1 里脊肉切丝 2 加入耗油腌制15分钟 3 蒜切沫，锅内入油，下入干红辣椒和蒜末爆香 4 加入腌制好的里脊肉划散 5 雪菜备好 6 炒到肉丝变色时加入雪菜 7 无需添加任何调料翻炒均匀出锅即可，雪菜本身含盐，肉丝也已经提前腌制过 8 肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃
1 青菜洗净控干水份；香葱洗净切葱花 2 瘦肉洗净切丝，放入少许生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制片刻 3 扎粉冲洗一遍，控干水份 4 起油锅，放入肉丝炒香 5 放入青菜炒匀 6 放入扎粉炒一会，撒盐炒匀 7 淋入生抽炒匀 8 放入干辣椒面炒匀，撒入葱花炒匀，即可出锅
1 猪里脊切成丝 2 加入料酒，淀粉，酱油 3 搅拌均匀，腌制十五分钟 4 热油锅爆香葱花 5 加入肉丝炒至变色 6 加入大酱，白糖，添少许的水 7 炒至均匀
1 备好食材 2 锅中炒姜蒜 3 加豆瓣酱炒香 4 肉丝里加入豆粉拌匀 5 炒好的香料加水烧开放入肉丝煮 6 在加入蘑菇 7 煮熟 8 加入一袋方便面一起煮 9 方便面煮撒放入味精即可 10 出锅撒上葱花 中卓食品健康美味食品 创造美好生活
1 肉洗净切丝放淀粉料酒腌制片刻 2 芹菜洗净切断，入锅中汆水 3 捞出，冲凉 4 锅中倒油，下肉丝煸炒略白 5 放入切好的素鸡丝，略煸炒 6 最后放入芹菜，放盐，略煸炒出锅 7 放入几粒枸杞
1 瘦肉切丝用少量油、生抽、淀粉加少许水抓匀 2 把杏鲍菇切丝，香芹洗净切段，姜切丝，蒜切粒 3 用适量生抽、盐、白糖、蚝油、淀粉加少许温水搅匀调成小半碗调味汁备用 4 起油锅把肉丝下锅滑炒至变色后取出备用 5 锅中留底油，把姜、蒜下锅煸香出味 6 把杏鲍菇下锅翻炒均匀 7 杏鲍菇炒5分钟左右变软时加入炒好的肉丝 8 加入芹菜段 9 把调味汁加入锅中大火翻炒收汁即可
1 准备食材，肉丝中加入料酒，玉米淀粉拌匀，黑木耳预先浸泡 2 黑木耳洗净切丝 3 茭白，胡萝卜切丝 4 肥肉放入锅中煸炒，炒至油脂出来 5 放入肉丝翻炒 6 炒至肉丝变色，加入鱼香肉丝的调料包 7 加入茭白和胡萝卜 8 再加入黑木耳翻炒，如果干可以加少许的水 9 炒匀出锅
1 食材准备好：猪肉，木耳，蒜头，干辣椒，葱（忘入境了） 2 猪肉洗净，肥肉去除瘦肉切丝，木耳同样洗净切丝 3 蒜头去皮，同辣椒切碎 4 切好的肉丝放入碗中，加适量的料酒 5 适量的黄豆酱 6 少许的盐 7 少许的生粉，腌制入味 8 锅中水烧开，木耳下锅焯煮2分钟 9 捞出控干水份 10 锅中再倒油加热，蒜头，辣椒煸香 11 配料煸香后，肉丝下锅翻炒 12 翻炒至肉丝变色，木耳倒入 13 接着撒些葱丝 14 最后翻炒均匀入味了即可
1 准备所有材料 2 瘦肉切细丝，用酱油，料酒，盐和少许玉米淀粉拌匀，腌制15分钟 3 胡萝卜削皮切细条，香干和青椒切丝，榨菜冲洗一下 4 炒锅烧热，放油爆香姜蒜末，倒入腌制好的肉丝大火煸炒2分钟，盛起 5 炒锅烧热，放油爆香姜蒜末，倒入腌制好的肉丝大火煸炒2分钟，盛起 6 放入青椒丝煸炒 7 再放入榨菜丝，煸炒片刻 8 最后放入炒香的肉丝和盐，炒匀即可
1 百叶切丝 2 这样就好了 3 韭菜切段 4 肉丝加入盐，向一个方向打上劲
1 鸡胸脯肉切丝 2 木耳泡发切丝 3 韭菜切断 4 葱蒜切碎 5 锅内放油炒鸡肉变色，放入料酒、姜粉、葱蒜、酱油、耗油翻炒 6 放入木耳翻炒，加入少许清水，大火收汁，放入韭菜翻炒，放入味素，出锅
1 将100克米粉泡水 2 生菜球切碎 3 猪肉切丝，加入姜碎和盐，搅拌均匀 4 锅内加油，把肉丝放里 5 翻炒，炒至肉变白色即可 6 放入盘里 7 生菜倒入锅里 8 炒至老了，加入盐。再翻炒一下 9 盛到碗里 10 锅里放一碗水 11 放入米粉 12 搅拌一会。一分钟左右 13 加入配料。翻炒 14 炒至收汁即可 15 上盘
1 准备如图食材 2 猪里脊肉切丝，葱白切丝，姜切片备用 3 在切好的肉丝内加入适量生粉，料酒和姜片腌制20分钟备用 4 在干净容器内加入半包甜面酱和2～3勺番茄酱（可以再加1勺蚝油）拌匀备用 5 准备做春饼，将面粉倒入容器内，加一碗牛奶加水的混合液体，拌匀成稀糊状（提起搅拌器，可以滴下即可）备用 6 我用的是煎饼器，将1汤勺的面糊加到煎饼器上，直接摊成直径15厘米左右的圆饼 7 热锅加油，大概热7成热，放入肉丝（放入锅内前，把肉丝里的姜片剔除，加入几滴菜籽油搅拌均匀）滑炒，变色后出锅 8 再热锅，加油，大概热7成热，放入调好的酱，翻炒30秒 9 放入肉丝，加少许白糖翻炒，待肉丝成酱红色，可以出锅
1 绿豆芽汆水！ 2 凉水过凉备用！ 3 葱蒜尖椒切好备用！ 4 肉丝用蛋清、淀粉、味极鲜、鸡汁抓匀！ 5 油温6成热，下肉丝划散！ 6 锅内底油，下葱蒜辣椒！ 7 加入肉丝、豆芽翻炒！ 8 加入盐、味极鲜、鸡汁炒匀出锅！
1 胡萝卜洗干净去皮 2 胡萝卜切丁 3 黄瓜洗净切丁 4 鸡胸肉切丁后，加淀粉，生抽，料酒拌匀，提前腌制好 5 葱姜蒜辣椒切碎 6 生抽，料酒，糖，盐，醋，耗油，鸡精拌匀，调成汁，醋少一点，料酒多一些，盐和糖少许就可以 7 锅中放油将鸡肉炒半熟后捞出 8 热锅凉油，小火炒花生米，直到花生米炸裂，捞出 9 中放油，葱姜蒜辣椒爆香，加一勺豆瓣酱，红辣酱炒出红油 10 放入胡萝卜翻炒片刻 11 加黄瓜，鸡肉翻炒，倒入调好的酱汁，翻炒均匀后，最后加入花生米，翻炒几下就可以出锅了
1 材料集合图。芹菜切小段，肉丝中加入盐1小勺、黄酒1小勺、姜丝几根、胡椒粉1小勺、玉米淀粉1小勺、生抽1小勺拌匀腌制10分钟。大蒜切末、生姜切丝 2 胡萝卜切丝。芹菜胡萝卜一起在开水锅中焯烫，捞起立即冷水过凉，保持芹菜翠绿颜色，沥干水分 3 1小勺玉米淀粉加适量清水调成芡汁 4 平底锅烧热放适量色拉油，油热放入肉丝翻炒均匀至变色 5 盛出肉丝备用 6 平底锅重新放油，油热爆香姜丝、蒜末，加入芹菜胡萝卜翻炒均匀至断生 7 加入肉丝翻炒均匀 8 加入盐、生抽、糖调味，加芡汁，汤汁变粘稠即可 9 装碗开吃