海带是一种海产品，是丰富的含碘物质的食物，多吃含有碘的食物可以改善人体甲状腺问题。下面来看看海带怎么做好吃。 海带怎么做好吃 一、海带枸杞排骨汤怎么做 第一步：准备一斤排骨，海带，枸杞，红枣适量，香菇四朵，葱姜，醋和盐。 第二步：海带需要提前泡发，之后清洗切断。 第三步：海带放入锅中，加入适量醋，海带先汆汤两分钟后捞出。 第四步：排骨切块后去血水，清洗后再热水中也汆汤下，完全断生变色捞出，清洗掉浮沫即可。 第五步：香菇先泡软之后切断，葱姜切末待用。 第六步：锅中加入些水，加入枸杞，排骨和海带后，再转小火煮上90分钟即可。 二、海带豆腐汤怎么做 第一步：需要用到冻豆腐4斤，海带结50克，蘑菇50克，姜少许。 第二步：首先将冻豆腐汆水后挤出水分，海带清洗干净，蘑菇清洗切丁。 第三步：锅中加入油烧热后，油加热后放入冻豆腐开始煎下。 第四步：豆腐的表面发黄后，加入水，放入海带结和姜。 第五步：先烧开锅中水，之后用小火慢慢炖上半个小时。 第六步：最后将蘑菇丁放入豆腐汤中，撒些盐盖盖再煮15分钟。
地瓜蔓也就是通常所知的红薯叶，富含有丰富蛋白质和纤维质，同样和地瓜一样可拥有钙铁和胡萝卜素，适时的吃些地瓜蔓可以帮助提高人体的体力和免疫能力，还能够调理肠道缓解便秘，最后还可以加强视力健康，缓解夜盲症。 地瓜蔓怎么做好吃 一、蒜香地瓜蔓 第一步：准备地瓜蔓，辣椒，蒜，花生油和调料 第二步：从系地瓜蔓，用盐水浸泡大概十分钟 第三步：其余的食材清洗后，将蒜和辣椒剁成碎末，地瓜蔓则捞出沥干待用 第四步：在锅中加入油加热到七成热，调至小火后用蒜末爆香。 第五步：将地瓜蔓倒入锅中，加入盐糖和酱油，翻炒均匀后调大火。 第六步：倒入辣椒末快速翻炒，即可关火出锅。 二、上汤地瓜蔓 第一步：准备地瓜蔓，松花蛋，油，盐，蒜，高汤和火腿。 第二步：将地瓜蔓清洗干净后沥干水，松花蛋则切块，蒜切片。 第三步：用油将锅子热至六成，放入蒜片爆香锅子。 第四步：用中小火将松花蛋稍稍翻炒后再锅中加入高汤和火腿。 第五步：之后再放入地瓜蔓，搅拌均匀。 第六步：调大火将汤汁完全煮开后放入盐调味即可。
冬虫夏草是10分名贵的滋补品，能提高身体抗衰老能力，并能增强人体自身的抗病能力，还能抗辐射抗氧化，对维持人体健康有极大好处，但想让冬虫夏草发挥好的养生功效，必须要掌握它的正确吃法，下面是对冬虫夏草吃法的具体介绍，能让大家了解冬虫夏草怎么吃。 冬虫夏草怎么吃 1、冬虫夏草可以泡水喝，再用它泡水喝的时候，可以把适量冬虫夏草直接放在干净玻璃杯中，冲入沸水，浸泡5分钟左右，泡出的汤汁可代茶慢慢饮用，每次放入到冬虫夏草，可反复冲泡多次，最后的冬虫夏草还要一起吃下去。 2、冬虫夏草还可以磨粉后直接口服，在需要时可以把它研磨成粉末，每次取二克直接放在嘴里，喝适量的温开水送服，就能让人体吸收冬虫夏草中的有效营养，能让它发挥好的保健功效。 冬虫夏草的吃法 1、泡酒 冬虫夏草可以用来泡酒喝，再用冬虫夏草泡酒的时候，可以给他搭配人参，鹿茸等多种具有滋补功效的中药材，这样泡出的药酒会有更高的保健功效，泡酒使用的冬虫夏草，最后取出后也可以分多次吃下去。 2、煲汤 冬虫夏草还可以用来煲汤喝，再用冬虫夏草煲汤的时候，可以准备适量排骨或者鸡肉，把准备好的肉类食材剁成块儿以后放在汤锅中，加入准备好的冬虫夏草，放入适量葱姜和足量清水加热煮开，用中小火煲煮成汤，做好以后吃肉喝汤就可以。 上面为大家介绍了冬虫夏草的吃法，能让大家详细了解冬虫夏草怎么吃，能在以后生活用正确方法去服用冬虫夏草，能让它发挥特别好的养生保健功效。但人们服用冬虫夏草是每天用量不要超过5克，不然会造成营养浪费。
香菜是中国普遍的蔬菜，中餐凉菜等菜肴中常常会用到香菜。香菜在中餐中的食用历史也很久，同时营养价值又丰富，很受喜爱蔬菜的人的喜爱。其实香菜非常适合搭配来吃，下面就来看看香菜怎么做好吃吧。 香菜怎么做好吃 一、香菜火腿鸡蛋卷饼 第一步：准备飞饼，火腿，鸡蛋，黄瓜，香菜，调料有黑胡椒，盐。 第二步：打散鸡蛋，加入盐后调匀，在倒入平底锅中摊平成为蛋饼。 第三步：将蛋饼切成条状，火腿肠也切条。 第四步：将蛋饼条，火腿条撒上些胡椒粉，之后放入微波炉中加热。 第五步：黄瓜切条待用。 第六步：平底锅中加热飞饼，两面加热到金黄色即可。 第七步：在飞饼中放入蛋皮条，火腿条，黄瓜条和蔬菜，卷起即可。 二、香菜肉片粥 第一步：准备瘦肉200克，香菜2棵，米半杯。 第二步：猪肉先切薄片后用盐，油，生粉腌制起来，搅拌入味均匀。 第三步：清洗香菜后切碎。 第四步：煮好白粥，放入肉片上下翻均匀。 第五步：最后放入香菜，用勺子将香菜和大米粥完全搅拌均匀，先用大火煮开之后盖上盖子。 第六步：继续煮5分钟左右后加盐。
芹菜叶在生活中一个不受重视的存在，很多人在吃芹菜时都会把它择一下来丢掉。其实芹菜叶也可以食用，而且它的营养价值比平时我们的吃芹菜茎还要出色。芹菜叶的吃法也有很多种，做好以后味道是比较不错的。一会我就把芹菜中地的常见吃法写出来，想吃芹菜叶的朋友可以认真看一看。 芹菜叶的常见吃法 1、芹菜叶炒鸡蛋 芹菜叶炒鸡蛋是它的常见吃法之一，平时可以取两百克芹菜叶洗好以后剁碎，然后加入三个鸡蛋的蛋液和适量的食用盐，然后调匀，炒锅中放油加热以后把蛋液倒入锅中，直接炒制成块状就可以。 2、芹菜叶做馅 芹菜叶做馅也很好吃，制作时可以把它与瘦按一比一的比例准备，准备好以后把它们剁成泥状，加入葱姜末和五香粉以及食用油与盐等调味，调匀以后再制成包子或者饺子就可以。 3、芹菜叶做汤 芹菜叶做汤也很好喝，平时制作时可以把芹菜叶子洗好，切成细丝，在锅中放水，放入适量的海米和食用盐一起烧开，再把芹菜叶倒入到锅中，一起煮制，煮开以后加入水淀粉再加入两个鸡蛋的蛋液，调匀以后芹菜叶汤也就做好可以取出食用了。
桃胶是植物桃树上分泌出的天然胶质，是一种药食两用的特色存在，具有出色的美容保健功效。但是桃胶在生活中并不多见，很多人根本不知道它应该怎么吃，今天我就为专门为大家介绍几种桃胶的吃法，让大家轻松了解桃胶怎么吃最好。 桃胶的吃法 桃胶怎么吃好 木瓜炖桃胶 1、木瓜炖桃胶很好吃，平时制作时可以准备木瓜一个，桃胶十克，清水适量。 2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡，把它泡涨，泡制时间不能少于十二小时，泡好以后用清水把它洗好，然后分成小块。 3、把桃胶放入到小碗中，入锅蒸制三十分钟，然后把木瓜切开，把蒸好的桃胶放入到木瓜中，然后放入冰糖，接着蒸制二十分钟，一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。 桃胶银耳糖水 1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃，平时制作时需要准备桃胶十五克，雪梨一个，冰糖三十克，银耳五克。 2、把准备好的桃胶用清水浸泡，然后取出分成小块，把银耳也提前用清水泡好，分成小朵，把雪梨去皮和果核，也切成块状，把所有食材一起入锅，加入冰糖和清水，炖一个小时左右即可。
海参是珍贵海产品，补益作用丰富。海参大家都见过也吃过，那么是不是也了解海参的营养价值及功效呢？下面我们简单介绍些海参的吃法，再看看海参的营养价值吧。 海参的营养价值 海参的吃法介绍 一、海参的吃法介绍——海参鱿鱼盅 第一步：冬菇用水泡开，冬菇完全变软后就切成冬菇丝。 第二步：鱿鱼去除掉鱿鱼上的薄膜后，将鱿鱼切成鱿鱼片。 第三步：人参和海参要先冲洗，之后将两者切片。 第四步：将大虾的外壳去除，去除内线后将大虾切成为虾肉丁待用。 第五步：将鸡胸肉洗净后切成鸡丝。莴笋叶清洗后切成小段。 第六步：锅中加入水烧开，之后放入人参片，大火煮开后转小火。 第七步：小火慢炖三十分钟，将海参和枸杞放入粥中。 第八步：将鸡肉，鱿鱼，虾肉和香菇用沸水炒一下，捞出沥水。 第九步：水开后，放入鸡肉，鱿鱼，虾肉和香菇继续在煮几分钟。 第十步：将莴笋叶丝放入粥上，调匀后关火出锅。 二、海参的营养价值 海参能够消除机体疲劳，通过自身的五十多种天然活性元素可以促进我们身体机能平衡，改善血液循环。海参能够增加身体免疫能力，有助于改善肾脏，帮助女性补血养血。海参还有很好的消除肿瘤抗癌的功效。
野蒲公英在我们那里遍地都是，几乎不用花钱都可以天天吃。满山后院都是，特别是收获的季节，蒲公英都长满杂草了也没人吃，最后只能扯来喂猪喂鸡喂鸭了。蒲公英做菜是非常有营养的，特别是野生的纯天然的蒲公英。野生的蒲公英要怎么炒好吃呢？野生的蒲公英它有哪些禁忌呢，一起来了解下。 野菜蒲公英的正确吃法 1、野蒲公英煮粥 准备原料:野蒲公英嫩苗150克，大米100克，食用盐，葱花，白糖，肉泥适量。 做法:我们先把大米洗干净，泡上半个小时。把大米肉泥先放入电饭锅里煲煮一个小时，等大米煮烂后开盖再放蒲公英嫩叶，撒上白糖和盐，一道美味的好看又好吃的蒲公英粥就做好啦。 2、凉拌野蒲公英 野生的蒲公英一般新鲜的最好吃，我们把新鲜的蒲公英用水洗干净，放入锅中大火烧开，烫捞一下过水备用。做法:锅中放油放蒜沫放花生米，嗯炒好后放入碗中，倒入捞好的蒲公英叶，加入生抽，盐，油，一起搅拌均匀，拌入冰箱冷藏15分钟，这样凉拌出来的蒲公英非常的好吃开胃有口感。 野菜蒲公英的吃法禁忌 1、过敏者 过敏的人是不可以吃野蒲公英的，吃野蒲公英相当于是在吃毒。因为野蒲公英不适合过敏人群吃的，容易引起荨麻疹过敏反应。一旦过敏身体就会痒痒，皮肤发红，严重者还会导致腹泻。 2、体质阴寒 属体体质阴寒者的人不能食吃野生蒲公英，否则会加重身体的寒气，加重脾胃肝胆的负担，使身体的寒气不得散发，堆积毒素不能排出，使患者的病情反复发作，身体健康变得越来越差，抵抗力越来越低。野生蒲公英虽好，但是我们一定要根据自己的体质来食用，要让野蒲公英起到真正的养生保健。
牛油果是一种营养丰富，而且有多种不同吃法的热带水果，所有水果中植物油脂含量最高的存在具有浓郁的牛油味，虽然在直接吃牛油果，是不喜欢它的味道，多会把它制成果酱以后再吃。那么牛油果怎么做果酱才好吃呢？接下来小编就带大家去了解，同时也会让大家知道牛油果酱在做好以后应该怎么吃。 牛油果果酱怎么做好吃 1、牛油果果酱在做的时候，加入一些具有其他香味的配料，会让做好以后的果酱特别好吃，在做的时候可以准备新鲜牛油果两个，香菜30克红洋葱半个小番茄1~2个，柠檬半个。 2、把准备好的新鲜牛油果洗净以后，从中间切开挖掉中间的果核，再取出它里面的果肉，然后放在干净的大碗中，挤出柠檬中的柠檬汁放进去，用筷子快速搅拌，把准备好的红洋葱，香菜以及小番茄全部洗净剁成泥状，放入到牛油果的果肉中，再放入少量食用盐，然后把它调匀就能得到美味的牛油果果酱。 牛油果果酱的吃法大全 1、做沙拉 牛油果果酱可以当调味酱来使用，用它制作水果沙拉或蔬菜沙拉，滋味特别好，在做的时候可以按自己的需要准备适量的水果或蔬菜，把它们清洗干净以后切成自己需要的样子，放入到干净的沙拉碗中，放入适量橄榄油，然后放入做好的牛油果果酱，用干净筷子调匀就能得到美味的沙拉。 2、涂抹面包 涂抹面包制作三明治是牛油果果酱最常见的吃法，特别是人们在吃那些口感粗糙没有什么味道的，全麦面包时，就能把它切成片，然后在表面涂抹适量的牛油果果酱，再放上一片火腿煎一个鸡蛋，然后再放上一层面包，就能得到家庭版的三明治，拿起来直接吃口感特别好。 看过上面的介绍以后，大家已经知道牛油果果酱怎么做最好吃，也知道做好以后的牛油果果酱应该怎么吃，那么以后再购买牛油果就来体验一下它的新吃法吧。
很多喜欢吃水果的人都听说过牛油果，知道它是一种外表为深绿色而且肉质细嫩的热带水果，但这种水果在水果市场上并不常见，人们对它的吃法了解也不多，直到现在还有很多人还不知道牛油果怎么吃最好吃，今天小编就对牛油果的吃法做详细介绍，让大家了解它怎么吃最简单，怎么吃口感最好。 牛油果怎么吃最好吃 1、牛油果是一种营养价值极高的热带水果，但这种水果有独特的香味，很多人在开始吃牛油果时感觉它并不好吃，所以在吃牛油果时最好对他进行适当处理，可以把牛油果切开以后挖掉中间的果核，放上适量胡椒粉和孜然粉以及少量食用盐，调匀以后入烤箱烤着吃，这样会让牛油果变得更好吃，口感也会更容易被人接受。 2、牛油果做水果沙拉也特别好吃，在做水果沙拉时可以给他搭配猕猴桃，圣女果，香蕉，苹果等多种常见水果，把这些水果全部去掉果皮以后，把得到的果肉切成块状放在干净的沙拉碗中，然后淋上适量橄榄油，再放入适量沙拉酱，调匀后就能吃。 牛油果最简单的吃法 1、直接吃 牛油果有多种不同的使用方法，最简单最常见的吃法就是直接吃，人们在购买新鲜成熟的牛油果以后可以用清水把它洗净，然后再用刀把它从中间切开，挖掉中间的果核，把得到的果肉切成块状放到盘子中，直接用叉子插着吃就可以。 2、涂抹面包 完全熟透的牛油果，果肉特别软，用勺子轻轻一夹就能把它制成泥状，所以把牛油果代替果酱直接涂抹在面包表面吃是它最简单也最常见的一种吃法，人们把切片面包铺好以后，把牛油果从中间切开挖出它软糯的果肉，直接涂抹在面包表面，抹匀以后就能直接吃。 上面这些都是对牛油果吃法的介绍，能让大家在了解牛油果怎么吃最好吃的同时也了解它的简单吃法，以后再想吃牛油果时就按这些方法去尝试吧。
野菜婆婆丁是很好的一种野菜，是具有非常好的清热解毒的功效的，常吃婆婆丁这种野菜还能增强人体的免疫力。婆婆丁野菜在我们老家可以说是有很多的，每一年春天的时候，最喜欢吃的就是这道野菜的，它不仅营养丰富还很好吃美味哦。 野菜婆婆丁怎么吃 1、炖排骨 野菜婆婆丁可以用来炖排骨吃，这样炖出来的排骨汤是非常的滋补的。我们可以先把排骨先过一下水，锅中放一些姜片先把排骨小炒一下，然后用汤锅先炖上半个小时。野菜婆婆丁把它先清洗干净切成小段，等到排骨快炖好的时候再放进去，加入调料，出锅即可开吃了。 2、蒜蓉野菜婆婆丁 蒜蓉野菜婆婆丁的做法，准备野菜婆婆丁500克，蒜蓉适量。制作方法：先将野菜婆婆丁清洗干净，放入沸水里面烫一下，捞出来放凉，把多余的水分挤干，把野菜婆婆丁切碎放入盘中。再放入蒜蓉，鸡精，麻油，辣椒等搅拌好，一道美味的蒜蓉野菜婆婆丁就能完成了。 野菜婆婆丁的吃法禁忌 1、放久了的野菜你要吃 一般煮好放久了被受污染的野菜不要吃，我们要吃就要吃最新鲜的野菜婆婆丁。想一般过了夜的野菜婆婆丁还是不要吃，过了夜的野菜婆婆丁不仅营养流失了，还会产生一种亚酸硝盐是对健康非常的不利的，很容易至癌的，所以一定要禁忌。 2、禁忌慢性肠炎患者 有慢性肠炎的人是不能吃野菜婆婆丁的，吃了只会对身体有影响，严重者还会对肠道产生腹泻，有损是肠道的功能，所以我们还是要注意一下。特别是有一些野菜是含有剧毒的，更加要小心了。但是野菜婆婆丁是属于寒性蔬菜，所以也要禁忌的。
人们行走在水果市场上，经常能闻到菠萝蜜散发出的浓郁果香，它是一种出产在热带的特有水果，这种水果不但香气浓郁，营养价值也极高，人们食用后能滋补身体，缓解体虚，经常食用还能提高人体健康水平，但对菠萝蜜的吃法还有很多人不了解，今天小编就详细告诉大家菠萝蜜应该怎么吃，同时也会让大家知道吃菠萝蜜的好处有哪些。 菠萝蜜的吃法 1、菠萝蜜的吃法特别简单，再吃以前应该先把它外层的果皮去掉，也可以直接用水果刀把它从中间切开，露出里面黄色果肉以后直接把果肉取出来，把果皮扔掉以后，再把果肉中间的果核与果肉分离，得到的果肉可以直接吃，这样能让人们品尝到菠萝蜜的原汁原味。 2、吃菠萝蜜时取出的果核不要扔掉，把它收集起来，用清水洗净并去掉它表面黄色的筋膜，再把它放到水里加少量食用盐和适量清水一起煮，开锅以后再煮半小时就能把它煮熟，煮好以后取出，剥掉外层的硬壳，得到的果仁就能食用，菠萝蜜的果核营养人会也特别高，它的食用功效比果肉还要出色。 吃菠萝蜜的好处 1、滋补身体 滋补身体是人们吃菠萝蜜的重要好处，因为菠萝蜜是一种高营养水果，有着热带水果之王的称号，这种水果中不但含有丰富果糖和多糖，还有含有多种矿物质和维生素以及丰富的植物蛋白，他们能缓解体虚也能补中益气，而且能促进身体代谢，维持人体健康，对提高人类身体素质有十分积极的作用。 2、提高大脑功能 人们吃菠萝蜜吸收的果糖和微量元素锌磷等物质能直接作用于人类大脑，可提高脑细胞活性，促进脑细胞再生，并能营养脑神经，也能促进智力发育，它能让人类大脑功能明显增强。菠萝蜜中还含有丰富不饱和脂肪酸和果酸，它对人类心血管有一定保护作用，并能净化血液，促进血液循环，能提高人类心血管健康水平，降低心血管疾病的发病率，这也是人们吃菠萝蜜的重要好处。
丝瓜是夏季的一种热门的蔬菜，营养在多种瓜类蔬菜中是较为高的。丝瓜的口感爽脆，清淡同时有含有丰富纤维素物质。下面我们来看看丝瓜怎么做好吃，了解下丝瓜的吃法。 丝瓜怎么做好吃 丝瓜的吃法 一、丝瓜的吃法——海米丝瓜粥 第一步：将粳米洗净后放入砂锅中，加入水后，煮开后在小火炖煮。 第二步：海米要先用温水泡开，水中可以稍稍放入些料酒去腥。 第三步：将丝瓜抛去外皮后洗干净切丝。 第四步：葱姜切末，海米捞出后沥水待用。 第五步：粥慢慢煮至八分熟的时候，将丝瓜丝和海米，姜末放入一起再煮煮。 第六步：将葱末最后放入粥中再煮上五分钟即可关火，享用海米丝瓜粥了。 二、丝瓜的吃法——蚝油丝瓜 第一步：丝瓜去皮清洗之后切丁，洋葱切丁。 第二步：锅中加入油之后烧热，放入洋葱丁先爆香出味。 第三步：倒入丝瓜之后反复煸炒，加入蚝油，生抽和盐，炒匀即可。 三、丝瓜的吃法——丝瓜鸡汤面 第一步：丝瓜去皮之后切片，西红柿切丁之后加入水中烧开。 第二步：鸡汤混合入调料，水烧开之后煮一分钟即可。 第三步：下入面条完全煮开，之后放入丝瓜片，烧开之后加入西红柿丁。 第四步：盖上盖子烧煮五分钟。
胡萝卜是我们非常日常化的一种蔬菜，对降血压，改善血管硬化有显著作用。胡萝卜的价格经济实惠，是大家餐桌上都不可错过的美食。胡萝卜平日大家都是怎么吃的呢？下面来看看胡萝卜怎么吃最营养。 胡萝卜怎么吃最营养 一、胡萝卜菜丝粥的做法 第一步：将胡萝卜清洗后刨皮切丁。 第二步：油菜清洗叶子，横向切丝后浸水待用。 第三步：淘洗粳米后沥水放入砂锅中，加入胡萝卜丁开火煮开。 第四步：大火烧开，食材沸腾的时候调小火开始煮粥。 第五步：粥粘稠后将油菜丝放入粥中，搅拌下，放一勺油和盐，再煮五分钟即可。 二、炒胡萝卜丝的做法 第一步：将胡萝卜清洗之后切块或者切丝。 第二步：锅中加入热油之后倒入胡萝卜，翻炒到胡萝卜变软。 第三步：胡萝卜中加入调味片调味后即可。 三、胡罗卜肉汤丝的做法 第一步：将胡萝卜清洗之后切块，用调味品对其进行调味。 第二步：牛肉或者猪肉切丝之后用淀粉或者酱油腌制后待用。 第三步：将牛肉腌制入味之后放入压力锅中焖煮上二十分钟。 第四步：之后加入一碗水，放入胡萝卜之后开始炖煮。 第五步：汤煮好之后加入些盐即可。
腊肉本来就是大雪封山之后，山中的人想出来的提前保存粮食的方法。一块入味的腊肉可以制作出各种美食，即时在严寒的日子中，大家也不用为没有美食而苦恼。虽然现在不再需要借助腌制的手段来保存肉食，但是吃腊肉还是我们喜闻乐见的一件事。下面就来看看干腊肉怎么做好吃吧。 干腊肉怎么做好吃 一、干腊肉怎么做好吃——韭菜香干炒腊肉 第一步：将韭菜，豆干，芹菜和彩椒清洗后切段，腊肉切片。 第二步：炒锅中加入油，用葱姜爆香后加入腊肉开始煸炒。 第三步：翻炒到出油之后加入香干炒匀，添加入芹菜继续炒一分钟。 第四步：最后加入彩椒和韭菜，盐调味即可。 二、干腊肉怎么做好吃——腊肉小炒 第一步：腊肉先水中浸泡两小时后清洗干净。 第二步：将腊肉放入碗中盖上保鲜膜蒸二十分钟后，切片。 第三步：青椒和干辣椒都切段，放入到锅中加油煸香。 第四步：加入拉肉片，快速翻炒三分钟，加入豉油快速炒匀。 三、干腊肉怎么做好吃 每到腊月时节，就是天气最冷的时节了，这个时候就是吃腊肉的好时节。腊肉吃之前最好浸泡一下，去掉过多的咸味，这样更加健康。
冬瓜红烧清炖都相宜，软糯的口感搭配鲜美的汤汁。下面我们介绍些冬瓜的吃法，看看冬瓜的做法大全。下面一起了解下冬瓜的吃法有哪些。 冬瓜的吃法有哪些 冬瓜的做法大全 一、冬瓜的吃法有哪些——冬瓜粥 第一步：莲子完全洗净后去除莲心中苦的那部分莲子心后，浸泡水中。 第二步：冬瓜将外层清洗后去除冬瓜皮，将冬瓜切成冬瓜丁。 第三步：绿豆淘洗一遍后放入锅中，加入水开始烧煮。 第四步：锅中水沸腾后就可以将锅中的绿豆水舀出来。 第五步：加上盖子用锅中的余热将绿豆焖一段时间。 第六步：半个小时后，再次放入些清水煮开。 第七步：水再次开后可以放入淘洗过的大米以及莲子，大火煮开后开始小火炖粥。 第八步：粥熬煮到粘度适合的时候放入冬瓜和冰糖。 第九步：冬瓜和冰糖都是较为容易软烂的食物，所以很快速的炖煮五分钟左右即可。 二、冬菇的吃法有哪些——冬瓜排骨汤 第一步：清洗葱之后打结，姜和冬瓜都洗好切片。 第二步：排骨清洗之后在水中汆烫下去掉血沫子。 第三步：冷水冲洗干净排骨加入锅中，放满水之后大火烧开。 第四步：慢慢转小火慢炖一个小时左右后放入冬瓜，用盐调味即可。