高血压如今已经成为常见疾病之一，高血压患者除了积极治疗之外，还可以通过规律生活、合理饮食预防高血压的发生，下面介绍三款药膳有助稳定血压。 胡萝卜粥 新鲜胡萝卜150克，切碎，连同白米100克一起放到锅里，加入适量的水，用小火煮成粥即可食用。 功效：健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、小儿软骨病、营养不良等。 芹菜粥 芹菜连根120克，切碎，连同白米250克一起放到锅里，加入适量的水，用小火煮成粥即可食用。 // 功效：清肝热、降血压，适用于肝阳上亢、阴虚阳亢证的高血压患者。 当归羊肉汤 准备当归18克、生姜30克、羊肉250克、人参6克、黄芪30克等材料，先把人参、当归、黄芪洗净、切成片，然后把羊肉剔去筋膜，接着洗净、切成条块状，切好后将羊肉、当归、黄芪、人参、生姜等材料一起放入锅里，最后加入适量的水，用大火煮滚后去沫，改用小火炖至羊肉熟烂即可。 功效：益气生血，适用于气血两亏证的高血压患者。
糯米是主食的一种，相信大家都知道糯米是不易消化的食物，如果是肠胃不好的人，消化能力比较差的最好平时就少吃了。除了这点吃糯米还有哪些禁忌呢？下面我们跟着小编一起来看看吃糯米有哪些禁忌吧！ 吃糯米有哪些禁忌？哪些人吃糯米要多注意？ 湿热痰火偏盛之人 凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。 病后消化力弱者 糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。 糖尿病人 因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。 胃肠道病患者 糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。 老人和儿童 糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。 糯米不能和什么一起吃？ 1.糯米+枣（鲜）：温中祛寒。 2.糯米+赤小豆：改善脾虚腹泻和水肿。 3.糯米+鸡肉：引起胃肠不适。 4.糯米+莲子：帮助骨骼发育。 // 5.糯米+百合：改善气血，消除疲劳。 6.糯米+苹果：产生不易消化的物质。 7.糯米+生蛋清：降低营养价值。
临近端午，各式各样的粽子逐渐上市，对吃货来说，这可是难得的美食节。但是，粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又不容易消化，吃多了粽子，容易让人感觉到腻、食滞，尤其是以下这类人群，一定少吃粽子。 吃粽子不可贪多 粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子热量约为400-500卡路里。因此，建议女性一天最好不要超过3个粽子，男性最好不要超过5个粽子。吃粽子时候，可以搭配蔬果，帮助肠胃蠕动，以免因吃粽子引起消化不良。 四类人群应少吃粽子 1 胃肠道疾病患者 蒸熟后的粽子会生成胶性物质，吃粽子后会增加消化酶负荷。如果胃肠道疾病患者进食过多粽子，很容易引发胃出血、胃溃疡穿孔等不良症状，甚至加重病情。此外，过于油腻的粽子，会造成胃胀气、消化不良。 2 心脑血管疾病患者 粽子尤其是肉粽子，含有较多的脂肪，如果高血脂、高血压、冠心病的患者吃多了，会增加血液粘稠度，影响人体血液循环，加重心脏负担以及缺血程度，诱发心肌梗塞或心绞痛等疾病。 3 糖尿病患者 // 粽子中含有红枣、豆沙等含糖量较高的食物材料，如果糖尿病患者不加节制地吃粽子，就会损害胰岛功能，导致糖尿病患者血糖和尿糖飙升，加重病情。 4 消化功能较弱的老人或儿童 粽子多用糯米制成，黏性大，如果老人和儿童进食过多，极易造成消化不良。如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
现在的人都是比较注重饮食健康的，但是大多数人白天上班很忙碌，一般情况下都是晚餐才比较花时间去做更好吃的饭菜。那晚餐要怎样吃才更健康呢？怎样才能营养均衡呢？下面来看看健康饮食的原则吧！ 1、晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉 晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 2、含碳水化合物丰富的食物 最新研究发现，米饭是宵夜的最佳选择，因为它具有很好的“催眠”作用。美国《临床营养学杂志》一项研究显示，米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此让人们更容易入睡。除了米饭外，面包也是不错的选择。 3、富含色氨酸的食物，包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等 其中，小米是最佳的催眠器，因为在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，小米中还含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。 健康晚餐的3大原则是什么？ 1、简单、定量为主 相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。 在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。 另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。 2、清淡、低脂、易消化 晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。 // 晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。 3、素食晚餐更健康 晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
晚餐是一天的重中之重。有专家表示，晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。这样的结论其实不无道理，因为很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。那么一起来了解下。 ◆晚餐7大不良习惯 1、晚餐总吃剩饭 不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。 2、晚餐吃产气食物 晚上吃一些在消化过程中，会产生较多气体的食物。如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 3、晚餐吃得太辣 晚餐爱吃辣的人越来越多，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。晚上吃得过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。 4、晚餐爱喝煲汤 晚上吃不下饭的人，通常会煲肉类汤作为晚餐。排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝。高血压患者，不适合喝太咸的汤。痛风患者不应多喝海鲜汤等，因为其中的嘌呤含量较高。胃肠不好、食欲不振的人，通常脂肪消化能力也比较弱。如果要喝煲汤，应该撇掉大部分浮油。 5、晚餐喜吃甜品 不少人喜欢在晚餐后吃点甜品，但过于甜腻的东西，很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往，也有引发心血管疾病的可能。 6、晚餐“生冷黏硬” 生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如：西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜。而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。晚上肠胃需要温和消化，这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。 7、晚餐过量饮酒 睡前饮酒，会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。因此，尽量保证睡前4~6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。 ◆健康晚餐3大原则 1、选对晚餐时间 研究表明，晚餐早吃可降低尿路结石病的发病率。若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，形成结石。所以晚餐的时间最好安排在晚上6-7点，排泄后再睡觉。 2、选对晚餐食物 晚餐供给能量不要超过全天总热量的30%，如果晚餐热量过高，晚饭后活动量又小，易造成肥胖。所以在种类的选择上尽量选择清淡、易消化的食物，避免油炸、黏腻、高脂肪的食物。 // 3、控制晚餐食量 晚餐吃六、七分饱即可。晚餐吃的过多，各个消化器官、消化腺就会紧张工作，尤其会刺激胰岛素大量分泌，引起代谢紊乱导致糖尿病；而且各个消化器官的兴奋的信号扩散到大脑皮质，会造成多梦，久而久之引起神经衰弱。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
1、饭后立即吃水果 现象：很多人都喜欢饭后吃点水果，认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油腻，事实上这是一种错误的生活习惯。 结果：时间长了，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。 原因： 食物进入胃以后，需要经过1～2小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的食物阻挡，致使水果不能正常消化。 解决方案：水果最好在两餐间吃 饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外，对正常人来说问题不大，需要注意的是，水果除含有维生素等营养成分外，还含有较多的膳食纤维，膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响，如对微量元素。因此，吃水果最好是在两餐之间吃，对于血糖升高者，尤其不主张饭后即刻吃水果。 2、饭后喝浓茶 解决方案：会吃饭，更要会搭配。 吃饭时应配有汤和水。这样有助于溶解食物中营养成分，有利于小肠中的消化吸收。如果餐前或餐时不补充水分，饭后由于消化液大量分泌可引起体液失水，势必引起口渴，此时再饮水就会冲淡胃液影响消化。 饭后喝茶，应改浓茶为淡茶，不要指望浓茶可减少困意，这反而会影响营养的吸收。 此外，餐前空腹喝水，是说早、中、晚三餐之前约一小时，应该喝一定数量的水。因为，食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。消化液每天分泌的总量达8000毫升左右。饭前饮水后水只在胃内停留2、3分钟便迅速进入小肠，被吸收入血后一小时左右即可补充全身细胞对水的需要。餐前一小时饮水可以保证足够的消化液的分泌，可帮助消化吸收，同时不影响组织细胞中的生理含水量。同时早餐前更宜空腹饮水。因为睡了一夜，体内损失水分较多，血液较浓缩，起床后饮一杯水可补充水分，降低血黏稠度，使血管扩张复原。空腹喝水宜用温开水，也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等不应在空腹时食用，而应放在进餐时或进餐后再吃。 3、饭后吸烟 现象：“饭后一支烟，赛过活神仙”，是嗜烟者的名言。 结果：损害肝脏、大脑及心脏血管。 原因： 研究结果表明：饭后胃肠蠕动增加，血液循环加快，吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟，烟中的有害物质比平时更容易进入血液，中毒量大于平时吸10支烟的总和。 4、饭后洗澡 解决方案：我爱洗澡，时间选好。 科学地讲，饭前饥饿的时候就不要洗，容易造成缺氧和暂时性贫血，饭后立即就洗也不好，最好是饭后一小时或更长的时间。睡前洗澡会消除一天的疲劳而使你轻松入睡。 洗澡除了注意时间外，以下五点您也该知道。 1.每天洗澡间隔几天合适，天天洗好不好？人每天都会有新陈代谢的产物，所以可以天天洗澡，头发不宜天天洗，3天的时间最合适，以免头发因缺乏油脂而变干变黄。 2.洗澡时水温在多少度最合适？过热对皮肤有什么不好？不是水温越热越有杀菌功效。水温过热蒸汽太强，皮肤过于发红发烫反而不好。常用过热的水洗脸洗澡，还会促进皮肤老化。一般水温控制在40度到50度最佳。 3.洗搓时的方向是顺毛孔还是逆毛孔？正确的方法是按顺毛孔方向搓洗，因为洗浴时毛孔都是张开的，顺毛孔清洗，秽物不会从毛孔进入而污染皮肤。 4.洗浴时应该先洗头发还是先洗身体？应该先洗头发。在洗发的时候，水冲在身上，使身体的毛孔因受热而渐渐张开，“吐”出秽物，从而彻底洁肤。 5.有一些洗浴用品在用过之后有滑腻的感觉，这是为什么？大部分洗浴产品不仅能净肤，还有护肤成分：一种偏酸性的成分。身体滑爽的感觉是对皮肤呵护的结果，像保护膜。 5、饭后立即散步 现象：中国有两句老话，一句是“饭后百步走，活到九十九”，另一句是“要活九十九，饭后不要走”，这两种说法哪个更靠谱呢？ 结果：消化不良。 原因： 对有些人来说，饭后“百步走”，非但不能活到“九十九”，还会因为运动量的增加，影响消化道对营养物质的吸收。 6、饭后放松裤带 现象：很多人吃饭过量后感觉撑得慌，常常放松皮带扣，觉得这样可以让肚子舒服很多，减少胃的“工作压力”，实际上呢？这样反而会让你的胃受累！ 结果：胃下垂。 原因： 吃多了放松皮带扣会造成腹腔内压的下降，逼迫胃部下垂。长此以往，就会患上胃下垂。 解决方案：吃撑了你就慢慢走。 吃撑了是因为吃下的食物超过了胃本身的容积，使事物在短时间内无法消化，破坏了胃部的正常运动规律，经常吃撑会出现腹胀，恶心，甚至呕吐等症状，可能引发胃炎，功能性消化不良等疾病，但是如果是偶尔出现吃撑了的情况，还是可以通过一种方法来环节不适的。那么一旦吃撑了，你该怎么办呢？ 人在吃的多过饱、吃撑着了以后会有四种动作：躺着、慢走、坐着、趴着。 专家建议： 过度饮食以后，胃内属于扩张状态，胃的运动比较缓慢，胃不容易排空，这个时候如果静坐的话，对胃部排空是没有什么帮助的，而且静坐以后，人体处于屈曲状态，胃部隔肌属于相对平直的状态，这样有可能导致胃食管反流。 过饱饮食后，如果立即平躺的话，带来的危害可能比静坐还要大。因为过饱饮食后，胃内的压力比较高，如果即刻平躺的话，有可能会造成胃食管反流，甚至严重的话会出现呕吐，所以静卧也不是一个很好的选择。 趴着的话，会使胃内的压力进一步增加，压迫胃部，所以过抱饮食后，觉得胃胀的时候，趴下并不好。 慢走可以有助于胃部的运动，让胃尽快的排空，所以慢走是一个比较合适的选择。 吃撑后慢走可以促进围部蠕动，使胃内的食物尽快排空，但是不可以进行剧烈的运动，否则会使饱胀的胃部会拉伸，加重不适。 7、饭后唱卡拉OK 现象：近年来不少KTV推出了自助餐服务，边唱边吃，何等惬意，但是，您知道吗？吃饱就唱，可是很伤身的！ 结果：消化不良，胃肠不适。 原因： 民间有句俗话叫“饱吹饿唱”，这句话是正确的。吃饱后人的胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加，这时唱歌会使膈膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则引起胃肠不适等症状。 解决方案：“建议饭后1小时再去K歌。” 专家说，吹奏乐器的人在吃饱后吹起来才有底气，但唱歌则讲究气发丹田，如果吃得太饱，声音就不会洪亮，并会影响健康。“如果持续不断地唱歌，会令声带黏膜充血、水肿。”李莹说，这样会导致血管破裂、出血，引起急性声带炎，说话时便会声音嘶哑、喉咙痛，甚至会产生咽喉充血堵塞、呼吸困难和肺功能下降等症状，情况严重者还会出现声带结节、声带息肉等。 另外，在唱歌时，不少人为了显示自己的“实力”用声不当甚至“滥用声”，遇到高音时，大声“吼”出来，这样很容易损伤声带和支配声带的运动肌肉，造成声音嘶哑。 8、饭后开车 现象：很多人都知道酒后不能开车，但是您知道饭后也不宜开车吗？ 结果：车祸。。。 原因： 饭后立即开车容易发生车祸。这是因为： 1.吃太饱，肚子撑起来了，会顶住方向盘，这样，要转弯时，比较困难，如果需要紧急转弯，但方向盘却怎么也转不过来，车子只能直直的撞过去 2.饱暖思淫欲，吃饱后，在马路上看美女，会忍不住想入非非或多看几眼，这样，你就不会注意路面，所以容易车祸。我就曾经因为想多看美女几眼，没注意到前面的车子煞车，幸好，我发现得及时，赶紧踏煞车器，才没酿成车祸 // 3.饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液，造成大脑暂时性缺血，从而导致操作失误，引发车祸。 解决方案：饭后1小时再开车更安全。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
近日出版的英国《自然》杂志上的一项微生物学研究显示，儿童时期的营养不良会影响肠道健康，而且在营养干预后不会完全恢复。这项研究或许可以解释：为什么治疗性的食品干预，不是总能让此类儿童长期恢复正常发育。 在从食物中提取、代谢营养物质的过程中，肠道中的微生物群落起到重要作用。美国圣路易斯华盛顿大学杰弗里·高登和他的研究团队，日前比较了孟加拉国营养不良儿童和健康儿童的肠道菌群，发现营养不良儿童的肠道菌群表现出不成熟的状态，而以食品为基础的现有治疗，也只能部分恢复。研究人员以此检验了一个假说：营养不良确实会扰乱肠道菌群的发育。 // 在此次调查中，团队成员确定了不到两岁的健康孟加拉国儿童的肠道菌群特征后，以此为基础评估营养不良的儿童在两次食品干预前后的肠道菌群状况，两次食品干预分别是进口的以花生为主的补充剂，和本地产的以大米和小扁豆为主的治疗食品。两次食品干预都表现出一些对于儿童们肠道菌群成熟度的改善，但是这些改善都没能保持较长时间。 论文作者认为，营养不良的儿童肠道健康会因此受损，但通过同时延长治疗性食物干预和增加肠道微生物，或者采取两项措施中任意一项，可能会让临床治疗的表现得到改善。
薄荷为人们熟知是因为其清凉的芬芳和提神醒脑、清新口气的作用。据美国《读者》杂志报道，薄荷不仅是口腔清凉剂，还可以镇定胃痛、胃胀气和腹泻。美国西雅图的科学家说，“薄荷茶能够让消化不良症状或肠胃综合征得到缓解”。 薄荷性味辛凉，含有挥发油，主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热、辟秽解毒的功效。可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。 // 工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，不仅提神醒脑、缓解压力，还可以养胃。美国科学家还推荐将薄荷茶袋装于杯中，放入煮沸的水中，过15分钟，在精油不蒸发时喝下，这样辅助治疗胃不舒服效果更好。 薄荷茶虽好，但并非人人皆宜。实验表明，薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用，因此，近期准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们，最好和薄荷茶保持距离。薄荷还可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期女性饮用。体虚多汗者也不宜过多饮用。
中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服，能益胃止痛。产后乳汁不多，可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服，可治肠热便秘、痔疮。 一般无花果煎汤每次用30~60克，生食则每次1~2枚。但要注意，无花果性凉，而且甜腻，中寒多湿之人不宜服用。 下面，介绍三个小验方： 治痔疮 取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。 // 治体虚、乳汁稀少 取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。 治脾胃虚弱、消化不良 取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。
似乎一眨眼的功夫，春节就过去了。春节长假除了给人留下欢乐与压岁钱外，还给人留下了一堆痘痘和无处安放的肥肉。春节之后，上班上学除了要收心外，也不要忘记“收胃”，应当注意调理一下饮食习惯，把春节吃下的“油”刮出去。春节后，这样吃最“刮油” 春节后，这样吃最“刮油” 1、杂粮粥 假期里美食不断，顿顿饭都是鸡鸭羊牛肉，一个春节下来，不知摄入了多少高脂肪食物，这就使得人体消化系统每天都“加班加点”地工作，导致肠胃疲惫不堪。长假之后，建议在饮食上及时恢复清淡状态，可以用花生、薏米、玉米等熬制杂粮粥，以健脾保胃、祛除湿热。 2、新鲜果蔬 // 大鱼大肉之后，肚子难免会有消化不良的情况出现，建议换下口味，多吃些新鲜的果蔬，为身体“刮刮油”。大鱼大肉之后，建议吃些猕猴桃与苹果，猕猴桃进入人体肠胃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，可增强肠胃蠕动能力，具有促进消化的功效；而苹果的果胶可避免食物在肠道中产生毒素，含有的可溶性纤维素能促进粪便排泄。此外，木瓜中含有的木瓜酵素可清心润肺，是一种高纤维食物，可助消化、治胃病。 3、茶水消积食 经历了春节的胡吃海喝后，每个人的肠胃通常会“油腻腻”的，肠胃容易积累食物不易消化，身体也很容易上火，出现口臭、困倦、便秘、长痘等症状，此时不妨冲几杯热茶，以消除积食。绿茶中含有茶多酚、叶绿素、维生素等，是清热解毒的“良药”；红茶在制造过程中生成的氧化产物具有调理肠胃的功效；若是刚开始上班，则建议冲泡茉莉花茶以提神醒脑。
最近，网上有帖子称，早期空腹喝水会克火抑阳，损坏体质，时间长了会让人身体困乏、胸闷气短、记忆力减退，还可能出现一些生育功能问题。其实不然，水对气血的运行很重要，适量、适时地饮用不会影响气血运行。早起后空腹喝温开水可刺激蠕动、防止便秘。 清晨第一杯水应该怎么喝 建议喝温开水，即烧开的水自然冷却至30℃~35℃，一般喝着不烫嘴，肠胃不感觉刺激即可。 清晨喝水必须是空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前。对大多数人来说，早晨喝150-200毫升是一个比较合适的饮水量。 空腹喝水的8个好处 空腹喝水好处1、有助于清除体内的毒素 晚上身体会进行自我修复的过程中，会将体内的毒素分解堆积到胃肠里。早上醒来在空腹状态下喝一杯水，能将这些有害的毒素请出体内。而且喝水还能帮助生产新的血细胞和肌肉细胞哦。 空腹喝水好处2、提高新陈代谢 空腹喝水可以增加人体的新陈代谢，代谢率至少能提高24%。代谢率提高，是可以改善消化系统功能的。在同样的饮食习惯下，良好的代谢能力能令消化速度更快。而醒来后立即饮水，也可净化结肠，使其更容易吸收营养。 空腹喝水好处3、提高了减肥效率 空腹喝水提高消化功能，充分吸收该吸收的营养物质，你饿的不那么明显，想吃的欲望少了，不就通过节制饮食帮你预防体重增加啦。 空腹喝水好处4、缓解胃痛和消化不良 许多人消化不良，是因为胃酸增加了。或者是因为患有胃灼热，导致胃酸回流到食道。喝水也能改善这个问题，当你空腹时喝水，能将这些酸推下去，且起到稀释胃酸的作用，减少对胃壁的伤害。对胃痛、胃消化不良有一定的缓解作用。 空腹喝水好处5、改善肤色，令人容光焕发 脱水，会令肌肤变老。有一项研究发现，空腹喝500ml的水，能增加皮肤的血液循环，令皮肤变得光彩动人。其实这也能理解，喝水帮助排毒嘛，皮肤深处藏有的毒素被排出来了，呼吸通畅了，看起来也就光光滑滑、白白嫩嫩的了。皮肤好，桃花也会旺的哦。 空腹喝水好处6、预防肾结石和膀胱感染 醒来后喝一杯水，对于预防肾结石和旁观感染很重要。这是一个事实，晨起喝一杯水，稀释胃酸，也可以增加尿量，可有效降低结石的形成速度。至于膀胱感染，这个跟体内各种各样的细菌、毒素相关。而喝水能够排毒呀，可不就一定程度上预防了膀胱感染。 // 空腹喝水好处7、加强免疫系统 空腹喝水，有助于冲洗和平衡淋巴系统，从而提高免疫力。应该没人希望自己的免疫系统很脆弱吧？拥有强大的免疫系统，能令你避开许多疾病的伤害。其中，感冒就是一种。 温馨提示：6个月以内的婴儿、严重肾病水肿患者以及青光眼患者最好不要在晨起大量喝水。
佐治亚大学研究人员已经发现，咖啡中常见的一种化合物，可以帮助防止肥胖的某些破坏性影响。 相关研究发表在Pharmaceutical Research杂志上，科学家发现绿原酸（Chlorogenic acid，CGA）显著降低喂以高脂饮食小鼠的肝脏胰岛素抵抗和脂肪堆积。 以前的研究表明，饮用咖啡可降低慢性疾病，如2型糖尿病和心血管疾病的风险。而新的研究扩展了这个特定的化合物CGA的好处，该化合物在咖啡中大量存在，同时也在其他的水果和蔬菜如苹果，梨，西红柿和蓝莓中有发现。 在过去的20年中，美国肥胖人数显著增加。超过三分之一的美国成年人和大约17％的孩子是肥胖的。除了体重增加，肥胖的两种常见的副作用是胰岛素抗性增加和肝脏中脂肪的积累。如果不进行治疗，这些疾病可导致糖尿病，肝功能损伤。 为了测试CGA的治疗效果，研究人员喂食一组小鼠高脂肪饮食15周，同时注射CGA溶液每周两次。他们发现，CGA不仅有效地防止体重增加，同时也有助于保持正常的血糖水平和健康的肝脏。 // CGA是一种强大的抗氧化剂，能减少炎症。很多证据表明，与肥胖有关的疾病是由慢性炎症引起的，所以如果我们可以控制炎症，我们希望可以抵消体重增加所导致的部分负面影响。 但作者也很快指出，CGA不能包治百病。适当的饮食和规律的运动仍然是减少与肥胖相关的风险的最佳方法。
香菜具有刺激食欲、增进消化功能，是人们经常食用的一类蔬菜。中医认为，香菜有温中健胃的作用，寒性体质的人适当吃香菜对于缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状有很好的效果。 需要注意的是，容易患感冒的人，应该避免食用香菜。因为感冒患者常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散气，多食或久食，会耗气并导致精神受损，进而加重气虚，导致感冒更加严重。除了反复感冒外，气虚者还出现多汗、乏力、倦怠等不适症状，这种情况下最好少吃或不吃香菜。并且，产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此也应避免食用香菜。 // 虽然常感冒的人不能吃香菜，但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来预防感冒。中医在临床上常用一些辛温解表的中药治疗风寒感冒，而香菜正好有这样的作用。这样的风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克，水煎加糖调味后服用。除此之外，脾胃虚寒的人在煮粥时放入消食理气的橘皮，温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝，可以起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，。 因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人，取用新鲜香菜50—100克，洗净捣烂取汁服用，可有效缓解胃痛。
晚餐是我们一天中的最后一餐，也是非常重要的一餐，晚餐没有吃好的话很可能会给身体带来一些不利的影响。那么晚餐应该怎样吃？健康的晚餐应该遵循下面这4个原则。 1.晚餐不要食用加工肉 不少人会在晚餐的时候选择食用烧烤等加工肉，这其实是非常不健康的行为。晚餐食过多的烧烤、加工的肉类等，不仅不能给身体补充足够的营养元素，还会影响正常的肠胃消化。 烧烤在烤的过程中会产生很多致癌物质，虽说吃起来很香，但是对于健康是很不利，再加上晚上活动量比较少，过多地摄入这些食物会导致身体发胖。 2.晚餐不要喝酒 在经过了一天的工作之后，不少人会在晚餐的时候放松自己，如喝一些酒来放松自己。但是晚餐喝酒其实是个很不好的行为，过多地摄入酒精会阻碍我们体内的新陈代谢，因为酒精的刺激而导致胃部无法得到足够的休息，这样一来会导致睡眠质量受到很大的影响。 3.晚餐不要吃得太晚 // 晚餐的时间一般在下午的6点左右，建议不要超过7点吃晚餐，8点之后不建议再进食，晚饭吃得太晚，容易导致身体无法及时消化食物。 4.晚餐不要吃得太快 我们都知道吃饭要细嚼慢咽，晚餐也是如此。吃饭过快的话，会导致食物没有经过充分的咀嚼就进入胃内，导致胃部的负担大大增加，这样一来很容易会引起消化不良的情况出现。这对于要进入睡眠的我们而言，可是个很不好的现象。
鸡蛋是我们日常生活中经常食用的食物之一，在生活中我们常常可以看到关于鸡蛋的疑惑：诸如，鸡蛋要怎么挑选、鸡蛋可以存放多久等。关于鸡蛋的这些疑惑你都有吗？ 如何识别变质鸡蛋？ 买鸡蛋最怕买到变质的，如何识别变质的鸡蛋呢？不妨试试这三招教：一掂，用手掂掂其轻重，新鲜鸡蛋通常较重。二摇，在耳边摇摇，由于新鲜鸡蛋较实，摇晃起来没响声。三看，鸡蛋壳表面粗糙的通常较新鲜。变质蛋接触空气时间久，蛋壳较光滑。 蛋黄颜色越深越好？ 蛋黄的颜色是取决于鸡所吃的食物。户外散养的鸡吃的食物是五花八门，有蔬菜、虫子、杂粮、野草等，再加上气候、水源和土壤的差异，蛋黄的颜色也就有很大区别。 因此，蛋黄颜色越深并不代表鸡蛋营养越高。 鸡蛋可以在冰箱里放多长时间？ 鸡蛋能保鲜多久？成都市第三医院营养科临床营养师余婉婷告诉记者，在当下的季节、温度中，鸡蛋在冰箱中最多能保持新鲜15天，若不放冰箱，至多10天。 蛋壳上有细小的孔隙分布在表面，当鸡蛋转为次新鲜时，细菌逐渐侵入，到了陈鸡蛋阶段，通过蛋壳孔隙进入鸡蛋的细菌就已超标，放置更久甚至会长霉、发出臭味。变质鸡蛋可能含沙门氏菌等细菌。余医生称，误食后易引起胃肠道不良反应，腹泻、腹胀、呕吐等等。 蛋壳颜色越深越有营养？ 鸡蛋壳的颜色实际上是受基因控制的，这是自然界的物种长期进化过程中，所产生的个体遗传结构的差异。鸡蛋壳的颜色是受到母鸡子宫内腺体分泌的棕色素影响，当色素沉积在蛋壳外面的釉质层，鸡蛋壳就颜色偏深，呈现出红色。 其实无论是白色羽毛的母鸡和别的颜色的母鸡，产出的鸡蛋在营养成分上是没有区别的，红色的鸡蛋并不会比白色鸡蛋的营养价值高。 蛋黄胆固醇高一点都不能吃吗？ 鸡蛋清的主要营养成分为蛋白质、维生素和矿物质。相比而言，蛋黄的营养其实更为丰富，含有人体所需要的多种脂溶性维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸，还有磷，铁等元素。 所以，普通人适量吃一些鸡蛋黄有益无害。儿童吃鸡蛋黄还能促进大脑、骨骼的发育，有利于儿童的成长。 但对于高血压、高血脂和冠心病人，鸡蛋黄确实不宜多吃，但也没必要完全不吃，建议每天吃半个蛋黄。 鸡蛋煮多久比较合适？ 鸡蛋煮的时间太短，蛋清还没凝固，其中的沙门氏菌没有完全杀灭，鸡蛋中的抗营养物质(卵抑制剂、生物素结合蛋白)也未完全去除，根本不能完整的剥开蛋皮食用。 煮的时间适中，蛋黄微微凝固，细菌被完全杀死，抗营养物质去除。另一方面，鸡蛋中的不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素E未被氧化或氧化程度最小。蛋白质变性刚刚好，蛋清、蛋黄都很软嫩。 如果煮的时间延长，鸡蛋中的维生素E、脂肪、胆固醇被氧化，煮的时间越长，鸡蛋中宝贵的ω-3族不饱和脂肪酸氧化程度越高。如果继续煮，不仅鸡蛋中的营养成分进一步氧化损失，蛋黄表面也会产生对健康不利的黑膜。 建议将鸡蛋放入冷水中，煮至水沸的状态下再保持3-5分钟为宜。 鸡蛋煎着吃更有营养？ 煎鸡蛋时，鸡蛋中的脂肪、蛋白质以及其他维生素都会被油的高温所破坏掉。如果鸡蛋煎得过老，蛋白可能被烤焦，在高温下会形成有毒物质。另外，鸡蛋煎着吃，可能使人摄入超量的油脂，引起血脂增高。因此，吃鸡蛋时，最好采用蒸、煮的做法，这样才能保证鸡蛋的营养不被过多的破坏。 糖心蛋营养会更好吗？ // 很多人在煮鸡蛋或煎鸡蛋时，会做成糖心蛋或是只单面煎蛋，并认为这种鸡蛋不仅吃起来口感鲜嫩，而且鸡蛋的营养不会被破坏。 其实，这种做法对健康的伤害是很大的。虽然鸡蛋看似有蛋壳的包裹会很干净，但实际上蛋壳上有许多细细的小孔，各种细菌都能通过这些小孔进入到鸡蛋内部。研究表明，没有熟透的鸡蛋，其中的细菌无法被完全杀死，而这些细菌中可能还有使人致病的致病菌。如果人吃了病原菌未被完全杀死的鸡蛋，就可能会出现恶心、发热、上吐下泻等现象。因此，在吃鸡蛋时，最好让鸡蛋完全熟透。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
生活中，细菌感染时常发生，会引起咽痛、腹泻、皮肤瘙痒等症状，许多患者首先想到的是服用抗菌西药。其实，中药里有一些抗菌明星，对治疗上述疾病有很大帮助。 呼吸道感染：用金银花、连翘、鱼腥草等。肺炎链球菌、肺炎杆菌、肺炎克雷伯菌、嗜肺军团菌等常会造成呼吸道感染，引起感冒甚至肺炎。金银花能宣散风热，连翘能散结、消肿，鱼腥草可清热解毒。现代药理学发现，金银花等对上述细菌都有较好的抑制效果。患者出现发热、咽痛、咳嗽、吐黄痰等症状时，一般可以遵医嘱选择含有金银花的方剂如清肺解毒汤，后者常由金银花、鱼腥草、连翘等组成。此外，患者还可以在医生指导下使用中成药如银翘片、双黄连口服液等。但要注意的是，出现恶寒重、发热轻、无汗、鼻塞流清涕，咳吐稀白痰等症状时不宜用。 肠道感染：用黄连、黄柏、白头翁等。常见引起细菌性腹泻的病原菌包括痢疾志贺菌、弯曲菌等，黄连、黄柏、白头翁等可清热燥湿、泻火解毒。现代研究发现，黄连等对引起腹泻的上述细菌都有较好的治疗效果。出现粪便恶臭、便黄而黏、腹痛等时，患者可遵医嘱使用白头翁汤，它由黄连、白头翁、黄柏组成。另外，患者还可在医生指导下使用黄连素片等含有黄连的中成药。但需提醒的是，引起腹泻的原因多种多样，患者应在明确是上述细菌引起的腹泻时才可使用。并且，如果同时出现发热呕吐等症状应马上就医。 尿路感染：用海金沙、车前子等。尿路感染在细菌感染中较常见。常见的致病菌有大肠杆菌、变形杆菌、克雷白杆菌及葡萄球菌等。海金沙、车前子等能利水通淋、清热解毒，对肠杆菌等引起的尿路感染有较好的治疗效果。患者可遵医嘱服用车前子、海金沙等组成的中药汤剂鱼败银海汤，或尿感宁冲剂、三金片等中成药，用于急慢性尿路感染所致的小便频急、灼热刺痛、尿黄、下腹胀痛等。但是，孕妇不宜服用。 皮肤感染：用马齿苋、蒲公英等。马齿苋、蒲公英等能清热解毒、凉血止血，并且对金黄色葡萄球菌等引起的皮肤感染如毛囊炎、脓疱疮等有较好的治疗效果。患者可在医生指导下使用复方马齿苋洗方，它由马齿苋、蒲公英、如意草、白矾等组成。但脾胃虚弱、大便泄泻者及孕妇不宜用。 // 阴道炎：用苦参、蛇床子等。阴道炎是妇科常见疾病，其中霉菌和细菌性感染是常见病因。霉菌主要是白色念球菌，细菌有B型链球菌等。苦参、蛇床子等能清热燥湿、杀虫、利尿，现代药理研究发现其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及真菌均有抑制作用，现代许多妇科外用洗剂或栓剂如复方苦参栓等均含上述成分。 还需提醒广大患者，中药不可能完全替代抗菌药物，若医生认为应当使用抗菌药物时不应拒绝。另外，中药并不是绝对安全的，要严格遵照医嘱，按照正确的用法、用量使用，出现不良反应要马上停药就医。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。