生活中茶叶十分常见，而且它能分为多个不同的品种，很多人对一些茶叶就分不清，最近还有人在问普洱生茶与白茶之间有什么不同，其实两者根本不是同一种茶叶，根本没有什么可比性，下面是对它们之间区别的具体介绍。大家看过以后就能明白。 1、原料不同 普洱生茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。 2、产地不同 普洱生茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，中国云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。 3、加工方式 普洱生茶与白茶在加工方式上也有明显的区别，普洱生茶是以自然方式陈放，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶，而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。 4、功效不同 普洱生茶和白茶在功效上也有明显区别，普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂，而且它能提神醒脑，也能减肥瘦身。而白茶的主要功效则是清热解毒，平肝益血，它特别适合那些烟酒过度或油腻过多，以及肝火过旺的人群冲泡饮用，能让他们出现的身体不适很快好转，对维持人体健康有很大的好处。
平时人们说到白茶时，总会说“一年茶，三年药，七年宝”，很多人都不明白为什么会有这种说法，不知道七年茶有什么特别之处，会被人们称为“宝”，今天小编就带大家去了解一下这方面的知识，看看白茶长时间保存以后有哪些功效。 1、提高身体抗过敏能力 七年白茶中含有大量的儿茶素和丰富的茶多酚，这些都是天然的抗过敏成分，人体吸收以后可以让身体抗过敏能力明显提高，能减少多种过敏症状发生，另外七年白茶还有出色的消炎作用，可以消除人体内的多种炎症，减少一些常见疾病发生。 2、排毒防癌 七年白茶最大的功效就是排毒防癌，因为这种茶叶在长期保存过程中会让茶多酚和脂多糖的活性增加，而且这些物质进入人体以后会捕捉放射性物质，能在与它们结合以后排出体外，平时经常冲泡饮用能在清肠排毒的同时预防癌症的发生。 3、利尿解毒 七年白茶还能利尿解毒，它含有的茶多酚在进入人体以后能转化成黄烷醇类物质，这些物质可以刺激人类的肾血管，也能加快肾脏部的血流量，能让人体肾小球的滤过率明显提高，从而也就加快了身体乳酸的代谢，能在利尿的同时起到明显排毒作用。 4、清热解暑提神醒脑 七年白茶是一种性质寒凉的饮品，它能清热解毒也能清热解暑，特别适合人们在夏天饱用，另外七年白茶还能清心除烦也能清热去火，更能提高人类神经细胞的活性，平时饮用可以快速缓解疲劳，也能提神醒脑，让人们的思维更新晰。
明前安吉白茶可以说是白茶家族精品，它是采集清明前的鲜嫩茶芽经过加工以后得到的茶叶，口感鲜嫩，味道清香甘爽，滋味诱人，而且它还具有出色的保健功效，不过这种明前安吉白茶在保存时却需要多加注意，一会我就在介绍它功效的同时，把它的保存方法也写出来告诉大家。 明前安吉白茶的功效 1、保护神经细胞 明前安吉白茶不单味道有人，他还能保护人类的神经细胞，对人类的脑损伤，以及中老年经常出现的老年痴呆，都有明显预防作用，除此以外，这种茶叶中还含有多种对人体有益的氨基酸和天然脂类物质，它们对人类的肝脏与肠胃也有明显保护作用。 2、预防三高 预防三高也是明前安吉白茶的重要功效之一，这种茶叶中含有的茶多酚和黄酮类物质，都能清除血液中的胆固醇，而且它含有的微量元素，还能调节人类大脑神经传达物质的活性，能从根本了降低血压，经常冲泡饮用对人类经常出现的高血压与高血糖也有明显预防作用。 3、提高记忆力 明前安吉白茶还含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素锌以及茶多酚，还有微量元素，锰和锌的含量都比较高，这些物质可以直接作用于人类的神经系统，能提高神经细胞活性，也能加快脑细胞再生与代谢，对促进智力发育和提高记忆力都有很大的好处。 明前安吉白茶的保存方法 平时在家庭中明前安吉百草可以直接放在茶叶罐中保存，不过茶叶罐最好选择锡罐或者铁鑵而且密封性要好。另外明前安吉白茶还可以密封以后中放入冰箱的冷冻室中保存，这样能让他保存较长时间，而且取出饮用时茶叶依然能保持新鲜，但是从冷冻室中取出的茶叶不能再存放太长时间需要尽快饮用。
白茶是中国八大名茶之一，是很多品茶人的最爱，特别是一些男生更是喜欢喝白茶，据说他们多喝白茶对身体有多种好处。那么男生喝白茶的好处到它有哪些呢?它的具体功效又是什么呢？下面小编就具体告诉大家。 1、预防糖尿病 糖尿病是现在男生高发的一种疾病，特别是那些经常喝酒吸烟的男生，糖尿病的发病率会更高，如果他们平时多喝一些白茶就能减少这种疾病发生，因为白茶能促进胰岛素分泌，也能抑制男生身体对糖类物质的吸收，可以过高的血糖降到正常水平。 2、预防脑血管疾病 现代生活中的男生进入中年以后，脑血管疾病就会高发，经常会出现脑血栓或者脑中风以及脑出血等疾病，如果他们平时能多喝一些白茶，就能有效预防这些疾病发生，因为白茶不但能促进血液循环，还能稀释血液，清除血液中的胆固醇，能预防血栓生成，也能保护血管，增加血管韧性预防血管破裂。 3、预防高血压 现在进入中年的男性，多数都患有高血压，这与他们的饮食习惯有很大关系，但他们平时多喝一些白茶，也能有效预防高血压发生，因为白茶中含有的茶多酚和维生素c以及维生素p都是天然的降压成分，它们能清除血液中的胆固醇还能加快人体内微量元素钠的代谢，能让人体的血压处于正常水平。 4、提高身体抗病能力 男生多喝一些白茶，还能有效提高身体的抗病能力，因为白茶对人体内的多种对于细菌都有明显抑制和消除作用，特别是它含有的茶多酚和黄酮类成分，都是天然的消炎杀菌成分，能抑制人体对真菌的活性，也能减少它们对人体组织细胞的伤害，对增强人体抗病能力有很大的好处。
生活中很多女孩都喜欢喝白茶，，他们不单喜欢白茶的诱人滋味，更喜欢白茶出色的保健功效，据说女孩经常喝白茶，不但能美容，还能延缓衰老，对女孩身体健康有很大好处，但女孩喝白茶对身体也有一些坏处存在，平时饮用时要多加注意。 女孩喝白茶的好处 1、深层排毒 女孩平时多喝一些白茶，能起到深层排毒的重要作用，因为白茶不但能解毒，还能通便，可以提高肠胃消化功能，而且能清除人体内积存的多种垃圾毒素，能减少这些毒素，对人体组织细胞的伤害，也能减少它们在皮肤表层堆积。 2、淡斑美白 一般美白也是女孩喝白茶的重要好处之一，因为白茶不单可以降低血脂，还能让人体血管扩张，可以加快血液循环，它对女孩因气血不畅引起的肤色暗沉和色斑，都有明显淡化与消除作用。 3、降脂减肥 保持苗条秀丽的身材，是女孩最大的梦想，她们平时多喝一些白茶，就能降脂减肥，就能让女孩保持良好的身材，能避免肥胖发生，另外白茶中还含有丰富的儿茶素和茶多酚，这些物质都是天然抗氧化成分，女孩喝白茶吸上它们以后还能延缓衰老保持青春。 女孩喝白茶的坏处 女孩平时喝白茶，对身体有多种好处，正常情况下，它不会有坏处产生，但是那些寒性体质的女孩，或者正处于月经期的女孩，都不适合喝白茶，因为白茶性质寒凉，他们在这时喝白茶会引发腹痛，或者让身体的寒性症状加重，引发多种身体不适。
白茶是中国八大名茶之一，也是茶叶家族中保健功效最出色的一种保健茶，它是很多人茶友的最爱，但是有些人对白茶的冲泡方法了解不多，他们不知道白茶冲泡以前要不要洗茶，今天小编就专门为大家说说这个问题，同时会让大家对白茶洗茶的具体步骤有一个全面的了解。 泡白茶是否要洗茶 平时冲泡白茶时是需要经过洗茶的，特别是冲泡那些老白茶，必须有洗茶，这个步骤，不然冲泡出的茶汤味道并不好。但是白茶可以分为新茶的老白茶等多个不同的品种，它们洗茶的方法并不相同，需要分别对待。 洗茶的方法和步骤 1、洗茶的时间 平时冲泡白茶时茶叶如果是当年上市的新茶，在洗茶时则要采用快出水的方式，也就是把开水冲入茶叶以后马上倒出，不能让新茶长时间接触开水，不然会让它的滋味流失。如果冲泡的白茶是保存时间较长的老白茶则有延长洗长时间，最好能让茶叶在沸水中滋润十秒左右，然后再把水倒出，如果洗茶时间超过十秒甚至更长，也会影响老白茶的味道。 2、玻璃杯洗茶 平时人们冲泡白茶是多喜欢用玻璃杯来冲泡，这时可以把适量的茶叶直接投入到玻璃杯中，然后注入沸水，不要太多，大约是玻璃杯的2/3就可以，等茶叶浸润以后直接把杯子中的水倒掉，这时也就完成了洗茶的全过程。 3、用盖碗洗茶 冲泡白茶时也可以选择盖碗茶，用它洗茶也很简单，只需要把三到五克的白茶放到盖碗中，然后快速注入沸水，如果茶叶是新茶，一到二秒以后直接把水倒出，如果茶叶是老白茶，则需要让茶叶用沸水浸润十秒以后再把盖碗中的水倒掉，这时盖碗中的白茶也就洗好了。
白茶是很多茶友的最爱，但想品尝到它的诱人滋味，想让它发挥最好的保健功效却不是一件简单的事情，一定要掌握它正确的冲泡方法。其实生活中白茶有多种不同的泡法，但主要步骤大体相似，下面我会做一个详细的介绍，大家看过以后也就知道白茶怎么冲泡最合适了。 泡白茶的主要步骤 1、投茶 投茶是泡白茶的主要步骤之一，投茶的数量需要看茶具的大小一决定，正常情况下茶叶的用量应该是茶具容量的三分之一或者更少一些。 2、洗茶 洗茶也是冲泡白茶的重要步骤，它也叫醒茶，是指把茶叶投入茶具以后冲入沸水温润茶的过程，这次冲入的沸水需要等茶叶温润以后直接倒掉，这样也能把茶叶表面的脏东西全部洗掉。 3、冲泡 冲泡也是泡白茶的重要步骤，冲泡白茶时水温一定要高，而且要让水沿着的茶具的边缓缓进入杯子底部，不能让水流直接冲到茶叶上。 4、出汤 冲泡白茶时出汤也很重要，正常情况下冲水五到十秒以后就能出汤，这时手法要平而稳，同时也会快，出汤时要尽快沥盖，随后再次冲入沸水，等候二次出汤就可以。 白茶怎么冲泡 白茶平时可以用玻璃杯或者盖碗来冲泡，用玻璃杯冲泡时，需要取3到5克茶叶，直接投入玻璃杯中，然后再冲入95度以上的沸水，先洗茶然后再次冲入开水，20秒左右就能汤，也可以根据自己的口感爱好去具体选择冲泡时间。用盖碗冲泡白茶时，方法类似，只是它出汤的时间要更快一些，最好不要超过二十秒。
生活中很多人喜欢冲泡饮用白茶，而且在把白茶汤喝完以后余下的白茶叶也舍不得扔掉，特别想了解它的利用价值，想知道它有什么功效，今天小编专门为大家说说这方面的知识。 1、去除异味 泡过的白茶叶中依然会含有一定数量的茶多酚和一些天然的芳香类物质，它能去除异味，直接用潮湿的茶叶放在容器中，能去掉容器上沾染的鱼腥味和葱味，而且能在容器上残留上淡淡的茶香。 2、提味增鲜 提味增鲜也是泡过的白茶叶的重要功效之一，平时大家可以用这些泡过的白茶叶直接来煮鸡蛋，再加入适量的八角和花椒，以及小茴香等调味料，最后加入适量的糖与生抽，这样就能煮出香味十足的五香茶叶蛋。 3、驱除蚊蝇 冲泡以后的白茶叶还能驱除蚊蝇，在夏天的时候，农村的厕所中经常会出现大量的蚊子和苍蝇，而且会有难闻的恶臭，这时可以把冲泡以后的白茶叶放在阳光下晒干，然后用火柴把它们点燃，就能把厕所附近的蚊子和苍蝇全部驱除，而且能让难闻的恶臭消失。 4、促进植物生长 泡过的白茶叶，还能促进植物生长，它还含有多种微量元素和一些活性成分在经过发酵泡制以后可以直接当肥料浇灌在植物的根部，就能为植物的生长提供充足的原料，对促进植物生长有很大好处。 5、去除油腻 冲泡以后的白茶叶还能去除油腻，平时人们食用一些肉类食材时，锅和碗上经常会沾上大量的油脂，这些可以用冲泡以后的白茶叶进行清洗，可以用手把茶叶直接搓洗碗或者锅的内壁，能让油脂很快分解，能让它们快速恢复干净。
普洱白茶在市场上并不常见，很多人对它的冲泡方法并不了解，这种茶叶在冲泡时应该兼顾到色、香、味、形等多个方面，只有这样才能让品茶叶得到最好的享受。下面是专业人士总结出的普洱白茶泡法，喜欢这种茶叶的朋友可以重点学习一下。 1、准备茶具 平时冲泡普洱白茶时，一定要提前准备好茶具，茶具最好选择透明的玻璃茶具或者玻璃盖碗，这样可以在冲泡时尽情欣赏，白茶在水中变化的过程中，能看到茶叶慢慢伸展的过程。 2、准备沸水 冲泡普洱白茶一定要准备质量好的水，最好选择天然山泉水，把它放在烧水壶中烧开，这是不能直接用来冲泡普洱茶，需要让它降温一会，应该把温度降到85到90度之间，才能直接去冲泡普洱茶。 3、备茶与温杯 在准备好水和茶具以后，还要准备适量的普洱白茶，200毫升的茶杯，每次需要准备3到5克普洱白茶，如果想用茶壶冲泡，则可以适量增加普洱白茶的用量，再把普洱白茶放入茶具，以前应该用温水，先把茶具冲洗温热一次。 4、冲泡 把普洱白茶放入到准备好的茶具中以后，可以直接把开水冲入的茶具中，冲水时要让水从高处流入茶杯，最好是沿着茶杯壁快速注入茶杯底部，这样能让普洱白茶在开水中不断翻滚，能让它们受热均匀慢慢伸展。 5、品茶 在普洱白茶冲入开水以后，需要盖上茶杯盖，闷泡一分钟左右，直接取出茶汤，然后二次续水继续泡制，取出的茶汤可以放到小茶杯中，拿在手中先闻茶香，等茶汤的温度适宜以后再慢慢的品饮就可以。
普洱和白茶是茶叶家族的重员成员，却不是同一个品种，它们在味道在物质性上都有明显区别，而且平时购买普洱和白茶以后也不能用相同的方法去保存，下面我会分别告诉大家普洱与白茶的保存方法，同时也会让大家了解它们能保存多久。 普洱茶保存方法 普洱茶的保存方法比较简单，特别是熟茶，在购买回家以后，可以在它外层包上一层布袋或者纸盒，直接放在通风透气，环境好的地方保存就可以。但，普洱生茶在保存时就要多加注意，不能与一些氧化物质放在一起，而且不能把它带有刺激性味道的食物一起保存，最好能把它保存在密封干燥的环境中。 普洱茶能存放多久 普洱茶只要保存方法得当，可以保存很长时间，而且在很多地区，陈年普洱可以入药，它不但会具有浓郁的沉香气味，还会生成多种天然药用成分，能用于人类多种疾病的治疗，不过正常情况下家庭中的普洱茶最多只能保存五年左右。 白茶怎么保存 白茶有多种不同的保存方式，平时可以把干燥以后的白茶直接放到茶叶罐中，密封保存，但茶叶罐最好选择密封性较强的锡罐。另外，白茶还可以保存在低温的环境中，平时可以用密封袋把适量白茶包起来，密封后直接存入冰箱的冷藏室中，能让它保存很长时间不变质。白茶的保存方法有很多，只要环境避光干燥就可以。 白茶能存放多久 白茶在保存方法得当的情况下，可以长期保存，永远不会发生变质，而且保存时间越长的白茶，在市场上的价格越高，在中国古代对于白茶有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，也就是说白茶在合适的环境中保存六到七年是它价值最高，香气最浓最醇香的时候。
普洱茶生茶砖和白茶都是人们很喜欢收藏的茶叶，它们被称为茶叶家族中的“绝代双骄”。但普洱茶生茶专与白茶根本不是同一种茶叶，它们之间是有明显区别的，今天我就带大家了解这些区别到底是什么。 1、茶叶种类不同 普洱茶生茶专和白茶最大的区别就是两者所属的茶叶种类不同，白茶是一个单独的茶叶种类，它是中国八大名茶之一，这种茶叶主要出产在中国福建的福鼎和政和。而普洱茶生茶砖在茶叶分类上却有些模棱两可有人认为它是黑茶的一种，有人却不认同这种说法，直到现在人们也不能确定普洱茶生茶砖到底属于哪个茶叶种类。 2、原料不同 普洱生茶砖和白茶的原料有明显区别，白茶是选用福鼎大白茶和大毫茶等制作而成的茶叶，而且它还根据茶叶鲜嫩度不同，分为白毫银针和白牡丹等多个不同品种。而普洱茶的生茶砖则是采用云南大叶茶叶为原料经过发酵和多道加工艺制成一种茶叶。 3、加工工艺 普洱茶生茶砖和白茶在加工工艺上也有明显区别，白茶在加工时需要经过采摘摊量已经萎凋和日晒等多道加工工艺却不需要发酵，而普洱茶生茶砖在加工时，却需要经过采摘摊晾，杀青和揉捻等多道加工工艺，最后还需要经过脱水制砖才能得到人们看到的生茶砖。 4、营养价值 普洱茶生茶砖和白茶的营养价值也有明显区别，普洱茶生茶砖性质寒凉，健胃消食，加快身体内脂肪的代谢与分解，但它对肠胃有明显刺激作用，容易引发腹泻，而百草折，性质温和，它含有一些天然消炎杀菌成分，能保护胃黏膜，消除肠胃中的炎症。
太白茶也叫地衣茶，它与其他茶叶的来源不同，它来源于地衣科植物雪茶的地衣体，是一种纯天然的野生茶叶，平时它不但能像其他茶叶那样冲泡饮用，还能直接入药，药用价值特别高，但是太白茶虽好，服用时却有一些禁忌存在，下面是我对它功效以及禁忌的详细介绍，喜欢太白茶的你们可以重点了解一下。 功效与作用 1、功效主治 太白茶多在积雪融化以后采收，去掉它基部的苔藓状杂草，再把它们放在阳光下晒干，然后就能入药或者直接冲泡饮用，它性寒味甘，能清热解渴也能安神养心，还能明目，是治疗人类的烦渴和虚功以及肺炎咳嗽的常用药。 2、解暑止渴 解暑止渴是太白茶的主要功效，平时人们出现烦渴中暑，以及头昏或食少恶心等多种不良症状时，可以直接用太白茶进行调理，最好能把太白茶与七叶子搭配在一起加清水煎汁后服用。 3、调节神经 太白茶能调节神经，提高人体中枢神经的功能，对人类的失眠健忘，视物不清以及头晕眼花等多种不良症状有明显调理作用，平时可以取十克太白茶语时刻鹿寿茶放在一起加清水煎制，以后代茶饮用，每天饮用三到四次治疗功效最为明显。 4、降血压 平时冲泡饮用太白茶可以预防高血压，也能减少高血脂与动脉硬化等常见心脑血管疾病的发生。另外当人们出现高血压以后，也可以选择使用太白茶进行治疗，治疗时需要选择太白茶五钱和羊角参五钱以及小晕鸡头五钱，把它们放在一起加清水煎制以后服用，每天一次，能让过高的血压很快降到正常水平。 食用禁忌 太白茶性质寒凉，那些脾胃虚寒和寒性体质的人群不宜饮用。
老白茶和白茶都是白茶的重要存在形式，但是它们之间却有很多区别，而且老白茶存放时间越长， 味道越好，药用价值也会更加出色，那么老白茶和新白茶之间有什么区别呢？下面小编就带大家一起去看看。 1、外表区别 老白茶和新白茶在外表上有明显的区别，老白茶是保存时间较长的白茶，它外表黑褐暗淡，，白毫数是较少，而新白茶则是指当年的明前春茶，多是指白毫或者白牡丹等茶叶，这些新白茶的外形为褐绿或者灰绿针白，而且白毫数量特别多。 2、味道区别 老白茶在闻的时候，会有一种独特的陈年幽香存在，它毫午浓重但是不浑浊，而新茶有淡雅的毫香，只是这种毫香中会加入一些清甜味和茶青味。老白茶冲泡以后会有一种淡淡的药香味，闻了数秒以后就能提神，而新白茶在冲泡以后香味较淡，而且生叶味较浓饮用以后清甜回甘。 3、耐泡度的区别 老白茶和新白茶在耐泡性上也有明显区别，老白茶的耐泡性更强一些，而且它能祛除风寒，采用普通泡法时，这种茶叶可以冲泡二十次左右，到最后仍然滋味不错，新白茶耐泡性比罗差，它反复冲泡七次以后，香味就会变淡，如果七泡有余香，那么就说明这种新白茶是白茶中的精品。
生活中有很多爱茶人，他们几乎每天都会喝茶。像绿茶、花茶以及青茶等就是这些爱茶人最喜欢茶叶品种。如果你也是一个爱茶人，你有没有听说过白茶呢？它也中国六大茶叶种类的重要成员，虽然在茶叶家族中“默默无闻”，但它的功效与作用却是人们不可忽略的。面我们就来了解下喝白茶到底有哪些功效和药用价值。 白茶的功效与作用 1、白茶能健脑护眼 白茶是一种性质略寒的微发酵茶叶，平时人们冲泡饮用以后能清热也能提神醒脑，可以让人们的记忆力明显提高，另外白茶中还含有丰富的维生素A，这种物质在被人体吸收以后可以保护人类的眼睛，提高视网膜功能，对夜盲和干眼病有一定的预防作用。 2、白茶能清热消暑 白茶性质略寒，能清热降火，也能清心除烦，它能有效清理人体内的热毒，特别是在夏天饮用时，可以起以清热消暑的重要作用，另外白茶还能调节人类神经，缓解不良情绪，平时经常饮用还能提高人类睡眠质量，能减少失眠多梦以及抑郁等不良症状发生。 白茶的药用价值 1、白茶能杀菌消炎 白茶中有含有的茶多酚和维生素C都是天然消炎杀菌成分，它们能与菌体蛋白相结合让细菌死亡，另外白茶中还有一些杨水酸和苯甲酸以及香豆酸，这些物质也都是天然的杀菌成分，在能让人体内金黄色葡萄球菌以及痢疾杆菌快还死亡并排出体外。 2、白茶能退烧止痛 白茶本身就是一种中药材，能清热去火，是治疗风火牙痛与人类发烧的常用药，另外白茶还能治疗麻疹，特别是人们出现发疹不透时，及时服用白茶，能让身体的麻疹快发出，高烧的症状也能随之减轻。
安吉白片和安吉白茶都是出产于安吉地区的地方名茶，也是中国茶叶中的精品，很多人都把它们当成同一种茶叶，其实并不是那么回事，安吉白片和安吉白茶是存在一定区别的，根本不是同一种茶叶，下面我就带大家具体了解安吉白片和安吉白茶的区别有哪些。 安吉白片和安吉白茶有什么区别 1、树种不同 安吉白片和安吉白茶都属于绿茶的一种，但是它们的树种不同，安吉白片的树种以高同，册绿茶、龙井43以及迎霜为主，而安吉白茶的则是唯一的，它名叫白叶一号，是一种无性系茶树良种。 2、出现时间不同 安吉白片和安吉白茶出现的时间不同，安吉白片是一种创制于1981年的新茶，它在出现以后多次获奖，而且快速挤身到中国名茶的行列之中。而安吉白茶则出现于上世纪的九十年代，在1992年前后科学家对安吉古茶树进行了再培育，培育成功效以后的茶叶就是玉凤茶，也就是后来的安吉白茶。 3、加工工艺不同 安吉白片和安吉白茶的加工工艺不同，安吉白片是一种半烘炒型的绿茶或者烘青绿茶，而安吉白茶中的“凤形”则是完全的烘青绿茶，安吉白茶中的“龙形”则属于炒青绿茶，另外安吉白片和安吉白茶在加工工艺上也各特色，前者注意香气与品感，后者则更重要色泽和品相。
白茶是中国茶叶家族的重要成员，而且年份越久的白茶，营养价值和保健功效就更加出色，于是在市场上老白茶比新茶的价格要高很多，但是老白茶有什么功效与作用呢？平时喝老白茶又有哪些禁忌呢？想具体了解可以随小编一起去看看。 老白茶的功效与作用 1、老白茶能降火避暑 老白茶能降火避暑最适合人们在夏天饮用，它性质寒凉，能清热去火，也能调节情绪，缓解心烦和焦虑等不良情绪，平时饮用以后可以安神定智，也能提高人类的睡眠质量。 2、老白茶能保护眼睛 保护眼睛也是老白茶的重要作用之，老白茶中含有一些天然的维生素A原，人体吸收这种物质以后可以快速让它转化成维生素A被眼睛吸收和利用，可以有效预防视力下降，也能减少夜盲症的发生。 3、老白茶能保护心血管 老白茶中在黄酮类化合物的含量比较高，而且它在加工过程中保留了大量的榭皮素，这种物质进入人体以后可以提高血管的通透性，加快血液循环，能有效减少高血压和高血脂症的发生。 老白茶的禁忌 老白茶不能过量饮用，它性质寒凉，能伤精血也能冷脾胃，时间久了就会让人们变得面黄肌瘦食量也会明显减少，另外老白茶不能空腹喝，它能直接入肾经，会对肾脏产生明显伤害，严重时会引发肾炎。