1.注意做法：第一天早上要把小米煮开，然后盖盖子闷一晚上，第二天一早就很粘稠了，直接煮开就可以喝到香糯可口的小米粥了。2.注意材料：原材料要选上等小米，最好是有机小米会比普通小米口感更好一些。
八个月宝宝鸡肉粥怎么做的?香菇鸡肉粥将鸡肉切成肉丝，用少许的盐与淀粉搅拌均匀，将香菇也切成丝，在添加一些配料，葱末比较好，然后给锅中放入水烧开，放入大米与油，大火煮一会然后使用小火煮二十分钟，加入香菇丝，然后在加入鸡肉煮沸就可以，今天小编就来说说关于八个月宝宝鸡肉粥怎么做的?下面更多详细答案一起来看看吧! 八个月宝宝鸡肉粥怎么做的 香菇鸡肉粥。将鸡肉切成肉丝，用少许的盐与淀粉搅拌均匀，将香菇也切成丝，在添加一些配料，葱末比较好，然后给锅中放入水烧开，放入大米与油，大火煮一会然后使用小火煮二十分钟，加入香菇丝，然后在加入鸡肉煮沸就可以。 小白菜鸡肉粥。将白米饭倒入锅中，倒入水覆盖住米饭，最好超过一点，采用小火将米饭煮烂，同时将白菜与肌肉切成丝，水煮干之后再放入一些水，放入鸡肉煮一会，最后放入小白菜，可以放一些调料调味。
相信一定会有粥的选项，不管是什么粥，都是生活中少不了的美食，尤其是早餐时间，往往少不了粥的存在。 By 豆果美食达人 清汤_挂面 除了大米粥，还有小米粥、黑米粥等，不同的粥营养都不同，但好不好喝，要求只有4个字，就是“香浓黏稠”。 By 豆果美食达人 姜叔的日食记 今天就教大家3个熬粥小技巧： 1、漫泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。 2、开水下锅:开水下锅煮粥不会糊底，而且比冷水熬粥还更省时间。 3、火侯:先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟;大小火的转换，粥的香味由此而出。 By 豆果美食达人 小羽私厨 这样煮出来的粥不仅容易开花，而且更加香滑，久放也不会出水，煮出来的粥更加香浓。 By 豆果美食达人 茹絮 夏季也是喝粥的好季节，今天小果儿就教大家3碗夏季必备的早餐粥，快手又营养，快点学会做给家人吃吧~ – 韩式南瓜粥 – By 豆果美食达人 清汤_挂面 – 食材清单 – 南瓜 250g 大米 40g 糯米 50g 水 500g 冰糖 4个 – 做法 – 1.准备南瓜一个，糯米和大米洗干净提前一晚上泡水。 2.南瓜洗净，去皮切块。豆浆机中加入南瓜、米和500g水。 3.加入3-4颗冰糖，开启豆浆机米糊模式结束即可饮用。 4.按照方子量做出来的南瓜粥粘稠度刚好和外面卖的一样！ – 蔬菜虾仁粥- By 豆果美食达人 阳光明媚99 – 食材清单 – 鲜米150克 胡萝卜40克 虾仁100克 西兰花40克 – 做法 – 1.虾仁加入姜丝、料酒、盐提前腌制下，胡萝卜、西兰花切碎，鲜米备用。 2.鲜米淘洗下放入锅里加适量的水，大火煮沸后转小火，熬煮20分钟以上。 3.粥出现浓稠状加入胡萝卜粒，加入虾仁，熬煮约一分钟后倒入西兰花。 4.搅拌均匀关火，盛入碗中即可享用美味。 – 山药枸杞粥- By 豆果美食达人 颜小厨美食 – 食材清单 – 山药 1段 大米 适量 枸杞 少许 红糖片 1片 – 做法 – 1.山药去皮洗净切成小块。 2.大米洗净放入锅中，一次性加入足够的水开火煮，煮开转小火煮。 3.煮至大米快软烂时，加入山药煮至熟透，进入红糖片煮至融化，放入枸杞即可关火出锅。 4.装盘上桌即可食用。
红楼梦中多次写到贾府众人喝粥的场面，有何深意?接下来趣历史小编给大家带来相关的文章 稍微熟悉曹家历史的读者都知道，红楼梦的作者曹雪芹，晚年有过“举家食粥酒常赊”的经历，也就是说生活比较贫苦，连大米饭都吃不起了，只能喝粥。 其实在古代，喝粥这件事，尤其是普通的米粥，更多时候只发生在普通老百姓身上，在灾荒年月，寺庙也常有施粥的行为。因为干米饭养不活那么多人，而加了水煮熟的粥，可以养活更多人。 我们常说穷得只能喝粥了，就是这个意思。因为对一个穷人家来说，一碗白米饭还不够一个人吃，而如果是由一碗米煮出来的粥，则可以供一家人同食。 红楼梦里的贾府，是赫赫扬扬的百年贵族，是天下望族，自然不差钱，更不差各种名贵的大米等食材，乌进孝交租一回就写得很明确，有玉田胭脂米，有碧糯米，白糯米，粉粳米等。 但奇怪的是，贾府之人也普遍都爱喝粥，如碧粳粥，腊八粥，鸭子肉粥，红枣粳米粥，红稻米粥，燕窝粥等等。 俗语说，瘦死的骆驼比马大，贾府再穷，也还没到喝粥的地步，为什么贾府上下都喜欢喝粥呢?其实这个细品起来很有意思。贾府之人喝粥，跟普通人喝粥自然是不可同日而语的。 我们知道，刘姥姥二进贾府一回，被王熙凤喂着吃了贾府的一道名菜——茄鲞。贾母、王熙凤都说是茄子做的，刘姥姥不信，吃了几口都没尝出茄子味。 直到王熙凤说了茄鲞的做法，刘姥姥才惊掉了下巴，原来为了这道菜，要花费很多食材，而这些食材不是一般人家能吃得起的。正如刘姥姥所说“倒得十来只鸡来配它。” 也就是说，茄子还是茄子，是普通百姓所常见的一种食材，但一旦做成了茄鲞，就不是一般人能吃得起的了，不仅仅是制作工艺上的繁复，单就配它的食材，一般人家都不敢想象。 所以，我们再回过头来看贾府之人吃的粥，就很好理解了。大米粥、小米粥，也许是寻常百姓日常食用的粥，这也是粥，谈不上什么营养。但贾府之人吃的粥，说是粥，却不是一般人能享用的。 就说贾母吃的那碗红稻米粥，到贾府日薄西山之时，也只有她一人能吃了，尤氏等人只能吃白米饭。再说黛玉、凤姐吃的燕窝粥，对一般人家来说，那燕窝如何吃得起? 同样是粥，但因所用食材不同，就有了天壤之别。所以，曹公晚年举家食粥，所吃的粥不可能是贾宝玉吃的碧粳粥，也不可能是贾母吃的红稻米粥，更不可能是黛玉吃的燕窝粥，只可能是智通寺的那位龙钟老僧所煮的粥。 穷人家吃粥是不得已，只为饱腹，只为活下去，食材也非常简单，无非大米、小米，五谷杂粮等，甚至还是非常稀的米粥。而富贵人家食粥，是为养生，是变着花样的“食不厌精脍不厌细”，就像贾母那样“把天下所有的菜蔬用水牌写了，天天转着吃。”富贵人家的粥，自然都是添加了各种名贵食材，精心熬制的。不为饱腹，只为养生，为口腹之欲。 贾府那年元宵节，贾母饿了要吃点东西，王熙凤立马给出了很多选择，但贾母不是嫌鸭子肉粥腻，就是觉得红枣粳米粥甜，身为贵妇的她，哪里能想到把她们的故事写出来的那位叫曹雪芹的作者，别说吃粥，连喝点酒都要赊账呢? 就像曾经在薛姨妈那里吃了半碗碧粳粥的贾宝玉，又哪里能想到，家族败落后的他，也曾有过“寒冬噎酸齑，雪夜围破毡”的穷困生活? 一碗粥里见贫富，知兴衰。在曹雪芹的笔下，贾府的这些食材精贵的粥里，既藏着他对家族曾经辉煌富贵的记忆，也揭示了贾府之人对于美食和养生的极致追求，同时也与他著书红楼时举家食粥的辛酸，形成了鲜明对比。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
1 鸡洗净，葱切段，姜切片 2 烧开一锅水，放入葱段、姜片 3 放入鸡，调中小火，继续加热15分钟 4 关火，焖15分钟 5 鸡肉、葱段、姜片捞出，汤汁过滤 6 米淘洗干净，加入适量过滤后的汤汁，鸡高汤块，选择“稀粥”程序 7 鸡去皮、去骨，鸡肉撕成一口小块 8 红葱头切片 9 加热油、放入红葱头片 10 炸至金黄，捞出备用 11 放入花生 12 炸至金黄，捞出，去掉花生皮，切碎 13 准备葱花和香菜叶碎 14 碗中加入鸡粥、鸡肉，撒上葱花、香菜、炸红葱头、花生碎即可
1 量取燕麦，玉米渣，糯米，花生 2 所有材料洗净，加入电饭煲，最后加入两颗红枣。 3 选择煮粥程序，预约8小时。预约时间根据自己的时间而定。 4 第二天早上，打开锅盖，加入用温水冲洗一下的枸杞子，搅拌均匀就可以了。
1 准备食材：一碗白粥 菠菜少许 3只鲜虾 2 菠菜焯水去草酸 3 虾去虾线 4 开水煮2-3 分钟 5 煮好的菠菜虾肉切碎，小月龄宝宝可以弄成泥状 6 把白粥和虾碎，菠菜碎一起放锅中煮2-3分钟，就可以出锅啦
1 先用剩饭做白粥。粥一般需要熬一小时以上，让米粒完全爆开 2 鸡胸肉放入鲜奶中浸泡30分钟 3 西葫芦，胡萝卜，紫洋葱，小葱切丁备用 4 锅里放水，海带、蒜瓣、大葱放进去烧汤。待水沸腾之后把鸡肉放进去煮3分钟。关火，盖上锅盖儿搁置20分钟。（PS：多煮几分钟省略掉搁置的20分钟也没什么大问题，会损失点肉的口感） 5 煮好的鸡肉撕好，分成两份，一份备用，另一份滴点香油抹点盐腌一会儿。鸡汤不要扔噢，一会儿还要用呢 6 锅里放油加热，倒入之前准备好的西葫芦、胡萝卜、紫洋葱，中火炒2分钟 7 再把鸡肉丝（没放香油的那份）和少量鸡汤倒进去一起煮。加上适量的盐和味精调味儿，这里不要做的太淡。大约煮5分钟左右即可 8 把做好的白粥倒入锅里一起煮，可以再加点鸡汤调整稀度。再加点盐调整咸淡（根据个人的口味）。大约再煮个5分钟左右 9 粥盛入碗中，放上腌好的鸡肉，撒点葱花，撒点炒芝麻就完成了 10 跟着伊娃一起来吃吧~~
1 一次性准备好所有原材，青菜、洋葱、香菜、香葱、生姜等切碎，备好大米、大龙虾、盐、胡椒粉和橄榄油等 2 大龙虾洗净，剁下虾头煲粥，虾身做蒜蓉虾 3 清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分，虾头里黄色部分是虾黄，就是虾卵，一定要保留 4 热锅热油小火爆香姜和洋葱 5 大火倒入龙虾块翻炒 6 加入胡椒继续翻炒均匀 7 一定要将龙虾多翻炒片刻、炒出香味 8 加入适量水煮龙虾成龙虾汤 9 胚芽米洗净后放入电压锅、倒入龙虾汤一起压7分钟左右，再焖5分钟左右即可，就煲成了龙虾粥 10 将龙虾粥转入汤锅里煮开后加入青菜碎、盐等搅拌均匀，撒上葱花即可食用。煮熟的龙虾粥大米成糊状，每一勺都鲜美可口！ 11 龙虾粥红绿相间，清香扑鼻，色香味俱全 12 胚芽米新鲜、大龙虾肉洁白细嫩，加入青菜，煲成粥清透明亮、味道鲜美，营养丰富！ 13 与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
1 藜麦提前泡15分钟素苦，然后将藜麦和水按1:4放入锅中煮 2 南瓜切小丁一起放锅中。切小薄片更软烂~~ 3 大火烧开，转中火14分钟左右，其间注意不要糊锅。（时间只是参考，只要藜麦变透明就可以了） 4 菠菜、茼蒿洗净，一起入锅焯下水，再切碎加入藜麦粥里 5 大火一起煮1分多钟即可 6 盛出。宝宝很给面子，非常爱吃
1 大米淘洗干净 2 加水烧开后，转中小火慢熬。（一般来说，想熬出干稀度比较合适的粥的话，大米和清水的比例大约为 1：15。） 3 趁煮粥的时间，我们处理菠菜。菠菜洗净，入沸水中焯水一下。 4 取出菠菜沥水，切碎。 5 鲜虾洗净，去头，去壳，去虾线。 6 取虾仁剁成小丁。 7 粥煮熟后加入虾仁丁，菠菜碎 8 调入少许盐，搅拌均匀，煮3分钟就可以出锅
1 准备好大米、卷心菜、黑木耳 2 黑木耳泡发、洗净；卷心菜洗净、切碎备用 3 大米洗净。倒入沙煲；加入适量冷水；大火煮开，小火煮20分钟；倒入卷心菜 4 加入适量食盐、芝麻油 5 加入胡椒粉 6 倒入黑木耳，熬煮20分钟 7 煮好的粥，调好味盛入碗中，枸杞子点缀，温热食用
1 准备1块冬瓜,1块熟瘦肉，1个蛋黄，适量芹菜碎和米粥 2 冬瓜去皮切成细丝 3 熟瘦肉切成小块，放入料理机中打成碎末 4 将冬瓜丝和瘦肉末加入提前煮好的米粥中，煮至冬瓜熟透 5 加入芹菜碎，搅拌均匀 6 一边搅拌米粥一边倒入蛋黄液，煮至适合宝宝食用的稀稠度就可以啦~
1 姜丝备用，青菜切段，香菜切末 2 草鱼切片 3 倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟 4 倒入姜丝，放入鱼肉、盐 5 倒入青菜、香菜、香油，继续煮3分钟