又上到西瓜大量上市的时候，你在吃完西瓜以后，西瓜皮怎么处理呢？可千万不要扔掉，把它炒制以后是 一道营养丰富而又可口的菜品，也可能有人说，炒西瓜怎么做好吃啊，不知道不要紧，小编在这里可以教给大家。 炒西瓜皮怎么做好吃 1、炒制西瓜皮时，最好选择那种果皮较厚的西反，这样在去掉外层绿皮以后，它的肉质才更肥厚一些。 2、把西瓜皮去掉外层绿皮与人们啃食的那一部分后，要成片状或者细丝，然后放在容器中加入食 用盐进行腌制，腌制时间在半小时左右最好。 3、在腌制好西瓜皮后会发现里面有一些水分出现，这时要里面的水分倒掉，而且还要用手去挤一下西瓜皮，把里面的水面挤掉，然后再去炒制，这样炒出来的西瓜皮更加入味。 4、在炒制西瓜皮时，为了增加它的口味，可能与猪里脊肉或者鸡肉一起炒制，但是在炒以前最好把肉切成细丝，然后再用调料腌制十五分钟。 5、喜欢清淡口味的朋友在炒西瓜皮时可以用青红椒做搭配，这样在作成菜品以后，红绿相间的颜色特别诱人，让人看了就会胃口大开。按小编介绍这些去炒制西瓜皮，炒熟后味道肯定会很诱人的。
在平时的生活中，也许大家都听说过西瓜皮可以炒菜，但是西瓜皮怎么炒好吃你知道吗？西瓜皮有消暑利尿和除湿等多种功效，人们食用是大有好处的，如果你不知道西瓜皮怎么炒好吃，就让小编来告诉你吧。 爆炒西瓜皮好吃 爆炒西瓜皮的用料 西瓜皮六百克，青椒一个，红椒一个、香葱一小把，大蒜一头，黑胡椒适量，盐和糖少许，食用油适量。 爆炒西瓜皮的做法步骤 1、把准备好的西瓜皮清洗一下，再把用刀把里面与瓤接触的部分削掉，接下来再把它外层上的绿色老皮去掉备用。 2、把处理好的西瓜皮切成自己喜欢的片状，然后放在一个小盆里加入食用盐，拌匀腌制二十分钟。 3、把腌好的西瓜皮用清水洗掉盐分，并且用手把西瓜皮里面的水分全部挤干。 4、把青椒和红椒都去掉籽，洗净再切成细丝备用，把大蒜去掉皮用刀拍一平，再把香葱洗净，切成葱花备用。 5、把锅里放油，烧热后加入青红椒丝和大蒜进行炒制，炒制时间在两分钟以内。 6、把火力调到最大，把处理好的西瓜皮片放入中，进么爆炒，三分钟以后加入适量的食用盐和白糖以及准备好的黑胡椒粒，翻炒均匀后的，把葱花撒在上面调味，然后取出装盘就可以。
西瓜是夏季中人们经常食用一种水果，大家都喜欢西瓜的果肉香甜多汁，食用后还有消暑和利尿的功效，而西瓜皮就不受人重视了，往往在吃完果肉之后就丢弃了。小编告诉大家其实西瓜皮也是一种可以食用的物质，它能制作出发不同菜品供人们食用，并且还可以补充人体必需的多种营养成分。只是西瓜皮怎么做好吃呢？下面就让小编教你几招吧。 西瓜皮怎么做好吃 凉拌西瓜皮好吃 1、大家在吃完西瓜以后，用刀把西反皮里层啃过的部分削掉，然后再用刀去除它外层上的硬皮。 2、处理好后把西瓜皮切成细长的小片，再放入一个容器中，然后加入适量的食用盐进行腌制，过三个小时左右，就能看到里面会出现不少水分，这里大家就需要把水分沥干，然后备用。 3、把沥干水分以后的西瓜皮中加入调制凉菜经常使用的生抽、食醋和香油以及食用盐等，进么调制，如果有红椒也可以加入一点红椒丝进行点缀，然后一道好看又好吃的凉拌西瓜皮就做好了。 西瓜皮制果汁好吃 1、把吃掉果肉的西瓜皮，处理干净，最好把里面的一层和外表的硬皮全部去除，然后再切成小块。 2、把切好的西瓜皮加入到榨汁机中，再根据自己的口味透好加入一些其他的水果，然后制成鲜榨果汁，倒出后加入白糖进行调味，一杯消暑解渴的西瓜皮果汁也就做好了。
西瓜皮有哪些妙用呢？下面让小编来给您总结下吧，希望您喜欢哦。 西瓜皮 西瓜皮的妙用 具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂以及膀胱炎、肝腹水、肾炎患者有一定疗效。其作用优于瓜瓤。 另外，因为西瓜皮富含维生素C和维生素E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，过10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。 1.将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。 2 将西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿浑浊。 3 将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。 4 将西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性肾炎。 5 将西瓜皮100克晒干烧灰，加冰片5克研末混匀，用菜油适量调敷患处，可治烧伤、烫伤。 6 将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮，可治高血压。 7 将西瓜皮翠衣研末，用盐、酒调服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭伤。 8 将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末，加少许冰片，抹于牙痛处，可治风火牙痛。 9 将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。
夏天天气炎热，西瓜是人们最爱吃的一种水果，但是吃西瓜时，往往会有大量的西瓜皮被丢掉，这时你们没有没想过把西瓜皮也利用起来呢？其实西瓜皮也可以食用，用它煮粥就是一种不错的吃法。用它煮成的西瓜皮粥不但味清诱人，还能清热解暑，下面是我对西瓜皮粥做法与功效的介绍，有兴趣的朋友可以了解一下。 西瓜皮粥的做法与功效 1、煮制西瓜皮粥的材料 平时在家中煮制西瓜皮粥，材料很简单，只需要准备一百克西瓜皮，一百克大米，和适量的食用盐与味精即可。 2、西瓜皮粥的做法步骤 把吃西瓜留下的西瓜皮洗净，然后再把它外层的硬皮去掉，把里面的部分也削掉一层，然后刀切成小块，再把大米用清水淘洗干净，加入清水浸泡半小时。然后入锅加水一起煮制，煮开以后用小火煮制成粥，最后加入西瓜皮丁一起煮制五分钟，加入食用盐和味精调味，然后就能食用。 3、西瓜皮粥的功效 西瓜皮粥是一种可以美容的粥品，它能增加皮肤弹性，也能减少皱纹产生，另外西瓜皮中还含有大量的氨基酸，具有很出色的利尿作用，夏天多食用一些能利尿消肿，对人类的肾炎有很好的预防作用，另外它还能促进人体内微量元素钠的排出，对高血压有一定的缓解功效。
西瓜是夏季必少不了的一種食物，有很好的解暑的效果，所以說夏季對於西瓜的需求是是很大的，現在我們就一起來瞭解一下西瓜皮粥的做法大全吧。 西瓜皮粥的做法大全西瓜皮粥的做法大全 西瓜吃完以後很多人就是會把西瓜皮丟掉了，這種做法哪是太浪費了，我們應該如何好好地利用起來西瓜皮來？我們就一起來瞭解一下西瓜皮粥的做法大全吧，國灰西瓜皮是可以幫成粥的，這樣吃起來也會覺得清爽一些。 1.西瓜皮粥的材料 取兩百五十克的西瓜皮2，一百克的粳米，鹽 2.西瓜皮粥的做法 1)先把西瓜皮清洗乾淨，再把裏面的紅的部份去除，再把外面的綠色的皮給去掉，然後再清洗，切成丁備用，現動腦筋鹽稍醃一下，再把米清洗乾淨. 2)然後再和西瓜皮西一起放進鍋裏再加水煮開，再用小火煮上十五分鐘，這時候再把調味料加進去再煮開就可以關火了。這就是一款很不錯的西瓜皮粥了. 3)在夏天吃西瓜皮粥的時候可以清熱，可以解暑，有很好的生津作用，也可以利尿，消腫，可以解中渴，如果有中暑的或者是小便黃的，都可以服用。對於腎炎和糖尿病的好處是很多的，是很不錯的夏季保健食品。