生活中很多女性在生完小孩以后，处于坐月子期间，是家人总喜欢给他们做一些枸杞汤来食用，说这种鱼汤能滋补身体，可以促进产妇身体快速恢复，也能促进乳汁分泌，那么这种月子枸杞鱼汤到底有哪些功效与作用呢？它真有人们说的那么好吗？下面小编就带大家一起去了解。 功效与作用 1、滋补身体 滋补身体是月子枸杞鱼汤最主要的功效！这种鱼汤是以枸杞和新鲜鲫鱼为主要食材制成的一种养生汤品，它不但能补益气血，还能为产后的女性补充丰富的蛋白质，能让他们的身体充满力量，可以加快身体恢复，能有效缓解产后身体虚弱。 2、滋阴补肾健胃补脾 滋阴补肾健胃补脾也是月子枸杞鱼汤的重要功效，女性在生完小孩儿以后，处于坐月子期间，使身体各器官的功能都会下降，这时多喝一些月子枸杞鱼汤，就能让身体各器官功能提高，特别是肝肾与脾胃的功能恢复特别快，能有效减少身体疲惫和头晕以及血虚等不良症状的发生。 做法步骤 1、平时在家中制作月子，勾起鱼汤时，需要准备新鲜的鲫鱼1到2条，红枣8到10个，枸杞30克，清水适量，生姜四片，食用盐适量。把准备好的鲫鱼要清理干净，去掉鱼鳞和内脏，以及它腹部的黑色粘模，最后再用清水清洗干净。 2、把炒锅放在火上，加少量食用油，加热到五成热以后，把鲫鱼放入锅中，煎到两面略微发黄取出，放入倒干净的砂锅中，然后再把准备好的红枣和生姜以及枸杞全部放入锅中，加入适量清水，用大火烧开以后，用小火慢慢煲至两小时，等汤色变为奶白色以后加入食盐调味，调匀以后最适合坐月子女性食用的枸杞鱼汤也就做好可以食用了。
进入冬季以后香菇辣椒酱就成了人们餐桌上的常见菜，它能醮食多种不同的绿色菜品，也能直接食用，口感特别好，而且平时可以自己在家中制作。但是对于香菇辣椒酱的做法很多人却不了解，今天小编就专门为大家介绍一下。 材料 自己在家中制作香菇辣椒酱时，需要准备香菇五个，干红辣椒六七个，单县豆瓣酱一大勺，大蒜适量，辣黄豆酱，两勺生姜和冰糖以及生抽，还有大葱都要适量准备一些，最后还要准备少量的花椒和食用盐。 自制步骤教程 1、把准备好的香菇提前用温水泡，然后用清水洗净，再把它切成丁状，把准备好的大蒜去掉，外皮以后切成蒜末，葱和生姜则切成细丝，把准备好的干红辣椒也全切成碎末备用。 2、炒锅放在火上，烧热以后放入食用油，然后加入葱姜丝和蒜末，蒜末要加入1/2，随后放入切好的辣椒末，用小火煸炒出香味。再把切好的香菇丁放入锅中，一起翻炒均匀。 3、等锅中的香菇丁炒软以后，再加入准备好的单县豆瓣酱和辣黄豆酱以及冰糖和适量食用盐，快速把它们翻炒均匀，让冰糖全部化开。 4、等冰糖化开以后，再加入余下的蒜末，随后放入花椒进行提味，再翻炒一会儿就能关火，让它降温以后取出装入的干净的玻璃瓶中，密封保存，想吃时可以随时取出食用。 5、自己在家中制作香菇辣椒酱时也可以使用新鲜的香菇，而且在制作时最好只使用香菇的菌盖，这样做好以后的香菇辣椒酱口感会特别好。
喜欢吃咖喱口味的朋友们，今天试试咖喱青花菜吧: 咖哩青花菜材料 青花菜300公克，蒜仁3颗，沙拉油1大匙，咖哩粉1茶匙，水60cc，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙 咖哩青花菜做法 1.青花菜削去硬梗后切小块，洗净；蒜仁切碎末备用。 2.将花椰菜放入滚水中汆烫约2分钟，捞起沥干水分装盘备用。 3.热锅倒入沙拉油，以小火爆香蒜末，再加入咖哩粉略炒两下，最后加入水、盐、鸡精粉拌煮至滚开即为咖哩酱汁。 4.将作法3的咖哩酱汁直接淋在作法2的青花菜上即可。 咖哩青花菜适合人群： 一般人群均可食用，没有特殊禁忌。 适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用；对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。 咖哩青花菜购买注意 应挑选花球深绿、紧实、花蕾细小、花茎粗短的，如小花茎和花蕾已显松散表明采收过迟，品质就较差；如发现小花蕾中有的开始变黄，说明此青花菜已在室温中放了几天，食用品质明显下降。
白鸽绿豆汤很多人都喝过，它味道鲜美，营养丰富，保健功效十分出色，但你们知道白鸽绿豆汤的功效具体有哪些吗？到平时喝白鸽绿豆汤对身体有什么好处吗？如果不知道可以和我一起去看看，同时我也会带大家了解白鸽绿豆汤的做法步骤，让大家能轻松学会白鸽绿豆汤应该怎么做。 功效与作用 白鸽绿豆汤能为人体补充丰富的蛋白质，和软骨素以及多种矿物质与氨基酸，人们食用以后能清热解毒，也能消暑利水，还能补中益气，白鸽本来就是一种滋补功效十分出色的食材，它能调经益气，滋阴补虚，与绿豆一起做成汤，还能加快人体内毒素的排出，能在缓解身体虚弱的同时，起到良好的排毒作用。 做法步骤 材料 白鸽绿豆汤在制作时需要准备鲜嫩的乳鸽一只，绿豆一百克，陈皮十克，蜜枣2到3个，瘦肉适量，食用盐适量。 做法步骤 1、把准备好的瘦肉清洗干净，切成厚片，白鸽也处理干净以后把胸腔的东西全部去除。在锅中放开水烧开以后，把白鸽和肉片入锅焯烫，三分钟以后取出。 2、把绿豆用清水洗净以后，放在汤锅中，加适量清水，放入蜜枣和陈皮，再加入焯水后的瘦肉和乳鸽，加热烧开，然后调小火力，慢慢煲制，一个小时以后，锅中的乳鸽绿豆汤就能包好，这时需要加盐，调本挑选以后就能取出食用。 小窍门 平时大家做白鸽绿豆汤时，想让它起到更好的清热功效，那么就不能把绿豆和白鸽一起入锅，应该提前把白鸽和瘦肉入锅，加清水煲至，在乳鸽煲到，七成熟时，再加入绿豆一起煮，这样做好的白鸽绿豆汤色泽碧绿，清热功效特别强。
芝麻酱是生活中人们经常会吃的调味料，它味道特别香，但是很多人会发现自己购买回来的芝麻酱特别干，而且比较硬与平时在火锅店吃到的麻酱料有很大区别。其实火锅店中的麻酱料已经经过了调制，今天我就专门给大家说说芝麻酱如何调制，同时我也会把芝麻酱的具体做法全部写出来告诉大家。 怎么调 平时调制芝麻酱时，可以取出适量的芝麻酱放在干净的碗中，再加入一些芝麻油，然后用筷子慢慢的调开，调成比较稀的酱汁，而且再加芝麻油的时候，一定要注意芝麻油不能一次加入，需要一点一点慢慢放在芝麻酱中。除此以外，芝麻酱还可以加入温水，调戏，但是这样挑出的芝麻酱必须在短时间内吃完，不然很容易发生变质。 做法步骤教程 1、芝麻酱平时不需要去外面购买，自己在家中也可以制作，而且方法特别简单，它制作时需要准备，300克芝麻和适量的芝麻油，以及一个干净的炒锅与一个料理机。 2、把准备好的芝麻放入炒锅中，用中小火慢慢炒熟，炒熟以后取出降温，晾凉以后把它们放入到大功率的料理机中，盖好盖子，让料理机开始工作，让料理机把里面的，芝麻全部磨碎，一直倒出油，这时里面的芝麻会变成浓稠的膏状。 3、把准备好的芝麻油，倒入到料理机中，让料理机继续工作，用慢速档再工作1到2分钟，这时大家就会发现料理机中的芝麻酱已经做好，帮他取出以后装入的干净的玻璃瓶中密封起来存入冰箱，想吃时随时取出食用就可以。
艾叶煮鸡蛋是中国民间流传时间最长的药膳，它不单能缓解女性痛经，更能清除人体内的寒气，可以减少人们怕冷和手脚冰凉以及大便稀溏等不良症状的发生，平时经常食用可以有效提高人类的健康水平，特别是那些进入中年前后的女性更适合吃艾叶煮鸡蛋。不过有些人并不知道艾叶煮鸡蛋应该怎么做，今天小编就给大家介绍一下，相信大家看过以后就能学会。 做法一 1、制作艾叶煮鸡蛋时需要准备干燥的艾叶九克，生姜15克，鸡蛋两个。 2、把准备好的艾叶用清水清洗一下，放到砂锅中，再加入切好的生姜，放入两个鸡蛋，加入清水，一起煮至，开锅以后，煮五分钟左右，把鸡蛋取出，去掉外壳，然后重新放入锅中。 3、在一起煮制5到10分钟，加入少量食用盐调味，然后喝汤吃鸡蛋，就可以每天吃一次，连用5到6次，效果最好。它既能活血调经，也能化痰止咳，还能减少人们烦躁抑郁等不良情绪的出现。 做法二 1、用艾叶煮鸡蛋时，可以准备新鲜的艾叶50克，红糖20克，鸡蛋两个。 2、把准备好的新鲜艾叶用清水洗净，去掉水分以后切成碎末，在锅中放清水加热烧开，然后把切好的艾叶末放在锅中一起煮制。 3、在煮艾叶的同时，要把鸡蛋磕开到碗中用筷子调匀制成蛋液，等锅开以后，直接把调好的蛋液倒入到锅中，打成蛋花，最后放入红糖调味，取出以后趁热食用就可以。 4、这样做出的艾叶煮鸡蛋能缓解宫寒，可以起到暖宫止血安胎的重要功效，而且它也能用于女性宫冷不孕症的治疗，能有效提高女性的受孕机率。
海米和冬瓜是一对理想搭档，用它们一起做成的海米冬瓜汤，是很多人的最爱，它味道鲜美，营养丰富，能利水消肿，也能清热解毒，更能为人体补充多种益的营养成分，但是海米冬瓜汤制作时除了需要海米和冬瓜以外，还需要什么材料呢？它的做法步骤是怎样的呢？下面我就和大家一起去了解这些问题。 材料 平时在家中制作海米冬瓜汤是需要准备，海米一百克，冬瓜500克，色拉油适量，香葱两棵，生姜一小块，食用盐和料酒各适量准备一些，最后还要准备少量的香油和鸡精。 做法步骤 1、把准备好的冬瓜去掉，外皮和瓜瓤以后切成片状，把准备好的香葱去掉外皮以后分成葱白和葱叶两部分，生姜洗净以后切成姜末。 2、把海米放在碗中加入温水浸泡，泡软以后去掉水分，把得到的葱白切成葱花，得到的葱叶切成小丁以后备用。 3、在炒锅中放入色拉油加热以后，把海米入锅煸炒，大约炒制一分钟，加入少量料酒，再放入葱花和姜末，等闻到葱的香气以后，既可以加入清水烧开。 4、不过以后加食用盐，再煮二分钟，随后把冬瓜放在锅中，再次加热烧开，开锅以后再煮5到10分钟，锅中的海米冬瓜汤就能做好，这时需要加入适量的香油和鸡精提味，在出锅装完以后再放上切好的葱叶丁进行装饰，这时色香味俱全的海米冬瓜汤就可以食用了。 注意事项 1、平时想让自己做出的海米冬瓜汤好喝，在制作时一定要提前把海米泡发！不然直接把干的海米放入锅中，很难让它的营养成分全部释放，而且再做成汤以后，海米的口感也不好。 2、平时制作海米冬瓜汤，是想让做出的汤品味道更加鲜美，可以在做汤时加入两个八角和三四粒花椒一起煮，这样煮出的汤特别鲜，如果不喜欢它们可以在汤做好以后把它们取出扔掉。
姜汤是生活中人们最熟悉，最常用的一种养生饮品，它能活血驱寒也能预防感冒，而且还能淡化老年斑，它含有大量的姜辣素，能消炎杀菌，也以祛风止痛，其保健功效特别出色，而且制姜汤时它还能与不同食材一起搭配，制成功效口感各不相同的姜汤，那么姜汤应该怎么煮呢？想了解可以看看下面对它做法步骤的具体介绍。 1、可乐姜汤 生姜和一克可乐一起做成姜汤，供人们饮用，制作时需要把生姜切成片状或者丝状，然后再准备一罐可口可乐，把它们一起放入到干净的锅中，用大火烧开，调小火力以后再熬五分钟，然后取出趁热饮用，能有效预防感冒。 2、红糖姜汤 红糖姜汤在生活中也十分常见，平时制作时需要准备红糖20克，生姜4到5片，葱白三段，清水适量，把砂锅中放入清水，把切好的姜片和葱白一起放入锅，中用大火烧开，然后加入红糖，用中小火熬制十五分钟。这种红糖姜汤甜辣爽口，能祛除风寒，也能止吐还能缓解经期腹痛。 3、大芥菜生姜汤 大芥菜可以和生姜一起做汤，制作时可以把三百克大芥菜洗净，把生姜五十克洗好切片，一起入锅加清水煮开，再煮二十分钟，加适量食用盐调味，调匀以后就能取出饮用。这种姜汤最大的功效就是通理胃肠和健胃生津，它对人类的便秘以及食欲不振等不良症状有明显调理作用。 4、香菜姜汤 生姜还可以和香菜一起煮汤喝，煮制时可以取香菜九克，鲜嫩四片，红糖适量，把生姜和香菜一起洗净切成小块放到锅中加清水煮开，随后放入红糖一起煮十分钟，过滤以后饮用，能解表发汗，也能消食下气，还能提高人类身体的免疫力。
又是一年冬天，又到了养生的好时候，这时很多人都喜欢喝一些养生功效的海带冬瓜汤，它既能补充营养，也能利水消肿预防肥胖，还能减少三高症状的发生。但是很多人对海带冬瓜汤的做法了解不多，不知道它需要什么材料，更不知道它具体的做法步骤，今天小编就为大家具体介绍一下。 做法一 1、海带冬瓜汤，在制作时需要准备新鲜冬瓜200克，海带一百克，食用盐和姜丝以及鸡精各适量，准备一些。 2、把锅中放适量清水，然后把海带放在锅中，煮至一个小时左右，取出以后用清水洗净，然后再切成丝状，把准备好的冬瓜去掉外皮切成片状。 3、把切好的冬瓜放到锅中，加入清水，再放入姜丝，煮开以后，放入切好的海带丝一起煮至15分钟，最后放入食用盐和鸡精，以及香油进行调味，调匀以后直接起锅，装碗就能食用。 做法二 1、冬瓜汤在制作时可以添加不同的食材，排骨就是冬瓜的理想搭档，制作时最好准备排骨一百克，冬瓜200克，海带50克，食用盐和香油各适量准备一些。 2、把准备好的排骨用清水洗净以后，再用沸水焯烫一下，把海带提前用清水泡软，清洗干净，切成块状。把洗好的排骨放在锅中，加清水熬制一小时，在熬制排骨汤的同时，要把冬瓜去掉，外皮和瓜瓤以后切成自己喜欢的块状。 3、在锅中的排骨汤熬好以后，把切好的冬瓜和海带，一起放入锅中，在熬制半小时左右，等锅中的冬瓜熟透变软以后加食用盐、香油和鸡精进行提味，如果喜欢出锅以前还可以加入适量的香菜末，这时色香味俱全的冬瓜排骨汤也就做好了。
法制黑豆大家听说过吗？知道法制黑豆是怎样做成的吗？法制黑豆是一种传统的保健食品，它是以黑豆为主要食材加入多种中药材一起制作而成的，保健功效十分出色，但也有一些禁忌存在，想了解它的具体做法以及禁忌有哪些，可以随小编一起去看看。 法制黑豆的做法步骤 法制黑豆的材料 平时制作法制黑豆需要准备黑豆一千克，山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮等中药材各准备五克，最后还要准备二十克黑芝麻。 法制黑豆的做法步骤 1、把准备好的黑豆用清水淘洗干净，再放在温水中浸泡一个小时。把准备好的中药材全部放在一个纱布袋中，扎好袋口。 2、把做好的中药包放在锅中加清水煎制，每30分钟取汁一次，一次放入的中药材，可以反复煎至四次，把四次取得的药液，放在一起调匀备用。 3、把煮好的中药汁放在锅中，再把泡好的黑豆也放进去，随后加入适量食用盐，用大火烧开，随后把火力调小慢慢煎制，一直到药液干涸，才能关火。关火以后把黑豆取出晒干，装到可以密封的玻璃瓶中保存，每次取出5到10粒，直接食用即可。 法制黑豆的禁忌 1、法制黑豆不能和厚朴一起吃 平时食用法制黑豆时不能服用中药厚朴，因为黑豆与厚朴相克，它们一起吃会对身体不利，另外食用法制黑豆还不能服用桔梗，不然会让人们出现腹部不适，也不利于人体对黑豆中营养成分的吸收和利用。 2、痛风患者不能吃法制黑豆 法制黑豆中含有大量的嘌呤，这种物质会千万尿酸代谢障碍，会让尿酸在人体内沉积，造成骨关节痛风。而生活中那些平时就患有痛风的人群，在食用法制黑豆就会让痛风的症状加重，对病情控制不利。
白萝卜这种植物全身都是宝，不但它的根茎可参供人类食用，它绿色的叶子也是一种营养价值特别高的养生食材，平时人们食用以后能促进消化也能减肥瘦身还能预防三高，但是这种绿色的白萝卜叶应该怎么吃呢？它怎么做才好吃呢？一会我就把白萝卜叶子最常见的做法写出来分享给大家。 1、白萝卜叶泡茶喝 用白萝卜叶泡茶是它的常见做法，平时人们可以把白萝卜叶收取以后切成丝状放在阳光下晒干保存起来，在需要时取出5到6克放在茶杯中，用沸水冲泡，然后饮用泡出的茶汤，最后可以把萝卜叶一起吃下去，经常喝，白萝卜叶泡的茶，可以抗氧化，延缓皮肤衰老，也能起到一定的美白作用。 2、白萝卜叶做菜馅 用白萝卜叶做菜，馅也特别好吃，平时在秋天时可以把白萝卜先带叶子收集起来，放在阳光下晒干，再想吃的时候取出来，把它用开水煮一下，然后去掉水分剁碎，再加入食用油五香粉以及食用盐，等调味料，把它调匀，也可以放入适理木耳或者虾皮，调匀以后用来做包子或者饺子都特别好吃。 3、白萝卜叶炒腊肉 白萝卜叶炒腊肉也特别好吃，平时制作时需要准备新鲜白萝卜叶500克，把它洗净以后去掉水分，切成段状，然后再准备一百克腊肉，把腊肉提前放到锅中蒸一下，蒸好以后取出，切成片状。在炒锅中放油，加热以后，把腊肉放入锅中，炒到透明状，再加入适量的葱花炒香，随后把白萝卜叶入锅快速炒制，炒软以后加食用盐调味，然后直接取出装盘就能食用。
萝卜是一种常见的家常食材，很多人在吃萝卜时都喜欢把萝卜皮削掉，其实这么做特别浪费，因为萝卜皮也可以吃，它能清热去火，营养价值也比较高，把它腌制成爽口萝卜皮特别好吃，今天我就把爽口萝卜皮的腌制方法与做步骤全部写出来，喜欢吃萝卜的你们可以重点学习一下。 爽口萝卜皮怎么做 腌制爽口萝卜皮的材料 腌制爽口萝卜皮，需要准备一个新鲜的萝卜，适量的醋和食用盐以及味极鲜酱油，另外鸡精和香油以及白糖都要适当准备一些。 爽口萝卜皮的做法步骤 1、把萝卜用清水洗净，去掉水分以后，用刀把萝卜皮削成块状，削的时候可以削厚一点，让它带一点萝卜肉，这样腌成爽口萝卜皮以后口感会更好。 2、把削掉的萝卜皮放在清水中浸泡15分钟取出以后切成粗条，加入食用盐调匀以后腌制，一小时以后把腌出的水分去掉，再把萝卜皮表面的水分沥干。 3、把处理好的萝卜皮放在盆中，加入准备好的味达美酱油白糖以及香油和鸡精，最后放入香醋，调匀以后腌制4到5个小时，酸爽脆嫩的爽口萝卜皮就能腌好，可以取出直接吃。 爽口萝卜的做法步骤教程 爽口萝卜的材料 腌制爽口萝卜时，就取腌制爽口萝卜皮时余下的萝卜肉就可以，每次可以准备六百克，再准备300克白醋，五克冰糖，两克食用盐，一个红辣椒。 爽口萝卜的做法步骤 1、，把准备好的萝卜肉用刀切成片状，把红辣椒洗净以后，去掉籽儿，切成自己喜欢的块状。 2、把切好的萝卜片中，放食用盐调匀以后，腌制的萝卜变软，然后把腌出的水分去掉，把萝卜皮放在一个大点的盆中，放入冰糖，白醋，白醋一定要没过白萝卜片，然后，放在阴凉通风的地方腌制。 3、24小时以后，白醋中的白萝卜片儿就能入味，想吃时取出放在盘中加入香油调味就能食用。
绿豆芽可以说是生活中最常见的家常菜，而且它能清热解毒也能促进消化，还能预防三高，人们食用以后对身体有多种好处。不过绿豆芽这种菜品本身味淡，平时很多人感觉它做好以后没味道不好，其实这与大家的做法有很大关系，一会我会专门介绍绿豆芽的经典做法，让大家对绿豆芽的做法有一个全面的了解，同是也能知道它怎么做最好吃。 1、酸辣绿豆芽好吃 平时把绿豆芽做成酸辣绿豆芽特别好吃，制作时需要准备绿豆芽三百克，胡萝卜一百克，油、盐以及葱和干辣椒还有醋等食材都要适量准备一些。把绿豆芽洗好以后去掉水分，把红辣椒和胡萝卜全部切成丝状，起锅放油以后加热放葱花和辣椒，炒香以后放入豆芽和胡萝卜丝，炒匀以后加醋和食用盐调味，炒匀以后可以直接食用。 2、凉拌绿豆芽 凉拌绿豆芽也特别好吃，平时制作时要把绿豆芽用沸水焯一下，焯好以后取出去掉水分，再加入胡萝卜丝和黄瓜丝，然后加入生抽和醋以及食用油，最后放油辣椒，调匀以后就能装盘食用，它味道清爽口感脆发事，而且略带辣味，特别好吃。 3、绿豆芽炒面 绿豆芽炒面也特别好吃，平时可以鲜面秣五百克，黄瓜和胡萝卜以及黑木耳还有绿豆芽都适量准备一些，把黄瓜和胡萝卜切丝，把面入锅煮开以后取出过冷水，然后在炒锅中放油加热以后把绿豆芽和黑木耳以及黄瓜的胡萝卜等食材一起入锅炒制，加生抽和蚝油以及食用盐炒匀以后把面入锅一起炒，炒到面与菜全部熟透以后加香油提味，然后取出装盘就能食用。
甜面酱在生活中十分常见，是家家户户都会吃的一种调味料，它不但能用来当作多种菜品的调味料，还能直接吃，用醮食蔬菜味道也特别好.但是不少朋友并不知道平时自己在家中应该怎么制作甜面酱，一会我就把甜面酱的做法写出来告诉大家，以后大家就知道甜面酱该如何来做了。 甜面酱做法一 1、做甜面酱可以准备五千克面粉和六百克食用盐，把准备好的面粉加面肥和清水一起和成面团，让它发酵，发好以后不放碱，直接把面团蒸成大馒头，蒸好以后取出降温。 2、把蒸好的馒头取出以后分成和枣大小的块状，放在席子上晾干，再加入黄曲放在温暖的地方进行发酵，三天以后取出放在阳光下晒干 。 3、把晒好以后馒头全部研成粉末状，加清水和食用盐调匀以后放在大缸中，缸口盖上纱布，放在阳光下发酵，每天搅拌一次，大约两个月以后自制的甜面酱就能做好，想吃时可以随时取出食用。 甜面酱做法二 1、制作甜面酱需要准备适量面粉和酱油，再准备适量的糖和清水以及食用油，把锅中放油加热以后把生面粉放到锅中炒制。 2、炒面粉时一定要用小火，等锅中的面粉炒到发黄以后加入准备好的酱油和清水，这时水的可以略微多加一些。 3、用中火慢慢熬酱，熬的同时要不断的搅拌，在锅中的酱快要熬好的时候，加入准备好的糖，边加边搅拌，五分钟左右糖全部化开，面酱就熬好了，在出锅以前加入适量的食用油调匀，这样可以预防酱凝固，然后直接出锅，自制的甜面酱也就做好可以食用了。
有汤汁寒凉，味道甘甜，能清热解暑，也能解毒，是夏天人们的最爱，但是对于绿豆汤的做法你们了解吗？知道绿豆汤的具体做法吗？其实绿豆汤在生活中有多种不同的做法，一会儿我就把他们的做法与步骤全部写出来，让大家不但能学会绿豆汤应该怎么做，还能了解绿豆汤怎么做最好喝。 1、冰糖绿豆汤 冰糖绿豆汤是绿豆汤的最简单做法之一，而且它在生活中十分常见，它消暑解毒的功效十分出色，平时只需要准备一百克绿豆或30克冰糖以及适量的清水，把绿豆洗净以后，如果放入冰糖加清水一起煮到绿豆开花，然后关火取出降温以后就可以饮用，如果放到冰箱中冷藏几小时以后取出再喝，味道会更加诱人。 2、南瓜绿豆汤 南瓜绿豆汤也是绿豆汤的常见做法，他做好以后不单能利水清热，还能解毒消肿，更能为人体补充多种维生素，平时制作南瓜绿豆汤时，需要准备南瓜200克，绿豆一百克，白糖适量，把南瓜洗净以后切成块状，与绿豆一起入锅，加清水，煮到绿豆开花难过软糯，再加入白糖调味，一起煮制，五分钟左右，锅中的南瓜绿豆汤就能做好，可以取出食用。 3、银耳绿豆汤 银耳绿豆汤既能滋阴润燥，又能美容，还能延缓衰老，更能清理人体内积存的多种毒素。它的做法也很简单，平时可以把银耳提前泡发分成小朵，然后把绿豆用清水洗净再用清水浸泡两个小时，把泡好的绿豆入锅加清水煮开以后再煮十几分钟，等锅中的绿豆略微开花时，再把泡好的银耳放到锅中，加冰糖一起煮制，十分钟以后锅中的银耳绿豆汤就能做好，可以直接取出食用。
随着生活水平的提高和社会的发展，喜欢吃西餐的人越来越多，特别是世界闻名的意大利面更成了很多人的最爱，众所周知酱料是意大利面的灵魂，只有意大利面酱好吃，做出的意面才会好吃。但是意大利面酱的做法是怎么的呢？它怎么做才好吃呢？一会我就把它的做法步骤教程全部写出来，大家看过以后就能明白。 意大利面酱做法一 1、制作意大利面酱时要准备番茄两个，洋葱一个有，猪肉两百克，番茄酱一百克，大蒜二十克，黑胡椒十克。 2、把番茄和洋葱以及大蒜还有猪肉全部切成小丁状，在锅中放油以后把番茄和大蒜以及洋葱一起入锅炒制，炒匀以后放黑胡椒和食用盐，再炒一会。 3、把准备好的猪肉丁放到锅中一起炒，直到锅中水分收干以后才能加入番茄酱，然后再接着炒制三分钟左右，这时自制的意大利面就做好可以取出食用。 意大利面酱做法二 1、制作薏大利面酱可以准备番茄四个，洋葱一个，大蒜四瓣，黄油三十克，盐六克以及糖适量，另外黑胡椒粉以及牛至叶和罗勒各适量准备一些。 2、把番茄用开水烫一下，去掉外皮，然后再把切成小丁，把洋葱与大蒜也切成小丁状备用。把锅加热以后放黄油烧开熔化，再加入番茄块炒制。 3、把番茄炒软以后再加入准备好的盐与糖还有黑胡椒粉以及牛至叶和罗勒等调味料，这时要盖上锅盖，用小火慢慢的熬制。 4、大约半小时以后锅中的意大利面酱就能熬好，取出以后可以直接拌面吃，味道特别好。