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莲藕筒汤的功效与作用

莲藕筒汤的功效与作用

莲藕筒汤很多人都吃过,它是冬季最常见的养生汤,是以莲藕和猪筒骨为主要原料制成的一种养生汤品,它味道诱人,营养丰富,既能补钙壮骨,又能清热解毒,莲藕筒汤的功效还有很多,下面我会带大家一起去了解。 1、预防热病 莲藕筒汤中食用的莲藕是一种性质寒凉,能清热凉血的特色食材,这种食材对人类高发的多种热病都有明显预防作用,另外,莲藕这种食材味道甘甜,津液含量高,平时人们出现口渴和科学以及吐血等不良症状时,多喝一些莲藕筒汤还能让这些症状尽快好转。 2、通便减肥降低血脂 平时多喝一些莲藕筒汤,还能吸收丰富的黏液蛋白和膳食纤维,这些物质进入人体以后,可以与人体内的胆酸盐以及身体内的胆固醇与甘油三酯等物质相结合,然后让它们进入肠道,通过大便排出体外,既能润肠通便,又能降低血脂。 3、促进消化美容养颜 莲藕和筒骨一起做成汤品业于消化和吸收能力,提高人体的消化能力,也能养胃滋阴,加快身体内毒素排出,能滋养肌肤,让人们的皮肤更加细嫩爽滑,而且经常食用,还能延年益寿,延缓衰老。 4、补钙壮骨 补钙壮骨也是莲藕筒汤的主要作用,因为这种汤中使用的筒骨不但含有一些天然的钙质,还含有大量的骨胶原和一些天然磷脂,它与莲藕一起做成汤以后,这些营养成分更易于人体吸收和利用,能补钙,也能促进骨骼好育,以可以预防骨质疏松也能减少骨关节疾病发生。 

蔬菜百科 2017-12-13 10:46:31
喝莲藕排骨汤有哪些功效与作用

喝莲藕排骨汤有哪些功效与作用

进入寒冷的冬天以后,人们都喜欢煲制一些养生汤给家人食用,莲藕排骨汤就是人们最喜欢煲的养生汤之一,它的主要食材是莲藕和排骨,有时还会加入适量的黄豆或者花生米,做好以后香气诱人,特别好喝。莲藕排骨汤除了味道诱人以外,还有多种保健功效,下面我就和大家一起去了解。 1、健脾养胃 莲藕排骨汤不但能为人体补充多种营养,还能健脾养胃,它能缓解脾胃虚弱,对人类因脾胃虚弱引起的腹泻腹痛,都有明显缓解作用!另外,多吃莲藕排骨汤还能修补受损的胃粘膜,提高胃部消化功能,减少胃炎和胃溃疡发生。 2、预防贫血 莲藕排骨汤,味道清淡,但它却能预防贫血,因为莲藕和排骨中都含有多种微量元素,其中微量元素铁的含量特别高,再加上它含有的优质蛋白与一些天然磷脂,能有效提高人体的造血能力,可以益气补血,减少贫血发生。 3、清热解毒 莲藕排骨汤中的莲藕还是一种性质寒凉的食材,平时它与排骨一起煲成汤品,供人们食用,能清热解毒,可以止咳生津,也能缓解人们的肺热咳血等不良症状,是最适合那些热性体质人群食用的养生汤。 4、滋阴补阳益精补血 莲藕排骨汤是营养价值特别高的养生汤,它含有猪肉中的所有精华,既有丰富的蛋白质,还含有丰富的磷脂和微量元素钙,它与藕这种食材一起炖煮以后,会让它的营养更均衡,人们食用以后能滋阴补阳,也能益精补血,对增强人体素质有很大的好处。 

蔬菜百科 2017-12-07 17:45:24
银耳莲子汤的功效与好处

银耳莲子汤的功效与好处

银耳莲子汤是中国传统养生汤品,它味道甘甜,口感细嫩爽滑,而且易于消化与吸收,能滋阴润肺也能美容养颜,它的功效作用还有很多,一会就带大家一起去了解,同时我会让大家了解它的常见做法,能让大家轻松做出美味的银耳莲子汤。 功效与好处 1、滋补身体 银耳莲子汤能滋补身体,它含有蛋白质和磷、钾以及镁等多种营养成分,还含有一些维生素和氨基酸和天然多糖,这些物质可以促进人体组织细胞再生与低谢,也能提高身体免疫力,还能补充能量,缓解体虚。 2、滋阴润肺 滋阴润肺也是银耳莲子汤的主要作用,它含有的活性多糖被人体吸收以后能消除炎症也能滋阴润肺,能有效缓解人类的肺心病和肺热以及气管炎,另外它对人类的阴虚火旺以及因它引起的多种不良症状也有一定的调理作用。 3、淡斑美白 淡斑美白也是银耳莲子汤的重要作用,它含有大量天然的胶质,这些胶质既能滋阴也能润肤,还能加快人体内毒素代谢,能减少色素在皮肤表层沉积,能淡化色斑,美白肌肤,也能增加皮肤弹性减少皱纹生成。 常见做法 银耳莲子汤在制作时需要准备银耳和莲子以及少量的红枣与百合,还可以准备少量枸杞与适量冰糖。把银耳和莲子提前泡发,把泡好银耳洗净以后撕成小朵,在锅中放清水加冰糖煮开以后把莲子与银耳以及红枣还有百合等食材全部放进进锅中,煮开以后再煮十五分钟,然后加入洗净的枸杞,一分钟以后红白相间的银耳莲子汤就可以出锅了。

蔬菜百科 2017-12-05 13:28:35
东方菜的功效与作用

东方菜的功效与作用

很多人人都不知道东方菜是什么,更不知道东方菜有哪些功效与作用,其实东方菜是西方一些国家对中国特有蔬菜莲藕的一种叫法。它在生活中比较常见,出淤泥而不染,平时可以凉拌也可以炒食,味道特别好,而且保健功效出色。为了让大家更好的认识了解东方菜,今天小编就把它的功效与作用全部写出告诉大家。 1、美容养颜 东方菜性质寒凉,能清热解毒,生活中很多女性都是热性体质,皮肤上经常出现痘痘或者雀斑,这时多吃一些东方菜就能清除身体里的火气,也能起到明显祛痘作用!另外生活中的女性多吃一些东方菜,还能让肌肤更加光滑而有弹性。 2、预防老年痴呆和更年期综合症 东方菜营养丰富,平时经常食用,可以吸收多种维生素和氨基酸,能提高脑细胞活性,预防记忆力下降,中老年人食用以后能有效预防老年痴呆发生。另外,东方菜中还含有一些可以调节女性内分泌的微量成分,它对中老年人群高发的更年期综合症有一定预防作用。 3、排毒减肥 东方菜中含有丰富的粗纤维和大量碳水化合物,这些物质被人体吸收以后,能促进身体内毒素排出,也能有效缓解人类便秘,是经常使用东方菜,可以排毒,也能减肥瘦身,它最适合那些三高人群和身体肥胖的人群食用。 4、安神除烦调节神经 东方菜含有的微量元素锌与磷等营养成分,可以直接作用于人类的神经系统,能调节神经,增强神经系统的功能,除此以外,他还能安心处罚调节情绪,对人类的焦虑抑郁以及烦躁等不良症状都有一定的调理和预防作用。 

蔬菜百科 2017-12-05 12:55:56
雪莲果和红薯的区别

雪莲果和红薯的区别

有时去市场买菜,看到明明是红薯,一问却说是雪莲果,而且价格也比普通红薯要高很多,那么雪莲果和红薯之间有哪些区别呢?它们有什么不同之处呢?今天小编就专门为大家分析这个问题。 1、手感与价格 平时从外观看是雪莲果和红薯的,样子十分相似,有些更是难以区分,但是用手触摸以后就会发现雪莲果的表皮比较光滑,而红薯的表面则比较粗糙。雪莲果和红薯的价格也有很大区别,雪莲果在市场上的售价比较高,每千克的价格在5到6元之间,而红薯的价格则要便宜很多,每千克的价格只有一元左右。 2、外表 雪莲果和红薯是根本不同的两种植物,雪莲果的杆和叶都比较像麻类植物,而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的。红薯这种植物则是一年生草本植物,它的叶片生长多为椭圆形,花瓣有很多种,不同颜色,埋在地下的部分是红薯的块状根。 3、口感 雪莲果和红薯在口感上也有明显区别,雪莲果的口感比较清脆,而且味道甘甜,吃起来就是水果的味道。而红薯生吃时口感比较粗糙,而且甜味较淡,平时多以煮制和蒸制以及烤制食用为主。 4、营养价值 雪莲果的营养价值比红薯要高很多倍!雪莲果是一种地下水果,它含有多种维生素和矿物质,以及大量的天然糖分,平时人们食用以后,既能促进身体代谢,又能预防三高还能清肠排毒。而红薯这种食材的主要成分则是淀粉,她还有一定数量的果胶和维生素人们食用红薯以后起到的主要功效是养护心脏和预防糖尿病。

蔬菜百科 2017-11-29 10:42:55
莲藕排骨汤的功效和作用

莲藕排骨汤的功效和作用

莲藕排骨汤是生活中常见的进补汤品,它能为人体提供多种有益的营养成分,能滋补身体也能缓解身体虚弱还能清热凉血,想进一步了解莲藕排骨汤的功效有哪些,可以看看下面小编对莲藕排骨汤功效的具体介绍。 莲藕排骨汤的功效 1、莲藕排骨汤能清热凉血 清热凉血是莲藕排骨汤的重要作用之一,因为莲藕是一种寒性食材,它能清理人体内的热毒,也能生津止咳还能润肺化痰,它与排骨一起炖制成汤,会让它的这种功效更加出色,能起到良好的清热凉血作用。 2、莲藕排骨汤能通便排毒 莲藕排骨汤能通便排毒,它含有一些植物纤维和一些黏液蛋白质,这些物质进入人体以后能润滑肠道,也能让人体内的酸盐和胆固醇等有害物质随大便排出体外,可以起到通便排毒的重要作用。另外莲藕排骨汤中还有一些鞣质存在,这种物质可以健脾也能止泻。 3、莲藕排骨汤能补血补钙 莲藕排骨汤中含有一些微量元素铁,这种物质可以促进血红细胞再生,能补益气血,也能缓解贫血,另外莲藕排骨汤中还含有大量的磷酸钙,它特别容易被人体吸收和利用,能壮骨强腰,也能补钙,能促进青少年发育,也能减少中老年骨质疏松的发生。

蔬菜百科 2017-08-13 17:25:14
冰糖银耳莲子汤的功效和作用

冰糖银耳莲子汤的功效和作用

 冰糖银耳莲子汤是生活中的常见甜品,它味道甘甜,口感细滑,能滋阴润肺也能美容养颜。冰糖银耳莲子汤的功效还有很多,想具体了解可以随小编一起去看看。 冰糖银耳莲子汤的功效 1、冰糖银耳莲子汤能防癌抗癌 冰糖银耳莲子汤不但能为人体补充多种有益的营养成分,还能补五脏也能通血脉,能让人体气血通畅,银耳中的胶质与莲子中的氧化黄心树宁碱还都是天然的抗癌成分,因此平时多吃冰糖银耳莲子汤能起到良好的防癌抗癌作用。 2、冰糖银耳莲子汤能强心 冰糖银耳莲子汤能强心安神,莲子中含有的生物碱有明显的强心作用,可以预防心律不齐,能起到强心安神的重要作用,另外银耳中还含有一些天然多糖,它能提高淋巴细胞活性,也能提高白细胞的吞噬能力,能让人体免疫力明显提高。 3、冰糖银耳莲子汤能排毒美容 冰糖银耳莲子汤能提高人类肝脏的解毒能力,也能促进人体内毒素的排出,可以起到良好的解毒排毒作用,另外冰糖银耳汤中还有大量天然的植物胶质,它能滋养肌肤,也能淡化色斑,平时经常食用可以让人们的皮肤变得越来越好。

蔬菜百科 2017-08-08 18:26:42
西莲壳的功效与作用

西莲壳的功效与作用

西莲壳大家见过吗?它是车前籽的外壳,也叫西莲壳,是一种功效出色中药材,也是一种难得的保健食材,能排毒也能减,对人类身体有多种好处,那么西莲壳都有什么功效与作用呢?一会小编就还大家去了解。 西莲壳的功效与作用 1、西莲壳能润肠通便 西莲壳中含有大量的纤维素,它们进入人体以后吸收水分会让体积变大,会让身体内的粪便体积增加也会让它变软,能有效缩短人类的排便时间,能润肠通便,可以有效减少便秘的发生。,同时它也能清理肠道内的毒素,对人类高发的肠癌有不错的预防作用。 2、西莲壳能减肥 减肥也是西莲壳的重要作用之一,它吸收水分以后具有很高的粘,能让胃排空减慢,会增加人类的饱腹感,能减少身体对其他食物的吸收,同时它也能促进身体代谢,减少身体对脂肪的吸收,经常食用可以起到明显的减肥作用,对减肥瘦身有明显的促进作用。 3、西莲壳能降胆固醇 西莲壳还能降低人体内的胆固醇数量,能预防高血脂的发生,西莲壳平时食用以后能让身体内的粪便快速经过肠道,并清洁肠道,能与身体内产生胆固醇的物质有效结合,减少胆固醇生成,加快胆固醇的排出,从而也就起到了降低胆固醇的重要作用。 

蔬菜百科 2017-06-18 11:42:06
吃莲藕的功效和作用 莲藕的食用方法

吃莲藕的功效和作用 莲藕的食用方法

 莲藕是一种营养丰富的根茎类菜品,它出淤泥而不染,味道鲜美,保健功效出色,那么莲藕都有哪些作用呢?它的食用方法又有哪些呢?接下来我就为大家专门说说这些问题。 莲藕的作用与食用方法 1、莲藕的作用 莲藕的作用有很多,它能消积食,也能止腹泻,可以预防和治疗多种消化类疾病,另外莲藕还能补血,它含有一些微量元素铁,能促进血红细胞再生,提高人体的造血能力,经常食用能让人们贫血的症状很快好转。 2、莲藕能治疗肝炎 治疗肝炎也是莲藕的重要作用之一,它能消灭人体内的乙肝病毒,也能促进肝细胞再生,提高肝脏的解毒能力,人们在发生乙肝以后多吃新鲜的莲藕能让病情很快好转,再配合药物治疗,能让乙肝症状很快消失,治疗效果特别好。 3、莲藕的食用方法 莲藕的食用方法有很多种,它可以清炒也能凉拌还能做汤,其中凉拌莲藕最好吃,也好做,平时制作时可以把莲藕洗净以后切成片状,然后放入到沸水中焯三分钟取出过冷水,降温以后取出去掉水分,加入盐、白糖和香醋以及香油等调味料调匀,调匀以后盘就能食用,口感脆嫩特别爽口。

蔬菜百科 2017-03-19 21:48:02
银耳莲子汤的功效与作用

银耳莲子汤的功效与作用

 银耳莲子汤是很多人都喜欢吃的一种养生甜品,它口感细滑,软糯,易于消化与吸收,而且它营养丰富,人们食用以后对身体有诸多好处,那么银耳莲子汤的功效与作用都有哪些呢?人们银耳莲子汤的好处是什么呢? 银耳莲子汤的功效与作用 1、银耳莲子汤能滋补身体 滋补身体是银耳莲子汤的重要功效之一,它能补脾开胃,也能益气清肠,还能安眠健胃,更能补脑,对那些阴虚火旺和身体虚弱的人群,都有很明显的滋补功效,特别是那些不能食用温热补品的人群,都可以食用银耳莲子汤来调理身体。 2、银耳莲子汤能清热解毒 清热解毒是银耳莲子汤的重要功效之一,它使用的银耳中有大量的多糖,这种物质可以提高人类肝脏的解毒能力,也能保护肝脏不受病毒的侵袭,能提高肝功效能,预防多种肝类疾病的发生,另外银耳莲子汤还能提高身体的抗肿瘤能力,能降低癌症的发生机率。 3、银耳莲子汤能润肺 滋阴润肺也是银耳莲子汤的重要功效,它能补肾润肺生津也能止咳,平时可以用于人类肺热咳嗽和久咳不止以及咽喉肿痛等症的辅助治疗,治疗功效十分明显。银耳莲子汤中的银耳是一种高营养的食用菌类,它含有的真菌多糖能提高人类身体免疫力,也能预防高血压和血栓以及动脉硬化等多种疾病的发生。 

蔬菜百科 2017-02-11 18:58:10
银耳莲子汤的做法与功效

银耳莲子汤的做法与功效

 银耳莲子汤是很有名的养生汤品,在古代多是皇家贵族们最常食用的一种食品,它口感软糯,味道甘甜,最适合女性食用。那么银耳莲子汤应该怎么做呢?一会小编就把它的具体做法写出来,同时也会带大家了解它的功效有哪些。 银耳莲子汤的做法与功效 1、银耳莲子汤的材料 平时做银耳莲子汤时需要准备一朵银耳,三十克莲子以及适量的红枣与冰糖,再准备适量的清水与一个汤锅。 2、银耳莲子汤的做法步骤 银耳莲子汤在制作时需要把银耳和莲子全部提前用清水浸泡,把银耳泡好以后去蒂,分成小朵,把莲子去掉莲心一起入锅,然后加入红枣和冰糖再加入清水一起煮制,煮开以后再煮半小时左右美味的银耳莲子就能做好,取出降温直接食用就可以。 3、银耳莲子汤的功效 银耳莲子汤的功效有很多,清热解毒和健脾止泻以及益精安神等就都是银耳莲子汤的主要功效,银耳这种食材有大量的天然胶质与多糖,它进入人体以后能提高人类肝脏的解毒能力,可以保护肝脏,预防多种肝类疾病的发生。另外银耳莲子汤还能排毒,也能滋养肌肤,经常食用能起到不错的美容作用。

蔬菜百科 2016-12-06 11:11:30
醋拌莲藕的材料和做法步骤

醋拌莲藕的材料和做法步骤

醋拌莲藕是一道非常家常的菜,但是这道菜又是夏季不能少的一道菜。莲藕适合夏季食用,可以帮助我们排除体内的热度,搭配醋来腌制入味,做成菜更加美味。下面我们就具体介绍下醋拌莲藕的材料和做法步骤。 醋拌莲藕的材料和做法步骤  一、醋拌莲藕的材料和做法步骤一 第一步:准备莲藕,葱白,醋,盐,醋,香油,生抽和蒜。 第二步:清洗莲藕之后从中间对半切开,将莲藕中的囊切除掉。 第三步:在锅中加入水后,放入盐,加入莲藕汆汤后捞出放入凉水。 第四步:将葱白切丝后泡入水中,小碗中加入蒜蓉,醋,醋,生抽和香油,搅拌均匀。 第五步:将莲藕放入碗中,搬入碗中的醋汁,搅拌均匀即可。 二、醋拌莲藕的材料和做法步骤二 第一步:莲藕一根清洗后切开,去囊切丝。 第二步:将红椒切丝之后,虾仁焯水之后待用,将大蒜拍成蒜泥。 第三步:莲藕丝放入冰箱长冰镇下后取出放入盆中,加入红椒丝,虾仁,蒜泥。 第四步:加入醋后搅拌均匀后即可。 三、醋拌莲藕的材料和做法步骤三 第一步:将莲藕去囊后切片,斜向切片。 第二步:烧开一锅水,加入莲藕片,汆汤后捞出过凉水。 第三步:莲藕加入碗中后,添加入盐,生抽,醋,香油,蒜末,搅拌均匀。 第四步:白醋溶于水做成醋汁,搬入莲藕中拌匀即可。

蔬菜百科 2016-11-19 17:33:57
红枣银耳莲子汤的做法 红枣银耳莲子汤的功效及禁忌

红枣银耳莲子汤的做法 红枣银耳莲子汤的功效及禁忌

红枣银耳莲子汤是生活中最常见的养生汤,它是以红枣银耳和莲子以及百合,还有冰糖为主要食材经长时间熬煮以后得到的,但对它的具体做还有人不了解,今天我会做这方面的介绍,不但能让大家了解红枣银耳莲子汤怎么做,也能让大家了解它的功效与禁忌。 红枣银耳莲子汤的做法 1、红枣银耳莲子汤在做的时候需要准备银耳一朵,红枣10个,雪梨一个,莲子适量,冰糖七八块,百合一小把,把准备好的百合和莲子要提前用清水清洗浸泡银耳也要用清水泡发。 2、泡发以后的银耳清洗干净,撕成小朵以后,直接放在干净的养生锅中,加入准备好的红豆莲子百合,再放入切好的雪梨块,最后放入足量清水加热煮开,再用小火煲煮50分钟,这时好喝的红枣银耳莲子汤就已经做好。 红枣银耳莲子汤的功效 红枣银耳莲子汤不单滋味,口感诱人,营养价值还特别高,而且基于有滋阴润燥化痰止咳的重要功效。除此以外,它对人类身体还有明显滋养作用,能为人体补充丰富营养,可提高身体多器官功能,并能滋养细嫩肌肤放慢人体衰老速度。 红枣银耳莲子汤的禁忌 红枣银耳莲子汤在煮的时候都会放入一定数量的冰糖,而且红枣也是一种高糖食材,那些患有高血糖的人禁止吃红枣银耳莲子汤,除此以外,红枣银耳莲子汤再做好以后,要尽快使用隔夜的红枣银耳莲子汤不能再吃,因为长时间存放以后会有一些有害物质出现,会危害人们的身体健康。 上面为大家介绍了一些与红枣银耳莲子汤相关的知识,能让大家知道红枣银耳莲子汤的做法功效与禁忌分别有哪些,如果大家也喜欢这种养生汤可以自己试着做一些,食用后会有特别好的养生功效出现。

水果常识 2020-10-21 09:54:04
雪莲菌是什么 雪莲菌有什么功效和作用

雪莲菌是什么 雪莲菌有什么功效和作用

 雪莲菌是了近几年才出现的一种新事物,很多人对它并不了解,根本不知道雪莲菌是什么,也不知道它有什么作用。其实雪莲菌注是一种野生菌类,下面我会对它做一个具体介绍,会在告诉大家雪莲是什么的同时,也带大家了解雪莲菌有什么作用。 雪莲菌是什么 雪莲菌有什么作用 1、雪莲菌是什么 雪莲菌是生长在西藏天山上的一种野生菌类,也是一种发酵菌,平时可以用它来制作酸奶,口感诱人营养价值特别高。 2、雪莲菌能提高身体免疫力 雪莲菌的营养价值很高,能促进人体细胞代谢与再生,也能提高人体的抗病能力,可以调理气血,增强人体免疫力。 3、雪莲菌能降三高 雪莲菌可以清理人体血液中的胆固醇,也能软化血管,对人类高发的高血脂和高血压以及高血糖都有很好的缓解作用,平时经常食用能有效减少血栓和动脉硬化的发生。 4、雪莲菌能抗菌消炎 抗菌消炎也是雪莲菌的重要作用之一,它进入人体以后能产生抗生素,可以消除人体内的多种细菌与病毒,对人类的病毒性疾病有一定的缓解功效,经常食用还能预防传染病。

蔬菜百科 2016-11-16 21:34:54
银耳莲子羹的营养价值与功效

银耳莲子羹的营养价值与功效

 银耳莲子羹是很多人最爱吃的一种甜品,它口感软糯细滑,味道清香,十分诱人。但是这种银耳莲子羹营养价值有多高呢?平时食用对身体有哪些好处呢?今天我就专门带大家去了解一下这些问题。 银耳莲子羹的营养价值与功效 1、银耳莲子羹能补脑提神 银耳莲子羹对人类的大脑有很好的滋补作用,它含有的多种氨基酸和矿物质都能直接作用于人类的大脑,能促进脑细胞再生,同时它们还能调节神经,经常食用可以提神醒脑,也能提高记忆力。 2、银耳莲子羹能滋阴润肺 银耳莲子羹是一种能滋阴润肺的特色美食,它性质平和,能滋补肺气,也能清除人体内的热毒,对人类的肺热、咳嗽以及气管炎等呼吸道疾病都有良好的预防作用,另外银耳莲子羹还能润肠排毒,对类的便秘也有一定的缓解作用。 3、银耳莲子羹能美容养颜 美客养颜了也是银耳莲子羹的重要功效,它含有一些天然的多糖和胶质,这些物质能直接作用人类的皮肤,可以淡化色斑,也能减少皱纹生成,另外银耳莲子羹还能促进人体内多种毒素的排出,经常食用可以起到良好的美容作用。

蔬菜百科 2016-11-11 21:33:32
芋头莲子羹怎么做 芋头莲子羹的材料和做法步骤

芋头莲子羹怎么做 芋头莲子羹的材料和做法步骤

 莲子羹很多人都吃过,它软糯细滑,清香诱人,营养价值也很高,不过莲子羹有多种不同的做法你们知道吗?它与芋头一起制成芋头莲子羹比单纯的莲子羹更好吃,营养也成均衡。那么芋头莲子羹应该怎么做呢?一会我就把芋头莲子羹的做法写出来分享给大家,喜欢美食的你们快来学学吧。 芋头莲子羹怎么做 芋头莲子羹的做法 芋头莲子羹的材料 平时制作芋头莲子羹时需要准备芋头两百克,莲子七十五克,葡萄干五十克,白糖七十克,水淀粉二十克。 芋头莲子羹的做法步骤 1、把准备好的莲子用清水洗净,把中间的莲芯去掉,不然会让做好的芋头莲子羹发苦。去掉莲芯以后用清水浸泡莲子,泡制时间应该是四五个小时。 2、把葡萄干也用清水洗净,去掉杂质,把准备好的芋头也能清水洗净,并去掉外皮,然后再把芋头全部切成小块的样子。 3、在锅中放入清水,加热烧开,把泡好的莲子入锅煮开,随后把切好的芋头丁放入到锅中,一起煮制,煮开以后调小火力,慢慢煮到芋头丁和莲子全部酥烂。 4、煮好以后加入准备好的白糖和葡萄干接着煮制一会,把水淀粉入锅勾芡,然后调匀,关火以后取出装碗,自制的芋头莲子羹就做好,可以食用了。

蔬菜百科 2016-11-10 12:29:07
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