南瓜是美味又营养丰富的食材，大家喜爱南瓜丰富的营养和多变的滋味。南瓜的种类又不少，而南瓜适合制作的菜肴就更加多了。今天就给大家介绍些简单的南瓜的吃法，看看南瓜怎么做好吃，怎么做能够发挥出南瓜最基本的风味。 南瓜的吃法介绍 南瓜怎么做好吃 一、南瓜怎么做好吃——芝香南瓜粥的吃法 第一步：将南瓜去皮后切成南瓜丁 第二步：在锅中盛水后开大火将南瓜煮开，知道南瓜变得绵软，可以压成泥状即可。 第三步：将南瓜取出后用勺子碾碎成为南瓜泥，待用。 第四步：将淀粉调和入少许的水之后搅拌成为淀粉糊，再加入之前准备的南瓜泥，两者相互搅匀。 第五步：将大米淘洗干净后用大火烧开，之后放入调匀的南瓜糊，慢慢的用勺子搅拌。 第六步：大米完全煮开后就可以关火了，出锅后撒上芝麻即可。 二、南瓜怎么做好吃——葱烧南瓜的吃法 第一步：南瓜去皮去囊清洗，葱切段，南瓜切块待用。 第二步：南瓜先用开水汆烫下。 第三步：将锅中加油烧热后用葱爆香，倒入南瓜开始翻炒。 第四步：南瓜翻炒均匀加入一碗水和盐，烧开。 第五步：放入糖，生抽，盖上锅盖慢慢收汁炖煮。 第六步：南瓜软烂后勾芡即可。
小茴香是一种香料，相比较而言，大茴香也就是八角更加常见。但是小茴香其实有更加独特的香味，尤其是小茴香的叶子也是可以做出美食，下面来看看小茴香的吃法。 小茴香的吃法 一、小茴香的吃法——茴香饼 第一步：准备小茴香，面粉，鸡蛋，肉末，五香粉，盐。 第二步：小茴香清洗后切末，混合入一个鸡蛋，完全打匀。 第三步：放入五香粉，盐和少许肉末在搅拌匀。 第四步：放入面粉完全调成糊。 第五步：将面粉小茴香糊倒入平底锅中，先用一层油润滑下，两面焦黄就可以了。 二、小茴香的吃法——茴香丸子 第一步：鸡脯肉，猪肥膘，茴香苗，蛋清，葱姜汁，盐，料酒，香油，芝麻适量。 第二步：将鸡脯肉和猪膘肉都用绞肉机绞碎，茴香苗剁碎后放入肉馅中。 第三步：将鸡蛋打入肉泥中，加入葱姜汁，料酒，盐和香油，然后用手将肉泥搅拌均匀。 第四步：反复摔打搅拌肉泥，直到肉泥完全上劲。 第五步：将茴香肉泥用勺子搓出圆形丸子。 第六步：将油加入锅中后油炸至丸子浮起，茴香丸子就做好了，出锅后可以加入芝麻调香。
鸡蛋大家天天都会吃，而且是老人和儿童滋补身体的常见选择，鸡蛋的吃法也有很多种，能做成不同口味的美食。但是鸡蛋怎么吃最有营养你们知道吗？一会我就向大家介绍几种鸡蛋的常见吃法 ，同时也会告诉大家鸡蛋怎么吃最好营养。 鸡蛋怎么吃最有营养 1、鸡蛋煮着吃最有营养 鸡蛋煮着吃是最有营养的一种吃法，不过在煮鸡蛋时要冷水下锅，用小火慢慢煮制，等锅开以后用中火接着煮制五分钟，然后再把关火，让它在热水中浸泡十分钟，然后取出去皮去就能食用，如果煮制的时间过长，会让它的营养流失，而且口感也会变老。 2、荷包蛋最有营养 把鸡蛋做成荷包蛋再吃也很好营养，它可以煎制也可以煮制，平时在锅中放水，把鸡蛋磕开到锅中，用小火慢慢煮熟，然后再加入自己喜欢的青菜或者细面条，煮熟以后可以直接吃。另外也可以把鸡蛋磕开在平锅中煎成两面金黄的荷包蛋，煎制时用火不能过大，以免鸡蛋口感变老，营养流失。 3、鸡蛋蒸着吃有营养 鸡蛋蒸着吃也很好营养，而且易于消化，在蒸制时可以把鸡蛋磕开到碗中，加入少量清水用筷子调匀，然后入锅蒸制，开锅以后要用筷子调制蛋液，让它受热更均匀，蒸熟以后取出加入少量香油提味，然后就能食用。蒸鸡蛋的时间能太长，一般开锅以后五分钟就能蒸好。
鲜芦根是植物芦苇的根部，可以当保健类蔬菜供人类食用，只是人们对它的食用方法了解不多，不知道鲜芦根怎么吃才好。今天我会对鲜芦根的吃法大全写出来分享给大家，你们看过以后也就知道鲜芦根应该怎么吃了。 鲜芦根怎么吃 鲜芦根的吃法大全 1、鲜芦根能做汤 鲜芦根汤是它的常见吃法，平时制作时需要准备芦根三十克，白萝卜一百克，葱白二十克，水一千克，把白萝卜洗好以后切成片状，把鲜芦根也切成断状，与白萝卜一起放入锅中，加入葱白和清水一起煮制，煮开以后取出过滤直接饮用即可。 2、芦根煮兔肉 鲜芦根煮兔肉也很好吃，平时煮制时需要兔肉一千克，鲜芦根一百克，冬瓜一百克，生姜、盐和酱油等调味料都适量准备一些，把兔肉切成大块，芦根切段，冬瓜切片，与兔肉一起放入清水中，加入食用盐开火煮制，把兔肉煮熟以后取出切成小丁，然后加入酱油和醋以及香油等调味料调匀就能食用。 3、鲜芦根青皮粥 鲜芦根和青皮一起煮粥也很好吃，平时煮制时需要鲜芦根一百克，青皮五克，粳米一百克，生姜两片，把鲜芦根切成一厘米长的小段，与青皮一起放入锅中，加清水浸泡半小时，然后开火煮制，煮开以后再煮二十分钟，然后取出药渣，加入粳米一起煮制成粥即可。
青萝卜是萝卜的一种因为它多为青色而得名，这种萝卜口感较脆，有淡淡的辛辣气息，适合那些肥胖和三高的人群食用。但是这种青萝卜应该怎么吃呢？它怎么做才好吃呢？今天我就为大家介绍一些青萝卜的常见吃法，想吃美味青萝卜的朋友快来看看吧。 青萝卜怎么吃 青萝卜的常见吃法 1、凉拌青萝卜丝 青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀，调匀以后就能装盘食用。 2、青萝卜炖排骨 青萝卜炖排骨也很好吃，在制作时需要把青萝卜洗好切成块状，把排骨切成段，然后用沸水焯一下，去掉浮沫，再放入汤锅，加入料酒和姜以及香味与干山楂片和适量的清水，开火煮制，煮开以后放入萝卜块，一起炖，炖到排骨肉质软烂以后加入食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。 3、青萝卜做馅 青萝卜做馅也很好吃，大家可以把洗好的青萝卜切成细丝，然后再取两百克瘦肉馅，与青萝卜丝起剁碎，剁成泥状，加入葱姜末，和十香粉然后加入盐和少量的生抽与食用油，调制成肉馅，然后可以按自己的需要做成包子或者饺子，味道都是特别好。
绿茄子是茄子的一个特殊品种，因为外表为绿色而得名，这种茄子的营养价值比一般茄子要高，而且能预防癌症和心脑血管疾病。但是这种绿茄子应该怎么呢？一会我会把绿茄子的常见吃法写出来，不知道它怎么吃的朋友可以认真学一学。 绿茄子怎么吃 绿茄子的常见吃法 1、绿茄子可以蒸着吃 平时新鲜的绿茄子可以蒸着吃，把绿茄子洗好以后，用刀切成大片，然后放入到盘子中，加入食用盐和生抽以及十三香和麻油，再放入到蒸锅中蒸制，开锅以后蒸制三十分钟，然后取出用筷子调匀，香气诱人的蒸绿茄子就能食用了。 2、西红柿烧绿茄子 平时吃绿茄子时也可以把它与西红柿一起炒制，两个绿茄子洗好以后去皮，切成块状，再把西红柿也去掉外皮，然后切成块状，起锅放油加热以后先把少量的糖放入炒化再把西红柿块放入进去炒软，接着放入茄子块，炒制，等茄子变软以后加入少量生抽和食用盐，最后加入蒜末提味，调匀以后直接出锅即可。 3、豆干炒绿茄子 豆干炒绿茄子也是人们吃绿茄子的一种常见方法，大家可以把绿茄子切成块状，把豆干切成片状，再把两个红尖椒也切成块，起锅放油加热，把红尖椒和蒜末放入炒出香气，再把豆干和茄子一起放入炒制，等茄子全部变软以后加入生抽炒匀，接着放入食用盐和蒜末调味，调匀以后直接出锅即可。
银耳中含有大量的天然胶质，是人们公认的美容食材，它在生活中也比较常见，但是你们知道银耳怎么吃美容效果最好吗？如果不知道可以看看我对银耳美容吃法的具体介绍，看过以后你们就知道银耳怎么吃美容效果好了。 银耳的美容吃法 银耳怎么吃美容效果好 1、银耳南瓜粥美容效果好 银耳与南瓜一起煮粥，美容效果特别好，煮制时要把银耳提前用清水泡好，分成小朵，然后再把南瓜去皮和瓤切成小块，一起入锅加入淘净的大米煮制成粥，取出即可食用。 2、银耳拌黄瓜 银耳拌黄瓜也是银耳的常见美容吃法，它能清除人体内的毒素，也能为皮肤补充足够的水分。平时制作时要把银耳泡好，分成小朵 ，把黄瓜洗净拍扁切成小块，然后把银耳用沸水焯一下，取出过冷水降温去掉水分以后与黄瓜放在一起，加入醋和食用盐以及香油等调味料，调匀以后就能食用。 3、银耳红枣汤 银耳红枣汤也是银耳的美容吃法之一，能滋养皮肤，也能补益气血，制作时要把银耳泡开分成小块，加入十来个红枣，再加入适量的冰糖，一起放入到炖盅，然后加热炖制，开锅以后调小火力，慢慢的煮制十分来分钟，然后关火，取出装碗降温以后就能食用。
萝卜叶子也就是人们说的萝卜缨子，是一种可以食用的食材，它虽然味道有点苦，营养价值却很高，可以理气消食，也能缓解便秘，那么萝卜叶子应该怎么吃呢？一会我就把它的常见吃法写出来，想吃萝卜叶子的朋友可以认真学习一下。 萝卜叶子怎么吃 萝卜叶子的常见吃法 1、凉拌萝卜叶子 萝卜叶子凉拌很好吃，把采收的新鲜的萝卜叶子洗好，入沸水焯一下，焯好以后取出，过冷水降温，降温以后再取出去掉水分，然后加入蒜泥，生抽和香醋以及食用盐与香油和鸡精等调味料，调匀以后即可食用。 2、萝卜叶子炒鸡蛋 萝卜叶子炒鸡蛋也很好吃，制作方法也很简单，只需要把新鲜的萝卜叶子洗好，切碎，然后放入碗中再取几个鸡蛋磕开到碗中，加入少量食用盐调匀，然后在炒锅中放油加热以后直接把蛋液倒入炒制，炒熟以后就能取出装盘食用。 3、清炒萝卜叶子 萝卜叶子清炒也可以，炒制时需要把新鲜的萝卜叶子洗好，切成段状，再准备少量的蒜末和葱花，起锅放油加热以后把蒜末炒香，随后放入葱花，然后再把切好的萝卜叶子放入锅中，用大火快炒，等它变软以后加入少量食用盐和生抽进行调味，调匀以后再炒一分钟左右就能关火出锅装盘食用。
每年在梅子大量成熟时，人们都喜欢把它腌制成酸梅，这样能延长梅子的保质期，并能让人们在全年都吃到这种水果，但也有很多人对腌好的本酸梅不太了解，不知道它怎么吃最好，今天小编就对酸梅的吃法做一个详细介绍，能让大家了解它怎么吃最好。 酸梅怎么吃 酸梅在日常生活中有多种不同的吃法，最简单最常见的吃法就是直接吃，但直接吃酸梅时数量不能过多，每次吃3~5个就可以，如果过量吃酸梅容易加重胃部负担，会引发胃痛或胃溃疡。酸梅除了可以直接吃以外，还能用来煮酸梅汤，更能用来做酸梅排骨，酸梅鸡腿等多种美味菜品。 酸梅的吃法大全 1、酸梅汤 用酸梅做酸梅汤是他最常见的吃法，在做的时候需要准备酸梅50克，山楂干50克，甘草10克清水和冰糖克适量把准备好的山楂酸梅和甘草分别用清水洗净并浸泡20分钟，然后放到锅中加适量清水加热煮开，再放入准备好的冰糖，用小火煮半小时，煮好以后取出过滤，得到的汤汁就是酸梅汤，这种酸梅汤用冰箱冷藏以后再喝口感更好。 2、酸梅果冻 酸梅还能用来做果冻吃，在做的时候需要准备三枚100克，把它加清水煮成酸梅汁，再准备30克洛神花和适量的果冻粉，另外准备50克细砂糖和30克白巧克力，准备好了洛神花放到酸梅汁中煮15分钟，再把果冻粉和砂糖放在一起调匀，入锅后调匀一起煮，煮好以后取出倒入到模具中等它凝固以后就能得到做好的酸梅果冻。 3、酸梅焖排骨 酸梅焖排骨特别好吃，在做的时候需要准备酸梅五六个排骨500克，在准备适量料酒老抽和香叶以及大料，还有葱姜蒜等配料，另外再准备适量胡萝卜放胡萝卜洗净以后切成块排骨，洗净以后剁成段状，在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香，随后把排骨入锅翻炒，加入准备好的生抽和料酒等调味料炒约，随后再把酸梅乳国家适量清水一起炖煮，等排骨的肉软烂后用大火收汁，等汤汁收浓以后加食用盐调味，调好就能出锅食用。
播娘蒿是一种野生草本植物，也是一种功效出色的中药材，更是一种可以供人类食用的野生蔬菜，它在自然界中比较常见，但很多生活在城市中的人对播娘蒿并不了解，不知道它有哪些功效与作用，更不知道它入药后的药物价值有多高，今天我会对它做详细介绍，能让大家对播娘蒿有更深入更全面的了解，也能知道播娘蒿在平时应该怎么吃。 播娘蒿的功效和作用 1、食用功效 播娘蒿每年春天长出的新鲜幼苗可以当蔬菜供人类食用，能为人体补充丰富营养，它不但含有大量碳水化合物和纤维素，还含有丰富的矿物质和维生素，人们使用它以后能把它含有的这些营养尽快吸收，可维持身体正常代谢，并能提高身体多器官功能。 2、药用功效 播娘蒿全株都能入药是一种药用价值极高的中药材，人们使用它以后可预防血栓，而且能保护人类心血管，并能促进血液循环，能防止血压血脂升高，除此以外它还能让人体吸收一些强心苷，能提高人类心脏功能，防止心脏功能减退也能预防心梗和心肌缺血发生。 播娘蒿的药用价值 播娘蒿入药以后药用价值极高，它不但能提高人类心脏功能，保护人类心血管，还能治疗人类的身体水肿和小便不利，在治疗的时候可以把它煎煮后服用，也可以把它制成散剂或者丸剂以后服用。另外人们出现咳嗽气喘和肺心病时也能通过服用播娘蒿来治疗。 播娘蒿的吃法 播娘蒿当蔬菜食用时，可以把它制成凉拌菜以后再吃也可以把它与肉丝或鸡蛋搭配在一起炒着吃，它入药以后当中药服用时则以煎汤服用为主，有时也可以制成中药散剂或者丸剂以后再吃不过播娘蒿药用时最好在医生指导下服用，切忌盲目用药，以免用药后对身体造成不良反应。 上面为大家介绍了一些与播娘蒿相关的知识，能让大家了解它的功效与作用，也能让大家了解播娘蒿的药用价值与吃法，能让大家以后生活中正确食用它，也能让播娘蒿发挥好的食用功效与药用功效。
五谷杂粮我们常常提到，现在人吃精粮的几率要远大于吃粗粮，所以很多时候要给自己准备些粗粮。虽然大家对于吃五谷都很重视，但是甚少有人真的能够说出五谷杂粮有哪些。下面就给大家介绍下五谷杂粮，再推荐一道五谷杂粮的吃法。 五谷杂粮有哪些 五谷杂粮的吃法 一、五谷杂粮有哪些 五谷杂粮是为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，通熟一点就是指：“稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类”。稻谷就是我们通常吃的大米在没有刨去外壳之前的样子，麦子则是我们吃的面食和点心的主要原料。大豆种类很多，我们通常吃的黄豆，赤豆，绿豆都属于大豆。五谷杂粮营养极为丰富。可以调理肠道，补充元气，帮助排毒消脂，平衡身体的脏器健康。 二、五谷杂粮的吃法——五谷杂粮粥 第一步：将小米、高粱米、薏米、红豆、绿豆、莲子，桂圆，花生仁用水泡开。 第二步：开火烧开一锅水，将之前泡开的莲子，红豆，薏米和绿豆先放入水中煮开后再用小火炖煮半个小时。 第三步：小米，高粱米，花生仁，桂圆，等材料等较容易熟透，所以在粥煮到半熟的时候放入，粥变稠即可关火，放些冰糖进行调味即可。
红薯是一种粗粮食物，非常的营养同时可以有助于补血。加入其它对身体好的食材后可以有很好的养生调理身体的作用。口感清甜入味的红薯的吃法很多，但是食用红薯也要注意食物搭配，今天给大家简单说下红薯不能和什么一起吃。 红薯不能和什么一起吃 红薯的吃法 一、红薯不能和什么一起吃 红薯在消化过程中会产生一定的胃酸，如果这个时候吃柿子或者西红柿，会产生沉淀物质。其次红薯中的淀粉也容易混合柿子和西红柿形成沉淀物块。造成人体不容易消化问题。如果长期这样食用，可能会导致胃石症。所以红薯不能和柿子还有西红柿一起吃。 二、红薯的吃法——红薯粥 第一步：将大米淘洗后放入砂锅中开火煮开，等到米粒上下翻腾煮开沸腾的时候开小火。 第二步：将红豆清洗后切半，之后放入大米粥中一起煮。 第三步：等到粥慢慢变得有些粘稠的时候，放入一勺盐，一勺猪油后用筷子撑着锅盖，防止米汤最后溢出。 第四步：将红薯表面清洗干净后刨去红薯表皮，将红薯切块后放入甜粥中。 第五步：搅拌食材均匀后慢炖十分钟，浓稠香醇的粥就煮好了。
玉米渣是一种营养价值很高的食材，它是把玉米去掉外皮以后得到的一种食材，适合大多数人食用，它对人类的眼睛和大脑，以及肠道都有很大的好处。但是很多人对玉米渣不了解，不知道它怎么吃才好。一会我就把玉米渣的吃法写出来，你们看过以后也就知道玉米渣怎么吃好了。 玉米渣的吃法 玉米渣怎么吃好 1、玉米渣煮粥 玉米渣煮粥是一种不错的吃法，大家可以取五十克玉米渣和一百克大米一起用清水洗净，然后放入到锅中，加入适量清水，一起煮制，开锅以后把火力调小，煮制四十分钟左右，锅中的粥就能煮好。玉米渣单独煮粥，会很稀，加入大米一起煮，会让粥的口感变好很多。 2、玉米渣蛋饼 用玉米渣做蛋饼也很好吃，平时制作时可以取五十克左右的玉米渣和两百克面粉以及三个鸡蛋，把面粉和玉米渣放在一起调匀，加入蛋液再加入少量的清水与食用盐，调成糊状，然后入平饼煎制，煎成两面金黄以后取出即可食用。 3、玉米渣窝头 玉米渣窝头也很好吃，平时制作时面要准备玉米渣一百五十克，豆渣两百克，把它们放在一起调匀，加入牛奶和酵母制成面团，让它省一会，省好以后制成小窝头的样子，然后把它们摆放在蒸锅中，开火蒸制，开锅以后再蒸制半小时左右，玉米渣窝头就能蒸熟。
大家都知道河蚌，河蚌会运用美丽的珍珠，而本身的肉质肥厚，可以制作出美味佳肴。河蚌怎么吃好，我们今天介绍下河蚌的吃法。 河蚌怎么吃好 一、咸肉河蚌怎么吃 第一步：河蚌适量，咸肉，豆腐适量，冬笋，胡椒粉，盐少许。 第二步：将河蚌切肉丁后加入盐反复搓洗，知道和蚌肉没有再有粘腻的感觉。 第三步：和蚌肉丁处理好后放入砂锅中，加入料酒，开火煮开。 第四步：在砂锅中加入姜和水，烧开砂锅中的水后慢慢撇去表面的浮沫。 第五步：将咸肉切片放入砂锅中继续烧开，调小火。 第六步：煮上半小时后放入豆腐和冬笋，再调节小火炖煮直到河蚌肉完全软烂。 第七步：豆腐煮好表面的毛孔张开后就加入盐和胡椒粉调味。 二、爆炒河蚌怎么吃 第一步：河蚌适量，彩椒，葱姜蒜，生抽，蚝油，糖，醋，盐，料酒，油适量。 第二步：准备河蚌肉丁，清洗后用料酒，盐和醋反复抓洗干净。 第三步：彩椒和葱姜蒜切成末待用。 第四步：小碗中加入蚝油，生抽，盐和糖，反复调匀加入彩椒和葱姜蒜末。 第五步：在锅中加入水，之后将河蚌肉丁放入锅中汆汤再捞出沥水。 第六步：将河蚌肉丁和调料一起翻炒入味即可。
蛤蚧是一种中药材，它是壁虎科动物的一种，多栖息在岩石或荒野的缝隙中，在一些山区和树林中比较常见，多在夜间活动，这种动物在平时以昆虫为食，人们在捕捉这种动物后，对它进行加工处理和干燥以后就能入药，它入药以后补肺益气，也能补肾壮阳，下面是对蛤蚧功效与作用以及吃法的详细介绍，能让大家对它有更全面的了解。 蛤蚧的功效与作用 1、补肺 肺是人体内最重要的呼吸器官，如果出现肺气不足和废墟等不适症状，人们就会出现咳嗽气喘等多种不良反应，这时可以使用入药后的蛤蚧来治疗，在治疗的时候可以把它与人参，杏仁，桑皮等多种中药材搭配起来一起使用，多数患者服用后能让症状明显减轻。 2、补肾壮阳 蛤蚧还是一种能补肾壮阳的中药材，它能入肾经，可提高人类肾功能，并能治疗男人经常出现的阳痿早泄，能让男人性功能明显提高，在治疗的时候可以单独用它泡酒喝，也可以把它与鹿茸和巴戟天等中药材搭配的一起煎汤服用。 3、滋补强壮身体 蛤蚧不但是一种功效出色的中药材，还是一种营养价值极高的保健食材，人们在食用它以后能吸收丰富营养，可补充身体元气，缓解体虚，并能提高身体多器官功能，经常服用能增强人们的身体素质提高人体健康水平。 蛤蚧的吃法 蛤蚧有多种不同的吃法，最常见的吃法就是把它与多种肉类食材搭配在一起煲汤喝，除此以外它还可以加清水煎煮后服用，更可以腌成细末以后直接口服，另外它治疗人类肾虚和腰腿疼痛时，还能与人参鹿茸等中药材搭配在一起泡酒喝。 上面对中药蛤蚧做了详细介绍，能让大家对蛤蚧的功效与作用还有吃法有了详细了解，方便大家在以后生活中更好的服用它，也能让蛤蚧的药用功效与保健功效得到有效发挥。
三七大家都很熟悉，知道他是攻受极为出色的中药材，而且对人类身体有明显滋补作用，能提高人体抗病抗衰老能力，但市场上的三七也有多个不同的品种，活性三七和普通三七就是三七的两个重要分类，它们之间有什么区别呢？接下来我会带大家了解他们之间有什么不同，同时也会让大家对活性三七的吃法多一些了解。 活性三七和普通三七的区别 1、加工方式 活性三七和普通三七的加工方式有明显区别，活性三七也叫冻干三七，它是以现代真空冷冻干燥技术把新鲜三七进行加工以后得到的中药材他能保持三七的原有形态。而普能三七则是以普通烘干和热风干燥用加工方式加工成的中药材，这些加工方式对药材本身影响较大，会导致加工后的成品表皮周缩严重，而且质地变硬。 2、外观和营养 活性三七与普通三七在外观上也有明显区别，因为它们的加工方式不同，使得活性三七在加工完成以后保留了天然三七的原有形态，而且加工过程中不会出现营养流失而普通三七在加工完成以后表面体积会缩小，而且质地会变硬，会难以切片或者粉碎，而且它含有的营养会出现一定数量的流失。 活性三七的吃法 活性三七有多种不同的吃法，最常见的吃法就是把它洗净以后切成薄片加沸水冲泡或者煎煮以后使用，除此以外它还可以与排骨，鸡肉等肉类食材搭配在一起炖煮后食用，再把它与肉类食材一起炖煮时，炖好以后不但要吃肉还要喝汤，只有这样才能把活性三七的有效营养吸收，才能让它发挥好的养生功效。 上面为大家介绍了活性三七与普通三七之间的区别，能让大家了解两者之间的不同，也能让大家知道活性三七的食用功效与药用功效比普通三七更好，适合人们平时经常食用。食用时可按上面介绍的正确方法去做，能让大家品尝到三七的诱人滋味也会让身体素质明显增强。