您好谢邀！上海是一座国内外知名度非常高的大城市，它被称之为“东方巴黎”，也是一座优秀的旅游城市，旅游资源也很丰富，有很多美丽的观光景点上海一日游路线。 来上海一日游时间比较紧迫，不过您可以去几个具有上海代表性的景点观光游览，比如上海浦东新区的东方明珠、浦西的上海城隍庙、豫园、黄浦江边的外滩、南京路步行街、徐家汇商业区、静安雕塑公园等地，都是上海旅游、观光、休闲、娱乐、购物的好景点。 如果您喜欢田园风光特色景观，可以去上海周边的城镇观光游玩，比如七宝古镇、召稼楼、南翔古镇、大场、顾村公园等地。那里既有小桥流水，还有各种具有上海本帮特色的新鲜瓜果蔬菜，各式点心菜肴等供游客购买品尝。 如果您是带小孩来玩，可以去上海科技馆、上海长风海洋世界、上海锦江乐园、迪士尼乐园、上海欢乐谷、上海动物园、上海植物园等景点玩上一天，这些景点既具有观赏性，又能丰富孩子的知识。 上海素有“不夜城”之称，夜上海的景色也是很有特色的。晚上您可以去外滩观赏五彩缤纷的夜景。 如果您喜欢富有浪漫特色的观光景点，可以去代表新上海景观点的“新天地”，那里彻夜灯火通明，游人络绎不绝，尤其是国外友人特别喜欢去。那里有世界各地的咖啡和洋酒，可以一边听着悠美的音乐一边品尝各种美味佳肴。在新天地，您还可以观赏到最具有上海特色的“石库门”和最现代化的建筑交相辉映，仿佛有一种穿越的感觉，美不胜收。 谢谢！祝您生活愉快！
感谢邀请！脂肪肝是现代人比较常见的疾病，脂肪肝最严重的后果会导致肝癌。发病因素与饮食习惯有很大的关系，经常喝酒脂肪肝最佳食物、高油高脂饮食、肥胖都可导致脂肪肝。既然与饮食有关，中轻度的脂肪肝是完全可以通过调整饮食行为习惯，就可以达到不药而愈的效果。关键是要吃对，才能有效。 脂肪肝的膳食营养目标是供应充足的营养成分维持身体状态，同时还要预防肝脏功能进一步恶化，减少身体脂肪和肝脏脂肪的沉积，促进肝组织的修复更新。控制总能量 对于超重或者肥胖患者，建议采用减肥食谱温和减重，不盲目节食减肥。 控制红肉的摄入 主要是控制饱和脂肪的摄入，肉类的摄入一天50g即可，优先食用鱼肉、去皮鸡肉。 主食用一半的粗杂粮 全谷物食物、豆类、薯类等，可以增加膳食纤维的供应，又能供应更多的B族维生素和多种矿物质，是脂肪肝患者必不可少的食物。 优质蛋白质不能少 选择低脂且富含蛋白质的食物，如脱脂牛奶、鱼虾、里脊肉、蛋类、豆腐、豆腐干等。 多吃蔬菜水果 每天不少于500g的蔬菜，有一半是深颜色的绿叶菜，如油菜、白菜、菠菜、这个季节还有荠菜等；水果一天350g，以应季的为最好，如果水果吃的多，就要减少主食的量。 不喝酒、不吃甜食、不喝甜饮料 饮料往往富含果糖，不利于控制脂肪肝，所以要限制食用。 每天运动 每天进行不少于30分钟的有氧运动，快走、慢跑、游泳等都是非常不错的运动项目，根据自己的喜好选择即可。 营养师贴心叮咛：中轻度的脂肪肝患者，完全可以将脂肪肝吃回去！端正心态，吃对三餐，脂肪肝并不可怕！我是您身边的营养师朱庆俊，喜欢就点赞支持吧！
说到一日三餐，北方人的饮食习惯都差不多，吃饭的时间也差不多，那么太原人是怎么吃的呢？虽然和全国大体相同，但也不是没有自己的特点拨烂子的家常做法。 不像武汉，重庆等地以热干面、小面为主，也不像福建和广东有沙县小吃和港式早茶，太原人的早餐是以中规中矩的油条老豆腐馄饨包子开始的，虽然现在每个城市都是各种早餐都有，但是豆腐脑油条混沌仍然是太原人的最爱，太原人吃的饭和太原人一样，朴素而具有内涵，内敛而不失个性，规矩但神采飞扬。 太原人的午饭以面食为主，毕竟是面食之乡，喜欢面食的人还是最多的。刀削面、剔尖、拉面、手擀面、揪片……在太原，吃面的人比吃米的人多。 晚餐来说，老太原人一般喜欢喝粥和西红柿鸡蛋疙瘩汤、馒头，炒几个小菜，吃的还比较健康。对于年轻人，晚上一般都在快餐店饭店打发，吃的就五花八门了。 以上我说的是传统的吃法，对于今天的上班族来说，和别的城市一样，无所谓地方特色，大都是吃外卖和快餐，或是下馆子。对于土豪来说，每天吃的就更脱离了地方特色了。 鸡蛋和胡萝卜怎么做才好吃？ 胡萝卜，鸡蛋的一个创新美味做法，懒人新做法，不炒也不炖，9分钟出锅，简单还好吃，营养美味还健康，软糯香甜，真好吃，快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧 春天到了，太原有什么好吃的？ 在太原四季的美食各有千秋，选择时令食材，稍加调味，制成的美食才是健康美味的佳品。 首先介绍的是槐花不烂子，槐树主要分布在黄土高原和华北平原，在太原随处可见，一到春天就开出风铃般一串串的花朵。槐花以特有的香气成为春季食材中的佼佼者，槐花散发出淡淡的素雅的清香，沁人心脾。当它遇到松软的不烂子，别提有多好吃了！ 香椿也是只有春季才能享受的美味之一，做成的香椿煎蛋，香气四溢，肚中的馋虫一下子被勾起来，用筷子夹起一大块放入口中，尽情享受。 春风一吹，榆树上就挂满了榆钱，放在嘴里，甜甜的滋味，越嚼越香。用它来熬稀饭或者粥，再好不过了，米香和榆钱的甜味融合在一起，能喝一大碗。 凉拌柳树芽儿是一道爽口的凉菜，食材最好选用垂柳的牙儿，刚摘下的嫩柳树芽儿用清水炒一下，再加入香油、醋、盐等调味，口味最佳。
血糖高的人群在选择食物的时候，要注意食物的血糖生成指数（GI）血糖高吃什么菜。GI是确切衡量食物引起人体餐后血糖反应的一项有效指标。GI越低的食物对血糖升高的反应就越小。 以葡糖糖的GI值为100，小于55的为低GI食物；55-75之间，为中GI食物；大于75，为高GI食物。 建议血糖高的人群尽量选择低GI的食物，适当选择中GI食物，避免选择高GI的食物。 所以，对于蔬菜和水果的选择也是同样的道理。那么我们需要知道不同蔬菜水果的GI情况。 蔬菜的GI非常好记，绝大部分的蔬菜都是低GI的食物，可以任意选择。除了以下几种： 南瓜75.0、胡萝卜71.0、甜菜64.0。 另外，尤其要注意的是：土豆、玉米、山药等食材，虽然我们平常作为蔬菜来吃，但它们的本质都是主食。主食的GI值都是比较高的。不过相比于米饭、面条等精细主食，它们升血糖的程度要低一些。所以要注意一点：如果菜品中有土豆等，则需相应减少米饭的量。 另外是水果的选择。对于糖尿病人能不能吃水果这个问题，有很多说法。有的说能吃，有的说不能吃。首先，水果是我们合理膳食必不可少的一部分，对于血糖高的人群也是如此。只是，水果的含糖尤其是易于吸收的单双糖相对较多，所以在选择和食用的量上要比一般人群要注意一点。 对于水果种类的选择，仍然是以GI值为判断标准，尽量选择GI低的水果。 常见的低GI水果有：樱桃22.0、李子24.0、柚子25.0、苹果36.0、梨36.0、葡萄43.0、猕猴桃43.0等。 在空腹血糖小于7.0mmol/L，餐后2h血糖低于10.0mmol/L的情况下，适当食用以上的水果是适宜的。（如果血糖过高，则需遵医嘱严格控制,可食用少量生黄瓜和生番茄。） 当然，食用的量和时间也非常关键。哪怕是低GI的食物，如果量和时间把握不好，也会对血糖产生不利的影响。我们一般人每天水果的食用量大约为200-350g，血糖高的人群控制在每次150左右（大约半个苹果的大小），不可一次食用过多。食用的时间建议在两餐之间，避免吃完饭后马上食用水果。 最后，要重点提醒的是：血糖的控制是多方面的，不是选择某几类食物或者吃某种药物就能控制好的。血糖的控制需要建议遵循“五驾马车”的原则：药物治疗、饮食治疗、运动治疗、自我监测以及健康教育。 糖尿病并不可怕，可怕的是并发症。希望血糖高的人，拥有积极的心态并采取科学的方法积极控制血糖，避免并发症的发生。 血糖高吃什么食物降得快？ 首先要明确回答你，目前不存在所谓的降血糖食物，所有食物吃完后血糖都是上升的。 我们所说的控制血糖优选食物主要有以下两点原因。 同类食物中升血糖较慢（GI较低），比如同样是主食，煮熟的整粒玉米升糖速度要明显低于大米饭。樱桃升血糖的速度要明显低于西瓜。 部分食物中有改善胰腺，调节胰岛素的特殊成分。比如葛根中的葛根素就是典型，事实上很多糖尿病的药物中就有葛根素的成分。而类似的食物还有一些，比如樱桃。 关于降糖保健品 保健品不要看它怎么宣传，要看它符合的是什么国标，要看品牌。这里面主要有两大问题。 一个是宣传中夸大的问题，这部分就要看它的成分表，根据其成分来判定。保健品不是中药，效果有点代替不了药物。 还有一种比较可恶，那就是在保健品中掺入药物成分，这种一般都是小品牌，尤其是网络品牌爱干的事。保健品国家在生产过程中的监督相比较药物不是那么严格，尤其有些小地方监管更差了。所以我个人不建议买一些5年以下品牌的东西。 高血糖一日三餐怎么吃最合理？ 发现高血糖，被医生诊断得了糖尿病，除了吃药，打针，医生还反复说要控制饮食。都吃降糖药了为什么还要控制饮食？因为吃多少药是根据您住院的时候吃什么，怎么运动来定的。出院后饮食变化大，药没变，血糖肯定控制不好。 那高血糖一日三餐怎么吃最合理？三个原则：首先要营养均衡，不能过分控制饮食导致营养不良，抵抗力降低；也不能随便吃，体重增加，会出现更多的健康问题。其次要能够坚持，降糖是持久战，不吃主食或只吃蛋白质食物短期可以减肥，但都很难长期坚持，时间长对身体也有害。三是适合自己的才是最好的，根据自己的饮食习惯去摸索。吃完两个小时测一测血糖，才知道这种食物对自己来说到底升高不升高血糖，升高多少。但是如果血糖特别高的时候，不要随便试啊，血糖控制的不错的时候去摸索，找到喜欢吃又适合自己的食物。 饮食的“质”和“量”均可影响血糖波动。升糖指数(glycemic index，GI)即食物血糖生成指数，被用来衡量食物中碳水化合物对血糖的影响。摄入高升糖指数(glycemic index，GI)食物以及食物摄入量过多均可引起餐后血糖迅速升高，导致血糖波动的幅度增加。同样多的食物，低升糖指数食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢， 简单说就是血糖升的低。低升糖指数的主食包括：荞麦、黑米、通心粉；中升糖指数的主食包括：鸡蛋面、乌冬面、面包、麦片；高升糖指数的主食包括：油条、燕麦片、烙饼、面条(纯小麦粉)、糯米饭、馒头(纯小麦粉)、白米饭。 推荐每日碳水化合物提供一半的能量；吃主食不但有孢的感觉，还有利于维生素和微量元素的补充，更有利于坚持控制饮食成功。粗粮含有较多的膳食纤维，添加膳食纤维可延长糖尿病患者胃排空时间，延缓葡萄糖的消化与吸收，改善餐后血糖代谢和长期糖尿病控制。谷物膳食纤维还可增强胰岛素敏感性从而改善体内胰岛素抵抗。推荐糖尿病患者的膳食纤维摄入量应达到并超过健康人群的推荐量。老年人考虑到胃肠功能，一定要注意粗粮和细粮搭配着吃，因为粗粮不好消化，老年人更要注意。膳食中宜增加富含ω-3多不饱和脂肪酸的植物油。推荐每周吃鱼2～4次（尤其是ω-3多不饱和脂肪酸含量丰富的鱼）。针对肾功能正常的糖尿病患者，推荐蛋白质的适宜摄入量在总能量的15%～20%。植物来源的蛋白质，尤其是大豆蛋白，相比动物蛋白更有助于降低血脂水平。高蛋白膳食在短期内（3 个月内）有助于减轻体重。乳清蛋白有助促进胰岛素分泌，改善糖代谢，并在短期内减轻体重。 总之，均衡饮食，根据自己的饮食习惯，摸索适合自己的饮食，才能长期控制血糖。 参考文献： 1.中华医学会糖尿病学分会,中国医师协会营养医师专业委员会.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013)[J].中华糖尿病杂志. 2015, 7(2):73-88. 2.母义明,纪立农,杨文英等. 中国2型糖尿病患者餐后高血糖管理专家共识[J]. 中华糖尿病杂志. 2016, 24(5):385-391. 药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。
仙庾岭、方特乐园、神农城等都很适合一日游株洲有什么好玩的地方景点推荐。下面来推荐几个你可能从未听过，更没有去过的地方，非常适合一日游。 龙山寺，雄踞闹市的千年古寺 从新华路文化路口进去，沿着老文化路前往党校方向，在东环新城小区前约300米左右，有一块并不醒目的招牌——龙山寺。从小路下坡，2分钟就到达目的地。 雄伟的龙山寺 （杨淑如 摄影） 当你站在龙山寺大雄宝殿前，你的第一印象就是震撼——雄伟的大殿，高高矗立在山巅之上；大殿两侧，建有大量的庙宇和香客住房，形成了一个庙宇建筑群，蔚为壮观。几个朋友大叹：闹市之中，竟有到南岳大庙之感！ 龙山寺所处之地就谓之为龙山，为罗霄山脉一支。地形从东南向西北缓斜，中部为一凹地，范围内东南北三面山丘环绕，北部较为平坦。从远处看，龙山之形状就像一条传说中的龙：龙头昂起，龙体粗壮，龙身绵长，龙尾细腻。整个形状起伏有致，错落大方。 龙山之下，有一放生池。放生池是一朵直径为60米长的莲花造型，中间为观音台，建有一高达9.9米的露天滴水观音像。 独特的地理位置，悠久的历史传承，让这里与生俱来就有着一种佛教圣地的庄严、肃穆。 据龙山寺思禅法师介绍，龙山寺始建于隋朝，中兴于明朝万历年间，当时这里每天车水马龙，人潮如织，香火旺盛。2003年，龙山寺开始组织重建工作。 规划面积67亩。施工之时，从地下挖出了清朝雕刻的李公真人和赵公元帅两尊石像。2009年5月3日，株洲市龙山寺佛教文化园正式命名。目前，正在申报3A级景区。 杨家寨，昔日众邻投诉 今朝万人点赞 这里曾被众人投诉，而现在却成为了湖南省五星级乡村旅游示范点。在朋友的带领下，通过弯弯曲曲的乡村小路，终于到达一个山窝之中。一个特大的停车场内停满了各类小车，几台高大的公交车更是有点“扎眼”。记者感叹，如此“荒山遍野”，竟也有如此之多的游客？ 刚入停车场，就感觉寨内人声鼎沸。原来有一个上百人的团队正在这里搞同学聚会，他们就是租赁大巴车来的。同学聚会，自然处处有温情。 池塘钓鱼、菜地摘菜，围观杀猪……不少市民边忙活、边合影，边发朋友圈，不亦乐乎。杨家寨掌门人盛总介绍，生猪、蔬菜都是原生态的，没有化肥、农药和饲料。现在山庄每天都现场宰杀猪、羊、鸡，不少市民前来现场购买。 2009年4月，杨家寨顺应市场的需求，成立株洲市杨家寨生态养殖有限公司，彻底关停了砖场，500亩的场地内开挖出水塘、种植蔬菜。 目前形成一家集餐饮、垂钓、种植、养殖、蔬果采摘、商务会议、休闲娱乐的多功能大型农庄，是湖南省五星级乡村旅游示范点、湖南省省级渔业示范点、株洲市龙头企业、株洲市规模化养殖基地、株洲市科普示范基地，还是“株洲市残疾人就业扶贫示范基地”。 婆仙岭，株洲城区最高点 肯定要去看看 株洲城区最高峰，你知道在哪里？ 据荷塘区旅游主管部门介绍，株洲最高峰是婆仙岭，又名“婆仙山”，地处荷塘区明照乡亭子前村和北塘村境内，海拔313米，东与浏阳交界。据湖南省志和长沙、湘潭、浏阳、醴陵四县志记载：婆仙岭，自古为四邑名山。 登上相对峙的楠木山顶峰，极目眺望，婆仙岭形似一匹将要跃起奔腾的骏马，昂首向西，山的二峰，酷似两只马耳朵，毕直挺竖，会神静听，似乎在等待着主人到来骑上奔跑。宋芷公路，宛如一根褐色的玉带，纵跨马背，紧锁马体腰部，惟妙惟肖。 5000余亩原生态“林海”，有树影婆娑的古樟、波涛翻滚的黄竹林及毛竹林等。200余亩百草冲水面相得益彰，掩映成趣。林区负离子含量极高，有“天然氧吧”之称。株洲著名寺庙金轮寺坐落于峰顶，婆仙岭是仙庾岭的“姐妹岭”，与省级旅游胜地大京风景区相连，交相辉映，是株洲市民周末登山观竹、农家休闲、生态旅游之最佳去处。 当然，登山之后你肯定会和朋友一起，在仙庾岭省级风景名胜区内吃吃农家乐，一饱口福。 流芳园，瞻仰烈士珍惜来之不易的幸福 吃过，玩过，小编还是建议去一下流芳园，瞻仰烈士之余，珍惜来之不易的幸福。 流芳园位于荷塘区新华路上，是株洲市唯一的纪念性主题公园，被列为湖南省省级青少年爱国主义教育基地、全民国防教育基地、株洲市市级未成年人思想道德教育基地。 园内拥有抗日阵亡将士纪念碑、抗日阵亡将士墓、烈士群雕、流芳纪念馆、流芳图书室、退役武器装备国防教育展区。（撰稿：徐滔 李茂春 摄影：李茂春）
现实生活中，大多数人将三秋视为三个秋天和三年，这是从字面意思理解，实际上，三秋在原本出现的诗中表达的是九个月，也泛指时间很久的意思，一秋为一个季度，三秋为三个季度，即九个月。 一日不见如隔三秋的三秋是多久 一如不见，如隔三秋这句话出自《诗经·王风·采葛》：“彼采葛兮，一日不见，如三月兮。彼采萧兮，一日不见，如三秋兮。彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。” 这首诗中诗人用夸张手法描写了热恋中的男子度日如年，渴望与恋人相见的情感，从文中的排序来看，三秋比三月长，又比三岁短，所以为九个月比较合理。 现实生活中大多数人认为三秋指三年，因为一年只有一个秋季，三秋即三个秋天，自然指的是三年，不过无论是九个月还是三年，都可以用来表达时间长久之意。
九寨沟地震是2017年8月8日。九寨沟地震叫做8·8九寨沟地震，北京时间2017年8月8日21时19分46秒，四川省阿坝州九寨沟县发生7.0级地震，造成25人死亡，525人受伤，6人失联。 九寨沟地震是哪一年哪一月哪一日 8·8九寨沟地震的地震级别为7.0级，震源深度达20千米，震源中心在核心景区西部5公里处比芒村。 8·8九寨沟地震共造成四川省、甘肃省8个县17多万人受灾，7万多间房屋不同程度受损。 8·8九寨沟地震发生时，兰州、成都、重庆、绵阳、西安等地也震感强烈。
起床：温开水 在起床刷完牙之后，空腹喝一杯温开水有排毒的效果。想养颜的可以加一些蜂蜜，有浮肿的可以加一点盐。 早餐：鲜果汁 鲜果汁指的是我们自己用新鲜水果压榨出来的果汁，而不是超市贩卖的调配品。适合在早餐时段饮用的果汁有橙汁、柠檬汁、胡萝卜汁、柚子汁、猕猴桃汁等。 早茶：咖啡或茶 到了上午十点左右，可以选择在办公室里冲泡一杯咖啡或者清茶。繁忙的工作已经让你略微有些注意力不集中，此时此刻咖啡和清茶中富含的咖啡因和茶碱就能帮助你保持头脑清醒。不过入睡困难的人应尽量少喝。 午餐：水 清水才是最健康的饮品。试着用纯净水或者天然矿泉水来替代那些花里胡哨的饮品，能让你的胃更舒服。 下午茶：热巧克力 下午当你有点饿，想要吃零食时，喝一杯含有牛奶的热巧克力，能够补充一定的钙质，提供一定的热量。你可以选择无糖产品，就完全避免了长胖风险。 // 晚上：花茶 在晚间喝花茶，不光能补充水分，还能起到其他的一些作用。如菊花茶、玫瑰茶、橙花茶，具有镇静作用，能够帮助入眠。而马鞭草、薄荷、绿茴香能帮助消化，如果你晚饭吃得有点撑，可以选择这几款试试。 （责任编辑：王健淇）
随着生活节奏的加快人们工作的繁忙，很多工作的人士就餐出现了很大的不规律，早餐很多人都是随便吃点，更有人来不及的话都不吃早餐，午餐也是急急忙忙的公司楼下解决，好点的话还能从家带点自己做的便当，晚餐才是人们忙碌了一天能停下来好好犒劳自己的时候，所以晚餐吃得过多，摄入的过多也导致了很多人士的肥胖。 其实在吃饭的时候我们经常能听见老人们的这样一句话“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”还有“早饭吃的像公主，午饭吃的像农民，晚饭吃得像乞丐”简言之我们对一日三餐的饮食有这样一个比例，就是早餐：午餐：晚餐的比是3：4：3，或者对一些减肥人士、肥胖人士来说也可以是4：4：2。 // 还有很多人士为了节约时间总是狼吞虎咽的进食，几分钟就解决了吃饭问题，其实这样的人更容易吃的多，因为你吃的过快，当你吃饱的时候神经系统告诉你的大脑你吃饱了，但是大脑要经过一段时间才能给你信号，这段时间你不自觉的多吃了很多东西。所以最好的就餐时间是早餐15到20分钟，午餐30分钟晚餐也是30分钟。还有就是吃的过快的人对食物的咀嚼也不是很充分，下咽的时候大块的食物很容易划伤我们的食管，并且大块的食物对我们胃产生的负担也很大，所以吃饭的时候要充分咀嚼食物，这样我们不仅可以享受了美食还能帮助我们胃减轻负担，更能让我们充分的吸收食物的营养。 最后在给大家说一下就餐的时间，早餐最佳的就餐时间是6点30到8点30，午餐是11点30到1点30，晚餐是6点到8点，如果必须熬夜的人的话需要加餐的话可以加点少量的水果蔬菜或者酸奶。 （责任编辑：王健淇）
1.沙门氏菌食物中毒：因进食肉、动物内脏、蛋、鱼而引起。潜伏期6～24小时，表现为发热，黄绿色水样便，时有脓血、里急后重。如果抢救不及时，重症患者可死亡。 2.葡萄球菌食物中毒：主要因食剩饭、剩菜引起。潜伏期多为3小时以内，来势凶猛，吐比泻严重。可吐出黄色苦水，不发热或低热，多数病人1天即可恢复。 3.嗜盐菌食物中毒：因食海鱼、海蟹、海蛤蜊或盐渍食物引起。潜伏期8～18小时，临床症状有上腹部或脐周阵发性绞痛，大便为洗肉水样或有脓血便，多无里急后重感。 4.肉毒杆菌食物中毒：因食用罐头、腊肠、咸肉或其他密封储存的食品引起。潜伏期为12～48小时或更长，不发热，胃肠症状少见，主要表现为头痛、头晕、眼睑下垂、复视、瞳孔散大、失音、咽下困难、呼吸困难，甚至呼吸麻痹以至死亡，死亡率达50%以上。 5.大肠杆菌食物中毒：多由饮食不洁或餐具污染引起，潜伏期短，4～12小时发病，腹泻较轻，无里急后重，很少发热。 预防策略： 1、加强食物管理，注意饮食卫生，不食变馊发酸食品。 2、冰箱冷藏室温度应保持在10℃以下。 3、不要吃从冰箱内取出来放置2小时以上的熟肉和禽类腌制品。 // 4、冰冻的肉类和禽类在烹调前应彻底化冻，再充分均匀加热煮透。 5、已化冻的肉禽及鱼类不宜再次保存，鱼、肉等罐头食品保存期不得超过一年。 （责任编辑：王健淇）
快乐早餐——养心营养配餐专家指出，早餐是一日之中最重要的一餐。早餐最好少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。上班族的早餐因为生活节奏快、时间紧的缘故，可以选择一些低脂高营养、方便快捷的食物作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，使人的头脑反应灵活，思维敏捷，心情舒畅，工作和学习效率高，拥有快乐的一天。 营养午餐——养智午餐是补充能量最关键的一餐，除了要补充上午工作的消耗，还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。尤其忌吃营养含量低的方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等。上班族的午餐结构应以吃蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白，可使人的血液中酪氨酸增加，进入人脑之后，可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺等化学物质，而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质，乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。 美妙晚餐——养颜由于晚饭后至次日清晨的大部分时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食，讲究量少质高，可以选择碳水化合物为主的食物，这样可以促使体内分泌胰岛素，帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸，进而使较多的色氨酸进入脑部，转化为有镇静作用的血清素，可以使你拥有一个甜美的睡眠，使上班族恢复脑力，积蓄精力，滋养容颜，更好的面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋类等蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量高的食物，因为晚餐的热量摄入太多，多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内。 // 按照营养配餐的科学理念，每日早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，晚餐占全天热能的30%，以适应人体生理状况和工作需要。（责任编辑：王健淇）
在我国饮食文化中，关于大枣的饮食谚语有很多，如“一日一枣，终生不老”、“一日食三枣，郎中不用找”、“五谷加大枣，胜似灵芝草”等。这些谚语有科学依据吗？ // 其实，大枣并没有上述神奇的功效。但从现代营养学的角度分析，它确实是一种值得每天都吃的好食材。鲜枣是天然“维生素C丸”，每100克鲜枣中的维生素C含量是猕猴桃的近4倍。鲜枣中维生素P的含量也居水果首位，它可以防治血液病及心脑血管疾病。此外，鲜枣的钾、铁、B族维生素等营养素也在水果中名列前茅。大枣晒干以后，除维生素C之外的大部分营养素含量都大大提高，比如钙的含量是原来的近3倍，维生素E增加了近3倍。大枣的好处还不仅限于这些，它还是植物类营养素的“富集地”，如黄酮、环磷酸腺苷、三萜类化合物等，这些活性成分可以在抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、抗癌、抗疲劳方面发挥重要作用。因此，鲜枣和干枣都是营养素的宝库。鲜枣每天以吃一两把为好。没有鲜枣的季节，每天吃3~8颗干枣也是不错的选择。
癌症可能是吃出来的。美国哈佛大学教授康景轩博士说，人们所吃的食物中欧米伽3脂肪酸与欧米伽6脂肪酸不均衡容易诱发癌症。哈佛大学脂类研究中心今年连续在《自然医学》、《癌症研究》等权威刊物上发表研究结果证实，人体内缺乏欧米伽3是肿瘤生长的主要原因之一。而在日常饮食中多“掺杂”一些富含欧米伽3的食物，如青菜、水果、深海鱼，能有效帮助预防癌症。 起因： 欧米伽3抑制癌细胞生长 康景轩分析说，人身上有两种脂肪酸，欧米伽6和欧米伽3都是身体不能合成的，只能从食物中摄取。欧米伽6主要来源于鸡蛋、肉类及油制品等。欧米伽3在鱼类和部分坚果食物里才有。在癌细胞孕育的过程中，欧米伽6不饱和脂肪酸不断给致病因子“煽风点火”，促进癌症基因的表达；欧米伽3不饱和脂肪酸则主要将癌细胞扼杀在萌芽状态。癌细胞最喜欢欧米伽6不饱和脂肪酸的代谢产物，不过，对于欧米伽3的代谢产物却避之唯恐不及。 对策： 一日三掺“青、水、鱼” 因饮食结构导致人体内欧米伽3缺乏可以通过调整饮食来实现。康景轩博士说，欧米伽3的补充量还没有一个明确的数字。饮食上可多增加一些青菜、水果、鱼肉，简称“青水鱼”。 青菜： 最好选择新鲜、无污染的蔬菜。青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性。如果难以确保无污染，也可以尽量增加青菜种类，如菠菜、西兰花、卷心菜等都富含叶绿素和叶绿酸。 水果： 尽量多样化，每天保持2～3种，并不断更换。研究表明，有十几种水果可以起到有效降低患癌症几率的作用，如草莓、苹果、奇异果等。 鱼肉： 肉类以鱼肉为主，鸡鸭等白肉为辅。美国心脏病学会推荐健康成人每周至少吃两餐肥鱼（深海冷水鱼为佳），最好每周能吃4次。 坚持这些饮食原则一辈子远离癌 吃什么：“四多三少”原则 “平衡膳食是防癌饮食的基础。”北京军区总医院高级营养师荀晓霖表示，虽然生活条件好了，但不能想吃什么就吃什么，当前提倡的合理饮食结构是“两高一低”：高维生素、高纤维素、低脂肪。维生素主要来自新鲜的果蔬，纤维素存在于果蔬和粗粮中，控制脂肪需少吃猪、牛、羊等红肉，用鸡、鱼等白肉替代。在这个基础上，还要尽量保证饮食多样化，最简单的方法是数颜色，一天吃够5种至7种颜色的食物最好。以洋葱、大蒜、白菜、菜花为代表的白色食物有很好的抗癌功效；注意粗细搭配，小米、玉米、燕麦等换着吃，每天100克为宜。 常见的抗癌食物有一百多种，主要分为四大类。“适当多吃抗癌食物可以锦上添花。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生告诉记者。 新鲜果蔬。其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。我国著名健康教育专家、复旦大学附属中山医院内科主任医师杨秉辉对果蔬的防癌功效更是赞不绝口：“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克，患胃癌的危险性可降低50%。”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。 豆制品。 豆腐、豆浆富含大豆异黄酮，经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。 菌类。 约96%的菌类都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质，可增强人体免疫力，预防胃癌和肺癌的效果较好。目前，香菇多糖已经作为抗癌药物，用于肿瘤病人的治疗。 绿茶。 绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。 “相反，有些食物对防癌不利，要少吃。”马冠生指出，中国癌症基金会曾发布预防癌症的10条建议，其中3类食物被列为防癌饮食的禁区。 高能量食物导致肥胖。洋快餐、糖饮料等都是典型的体积小但热量高的食物，吃完后如果不注意运动，容易诱发肥胖。临床研究显示，33%的癌症发生在肥胖人群中。对此，中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石形象地说：“人们的腰围每增加1英寸，得癌症的风险就会增加8倍以上。” // 加工肉制品诱发消化系统癌症。咸鱼、火腿、香肠等食物往往含有较高的亚硝酸盐，进入人体后，会在胃酸作用下与蛋白质发生反应，生成致癌物亚硝胺，从而增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。 过量喝酒和肝癌密切相关。中国癌症基金会建议，男性饮酒每天不超过20~30克酒精，女性不超过10~15克。如果长期饮酒过量，就会导致酒精肝、肝硬化，之后肝癌就会找上门来。
现代人忙于工作，少吃一餐的情况并不鲜见，然而少吃一餐却往往容易感到大脑能量不足；如果贪吃、多吃，又往往容易摄入过多能量，诱发肥胖。想要维护健康，一日三餐必不可少，但一日为何要吃三餐？它的科学道理在哪里呢？ 一日三餐补充大脑需求，调节身体机能 中国是什么时候开始实行“一日三餐”习惯的，如今已不可考，据日本经济新闻报道介绍，日本开始实行一日三餐是在江户时代后期。古时候人们的白天活动时间较短，因此一般都是一日两餐即可，随着人们白天活动的增多，一日两餐不再能满足人们的需求，慢慢地就变成了一日三餐。 现代人因为生活习惯多样化，有很大一部分人因为繁忙或嫌麻烦等理由经常只吃两顿，极端的甚至一天只吃一顿。日本国立健康营养研究所原所长、人类综合科学大学特聘教授小林修平对此指出：“每天坚持一日三餐的好习惯才能保证营养平衡，维持身体健康。”举例来说，如果一个人不吃早餐，那么身体为了获得足够的能量，就会对更高热量的食物产生需求，饭量也会有一定程度的增大，如果这样的模式成为常态，则很有可能成为肥胖和生活习惯病的根源。 同志社女子大学小切间美保教授则从大脑能量的需求角度阐述了一日三餐的重要性。糖原作为大脑的重要能量供给来源，每天至少需要120克来供给正常的大脑活动。但是，肝脏通过一顿饭能制造的糖原最大量约为60克，5-6个小时即会耗光。如果一天只吃两餐，在饮食不过量的情况下，很可能出现糖原不足的情况。 小切间介绍称：“即使在人睡觉的时候大脑也在持续保持着活动状态，想要让大脑保持活跃，每天3顿饭必不可少。”顺天堂大学白泽卓二教授对此也表示：“一旦提供给大脑的营养物质不足，大脑就很可能出现萎缩，而预防这种现象出现的最有效手段就是一天坚持吃三餐饭。”他同时强调，一日三餐还可能对人体老化与痴呆的出现有一定功效。 每个人的身体内都有一个生物钟，随时调节着人体的体温、血压、血糖值等，女子营养大学蒲池桂子认为，规律的一日三餐对于维持生物钟调节起着重要作用。她表示，饮食对于保持人体体内激素平衡也有突出贡献，最近有研究指出，人在不同的时间节点分泌的激素不同，而起到让这些酶活性化作用的，正是规律的一日三餐。 蒲池强调表示，早餐开启人一天的能量开关，午餐补充人在活动中消耗的能量，晚餐则调节人体中营养平衡——每一餐都有其重要的作用和意义。尤其是早餐，如果不吃早餐，很容易因为血糖值降低而使胰岛素难以作用，不利于人体健康。白泽指出，真正的一日三餐并不仅仅是吃点东西将自己的肚子填饱，如果每天都喝酒和吃高能量食物只会危害健康，吃得有质量非常重要。 如何才能吃得更有质量？ 想要真正吃得有质量，需要花费一番心思和工夫。除了根据中国营养学会发布的膳食营养宝塔来搭配每一餐的营养平衡以外，一顿只吃八分饱、晚上不要太晚吃饭等好习惯也是非常重要的。即使不能做到绝对完美地参考科学饮食规则，但尽可能地按照正确的饮食要求去做对身体健康有益无害。 白泽教授推荐可以在每天早上喝一杯蔬果汁，他指出，蔬菜中含有的多酚类物质能够有效抑制导致大脑萎缩的物质，在早晨唤醒人们的大脑。 而老人们的饮食则需要花费更多的工夫，因为老人的消化系统已经退化，因此需要更多地考虑老人的营养需求和他们能吸收多少。小林特聘教授推荐老人早晨吃一些汤粥类容易消化的食物，中午则适当摄入碳水化合物类的食物，晚餐在睡前两小时以上就要吃完，尽可能多摄入一些富含蛋白质的食物如豆类和海鲜类。 // 另外，专家们指出，吃饭不光是一个咀嚼和吞咽的过程，更是一种交流和沟通的过程，尽可能与朋友、家人在一起吃饭，一边吃饭一边愉快地交流，对于保持精神层面的健康也更有帮助。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
一日三餐，操掌家中饮食大计的女主人总是伤透了脑筋。很多家庭距离超市或菜市场并不是很近，平时又没有时间每天采购新鲜蔬菜，如何花小钱又能吃出质量，吃得更健康呢？来跟我们学学怎么打好营养配餐的小算盘吧！ 食物巧搭配 营养“1＋1＞2” 让食物的营养发挥最大的作用，也是应该计算的。日常生活中，如果食物搭配合理，对营养会起到事半功倍的效果。 猪肝和大青椒也是很好的搭配，青椒的维生素C含量很高，有利于人体对猪肝中铁的吸收。可以在午饭的时候准备青椒肝尖这道菜，不但补充了铁，也为下午的维生素C流失做一些准备。 腊八粥就是营养配餐的“标兵”，各种杂粮的营养相辅相成，尤其是早饭和晚饭的时候把多种谷类一起熬粥，对消化系统功能较弱的老年人非常有好处，同样也是对家人的最好体贴。不但省钱，又很营养。 胡萝卜一定要放肉炖，胡萝卜中的胡萝卜素是人体容易缺少的营养元素，同时也是一种脂溶性的营养元素，肉中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的吸收。这道菜里营养比较全面，可以经常食用。 鱼和豆腐最佳搭档，鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃，豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良，而萝卜能促进消化，若与豆腐同食，有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜，营养充足，非常适合家庭的餐桌。 变废为宝 营养利用更充分 有的食物在制作的过程中，一些边角往往被扔掉了，可是要知道，这些“废料”往往营养很丰富，完全可以重新利用。 有的人买了莲子做成莲子排骨汤，用不完的就放在了一边，可是剩下的莲子烩一烩，做成甜点或者和白米一起做成杂粮饭，就又变成了营养丰富的美食。有些人平常喜欢吃黄豆糙米饭，剩下的饭加点水，可以做成黄豆糙米粥;如果还有剩，不妨试着放点红糖、黑芝麻粉、花生粉等，打成米浆当早餐。 又如一整条鱼，鱼头可切下来，在下一顿饭中煮成鱼汤，反正鱼头可吃的部分很少，但是单独做成汤可就大不一样了，简单放些小白菜，不但味道鲜美，而且鱼头中丰富的营养物质，完全煲进了汤中，补钙益脑，何乐而不为呢？吃剩下的鱼骨头也并不是完全没有用，加上两片肉熬成高汤，以后做菜的时候都可以使用，一条鱼实现了多种吃法，不但健康，而且实在是节省到家。同理，鸡鸭禽类也可以用这样的吃法，吃完了肉把骨头加一点菜熬汤，实现了荤素搭配。 蔬菜水果也是这样，削下来的萝卜皮，可以先用盐腌一下，然后将葱丝、碎姜末、香菜段、蒜末、青辣椒丝一同撒入盆中，再浇酱油、香醋、白糖拌成凉菜。茄子柄可以裹上面之后炸着吃。吃橘子剥下来的皮可以泡水，西瓜皮可以凉拌。 生吃蔬果 果汁自制 除了一些特别的蔬菜，如蘑菇需要用水煮来去掉怪味，胡萝卜需要炒一下来增进吸收外，绝大多数蔬菜和水果最好还是生吃，这样可以防止维生素C在高温环境下被破坏。生吃不但非常营养，还节省了油和调料，但是在生吃蔬菜的时候一定要注意不要使用过多的沙拉酱，因为沙拉酱中含有的热量很高，最好采用普通调料凉拌的方式。 各种果汁都可以自己在家做，绝对是纯天然、高营养。如果家中的水果吃不完即将坏掉，那么也没关系，可以把水果打成果浆，然后放到冰箱里冷藏起来，在需要的时候用刨冰机打成水果冰沙。很多水果的营养素在低温的环境中也不会破坏，这无形中也为家庭日常生活节省了一些水果。尤其在夏日里，更为生活增添了很多情趣。 营养难均衡 公式来解决 每天的膳食该如何搭配是很多家庭主妇面临的问题，其实，每天的食物搭配最好是像套用公式一样去进行。中国营养学会对外发布的膳食宝塔图就是每日食物搭配最好的公式。 平日里，我们的营养主要依赖于谷物类、蔬菜水果类、鱼虾肉蛋类、奶制品、油等五类食物。这五类食物是有一定比例的，谷物类主要负责提供碳水化合物，成人每天要食用300～500克。蔬菜和水果主要提供每天所需的维生素，每天要摄入500克。鱼虾肉蛋提供给我们充足的蛋白质，每天至少要摄入100～200克瘦肉，150克左右的鱼虾。此外我们还要摄入100克的奶制品，少量的豆类制品，每天再食用25克左右的食用油。 早餐自己做 晚餐常开伙 如果一家三口全都在外吃早餐，花费相当可观，更何况早餐的营养往往是一天能量的补充。早餐店的油条、油饼、汉堡往往油大，热量高，但维生素又少得可怜。经常吃这些不仅会增加体重，长期也对肾脏造成负担。 在家吃早餐一点都不麻烦。早餐可以冲个麦片牛奶，煎个荷包蛋或煮个蛋，再配上一些洗好、切好的生菜色拉。还可以煮一些粥，把干虾仁泡好丢入打好的蛋汁里，做个蒸蛋，再烫个青菜。早餐中最好有个水果。尤其是富含维生素C的水果，如苹果、橘子、香蕉等，因为维生素C的任务是调节一天的身体营养平衡。这样的一顿早餐，总共的花销也不会超过几块钱，而且吃得丰富多彩。 晚餐常开伙，也是省钱的良方，而且从营养观点看，晚餐本该吃得更简单、清淡，自己做更好。应该在前一天就想好要做的菜。蛋白质类食物虽然较贵，如果经过精算，全家吃得愉快，又不会太花费。如烧个鱼，再搭配几道青菜和一款汤。家里也可常备些各式拌酱，如中式甜面酱，可以下点面条或蒸个蛋，或是意大利肉酱，也可以拌面。 链接 有些节省不应该 错：剩菜一热再热 为了不浪费，许多人常常会把剩菜一热再热，但是，在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了。况且，还会增加食物中毒的危险。一般而言，鱼肉建议当天吃完，肉类最多也只能放两三天而已。 错：常吃加工肉制品或罐头 在超市里买一些加工的肉制品或者罐头，看上去不但省钱而且省时间，但是在加工肉制品、罐头中通常有太多盐和油，有的罐头里含有大量的防腐剂。这些对健康都有很大的危害，所以最好少吃。 错：炒菜的汤汁加水成为汤 有些人为了节省，也以为炒完菜后的汤汁很营养，便直接加水成为了一道汤。殊不知这些汤汁有许多剩余的油，会让那道汤脂肪和热量过高。其实家里可以常备金针菇、木耳、香菇等，加个肉丝，就可以成为一道好喝的汤品。 // 错：洗完水果再洗菜 有些老人怕浪费水，洗好水果后，觉得水还很干净，可以再洗蔬菜，可是这反而会增加交叉污染的危险。可以在洗菜池旁放个水桶，用来盛洗水果、洗菜的水，之后可以拿来拖地、擦桌子、浇花等等。
人的一日三餐中，早餐是非常重要的。正如一日之计在于晨，早餐若是没吃或者没吃好，还不到午餐就饿了，这样就影响了工作效率，又会大大降低心情的分数。只有在最佳的时间点，在对的时间进食，会让身体感到精力充沛。 所以在早餐的时间和食物的选择上各位要注意哦，那么早餐怎么吃才健康？ 早餐时间最佳在7：00am 清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等；动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等；还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。 早餐两宜两不宜 宜软不宜硬 早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的的食物，否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。 宜少不宜多 早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%，一般吃到七成饱即可。饮食过量会增加胃肠的消化负担，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中细菌分解，其中蛋白质的分解物会经肠壁进入人体血液中，对人体有害，并容易患血管疾病。 早餐宜选择的食物： 富含优质蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。 富含维生素C的食物：如果汁、蔬菜、水果等。 // 富含碳水化合物的主食：如面包、馒头、花卷等。 富含水分的液体食物：如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。