芹菜叶子在很多时候都被人们摘下来直接扔掉，其实芹菜叶子也是可以吃的，而且它的食用价值还比较高，人们吃了它以后也能预防高血压，而且能清肠排毒，那么芹菜叶子应该怎么吃呢？一会儿我就把芹菜叶子的做法大全写出来，能让大家详细了解芹菜叶的吃法有哪些。 芹菜叶的吃法有哪些 芹菜叶子有多种不同的吃法，最简单最常见的吃法就是把它用开水焯烫以后，加入适量食用盐腌制，然后再加少量麻油和辣椒油调味儿，直接制成下饭小菜吃，也可以把它做成凉拌菜，除此以外它还能用来炒鸡蛋或者炒肉片，做好以后的芹菜叶子也特别好吃。 芹菜叶子简易做法大全 1、凉拌芹菜叶 芹菜叶做凉拌菜特别好吃，在做的时候要准备一头大蒜，把它去皮以后制成蒜泥，然后准备适量的芹菜叶，把它洗净后用热水焯20分钟取出，过冷水降温，然后再去掉水分，放入到干净的大碗中，加入准备好的蒜泥，放入勺上，生出蚝油和香醋，再放入熟芝麻和麻油调味即可。 2、芹菜叶子炒鸡蛋 芹菜叶子炒鸡蛋做法特别简单，但做好以后却特别好吃，在做的时候要准备新鲜的芹菜叶子，把它洗净以后剁碎放在干净的大碗中，加少量食用盐调匀腌制，然后再取三四个鸡蛋磕开到碗中调匀成蛋液，在锅中放适量食用油加热后，把调好的蛋液入锅快速翻炒成块状，出锅后装盘就能直接吃。 3、蒸芹菜叶 芹菜叶子还能蒸着吃，在做的时候要准备新鲜的芹菜叶子，把它洗净后，表面留少量水分，然后取适量面粉撒在芹菜叶子上，用手抓匀，最好让每片芹菜叶子都沾上少量面粉，然后把它入蒸锅隔水蒸，开锅后蒸10分钟，要准备适量蒜泥加生抽香醋和麻油调成料汁，等锅中的芹菜叶子蒸好后取出直接蘸石榴汁就可以。 上面为大家介绍了芹菜叶子的简易吃法大全，能让大家了解芹菜叶子应该怎么吃，再掌握它的这些不同吃法后，再吃芹菜就可以把它叶子收集起来，选择自己最喜欢的方法去食用它，这样既能避免浪费也能让人体吸收到更丰富的营养。
山柰是一种常用的香料，它特别适合用来烹调各种肉类食材，而且能提取芳香油当调味料来使用，除此以外它还是一种能散寒祛湿的中药材。不过人们了解的不是山柰的地下根，对山柰这种植物的新鲜叶子了解并不多，不知道它有哪些功效与作用，今天我会对山柰叶子做详细介绍，能让大家知道新鲜山柰叶子的食用功效有哪些。 新鲜山奈叶子的功效与作用 1、活血驱寒 新鲜的山柰叶子是一种性质温热的食材，人们食用它以后能清理身体内的寒气病，能促进血液循环，能让人体抗寒能力明显增强，特别是那些因气血循环不畅，导致手脚冰冷的人群，在食用新鲜山柰叶子以后效果会特别明显。 2、祛风除湿 新鲜的山柰叶子孩子还是一种能祛风除湿的常用中药材，它既能加快人体内湿度代谢，又能消除身体内的炎症，对人类出现的风湿骨痛和风湿性关节炎有特别好的治疗作用，治疗时可以把它煎水后服用，也可以用它煎出的药汤浸泡双脚，多数患者使用后疼痛症状能明显减轻。 3、提味增香 新鲜的山柰叶子也可以当香料使用，平时人们在烹调鸡肉，牛肉，还有羊肉等带有新鲜味的食材时，放入新鲜的山柰叶子就能去除它们的青山味，而且能让这些肉类食材的肉质变得更加细嫩，会让它们做出的菜品滋味诱人而且不油腻。 4、促进消化 新鲜山柰叶子中也含有丰富挥发油和一些芳香类物质，它们能促进唾液胃液等多种消化液分泌，而且能对人类肠胃产生温和刺激，可提高肠胃消化功能，除此以外它还能消除肠胃中的炎症，并能温中散寒，能防止人类出现胃寒和食少腹胀，它对维持人类消化系统健康有很大的好处。 今天重点带大家了解了新鲜山柰叶子的功效与作用，能让大家知道平时多吃些新鲜山柰叶子，对身体也有诸多好处，以后再想保健身体时，可试着多食用一些新鲜山柰叶子，坚持一段时间以后会有特别好的保健功效出现。
平时人们收取药用植物刺五加时，不但会收取它的根还喜欢采集它的鲜嫩叶子，据说它的叶子也有很高的食用价值，但对它的具体功效与作用，人们了解的并不全面，今天我会对此做一详细介绍能让大家知道吃刺五加叶的好处，同时也会让大家知道刺五加叶子应该怎么吃。 刺五加叶的功效与作用 1、预防缓解失眠 刺五加叶子中含有丰富挥发油和一些皂苷和多糖，这些营养介入人体后能直接作用于人类的中枢神经，并能起到镇静安神的重要作用，它能防止人类出现神经衰弱，也能让人类的焦虑抑郁和失眠等症很快好转，人们在晚上睡前用它泡水喝，能有效提高睡眠质量。 2、温补肾阳 人们多吃刺五加的叶子还能温补肾阳，可提高人类肾功能，它对人类的肾虚和肾气不足都有明显缓解作用，能防止人体因肾虚导致腰膝酸软和腰腿疼痛，另外人们出现体虚无力和头晕目眩等不良症状时多吃刺五加的叶子也能让症状慢慢减轻。 3、保护心血管 刺五加的叶子对人类的心血管也有明显的保护作用，它能促使动脉扩张，并能加快血液循环，而且能清理血液中的垃圾和毒素，能防止血压血脂升高，另外它含有的皂苷和多糖等营养成分还能作为与人类的心脏，可提高心脏功能，减少心梗和心率不齐等多种疾病发生。 刺五加叶子怎么吃 刺五加叶子有多种不同的吃法，人们采集他的新鲜嫩叶后，可用开水焯烫，再加入自己喜欢的调味料，制成凉拌菜，也可以把它切碎以后和鸡蛋搭配在一起煮着吃，除了这些吃法以外，人们还可以把它经晾晒加工后制成茶叶用来泡水喝，不论哪种吃法都能让人们吸收刺五加叶子中含有的丰富营养，能让它的保健功效得到有效发挥。 看过上面对刺五加叶子功效作用以及食用方法的介绍以后，大家能知道刺五加叶子对人类身体的好处，如果以后想保健身体想增强身体素质就试着吃一些刺五加的叶子吧。
杨铁叶子是一种野生绿色草本植物，它生命力极强，这种植物采集后能当蔬菜食用也能入药，是药食同源的重要存在，能为人体补充丰富营养，并能清热解毒今天介绍的就是杨铁叶子的功效与作用，能让大家对他有更全面的了解。 杨铁叶子的功效与作用 1、清肠排毒 清肠排毒是杨铁叶子最重要的功效，因为这种食材性质寒凉，能清理身体内的热毒，并能缓解肠热肠燥，而它含有的膳食纤维则能润滑肠道素短人体排便时间，人们在食用氧铁叶子以后能让大便保持通畅也能让肠道中的毒素随身体代谢排出体外。 2、收敛止血 杨铁叶子入药以后还具有收敛止血的重要作用，它能缩短人体凝血时间，平时人们出现口血吐血以及女性产后出血时都能及时服用它，用药后能尽快止血，另外人们出现外伤出血时把它捣碎，以后外敷在伤处也能尽快止血。 3、止痛止痒 杨铁叶子中含有多种药用成分能消灭人类皮肤表面的敏感菌，它能用于人类多种皮肤病的治疗，其止痛止痒效果特别好，特别是人们出现皮肤癣症和皮肤湿疹以及皮肤丘疹等疾病时，能把它研成泥状以后直接外敷，用药以后能让痛痒症状尽快减轻。另外人们出现烧伤烫伤时也可以直接外用杨铁叶子，它能尽快止痛，并能加快伤处愈合。 4、预防上火 杨铁叶子是一种性质寒凉的蔬菜，人们使用它后能清理身体内的热毒，并能预防多种上火症状出现它特别适合那些热性体质的人群食用，经常食用杨铁叶子还能加快身体内热毒排出，能让人类出现的目赤肿痛和口舌生疮很快减轻。 大家了解了杨铁叶子的功效与作用以后，能知道如何使用它，会让在需要时正确使用杨铁叶子，能让它的食用功效与药用功效都得到有效发挥。
地笋很多人都吃过知道它是营养丰富的根茎类菜品，但对自然界中的地笋人们了解却不多。地笋在自然界中生长时有很多绿色的叶子存在，这种绿色叶子也能食用，而且营养丰富口感鲜嫩，它的保健功效比地笋一点也不差，想知道地笋叶子有哪些功效与作用可以和小编一起去了解。 地笋叶子的功效与作用 1、减肥瘦身 减肥瘦身是地笋叶子最重要的功效，因为地笋叶子是一种低脂低热量的绿色蔬菜，而且它含有大量的膳食纤维，人们食用它既不能吸收过多的热量，又能增加身体饱腹感，还能减少身体对其他食物的摄入，经常使用能让体重明显减轻，会让人们的身材越来越苗条。 2、清热解毒 地笋叶子味道略苦，性质微寒，清热解毒是它的主要功效，它不但能阻止热毒入侵，还能清理人体内的热毒，可防止人体因热毒过重而出现上火，平时它还能用于人类一些热病的辅助治疗，能让人类病情明显减轻。 3、消肿止痛 地笋叶子具有一定的药用价值，消肿止痛就是入药后的重要功效。平时人们出现皮肤红肿疼痛或者疔疮肿痛时，能把地笋叶子洗净以后捣碎，研成泥状外敷在患处，用药以后能让肿痛或者痛痒的症状很快减轻。平时人们出现咽喉肿痛或牙龈肿痛时把新鲜的地笋叶子绞碎取出汁液直接含漱就能让症状很快减轻。 4、健脑益智 平时人们多吃地笋的叶子对维持大脑也有很大好处，它含有丰富氨基酸和微量元素，磷和锌这些物质都能促进脑部发育，而且能提高脑细胞活性，经常食用能提高记忆力也能加快智力发育，它能让人们变得越来越联明，中老年人群食用它以后还能防止老年痴呆和记忆力减退等不良症状出现。
红薯是一种产量特别高的农作物，在三年自然灾害期间他曾经挽救了无数人的生命，我还是一种全身都是宝的农作物，它的块状根与叶子都能供人类食用，只是叶子的口感没有块状根那么好。它在食用时还有一些禁忌，并不适合所有人食用。接下来就和大家一起了解什么人不能吃红薯叶。 什么人不能吃红薯叶 红薯叶子的禁忌 1、消化不良的人 生活中那些消化不良或肠胃功能不全，以及患有慢性肠胃疾病的人都不能吃红薯叶，因为红薯叶中有一些不易消化的物质，人们使用它后会加重肠胃负担，这些消化不良或者患有消化系统疾病的人在吃了红薯叶以后，会让消化不良和或者肠胃疾病加重，对身体健康十分不利。 2、肾功能不全的人 人们食用红薯叶虽然能吸收丰富营养，但它会加重人类肾脏负担，导致肾功能减退，所以生活中那些患有慢性肾病或者肾功能不全的人都不能吃红薯叶，不然会导致肾脏功能尽一步减退还会让很多肾类疾病高发，会对人体健康产生严重危害。 红薯叶子的禁忌 1、禁止和寒性食材一起吃 不能和寒性食材一起吃是人们吃红薯叶子的重要禁忌，因为红薯叶子本身就是一种性质寒凉的食材，它会让人体吸收一定数量的寒性物质，如果再把它与其他性质寒凉的食材一起吃，就会让人体内寒性物质数量过多，容易引发身体不适，会让腹痛腹泻以的等疾病高发。 2、禁止和维C一起吃 红薯叶不能和VC或含有VC数量高的食物一起吃，也是他重要的使用简介，因为红薯叶中含有大量的鞣酸，这种物质与维生素c相遇以后会产生不良反应，生成一些人体不易吸收物质，这些物质如果不能及时代谢出体外就会危及人体健康。另外红薯叶和Vc一起吃还会造成营养流失，不利于人体对VC和红薯叶中营养成分的吸收与利用。
地瓜叶子能吃很多人都听说过，而且有些人也勇于尝试，但按自己的方法做出的地瓜子口感差强人意，感觉并不好吃，这是怎么回事呢？其实这与大家对地瓜叶子的烹调方法有很很大关系，只有掌握正确的做法才能让做好以后的地瓜叶子特别好吃。 地瓜叶子怎么做好吃 想做出好吃的地瓜叶子，在选择材料时就要格外注意，一定要采集那些新鲜的地瓜叶子它的嫩茎，可以采摘的地瓜叶子上有老梗或者老叶就会影响地瓜叶子做好以后的口感。地瓜叶子洗净以后还要用沸水焯一下，这样能去掉它的苦涩叶也能让做好的地瓜子叶更好吃。 地瓜叶的家常做法教程 1、蒜蓉地瓜叶 在家中做蒜蓉地瓜叶，需要准备鲜嫩的地瓜叶，500克，香油食用羊各适量，大蒜一头葱花少许，把准备好的大蒜去掉外皮以后剁碎制成蒜蓉备用。准备好了新鲜地瓜叶，洗净以后切成段状放在沸水中焯20分钟，取出后立吊水饭，然后在锅中放油，加热后放入葱花和蒜蓉炒香，随后再把地瓜叶入锅快速翻炒，出锅前加食盐调味。 2、皮蛋地瓜叶 新鲜的地瓜叶子还能和皮蛋搭配在一起，做成凉拌菜，供人们使用，在做的时候准备两个皮蛋把它去掉外壳以后切成小丁，再把准备好的地瓜叶洗净以后，切成段状入锅焯烫二分钟，取出后沥干水分与切好的皮蛋放在一起加入葱姜末以及生抽和香醋，还有食用盐以及少量香油，最后用筷子把它们调匀装盘以后就能食用。 3、地瓜叶鸡蛋饼 地瓜叶还能和鸡蛋搭配在一起，煎饼吃在需要的时候要选取新鲜的地瓜叶，把它洗净以后剁成碎末，放在碗中磕开2~3个鸡蛋加少量食用油调匀，再放入适量清水，然后放入少量的面粉制成比较稀的面糊，在平底锅中放少量食用油加热以后取适量面糊入锅煎成饼状，煎到两面金黄以后取出即可食用。
最近几年地瓜叶子也成了一种受欢迎的绿色蔬菜，据说它的营养价值与食用功效比地瓜还要出色，人们食用以后补充营养也能预防三高，还能保护视力。但这种绿色的地瓜叶子应该怎么吃呢？地瓜子叶有多种没的吃法，能做出味道不同的美味菜品。 地瓜叶子怎么做好吃 1、新鲜的地瓜叶子做成凉拌菜最好吃，在做的时候，可以把准备好的新鲜地瓜叶子用清水洗净，然后在锅中放水，加少量食用盐，加热烧开以后，再把新鲜的地瓜叶子放到沸水中焯烫，两分钟以后取出，把它放到冷水中降温。 2、地瓜叶子在我们以后取出去掉水分，再把它切成段状，把大蒜去掉外皮制成蒜泥加入生抽，香醋和香油以及姜汁等调味料，制成料汁，直接浇在切好的地瓜叶子上，用筷子把它调匀，装盘以后就能食用。 地瓜叶的做法教程 1、清炒地瓜叶 地瓜叶不但可以制成凉拌菜，把它清朝以后再吃，滋味也特别好，在做的时候需要把500块地瓜叶洗净以后，去掉水分，切成段状，再准备一头大蒜，去掉外皮以后剁成蒜末，在炒锅中放食用油，加热以后，把蒜末入锅炒香，再放入切好的地瓜叶快速翻炒，等地瓜叶变软以后，加入鲜汤和食用盐以及麻油等调味料调匀即可出锅。 2、地瓜叶冬瓜汤 人们在出现糖尿病或身体浮肿以及胃燥胃热等不良症状时，还可以用地瓜叶与冬瓜一起炖汤喝，在做的时候需要准备新鲜地瓜叶一百克，冬瓜200克，把新鲜地瓜叶洗净以后，切成段状冬瓜，去掉瓜瓤和瓜皮以后切成厚片，两种食材一起入锅，加适量清水加热，煮开后用小火煲半小时，再加入适量麻油和少量食用盐调味，调好以后取出就能食用。
平时说起苦瓜人们都很熟悉，知道它是一种味道特别苦的瓜类蔬菜，也知道它是植物苦瓜的果实，但对苦瓜这种植物的其他部分，人们了解并不多。很多人根本不知道，苦瓜出的果实可以供人食用以外，叶子也有很高的利用价值，而且它的保健功效也很出色。 苦瓜叶子的功效与作用 1、保护胃黏膜 苦瓜叶子也是一种可以供人们食用的健康食材，平时人们可以把它洗净以后，制成凉拌菜时，有能力身体补充丰富营养，另外苦瓜叶子中含有一定数量的果胶和纤维素，它对人类的胃黏膜有明显保护作用，可以减少药物和刺激性物质，对胃黏膜的伤害，能预防胃炎和胃溃疡发生。 2、消炎止泻 苦瓜叶子中含有丰富的酚类化合物和一定数量的苦瓜素，这些物质能消炎杀菌抗病毒，人们平时把它洗净以后，煎水喝，能消除肠道中的炎症，而且能起到收敛止泻的重要作用，它对人类的肠炎，痢疾以及腹痛腹泻等症都有明显治疗和缓解作用。 3、预防高血糖 苦瓜叶子也是一种味道比较苦的食材，它含有大量苦瓜素，而糖类物质的含量却特别滴，人们食用它以后能加快身体内糖类物质代谢，并能调节内分泌加快胰岛素产生，能让人类餐后血糖指数保持稳定正常状态，经常食用苦瓜叶子，可以预防高血糖病，能让糖尿病的病情尽快减轻。 4、消肿止痛 清热解毒，消肿止痛，也是苦瓜叶子的主要功效，在人们出现皮肤红肿疼痛以及听疮肿痛时，都可以直接用苦瓜叶子来治疗，治疗的时候可以把新鲜的苦瓜叶子颜色以后制成饼状外敷在患处，每天换药1到2次，患者的肿痛症状就能很快减轻或者消失。
茶叶子油是一种养生保健油，是一种天然植物油，它具有浓郁的茶香，既可以食用，也可以涂抹肌肤，营养价值和保健功效都十分出色，是日常生活中人们最喜欢的一种食用油，那么茶叶子油有什么功效与作用呢？接下来小编就会具体告诉大家。 茶叶子油的功效与作用 1、补充营养 茶叶子油能为人体补充丰富营养，这种食物油中含有丰富的茶多酚和维生素e以及亚油酸等多种对人体有益的营养成分，它既能促进人体代谢，又能增强人体的抗氧化能力，可以防止毒素在身体内淤积，能增强人体素质，延缓人体衰老。 2、抗辐射 人们多吃一些茶叶子油能增强身体的抗辐射能力，它含有的酚类物质和烯类成分都能增强人类身体的抗辐射能力，它们能阻止辐射物质对人体细胞产生伤害，也能促进免疫细胞再生，在平时它们最适合那些经常接触辐射源的人群食用。 3、预防三高 茶叶子油中含有丰富的不饱和脂肪酸，它们能加快人体内过氧化脂质代谢，也能阻止脂肪酸在人体内郁结，能净化血液，降低血液粘稠度，经常食用能防止血压血脂升高，另外这种生物油中含有的活性成分还能调节人体内分泌，能稳定血糖防止血糖升高。 4、美容养颜 茶叶子油具有很强的渗透性，它能尽快被人类皮肤细胞吸收和利用，平时能直接突破皮肤，能起到滋养细嫩肌肤的重要作用，另外它还能提高皮肤的抗氧化能力，减少自由基对皮肤细胞的伤害，经常用它涂抹肌肤，可以延缓皮肤衰老阻止色斑和皱纹生成。 5、清肠排毒 清肠排毒润肠通便，也是茶叶子油的重要功效，它不但能润滑肠道，还能加快肠道的蠕动，能让肠道壁上的垃圾和毒素，尽快随身体内的大便排出体外，经常食用既能排毒也能减肥瘦身。
莴笋是生活中常见的绿色蔬菜，也是人们最喜欢吃的一种蔬菜但人们吃莴笋是多会吃它的地下茎，往往会把他的绿色叶子直接扔掉，那么莴笋的叶子能不能吃呢？今天就专门为大家介绍这个问题，同时也会告诉大家，莴笋不能和什么搭配在一起吃。 莴笋叶子能吃吗 莴笋的叶子是可以吃的，而且它是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它口感脆嫩，味道略干，平时把它洗净以后可以直接吃，也可以暂时各种酱料，另外它还可以清炒后食用，滋味都很诱人，不会对人体产生任何不良影响。 莴笋不能和什么一起吃 1、中药细辛 莴笋不能和中药细心搭配在一起吃，因为莴笋是一种性质寒凉的蔬菜，而中药细辛则是一种性质温和，能发散解表的中药材，它们搭配在一起吃性味不合，而且会让莴笋的营养大量流失，人们食用莴笋以后，也起不到应有的养生功效。 2、奶酪 莴笋还不能和奶酪搭配在一起吃，因为奶酪是一种高脂肪高热量的食材，而莴笋又是一种性质寒凉的食材，如果奶酪和莴笋一起吃，会加重人类肠胃负担，会导致脾胃不和，严重时还会让人们出现腹痛腹泻，以及恶心呕吐等多种不良症状。 3、蜂蜜 莴笋还不能和人们最爱的蜂蜜搭配在一起吃，因为莴笋和蜂蜜都是性质微寒的食材，如果它们一起吃，会让人体吸收过多的寒性物质，容易导致人体内寒毒过重，这种情况下，人类肠胃就会受到明显刺激会让腹泻高发，对身体健康十分不利。
南瓜这种植物全身都是宝，它不但果实可以食用，它的新鲜嫩叶也可以食用，但是在生活中，人们对南瓜一点都不重视，多数人都没有吃过，也不知道它怎么做才好吃。其实南瓜叶可凉拌也可炒食还能做汤，而且它口感鲜嫩营养丰富。 南瓜叶怎么做好吃 1、南瓜叶炒鸡蛋 南瓜叶炒鸡蛋特别好吃，在做的时候需要准备新鲜的南瓜叶子，把它洗净以后切成碎末，鸡蛋磕开到碗中调成蛋液，在炒锅中放油加热以后放葱花，炒香以后，把南瓜叶碎沫入锅炒软，再把调好的蛋液入锅炒成块状即可食用。 2、蒜末南瓜叶 做蒜末难过也需要准备南瓜叶500克，把它洗净以后切成段状，大蒜去皮以后切成蒜末，再准备适量食用油克食用盐。锅中放油加热，放蒜末炒香，然后把南瓜叶入锅快速翻炒，炒软以后加食用盐调味出锅前放适量鸡精就可以。 南瓜叶子的功效与作用 1、补充营养 南瓜叶子能为人体补充丰富的营养，它不但含有丰富维生素和氨基酸，还含有大量的膳食纤维和碳水化合物，另外烟酸和胆碱也是南瓜叶子中，最重要的存在，人们平时多吃一些南瓜叶子，能吸收丰富营养，促进身体代谢，也能增强身体素质。 2、消炎止泻 消炎止泻也是人们南瓜叶子的重要功效，它还有多种天然消炎杀菌成分，能消灭人体肠道中的痢疾杆菌和大肠杆菌，对人类在夏天经常出现的腹泻，痢疾和肠炎等症，有良好预防和缓解作用。南瓜叶子还能治疗儿童的疳积，但在治疗时最好能把它与猪肝搭配在一起吃。
萝卜大家肯定都特别熟悉，知道它是生活中最常见的家常菜，不过人们吃萝卜时多会吃它的地下茎，对地面上生长的萝卜叶子并不重视，根本不知道它也能吃，而且是一种营养价值不低于萝卜的健康食材。今天小编介绍一些萝卜叶子的常见吃法，让大家了解它怎么做好吃，以后再购买萝卜时可以把萝卜叶子也一起食用。 萝卜叶子怎么做好吃 凉拌萝卜叶 1、新鲜的萝卜叶子可以做成凉拌菜，在做的时候需要准备新鲜萝卜叶子600克，酱油和醋各十克，使用盐，香油以及辣椒油，还有味精，各适量准备一些，最后再准备适量的芝麻酱。 2、把准备好的萝卜叶子用清水洗净以后，在锅中放清水，加少量食用盐，加热烧开以后，把萝卜叶子放到沸水中焯烫二分钟，取出以后立掉水分，切成丝状。 3、把准备好的酱油和醋加入味精以及香油，放上芝麻酱，调匀以后制成料汁，直接浇在切好的萝卜叶子上，调匀以后淋上辣椒油，这时香辣可口的凉拌萝卜叶就已经做好，用它下饭或者配粥味道都特别好。 萝卜叶炒腊肉 1、萝卜叶和腊肉搭配在一起炒着吃，味道也特别好，在做的时候需要准备新鲜萝卜叶500克，青红椒各一个，生姜一块，腊肉200克，使用游客声称已经味精和盐等调味料，也要适量准备一些。 2、准备好的腊肉洗净以后入锅蒸熟，蒸好以后取出切成片状，叶子也要用清水洗净，并用沸水焯烫20分钟，去掉它的苦涩味，取出后再把它切成段，青红椒洗净以后切成块状，生姜切片。 3、在炒锅中放食物油，把切好的腊肉片放到锅中快速翻炒，炒到它变色以后再加入青红椒块和姜片一起翻炒均匀，最后放入切好的萝卜叶子，加少量生抽调味，炒匀以后再炒二分钟，加食用盐和鸡精调味，调匀以后直接出锅就可以。
平时人们包粽子时都会用到粽叶，但包粽子的叶子到底是什么植物的叶子，你们了解吗？知道这种粽叶有哪些具体功效吗？粽叶也叫箬叶，它是山区地带常见野生植物箬的叶子，这种植物的生命力特别强，有着“绿色银行”之称，下面是我对粽叶来源以及功效的具体介绍，大家可以重点了解一下。 包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子叫粽叶，它在不同的地区来源也不相同，在南方大多数地区粽叶都是采集天然的箬竹叶，这种叶子有自然的香气，而且韧性好，耐煮性特别强。而在中国的北方地区，粽叶多是采集芦苇的叶子制成，上海和福建地区粽叶有时也会采集荷叶制成。 粽叶的功效与作用 1、防腐杀菌 防腐杀菌是粽叶的重要功效之一，它含有多种天然抗菌成分，平时用它包粽子，能起到一定的防腐作用，即使是在炎热的夏天，也能尽可能保证粽子不变质。 2、提味增香 粽叶中含有多种天然芳香类物质和一些挥发油，平时用它包粽子，能起到提味增香的重要作用，用他们包出的粽子有淡淡的叶子香气，人们闻到以后会有种进入大自然感觉。 3、补充营养 粽叶中含有多种对人体有益的营养成分，特别是叶绿素和氨基酸等物质的含量比较高，这些物质可以促进人体代谢，而且能提高身体各器官的功能，能防止人体衰老也能增强人们的身体素质，对提高人体健康水平有很大的好处。 4、提纯香料 粽叶除了上面的功效以外，他在实际生活中还能通过加工提纯以后制成天然香料供人类食用，另外粽叶还能加工成一些食品添加剂，可以用于多种食品的加工生产，这些食品在加入了棕叶提纯的食品添加剂以后都能起到防腐、增香的重要作用。
胡萝卜大家肯定都吃过，也知道它的营养价值很高，但是人们对胡萝卜的叶子了解却不多，根本不知道它哪些作用，更不知道它应该怎么吃。其实胡萝卜叶子也叫胡萝卜樱子，是一种可以食用的绿色食材，也是一种功效出色的中药材，一会我会告诉大家它的具体作用，同时也会告诉大家它应该怎么吃。 胡萝卜叶子的作用 1、补充营养 补充丰富的营养是胡萝卜叶子的重要作用，因为这种食材中不得含有微量元素铁锌以及钾等营养成分，它还含有多种对人体有益的维生素，其中维生素A的含量特别高，人们食用以后对眼睛和肝脏都有明显保护作用。 2、预防治疗疾病 胡萝卜叶子不但可以当蔬菜食用，它还能入药，是一种功效出色的中药材，气止痛和利水消肿不是它入药以后的主要功效，平时它能用于人类小便不通和身体浮肿，以及腹部胀痛等多种疾病的预防与治疗，预防疾病以直接鲜食，治疗疾病则需要把它晒干以后煎制服用。 胡萝卜叶子的食用方法 1、炒食 胡萝卜叶子可以炒制，以后是用在炒制的时候，需要准备新鲜胡萝卜叶子400克，把它用清水洗净以后，切成段状，再准备一头大蒜和适量的食用油与食用盐。在炒锅中放食用油加热以后，把蒜末放入锅中炒香，随后放入切好的胡萝卜叶子，快速翻炒，三周以后加少量食用盐，再炒制一分钟左右，锅中的胡萝卜叶子就能熟透，取出装盘就能食用。 2、凉拌 胡萝卜叶子可以制成凉拌菜，供人们食用，在制作的时候需要准备鲜嫩的胡萝卜叶子，把它用清水洗净以后，再用沸水焯烫三分钟，取出以后过冷水降温，然后把它里面的水分全部挤掉，再加入生抽香醋和蒜泥儿，以及少量食用盐，调匀以后加麻油提味就可以。
白萝卜大家都特别熟悉，而且平时也经常会吃到它，知道它是一种白色的根茎类食材，但是人们对白萝卜的叶子了解却不多，它的绿色叶子也叫白萝卜樱子，也是一种可以食用的食材，而且它的营养价值比白萝卜一些也不差，保健功效特别出色，人们食用以后可以起到补充营养和预防疾病等多种作用，想近一步了解白萝卜叶子，还可以看看下面我对它做的具体介绍。 1、白萝卜叶子能美白肌肤 白萝卜叶子中含有大量的维生素C,这种物质可以防止人类皮肤老化，也能减少色素在人类皮肤表层的沉积，平时经常食用白萝卜叶子就能吸收大量维生素C,可以起到明显的美白祛斑作用。 2、白萝卜叶子能抗氧化 白萝卜叶子中不但含有维生素C和维生素A，还有一些微量元素硒和磷，另外它还含有一些酚类物质，这些物质都是天然的抗氧化成分，能减少人体内氧化反应的发生，平时经常食用白萝卜叶子还能预防细胞癌变，能提高人体的抗癌能力。 3、白萝卜叶子能排毒通便 白萝卜叶子能排毒通便，它含有大量的膳食纤维，而且白萝卜性质寒凉，能清除人体内的热毒，平时人们食用白萝卜叶子不但能促进肠胃蠕动，提高人体的消化能力，还能清理人体肠道内积存的毒素与垃圾，能在润肠通便预防便秘的同时，起到良好的排毒作用。 4、白萝卜叶子能止吐 白萝卜叶子从中医的角度上看，能温中和胃也能消食理气，还能止吐，平时人们出现恶 心呕吐或者消化不良时都能用白萝卜叶子进行治疗，可以把它直接煮水喝，也能把它加少量食用盐腌制以后食用，止吐的效果都特别明显。