很多人都爱喝黄酒，适量的喝黄酒可以给身体不少帮助，但是如果过饮用的话，则喝黄酒的坏处还是有的。喝黄酒的坏处有哪些，下面一起来看下。 喝黄酒的坏处有哪些 一、喝黄酒的坏处——损害心脏 喝黄酒会增加人体的酒精含量，长期饮用黄酒之后，足量上升的酒精一定会导致我们的肝脏负担。肝脏不能及时排出体内的毒素的话，长久之后对心脏就会产生影响，例如造成心肌增厚，心脏收缩功能减弱等等。所以喝黄酒的坏处就在于会损害心脏。 二、喝黄酒的坏处——心血管疾病 喝黄酒会导致人体过多的摄入糖和蛋白质，这样会加重人体热量摄入，这些热量会转变肠胃脂肪囤积在人体内，形成黄酒肚。同样脂肪也会堆积在心血管之中，造成心血管的各种疾病。 三、喝黄酒的坏处——影响发育 喝黄酒会造成青少年发育不良，这是因为大量饮酒之后，过多过高的乙醇摄入造成人体的身体不适。长期喝黄酒，血液中铅含量升高，则对人体和骨骼发育都产生影响。 四、喝黄酒的坏处——损害肝肾 喝黄酒的坏处还在于用过多会造成肾脏负担，大量饮用黄酒，特别是黄酒中还含有对肾脏的有害物质。所以常喝黄酒的人则会损伤肝脏，过度饮酒更加可能导致肝癌问题。
黄酒是中国最古老的酒水之一，很多人对它都比较熟悉，知道它能当药引，也能当调味品。不过黄酒除这些用处以外还有多种妙用存在，它与不同的食材搭配一起食用时，会起到不同的保健功效，今天我就重点带大家看看黄酒的妙用有哪些。 黄酒的妙用 黄酒的保健用法 1、黄酒配螃蟹 黄酒与螃蟹是一对理想搭档，两者一起食用对身体大有好处，因为螃蟹是一种寒性食材，它味道鲜美，但是却不能多吃，而黄酒则是一种性温的食材，能把螃蟹的寒性中和掉，另外黄酒还能去除螃蟹的腥味，因此螃蟹配黄酒，会让螃蟹的味道更加鲜美，也不会伤害身体。 2、黄酒煮姜丝 黄酒煮姜丝也是黄酒的一种保健用法，在冬天时大家可以把生姜切成细丝，入锅用黄酒煮制，煮好以后取出喝酒吃姜丝，能快速驱寒，也能提高身体的抗寒能力。 3、黄酒煮蛋花 黄酒煮蛋花也是黄酒的一种妙用，制作时要把黄酒放入锅中煮开，然后加入一个鸡蛋打成蛋花，再加入适量的红糖进行调味，煮制五分钟左右关火取出，趁热温服，可以起到补中益气的重要功效。
黄酒是中国存在时间最常的一种饮料酒，它的酒液黄亮，多为琥珀色，这些也是它被叫做黄酒的原类。黄酒是用糯米等材料加工酿制而成的，酒精度数不高，味道香醇。那么黄酒有什么功效又应该怎么食用呢？接下来小编就一一告诉大家。 黄酒的功效与作用 1、黄酒氨基酸含量高 黄酒中含有大量的氨基酸，其中有八种是人体代谢必须的存在，而且这些氨基酸人类身体本身还不能合成，因此平时食用黄酒可以及时为人体补充多种氨基酸，促进身体的正常代谢，提高身体各器官的功能。 2、黄酒能延缓衰老 黄酒中含有多种维生素，其中维生素B和维生素E的含量都很高，另外黄酒中还含有一些尼克酸，这些物质都是天然的抗氧化成分，能延缓人类组织细胞的老化，经常饮用黄酒可以增加皮肤弹性，减少皱纹的出现， 时也能抑制人体氧化反应的进行，对延缓衰老作用明显。 3、黄酒的食用方法 黄酒的食用方法有很多种，最常见的就是直接饮用，能起到舒筋活血和祛寒取暖的作用，不过直接饮用黄酒时，应该每次应该在五十到一百克之间，不宜过量饮用，另外黄酒还能当调味料食用，特别是在制作羊肉和一些鱼类时，加入适量的黄酒可以去除膻味或者腥味，同时也会让做出的肉类味道更加鲜美细嫩。
黄酒是中国自古以来流传下的一种酒，其中着无数传说的绍兴女儿红，相信很多朋友都喝过的。大家不会不知道黄酒是什么吧？其实黄酒也就是米酒啦。这样，些迷糊的朋友总该清楚了吧？那么，肯定很多朋友都对这样一句话深信不疑，那就是酒越久越香。到底是不是这么一回事呢？其实，黄酒也是保质期的。 黄酒保质期 （1）其实，黄酒，尤其已经是装瓶后真空密封压缩后的黄酒，如果时间过长，就会发生变质。而这个变质的时限就是黄酒的保质期。这类黄酒的保质期一般为2-3年左右。 (2)不过，黄酒的保质期，也要看其相应的度数，因为度数高的话，酒中细菌无法滋生，其能够保质不变质的时间也就会越长。如果是原浆酒将其密闭保存的话，就可以长期保存，经过勾兑的黄酒是不能的。