莲心菜并不是莲子中间的莲心，而是一种绿色草本植物，它也叫莲子菜，这种植物的嫩叶和嫩茎能供人类食用，而且能为人体补充丰富营养，不过很多人对它的使用方法还不了解，不知道它怎么做最好吃，今天小编就专门做这方面的介绍，能让大家近一步了解莲心菜应该怎么吃。 莲心菜怎么做好吃 良心才有多种不同的做法，想让做好的莲心菜好吃，最好把它清炒以后食用，也可以把它用开水焯烫后，加入自己喜欢的调味料制成凉拌菜以后再吃，做好以后的莲心菜滋味清爽特别好。除了这些吃法以外，莲心菜还能用来做汤，也可以洗净以后蒸着吃，滋味都特别好。 莲子菜的食用方法 1、凉拌莲子菜 紫菜做凉拌菜是他最常见的食用方法，在做的时候可以把新鲜莲子菜洗净后放在沸水中焯一分钟，取出后过冷水降温，然后再去掉水分，加入生抽，蚝油香醋和适量蒜泥一起调匀，最后淋上麻油提味即可食用。 2、清炒莲子菜 莲子菜清炒也特别好吃，在做的时候可以准备莲子菜500克，把它洗净以后控干水分，再准备一头大蒜，去掉蒜皮以后剁成蒜末，再炒锅中放油，加热后把蒜末入锅炒香，再把洗好的莲子菜入锅快速翻炒，等它变软后放入适量生抽，在家食用盐调味，炒熟后直接出锅即可。 3、莲子菜炒鸡蛋 莲子菜炒鸡蛋也是它最常见的食用方法，在做的时候可以把新鲜莲子菜洗净以后剁碎加少量食用盐调匀，再放入两三个鸡蛋，加少量清水调匀后备用，在炒锅中放适量食用油加热，再把调好的蛋液入锅快速翻炒，炒成块状以后直接出锅，装盘以后就能上桌食用。 上面为大家介绍了莲子菜的食用方法，能让大家进一步了解莲子菜应该怎么吃，以后再想吃莲子菜时，就可按上面介绍的方法去烹调食用它，做好以后能让自己和家人都品尝它的诱人滋味。
莲子菜也叫莲子草，是一种绿色草本植物，也是一种营养价值极高的绿色蔬菜，人们在食用这种蔬菜后能吸收丰富植物蛋白和微量元素，还能吸收一些膳食纤维，它能促进人体代谢，并能提高人类身体素质，想知道吃莲子菜的具体好处，可以参考下面对它做的详细介绍。 莲子菜的功效与作用 1、祛湿止痒 祛湿止痒是莲子菜最重要的功效，它能加快人体内湿毒代谢，能防止人体出现湿疹，而且在人们出现湿疹后，还能用新鲜的莲子菜来治疗，治疗时可以把莲子菜捣碎以后取出汁液直接涂抹在长有湿疹的部位，用药以后能尽快止痛止痒也能让湿疹很快消退。 2、消炎止泻 莲子菜还是一种能消炎止泻的健康食材，它含有的生物碱和硫酸等物质能消除人体内的炎症，并能降低敏感滋润的活性，能防止人体内炎症滋生，在人们出现肠胃炎引发腹痛腹泻等不良症状时，还能及时用莲子菜煮水喝，它能消炎止泻，能让人类肠胃尽快恢复健康。 吃莲子菜的好处 1、补充营养 人们多吃莲子菜能为身体补充丰富营养，因为莲子菜中含有丰富植物蛋白和氨基酸，还含有微量元素磷，铁锌等多种对人体有益的微量元素，除此以外它还含有纤维素和碳水化合物，这些营养都是人体正常代谢时必须要重要成分，所以人们吃莲子草能维持身体正常代谢也能提高人类身体素质。 2、清肠排毒 清肠排毒，润肠通便，是人们吃莲子菜的重要好处，因为莲子菜中含有大量膳食纤维，而且它还是一种性质微寒的食材，它含有的膳食纤维在进入人体后能吸水膨胀和软化大便能缩短人体排便时间，它还能缓解肠热肠燥也能对肠道产生温和刺激，经常食用能维持大便通畅也能让便秘症状很快减轻。 今天重点为大家介绍了莲子菜的功效与作用，也让大家了解了吃莲子菜的具体好处，能让大家对莲子菜有更多更全面的了解，也能在今后生活中更放心更积极的去食用它。
雪莲子酵素是一种能保健身体的健康饮品，它低脂低热量，而且还有多种活性成分，能提高人体消化功能，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，对维持人体健康有十分积极的作用，想了解雪莲子酵素的功效与作用还有哪些，可以和小编一起去看看。 雪莲子酵素的功效与作用 1、促进消化 促进消化，提高人类肠胃，消化功能是雪莲子酵素最重要的功效。因为雪莲子酵素中含有丰富的半乳糖和活性酶，这些物质能促进消化液分泌，而且能修复受损的胃肠黏膜，并能提高肠胃消化功能，它含有的活性酶也能加快人体内食物，分解能让他们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用。 2、减肥瘦身 人们喝雪莲子酵素还能减肥瘦身，因为它是一种低脂低热量的健康饮品，能加快人体内多余脂肪的分解和代谢，并能抑制人体对热量的吸收，能让人类体重明显减轻，会让人们的身材变得越来越苗条，在日常生活中他特别适合那些体重超标和肥胖的人群饮用。 3、维持酸碱平衡 人们多喝雪莲子酵素还能维持身体内部环境的酸碱平衡，因为它是一种典型的碱性饮品，能加快人体内多种酸性物质代谢，可防止酸性物质在人体内淤积，能防止人体因酸性物质过多出现亚健康，经常饮用能提高人体健康水平也能让人们的身体素质明显提高。 4、排毒美容 雪莲子酵素还具有很强的排毒能力，它能加快人体内多种毒素分解，并能让他们随身体代谢排出体外，能防止这些毒素对人体细胞产生伤害，另外它含有的一些活性成分还能直接作用于人类的皮肤，可起到滋养细嫩肌肤的重要作用，能淡化色斑去除，青春痘会让人类皮肤变得光滑细嫩而有弹性。 看过上面对雪莲子酵素功效与作用的介绍后，大家能对这种保健饮品有更全面的了解，如果大家也想保健身体，想增强身体素质，可以在今后生活中试着服用一些雪莲子酵素。
雪莲子是一种纯天然的绿色食品，它也叫皂角米或皂角仁，是植物皂角树的干燥种仁，它能煲汤喝也能用来煮粥，能为人体补充丰富营养并能清理身体内的毒素，而且呢，美容养颜补益气血，不过雪莲子在食用时也有一些禁忌，食用不当时也会对身体产生不良影响。 雪莲子的功效与作用 1、抗衰老 人们食用雪莲子能增强身体的抗衰老能力，因为这种食材中含有丰富的黄酮类化合物和雪莲内酯以及雪莲多糖，他们都具有超强的抗氧化能力，可清理身体内的自由基，并能阻止人体内过氧化脂质产生，经常食用还能提高身体多器官功能和延缓多种衰老症状出现。 2、抗紫外线 雪莲子具有超强的防晒能力，它含有的雪莲内酯和雪莲多糖等物质，在被人类皮肤吸收后，能增强人体皮肤对紫外线的抵抗力，可防止紫外线对人类皮肤产生伤害并能改善人们的肤色，那些夏天经常从事户外活动的人，多吃些雪莲子能保护肌肤防止皮肤被晒伤或晒黑。 3、补益肝肾 雪莲子还是一种能补益肝肾的保健食材，它能提高人类肝肾功能，并能防止人类出现肝肾阴虚，对人类经常出现了肝功能减退以及肝炎和肝硬化等症有一定预防作用，另外人们因肾虚导致性功能减退或腰膝酸软时都能及时服用一些雪莲子，它能让人体出现的不适症状尽快减轻。 雪莲子的禁忌 雪莲子性热生活中那些热性体质弱，经常上火的人禁止食用雪莲子，不然会让他们的身体出现多种不适症状，会危害身体健康。另外雪莲子具有一定的补肾作用，生活中那些本身就性欲过旺的人也禁止食用雪莲子，他们食用雪莲子以后会对身体健康造成一定危害。 大家了解了雪莲子的功效与作用以后，多会有食用雪莲子的打算，在食用这种食材时一定要注意它的禁忌，以免食用后对身体健康造成不良影响。
雪莲子是一种能用来煮粥吃的高营养食材它也叫皂角米，是一种口感细化，而且呈半透明状的特殊存在，具有自然的香气，但这种食材在市场上出售时多以干品的形式存在，人们要想用它煮粥或者煲汤喝，必须提前浸泡，那么雪莲子泡多久才能泡好呢？接下来我会带大家一起去了解也会让大家知道生活中哪些人不适合吃雪莲子。 雪莲子要泡多久 1、雪莲子在食用以前应该提前泡发，不然带它入锅以后很难把它煮熟，但浸泡雪莲子时浸泡的时间并没有固定答案，因为它与水的温度有直接关系，如果人们用清水浸泡雪莲子，最少需要浸泡12小时，才能完全把雪莲子泡发。 2、浸泡雪莲子时也可以用温水浸泡，可以使用50度左右的温水直接浸泡雪莲子，而且每隔两小时换水一次这样过，五六个小时以后雪莲子就能泡发，但热水泡发的雪莲子在煮熟以后口感会比冷水浸泡的雪莲子略差一点。 雪莲子不适合哪些人吃 1、雪莲子是一种营养价值极高的养生食材，它适合大多数人吃，能为人体补充丰富营养并能调理脾胃也能预防三高，但生活中那些体质虚弱或者肠胃功能不全的人却不适合吃雪莲子，因为雪莲子会加重人类肠胃负担影响人体消化功能，而体虚的人在食用它以后则不能把它含有的营养吸收，会造成营养浪费。 2、生活中那些年龄较小的婴幼儿也不适合吃雪莲子，因为他们身体的多个器官还没发育，完全在吃雪莲子以后会加重身体负担，不易让身体出现不良反应，除此以外，那些已经怀孕的女性尽量不要吃雪莲子，以免对母体和腹中胎儿造成不良影响。 上面为大家介绍了一些与雪莲子相关的知识，能让大家知道雪莲子在食用的时候需要泡多久，并让大家提前了解了哪些人不适合吃雪莲了，这样人们以后再吃雪莲了时就能多加注意了。
雪莲子也叫皂角米，是一种营养价值极高，而且市场售价比较高的特殊食材，这种食材来源于植物皂角树，是它皂荚中的成熟种仁。因为它煮制以后接近透明晶莹剔透，而被人们称为雪莲子，下面是对雪莲子功效与作用的具体介绍，能让大家对它多一些了解，同时也会让大家了解雪莲子怎么吃最好。 雪莲子的功效与作用 1、补充能量 雪莲子是一种低脂低热量的健康食材，但它还有大量碳水化合物，它含有的碳水化合物在被人体吸收后能尽快转化成能量，能满足人体各器官正常工作时的需要，而且能促进体力恢复，缓解身体疲劳，经常吃雪莲子会让人体抗疲劳能力明显提高。 2、预防亚健康 雪莲子不但能为人体补充能量，它还是一种典型的碱性食材，能加快人体内多种酸性物质代谢，也能维持人体内部环境的酸碱平衡，防止人类出现酸性体质，更能防止亚健康出现，它对维持人体健康有特别明显的作用。 雪莲子怎么吃好 1、雪莲子和银耳搭配在一起吃对人体最好，可以把他们一起做成味道甘甜的银耳羹，在做的时候需要准备雪莲子30克，桃胶5克，银耳一朵，冰糖适量，红枣适量。把准备好的雪莲子和桃胶淘洗干净以后，提前12小时用清水浸泡。 2、银耳要提前两小时泡软洗净以后撕成小短与泡好后的桃胶和雪莲子一起放在汤锅中，加入准备好的冰糖和清水再放入，准备好的红枣，用大火烧开后用小火慢慢煲煮一小时，煮好以后就能得到口感细滑滋味诱人的皂雪莲子银耳羹。 今天不但带大家了解了雪莲子的功效与作用，也让大家了解了雪莲子的经典做法，能知道雪莲子怎么做最好吃，以后想吃雪莲了时就按小编介绍的方法去制作吧，做好后能让人们品尝到雪莲子的诱人滋味。
很多女性进入中年以后特别注重养生保健，多会吃一些对身体有滋养功效的营养品，银耳莲子羹就是这些中年女性的最爱，它能滋阴润肺，延缓衰老，它的味道与口感也特别好，经常食用还能美容防病。那么银耳莲子羹的功效还有哪些呢？平时人们在吃银耳莲子羹时，会不会有禁忌存在呢？ 银耳莲子羹的功效与作用 1、滋阴润燥淡化色斑 银耳莲子羹是一种性质温润的食品，它不但能滋阴润燥，而且能撕咬人类肌肤，它含有的天然胶质还能加快人体内毒素的代谢可以防止色素在人类皮肤表层堆积，人们经常食用银耳莲子羹，不但能吸纳滋养肌肤，还能淡化面部色斑。 2、预防肥胖 肥胖也是银耳莲子羹的重要功效之一，很多女性进入中年以后，身体代谢放慢，这时就容易出现肥胖，如果他们平时坚持食用银耳莲子羹，加快肠胃蠕动，抑制身体对脂肪的吸收，而且能加快身体代谢，可以让身材保持苗条的状态，能有效预防肥胖发生。 3、保护心脏和骨骼 银耳莲子羹对人类的心脏和骨骼也有明显保护作用，这种食品中含有丰富的酶类成分，它能直接作用于人类的神经系统，也能营养心肌，提高心脏功能，除此以外，它含有的微量元素，钙磷钾等物质，对人类骨骼有明显的利尿作用，能提高骨骼韧性，预防骨质疏松。 银耳莲子羹有什么禁忌 银耳莲子羹食用时有诸多禁忌，特别是那些处于孕期的女性，是绝对不能吃银耳莲子羹的，因为银耳莲子羹中食用的莲子有明显催生作用，如果怀孕的女性吃了莲子，容易造成早产或流产，而且对胎儿发育也十分不利。另外生活中那些话，有腹胀和大便燥结的人群，也不能吃银耳莲子羹，会加重肠道负担，这些都是人们吃银耳莲子羹是不可忽略的禁忌。
平时人们多吃一些银耳莲子羹，对身体大有好处，它既能滋阴润燥，又能美容养颜，而且能预防癌症和白血病等多种恶性疾病发生。那么银耳莲子羹应该怎么做呢？一会我就把它的具体做法写出来，告诉大家银耳莲子羹怎么做最好吃。 银耳莲子羹怎么做好吃 1、制作银耳莲子汤需要准备银耳一朵，百合和莲子以及枸杞各适量准备一些，另外还要准备适量的冰糖和足量的清水。 2、把准备好的银耳用温水泡发，泡好以后，去掉它黄色的根部，然后再把它撕成小块，莲子和枸杞也用清水浸泡一下。准备好砂锅，加入足量清水，再把处理好的银耳放在砂锅中煮开，煮开以后用中火再煮一小时。 3、锅中的银耳煮好以后，再把处理好的莲子，百合和枸杞等食材全部放入锅中一起煮，这时也要把冰糖加进去，等冰糖全部化开，银耳莲子羹也就做好了，关火以后降温就能食用。 银耳莲子羹的家常做法 1、银耳莲子羹在制作时，除了银耳和莲子以外，还可以搭配其他不同的食材，红枣就是制作银耳莲子羹的最好配料，在制作时准备一朵银耳，20克莲子和十个红枣，以及五克枸杞，另外冰糖要准备一小把。 2、准备好的银耳和莲子都要提前一天用清水浸泡，泡发以后的银耳要撕成小块，泡发以后的莲子要去掉中间的莲心，把莲子和银耳一起入锅，加足量清水，烧开以后用小火慢炖，煮到银耳粘稠以后再加入准备好的红枣和枸杞以及冰糖，一起炖二十分钟，炖好以后的银耳莲子羹软糯粘稠，味道甘甜，吃起来滋味特别好。
皂角米也叫雪莲子，是植物皂荚的果实，它是一种能量特别高的食材，能为人体补充大量的碳水化合物，也能养肝明目，更能美容。其实皂角米的功效还有很多，下面我就和大家一起去了解。 皂角米的功效与作用 1、补充营养 为人体补充有益的营养，是皂角米最重要的功效，据说每一百克皂角米用含有3.36千卡的热量，而且碳水化合物的含量超过60%，氨基酸的含量则高达4%，除此以外，它还含有丰富的维生素和矿物质，这些营养成分对人类身体的正常代谢与各器官的工作，都有积极的促进作用。 2、滋养肌肤 滋养肌肤也是皂角米的重要功效，它含有的氨基酸和维生素能滋养肌肤，而且它含有大量碳水化合物，还能起到一定补水作用，平时人们经常食用皂角米，可以让人们的皮肤变得水嫩，细滑而有弹性，而且能减少痤疮色斑以及青春痘等多种不良症状出现。 3、预防缓解便秘 皂角米中含有大量的天然胶质和碳水化合物，这些物质既能促进肠胃蠕动，又能清除肠胃壁上积存的垃圾和毒素，能缩短人类的排便时间，能在清肠排毒的同时，减少人类便秘发生。，皂角米还是一种低糖食品，平时它特别适合那些高血糖和患有糖尿病的人群食用，他们食用以后能预防血糖近一步升高。 4、滋补肝肾 皂角米对人类的肝肾还有明显滋补功效，它既能提高肝脏解毒功能，又能减少药物和化学物质对肝脏的伤害，另外它还能温补肾阳，提高人类的肾功能，平时多吃一些皂角米，对维持肝肾健康，提高肝肾功能都有很明显的好处。
莲子心是一种保健食材也是一种中药材，平时可以直接泡水喝也可以入药治病，它是植物莲成熟种子中的绿色胚芽，味苦性寒能清热解毒。那么莲子心都有哪些功效呢？它的药用价值又有多高呢？ 莲子心的功效与作用 1、清热解毒 清热解毒是莲子心的重要功效之一，它为苦性寒，能清除人体内的热毒，也能减少多种毒素在人体内堆积，对人体经常出现的目赤肿痛和口舌生疮，以及咽喉肿痛等上火症状，都有明显预防和缓解作用。 2、防癌抗癌 莲子心是一种可以防癌抗癌的中药材，它含有的莲心碱和异莲心碱以及荷叶碱等营养成分都是天然抗癌成分，不但能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，还能防止人体细胞癌变，平时经常食用可以预防癌症发生，癌症病人服用则能防止病情恶化。 3、提高精子活性 莲子芯中还含有丰富的微量元素磷，这种物质是组成人体细胞和蛋白的重要成分，它不但能加快人体内蛋白质与糖类物质的代谢，还能促进精子生成能提高男性精子活性，对男性不育有一定预防和缓解作用。 莲子芯的药用价值 1、治疗吐血 莲子心入药以后不但能清热解毒，还能止血，他对人类的劳心吐血治疗功效最为明显，治疗时需要把莲子心和糯米一起研成细末，加白酒调匀后服用，每次服用量应该在10到15克之间。 2、治疗男性遗精 莲子心对男性遗精也有明显治疗作用，在治疗时需要取莲子心适量，把它研成细末，再加入八层砂一分，每次取一钱服用，每天服用二次，服用时用白汤送服治疗效果最好。
莲子绿豆汤是很多人最喜欢的一种消暑饮品，它口感清爽，味道略甘，特别好喝，能解毒也能减肥，还能预防多种疾病，不过生活中很多人对莲子绿豆汤的功效并不了解，也不知道吃莲子绿豆汤有什么好处，今天小编就专门为大家介绍一下。 1、能补充营养 平时人们多吃莲子绿豆汤能为人体补充多种必须的营养成分，特别是莲子中植物蛋白的含量比较高，而绿豆和莲子中维生素以及矿物质的含量都比较出色，平时人们食用莲子绿豆汤以后，能快速把这些营养成分，吸收和利用，可以促进身体代谢，也能为身体补充能量。另外莲子绿豆汤中还含有丰富的黄心树碱，这种物质是天然的抗癌成分，它能预防细胞癌变，也能降低人类癌症的发病率。 2、能清热去火 绿豆性质寒凉，能清除人体内积存的热毒，而莲子这种食材则含有丰富的莲心碱和异莲心碱等多种生物碱特别是他的良心味道比较苦，清热泻火的功能特别出色，平时把莲子与绿豆一起做成莲子绿豆汤，会让它们清热去火的功效更加出色，能有效预防人类多种上火症状的发生。 3、能止遗涩精 莲子绿豆汤不但能清热解毒滋阴生精，它还能止遗涩精因为莲子中含有的莲子碱，有抑制性欲的重要作用，生活中那些经常出现遗精和滑精的男性，多吃一些莲子绿豆汤，就能让这些不良症状很快好转另外莲子绿豆汤还能宁心安神，它能调节神经，缓解情绪，对人类的焦躁不安，心神不宁，以及惊悸和失眠等多种不良症状都有明显调理作用。
百合莲子汤很多人都吃过，但是它有多种不同的做法，它在制作时可以加入不同的食材，像红枣与银耳就是这种汤品的常见配料，但是它百合莲子汤在制作时还可以加入猪骨大家听说过吗？知道这种加入猪骨以后制成骨头百合莲子汤有什么好处吗？如果不知道可以随小编一起去看看。 1、滋补身体延年益寿 骨头百合莲子汤是一种高营养的滋补汤品，它含有丰富的蛋白质和脂肪以及多种维生素，平时人们食用以后，能快速把这些营养成分吸收和利用，能滋补身体，缓解身体虚弱，也能延缓多种衰老症状发生，经常食用可以延年益寿，延长生命。 2、提高造血功能 平时多喝一些骨头，百合莲子汤，还能有效提高人体的造血功能，因为猪骨头中含有大量的骨髓和微量元素铁，它们能增强人体内骨髓细胞的活性，也能提高它们的造血能力，对人类高发的造血功能不全以及贫血都有一定的预防作用。 3、润肺止咳宁心安神 润肺止咳宁心安神也是骨头百合莲子汤的重要作用，因为这种汤品中使用的百合是一种中药材，它可以入肺经，能清肺止咳，也能化痰消炎，除此以外它含有的黏液蛋白和天然多糖，还能直接作用于人类的神经，能清心除烦，也能宁心安神。 4、健脑益智提高记忆力 平时多喝一些骨头，百合莲子汤，不单能补血润肺，还能健脑益智，更能增强人们的记忆力，它特别适合那些平时从事脑力劳动的人群食用，因为骨头百合莲子汤中含有丰富的蛋白质和天然多糖，它既能维持人体内酸碱平衡，也能促进脑细胞再生，增强脑部功能，能让人们的思维更清晰，也能让人们的记忆力明显提高。
进入寒冷的冬季以后，人们都喜欢喝一些养生汤，薏仁莲子鸡汤就是很多人的最爱，它是以薏仁和莲子以及乌鸡或者老母鸡为主要食材制成的一种养生汤品，既能为人体补充丰富的营养，又能起到一定的保健作用，那么这种养生汤的具体功效与作用有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。 1、滋补身体缓解虚弱 薏仁莲子鸡汤最主要的功效就是滋补身体，它能有效缓解人体虚弱，因为这种汤品中含有丰富的蛋白质，能补益气血也能调理脾胃，还能为人体提供丰富的磷脂和多种微量元素，平时经常食用能让身体更健康，也能增强人类身体素质。 2、利水消肿健脾除湿 薏仁莲子鸡汤还能利水消肿，也能健脾除湿，它能有效清除人体内积存的多余水分，预防和缓解身体水肿，更能提高脾胃功能，对人类经常出现的风湿骨痛也有很好的缓解作用，另外薏仁莲子鸡汤还能滋养肌肤，它能让人们的皮肤变得白嫩细滑可以有效减少皱纹和色斑生成。 3、清热去火 平时多吃一些薏仁莲子，鸡汤，能清热去火，特别适合那些心火旺盛的人群食用，除此以外，薏仁莲子鸡汤中的莲子还能清心安神，它与鸡肉和薏仁一起煮成汤品以后，能调节人们的情绪，也能减少焦虑和抑郁等不良症状的发生。 4、提高睡眠质量 薏仁莲子鸡汤中含有丰富的维生素和多种微量元素，人们食用以后能调节心情放松情绪，平时经常使用，可以镇静安神，也能提高人们的睡眠质量，它最适合那些经常失眠或者睡后易醒以及神经衰弱的人群食用，它能让人们出现的这些不良症状很快好转。
银耳莲子汤是中国传统养生汤品，它味道甘甜，口感细嫩爽滑，而且易于消化与吸收，能滋阴润肺也能美容养颜，它的功效作用还有很多，一会就带大家一起去了解，同时我会让大家了解它的常见做法，能让大家轻松做出美味的银耳莲子汤。 功效与好处 1、滋补身体 银耳莲子汤能滋补身体，它含有蛋白质和磷、钾以及镁等多种营养成分，还含有一些维生素和氨基酸和天然多糖，这些物质可以促进人体组织细胞再生与低谢，也能提高身体免疫力，还能补充能量，缓解体虚。 2、滋阴润肺 滋阴润肺也是银耳莲子汤的主要作用，它含有的活性多糖被人体吸收以后能消除炎症也能滋阴润肺，能有效缓解人类的肺心病和肺热以及气管炎，另外它对人类的阴虚火旺以及因它引起的多种不良症状也有一定的调理作用。 3、淡斑美白 淡斑美白也是银耳莲子汤的重要作用，它含有大量天然的胶质，这些胶质既能滋阴也能润肤，还能加快人体内毒素代谢，能减少色素在皮肤表层沉积，能淡化色斑，美白肌肤，也能增加皮肤弹性减少皱纹生成。 常见做法 银耳莲子汤在制作时需要准备银耳和莲子以及少量的红枣与百合，还可以准备少量枸杞与适量冰糖。把银耳和莲子提前泡发，把泡好银耳洗净以后撕成小朵，在锅中放清水加冰糖煮开以后把莲子与银耳以及红枣还有百合等食材全部放进进锅中，煮开以后再煮十五分钟，然后加入洗净的枸杞，一分钟以后红白相间的银耳莲子汤就可以出锅了。
冰糖银耳莲子汤是生活中的常见甜品，它味道甘甜，口感细滑，能滋阴润肺也能美容养颜。冰糖银耳莲子汤的功效还有很多，想具体了解可以随小编一起去看看。 冰糖银耳莲子汤的功效 1、冰糖银耳莲子汤能防癌抗癌 冰糖银耳莲子汤不但能为人体补充多种有益的营养成分，还能补五脏也能通血脉，能让人体气血通畅，银耳中的胶质与莲子中的氧化黄心树宁碱还都是天然的抗癌成分，因此平时多吃冰糖银耳莲子汤能起到良好的防癌抗癌作用。 2、冰糖银耳莲子汤能强心 冰糖银耳莲子汤能强心安神，莲子中含有的生物碱有明显的强心作用，可以预防心律不齐，能起到强心安神的重要作用，另外银耳中还含有一些天然多糖，它能提高淋巴细胞活性，也能提高白细胞的吞噬能力，能让人体免疫力明显提高。 3、冰糖银耳莲子汤能排毒美容 冰糖银耳莲子汤能提高人类肝脏的解毒能力，也能促进人体内毒素的排出，可以起到良好的解毒排毒作用，另外冰糖银耳汤中还有大量天然的植物胶质，它能滋养肌肤，也能淡化色斑，平时经常食用可以让人们的皮肤变得越来越好。
银耳莲子汤是很多人都喜欢吃的一种养生甜品，它口感细滑，软糯，易于消化与吸收，而且它营养丰富，人们食用以后对身体有诸多好处，那么银耳莲子汤的功效与作用都有哪些呢？人们银耳莲子汤的好处是什么呢？ 银耳莲子汤的功效与作用 1、银耳莲子汤能滋补身体 滋补身体是银耳莲子汤的重要功效之一，它能补脾开胃，也能益气清肠，还能安眠健胃，更能补脑，对那些阴虚火旺和身体虚弱的人群，都有很明显的滋补功效，特别是那些不能食用温热补品的人群，都可以食用银耳莲子汤来调理身体。 2、银耳莲子汤能清热解毒 清热解毒是银耳莲子汤的重要功效之一，它使用的银耳中有大量的多糖，这种物质可以提高人类肝脏的解毒能力，也能保护肝脏不受病毒的侵袭，能提高肝功效能，预防多种肝类疾病的发生，另外银耳莲子汤还能提高身体的抗肿瘤能力，能降低癌症的发生机率。 3、银耳莲子汤能润肺 滋阴润肺也是银耳莲子汤的重要功效，它能补肾润肺生津也能止咳，平时可以用于人类肺热咳嗽和久咳不止以及咽喉肿痛等症的辅助治疗，治疗功效十分明显。银耳莲子汤中的银耳是一种高营养的食用菌类，它含有的真菌多糖能提高人类身体免疫力，也能预防高血压和血栓以及动脉硬化等多种疾病的发生。