吃法一：新鲜的苏子叶可以制成凉拌菜。吃法二：新鲜的苏子叶可以和面粉一起炸。吃法三：新鲜的苏子叶可以拿来腌制。吃法四：新鲜的苏子叶可以清炒，也可以和荤菜、田螺等一起炒。 什么是苏子叶 苏子叶为一年生直立草本，高常1米余。茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛，两面为紫色，或仅反面为紫色，上面为紫绿色。 苏子叶在我国南北各省区均有生长，有些为野生。苏子叶，是苏子的副产品，广布亚洲东部和东南部。 苏子叶，又叫紫苏，为唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶，具有一种特殊的香气，可食用，也可入药。
方式一：冰箱冷藏保存。将龙眼放在冰箱的冷藏室密封保存，能存放较长时间。方式二：冰箱冷冻保存。将龙眼放在冰箱的冷冻室能保持原有风味，减少营养成分损失。方式三：纸箱保存。将龙眼放在纸箱中，置于阴凉通风处。 龙眼 龙眼原产自中国南部地区，分布在福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区)，主产是福建、台湾、广西。 龙眼生长在亚热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温中短期内不会冻死。 龙眼对土壤的适应性强，为阳性树种，要求阳光充足，种植以砂壤土最好，其次是砂质红壤及粘土。
将玉米放到冰箱的冷藏室保存，是一种维持其新鲜度较久的一种方式。可以以玉米粒密封在保鲜袋的形式保存，也可以以剩两三张叶子、整个玉米密封的形式保存。冰箱的冷藏室可以帮助玉米保留水分，延长保存时长。 玉米 玉米，又叫苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是禾本科的一年生草本植物，原产自中美洲和南美洲。 玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等不可或缺的原料之一。 玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性、环境适应性，其营养价值较高，是优良的粮食作物。
每天摄入200-350克新鲜水果最为合适。水果中含有丰富的膳食纤维和维生素C，以及矿物质和抗氧化成分，对人体来说有很大的益处，但并不能无限量的吃，吃多了会对人体造成负担。 每天摄入多少克新鲜水果 水果按属性一般可分为热性水果、温性水果、凉性水果。 水果是日常生活中必不可少的一种食物，不仅营养丰富，而且品种多样、风味各异。 水果是富含水分和糖分最多的一种可食用植物果实，一般有浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
可以在鲜人参表面适当撒一点水装入保鲜袋，放到冰箱冷藏层即可，袋子上要用牙签戳几个洞透气，一般可保存一周左右。也可以将鲜人参表面的泥土刷洗干净后，浸泡在高度白酒中，此法可保存几个月甚至一年时间。 新鲜人参怎么保存最好 新鲜人参还可在阳光下晒制，晒到脱水以后，放在干燥阴凉的环境中保存，这样能让人参保存一年左右不变质。 人参根据是否裁培可分为野山参、移山参、园参。野山参又名山参，是山野林海中自然生长的人参，其以支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有圆芦及珍珠点者为佳。 移山参指将幼小的野山参移植于田间或将幼小的园参移植于山野而生长的人参，其主根下部较肥大，纹粗而浅常延续至中部，须根的珍珠点却较少。
大闸蟹一般是采用冰箱冷藏保存的方法，将大闸蟹捆好放在箱子或盆子里，容器不能太大，要刚好能放进冰箱，在箱子上盖上湿毛巾保持湿度，这样可以保证3-5天都是鲜活的，随吃随取。 大闸蟹怎么保存才新鲜 也可以将大闸蟹放进水里保存，找一个较高的塑料桶，以防止大闸蟹出逃，在其中倒入水，水漫到大闸蟹的一半，这样方便大闸蟹呼吸，温度不高时能保存5天。 大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。 挑选大闸蟹时要看肚脐，肚脐突出来的，一般都脂肥膏满，凹进去的，大多是膘体不足，当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。
新鲜桂花需用盐水反复清洗，也可以将新鲜桂花放盐水中浸泡一段时间，新鲜桂花需去除苦味，可以将新鲜桂花放烤箱中烘烤，新鲜桂花可放在阴凉通风处阴干。桂花不能晒干，晒干的桂花香气很淡，几乎没有香气。 新鲜桂花怎么做桂花茶 桂花也称岩桂、木犀、九里香，桂花茶是中国特产茶，香气柔和、味道可口。 桂花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香，花冠呈黄白色、淡黄色、黄色或桔红色。 波叶金桂、朱砂丹桂、早银桂、杭州黄、四季桂、佛顶珠、日香桂等是常见的栽培品种。
超市上所卖的新鲜银耳都是经过加工处理的，一定要用水煮熟煮透再吃。新鲜的银耳上面有很多细菌，一定要多次清洗并浸泡在清水中一小时之后再用来制作美食。 银耳 银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性，作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。 银耳绝大多数种类都生于各种树木的原木上，但银耳菌丝几乎没有分解纤维素的能力，因此在其完成生活史的过程必须依赖香灰菌的协助。
鲜活的梭子蟹可以放在鱼缸或盆里暂养，注入没过梭子蟹的水，并适量投放小鱼、小虾等。也可以用绳子绑住梭子蟹的腿，放到泡沫盒子里，添加适量的水，再盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存，能保存3天左右。 新鲜活梭子蟹怎么保存 梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，有较高的营养价值和经济价值。 梭子蟹适应水温8-31℃，最适生长水温为15.5-26.0℃，适宜于海水暂养增肥。 梭子蟹一年有春秋两次渔汛，渔期长，产量高。鲜食以蒸食为主，除鲜食外，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”。
保证每天摄入200-400克新鲜水果。水果营养价值含量高，每天多吃些新鲜水果对我们的身体健康有益，水果对大多数人来说是日常生活必不可少的一种食物，而且蔬菜不可以代替水果。 常见水果简介 橘子，芸香科柑橘属水果，果实成扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色、朱红色或深红色。 香蕉，外形弯曲，呈月牙状，果柄比较短，果皮没成熟时是青绿色，成熟后是黄色，并带有褐色斑点，果肉是黄白色。 西瓜，葫芦科植物，果实大型，近于球形或椭圆形，果肉呈粉红色甚至红色，肉质多汁，果皮光滑。
建议可以将毛豆去壳清洗放在冷冻柜里存放。存放1到2个月都是可以。毛豆也可以采用晒干的方法存放。毛豆清洗晒干，晒的越干存放的时间越久。用袋子装好密封即可。毛豆还可以油炸之后再保存。 毛豆 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。 毛豆在我国约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。
新鲜虫草花可以拿来炖汤、开水泡服、炒菜等。把虫草花洗干净浸泡之后，和瘦肉一起清炖做汤，或者用烧开的水冲泡，冲泡3-5分钟可以直接饮用，且可以进行反复冲泡，和虾仁、西芹、百合一起炒菜亦可。 新鲜虫草花怎么吃 虫草花即北虫草，北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草。 许多人误以为北虫草就是冬虫夏草，其实两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材，北虫草属于真菌门，是菌结合的药用真菌。 北虫草主要生长在我国的北方地区，在市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草，大部分都是人工培育的北冬虫夏草。
煮鸡蛋时鸡蛋爆开与鸡蛋是否新鲜一般没什么关系。煮鸡蛋时鸡蛋会爆开的主要原因一般有两种，一种是鸡蛋在下锅时不小心磕破产生了裂隙，另一种是鸡蛋沸水下锅，鸡蛋在沸水中翻滚导致蛋壳损坏。 煮鸡蛋爆开是不新鲜吗 煮鸡蛋时建议不要在沸水的情况下下锅，一般鸡蛋中的蛋白质凝固需要的温度约在60℃~90℃左右，沸水的温度一般可达100℃，这样高温煮出来的鸡蛋蛋白容易口感变差。 煮鸡蛋时建议在将鸡蛋下锅时沿着锅边轻放，让鸡蛋滑落进入锅中而不是垂直坠落沉入锅中，这样可以一定程度上防止鸡蛋壳因磕碰而裂开。
芸豆这一类蔬果想要长期储存，比较建议的方法是以冷冻的方式进行储存，一般储存到冬天食用时新鲜程度不会太差。在低温冷冻的环境下，多数食物的水分会被冻住，会比较新鲜。 芸豆怎么储存到冬天吃还新鲜 芸豆建议可以通过制成豆干进行保存，这样保存的芸豆一般也比较新鲜，不过在风味上会比较偏向于干煸。 芸豆建议可以使用真空包装将芸豆进行袋装保存，真空包装袋装的芸豆不容易受到细菌等外界因素的侵蚀，可以长时间保持新鲜，真空包装一般可以在网上购买到。
可以直接吃，制作西梅汁、西梅酱、西梅糕等食用。西梅也称西洋李、话梅、洋李、智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。西梅是李子的一种，原产于西亚和欧洲，外观呈卵圆形。 新鲜西梅怎么吃 西梅除鲜食外，也可以制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒、李干、西梅干等。 西梅呈蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉，果肉呈琥珀、青绿或乳白色。 西梅的品种有法兰西、早生月光、来客、卯爷、蓝蜜、大总统、优萨、大玫瑰、斯泰勒、理查德早生等。
可以将新鲜核桃自然晾干，等其外皮出现褶皱后剥皮，也可以使用工具直接将核桃皮剥除，还可以将核桃带皮放入锅里蒸煮十分钟左右，放凉后即可去皮。剥皮过程中建议要佩戴好手套，否则核桃皮的汁液染到皮肤上，会导致皮肤变色。 核桃要如何保存 一般在温度较高的夏季要放进冰箱里冷藏保存，温度较低的秋冬季节在室内干燥保存即可。 保存核桃的时候要注意将核桃放置在干燥通风的环境，湿度大的环境容易导致细菌滋生，使核桃受到污染。 核桃属于干果类食物，如果保存不当，可能会使得氧气将里面的果肉氧化，导致核桃出现发霉的现象。