粗纤维食物有哪些 我们菜市场上比较常见的粗纤维食物，有菠菜，芹菜，圆白菜，韭菜，木耳，海带，大白菜等，这些蔬菜的粗纤维含量都比较高。粗纤维也叫做膳食纤维，它是人体非常重要的营养素。能够促进肠道蠕动，帮助缓解便秘的症状，除了这些蔬菜之外，还有玉米，高粱，黄豆，红薯这一类的粗粮膳食纤维含量也很高，虽然粗纤维食物对身体很好，但也不要一次吃太多会影响其他营养素的吸收和利用。菠菜的粗纤维含量特别高，并且还有丰富的铁元素能够补充身体的铁，常吃菠菜能够有效的预防缺铁性贫血。芹菜的粗纤维含量还也很高，还有清热解毒消除体内邪气的作用，还能辅助降血压，对于高血压病的人群来说，常吃芹菜对身体的好处是非常大的。韭菜里面的膳食纤维也特别丰富，能够刺激肠道缓解便秘的症状。圆白菜也是我们常见的富含粗纤维的食物。对于便秘的人，晚餐的时候吃点水煮圆白菜或者凉拌圆白菜，能让第2天的排便特别通畅。大白菜和圆白菜的膳食纤维含量差不多，也同样有很好的缓解便秘清火的作用。木耳的粗纤维也特别丰富，平时适当吃木耳有利于肠道排毒，海带中含有丰富的碘，对于甲减患者可以多吃一些海带，能够补充素纤维，还能改善甲减的状况。除了这些蔬菜的，还有很多粗粮也是富含丰富的粗纤维的，比如玉米高粱，大豆，糙米，燕麦灯，但是这些富含粗纤维的粗粮最好不要经过太精细的加工，否则会破坏粗纤维的效果。还有很多水果的出现为含量也是特别多的，比如苹果，梨子，葡萄等，可以说平时只要我们均衡饮食不挑食。在日常饮食中都能摄入足够的粗纤维。
高血压吃什么好 高血压病人日常饮食要注意少油，少盐，低脂。多吃绿色的蔬菜新鲜水果，以及含钾和钙都比较高的食物，水果要选择糖分低热量低的。今天给大家介绍几款适合高血压病人的食谱，经常吃能够抑制血压上升，降低高血压发病的几率。我们都知道洋葱是非常好的，降血压食物能够有效的防止动脉硬化，所以高血压人群平时一定要适当多吃点洋葱。如果能接受洋葱的辣味儿，可以直接生吃，把洋葱切成丝或者快加入适量味极鲜。拌均匀就可以直接吃了，味极鲜里面的盐分也很高，不能放太多。如果不爱吃生洋葱，可以做成洋葱炒鸡蛋或者瘦肉炒洋葱，做法也都比较简单。平时会炒菜的人基本上都能做出来，炒的时候最好爆火快炒了洋葱断生，但是保持脆嫩的口感，降血压效果更好。海带绿豆汤是可以经常食用的。能够有效的降低高血压，平常可以多吃一点。做法也特别简单，准备150克海带泡发洗干净切碎，再拿150克绿豆洗干净和海带放在一起，在锅里面大火煮开，然后转成小火，慢慢煮到绿豆软烂开花，少加入一点点盐调味儿就可以吃，如果可以接受最好一点盐都不放直接吃。就算是不好吃总比药好吃。这个汤平时可以经常煮。芹菜苦瓜汤对防止血压升高也是有特别好的效果的，把芹菜和苦瓜各100克洗干净，切碎之后放入锅里面一同煮。煮完之后喝汤，血压高的病人每天都可以喝一碗，能够有效的抑制血压升高。可以把300克的芹菜加入三四颗大枣一同煮，能够治疗高血压引起的头晕目眩，耳鸣，心悸，失眠，多梦。用老陈醋加入适量花生米泡7天，每天早晚吃10颗，能够起到很好的降血压效果。
南瓜不能和什么食物一起吃 南瓜是一种营养价值很高的蔬菜，既可以作为蔬菜也能作为主食食用，南瓜里面含有丰富的胡萝卜素，膳食纤维，能够有效的帮助肠道蠕动，缓解便秘的现象。而且它里面的微量元素含量也特别高，多吃南瓜有美容补血杀虫，增强免疫力的效果。但是有一些食物是不适合和南瓜一起吃的。有红薯，虾，羊肉，菠菜，油菜，西红柿，辣椒，带鱼等，虽然一起吃不会对身体造成太大的伤害，但是有可能会引发一些不适的症状。红薯和南瓜一样，同样都含有非常丰富的淀粉，如果他们两个放在一起吃，会让大量淀粉在肠道停留的时间太长。容易引起消化不良，胃酸分泌过多导致腹胀腹痛，严重的可能会吐酸水。南瓜也不能和维生素高的食物一起吃，比如菠菜，油菜，西红柿，辣椒等。虽然不会让身体产生什么不适，但是南瓜里面含有分解维生素的酶和富含维生素的食物一起吃会让其它食物营养流失。南瓜不适合和羊肉一起吃，这两种都是属于热性食物，在一起吃会导致腹胀，有的会出现便秘的症状。南瓜也不适合和虾一同吃，有可能会导致腹泻。还有带鱼也是同样的道理，因为带鱼中含有非常优质的蛋白质以及不饱和脂肪酸，维生素a维生素D等，有补虚养肝促进乳汁分泌的作用，但是和南瓜一同吃，就有可能会出现腹泻等症状。南瓜可以用来煮粥。小米南瓜粥能够有效的促进肠胃蠕动，小米有安神的效果。和南瓜一起吃，能很好的改善睡眠质量，增强身体免疫力。同时能缓解便秘，有降血脂的效果，还能有效的预防结肠癌。婴幼儿如果适当吃一些南瓜小米粥，有促进生长发育的作用，也能缓解婴幼儿便秘的状况。
可快速缓解牙疼的食物 俗话说牙疼不算病，疼起来真要命。我想几乎没有人没经历过牙痛的滋味。其实我们日常很多食物在牙疼的时候吃一点，能够有效的缓解牙痛，比如洋葱，把洋葱切开里面的白色汁液滴在牙痛的地方，能够有效的缓解牙疼。青柠汁儿里面的柑橘酸能够杀死病菌，滴在牙疼的地方也能很好的止痛。除了这些食物之外，有些食谱也是能好能很好的缓解牙痛的。比如丝瓜姜汤，牛膝生地黑豆粥，绿豆鸡蛋糖水，皮蛋瘦肉腐竹粥。生姜丝瓜汤是我们生活中都比较常见的食材，需要300克丝瓜，60克生姜，把丝瓜洗干净，切成段不要去皮，生姜也洗干净，切成大片。把这两种食材一同放入砂锅内，加入适量清水，文火煎一个小时，每天喝两次，每次一碗能够有效的缓解牙痛的症状。牛膝生地黑豆粥的做法比较简单。需要的药材在药店里面就能买到，12克牛膝，生地黄和熟地黄各15克。60克黑豆，100克粳米，把食材分别用水清洗干净，地黄切碎加入适量清水，大火烧开之后转成小火，慢慢煮，大概40分钟左右，周承书把牛膝和地黄的药渣挑出去，再加入适量盐调味，吃多少都可以，但不要过量。绿豆鸡蛋糖水适合风热牙痛，口腔红肿导致的牙痛。做法也非常简单，需要100颗绿豆，一个鸡蛋，适量冰糖板栗肉捣碎之后用水冲洗一下，放进砂锅里面加入适量水果，绿豆煮烂，再打一个鸡蛋到绿豆汤里面搅匀，稍微晾凉之后一次喝完，连续喝2~3天止疼效果很好。皮蛋瘦肉腐竹粥做法很简单，和我们平时煮的皮蛋瘦肉粥方法差不多，喵的食材有皮蛋，腐竹，瘦肉，大米。腐竹需要提前用温水泡发。大米煮成粥，然后放入皮蛋，腐竹煮至软烂即可加入适量盐调味。也能有效的缓解风热牙痛。
如何做到饮食搭配合理 是不是很多人都有这样的疑惑，因为这道菜很爱吃，但是到了自己手里做出来就不怎么好吃，其实有时候并不是菜做的味道不好，而是食材没有搭配好。把食材搭配好，按照平时正常的做法做出来的菜简单又美味，而且营养也特别丰富，今天教大家几道不同食材搭配在一起的好吃的做法。鱼和豆腐搭配永远都不会出错，不管是炖鱼汤还是做红烧鱼配上豆腐，都有很好的补钙效果，鱼和豆腐一起吃，能够有效的促进钙吸收。如果喜欢喝汤，可以做鲫鱼豆腐汤，把鲫鱼洗干净清洗掉肚子里面的血水，用厨房纸巾擦干净水分，锅里面烧热油，把鲫鱼下进去，两面煎至金黄。加入适量开水一点盐和姜片，大火烧开煮5分钟左右就能变成浓稠的白色汤汁。再把豆腐切成大小合适的块儿下到汤里面继续炖5~10分钟让豆腐的香味融合到鱼汤里面。尝一下汤的味道。调到自己喜欢的口感，加入适量胡椒粉，小葱花和香菜就可以出锅了。做鲫鱼豆腐汤，最主要的是煎好鱼后要加热水才能出来那种浓稠的像牛奶一样的汤汁，如果加冷水的话汤汁就不会变白。红烧鱼炖豆腐也是特别好吃的。可以使用鲤鱼或者草鱼，买回来的鱼用刀刮去表面的粘液冲洗干净。肚子里面的血水也都要冲洗干净，这个血水比较腥，如果不冲干净腥味会很大。准备几片生姜，适量葱段，两个干辣椒，几个花椒粒，一朵八角，锅里面油烧热。把香料放进去炒香，洗好的鱼直接放到锅里面，不需要煎。如果喜欢比较入味的鱼，也可以把鱼切成段再放里面炖。然后在锅边淋上一点醋，味极鲜，老抽，盐，适量料酒，加入冷水。大火烧开炖5分钟，然后转成中小火慢慢炖。差不多汤汁收下去一半左右，把豆腐放进去再继续小火慢炖，这时候要加入盐调味儿。大概这20分钟左右，汤汁收的差不多了就能出锅了。
头疼吃什么食物好 有助于缓解头痛的食物有土豆，杏仁，芝麻，橘子，西瓜，龙眼，草莓，芒果，樱桃等还有谷类食物。对于缓解头痛的症状都有非常好的作用，不过由于引起头痛的原因不一样，这种食物的使用效果也是不一样的。比如土豆里面含有丰富的钾元素，如果是喝酒引起的头痛有非常好的缓解作用。因为喝酒之后身体的钾元素流失比较多，土豆能够补充流失的假盐素，减缓头痛的症状。杏仁对于血管收缩导致的头痛。有非常好的缓解作用，因为杏仁里面含有特别丰富的镁元素，能够缓解血管收导致的头疼，还有香蕉，腰果，糙米也同样含有丰富的钾元素，缓解头痛的效果也非常不错。芝麻对于女性月经期头痛有很好的改善作用，它的维生素E和镁元素含量都比较高，能稳固雌激素，减轻经期头痛的现象。柑橘类的水果也能很好的缓解焦虑，紧张沮丧情绪导致的头痛。我们经常吃的酸奶里面含有丰富的维生素B2，能够有效的缓解头痛，还有菠菜对偏头痛有很好的帮助。还有一些含水量比较大的食物，比如西瓜，草莓，樱桃，这些水果当中钾的含量很高，都能有效的缓解头痛。还有我们平时吃的花生，瓜子核桃，腰果，榛子这些都能缓解轻微头痛的症状。除了这些能够缓解头痛的食物之外，平时也要休息好。长期睡眠不足对于脑神经的损伤是非常大的，睡眠质量改善能够很大程度上减轻头痛的症状。如果是病理性的反复疼痛，一定要去医院查看，让医生具体检查一下是什么原因引起的头痛再针对病症具体的治疗。如果是病理性的头痛，需要药物治疗，或者更严重的病症，需要手术治疗。
止咳化痰的食物有哪些 很多食物都有化痰止咳的功效，比如雪梨，银耳，百合，陈皮，蜂蜜，山药，白萝卜等。这些食材都有化痰止咳的功效，并且生活中也比较常见，可以和其他的食物简单的搭配处理，效果是非常不错的。今天推荐给大家几款能够有化痰止咳作用的食谱制作方法。冰糖炖雪梨：我们都知道雪梨有很好的清热润肺的效果。但是雪梨性寒如果直接食用，对于脾胃不好的人会有一定的影响，有可能会导致胃痛腹泻的现象。如果炖煮的雪梨就不会影响肠胃。润肺止咳的效果也是非常好，制作方法也是特别简单。把雪梨放在清水里面冲洗一下，表面上用一点盐洗几遍，能够很好的去除表面的农药残留，切成大块放在砂锅里，放上冰糖，大火煮开之后转成小火，40分钟就能吃雪梨，喝汤润肺止咳效果特别好。银耳百合山药粥：银耳百合山药粥的润肺效果是特别好的，平时也可以煮一点吃，也具有美容养颜的效果。而且山药也能健脾开胃，促进食欲，做方法也特别简单，做粥用的米可以用糙米或者精米银耳和百合用清水泡发，山药去皮切成大一点的块，把所有的食材一同放在电饭锅里面，适量加入清水，按煮饭键，大约40分钟左右就能煮好。喜欢吃甜的煮熟之后可以加入一点蜂蜜或者红糖一起吃。白萝卜汤：如果可以说是一种普通的食材，一年四季都能买到，但是在冬季的时候天气比较干燥，人很容易出现上火干咳的现象。可以把白萝卜煮汤，很好的化痰止咳效果，制作方法也特别简单，把白萝卜去皮切成细丝。锅里面少放一点油，放入葱花爆香，然后把白萝卜丝下进去翻炒均匀，加入适量开水，不要盖盖子，大火烧开，转成小火，把白萝卜丝主任出锅的时候加入适量盐调味即可。
高血压吃什么食物能降压? 现在的生活水平越来越好，高血压高血脂已经成为一种非常流行的疾病。大多数人群都存在高血压的问题，所以在日常生活中，我们要尝试一些能够降血压的蔬菜水果。对血压有一个防治作用，比如芹菜，苹果，香蕉，豆制品。都是对血压有一定的抑制作用，正常人吃不会影响到血压，但是高血压患者常吃能够有效的缓解和抑制血压升高。现在可以说是我们餐桌上经常见到的一种蔬菜，它里面含有丰富的类黄酮物质以及膳食纤维和叶黄素以及不饱和脂肪酸等，具有很好的降血压，降血糖，降血脂的作用，对于三高人群来说是一种特别健康的蔬菜。最简单的做法就是把芹菜洗干净，切成大小合适的块儿，放上自己喜欢的调料凉拌。能够最大程度上保留芹菜的作用和功效，三高人群常吃芹菜能有效的抑制。苹果几乎是一年四季我们都能见到的水果。它里面含有丰富的钾元素，能够稳定身体细胞，促进你身体里面的电解质平衡，减少盐的摄入量。也是非常有利于缓解高血压的高血压患者，每天吃一个苹果，不仅能够。抑制血压的作用还能促进身体其他营养平衡，有效的刺激肠胃蠕动改善中老年便秘的状况，而且苹果也是一种美容养颜水果，坚持吃苹果能够延缓衰老。香蕉也是能够预防和缓解高血压的水果，香蕉里面同样也含有丰富的钾离子，能够减少身体对钠的摄入，对于控制血压的效果是非常不错的。除了上面说的这些食物之外，还有益生菌，黑巧克力，豆制品等都有丰富的类黄酮成分，能够，有助于降血压，尤其是豆制品，我们平时可以适当多吃一点，比如豆浆豆腐都是很健康食物
春天感冒了,5种食谱预防感冒春季的时候气温刚刚回升，但是非常不稳定，温度忽高忽低，在这种温的条件下，人是非常容易感冒的，平常我们要适当吃一些能够提高身体抵抗力的食物来对抗忽冷忽热的天气，冬天的时候可以吃些草莓，大蒜，白萝卜，生蚝，绿茶，这些食材在春季的时候都是比较常见的，能够提高身体的抵抗力。 春天的时候，正是草莓大量上市的时候，草莓里含有丰富的维生素C，以及抗氧化成分，并且能够利咽止咳，生津止咳，每天适当吃点草莓能够满足身体，一天对维生素的需求，对于春季感冒能够有很好的预防效果，并且草莓酸酸甜甜的口感还能够刺激食欲。 大蒜属于天然的杀菌剂，现在已知的食物里，大蒜含有的杀菌成分是最高的，有特别好的杀菌效果，尤其是在春季的时候细菌滋生的比较严重，各种流行的病毒也都非常活跃，所以适当吃点大蒜，能够有效的提高身体抵抗力，预防春季感冒。 萝卜号称小人参，里面含有丰富的维生素B族和多种矿物质元素，维生素C含量也特别高，在春天的时候多吃点白萝卜，能够减轻肠胃负担。对于身体素质比较差的人来说，如果能够有效的提高身体抵抗力，可以把白萝卜切成片加水，炖一小时每天喝两碗，连续2~3天有非常好的预防感冒的效果。 生蚝里面的锌元素非常高，能够增强身体细胞的活性，提高人体抵抗力，春季的时候适当吃点生蚝也是能够有效的预防感冒的，还有绿茶也是天然的抗氧化剂，它里面含的成分能够增强身体的抵抗能力，对抗病毒和细菌入侵常喝绿茶能够有效的预防，春季忽冷忽热出现的流感，即使是感冒以后多喝点绿茶也能够帮助对抗病毒。
坐月子吃什么最好女性坐月子的时候可以吃一些滋补效果比较好，又容易消化吸收的食物，比如：传统的小米粥，煮鸡蛋，猪蹄汤，鱼汤，牛奶等。其实营养价值比较高的食物，能够帮助女性快速恢复产后虚弱的现象，并且也能够促进乳汁分泌，不过女性产后滋补需要注意，刚生产完的前一周，由于身体比较虚弱，并不适合一些大补的汤类，简单的吃一些小米粥煮鸡蛋，清淡的鱼汤，对于产后恢复帮助特别大。生产完一周以后不再那么虚弱，就可以喝一些猪蹄汤等营养价值比较高的汤类。 刚生产完前一周的食物主要以清淡为主，传统的月子食物就是小米粥配煮鸡蛋，但是需要注意的是吃煮鸡蛋的时候，前几天最好不要吃蛋黄，因为蛋黄有可能造成便秘，对于产后恢复不利，尤其是剖腹产在伤口恢复期，如果便秘的话是非常难受的一件事，还有可能会因为用力过度导致伤口裂开。 生完宝宝一周左右，身体已经在逐渐的恢复，可以喝一些猪蹄汤鸡汤来恢复气血，而且过早的喝，这些汤类对于乳汁的分泌也不是什么好事，因为汤里面的油脂比较高，很容易造成乳腺堵塞，明明奶水很多，但是宝宝就是吃不到奶，有的时候甚至会导致乳腺炎。如果宝宝的奶水不是很充足的话，可以喝通草炖鸡汤，下奶效果特别好。 其实女性在坐月子期间可以吃的食物很多，最主要的是讲究营养搭配，不要只觉得大荤的汤有营养，其实最重要的是荤素搭配才能让身体尽快恢复，也不会导致身体发胖，在女性坐月子期间由于活动比较少，所以应该经常吃一些含粗纤维比较高的蔬菜，最近肠道蠕动也补充身体的维生素，也可以适当吃一些温性的水果，让营养得到全面的补充。
脂肪肝需要注意哪些饮食脂肪肝的病人在日常饮食中是需要特别护理的，平时要尽量不吃高脂肪，高胆固醇，辛辣刺激的食物，最重要的是要戒酒，因为酒精对肝脏的伤害非常大。可以吃一些养肝护肝的食物，比如豆制品，枸杞，山楂，绿茶，胡萝卜，菠菜，油菜等绿叶蔬菜，这些食物都有很好的养肝护肝的效果，对于脂肪肝的病人是非常友好的食物。 脂肪肝的病人首选的食物就是豆制品，比如豆腐豆浆，豆皮，里面有丰富的营养成分，能起到很好的养肝护肝效果，而且豆制品的脂肪含量也都比较低，常吃豆制品还能消耗脂肪，有降血脂的功效。枸杞也是特别适合脂肪肝病人使用的养生食物。它里面的甜茶碱成分能够有效的保护肝脏，并且还具有补肾养血的效果，能够阻止肝脏脂肪堆积，对于脂肪肝有很好的防治效果。 山楂也是特别适合脂肪肝病人使用的，它里面的增强酶能够促进食物消化，把多余的胆固醇排出体外是特别好的护肝食品。还有绿茶里面的茶多酚能够降低甘油三酯有效的预防脂肪肝，同时绿茶里面的抗氧化成分还能够延缓衰老，也是很好的保健饮品。胡萝卜里面含有的胡萝卜素也是很好的抗氧化剂，能够有效的预防和减少肝脏脂肪。 除了上面说的这些食物之外，还有许多绿叶蔬菜也是对于脂肪肝能够起到很好的预防作用的，对于脂肪肝的病人来说，平时饮食注意少油少盐不喝酒，尽量不吃太油腻的食物，尤其是路边摊的烧烤更要少吃，重度的脂肪肝对于身体的危害是非常大的，如果在平时的饮食没有节制，会给身体造成非常严重的负担，甚至会危及生命，所以为了自己的健康也要控制好饮食，并且切忌暴饮暴食。
春节吃得太油腻,这些食物能“刮油”解腻?我们中国人的传统习俗就是每到春节的时候，待遇打入必不可少，但是吃过多油腻的食物，不仅会让身体发胖，有的时候还会导致食欲下降，所以春节餐桌上大鱼大肉也要配一点清爽解腻的食物，推荐给大家几道适合春节餐桌上解腻的小菜，比如：凉拌萝卜丝，酸辣木耳，苦菊拌杏仁，这几道小菜不仅清爽解腻，做起来也特别简单。 凉拌萝卜丝，清爽又开胃，随便什么品种的萝卜都可以用来做这道菜，心里美，白萝卜，青萝卜都可以，萝卜不用去皮，直接洗干净，带皮切成细丝，放在盆子里面，加上适量的醋，白糖和盐，搅拌均匀，爽口的萝卜丝就做好了，是不是特别简单，春节餐桌上都是大鱼大肉，放上一盘爽口的萝卜丝，每次这都是最先吃光的一道菜。 酸辣木耳也是解腻神器，不仅吃起来很爽口，木耳还有清肠的效果，对于春节期间大鱼大肉吃得多的情况下，适当吃点木耳也是非常不错的。把木耳提前泡发清洗干净烧点热水，木耳放到热水里面焯烫一下捞出来以后用水冲凉挤干水分放在盘子里面，切点洋葱丝，放点香菜，开两瓣蒜放在木耳上面，锅里面烧热油，放几粒花椒和干辣椒炸香，趁热把油倒在蒜末上，再加上一点熟芝麻，调料放老陈醋，盐味极鲜，一点白糖和味精搅拌均匀，酸辣爽口的凉拌木耳就做好了。 苦菊拌杏仁也是一道非常爽口的凉菜，买回来的袋装杏仁，要用清水多冲洗几遍，因为特别闲在办的时候只要在苦菊里面加一点点盐就够了，苦菊洗干净，用手撕成小块儿，稍微加一点盐，味精搅拌均匀，然后把杏仁倒在上面搅拌一下，加点香油，装盘就可以了，做这道菜基本上没有难度。
对胃有好处的食物夏季的气温比较高，人们大多都比较喜欢吃冷饮或者是瓜果来降温，虽然这些东西很解暑，但是对于肠胃来说并不是特别友好，所以到了夏季的时候也是养胃的最佳时间。今天给大家推荐几款夏季养胃的食疗汤，扁豆薏米炖鸡脚，红参石斛竹丝鸡，蚕豆鲫鱼汤。扁豆薏米炖鸡脚需要的食材，有鸡脚四五只，扁豆10克，薏米10克，生姜一片，把扁豆洗干净用水浸泡三个小时，薏米也洗干净用水泡上，鸡脚剁去脚尖，洗干净，用沸水烫一下。拿一个大碗，把薏米，扁豆，鸡爪和姜片都放进去再放上三百毫升左右的清水，中国水上去以后隔水蒸40分钟，鸡爪软烂，扁豆熟透之后再加入一点盐，调味就可以了，这个汤的功效是补脾，但不腻，温而不燥。红参石斛竹丝鸡也是一道很补的汤，红参能够补气血，生津安神。石斛是养胃特别好的药材之一，滋阴补肾，润肺，补脾虚除虚热。竹丝鸡能够治虚劳，下力带下等症，对于夏季养生来说是一款非常不错的汤。需要的食材有3克红参，3克石斛，竹丝鸡150克适量姜片。竹丝鸡洗干净切成小块儿，先冷水下锅焯出血沫，然后放进炖盅里面，把石斛和红参一起放进去，加入300毫升水，大火隔水炖两个小时就做好了。蚕豆鲫鱼汤的做法特别简单，准备80克黄豆，150克鲫鱼，30克茯苓，30克稻米，去皮的大蒜30克，姜片适量，盐适量，鲫鱼去鳞去腮和内脏洗干净，锅里面烧油，把鲫鱼放进去煎至两面金黄，铲起放在砂锅里面，然后把蚕豆茯苓生姜，大米洗干净一起放进去，大火煮开之后转小火炖一个小时再放进大蒜，煮10分钟左右加入盐调味儿，其他调料不用加。这个汤对于胃不好，血压高的人群特别适合。
有些食物不能一起吃 其实很多食物在一起都是相生相克的，只是有一些食物吃了以后不会有什么太大的不良反应，只是食物的营养被抵消了而已。但是有一些是完全禁忌的，不可以一起吃，同时吃的话，有些严重的甚至会产生非常可怕的后果。比如吃牛肉的时候，如果再吃橄榄就会有可能引起身体不适。吃羊肉如果加醋会引起胃部不适，吃海鲜的时候不能喝橙汁，会消化不良，这些反应也是因人而异，有些人吃了以后并不会感觉不舒服。有些食物虽然一起吃没有什么不良反应，但是营养会互相抵消，比如鸡和鱼一同吃，两种食物都是十分鲜美的，而且营养价值也都比较高，但是这两种食物同时吃的话，营养会互相抵消，导致身体都不能吸收。所以如果是在需要给身体补充营养的时候，为了让营养更全面，吃鸡的时候尽量不吃鱼，吃鱼的时候也不吃鸡。食物之间都有相生相克的特性，有相克的食物，自然也有相生的食物。比如芝麻和海带一同吃，能够起到美容抗衰老的作用。猪肝和菠菜一起食用，能够很好的补铁。牛肉和土豆拌在一起，不仅好吃，还能保护胃黏膜。鸭肉和山药一起能够消除油腻补肺的效果特别好。所有的肉类都可以和大蒜配在一起，因为大蒜中含有的维生素D在身体里面停留的时间比较短，吃肉的时候吃点大蒜能给我延缓疲劳。所以为了我们的身体更健康，平时饮食的搭配是非常重要的，除了荤素搭配之外，也要注意食物属性搭配，避免有相克的食物在一起吃，导致身体出现不适感。虽然不能保证每餐的食物都能相生，但只要不是相克特别严重的食物一起吃对身体的影响都不会太大，最多只是食物的营养吸收不好而已。
冬季减肥吃哪些食物好? 冬季减肥可以吃一些粗纤维，热量低的主食，比如糙米黑米燕麦这些主食里含的粗纤维都比较高，而且热量也很低，适合冬季减肥的食物吃。平时也要适当吃一些水果蔬菜，蔬菜尽量选择粗纤维的蔬菜，比如芹菜，花菜，白菜，菠菜等。水果要吃一些含糖量，热量比较低的食物，比如苹果，猕猴桃，梨，香蕉，火龙果，这些水果的糖分都比较低，热量也很低，维生素含量很高，能够帮助提高人体丹泻，还有很好的润肠效果。冬季减肥除了要吃一些粗纤维比较高的食物之外，也要适当补充蛋白质，优质蛋白质来自于瘦肉，鱼虾，牛奶，豆制品，很多人减肥的时候都选择不吃肉，素食减肥，其实这个方法是错误的，减肥主要是管住嘴迈开腿，少吃多餐。如果你长期靠不吃肉减肥，虽然减肥了，但是身体素质也会下降。减肥成功以后，如果再吃肉会很快就反弹起来。因此最理想的减肥餐就是荤素搭配可以少吃肉，但是一定要吃点。有很多人减肥不吃主食，长期不吃主食对身体的危害是特别大的，尤其是女性长期不出主食会造成身体素质下降，容易生病。也会引起月经不调，失眠脱发等现象。健康的减肥方式是每天主食肉蛋菜水果都适量摄入，平衡营养这样才能健康的瘦下来，冬季减肥也要适当的运动，冬天的气温比较低不容易出汗，适当的运动能够增强体质，提高身体代谢机能，也能达到减肥的效果。教大家一个合理的饮食方法，在冬季减肥能够起到特别好的效果，那就是875原则，早餐吃八分饱可以鸡蛋配牛奶，豆浆，酸奶，再加上两片面包，能够提供一上午的营养午餐，7分饱，荤素搭配适量煮食肉青菜。下午如果感觉饿了，可以加上一份低热量水果。晚餐清淡，5分饱尽量在6点之前吃完。吃完饭休息一会儿，可以适当运动一下。按照这个方法减肥，效果是特别好的。
对肝好的食物都有哪些一般富含维生素a优质蛋白质的食物对肝脏都比较好，比如鸡蛋，鱼，瘦肉，豆制品，动物肝脏，还有一些新鲜的水果蔬菜，都可以提供维生素以及多种微量元素，对干部都是非常好的，比如小白菜，油菜，菠菜，莴笋，苦瓜，木瓜等。其实生活中一些普通的食物都能很好的保护肝脏，主要是不要大鱼大肉，别吃太过油腻的食物以及辛辣刺激的食物，特别是不能喝酒。蔬菜里面的西兰花，大蒜胡萝卜，都是对肝脏特别友好的食物，含有丰富的维生素a能够帮助肝脏解毒，减轻肝脏的压力，能够达到保护肝脏的效果。还有茴香，海带，苦瓜，莴笋，小白菜等。都是养肝护肝的青菜在平时可以多吃一点，而且这些食物对身体不会造成负担，就算吃多一点也没关系。富含蛋白质高的食物也能很好的保护肝脏，比如瘦肉，鱼类，动物肝脏，虾类，这些都是比较优质的动物蛋白适当吃，对肝脏也能起到保护作用，但是需要适量摄入，摄入过量高蛋白食物会对肝脏造成很大负担，护肝脏第一要素就是不能过多的摄入高脂肪高胆固醇的食物，虽然鱼虾这类的优质蛋白里面胆固醇比较低，但是如果过量摄入对肝脏的负担也很大。保护肝脏除了要吃对肝好的食物之外，最重要的是不能喝酒，酒精对肝脏的伤害是特别大的，虽然少量饮酒对身体不会造成太大的伤害，但是如果醉酒一次就相当于得了一次肝炎。你就可以想象单步承受了多大的负担，所以适量饮酒。如果一定要喝酒，在喝酒之前最好先喝点牛奶或者米粥之类的，能够很好的保护胃部和肝脏。平时也可以多吃点水果，比如草莓，橙子，这些都能够很好的保护肝脏。