呢？主备教师在备课的时候也必须考虑到三个方面的情况，即依据课标备教材，根据教参和考试备重难点，根据学生备教法学法。 其次，怎样备课？一般由教研组长在新学期开学前分配任务，即每个教师具体主备哪个单元、哪个章节、哪个课时，然后在规定时间规定地点，该教研组所有成员一起就主备教师的教案流程，知识点分析，重难点划分以及突破方法，还有课件制作，课时作业安排等进行讨论，大家各抒己见，最后形成共案。 每个教师拿到集体备课的共案之后，再根据自己班级学生的具体情况，进行附备。最后教师拿到课堂上上课的依据就是每个手里的个案。 第三，一般一个教研组在一个办公室办公。谁遇到什么问题和疑问，都是随时讲出来，大家一起讨论，互帮互助，互相分享，老教师带新教师，新教师主动向老教师学习。 如果你是新人，最好经常听老教师的课，这样专业进步最快。 我曾经带过很多实习教师，我会建议他们跟踪听课，然后自己再去讲。如果有时间请老教师听自己的课，然后让人家给自己评课，要主动虚心学习。 教学过程中，老师该如何备课？ 备课也称教学设计，是教学的基本环节，是教师的教学基本功之一。 教师如何备课？一般而言，要做到“八备”: 1.备课标。这是备课的首要的、也是被一般教师所忽视的环节。要认真研读学科课程标准，把握方向、要求。 2.备教材。做到以课标为导引，细研深读教材，熟悉内容，理会编写意图，抓住重难点。 3.备目标。即要研究设计三维教育教学目标，做到全面、具体、明确，可操作。 4.备学情。要了解学生，研究学生的知识、心理、最近发展区等情况，做到有的放矢。 5.备资源。教师要准备、收集相关教学资料信息、教具及其他资源。对教材、教学进行科学及时的拓展与补充。 6.备方法。包括教的方法与学的方法。教法要多样、有效，学法要科学、实用。教与学要有机结合。 7.备程序。即设计好每节课的教学结构及实施程序。做到过程顺畅，结构完善，突出重点，体现特点，重视实效。 8.备评价。即在课堂教学过程中，教师怎样评价学生的综合素质及表现，教师用那些评价方法，怎样及时应用评价反馈的信息等等。
科目一：交规理论考试 考试介绍： 本考试均实行上机考试，题目共100道题，全部照搬于教材的500道题库里的试题，每题均1分，满分为100分，及格分为90分。 学习总结： 按时参加三天的理论培训课，反复看题库的考试题，尤其注意下很容易混淆的罚款题目，一般都是10多分钟就全部答完了，答完后最好再重新检查一遍。 不管怎么样，考题都是来自于500道题的题库，连答案的顺序都不改变，我想好歹看看都能达到90分的。 科目二：桩考和设施考试 考试介绍： 本考试分为桩考和设施考试两部分，且只有桩考通过了才能进行设施考试，考试均无时间限制。 桩考采用红外感应报警的考试方式，主要考查的关键点出入库的时候不刮蹭到门柱，以及在车库内移动时车身不得超出车库的范围。设施考试也采用红外感应报警考试方式，设施的项目有侧方位停车、坡起、直角转弯、起伏路、通过连续障碍、单边桥、通过限速限宽门、连续弯路和百米加减档。 必考的项目为侧方位停车、坡起和起伏路，另一项设施从其余设施项目中随机抽取。 1。桩考 学习总结： 在出入库时教练会告诉看哪些点位，请务必记清楚这些点位，并尽量做到点位对的准确。 想要对点准确必须用离合控制好车速，务必要慢要稳。桩考的关键点就是以上两点，如果能很好地做到以上两点，考试通过那就不在话下了。 2。设施考试 ①侧方位停车： 车的右后视镜超过标杆一拳，右打方向盘两圈开车过程；当车头的右金线对准斜向的地面标线时，左打方向两圈，直到车身进入到停车位并且车身回正为止。 ②坡起： 车的右后视镜和标杆平齐，且车的右金线对准黄色标线时踩刹车和离合，摘档，拉手刹。接下来进行坡起动作，首先打开左转灯，左脚踩离合挂一档，右脚踩住刹车，然后左脚慢抬离合，当车身明显抖动时，右脚松开刹车，同时把手刹放下，此时车会向前顺利通过坡的高点，至此坡起整个过程完成。 其它的设施在这里就不再一一赘述了，请大家务必听从教练的教导。 科目三：实际道路考试 考试介绍： 实际道路考试主要考查驾驶员在实际道路上的驾驶规范，和处理实际道路情况的驾驶技能。 考试地点一般选择驾校周边的实际道路，道路包括红绿灯、人行道、环岛和坡道等。 学习总结： 实际道路考试主要注意以下几点： ①上车前一定要从车身右面转到驾驶员车门处，在开车门上车之前务必看下后方的道路情况，如果有过往车辆或者行人必须躲让再开车门上车。 ②上车后，首先一定要面带微笑大声报出“考官好，我是***驾校学员***”，待考官发出“准备”口令后，调整座椅、系好安全带、调整车内后视镜、踏下油门，然后报出“各项仪表正常，请指示”，待考官发出“起步”的口令后，再进行起步动作。 ③起步前首先要打开左转灯，接着观察右、室内和左后视镜，了解车后的路面状况，然后踩离合挂一档，放下手刹，此时眼睛必须看左后视镜，随时查看动态的路况，如果情况明朗且适合起步，则慢慢松开左脚离合，当车身抖动时，松开右脚刹车，并且右脚要迅速猜到油门踏板开始加油，此时方向盘向左转一点就可以了，此时速度提上去后紧接着挂2档，这样就可以顺利驶入机动车行驶线内。 ④在路上行驶时，一定要注意各种标线、交通警告标志、信号灯等。过人行横道前，减速，并且左右摆头瞭望；右转弯时，一定要避让直行和左转车辆；遇见行人未在人行横道穿越马路或者行走在接近机动车的道内，要适时地鸣喇叭警示；根据路面状况，能选择合适的档位和速度进行机动车驾驶；很重要的一点，在车辆起步、超车、左转和右转等情况下，一定要看后视镜了解车辆周围的动态路况。 ⑤当考官发出“前方靠边停车”时，首先打开右转灯，同时观察室内和右后视镜，了解右边的路面情况并且选择合适的和足够停车距离的路边进行停靠，切勿停靠在路口内或者没有足够的停车距离等，慢踩刹车并向右打方向，然后踩住离合到底，当车前脸的一半进到马路牙子，此时赶紧向左回方向，直到车身放正为止，考试要求此时车身距马路牙子30公分左右为合格。 “只要功夫深，铁杵磨成针”，只要在学习的过程中用心去做，驾照就一定向你招手。行车上路需要每个人都务必遵守道路安全法规，时刻保持有安全行驶意识，尊重生命。
白菜放盐 腌制一天后。洗2到3遍家庭自制泡菜的做法，挤去多余水分。剥好的大蒜、生姜、苹果、梨块放入料理机打成泥。糯米粉用等量凉水和开，锅里放500毫升左右的水烧到半开，继续加热，把面糊倒入国内边倒边搅拌，呈半透明状成熟。放置到一边。 泡菜辣椒面，市面上普通的辣椒粉不可以，普通的有的做不出漂亮的颜色，而且特别辣。白萝卜擦成丝，留的可以做萝卜泡菜用。洋葱切丝，小葱切2到3公分的段。备用 准备一个大盆，放入萝卜丝，糯米糊，蒜姜泥，鱼露，虾酱，洋葱丝，小葱段，盐面适量，糖适量，（尝一下吃出甜咸味道）带手套拌均匀，（放置一小时左右进行初步发酵）也可以省略此发酵步骤 准备控好水的白菜，泡菜酱，把白菜放入盆中，白菜叶一层层打开，抹泡菜酱根的位置多抹点，用最外面的叶子包一下放入盒子里挤压出空气，盒子装9分满盖上盖子。^O^做好的泡菜室温保存一天，之后放入冰箱放置两周，发酵成功就可以食用了 制作泡菜需要过水吗？该怎么做？ 厨男美食说：制作泡菜它是不需要过水的，然后泡菜还有很多种，它可以泡黄瓜，白萝卜，包菜，红萝卜，想吃啥就泡啥，总之就是泡就完了。 我们通常见的泡菜就是白萝卜，白萝卜皮，这类在饭店都是经常看到的，当然自己也是可以泡的。 那么我把泡菜的配方告诉大家，这样的话自己也可以在家里面泡。 制作方法：所需调料料： 盐、白砂糖、矿泉水、野山椒、野山椒水、白醋 如果我们有时间的话，可以用白开水，比较好打开水，它比矿泉水跟自来水都好一些，当然那个白开水的话，要把它彻底的冷却了才可以使用哦。 准备一个大玻璃瓶 1.大玻璃瓶，专门就是放泡菜用的，它是一个透明的，很多地方他都有卖。就是专门泡泡菜的那种。 2.然后我们把冷却好的开水倒入大玻璃瓶里面，放入适量的调料，也就是上面我说的那些。然后用一根筷子或者是比较长一点的工具把它搅拌均匀。 特别提示： 在制作的过程中不要沾到油，这个一定要注意一下，沾了油泡菜配方很容易就坏了。 泡它 看自己喜欢吃什么，有些人喜欢吃白萝卜，包菜，红萝卜，黄瓜都是可以泡的。 那个白萝卜一定要把它切成条。红萝卜可以把它一分为二把它切开。黄瓜的话你可以把它切成一节一节的，再把它切成那种卷，现在不知道你们会不会切啊。 切好了之后，可以直接倒在玻璃瓶里面，泡三天左右即可食用。 如果你是喜欢吃辣的话，还可以切一些小米辣椒进去，一定要把小米辣椒切成一粒一粒的，这样子辣味才会出来。 以上是我个人的制作方法，如果你还有更好的方法，欢迎留言评论。 如果大家觉得我做的还可以，欢迎关注我的头条号：厨男美食说 怎样自制葡萄酒？（家庭做法） 成功的葡萄酒是这样做出来的 ●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。 一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。 启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。
对于项目，有五个基本的管理过程——启动、计划、执行、控制和结束项目管理过程五个阶段。 启动过程：确定并核准项目或项目阶段，即定义一个项目阶段的工作与活动，决策一个或项目阶段的考试与否，或决策是否将一个项目或项目阶段继续进行下去等。 计划过程：拟定、编制和修订一个项目或项目阶段的工作目标、任务、工作计划方案和管理计划，范围规划、进度计划、资源供应计划、费用计划、风险规划、质量规划以及采购规划等。 执行过程：组织协调人力资源及其他资源，组织协调各项任务与工作，实施质量保证，进行采购，激励项目团队完成既定的各项计划，生程项目产出物等。 控制过程：制定标准、监督和测量项目工作的实际情况、分析差异和问题、采取纠偏措施，整体变更控制，范围合适与控制、进度控制、质量控制、团队管理、利益相关者管理、风险监控以及合同管理等。 结束过程：制定项目或项目阶段的移交与接受条件，完成项目或项目阶段成果的移交，项目收尾和合同收尾，使项目或项目阶段顺利结束。 pmp的五大过程组是什么？ 在PMI的项目管理知识体系下，PMP项目管理有五大过程组和十大知识领域。五大过程组就是项目的五个阶段，十大知识领域就是在进行项目管理时需要用到的管理知识。 PMP项目管理五大过程组分别是：项目启动、项目规划、项目执行、项目监控和项目收尾; PMP项目管理十大知识领域分别是：范围管理、整合管理、进度管理、成本管理、资源管理、质量管理、采购管理、沟通管理、相关方管理、风险管理。 PMP项目管理五大过程组和十大知识领域构成了项目管理的基本框架。目前，PMP考试就是按照五大过程组进行划分，但需要提醒大家的是:PMP考试将于明年2024年1月份使用新版本的考试大纲，届时PMP考试将以过程、人员和商业环境三大模块进行考核。 想深入了解PMP项目管理的同学可以联系易佳咨询pmp考试的老师，领取免费PMP学习资料。
和异性交往是件很难处理的事男女之间的那些事过程，一不小心就会落入尴尬的局面，但是能做到以下4点，对你个异性交往会有很大的帮助 1、和心机女和嫉妒女交往要格外谨慎男性工作人员可以和女老板一起玩，也许可以获得很多好处，但这并不意味着男女之间的尴尬必须让男人在女人面前取悦。事实上，保持一个好女人交往好处多多，有时会得到一些意想不到的惊喜。但如果对方是一个心情沉重的女人，那么你不一定会成为她的隐形工具，但通常会保持这种状态，一旦你想利用你，问题就变的很微妙。当你和一个嫉妒的女人相处时，情况会变得很糟。事实上，一个嫉妒嫉妒的女人不会那么高作为，我们很容易成为一个反派。所以和一个有心机的女人或者很有嫉妒心的女人交往要格外谨慎 2、朋友与情人不可兼得，不要重色轻友男女之间，在界定的范围是可以做朋友的，但当越多雷池，成为“密友”时，就只能用情人两字代替了。那种礼尚往来就变成了利益瓜葛。朋友是是可以长久的，只要交往的当，生活中那可是不可多得的财富，重利忘义就会让你变得重色轻友，不要用异样的眼光去打量熟人的老婆或者女朋友。 3、深入的关系要谨慎，和长舌妇交往距离一定要拉大偶尔的暧昧，没有越过红线，是可以加强亲密感，如果进一步有了“密友”关系，那么就变成利益同盟。不管是上下级，还是同事都陷入了理不清的利害关系中。因此男性对女性尊重多于亲密，那么男女关系也会很稳定，因此深入交往一定要谨慎。同时你要谨防身边那些长舌妇，果断的和她们保持较大的距离，免得你成为她们口中的花样版本。 4、为异性保守隐私是给对方最大的尊重有时间在交往中你会很不巧的知道了对方的隐私，这是很难处理的事，但是你一定要保守异性的隐私，因为你尊重对方，这样才会赢得对方的尊重，和信任。这是最起码的交往之道，否则别人顺手把你至于死地，你都不知道怎么回事。 人与人交往，不管是异性还是同性，本着尊重，坦诚的原则，用心去交往，我相信你的人生将会精彩无比！ 情侣之间有哪些特别甜的事情？ 两个人在一块只要是互相喜欢，互相考虑，然后两个人一块成长一起开心，这就是特别幸福的事，是甜蜜的瞬间。情侣是一个汉语词汇，拼音是qíng lǚ，指相互吸引并相爱，在相爱期间约定永不分离。情侣之间的交流方式通常有约会，互送礼物，保持亲密关系等。你的另一半做过让你感觉特别甜的事情吗？七夕凌晨，他往我脖子上偷偷戴项链， 动作很轻柔生怕弄醒我。但是我睡眠比较浅，一下子就醒了，但是又不好戳破。等啊等，等了好久笨拙的他也没有成功地给我带上。憋笑的我只好假装翻来覆去地改变睡姿来给他制造机会，最后终于戴上了。第二天起床，装作很惊喜，看着他一脸得意的样子心里突然很甜。跟我家傻狗在一起以后会溜出去住 害羞，他睡觉会搂着我睡，就是手放在脖子下面那种，还要求我要面对他抱着他睡，但是我偏偏喜欢侧着睡而且不喜欢贴着人，每次我睡着睡着滚出去了他都会把我拉回去那天晚上他同样把我拉回去了无数次，半夜我醒了问他为什么把我抱这么紧，他说因为不想失去我，用那种刚睡醒时特别慵懒特别可爱特别撩人的声音说出来，瞬间心就化成了水，恨不得每天每日每夜都像这样被他抱着睡觉 那天他爸妈不在家，去他家给他做饭，吃完饭后我在厨房洗碗，他从背后圈住我的腰，在我耳边轻轻地说:就这样过一辈子吧。也是那天，我俩窝在沙发里，我趴在他怀里，他用脸时不时蹭我额头，我能够听到他的心跳，感受到他的温暖。就这样一起看综艺。什么话都不用说，心里却甜到不行。高中我们都是穷学生，花着父母的钱给女朋友买花什么的会让自己良心过不去。有一次，我女朋友头发湿漉漉的就来学校了。我很生气的问她：你头发没干不知道吗？感冒难受你又会让我心疼了。“哎呀，这不是早上出来的急嘛，就原谅我这一次，下次绝对不会了。”她双手合十在我面前像只小猫咪一样拜托着，我哪敢继续责备她。下课我就和老师请假说肚子痛，下节课会晚回来一会，其实我是怕小傻瓜感冒，翻墙到校外给她买了毛巾，我可不想我的宝贝生病，一些感冒还是远离我们吧。 大学后，我成了屌丝辈出的程序员，可程序员也有自己的浪漫，那是我们过的第三个七夕。我用自己的专业技能给她写了一个程序，虽然小傻瓜看不懂，但大大的LOVE图标她还是懂得。那次七夕，我们不仅做了常规情侣都会做的，还想老夫老妻一样，回到高中，重温高中时的懵懂初恋。我们就是彼此的初恋。不知道我的宝贝怎么了，大二假期的时候非常皮，总叫我小怂包、小辣鸡什么的，还没等我做出反应，她就在屏幕那边笑得不能自控。开学后，有次出去散步，我的宝贝竟然脱口而出：小怂包。我当时装的非常淡定，宝贝还以为没什么事了呢，哈哈，她太单纯了。等我们走到没有路灯的地方。我把她摁在墙上亲，亲了好久。她害羞的一晚上都没正脸看我。我总想和她在路上牵手，让路人都知道我们的恩爱。可她为了逗我故意把手藏到身后不让牵。我先说不牵了，等她松懈就手疾眼快的抓住她。哼，让她不给牵，我牵我女朋友的手还犯法不成。 我185，我宝贝163.有一次我们很久没见了，大概隔了一周吧。她一见面就要踮起脚尖亲我，我哪能让她得逞，摁住她的头不给亲。其实我是怕她穿高跟鞋踮脚太累了。她没有办法了，就埋在我胸口，气鼓鼓的样子超级可爱。我把她抱起来亲的时候她吓了一大跳。上次有个人竟然在我们学校的表白墙上说我宝贝配不上我，我当时非常惊慌，就害怕她因为别人的话难过。第一次没在表白墙上匿名的发了好长一段话。我之前一直在表白墙上匿名打卡表白我家宝贝。这次都说出来了，并向关注表白墙的全校师生承诺，我会爱我家宝贝好久好久，久到小猫不爱吃鱼的那一天。我家宝贝爱玩吃鸡，还有一丢丢的笨，总是被杀死。这我绝对不能忍呀，无论在哪里，宝贝是绝对不能被欺负的。我苦练吃鸡，和宝贝打的时候，我总在关键时候出现，打爆敌人的头，很低沉的说一句：乖，不怕，有我呢。据宝贝说，那时的我超级帅气，想马上给我生猴子的帅气。我家宝贝其实很爱吃零食的，可她是易胖体质，吃一点就容易发胖。为了和我走在一起更搭，非要减肥。我只好主动给她买零食，而且计算好要吃完的日期，源源不断的补充她的零食库。我也只好穿的臃肿一点，我可不想我家宝贝因为其他人的言论去减肥，我的帅只给我宝贝看。 一起去旅游。情侣之间每年应当计划一次出游，准备好行李去异地或者异国他乡过一次完完全全的二人世界。情侣之间随时随地只要双方想要就可以旁若无人的彼此拥抱，这是表达爱意的最好方式。过情人节。这是女方最喜欢的活动，无论是西方的情人节还是中国的七夕情人节，对女性来说都是特别的日子。互送小礼物。情侣之间可以适当的互送一些小礼物来点缀平淡的日常生活。我和男朋友谈恋爱的时候真的是超甜蜜。每天早晨，他都会用那充满磁性的声音把我从睡梦中叫醒，告诉我多穿一点衣服，记得吃早餐！中午会打电话嘱咐我工作不要那么累，要适当休息。晚上当我回到家时，一桌丰盛的饭菜已经摆在桌子上了，全都是我爱吃的，有的时候还会有浪漫的鲜花和烛光晚餐。周末的时候，我们上午会窝在被窝里，用身体给彼此取暖，或者看一个暧昧的小电影，增进感情。下午男朋友是一定会陪我出去逛街的，在街上，我们手挽手，肩并肩，感觉来了的时候还会亲一个嘴。男朋友对我超级好，我相中什么衣服他都会买给我。有的时候我只是多留意了一眼某一个首饰，没想到第二天它就会出现在我的床头。男朋友对我的疼爱，让我感动不已！在家里，他会主动承包所有的家务，还美其名曰我的小嫩手不可以做这些粗糙的活。我就像一个小公主，被他捧在手心，天天生活在我的童话王国里。
影摄过程中，如何应用远近对比远近？ 我在拍摄过程中，对远景和近景的对比选择上主要掌握以下几2点: 1，以远景为主，近景为衬托的拍摄方式:(如图一)，我拍的主景是朝天门来福士大厦，采取远景为主拍摄，为使主景达到高大宏伟的目的，我就取了一小段低矮的公路作近景来衬托，这样的取景就能展示出远景和近景，一高和一低相互呼应的对比关系，使画面更加雄伟壮观。 2，以近景为主，远景为辅的拍摄方式，我选择近景是千厮门大桥为主景，为突出千厮门大桥的雄伟，我选择了江北嘴金融中心为远景，来衬托大桥的雄伟气势，用这样的方式拍出来的照片，符合近大，远小的事物规律法则。 以上是我在实际摄中所采用的远近对比的应用。谢谢！
迷人的自制奶油面包图文详解，零基础也能在家做出美味的面包家庭自制面包简单做法。将少量的淡奶油和入面团，烤成面包，那面借奶鲜，奶借面香至尽善尽美的纯美味儿可以说是恰到好处的圆满。随便的拧个麻花整个型，无需作任何装饰，芝麻都不要撒，烤好后被众口一致的称赞：好吃。淡奶油是一种优质的乳制品，加入面包制作中具有全面改良面包品质的作用，还能赋予面包更浓郁的奶香风味。 【奶油面包】 材料：高筋面粉350克，低粉80克，白砂糖50克，酵母粉4克，盐4克，鸡蛋1个，牛奶120克，淡奶油150克，奶粉20克；无盐黄油40克。 做法： 1.将除黄油以外的所有原料放入面包机，按和面团键开始和面。 2.揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。 3.面团被揉的光滑且有弹性，轻轻的将面团撑开，能拉出薄膜就可以了，若达不到就再重启揉一遍。 4.盖上面包机的盖子让面团做第一次发酵，发酵至原来的两倍大。 5.发酵好了再揉面3分钟，给面团排气，然后再醒面5分钟。 6.取出面团，称量平均等分。 7.将面团分成50克的小剂子18个，并逐个揉成光滑的面团。 8.小面团三个一组，分别滚成细长条。 9.将面条两头的部分粘合。 10.转动着拧成麻花状。 11.再将长麻花转着扭成球状。 12.将两端压在最底下。 13.放入烤箱做第二次发酵，40度左右，烤箱底部可放一盘热水防干燥。 14.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液。 15.然后入烤箱，上下火160度25分钟烤焙即可。 自己在家做面包，有个好方子加准确的称量更有助成功，但各种品牌的面粉吸水性不同、黄油的含油量都有差异，当发现和面时面团有点干硬，就可以分次的少加点液体，太湿粘就加点面粉，随机的稍微调一下，只要不是差太多做出来的面包也一样好吃。烘焙配方也并不是个百分百克隆的过程，做到随机应变即可。 有谁在家会做出好吃的面包？ 这款低糖牛角包，主要是奶香味浓郁，外酥里软，它放糖少，无添加，减肥的朋友也可以吃。现在大家都在追求健康饮食，所以能自己在家做的面包甜点，我都尽量自己做，外面卖的面包为了保固期都会添加各种各样的的食品添加剂，吃多了对身体不好，自己做放心吃。 牛角包 主料：高筋面粉300克，鸡蛋1个，牛奶120克，白砂糖20克，盐3克，酵母5克，黄油20克。 配料：芝麻适量 烘焙：置烤箱中层，上下火160度，烤20分钟 1.大家是否觉得很奇怪，为什么一下子就到这一步骤了，因为我是用面包机揉面的，也可以用手揉成面团状，这个不会粘手，只是需要时间把面团揉成手套膜。把高筋面粉300克，鸡蛋1个，牛奶120克，白砂糖20克，盐3克，酵母5克一起放进面包机里揉成面团，黄油是面团快揉好时再加进去。面团揉好后发酵至两倍大，把醒好的面团放在面板上揉搓排气，擀成长方形的薄饼，用刀将薄饼切成图上的三角形状。 2.取一块三角片，从大头往小尖卷紧，到最后小尖尖处稍微按压一下让它贴紧一点，收口朝下摆放。 3.卷好后放在铺有油纸的烤盘上进行二次醒发。 4.看到牛角包体积变大后，在表面上轻轻地刷上一层蛋黄液，撒点适量的芝麻，烤箱要提前预热160度5分钟，置入预热好的烤箱中层，上下火160度，烤30分钟。 5.每个家里的烤箱功率不一样，如果你是第一次做，烤10分钟后最好去观察一下牛角包的上色情况，时间自行调整一下，烤至表面金黄色，闻到一阵阵的奶香味就可以。 时间到后取出来放凉就可以吃了，女儿说我今天做的牛角包比较发胖，圆圆的，像陀螺多一点，自己做外表其次，最重是真材实料，无添加，做给家人放心吃。喜欢的朋友可以试试做。
提高基础代谢率，最关键的不是保证运动，而是保证热量的摄入如何促进新陈代谢。 很多人对基础代谢率的误解大多数人在谈到基础代谢率的时候，第一个想到的是肌肉和运动。绝大多数人单纯的认为提高肌肉含量会增加基础代谢率。当然，肌肉含量高了确实会增加身体的消耗，但是能增加多少呢？ 请看下图（基础代谢中身体各部分的消耗比例）。 在身体所有的消耗中，肌肉消耗只有18%，你就算涨20公斤的肌肉，也只能增加一点点的基础代谢，而且你要是已经涨了20公斤肌肉，那你基本不会是个胖子了。 基础代谢率的定义以及正确的提高方式 基础代谢率是什么，是人在静止状态下一天需要消耗的热量，也就是维持基本生命活动所需要消耗的热量。在这句话中最重要的是什么？是热量。热量是基础代谢率的单位，也是根本。 那基础代谢率代表的是什么呢，就是一个人能消耗热量的多少。一个人基础代谢率高，就代表着他能消耗更多的热量，低就代表他消耗的热量少。 在这种关系下，我们想要提高基础代谢率的办法就是提高身体对热量的消耗能力。 第一个办法就是少食多餐 人体在少时多餐的情况下回自觉的进入高代谢状态，因为只要进食就代表着有消耗，进食频率越多消耗就越多，身体在适用了这种状态之后会明显的加快身体节奏，最显著的变化就是你会觉得饿得很快。就好比你原来只有三条路消耗热量，但是一天吃五餐就有五条消耗热量的路。 第二个办法就是运动 这里的运动并不是单纯的为了增长肌肉，而是为了提高身体对热量的消耗能力。如果你的身体需要消耗更多的热量，那在保证热量摄入充足的前提下，你的身体会自觉提高对热量的消耗能力，就相当于你为热量消耗开辟了一条高速公路，热量的进出会更多更快，基础代谢自然也就提高了。 总结一下 提高基础代谢最好最直观的办法就是在保证热量摄入充足的条件下少食多餐，然后进行运动。不过即使你将基础代谢提高了，一旦你停止以上的模式，基础代谢还是会下降，人本身就是很节能的动物，身体也不会无缘无故的提高本来就不需要提高的东西，所以你们如果想提高基础代谢以后，躺着就可以瘦基本别想了，不可能的。控制热量的情况下去运动是减肥最好的办法，而保持身材就需要你保持良好的饮食习惯和运动能力。
准备一个正方形纸上,在任意颜色?最好政法面的是一个不同的颜色折纸玫瑰花步骤图解。理想的大小是20厘米x?20厘米。我将使用蓝色和白色的对立面： 1、基础准备： 首先对折，打开纸后，重复对折，然后纸张选择90度再次对折。 2、现在我们将褶皱最外层的皱纹，叠纸,以便满足这个折痕边缘。 采取正确的角和斜褶皱,会见的皱纹纸上。重复这个过程在所有四个侧面。展开，纸张应该有皱纹。 3、现在把纸对折沿着两个对角线。 褶皱的四角外皱纹形成的第一步 让另一个对角折叠的折痕折叠的四个角。重复的每一个角落 一旦展开,纸张应该有摺痕。 褶皱的角落,把它掩盖住。 4、制作花：按下面的步骤进行折叠。 5、现在,从一个角落开始,让一个山谷褶皱在粉色线。 现在我们将专注于右边的小粉色线。让一个山谷褶皱将左边的右下角, 现在反向折叠,以便新三角形的顶部折叠它背后 6、开始制作花瓣: 折一个山谷褶皱,让纸看起来像样。 扭转褶皱和前面的步骤一样展示。 7、折叠纸的边缘,形成了花瓣。重复步骤4?-?6的其他三个角。玫瑰现在应该看起来像玫瑰花。 8、形成内部花瓣： 我在?x的帮助下一个步骤。轻轻按在四周x的。把你的手指到您刚刚所做的四个孔。小心地按下手指一起,顺时针方向扭导致。 如果需要,使用镊子和进一步扭转中心,也迫切的向花的中心，这个步骤可能需要一些练习。小心不要在收紧您可能开始转折玫瑰重新分开。 9、用铅笔将花瓣,卷持有约30秒,这样他们将旋度。做同样的内部4花瓣，最终结果出来了。 。
水稻是我们南方最主要的粮食作物之一水稻种植的六个过程图，它有很高的营养价值。除了可以食用外，水稻也可以用来制糖、酿酒，稻壳、稻秆用作牲畜饲料。水稻喜欢在温度较高、日照较短、湿度大的地方生长，对土壤的要求不是很高。 下面我就来回答:水稻播种时需要什么过程一、选种子选择当地主推的稳产、高产、抗病、品质优良、质量达国标二级以上的良种，即：种子纯度不低于98%，发芽率不低于95%，净度不低于97%。含水率不高于14.5%，种子必须每年更换一次。 二、晒种1、 晒种可以降低谷壳内胺A、谷壳内胺B、离层酸和香草酸等物质的浓度，这些物质浓度高时对发芽有抑制作用。 2、 太阳光谱中的短波光如紫外线有杀菌能力，因此晒种有一定的杀菌作用。 3、晒种的方法：将种子薄薄地摊开在晒垫上或水泥地上，晒1―2天，勤翻动，使种子干燥度一致。 三、泡种消毒1、常见的有日浸夜露、间歇浸种方法、药物浸种等，浸种时将种子浸泡在温水中，一般浸种时间在24-48小时，而如果浸种时间超过48小时则不利发芽。 2、具体时间由品种、水温为准，一般以种子出现露白为标准，需注意的是，药物浸种方法比一般的方法好，但要注意药剂的浓度以及水温，而且还要勤换水或浸泡在活水中，浸种完成后即可进行催芽。 3、催芽时不宜将种子装在编织袋或放置在太阳下暴晒，可以选择用双层的麻袋，麻袋最好是经过消毒灭菌处理，确保催芽时的安全，将麻袋浸湿。再在温室环境的地面垫一层干净的稻草，将浸湿后的麻袋铺好，将种子均匀的撒在上面，再用另一个麻袋覆盖好。 4、或者也可用透气性好的麻袋直接将种子装入其中，将温度保持在35-38之间，高温时要翻中散热，而温度低温就要想办法提高温度。经过一至两天内，待种子可露白破胸，催芽就成功了。 四、育苗1、秧苗水分管理如果是旱育秧应在揭膜时要及时浇一次透水，防止死苗；在水稻苗3叶期前保持秧苗湿润，促进根系和叶片快速生长；3叶期以后以控水旱管为主，做到不卷叶不浇水，雨天做到雨停田干。水稻育秧不要长时间保持深水层。 2、秧苗的施肥情况如果是旱育秧秧苗期需肥量相对较少，在苗床充分培肥的情况下，秧苗期一般不需要再施追肥，但培肥不好、底肥不足、出现落黄的秧田，要及时撒施速效氮肥，每亩施10～20公斤尿素，并及时浇水，以防肥害。水育秧秧苗期需肥量相对较大，追肥量较多，要求少量多次均匀撒施，防止烧苗。 3、秧苗的病虫害防治（1） 在水稻播种前每亩用48％毒死蜱乳油150毫升和35％辛硫磷微囊粒剂1公斤，在育秧地整地前撒施；在水稻播种后再用100克40％辛硫磷乳油拌饵料于傍晚撒施在秧田四周，防治地下害虫。 （2） 在水稻秧苗齐苗后防治立枯病、青枯病，每亩秧田选下述2个配方中的一种，加水50～75公斤喷雾。秧田除草可在2叶1心期至4叶期，每亩用苄·二氯（32％苄嘧磺隆·二氯喹啉酸）30～40克，加水30～40公斤喷雾。施药前排干水，药后1～2天上2～5厘米水层，并保持5～7天。 （3） 防治病虫可每亩用25％吡虫啉可湿性粉剂40克加菌克毒克250毫升或稼洁（50％氯溴异氰尿酸）30克加三福顺（6％丙硫咪唑·多菌灵）100克，加水50～75公斤喷雾，5～7天一次。 五、移栽大田1、确定移栽时间（1）水稻最佳移栽叶龄是3叶1心至4叶1心，在此叶龄段移栽，促进分蘖早生快发，当地日平均气温稳定通过13℃，泥温稳定通过15℃时，为水稻移栽始期；一般寒地水稻插秧高峰期在“5月15日-5月25日”，一定坚持做到不插6月秧原则。 （2）水稻最佳移栽叶龄是3叶1心至4叶1心，在此叶龄段移栽，促进分蘖早生快发，当地日平均气温稳定通过13℃，泥温稳定通过15℃时，为水稻移栽始期；一般寒地水稻插秧高峰期在“5月15日-5月25日”，一定坚持做到不插6月秧原则。 2、提高整田质量要求提早整田，做到犁深、耙细、耙平。 3、坚持科学施肥坚持“稳氮、增磷、补钾”的原则。以“前促、中控、后补”确定施肥数量，做到氮磷钾平衡施肥，施足底肥，全层深施。 4、规范水分管理做到浅水栽秧、寸水返青、薄水分蘖。 5、做到科学迁插做到浅水栽秧、寸水返青、薄水分蘖。移栽过程中坚持“浅、稳、匀、直、正”原则：浅，就是要栽得浅，这样才能有利低位分蘖早生快发；稳，就是要栽得稳，秧苗栽后不能倒苗、浮苗，要既浅又稳才合格；匀、直、正，就是要通过拉绳统一规范株行距，使秧苗栽得均匀、笔直、周正。（1）浅插：因为早春气温和土温低，泥面升温快，通气好，浅插后容易分蘖，有利于形成大穗，提高产量。插得过深，分蘖节处于通气不良、营养条件差、温度低的深土层，返青分蘖会延迟，使秧苗不该伸长的节间不得不拉长，分蘖节为提高而形成“两段根”，这种现象不仅消耗养分多，分蘖节每提高一节，分蘖发生时间会推迟5-7天，随着分蘖期的推迟，有效分蘖减少，穗小粒少，影响产量； （2）稳插：即不漂苗； （3）插直：叶子不披在水中，根系舒展，不出现钩头秧； （4）插匀：行株距均匀一致，每穴基本苗数均匀； （5）不插脚窝秧：否则易漂苗，妨碍分蘖； （6）不插隔夜秧：呼吸消耗体内贮藏养料，隔夜秧插后恢复生机慢，返青分蘖迟。 水稻插秧“三注意”（1）首先，水稻适龄移栽，不仅能显著改善秧苗生长环境，缩短返青缓苗时间，而且对栽后早发，争取足穗大穗有着重要作用。水稻生育期不是由插秧时间来决定的，而是由插秧后的返青时间决定的。不插六月秧，就是因为六月秧秧龄超大，插秧植伤过高，插后大缓苗（返青时间长），延长生育期。 （2）其次，面对阶段性低温等不利环境，插秧要注意不要大水插秧，所谓的花达水，是指地里只有脚窝、车辙内有水，绝大部分是没有水的，水层1-2厘米。而不是个别岗包露出来，大部分是水。水稻秧苗要插在泥里，而不是水里。插完秧要立即灌水至第三叶叶枕，以保护秧苗免受夜间的霜冻。 （3）第三，在移栽前准备期，要看苗长势喷施”液体送嫁肥”。追施”液体送嫁肥”需在临移栽前3-5天进行，可催生新根系，秧苗插到稻田中基本不发生缓苗现象。 六、水稻除草1、水稻一般在移栽前10天或移栽后第三天打封田剂，可以有效封闭田间杂草种子发芽。 2、水稻直播秧田除草：在播种后3天左右喷雾40％40%苄嘧·丙草胺60克左右即可。 3、杂草稻：在播种前4天左右抛施12%恶草酮200毫升左右，然后三叶一心53%苄嘧·苯噻酰60克进行拌肥。 4、机插大田：在插前喷雾40%苄嘧·丙草胺60克左右，然后抛施12%恶草酮200毫升左右，三叶一心53%苄嘧·苯噻酰60克进行拌肥，在插后6天左右，可使用53%苄嘧·苯噻酰60克进行拌肥。 5、茎叶处理：草24叶可使用25%五氟磺草胺60毫升左右，10%氰氟草酯60毫升左右。莎草阔叶可使用10%吡嘧20克左右，大龄可使用48%苯达松100毫升、二甲四氯100毫升一起混施。 七、防治病虫害1、水稻主要病虫害有稻曲病，稻瘟病，稻纵卷叶螟，水稻纹枯病，钻心虫，稻飞虱等等。 2、在水稻破口前5-7天左右可喷洒甲维盐、吡蚜酮、氟环唑、稻瘟灵、磷酸二氢钾、有机硅、三环唑等进行防治，等水稻齐穗以后在进行喷洒一次。 八、收获1、及早排水。尽量排干稻田里的水，必要时挖沟将低洼地里的水及早排干晒田。 2、水稻的最佳收获时期以完熟期为最好，此期谷壳变黄，籽粒变硬，米粒水份少且不易破碎，籽粒干物质重达最大值。完熟期的标志是:每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及护颖变黄，米粒定型变硬，呈透明状。这时期是水稻谷粒生理成熟的重要标志。 3、过早收获的水稻，米粒缩小，米粒背部略有绿色，产量低;过迟在枯熟期收获的水稻，枝梗趋向干枯，顶端枝梗易折断、易掉穗、易落粒，还会造成千粒重下降，产量低，部分米粒出现横断痕迹，使米粒品质变差。 收水稻的注意事项1、水稻收割不要过早或过晚，过早的话，稻粒还不饱满，并且含水量过大，青米率多，导致品质不好，产量低还卖不上价钱，过晚的话，掉粒情况会加重，影响产量，另外外观品质下降，在卖的时候，也会压价。 2、如果部分区域今年有倒伏现象，可以早收割，以免收获期出现降雨，引起发霉、生芽的情况，损失能减少一些算一些。 3、收获下来的水稻禁止大堆存放，以防自身发热引起霉变。另外，收获后的稻谷含水量往往偏高，为防止发热、霉变，产生黄曲霉。应及时将稻谷摊于晒场上或水泥地上晾晒如果太阳大的情况下一般2—4天就晒干了，然后入仓。
墨脱二姐水稻种植的六个过程图： 农民种植四季的过程播种->施肥->灌溉->收成。 下面以水稻为例进行举例说明： 稻田地是不能 “漏水” 的，否则水稻因缺水、缺肥而长不好。 水稻田里，须翻地、耘地、施底肥。 先在 “秧田” 里播种育秧。秧苗长到 一尺长短，就可以 “插秧” 了。 田间管理的作业，主要是除草、灭虫。 水稻 “杨花” 的时候，及时追肥。 水稻具体流程如下： 【开垦】将一块地先开垦一番，即犁地。 【播种】犁地后在田埂靠近水源之处锄一块地方作为播种。种子一般是浸泡-发芽-播撒-引水灌溉-成秧苗。秧苗在播下后需要用白色塑料膜盖住，因为雨水多，或者西北风冷。与此同时对田地进行引水灌溉，施肥（早肥），撒稻灰，一些肥沃的营养物质。 【插秧】大约长至15-20cm左右，便会把所有秧拔起，然后插秧，接下的一个星期里，如无细雨，需，每天灌溉，如有大雨，秧苗倒塌，需补种。直到秧苗成长。 【养护】由于南方降水多，除偶尔田地干裂引水。稻田病害枯黄喷药，大概再施2-3次肥料即可。此后几月，若无天灾，则岁月安好，相安无事。若遇台风，收成减产，还需开沟排水排涝。 【收成】当水稻长成，稻米饱满，选择一个天气好的日子，便可人工收割或叫收割机收割，一般他们都会说一句“谢邀” 谁知道南方种水稻的步骤？ 大家好！我是廖二哥，作为一个地地道道的南方农民，我来回答谁知道南方种水稻的步骤。 在我的家乡在广西北部，祖祖辈辈以种水稻为主，关于水稻种植步骤略知一二，下面我以早稻种植步骤的顺序给大家列一列种水稻的步骤。 一、水稻播种育苗（抛秧育苗法） 南方水稻播种育苗一般是4月初清明前后，称为清明秧。清明秧播种育苗完成后紧跟稻田整理，耙田犁田工作有序展开，等到秧苗龄达到25天左右就可以移栽。 二、抛秧 25天后五一劳动节前后，稻田整好了，秧苗可以移栽了，移栽前的稻田放好底肥，一般用普通复合肥每亩100斤做为底肥，底肥下田后再耙一次田，为了让底肥更加均匀，最好估计一下当天能抛几块田，就放底肥耙几块田，预防下大雨肥水流走，然后开始抛秧。 三、秧苗第一次追肥打农药 秧苗下田后4一7天开始对秧苗施肥，施肥以氮肥为主，通用尿素追肥，由于秧苗还小，每亩适量即可，大概每亩10一15斤尿素可以与除草剂一起混合撒下田，施肥后第二天可以打农药，主要防止牙虫
主料馒头的制作过程：面粉适量 辅料：酵母粉适量、食用碱面适量、温水适量 1、面粉与1勺盐混合均匀，酵母粉用适量温水冲开待用。 2、将酵母粉水缓缓倒入面粉中，水不够时再添加适量温水，揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。 3、醒好的面团取出，加入一小撮碱面揉匀，揉匀后将其搓成长条状，将其均匀地分成几个剂子，将剂子一一揉圆。 4、将笼屉均匀地涂抹上一层食用油。 5、将揉好的面团一一放入笼屉中，盖上盖子再次醒发至两倍大。 6、二次醒发好后的馒头剂子，开火，大火上气后转中火10分钟关火，再闷5分钟即可。
这个本人有发言权馒头的制作过程，首先说一下，馒头蒸得是否成功，面有没有发好，占了80%的作用。要想将馒头的面团发好，需要讲究的是“三次醒发”:第一次，在面粉中加入适量的酵母粉（根据酵母粉上面的说明书操作，品牌不同，用量和发酵时间都不一样），一般来说，夏天要比冬天用的时间短；第二次，等面团醒发得差不多了（标准时拨开面团，里面呈蜂窝状），然后切成小剂子，用手开会用力揉捏，排出里面的空气，揉捏成馒头坯子，继续醒发10分钟左右；第三次，锅中烧水，不要烧开，待锅内的温度到了30°左右的时候，将第二次醒发好的馒头剂子放入锅内，盖上锅盖，继续醒发10-15分钟。经过着三次醒发，做馒头的面团才算是真正的醒发好了。这个方法切实可靠，有兴趣的朋友可以试着做一下。 戗面馒头的制作方法是什么？ 你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！呛面馒头的制作方法是什么？纠正一下，是戗面馒头不是呛面馒头，戗面馒头是指将干面粉揉进发酵好的面团里，让干面粉吸收面团中一部分的水分，使馒头口感劲道，面皮光亮，有经验的还能做出分层的效果。山东的戗面馒头最有名，个头儿大，口感有嚼劲，掰开馒头里面都是一层层的，可以撕着吃。 用酵母发面也能做出戗面馒头，发酵过程和制作普通馒头发酵过程一样，主要环节是发酵完成后要分次的将干面粉加入面团中。具体的制作方法如下； 食材：高筋面粉、酵母、白糖、温水 步骤一：准备五百克的高筋面粉，四克酵母和八克白糖，一百九十毫升的温水。 步骤二：将四百克面粉倒入容器中，酵母和白糖倒入温水中静置一会，用筷子搅拌均匀。把融化的酵母水分次倒入面粉中，搅拌成絮状以后下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。 步骤三：等面团体积变大至原来的两倍大小，扒开面团有丰富的蜂窝组织，说明已发酵完成。 步骤四：将剩下的一百克干面粉放置在面板旁边。面板上撒些干粉，取出面团开始揉面排气，排气完成后将面团擀成圆形面皮，撒上一层薄薄的干面粉，将面皮折叠起来，再次擀薄，在撒上一层干面粉，反复重复这一步。重复的次数越多，馒头层次就越多。 步骤五：最后将撒了干粉的面皮重新整理面团，揉成长条状，切下大小均匀的剂子，再将剂子整理成高挺的白塔形，收口朝下。 步骤六：蒸屉上刷一层油，将馒头生胚放入蒸屉中，盖上锅盖，再次醒发二十分钟左右。馒头生胚体积变大，手感变轻，热水上锅蒸十五分钟左右，关火后焖三分钟即可出锅。 我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！ 做馒头一斤面粉用多少水合适？ 一说到馒头，绝大多数人眼前一定浮现出圆圆的面食造型来，那就是圆馒头，它有嚼劲，口感也不错。而对于刀切的馒头，“制胚”简单，没有筋道，口味一般化。人们情钟于圆形的馒头，就是因为多了揉胚这道工序。 馒头要揉胚，不论是手工揉制，还是使用馒头机，面软面硬，关系重大。而面的软硬取决于面粉的食水率(也叫持水率)。食水率过大，面容易成团却很软;食水率过低，面不易成团也发硬。过软过硬，都会是馒头不易成型。食水率的把握全在于和面水加多加少上。一般来说，面粉的食水率是38——42℅。 ①手工揉馒头加水量 手工揉制馒头，馒头成型的快慢和好歹，凭的是手掌的力度和平时操作的经验。面太硬，馒头胚不会或不易成型，费力费时，特别是收口不易粘合，蒸出的馒头会有裂缝，面粉的食水率以42℅为标准，即10斤面粉加和面水4.2斤，也就是说一斤面粉加和面水4.2两。 ②使用馒头机的加水量 馒头机有传动、和面、揉胚、成型四大系统。虽馒头机可一次成型，如果不配备整形机，成品的馒头，外形不齐整，也会大小不规范。在这种情况下，也只有将馒头胚两三次的重复到面膛中，在不断的轧压(相当于和面)中，面团会变得越来越软，再经过揉胚传动系统，面团更软，将会是馒头不会成型，还会粘连在滚轴部分，导致无法继续操作。 使用馒头机食水率应保持在40℅(夏季38℅以上)，也就是说一斤干面粉加和面水4两。 因此，我们平时做馒头1斤面粉加水夏季加水0.4斤，冬季加水0.42斤，其他两季酌情把握。同时，还要留心面粉加工和存储的时间，对加工时间短的面粉，每斤面粉加水不得超过0.38斤。
我们种植户都知道，大蒜在经过一个冬季的阶段后，渐而进入返青阶段水种蒜苗的正确过程。在这个阶段大蒜幼苗开始从休眠状态进入生长状态。因此，部分大蒜在没有浇越冬水或浇水量少，略显旱情的大蒜地块，种植户需要及时浇返青水。 而部分大蒜在播种期施肥不足，长势偏弱的大蒜地块，注意要结合浇水，追施速效氮肥。对于施肥充足的地块，流芳个人建议可随水冲施微生物腐殖酸肥，这样能够有效促进大蒜植株根系生长，加快大蒜返青。 ☑、大蒜地块浇返青水、肥的最佳时期 1、流芳当地大蒜种植户，均多在春分前后进行浇返青水以及施返青肥。{一般都为2月下旬进行，在这个时间天气逐渐变暖，大蒜幼苗返青，下部开始生长不定根，且蒜薹、蒜头慢慢开始分化，在这个阶段保证大蒜幼苗长势好，为蒜薹、蒜头的分化多积累营养物质，这是保障大蒜优质高产的重要举措之一}。 2、其次，种植户在进行浇返青水施返青肥的同时，需要注意在4月前后进行防控软腐病的发生{部分地区也称春腐病}，大蒜软腐病属于是细菌性病害。该病多以大蒜植株下部叶身基部进行危害，病发严重多因种植地块低温多湿，病发后对作物的产出和品质有很大的影响。 ☑、浇返青水、肥时，需注意的事项 1、种植户在进行给大蒜较返青水肥时，需要注意这个操作尽量选择在中午进行，因早春地块还处于相对低温的状态下，这个种植户要重视。{若种植大蒜地块在这个阶段出现有幼苗旺长迹象，为了避免植株旺长可适时进行晚浇}。 同时，为了保证有效促进大蒜植株健壮生长的目的，可适宜结合浇水冲施适量的氮磷钾复合肥，或追施硫酸钾，在用肥后视地情进行适当控水，这样做不仅能够达到有效促进大蒜根系发育和蒜薹、蒜头分化的作用，而且还能促进大蒜幼苗长势旺、茎叶粗壮，并起到预防大蒜在烂母阶段，植株叶片出现叶片黄叶现象发生。 2、在防治大蒜软腐病{春腐病}的期间，种植户可适宜结合防治害虫，根据当地气候变化出现多种病害混发现象。需要保持以提早发现、及时防治的原则，有选择性的因病进行综合防治，才能有效提高防治效果，在节约防治成本的前提下，将种植大蒜的经济效益最大化。 以上均为流芳根据自身和当地种植大蒜经验所总结，仅供大家参考！欢迎关注流芳，以便相互探讨。
纯红薯粉条如何制作？大家好，我是金毛，红薯粉是用红薯制作的一道家常菜，深受大众的喜爱，比如酸辣粉、蚂蚁上树等等，但是现在市面上有许多不合格的黑心红薯粉条，里面仅掺入10％左右的红薯粉，同时为了让红薯粉看起来晶莹剔透，还在加工时掺入了工业石蜡、明矾等，而这些掺杂物含有致癌物，人吃了容易致癌粉条的制作过程。因此为了饱自己的口腹之欲，学会自己制作红薯粉条很有必要。 制作方法 准备材料：新鲜的红薯 ①备好新鲜红薯，去皮洗净，切成小块，用豆浆机打磨成浆，如果第一次打磨的比较粗，可以再打磨第二次。 ②将红薯浆加少许清水，用滤布过滤后放入容器装好，在冰箱冷藏静置1天，不能去晃动（静置是为了让红薯粉沉淀下来）。 ③1天后红薯粉差不多已经沉淀，把盖在沉淀物上面的清水去掉，加少许水与红薯粉搅拌至糊状（搅拌过程中建议加点淀粉，让红薯粉的口感更好）。 ④把搅拌好的红薯粉倒入铝制托盘中，铺上薄薄的一层即可，再放入锅中用蒸到红薯粉变透明，取出切条就完成了。 结语 制作下来是不是感觉很神奇，这种纯手工制作的红薯粉条筋道爽口，食法多样，早上起来弄一碗肉末红薯粉条，整一天都是美滋滋的~~~ 图片来源于网络，侵删。 我是“夕阳下看海的金毛”，一个喜欢美食、热爱美食并且一直走在减肥路上的人，感谢大家阅读本文，如果有帮助到您或者您觉得还不错，希望您能给我点一个赞、点下红色小关注，我会每天分享美食视频、美食小百科、美食技巧，也欢迎您与我评论互动，感谢您的观看！ 肉沫粉条怎么做比较好吃？ 肉沫粉条怎么做才好吃？有人曾经给我留言说肉沫粉条是一道菜，而蚂蚁上树又是另一道菜。我心甚为纠结怎么好好的一道菜就被他们说成了两道呐！还说的振振有词，有理有据。让人很“信服”啊！ 其实这两道菜，说是一道也行，说是两道也行。肉沫粉条用的是粉条，蚂蚁上树用的是粉丝，互换一下粉丝粉条做菜也行。 【肉沫粉条】准备食材： 一块瘦肉，适量的红薯粉条，1块姜，几瓣蒜末，1颗大葱，1颗香菜，少许料酒，适量酱油，少许胡椒粉，适量的芡粉，少许盐，少许味精，适量食用油。 做法： 1、红薯粉条一般比较长，稍微弄一下，用水泡软泡大。 2、瘦肉洗净，剁成肉沫，放入碗里，加入少许料酒，少许盐，适量酱油，少许胡椒粉，少许味精抓匀，然后加入适量的芡粉抓匀。 3、老姜洗净切丝。蒜拍一下切末。大葱洗净切片。香菜洗净切段。 4、冷锅下适量的食用油，烧热，下肉沫炒变色。 5、然后加入姜丝，蒜末，炒几下，把红薯粉条下锅翻炒均匀。 6、加入葱片、适量盐、适量味精翻炒匀，然后放香菜段炒匀。 喜欢来点辣味的就加些辣椒，小米辣、豆瓣酱、二荆条都行。也可以加一些麻味，干花椒、花椒面等都行。 你喜欢怎么吃呢？感谢留言，感谢关注，感谢转发，感谢收藏？