平时很多人都坚持吃素，说对身体有好处，这是真的吗？为此我做了专门的调查和了解，发现吃素食的好处还真不少，现在就把它们写出来，让大家看看吃素食的好处有哪些。 素食的好处 吃素食的好处有哪些 1、吃素食能益寿延年 吃素食能让人们更长寿，这一点早就有人做过专门的调查，据说巴基斯坦境内的浑匝人和墨西哥的印地安人，就终身吃素食，他们的平均寿命很长。另外国内的一些宗教人式也喜欢吃素食，他们的寿命也比普通人要长一些。 2、吃素食能降低身体内的胆固醇 生活中的素食多是低胆固醇的存在，人们食用以后可以减少身体内胆固醇的含量，也能预防高血压和高血脂以及中风等常见疾病的发生。吃素食还能减轻肾脏负担，提高肾脏功能，也能避免一些寄生虫病的发生，对人体健康有很大的好处。 3、吃素食能保持身材 素食多是低热量的食品，它不会让脂肪在人体内积存，也就不会让人体出现多余的肥肉，可以让人们拥有苗条诱人的身材。另外平时多吃素食还能减少癌症的发生机率，素食可以清除人体内的毒素，减少癌细胞的发生，长年吃素食的人癌症的发生机率会明显比吃肉的人低。
吃素食是现在较为流行的养生方法，很多人借助素食来均衡自己的身体，吃素食的同事减少了人体的肉类摄入，减少机体中摄入多余的脂肪和有害物质。吃素食对身体的好处是很多的，而且素食也非常好食材，可以做出美味佳肴。下面就来看看吃素食的好处有哪些。 吃素食的好处有哪些 一、吃素食降低胆固醇的好处 素食的营养结构要比荤菜更加均衡，素食中的蛋白质是肉类蛋白的好多倍，而且成分更加健康有利于身体吸收。同时吃素食可以降低胆固醇，提升身体的纤维素摄入，在预防心血管疾病方面也有帮助。多吃素食的人，便能够更好的原理高脂高胆固醇疾病。 二、吃素食保护肠胃的好处 素食可以保护肠胃，素食容易吸收也容易消化，所以多吃蔬菜，肠胃道的缓解会更加健康。对于消化不好的人，蔬菜谷物是更加适合的食物。素食中的大量纤维素可以保护肠胃，降低便秘的问题，所以肥胖或者常便秘的人就要考虑多吃素食了。 三、吃素食缓和心情的好处 吃素食的时候人体的心境会更加平衡安宁，因为肉类食物中带有急速，吃过多的肉类会增加人体的急速指数，导致人体更加容易生气，脾气暴躁。多吃素食就能够让自己的脾气变得更加温顺起来。