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香料菠萝葵花籽帮你抗过敏

香料菠萝葵花籽帮你抗过敏

  天然的抗过敏食物不但能缓解甚至消除过敏反应,而且还能增强机体免疫力,让你更健康。近日,美国“健康堡垒”网站推荐了一些最有效的抗过敏食物。尽量每一餐都吃上几种,这样身体逐渐就能抵抗过敏了。   能抗过敏  香料:生姜等香料能对抗炎症。因为流鼻涕和鼻窦痛等过敏症状正是由鼻腔中的过敏性炎症反应所引起的。  柑橘、菠萝、苹果:柑橘中的维生素C是一种天然的抗组胺剂(抗过敏药的主要成分)。菠萝中的菠萝蛋白酶能够抵御炎症。此外,英国一项研究表明每周吃5个苹果有助于改善肺功能,减轻由过敏所引起的呼吸困难。  鱼类:鱼肉中的欧米伽3脂肪酸能够防止机体产生过多的抗体,减少由此引起的过敏反应。  葵花籽:富含维生素E可以防止发炎,其中的硒元素能增强免疫力,减少炎症的发生。  引发过敏  另一些食物则会引起过敏,应当尽量避免。 //   酒:大多数酒精饮料可引起组胺释放,尤其是啤酒、葡萄酒和苹果酒。  加工食品:高度加工的食品可以触发炎症从而加重过敏反应,尤其是鼻窦炎。常见的加工食品都含有饱和脂肪酸和反式脂肪、亚硝酸盐以及过量的糖,这些成分都会引起发炎。  腌制食品:腌制食品制作中的发酵过程会产生大量的组胺。

疾病调理 2021-08-02
冬春交替防鼻炎 喝靓汤缓不适补虚散寒

冬春交替防鼻炎 喝靓汤缓不适补虚散寒

  急性鼻炎是机体因受凉、过劳、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破坏时,病毒侵入机体、生长繁殖而产生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗称“伤风”或“感冒”。急性鼻炎发病率高,有传染性,易引起耳炎、肺炎等并发病。但是,经过治愈的几率也比较大。下面推荐九款靓汤,可以辅助治疗急性鼻炎。   1、辛夷白花汤  辛夷、白芷、桃仁、红花各10克,干姜、细辛各克,葱、蒜各2根,加水适量煎煮20分钟后即可服用,具有活血解表、温通鼻窍之功效,对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。  2、姜糖饮  生姜15克,切丝加入适量红糖(或始糖),沸水冲泡或煎煮10分钟后稍冷趁热饮用,具有辛温散寒解表之功效,主治风寒性感冒之鼻塞。  3、葱白汤  葱白、蒜白各3―5根,生姜10―15克,沸水冲泡或煎煮10分钟加搞少许后饮用,具有辛温散寒解表之功效,主治风寒性感冒之鼻塞。  4、薄荷苏叶饮  薄荷5克,苏叶10克,沸水冲泡10分钟后饮用,具有发散解表之功效。  5、桑菊薄荷饮  桑叶、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水冲泡10分后饮用,具有辛凉解表之功效,主治风热感冒之鼻塞。  6、荆防大枣汤  荆芥、防风10克,大枣5枚,通草根,加水适量,煎煮20分钟后饮用,具有补虚解表之功效。主治因卫表气虚的感冒。  7、莱菔蛋花场  萝卜 250克洗净切碎取汁待用,鸡蛋l一2枚打匀起沫后倒入沸水锅中,加姜丝少许、葱花、蒜叶各l把,待煮开后将萝卜汁兑入再开即可,具有解表发汗、补虚通气之功效,主治感冒初起的鼻塞。  8、四花酒扬 //   月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,葱花1把,加水适量煎煮15分钟兑黄酒适量后饮用,具有温通、活血、开窍之功效。主治各种原因引起的鼻塞。  9、当归红枣羊肉粥  羊肉500克洗净加水煮一开倒去水,当归50克纱布包裹,红枣10数枚,粳米150克加水适量煮开后,文火婉至羊肉烂,粥即成,具有活血、温通、补虚之功效,对于体虚经常感日鼻塞者有较好的疗效。

疾病调理 2021-08-02
糯米藕润肺止咳效果最佳

糯米藕润肺止咳效果最佳

  糯米藕润肺止咳效果最佳   寒冷冬季的到来,导致很多朋友都因不适应气候的转换而病倒了,如果只是感冒发烧还好,很多人还伴有咳嗽,白天黑夜的咳不但自己休息不好,还会影响到其他人的睡眠,这让病人们开始烦躁不安起来。那么有没有什么食物可以润肺止咳呢?针对这个问题权威的专家表示常吃糯米藕就可以了。下面我们就一起来看一下具体的说明吧!  据专家介绍,冬季寒冷、干燥,中医认为,寒、燥之邪最容易侵犯到肺,肺和咽喉关系非常密切,所以冬季常会出现感冒的状况,此时可以通过调整肺的状态来影响到咽喉。对于肺的养护应以润为主,润肺不仅有利于咽喉的健康,还可以有效的缓解冬季干燥的症状。而润肺最好的方法当属食疗。  为何选用糯米藕呢?其主要原因是,糯米中还有很高的热量可以帮助人们抗寒,而藕中又含有很多的营养元素,且这两种食物又都是白色的,众所周知,白色食物有很好的润肺作用,百合、莲藕、竹茹对于肺的滋润作用更是非常明显。冬季选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,不但营养丰富,还可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为冬季餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。  通过上述的介绍,相信您已经了解到冬季润肺止咳的佳品了吧,那就是糯米藕哦,在这里还是要弱弱的提醒一下大家,糯米藕虽然有润肺止咳的功效,但是它毕竟不是药物,如果您感冒已经很严重了,在吃糯米藕的同时也一定要配合着药物哦!切莫忽视了药物的作用,而让病情恶化哦!  多种吃梨方法可以润肺止咳  梨能润肺止咳,但适宜于燥咳,且宜将梨煮着吃。因为梨属于寒性,若是由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。  带皮煮煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用,即所谓“酸甘化阴,苦能清热”。把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。  葱姜同煮冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜,5~6段葱根,同煮5~6分钟,吃梨喝汤,1天1~2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。  陈皮同煮燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。 //   乌梅同煮对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。秋季当茶饮用,也养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。  需要注意的是,以上几种食疗方法脾胃虚寒者不宜多吃、久用。  中医治疗咳嗽是科学的、是非常实用的,懂得运用中医会使自己的生活质量不断提高的,正确的在生活当中运用中医,懂得运用中医养生会使你收益匪浅的。

疾病调理 2021-08-02
5种食物缓解关节疼

5种食物缓解关节疼

  1.南瓜。南瓜富含类胡萝卜素,该营养素有助于降低罹患类风湿关节炎等疾病风险。其中大量的维生素C也有益骨骼和软骨健康。   2.蘑菇。圆蘑菇和香菇中都含有抗炎成分,有助于人体抗击炎症,进而缓解关节疼痛。 //   3.初榨橄榄油。多项研究发现,初榨橄榄油富含具有抗炎属性的多酚类物质,有助于缓解人体肌肉和关节疼痛。  4.绿茶。绿茶中多种抗氧化剂有助缓解四肢僵硬和关节疼痛。茶水中挤点柠檬汁,缓解关节疼痛的效果会更明显。因为柠檬等柑橘属水果有益骨胶原的形成,对保护软骨起到关键作用。  5.生姜。生姜的抗炎属性已经过多项研究的证实。其食用方便随意,既可炒菜或熬汤,又可泡茶。冬季关节炎多发,吃生姜具有很好的疗效。但生姜能稀释血液,所以在服用抗凝药期间最好不要吃。

疾病调理 2021-08-02
冬日干燥饮食护嗓全攻略

冬日干燥饮食护嗓全攻略

  感冒嗓子疼-试试含片   很多人对嗓子干痒疼痛都不在意,其实经常嗓子疼不去护理,可能会导致慢性咽炎反复发作,迁延不愈。因此,平时一定要注意保护。当出现感冒嗓子疼、用嗓过度、早上起来嗓子干痒等咽喉不适时,可以含一些具有生津作用的中药含片,如慢严舒柠含片,主要成分青果、胖大海具有清热利咽润喉的作用。口含片用起来也比较方便及时,可以使局部的症状迅速得到缓解。  慢性咽炎-专业治疗 //   慢性咽炎典型的症状是嗓子干痒痛,有异物感等,如果长时间有这些症状,那么就要考虑是慢性咽炎了。慢性咽炎影响生活质量和患者心情,要及时的治疗。刘主任在访谈中提到,慢严舒柠类中成药治疗慢性咽炎有一定的优势,针对慢性咽炎多是由于脾肾阴虚,虚火上炎、熏灼咽喉或脏腑失调导致的,以胖大海、青果为主药清热、滋肺、生津、利咽,全方养阴清热、生津化痰、宽胸润喉,专业治疗慢性咽炎。  防治复发-精心呵护  咽喉部的健康需要日常的精心呵护,才能避免复发或迁延不愈。饮食上,要避免辛辣刺激、烧烤上火、油炸油腻的食物;居室内,要保持合适的温湿度,最好使用加湿器;外出时,要带上围巾,避免咽喉受凉;说话多,要多喝水,也可以喝绿茶加点蜂蜜或冰糖;冬季滋润,可以多吃汁多甘淡、具有清热生津作用的水果,如雪梨、柚子、荸荠等。

疾病调理 2021-08-02
高血压吃芹菜有道理吗?

高血压吃芹菜有道理吗?

  有3种矿物质在高血压人士的营养防治中格外重要,它们是钾、钙、镁。钾与血压的关系为:①钾通过直接扩张血管,减轻血液对血管的压力;②钠有升高血压 的直接作用,钾能促进钠的排出,从而降低血压。钾降低血压的作用在不同类型的研究中所取得的证据始终是一致的,因此,保证食物中充足的钾对于防治高血压有重要的意义。   补钾在饮食方面的建议:①选择含钾丰富的食物;②选低钠高钾的食用盐。  在注意补钾的同时,还应当重视的是注意补钙、补镁。钙可加快钠的排泄,对降低血压有作用,经常进食富含钙的食物,对治疗高血压有明显的辅助效果。镁能使外周血管扩张。镁缺乏时,血管紧张肽和血管收缩因子增加,可引起血管收缩,导致外周阻力增加。增加镁的摄入,能使外周血管扩张,血压下降。尤其在高血压病人使用利尿剂时,尿镁排泄亦增多,更应注意补镁。  需要注意的是,当病人伴有慢性肾功能不全时,补钾、补钙都要格外注意,否则或者钾排泄障碍蓄积体内导致电解质紊乱,或者钙代谢增多加重肾脏负担使病情加重。  有几种常见食物是高血压人士每天都可以适量摄入的,它们是:  (1)豆类。无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。  (2)食用菌。在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。  (3)绿叶蔬菜。很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典 型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。  【营养小常识】  钾含量丰富的食物:  粗粮。如麸皮、糙米、全麦  豆类。如赤豆、蚕豆、扁豆  果蔬。如杏干、冬菇、竹笋、紫菜、芹菜。  钙含量丰富的食物:  乳品。如酸奶、奶酪  豆类。如豆腐  果蔬。如绿叶蔬菜、海藻、黑木耳  海产。如虾皮  坚果。如核桃、杏仁、芝麻酱  镁含量丰富的食物: //   食用菌。如香菇  豆类。如豆腐  果蔬。如菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、芥兰

疾病调理 2021-08-02
八种超级降血压食物

八种超级降血压食物

  一旦得了高血压,医生就会建议病人控制体重、多运动、少吃盐、多补钙、镁、钾和维生素D。这些方法中,饮食调整占据了十分重要的位置,对于高血压患者,除了要掌握一定的饮食原则,还要知道哪些食物有助于降血压,对此,美国营养学家乔伊·鲍尔向人们推荐了8种超级降压食物。   脱脂牛奶。脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。 //   菠菜、新鲜葵花子、豆类。说起这些食物,大家并不陌生,但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上,菠菜、新鲜葵花子、各种豆类,如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁,是降低和保持血压的重要物质,另外,这些食物中还有不少的钾,同样是对抗高血压的主要成分。  烤白薯、香蕉和大豆。这些食物的降压功效主要归功于钾,因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果血液中钾元素少,那么钠的比例就会增多,从而导致血压升高,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠,同时,食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到降低血压的作用。当然,过犹不及,如果要吃富含钾的保健品,要注意摄入的量,摄入过多,也会导致血压不稳定等不良后果,必要时可以咨询医生。  黑巧克力。美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克),就可以帮助降低血压,也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。

疾病调理 2021-08-02
冬季感冒喝杯薄荷茶

冬季感冒喝杯薄荷茶

  薄荷入口带来丝丝凉意,因此常被用于制作口香糖和润喉药。但实际上,薄荷的功效远不止这些。近日,美国《读者文摘》刊文特别介绍了薄荷的10种功效。   薄荷,这种传说来源于希腊神话中的植物,很早就被古罗马和古希腊人用于烹饪了。17世纪,英格兰最著名的草药师尼古拉·库尔佩珀发现,薄荷这种奇特的植物可以解决40种人体常见的健康问题,其中大部分已被现代医学认可。 //   当身体出现这10种不适症状时,不妨先试试薄荷:打嗝、咳嗽、头痛、疲劳、感冒、流感、恶心、呕吐、咽喉疼痛和消化不良。可购买超市里的干薄荷叶泡水喝;如有条件,还可到鲜花市场买一小盆鲜薄荷以备不时之需。鲜薄荷叶不论泡茶,还是拌沙拉,都有很好的保健功效。

疾病调理 2021-08-02
红酒梨汤帮助润肺止咳

红酒梨汤帮助润肺止咳

  受访专家:解放军309医院营养科主任 左小霞   梨汤是我国传统的食疗补品,在干燥的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你是否知道,红酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用呢?  梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。 //   此外,在煮的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味,可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是,煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。  下面是红酒梨汤的做法,可供大家参考。  原料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。

疾病调理 2021-08-02
常吃这五种肉 让男人更加强健

常吃这五种肉 让男人更加强健

  过量吃肉是不好,可从营养学上来讲,放弃肉食也并非养生之道,饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类,鸡、鸭、鹅等为禽类,鱼、虾、贝等为水产。那么男性怎样吃肉最健康呢?下面小编给大家介绍。   1.牛肉 最强壮的肉  凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故不宜多吃。  2.羊肉 最滋补的肉  羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。羊肉还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。  3.猪肉 最补铁的肉  猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。  肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。  4.鸡肉 脂肪最少的肉  这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0。7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。  5.鱼虾 微量元素最多的肉 //   鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。(责任编辑:王健淇)  

食材选购 2021-08-02
冬季吃橘子皮才是止咳正道

冬季吃橘子皮才是止咳正道

  在日常生活中,橘子是秋、冬季人们常食的水果之一,其原因来源于中医认为橘子有润肺止咳的功效。   为什么咳嗽时要吃橘子?许多人会毫不犹豫的回答橘子能“润肺止咳”,有养肺的功效。然而专家表示,咳嗽不能吃橘子,因为橘子“生热生痰”。  “本草纲目”中说到橘子确有润肺止咳的功效,但多食可生热生痰,而橘子皮有清热化痰的作用,所以说橘子表里不一是其关键。  有个网友在生活中做了一次尝试,一次他患咳嗽,买了二斤橘子,吃药的同时也吃橘子。结果,咳嗽越来越重,半个月还没好。事实证明咳嗽期间是不能吃橘子的。  解读橘子润肺止咳之说  1、容易上火的人少吃  橘子虽好,还要因人而异,对于平时很容易上火的人,就是没有咳嗽时也尽量少吃,以免产生内热而患感冒、咳嗽。  2、橘子润肺  橘子润肺是在没有咳嗽的时候,而且还应少吃,过多吃橘子还会上火;  总体来说,冬天吃些柑橘类水果比较好。因为它富含丰富的维生素C,可以帮助调动人体免疫系统,预防感冒。但是,小橘子也不要多吃,一天3—5个就足以满足全天所需的维生素。而且,橘子不同于橙子和柚子,它性温热,吃多了容易内热,会出现口舌生疮、咽喉干痛、便秘等上火症状。  3、咳嗽期间不能吃  传统医学中,橘皮里面白色网状橘络是味中药,具有清咽顺气、化痰清火的功效,可以缓解吃橘子上火的症状。  咳嗽期间不能吃橘子,而人们认为橘子止咳化痰是指的橘皮,而有谁吃橘子时只吃橘皮而把橘肉丢掉?  橘皮止咳方:  橘皮粥  在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。  橘皮汤 //   用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用,可止咳。  橘皮茶  也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

疾病调理 2021-08-02
冬天流鼻血选用藕节煎水喝

冬天流鼻血选用藕节煎水喝

  相传在明朝,有一对夫妻老来得子。他们将这个儿子视为掌上明珠,生怕他长得不壮实。然而事与愿违,这个男孩在四五岁的时候开始出现了一个毛病——只要到冬天就会流鼻血,每隔两三天就会流一次。就因为这个毛病,男孩始终没能和别人家的孩子一起上学读书。老夫妻为此伤透了脑筋。   后来,有一位江湖郎中,在给孩子诊脉后建议用藕节来治病。老夫妻听完立刻难住了——在他们所居住的地方属于平原地区,很难看见藕。而且即便能于平时看到藕,在孩子发病的冬天也实难找到它的踪影了。后来,一位邻居告诉这对老夫妻,说邻村一个池塘里似乎在夏天的时候盛开过几朵荷花。如果实在没办法,就只能到那里去碰运气。就这样,这对老夫妻带着镐头,每天不停地凿池塘上的冰层。经过两天一夜的努力,他们终于凿开了一个冰窟窿,并幸运地从水中捞出了能治病的莲藕。后来,老夫妻的孩子按照郎中所说的办法服下莲藕,果然不再流鼻血了。然而,这对老夫妻却因为受寒太重,于第二年春天病逝。 //   著名中医养生专家田栓磊告诉记者,藕节是中药里一味止血的良药,不仅可以治疗鼻子出血,还可以治疗咳血、吐血、尿血、便血以及妇女月经过多等疾病。冬天由于气候干燥,人们血管一旦脆弱,很容易出现流鼻血的现象。患者可以在中医师的指导下,适当用些藕节来治疗。用藕节治疗流鼻血的办法很简单:每天将三到五个藕节洗净,煎煮两次,每次煎半小时,将两次获得的药汁混合后当茶饮用,3到5天就会有明显效果。

疾病调理 2021-08-02
冬季上火分三种 不同症状食物不同

冬季上火分三种 不同症状食物不同

  肝郁气滞   症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。  对策:首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志,并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。  肝火上炎  症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。  对策:除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。 //   脾虚肝乘  症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。  对策:要健脾理气为主,饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。

疾病调理 2021-08-02
根据皮肤的类型选择食物

根据皮肤的类型选择食物

  干性皮肤的人应多食些富含维生素A的食物,这是因为维生素A可促进皮脂的分泌,使皮肤保持滋润。此外,还可多吃豆类、蔬菜、水果、海藻等碱性食品。具有活血化瘀及补阴作用的中草药也能让干性皮肤更加滋润,如桃花、当归、莲花、玫瑰花、枸杞、百合、桑葚等。干性皮肤的人经日晒后,皮肤很容易发红,此时应尽量避免食用容易刺激和扩张皮下毛细血管的食物,如酒类、韭菜、大蒜、辣椒等。   油性皮肤的人往往体内水分较多,而且皮肤油脂分泌旺盛。因此,饮食上最好多选用具有凉性、平性的食物,如冬瓜、丝瓜、白萝卜、胡萝卜、竹笋、白菜、莲藕、西瓜、银鱼、鸡肉、兔肉等。少吃辛辣、温热及油脂多的食物,如奶油、奶酪、蜜饯、猪肉、羊肉、狗肉、花生、桂圆肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可可、咖喱等。炎热的夏季,油性皮肤的人还可选用一些具有祛湿清热功效的白菊花泡水喝。 //   很多女性的皮肤为混合性皮肤,即额头、鼻部为油性皮肤,油脂多,发亮,而其他部位又为干性皮肤。这样的肤质可以选择的食物很广泛,只要多吃些能保持皮肤透明、富有弹性的食物就可以了,如西红柿、黄瓜、苹果等富含维生素和水分的蔬菜和水果。(责任编辑:王健淇)

食材选购 2021-08-02
夏季“伏补”巧选参

夏季“伏补”巧选参

  炎热的夏天,人体在高温的刺激下,新陈代谢加速,能量消耗增加,睡眠减少,食欲下降,人易疲劳,体质也往往受到影响。此时,人参正是抗御暑邪的佳品,但要注意查看患者舌苔,只要不是白腻,或厚腻,或黄腻,或查体没有热度的话,就可以服参进补,这种补法称之为“伏补”。    “伏补”对那些在冬天寒冷季节容易发作的慢性病患者,如支气管炎、哮喘等,夏季服用人参可扶正固本,提高机体的免疫功能,预防冬季慢性病的发作,起到冬病夏治的作用。   夏天,人们容易患乙脑、急性胃肠炎、肝炎等多种急性感染性疾病。这些疾病在康复阶段,往往会有低热、胃口不佳、口干、舌质红、体弱无力等症状,此时服用人参可以养阴益气、扶正调脾。经常疾病缠身、气虚体弱、动辄汗多气短、眩晕疲乏、食欲不振、失眠多梦者,吃人参也有增强体质、促进食欲、预防暑病的功效。 //   夏天进补人参首选西洋参。西洋参性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效。 可用西洋参片3克,置水杯中加适量沸水,盖杯盖放置约5分钟即可饮用,并可反复饮至无参味后嚼食;西洋参片3克,菊花适量,沸水冲泡代茶饮。具有滋阴生津、清热明目之功效。西洋参片3克,麦冬10克,置沙锅中加水煮沸后用文火炖煮约1小时,饮汁,麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺功效。(责任编辑:王健淇) 

食材选购 2021-08-02
看全国各地春节第一餐吃什么?

看全国各地春节第一餐吃什么?

  中国地大物博,春节习俗也不同,比如大年初一第一餐吃什么,全国各地也是大不相同。   北方吃饺子  我国北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同,北京的清水煮饺,东北的老边饺子,江南的水煎饺,玉润玲珑,馅鲜味美。  四川、重庆吃汤圆  在四川、重庆地区,春节第一餐通常是吃汤圆。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆,润甜可口。  湖南吃年糕  湖南大部分地方,春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而居住在湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意“生活甜蜜,五谷丰登”。  湖北吃鸡  湖北有些地方过年要喝鸡汤,象征清泰平安。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,有“出人头地”之意。秭归人春节第一餐吃油炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利。沙市一带,春节第一餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。  福建吃面  闽南人春节第一餐吃面条,寓意“年年长久”。漳州一带春节第一餐吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子越过越红火”。  广东吃“万年粮”  广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即掏出或蒸出足够春节三天家人吃的饭菜,寓意“不愁吃喝”之意。潮州一带,春节第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”,喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”,寓意“生活甜美,源远流长”之意。  蒙古吃烤羊腿  春节第一餐是全家人围坐在包内火炉旁,向长辈献辞岁酒后,饱餐烤羊腿和煮水饺。  新疆吃普罗 //   新疆维吾尔族人春节第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成香喷喷的普罗,还吃用面粉、羊肉等做成的包子和用带骨羊肉做成的手抓羊肉。  台湾吃常年菜  高山族同胞春节第一餐爱吃“长年菜”。这是一种茎叶很长,有苦味的芥菜,菜中加入长长的白粉丝,象征绵绵不断,长生不老。

饮食文化 2021-07-31
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