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春节聚会多糖尿病人几个方面做好自我保健

春节聚会多糖尿病人几个方面做好自我保健

春节怎样预防糖尿病 每到春节的时候,不管是家人还是朋友都聚在一起,喜欢喝点小酒做点好吃的,但是对于糖尿病的人来说,经常参加聚会对身体的负担是特别重的,平时吃东西一定要特别注意控制好总摄入量。尽量少吃荤菜,多吃素菜,尽量不要喝酒,可以多喝茶,如果条件允许主食一定要多吃粗粮,少吃精细加工的食物。出门在外要带好抗糖药品以及备点小零食,以防出现低血糖的情况。对于糖尿病人来说,在聚会的时候控制好总摄入量是特别重要的,因为每次聚会菜品都特别丰富,每道菜都十分美味可口,有的时候可能管不住嘴会多吃一点,其实不管是哪一道菜都可以适当吃点,但是一定要控制好,总摄入的量,每道菜只尝一下就可以,但不要多吃。这一点做到基本上都能很好的控制总糖的摄入。平时聚会的时候,餐桌上总少不了大鱼大肉,各种鸡鸭鱼肉的脂肪含量都是比较高的,虽然说鸡肉鸭肉鱼肉相对来说热量还低一些,但是在烹制的过程中会采用油炸煎煮等方法,导致油量会增加。所以聚会的时候尽量选择吃一些豆制品,水果蔬菜,吃肉类食物最好选择清蒸水,煮一些加工方法比较简单的食物,这样能够更健康一些。糖尿病人是必须要吃主食的,但是吃主食最好选择一些粗加工的粗粮,最好不要吃精细加工的面粉类主食,因为这些主食在制作过程中会加入大量的奶油糖分果酱等,会导致血糖上升。你要注意不能喝酒或者少喝酒。不过大量喝酒会对身体造成很大的危害,引起血糖波动太大,可以以茶代酒才可以,帮助提神利尿,而且相对于酒来说茶叶更健康。如果在聚会的时候不小心吃多了,可以适当运动,或者在下一餐的时候少吃一些,只要能够保证能量消耗掉,一般都可以控制在合理的范围内。

家常菜 2024-03-23
爽口鸡丝凉面做法

爽口鸡丝凉面做法

爽口鸡丝凉面怎么做爽口鸡丝凉面是一个特别适合夏天的小吃。辛辣的口感吃起来特别开胃,尤其是在炎炎夏日吃东西,没有什么食欲的时候,做一碗鸡丝凉面,简直是太幸福了。制作方法特别简单,而且所用的配料家里面都有,几乎不用去市场上买。需要的材料有一块鸡胸肉,一根黄瓜,适量面条,面条可以根据自己的喜好,喜欢吃什么面条就用什么面条,我做的时候家里面没有鲜面条了,就用的挂面。需要的调味料也是比较简单的,适量盐,糖,生抽,老陈醋,蚝油,辣椒面,有白芝麻也可以放点白芝麻。还有适量的葱姜蒜,先把鸡胸肉用清水冲洗干净,冷水下锅,加入葱段姜片,煮10分钟,然后盖上盖子焖15分钟左右。差不多就是闷到鸡肉自然冷却的时间就可以捞出来了。戴上手套,把鸡胸肉撕成小细丝。放在盘子里面备用,再把黄瓜切成丝装入一个大碗里面。接下来准备小料把葱末蒜末,辣椒面,白芝麻放在一个碗里,然后锅里面烧一大勺油,有微微有些冒青烟关火,把油慢慢的加入到辣椒面的碗里面,快速搅拌均匀。家里面如果有炸熟的花生米也可以放上一点。辣椒油里面加入适量盐,一小勺白糖两勺,陈醋三勺生抽。一勺蚝油搅拌均匀备用。如果喜欢吃麻酱的也可以把麻将叫成酸奶状,再加入一些麻酱。接下来就是煮面。锅里面要多烧一点清水,如果水太少煮出来的面不好吃,水开之后再下面条。不管是煮哪种面条,下锅之后都要把面条搅散,避免粘连到一起。不同的面条煮的时间长短也是不一样的,可以煮一会儿用筷子夹一下,能轻易夹断就表示面条成熟了,捞出来以后放在清水里面冲两遍,也不要冲的太凉,避免吃完之后胃疼。然后把面条放进装黄瓜丝的碗里面,再把调好的料汁倒进去,搅拌均匀就能开吃了。

家常菜 2024-03-23
松软的面包制作的技巧

松软的面包制作的技巧

如何制作松软的面包好吃又松软的面包是大家都非常喜欢的,零食早餐的时候吃一个面包,也可以给身体提供丰富的能量,今天我们就来做一个松软好吃的面包。其实面包的制作方法很简单,只是耗时比较长,需要有足够的耐心,如果没有耐心是做不了面包的。中间醒发的时间和揉面的时间都是比较长的。不同于蛋糕的制作方法,面包需要反复醒发,只有揉面醒发达到标准才能做出来松软好吃的蛋糕,这也是做蛋糕的技巧。准备200克高筋面粉,50克低筋面粉,30克砂糖,3克酵母,三3盐,1个鸡蛋,110克牛奶,10克炼乳,20克黄油。除了黄油之外的其他食材,倒进除湿机里面搅拌,搅拌到面团扯开缺口比较整齐的时候,再把黄油加进去。打开厨师机继续揉面,直到把面揉到比较细腻的状态能够拉出手套,膜就表示面已经揉好了,然后把面取出来,放在温暖的地方盖上保鲜膜醒发。如果没有除湿剂需要手揉,这个过程是必须要非常有耐心的。面团要醒发至两倍,大可以用手在中间戳一个洞洞,不回弹就表示面已经醒到合适的状态。一般醒发的时间不是固定的,要根据室温决定,如果室温比较暖和,大概醒发两个小时左右,如果室温比较低,大概要三个小时以上。发好的面团分成三个等份,搓圆排气,然后用保鲜膜盖上再醒发15分钟把面团擀成长条形,从一端卷起反复擀几次。大概反复卷3~4次,最后一次版面稍微卷紧一些。把做好的面包坯直接放在吐司无具里。把烤箱调到发酵档,然后放进一碗开水,二次醒发,大概醒发一个小时。面团醒发到盒子八九分满的状态,如果没有达到就需要再继续醒,发一段时间,隔半个小时看一下面团的状态,直到醒好为止。发好面团之后把它取出来,烤箱调到160度预热5分钟,然后把吐司模具放在第2层烤45分钟柔软的面包就做好了。

家常菜 2024-03-23
三招煮出非常健康的方便面

三招煮出非常健康的方便面

教你三招煮出更健康的方便面方便面是家里面经常储备的一种快捷简单的食材,但是如果经常吃方便面对身体的影响是特别大的,因为方便面里面的添加剂特别多,常吃方便面很可能会导致身体出现一些疾病,发胖或者是三高的可能性。今天教大家简单几招,煮出非常健康的方便面。既营养又美味。为了让方便面吃起来更健康,我们可以自己给方便面添加一些配料,因为方便面的添加剂大多数都是在调料里面,我们可以不用料包自己调味。先准备适量青菜一个西红柿把西红柿放在开水里面烫一下,去掉外皮,切成大小合适的丁。锅里面少放一点油,加入适量葱花炒香之后把西红柿丁放进去,小火慢慢炒,出汤汁,然后加入适量开水。水里面少放一点盐,水开之后把方便面放进去,煮三分钟,然后再把青菜放进去煮至断生即可捞出来,我们不用方便面调料就减少了添加剂,又放了青菜和西红柿补充了维生素C和膳食纤维,这样吃的方便面更健康一些。也可以把方便面做成炒方便面,相对来说炒方便面要比其他做法的吃起来更健康,准备适量自己喜欢的配菜,必须要有一个西红柿,这样做出来的味道更好,把西红柿切成丁,其他配菜改,造成自己喜欢的大小,先把方便面煮到八分熟捞出来,用清水冲洗两遍,这样可以冲洗掉方便面里面多余的油脂。锅里面放一点油,两个鸡蛋虾进去炒散,然后放入西红柿丁炒出汤汁,再把青菜下进去炒至断生,把方便面下进去快速翻炒。加入适量盐调味即可出锅。凉拌方便面也是比较简单,单健康的方便面吃法,把方便面放在开水里面煮熟,然后捞出来用凉水,冲凉放在大碗里面切点黄瓜丝放上点香菜,本里面放上蒜末葱末,辣椒面儿,白芝麻锅里面油烧热以后,把油浇在辣椒面上,搅拌均匀,然后加入一点盐,味极鲜白糖几滴,陈醋适量,芝麻酱搅拌均匀,然后倒在方便面上面,好吃的凉拌方便面就做好了。

家常菜 2024-03-23
长寿面的做法也如此简单

长寿面的做法也如此简单

长寿面的做法长寿面寓意着长寿美好的意思,在老人过生日的时候煮上一碗长寿面,表示对老人的祝福,祝老人能够福寿绵长,身体健康。其实长寿面并没有固定的做法,很多地方都是喜欢用一根面表示很强的面老人特别长寿,也可以用普通的面条制作,过生日时候吃的面条都叫长寿面。其实做法是非常简单的,今天我们就来看一看一根面的长寿面制作方法。做长寿面最重要的是把面活好。准备饲料面粉,加入一点食用盐和碱,搅拌均匀之后用冷水和面。面的软硬一定要适中,不可以像平时手擀面那样硬需要软一些,通常和我们包饺子面软硬差不多,把面团揉光滑之后盖上保鲜膜放在一边行,中途要多揉几次。醒面的时间准备一些配菜配菜,并没有特别严格的要求,根据自己的喜好准备就可以。准备适量喜欢吃的青菜,可以吃小油菜,苦菊,油麦菜,小白菜等。再准备两个西红柿。锅里面烧点热水,水开之后把西红柿顶部拉两刀放到锅里面,把表皮烫皱捞出来之后用清水冲洗了,再把皮去掉切成小丁。准备适量葱花香菜。再烧一锅开水,和煲两个鸡蛋。挺好的面擀成厚一点的片拉成条,再盖上保鲜膜继续醒20分钟,醒好的面手感特别松软,然后拿一根面条用手一直搓搓的,越细越好,中间不要断。这样做出来的就是简单的一根长寿面。面条做好之后开始煮面。锅里面先少放上一点油,烧热之后放上葱花炒香,然后加入西红柿丁炒出汤汁,再加入适量清水烧开之后把面条放进去煮开,开锅大概3~5分钟左右,放入青菜和提前做好的荷包蛋,加入适量盐味极鲜调味再煮一分钟即可,关火出锅一根面,应该能装一碗,再加入适量清汤盛上几根青菜,就是一碗既漂亮又好吃的长寿面。

家常菜 2024-03-23
《光晕3》高手速成:全面视频攻略助你轻松通关!

《光晕3》高手速成:全面视频攻略助你轻松通关!

《光晕3》视频攻略旨在帮助玩家更好地理解和完成游戏。以下是一些可能的攻略步骤,但请注意,具体步骤可能会因游戏版本和个人游戏风格的不同而有所变化。 首先,在游戏开始前,了解基本的操作和设置是非常重要的。这包括如何移动角色,如何使用武器,以及如何调整游戏难度等。对于初次接触该游戏的玩家,建议先进行一些基础训练,以熟悉游戏机制和操作。 在游戏过程中,掌握有效的战术和策略也是关键。例如,在面对敌人时,可以选择远程攻击或近战攻击,具体取决于你的武器和敌人的类型。同时,利用游戏中的掩体和环境障碍物来保护自己也是非常重要的。 在探索游戏世界时,要注意收集各种资源和物品。这些资源可以用来升级你的武器和装备,提高你的生存能力。此外,游戏中还有许多隐藏的区域和秘密,探索这些区域可以获得额外的奖励和成就。 对于遇到困难或无法通过的关卡,可以查看视频攻略或寻求其他玩家的帮助。视频攻略通常会提供详细的步骤和技巧,帮助你顺利完成任务。同时,与其他玩家交流也可以获得新的灵感和策略。 最后,不要忘记享受游戏带来的乐趣。虽然攻略和技巧可以帮助你更好地完成游戏,但游戏的最终目的是为了娱乐和放松。所以,在玩游戏的过程中,不要忘记享受其中的乐趣和体验。 以上是一些一般性的建议,如果你需要具体的“光晕3”视频攻略,你可以在各大视频平台搜索相关的教程,这些教程通常会由专业的游戏玩家或者游戏解说员制作,能够提供详细的游戏攻略和技巧。

网游攻略 2024-03-23
老黄称完全由AI生成的游戏在未来五到十年内就会面世

老黄称完全由AI生成的游戏在未来五到十年内就会面世

在本周GTC 2024活动期间,英伟达CEO黄仁勋与媒体展开了一场深入的问答交流。在详细介绍了Nvidia Blackwell以及新版ACE技术之后,黄仁勋暗示,未来游戏开发领域可能会面临岗位短缺的问题。 英伟达发布了一系列展示未来游戏开发中新型AI技术的影片,重点展示了智能NPC和数字人类的创新应用。在与记者的对话中,黄仁勋提出了一个令人瞩目的预测:完全由人工智能生成的游戏有可能在未来五年到十年内问世。 “AI生成游戏并非遥不可及,未来十年内,我们很可能看到AI生成游戏的尝试。”黄仁勋对此相当乐观,尽管AI无法仅通过简单提示就从零开始创作出像《赛博朋克2077》这样的游戏,但这项技术在生成模型、视频等方面将发挥重要作用。 在问答环节中,黄仁勋还提到,AI正在改变编程的方式,如今人们不再需要多年的学校教育就能编写脚本和代码。至于AI工具是否最终会助力创作出更优秀的游戏,还有待观察。不过他对于DLSS技术的未来进化充满期待,认为它将成为一个完整的神经渲染系统,能够以各种方式与游戏引擎进行互动。

游戏资讯 2024-03-23
肉松蛋糕上面的肉松是棉花做的吗

肉松蛋糕上面的肉松是棉花做的吗

肉松蛋糕上面的肉松真的是棉花做的吗  肉松蛋糕上面的肉松不是棉花做的。通常肉松都是用鸡肉,猪肉,牛肉等瘦肉做成制作工艺也是比较复杂的。但是肉松蛋糕上面的肉松是比较碎的,差不多是肉松粉,一般都是加了大豆蛋白之类的物质。今天我们来分享一下简单的肉松蛋糕制作方法。你在家里面也可以炒制肉松,但是制作的时间比较长,而且做起来也很麻烦,可以去超市买成品的罐装肉松。肉松蛋糕其实特别简单的先制作蛋糕的部分。准备三颗鸡蛋,60克纯牛奶,70克面粉,40克食用油,30克白砂糖,先把鸡蛋打入碗中,加入纯牛奶和食用油,用打蛋器快速打发,搅打均匀的鸡蛋液,加入面粉再继续搅打均匀直到面粉没有颗粒的状态。把烤箱开到最高温预热10分钟,打好的蛋糕液,倒在模具里面震出气泡,放在烤箱里面,上下火140度烤45分钟。不过不同品牌的烤箱脾气不一样。具体的考试时间和火候要根据自己家的烤箱脾气而定。考半个小时左右可以观察一下蛋糕的启发程度和上色情况,如果感觉时间短可以多个烤,5~10分钟,如果看见蛋糕已经上色特别深可以少烤一会儿,拉出来之后用牙签扎一下上面,煤沾有蛋糕液,这样才算烤熟。烤好的蛋糕拿出来以后倒扣晾,凉脱模之后分成自己喜欢的大小挤上沙拉酱或者卡士达酱。外皮涂上蜂蜜,把蛋糕块均匀的裹上肉松粉。肉松粉也可以选择海苔肉松粉。添加了海苔碎的肉松粉,吃起来口感很脆,并且带着海苔的鲜香味儿,同时也能吸收海苔的营养,其实肉松蛋糕做起来是特别简单方便的,平时没事的时候可以自己在家烤一点,吃起来比外面买的要香很多。

家常菜 2024-03-20
《最后纪元》负面状态痛苦有什么用

《最后纪元》负面状态痛苦有什么用

《 最后纪元 (Last Epoch)》中的状态分为正面状态和负面状态两种。在战斗中,经常会遇到负面状态,其中痛苦是其中一种。这种负面BUFF的效果是在一段时间内减少目标造成的伤害。 最后纪元负面状态痛苦有什么用 痛苦的效果是在一段时间内减少目标造成的伤害,并在杀死敌人时对所有受到诅咒的敌人造成坏死伤害。 痛苦的具体作用属性如下图 点击图片即可查看大图 相关攻略:负面状态酸性皮肤有什么用

网游攻略 2024-03-20
《最后纪元》负面状态死亡有什么用

《最后纪元》负面状态死亡有什么用

《 最后纪元 (Last Epoch)》中的状态分为正面状态和负面状态两种。负面状态在战斗中经常出现,其中之一就是死亡。死亡是一种负面BUFF,它的效果是随着时间的推移使附着目标受到虚空伤害,并增加近战伤害。 最后纪元负面状态死亡有什么用 死亡 这种状态的具体作用属性如下图所示。 相关攻略:《最后纪元》负面状态衰老有什么用

网游攻略 2024-03-20
《最后纪元》正面状态惊人的圣地有什么用

《最后纪元》正面状态惊人的圣地有什么用

《 最后纪元 (Last Epoch)》中的状态可以分为正面状态和负面状态两种。其中,惊人的圣地是其中一种正面BUFF,提高了击中敌人眩晕几率和眩晕持续时间增加了200%。 最后纪元正面状态惊人的圣地有什么用 在《最后纪元》游戏中,惊人的圣地提高了击中敌人眩晕几率和眩晕持续时间增加了200%。 具体惊人的圣地的作用属性如下图: 点击图片即可查看大图 想了解更多相关攻略,可以点击: 正面状态燃烧灵魂有什么用

网游攻略 2024-03-20
葱油拌面的家常做法

葱油拌面的家常做法

葱油拌面的做法 葱油拌面是一种非常好吃的家常面,用料简单制作方法也特别简单,很快就能做熟是一道非常省时省力的面食。面条可以使用市场上买的鲜面条也可以使用挂面。在准备几颗小香葱。材料都准备齐以后就开始制作。拿一个小碗里面放上一勺蚝油,一勺白糖两勺味极鲜酱油搅拌均匀。把小香葱洗干净沥干水分,切成段锅里面稍微多放一点油,把葱段下进去,小火慢炸,炒的葱变成金黄色,飘出香味儿,把调好的酱汁倒进去煮到粘稠关火,倒入一个小碗里面葱油就做好了。锅里面烧水水开之后把面条下进去煮熟。喜欢吃凉面,可以把面条放在凉水里面冲凉。拿一个稍微大一点的盘子或者碗。捞入煮好的面条,把葱油放进去搅拌均匀,再撒点葱花和香菜。喜欢吃芝麻的也可以再撒上点白芝麻味道更香。这种是简化版的葱油拌面。如果时间不是特别紧,也可以做一个完整版的葱油拌面,味道确实比简化版的要好吃很多。完整版的葱油拌面其实是在制作葱油的这个步骤要相对来说麻烦一些。要准备适量洋葱,胡萝卜,香菜根,香芹,锅里面适当多烧一点油,把洋葱切成丝儿,胡萝卜切成片,香菜根和香芹段都放进去,小火炸至金黄色,把里面的香料捞出来,油稍微晾凉之后,再把小葱段下进去炸至变色,加入调好的酱汁,熬制粘稠。做这个葱油拌面,最主要的是掌握好炸葱时候的火候,葱要杂质变色,但是不能炸糊,炸糊以后的葱油是苦味儿的。熬酱汁的时候也是要特别注意的小火慢熬,不能让酱汁糊锅,如果酱汁沾到锅底,火锅也会影响口感。煮面就比较随意了,可以根据自己的喜好煮得软点硬点都可以,不过煮得刚刚好,有筋道是最好吃的。

家常菜 2024-03-19
有儿子要注意一定在哪些方面富养呢

有儿子要注意一定在哪些方面富养呢

有儿子的家庭,往往会面临着一系列的养育挑战。传统上,许多家长认为应该“穷养”儿子,意味着让他们经历更多的困难和挑战,以培养他们的坚韧性和独立性。从心理学的角度来看,并不是所有方面都应该采取“穷养”的方式。事实上,在某些方面“富养”儿子可能更有利于他们的成长和发展。富养儿子需要在情感表达和沟通能力、性别平等和尊重、情绪管理和自我认知、家庭责任和独立性等方面注重培养。这些方面的富养可以帮助男孩更好地应对生活中的挑战,还可以为他们未来的成长和发展打下坚实的基础。1.情感表达和沟通能力情感表达和沟通能力对于男孩的成长至关重要。传统观念中,男孩常常被要求表现得坚强、沉默,不流露情感。良好的情感表达和沟通能力可以帮助男孩更好地理解自己的内心需求,增强情绪管理能力,并建立更健康的人际关系。因此,家长应该给予男孩自由表达情感的机会,鼓励他们与家人和朋友交流,从小培养他们的情感表达和沟通技巧。2.性别平等和尊重性别平等和尊重也是富养儿子的重要方面。男孩应该被教育尊重不同性别的人,理解性别平等的重要性,避免对女性存在偏见和歧视。这样可以帮助他们建立更健康的性别认知,提高人际关系能力和情商,为未来的社会生活做好准备。3.情绪管理和自我认知情绪管理和自我认知是另一个需要富养的关键领域。男孩在情绪管理和自我认知方面常常被忽视,被要求表现得坚强,不流露弱点。情绪管理和自我认知对于男孩的成长至关重要。家长应该教育男孩认识自己的情绪,理解情绪背后的需求,并学会有效地管理情绪。这样可以帮助他们更好地应对生活中的挑战和压力,增强情绪韧性,提高人际关系和职业生涯中的应对能力。4.家庭责任和独立性家庭责任和独立性也是需要富养的重要方面。男孩往往被要求承担更多的家庭责任和独立能力,但这并不意味着他们应该背负过重的压力。家长应该给予男孩适当的家庭责任,帮助他们培养独立自主的能力,同时注重教育男孩与家人分享家庭责任,理解共同承担的重要性。这样可以帮助男孩建立更健康的家庭观念和责任感,为未来的生活奠定坚实的基础。希望家长们能够根据这些心理学的观点,为儿子的健康成长提供更好的指导和支持。

育儿知识 2024-03-18
低脂丝瓜鲜虾魔芋面

低脂丝瓜鲜虾魔芋面

丝瓜鲜虾魔芋面怎么做想要减肥,但是又特别喜爱面食,每次总忍不住想吃碗面条,吃完之后就特别后悔,那么就可以去试一下这道低脂丝瓜鲜虾魔芋面,它是一道热量非常低的面食,同时也非常好制作。首先我们需要准备这道面食的食材,准备大概200~300克的魔芋面,一个丝瓜,1~2个鸡蛋,一勺胡椒粉,适量的盐,准备上几只虾,一根胡萝卜,葱,姜,鸡精。食材全部准备齐全之后,我们可以把准备好的丝瓜去皮,然后用清水洗干净切成滚刀块,不喜欢吃瓤的也可以把丝瓜的瓤去掉,然后把准备好的虾,去壳去虾头,把虾身上的两根虾线挑掉,胡萝卜削皮,切丝或者是切片都可以,姜切成姜末,葱切末,把鸡蛋打散放入一点咸盐。所有的工作准备齐全之后,我们就可以起锅烧油,在放油的时候,锅内只需要一点点的油,放入我们提前准备好的姜末和葱进锅煸炒,煸出香味之后,再把切好的丝瓜放到锅里面进行翻炒,丝瓜变软变色之后。就可以在锅里面加入适量的清水,加水的时候不要放太多,然后在锅里面加入鸡精,胡椒粉还有盐进行调味,水开之后小火,再煮上三分钟,把提前准备好的胡萝卜丝或者胡萝卜片倒入锅里面煮。胡萝卜在锅里面煮到变色之后,这个时候我们就可以把提前准备好的虾和墨鱼面放到锅里面进行煮,所有的食材煮熟之后再锅里面浇入,提前打散的蛋液倒到锅里面形成蛋花,煮熟之后把提前切好的葱末放入锅里,再淋上一点香油,一道非常美味又低脂的丝瓜鲜虾魔芋面就自作而成。260克的墨鱼面煮熟之后,再加上所有的配菜,都只有大半碗,既可以让自己吃的饱饱的同时又不会长称是减肥必备的一道面食。

家常菜 2024-03-14
无面减脂蛋糕

无面减脂蛋糕

快乐减脂|低卡紫薯小蛋糕在减肥的时候特别想吃一个美味的小蛋糕,吃饱之后又为第2天上秤的时候感到烦恼,那么这个时候我们就可以来尝试一下无面减脂蛋糕,它的口感制作出来也非常的美味,并且做法也非常的简单,具体做法步骤如下。首先我们需要准备的食材有豆腐,鸡蛋,虾,菠菜,盐。食材准备齐全之后,我们可以把购买的新鲜豆腐洗干净,然后放在一个容器里面,用勺子或者是擀面杖把豆腐压成碎末,压好的豆腐我们需要把它放入炒锅里面,用小火慢慢的把豆腐包含的水分煸干,在翻炒豆腐的时候加上适量的盐,还有一点胡椒粉,可以给豆腐进行调味,炒干的豆腐装到盘子里面备用。我们买来的虾须要去头去壳,再把两面的虾线挑出来,用提前准备好的柠檬进行腌制,腌制大概在10~15分钟腌制好之后,我们就可以在锅里面放入少量的油把虾煎至两面金黄煎熟之后就放到盘中备用。我们把提前编干的豆腐放到一个模具中,把豆腐压平压实,然后再把煎好的虾平铺在豆腐之上,帮我们提前准备好的两个鸡蛋磕到碗中,把鸡蛋液充分的搅匀,搅到鸡蛋液没有气泡为止,然后把这些蛋液充分的淋入到我们刚刚放入模具中的豆腐和虾上面。烤箱200度预热,然后把豆腐放到模具中进行烘烤,考到30分钟左右就制作而成。再把我们提前准备好的菠菜清洗干净,然后起锅加入清水水开之后,把洗干净的菠菜放到锅里面进行烧煮,焯好的菠菜用凉水过凉,摆到盘子中备用,然后烤好的豆腐蛋糕就可以脱模白菜青菜上面再在蛋糕上面点着一些小水果,一道非常好吃而又减脂的无面减脂蛋糕就制作而成。

家常菜 2024-03-14
臊子面的做法

臊子面的做法

如何制作臊子面臊子面是陕西非常好吃的一道美食,它的做法也非常的简单,在陕西基本上家家户户的人们都会制作臊子面,臊子面的面条口感也非常的筋道,它的制作方法也非常的简单,步骤如下。在制作臊子面的时候,首先我们需要准备面粉,猪肉,葱,姜,木耳,胡萝卜,豆腐等等。首先我们需要准备上500克的面粉,在面粉里面加入一小勺盐,搅拌均匀面粉里面加入食盐可以让面更加的筋道,然后在面里面加入适量的清水搅拌成面絮之后,再用手揉成光滑的面团,盖上盖子之后醒面半个小时。带洗面的时候我们就可以准备配菜,首先我们需要把提前准备好的猪肉切成猪肉丁,然后把葱切成葱段生姜切成姜片或者是姜丝豆腐可以直接切成丁,也可以炸成豆腐干后再切成丁,木耳我们需要提前用清水浸泡,泡发之后再切成丝备用。所有的材料准备齐全之后,我们就可以在锅里倒上油,在油温5成热的时候就可以把肉放到锅里面进行煸炒,炒到肉变色,发黄的时候可以适量的加上一点料酒,起到去腥的效果,把肉的水分炒干之后我们再加上香料,提前准备好的葱姜,还有八角桂皮香叶放到锅里面进行煸炒,在煸炒的时候再加入适量的盐以及生抽老抽,还有十三香,这样盖子大火炖上10~15分钟加入适量的辣子面就可以出锅备用臊子就制作而成了。我们再把提前准备好的胡萝卜切成丁,把木耳切成丝放在旁边备用。起锅烧油,把胡萝卜还有木耳豆腐放在锅里面进行翻炒炒熟之后就可以盛到盘子里面备用。这个时候我们就可以把行好的面团用擀面杖擀成面条,然后起锅烧水,等到水开之后把面条放到锅里面,煮熟煮熟之后捞出放到碗里面再把提前准备好的臊子浇到碗里面,搅拌均匀,一碗香喷喷的臊子面就制作而成。

家常菜 2024-03-14
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