艾叶是我国的传统中药材，同时也是一种食材。日常生活中，人们会用艾叶来泡脚，但很多人不清楚艾叶泡脚有什么好处，用艾叶泡脚需要注意些什么。下面我们一起来了解一下吧！ 艾叶泡脚的正确方法 1、先将自来水烧开，准备好泡脚盆（泡脚盆最好用木质的，保温，水温保持时间长，泡起来比较舒服）和艾叶（艾叶用晒干备好的，艾叶经过泡制，泡出来的水比较浓，对脚部有很好的保健作用）。 2、准备鲜艾叶50克，如果是晒干的艾草则30克就可以了；然后加适量的水煮开；煮15分钟左右，捞去艾叶，把水倒出来。 3、然后根据个人对泡脚温度的适应喜好，自行加入冷水调试水温温度。若是有时间的话可以让水自行冷却到自己能够适应的温度，如果条件允许的情况下，还可以适当的加一些藏红花，这样泡脚的效果会更佳。 4、艾叶水泡脚的高度，使水位能达到小腿部最佳，随着泡脚时间的推移。泡到额头微微出汗，可以适当的给自己的脚步轻轻地做下按摩，泡脚时间最好在30分钟左右最佳。 5、泡完脚后，用干净的毛巾拭擦干净。这时，不要让自己的脚步受凉，可以套上袜子，泡过脚以后你也许会觉得口渴，可以喝一些温水，这样及清理了肠道也解决了口渴，注意不要吃寒凉的食物！这就是艾叶泡脚的正确方法的全部步骤了。 艾叶泡脚的好处 1、去虚火和寒火 关于艾叶泡脚有什么好处，用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。但艾叶泡脚，也不能经常泡。 2、可以驱寒 天天用热水泡脚本来就有促进血液循环，赶走体内湿寒的功效，而且艾草能通十二经络，调理阴阳。经络通畅的人，气血就会跟着畅通，体内寒气自然也就无处可待。对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。 3、除脚气、脚癣 艾草有抗菌抗病毒、抗过敏以及加强抵抗力等功能。针对性的使用，长期坚持可以去除脚气以及脚癣。 艾叶泡脚的禁忌 1、对于阴虚血热的患者不适宜这种泡脚方法；发烧和患有低血压、糖尿病的人要在医生指导下用艾草泡脚。 2、泡脚时间不宜过长，以15～30分钟为宜。泡脚时血液会流向下肢，脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如胸闷、头晕，应暂停泡脚休息。糖尿病患者末梢感觉能力差，应由家人先试水温，防止发生烫伤。 3、儿童不宜用过热的水长时间泡脚。因为足弓是从儿童时期开始形成的，因此要从小注意保护。如果常用热水给小儿洗脚，足底的韧带就会变得松弛，不利于足弓的形成和维持，容易形成扁平足。 4、艾草泡脚每周2-3次即可，不宜过于频繁。艾草泡脚能引火下行，有时会引起头面部的气血不足，容易引起头晕、头痛，还会引起情绪上的变化。 5、中药泡脚最好用木盆。铜盆等金属盆中的化学成分不稳定，容易与中药中的鞣酸发生反应，生成鞣酸铁等有害物质，使药物的疗效大打折扣。 6、刚泡完脚后，不要因为全身出汗而马上选择通风处直接降温，否则会引起感冒身体不适。由于身体出汗，会感到口渴，请不要饮用冷水，要喝温水。
鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。 5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。 6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药 // 鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。 7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶 有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
最近流传着一句话：“晚上吃姜，毒过砒霜！”这可吓坏了不少人，那么晚上真的不能吃姜吗？ 为什么晚上不能吃姜 中医认为晚上阳入于阴，人就要安静下来准备休息啦，晚上吃姜会振奋阳气，与阳入于阴安静下来相悖，建议早上吃姜。 生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。 可见，晚上不宜吃姜。另外中医专家提醒，当患有外感风寒感冒时，不妨吃点生姜，有助于将体内病菌、寒气带出。 吃生姜的禁忌 吃生姜有很多好处，不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的。 凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。 谨慎食用生姜红糖水 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。 不要吃烂了的生姜 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。 吃姜的注意事项：冻了的姜是可以吃的但味道没有鲜姜好。冻姜化了以后很爱发霉，发了霉的姜是绝对不能吃的，是有毒的。 除了生姜，晚上睡觉前最好也不要吃这几种食物！ 1坚果 坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，有益健康。但是，无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流。科夫曼博士表示，睡前应尽量少吃或不吃腰果、核桃和花生等坚果。 2柑橘类水果或果汁 柑橘属水果富含维生素C，但口感较酸，睡前吃太多更容易导致反酸。科夫曼博士表示，睡前最不应该喝橙汁或青苹果汁。 3巧克力 巧克力属于高脂肪食物，还含有咖啡因以及鲜为人知的兴奋剂可可碱。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒，入睡困难。这些物质在体内平均停留时间为3~5小时，有时甚至更长。 4酒 科夫曼博士表示，饮酒容易导致贲门（食道和胃的接口部分）松弛，更容易胃酸反流。另外，睡前饮酒虽然可能有助快速入睡，但是睡眠始终处于浅睡期，很难进入深睡期。酒后即使睡了很长时间，醒来后仍然感到疲乏无力。 5油腻食物 包括冰淇淋、饼干和芝士汉堡在内的高脂肪食物容易导致贲门松弛，更容易发生胃酸反流。 // 6苏打水 苏打水对贲门具有损伤作用，因而容易增加反酸几率。碳酸饮料还容易导致胃部压力增大。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
微信圈中有消息称，小孩发烧以后可以使用香菜生姜白萝卜煮汤退烧，专家认为，该说法具有一定功效，但过于绝对，虽然适合一部分初级病症，但如果疾病加重或者反复不愈，仍应及时就医，寻求正规的医学干预。 香菜、白萝卜、生姜这三样菜最近在微信圈里“火”了。 一则这样的微信正在妈妈们之间广为流传：“我的技艺高超的医生朋友强烈建议每个人都转！小孩发烧勿输液，三样蔬菜把病灭，再严重的感冒，马上就好！告诉各位妈妈退烧的一个方子，是在小孩生病的时候，一个老中医给的。香菜去叶子留茎和根3至4根，白萝卜2至3片，生姜1至2片，加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给小孩喝，小孩喝下去会出汗退热的。各位妈妈们可以试试看，效果非常好……”这则广为流传的微信同时还提醒妈妈们：“在小孩生病发烧的时候，轻易不要给小孩吃退烧药，也不要输液。有个中医告诉我只要你给孩子输了一次液，孩子大部分会1到1个半月就病，因为免疫功能退化的缘故。” // 再严重的感冒，吃了三样菜煮的汤马上就会好吗？对此，北京中医药大学第三附属医院儿科主任崔霞说，这个方子的确有辛温解表、消食和胃的作用，对于治疗儿童感冒有一定的辅助作用，能够散风寒发汗，促进胃肠消化，但是指望这三样菜就治疗好所有感冒，“说的太绝对化了”。崔霞说，这个方子适合于感受风寒，感冒初起阶段，体温不是特别高、轻微流涕，无明显咽痛的孩子。“其实，感冒多是病毒引起，初起阶段，注意休息，多饮白开水同样有助感冒的恢复。”崔霞解释说，中医所说的感冒，西医称为上呼吸道感染。感冒有普通感冒和时行感冒(即流感)，疱疹性咽峡炎、扁桃体炎等都属于上呼吸道感染，孩子发烧超过38.5摄氏度，一定不能指望喝水或者这三样菜来退热，不仅退不了热，还可能助热，必要时还是要吃退烧药的。“这主要是因为孩子的体温调节系统和神经系统发育还不完善，有些孩子持续高烧可能会出现高热惊厥。”对于那些由细菌感染引起发热的孩子，还要在医生的指导下合理使用抗生素。 崔霞说，她曾经接诊过一个4岁的孩子，发烧5天，妈妈坚持非药物治疗，到了医院拍片发现已经是肺炎。很多疾病初期都表现为发热，如果孩子发热反复不退，就要就诊的。在输液方面，也同样存在着“走极端”的家长，有些家长非要输液，有些家长坚决不输液。像这则疯传的微信中所说的输一次液过一个月就要病，崔霞说，只有不合理的、反复的、频繁使用抗生素输液，才有可能导致孩子免疫功能紊乱失衡、菌群失调、耐药，导致输液后不久再次生病。“要是输一次液真有这么危险，医疗主管部门早就干预了。” 作为一名中医医师，崔霞说，大家信赖中医的疗效她很高兴，但也不能绝对化和过度夸大某个药方偏方，否则中医会被神化，家长有必要掌握一些儿童保健常识，即使像感冒这样的“小病”，一旦孩子病情加重，持续高热，咳嗽不止，也要到医院就诊，千万别把小病拖成大病。
香菜、白萝卜、生姜这三样菜最近在微信圈里“火”了。 一则这样的微信正在妈妈们之间广为流传：“我的技艺高超的医生朋友强烈建议每个人都转！小孩发烧勿输液，三样蔬菜把病灭，再严重的感冒，马上就好！告诉各位妈妈退烧的一个方子，是在小孩生病的时候，一个老中医给的。香菜去叶子留茎和根3至4根，白萝卜2至3片，生姜1至2片，加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给小孩喝，小孩喝下去会出汗退热的。各位妈妈们可以试试看，效果非常好……”这则广为流传的微信同时还提醒妈妈们：“在小孩生病发烧的时候，轻易不要给小孩吃退烧药，也不要输液。有个中医告诉我只要你给孩子输了一次液，孩子大部分会1到1个半月就病，因为免疫功能退化的缘故。” // 再严重的感冒，吃了三样菜煮的汤马上就会好吗？对此，北京中医药大学第三附属医院儿科主任崔霞说，这个方子的确有辛温解表、消食和胃的作用，对于治疗儿童感冒有一定的辅助作用，能够散风寒发汗，促进胃肠消化，但是指望这三样菜就治疗好所有感冒，“说的太绝对化了”。崔霞说，这个方子适合于感受风寒，感冒初起阶段，体温不是特别高、轻微流涕，无明显咽痛的孩子。“其实，感冒多是病毒引起，初起阶段，注意休息，多饮白开水同样有助感冒的恢复。”崔霞解释说，中医所说的感冒，西医称为上呼吸道感染。感冒有普通感冒和时行感冒（即流感），疱疹性咽峡炎、扁桃体炎等都属于上呼吸道感染，孩子发烧超过38.5摄氏度，一定不能指望喝水或者这三样菜来退热，不仅退不了热，还可能助热，必要时还是要吃退烧药的。“这主要是因为孩子的体温调节系统和神经系统发育还不完善，有些孩子持续高烧可能会出现高热惊厥。”对于那些由细菌感染引起发热的孩子，还要在医生的指导下合理使用抗生素。 崔霞说，她曾经接诊过一个4岁的孩子，发烧5天，妈妈坚持非药物治疗，到了医院拍片发现已经是肺炎。很多疾病初期都表现为发热，如果孩子发热反复不退，就要就诊的。在输液方面，也同样存在着“走极端”的家长，有些家长非要输液，有些家长坚决不输液。像这则疯传的微信中所说的输一次液过一个月就要病，崔霞说，只有不合理的、反复的、频繁使用抗生素输液，才有可能导致孩子免疫功能紊乱失衡、菌群失调、耐药，导致输液后不久再次生病。“要是输一次液真有这么危险，医疗主管部门早就干预了。” 作为一名中医医师，崔霞说，大家信赖中医的疗效她很高兴，但也不能绝对化和过度夸大某个药方偏方，否则中医会被神化，家长有必要掌握一些儿童保健常识，即使像感冒这样的“小病”，一旦孩子病情加重，持续高热，咳嗽不止，也要到医院就诊，千万别把小病拖成大病。
一则微博中提到：姜有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。如果表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有热象时，最好只吃姜皮，这样既可发挥姜皮的利水功效，又可避免“火上浇油”。但若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮，只食姜肉，以发汗。 对此，南京市中西医结合医院肛肠科副主任中医师王元钊介绍说，中医认为姜皮的确有利水消肿的功效，一般用于治疗水肿胀满、小便不利等病症。如果表现为大便干结、腹部胀满、口干口臭、热结便秘患者，也可以用姜皮辅助治疗，因为《医林纂要》中已有记载“姜皮辛寒”，但是姜皮主要以祛皮肤风热为主，肛肠部位的热邪一般用其他的中药治疗，比如决明子茶。所以“便秘吃姜皮”的说法对虚寒、气虚、血虚等证型的便秘都不适用。即便是热结便秘的患者，如果症状比较严重也不适用。 // 那么“风寒感冒吃姜肉”的做法是不是对的呢？南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍说，老百姓常用的“生姜红糖水”防治风寒感冒是有道理的，因为生姜性温，其特有的“姜辣素”能使血管扩张，血液循环加快，进而达到祛寒的功效。需要指出的是，这种方法用来预防和辅助治疗风寒感冒初期的患者是可以的，但是中重度的寒性感冒患者则不适用。因为生姜主要用于解表，发汗作用较弱，临床上常配合麻黄、桂枝等同用，能增强发汗力量。至于是不是一定要去皮才能有祛寒的效果倒也未必，只是说去皮之后效果更好一些罢了，总体上影响不大。 夏公旭特别提醒，对于阴虚火旺、目赤内热者，炎症患者，糖尿病与痔疮患者都不宜长期食用生姜，也不适宜擅自服用生姜入药的方剂，最好使用前咨询有经验的中医师，以免弄巧成拙。
寒冷的冬季，很容易伤风感冒，很多人会自制一碗热腾腾的生姜红糖水，来发汗驱寒，减轻感冒症状。但是，你知道吗？制作生姜红糖水时，如果生姜没有去皮，不仅会影响疗效，甚至可能适得其反。 中医认为，生姜性温、味辛，具有发汗解表的功效。而生姜皮性凉、味辛，具有利水消肿的作用。因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。 // 冬季伤风感冒属于寒证，要用温热的生姜来散寒解表。若生姜不去皮，则凉性的生姜皮会影响生姜本身的温性，使得驱寒解表的功效大大降低。因此，用生姜治疗风寒感冒时，一定要去皮。
营养师王潍菁告诉新浪健康的编辑端木，有毒生姜和无毒生姜，肉眼上是分不出来的！并且种生姜的地里要撒一层神农丹，等到收姜的时候姜井里还会再放一次农药，目的是为了防虫。在各种农药的包裹下进入到百姓的厨房中，那该有多少毒啊，一点一点的毒性积累将会对身体造成不可想象的后果。 农药的危害 涕灭威，五十毫克就可以导致50公斤的人死亡，严禁直接用于瓜果蔬菜。是一种氨基甲酸酯类杀虫剂、杀螨、杀线虫剂。对鱼类高毒，对鸟类、蜜蜂高毒。适用于防治蚜虫、螨类、蓟马等刺吸式口器害虫和食叶性害虫，对作物各个生长期的线虫有良好防治效果。只准许在棉花、花生上使用，并限于地下水位低的地方。 六六六(又称六六粉)急性毒性较小，六六六进入机体后主要蓄积于中枢神经和脂肪组织中，刺激大脑运动及小脑，还能通过皮层影响植物神经系统及周围神经；敌敌畏，吸入有极高毒性。与皮肤接触可能致敏。对铁有腐蚀性。对人畜中毒，对鱼类毒性较高，对蜜蜂剧毒； 如何最大程度减少“毒生姜”进到身体？ 营养师王潍菁告诉小编，希望告诉大家：1、清洗、去皮。大部分的农药留在生姜表皮，如果能把生姜的表皮去掉，那么是相对比较安全的了。2、去超市购买有机生姜。有机生姜本身的生长方式和生长环境会大程度避免有害农药的摄入。即便是身体因此吃出有什么毛病，也有所依据；3、在春季也就是现在，在生姜大量上市的季节，多买一些生姜屯着，能一定程度上避免买到不安全的生姜。 鉴别方法 // 通常成熟的生姜会放在姜井一段时间之后再拿到市场上卖，这时候的生姜看上去不会水灵灵的，是一副“讲还是老的辣”的样子。所以，买老一点的姜，风险会相对低一些。 开水能煮掉姜上的农药残留么？ 答案是：能煮掉一部分，不会彻底的。
美国巴斯帝尔大学草药医学专家EricYarnell推荐了一个小方法，将鲜姜用热水浸泡一会儿，然后取出姜，把刚做好的姜水放在冰箱里冻成小冰块。取用时，把冰块捣碎，含服在口中，让姜汁慢慢地进入胃里，就可以很好地缓解恶心和反胃了。这一方法对缓解孕期妇女恶心及手术后反胃更有效。 点评：如果是由胃酸导致的恶心反胃，可以吃一些碱性食物，如牛奶、豆浆等。不过，情况严重的话还是先看医生。 //
生姜有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。 如果表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时，最好只吃生姜皮，而不用生姜肉，这样既可发挥姜皮的利水功效，又可避免热性的生姜“火上浇油”。 // 但若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮。生姜皮有碍发挥生姜辛温解表的作用，且能止汗，有悖于风寒感冒发汗的治疗。
河北杨女士提供：最近我老公总感觉胃疼，吃了好多药也不管用。朋友告诉我一个治胃疼的妙方。具体方法是：将50克香菜洗净切段，10克生姜洗净切片，然后和10克红糖一起放入沙锅，加水400毫升，用中火煮20分钟即可，喝汤，每日1剂，分早晚两次服。我老公只喝了3剂，胃就不疼了。 郑州大学第二附属医院消化内科主任医师周英发点评：这个偏方值得一试。《本草纲目》中说，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对调节人的消化功能大有好处。生姜更是药用价值很高的食物，可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症状。此外，该偏方所用的材料都是食材，对胃部调养有益无害，不会产生副作用，可放心使用。 // 要注意的是，糖尿病及糖耐量异常患者不适合使用这个偏方，且胃疼有很多原因，若经常胃疼应及时就医，查明病因，早诊早治。
生姜为姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，为常用的去脂调味品，也是一味常用的中药。生姜味辛性微温，具有发汗解毒、温中散寒、和胃止呕的功效。现代医学研究表明，生姜可以防癌、强心、消炎、抗过敏、预防胆结石、软化血管、改善血液循环。 动物药理研究表明，生姜有明显的保肝、利胆作用，生姜油对损伤的大、小鼠肝细胞均有一定的保护作用。 生姜的辛辣成分姜酚、姜烯酚对四氯化碳和半乳糖胺所致的肝损害，均有抑制作用。以四氯化碳造成大鼠肝损害，用生姜油治疗，可显著降低血清丙氨酸氨基转移酶。对四氯化碳所致小鼠肝损害，生姜油也有预防作用，并能降低四氯化碳所致肝损害小鼠的磺溴酞钠潴留量。生姜根的丙酮提取液，由十二指肠给药，对大鼠具有很强的利胆作用，而其水提取液无明显作用。进一步分离表明，6-姜酚和10-姜酚有明显利胆作用，而6-姜酚作用更强些。 现代药理实验研究证实，姜提取物对实验性高胆固醇血症大鼠，可明显抑制其血清与肝中胆固醇的含量，增加粪便中胆固醇的排泄。由此可见，生姜是一味具有降脂作用的食物，并可用于防治高脂血症、脂肪肝等体内脂质代谢紊乱性疾病。 生姜是最常用的调料之一，可将自身的辛辣和芳香味渗入菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。嫩姜皮薄肉嫩，纤维脆弱，含辣味成分较少，在烹饪中主要用炒、拌、泡等技法，使菜肴的滋味香辣可口，独具一格。老姜皮厚肉粗，质地较老，水分亦少，辣味成分相对较多，烹饪中常用于去腥除膻，用时切片或用刀拍松，亦可取其浸泡的汁水使用。生姜中的姜辣素具有抑制葡萄球菌、皮肤真菌等微生物的活动和繁殖的作用，故可用于一些原料的保鲜。例如，将新鲜的肉类、禽类、鱼类和海鲜原料用姜汁浸渍，不但可以起到防腐保鲜的作用，还可以去腥味、解异味。 一次食用生姜的量不宜过多。腐烂的生姜不宜食用。
美国食物药物管理局(FDA)的研讨显现，黄樟素可致使肝癌，在小鼠的饲猜中增加0.04%～1%的黄樟素，150天到2年，可诱导小鼠发生肝癌。黄樟素通过代谢转化为活性致癌物的进程。 民间与“男子不行一日无姜，女子不行百日无糖”的传统观念相似的民谚许多，比如“家备小姜，小病不慌”，“夏日常吃姜，益寿保健康”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，“早吃三片姜，胜过人参汤”，这些民谚都必定生姜的保健功效。应当必定，天然香辛料确有活血、祛寒、除湿、发汗之功，特别是生姜具有利胆、健胃、止吐、辟腥臊、消水肿的作用。但是，生姜中也富含晦气健康的成份—黄樟素。 姜的成分黄樟素可致使肝癌 美国食物药物管理局(FDA)的研讨显现，黄樟素可致使肝癌，在小鼠的饲猜中增加0.04%～1%的黄樟素，150天到2年，可诱导小鼠发生肝癌。黄樟素通过代谢转化为活性致癌物的进程，现在现已比较清楚：黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇方式，接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐，变成最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂联系，会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。 美国不答应黄樟素作食物增加剂 在美国不再答应黄樟素作为食物增加剂。近来，欧盟专家委员会决议，在欧盟范围内进一步降低黄樟素的答应剂量，以削减对人体的损害。世界食物增加剂法典委员会正在启动拟定的《食用香料运用原则》中规则，黄樟素在食物和饮猜中最大定量为1毫克/千克。 烂生姜的黄樟素含量更高 鉴此反思我国的生姜等作料，也需求少用或许约束运用这些作料了。主张改动一些传统饮食制造习气。最少，不要每天在菜肴中加生姜等作料;尽量少吃卤菜。由于卤菜制造中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“当家”作料。生姜等天然香辛猜中，或多或少富含黄樟素。好像“土豆长芽不能吃”相同，生姜烂了也不能再用。烂生姜的黄樟素含量更高。 吃太多姜致使胃病等问题 生姜等香辛料除了富含可致使肝癌的黄樟素外，食用过多还简单致使胃酸排泄过多和胃胀气，致使头痛、厌恶、吐逆、呼吸困难，乃至影响肝、肾功能，对人体健康有较大损害。 我们过去一向倡议清淡饮食，坚持食物原汁原味，不仅仅是指烹调时要少放盐和油，并且还要少用生姜等作料。多吃生果蔬菜，能够有效按捺黄樟素与氧化剂的联系，降低其致癌效应，因而，吃了生姜等作料后，最佳多吃些生果蔬菜，以减轻黄樟素的损害。
男性是最怕出现不育的，但是有时候男性出现不育却不知道，那么你知道男性不育要怎么来自测？ 当一对情侣走入婚姻的殿堂，而他们所要做的事情就是经营好自己的家庭跟抚育自己的下一代，所以说生育孩子成为了新婚夫妇的一个主要任务。但是在生育的道路上，出现了很多的拦路虎，其中不育就是其中的一个。今天我们就一起来看看男性不育的自测方法，跟日常要怎么预防不育，希望可以帮大家把不育的这个问题给解决掉，生个健康可爱的小宝宝。 不育自测方法 检查精液量 精液是导致男性不育的一个主要原因，而当精液量过少的话就很容易使得卵子受孕的几率变小。正常的男人其每次射精的精液量基本都是处于2毫升跟6毫升作用，如果出现没有超过2毫升的话就可能是不育了。 结婚年纪过晚 男人的生育能力基本是在25岁-35岁是一个最佳的年纪，而当超过35岁的话，其生育能力会随着年纪的增大而减弱。这个也可以算是自测不育的一个因素。 检查自身疾病 很多时候，引发不育的基本都是自身疾病所引起的，而比较容易导致不育的疾病有睾丸炎、前列腺炎、阴茎炎、龟头炎等疾病，所以当出现这些疾病的话，也是有可能会导致不育的。 自身健康 看看自己是不是患有很多疾病，或者出现营养不良的情况，因为这些因素会获取本该供给精子的营养，从而导致精子过少或者精子死亡的情况。 外物影响 精子是很容易受到外物的影响，比如一些药物的影响或者长期受到放射性物质的入侵，这些都会严重伤害精子，导致不育。 上面说了这么多个自测的方法，如果出现2个的话，很有可能会导致不育，因为这些都是导致不育的原因，所以当检查出有这2个以上情况的话，很有可能是不育了，这个时候就需要去医院接受检查治疗。 治疗不育的食疗方 韭菜炸虾仁 做法：韭菜、虾仁、鸡蛋、炸粉。 做法：把韭菜洗净切段、虾仁洗净；炸粉打入碗里、再放入鸡蛋搅拌。然后把全部材料跟调料放入锅里搅拌。另一个锅热油、打一勺拌好的材料放入油锅炸熟即可。 鹌鹑枸杞汤 材料：鹌鹑、枸杞、生姜。 做法：把鹌鹑去毛洗净去内脏，枸杞洗净，生姜洗净切片。全部都放入炖盅，加入清水，然后隔水炖煮2个小时之后再放入调料即可。
大家是否都有过打嗝的经历?虽然打嗝不舒服但也不是难以忍受，连喝几口水或憋憋气就会好了。但如果经常打嗝老是打嗝这是怎么回事呢?究竟是什么造成引起的呢?我老是打嗝是怎么回事?经常打嗝是什么原因怎么调节? 治疗打嗝的小偏方 1、 在舌头下放一勺糖，可以起到立竿见影的效果。 2、口中含口水，等到“嗝”要发出时，身体微微前倾地迅速将水吞下。 3、用手罩住自己的口鼻，进行3～5次深呼吸。用呼出的二氧化碳的浓度，来调节神经系统，抑制打嗝。 4、用指甲掐手腕内侧上二横指处的内关穴，止嗝效果也不错。 止嗝止住一时容易，但是治标不治本，面对经常打嗝该怎么办?调理肠胃很重要，因为如果经常打嗝就很可能是患上了胃炎。打嗝多是胃部胀大引起的，所以人们经常因为吃饭急或吃饭时说话吞入了较多的空气而出现打嗝的现象。如果胃部受了寒，或进食干硬、辛辣的食物，也会出现暂时性的打嗝。但如果经常出现嗳气、打嗝的现象，甚至没吃东西都会不自觉地打嗝，就有可能是胃部感染了幽门杆菌。尤其是工作忙碌，吃饭不定时的人群，更应该注意保护自己的肠胃。一旦出现经常打嗝或不定期的胃部不适就要重视了，你该养护肠胃了! 饮食调节经常打嗝 大茴香 大茴香是一种带有芳香剂、帮助消化的植物，能够帮助缓解消化问题，同时能够减缓恶心、胀气和小腹膨胀。 酸奶 一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。其实还可以早晚吃奘 灵水苏糖来增殖胃肠内的有益菌的，外来的有益菌必定有限，不如让胃肠道自己繁殖有益菌效果更好，而奘 灵水苏糖可以说是肠道内有益菌群的营养液，会以百倍速度增殖有益菌群，有益菌群可以抑制和清除有害菌致病菌如产气杆菌的活动，消除胃胀气，从而解决经常打嗝的毛病! 生姜 生姜可舒缓消化系统、放松消化道肌肉，减轻腹部胀气。生姜中还含有可消化蛋白质的酶，降低蛋白质导致的腹部胀气几率。 芦笋 芦笋是防止胀气的超级食品。芦笋具有利尿作用，能帮助人体排出多余水分，缓解腹胀不适。芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。 我老是打嗝是怎么回事?经常打嗝是什么原因怎么调节?经常打嗝要重视，肠胃的调养也要当一回事，平时饮食注意少吃辛辣刺激油腻生冷的食物，禁烟酒，忌油炸!饮食调理方法小编分享给大家了，可以一试!祝健康!
鳡鱼别称黄鱄、黄钻、竿鱼等，为鲤科鳡属淡水鱼类，食比它小的鱼类，一般饲养鱼塘有几条鳡鱼整个鱼塘其他鱼类基本就绝迹，常被为一般鱼类养殖户天敌，但其肉质结实细腻，味道鲜美，一向被列入上等食用鱼类，晒制成的鳡鱼干为很多人所喜爱，下面我们就一起来看一看鳡鱼多少钱一斤吧！ 鳡鱼多少钱一斤？ 鳡鱼异常凶猛，是一种完全靠吃小鱼的鱼类，民间素有“鱼中之王”的说法，因其属于野生鱼类，数量少，经济价值很高，市场价格也相对较贵。目前鳡鱼的市场价格一般在45～50元一斤左右，贵的时候大约70元多一斤，但因产地以及市场行情不同，各地区鳡鱼价格也会有所差异。 鳡鱼的营养价值 鳡鱼的营养价值非常高，每百克可食部分含蛋白质18.1～20.8克、脂肪1.3～5.4克、热量84～132千卡、钙11～24毫克、磷144～203毫克、铁0.7毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.15毫克、尼克酸1.7毫克。其肉入药鲜用，具有暖中、益胃、止呕的功效，主治脾胃虚弱、反胃吐食等症，宜常服。 鳡鱼的食用做法 1、红烧鱤鱼 【材料】鱤鱼1条，生姜、米酒、酱油、辣椒、大蒜叶、鸡精、白糖、食用油、食盐各适量。 【做法】①将鱤鱼清理干净后，切成合适大小的块，用食盐、姜片腌制大约30分钟以上。②锅内油烧热，放入腌制好的鱤鱼块，用中小火煎至金黄。③加入米酒、酱油、白糖、辣椒、适量水小火煮。④加入大蒜叶、鸡精即可出锅。 2、清蒸鱤鱼 【材料】鱤鱼1条，食盐、味精、生姜、料酒、淀粉、大葱等调味料各适量 【做法】①将鱤鱼清理干净后，剁成两段，放入盘子中。②将食盐、味精、生姜、料酒、大葱等放入盘中，隔水大火蒸熟。③将蒸出来的汤汁倒入锅中，加入淀粉勾芡。④将烧好的汤汁浇在鱤鱼身上即可。 3、烤鱤鱼 【材料】鱤鱼1条，根据个人口味调配酱汁 【做法】①将鱤鱼清理干净后，切成小段，剔去鱤鱼的骨头。②将切好的鱤鱼放入锅中蒸熟。③放在烤盘上，涂抹上酱汁，放入烤箱中烘烤大约一刻钟左右。④在此期间，需要涂抹两次酱汁。