野大黄是一种中药材，它来源于蓼科植物酸模，是这种植物的地下根，主要出产在中国吉林黑龙江和甘肃青海等地，它含有一定数量的大黄蜂和生物碱是一种药用功效极为出色，存在今天为大家介绍的就是野大黄的功效与作用，对野大黄有兴趣的人可以重点了解一下。 野大黄的功效与作用 1、防癌抗癌 野大黄具有败毒抗癌的重要作用，防癌抗癌是它的主要功效，平时人们用它煎水服用能预防癌症发生，人体在出现癌变以后，还可以把它与紫草生地狗蛇草等中药材搭配在一起煎汤服用，它能防止癌症病情扩散也能让癌症病情慢慢减轻。 2、清热消炎 野大黄还有的大黄酚和生物碱都是重要的药用成分，而且它本身是一种味苦性寒的存在，能清理身体内的热毒，并能抑制人体内多种病菌的活性，对人类经常出现的膀胱炎，尿道炎和气管炎都有特别好的治疗作用，在需要时可以直接用它煎水服用，另外人们出现扁桃体炎时及时服用土大黄也能让症状减轻。 3、凉血止血 野大黄是一种能凉血止血的中药材，它对人类因血热导致的出血类疾病有特别好的治疗作用，特别是人们出现胃出血和咳血吐血等疾病是及时服用它能尽快止血。叶大黄还是一种能促进血小板再生的中药材，它对人类出现的血小板减少症，也有明显治疗作用。 4、止痛止痒 野大黄还是一种能止痛止痒疗疮治癣的中药材，它是中医临床上治疗人类手足体癣和皮肤炎症的常用药，在治疗的时候可以把它加清水，煎煮后清洗患处，也可以把它与白藓皮和苦参以及蛇床子等中药材一起提纯成中成药直接涂抹患处，用药后患者痛痒症状能很快减轻。 上面为大家介绍报野大黄的功效与作用，能让大家知道野大黄的药用功效有哪些，也能知道在什么情况下需要使用叶大黄能让它发挥好的药用功效，但大家在口服野大黄时，一定要注意用量，过量服用会加重肠胃负担容易引发腹泻。
大黄和土大黄都是中医临床上的常用中药材，而且这两种中药从名字上看特别相似，外观也没有明显区别，人们在使用这些中药是不知道应该如何鉴别他们，今天我就为大家介绍大黄和土大黄的鉴别方法，能让大家了解大黄和土大黄应该如何区分。 大黄和土大黄的鉴别方法 1、生长习性 大黄和土大黄的生长习性有明显区别，人们鉴别大黄和土大黄的，主要依据土大黄的生命力比较强，它以野生为主，多生长在原有的山坡地带，喜欢干燥的环境，具有较强的耐旱性，而大皇子是一种喜欢湿润环境的植物，平时以人工栽培为主。 2、土壤条件 鉴别大黄和土大黄的时候，还可以根据他们生长的土壤条件去鉴别土大黄对土壤的要求不高，多数生长在砂质土壤中，可在高温干旱的环境中正常生长，而大黄色喜欢生长在湿润的环境中，人们栽培大黄时必须使用湿润的紫色土壤，而且在它生长过程中要经常浇水追肥。 3、分布范围 平时人们还可以通过大黄和土大黄的分布范围来鉴别他们土大黄多分布在中国黄河以北的华北和东北地区，而大黄则主要分布在中国长江以南的湿润地区，特别是江苏，安徽，浙江等地都有大面积的大黄存在。 4、功效 人们在鉴别大黄和土大黄的时候，还可以通过它们的功效来鉴别区分涂大黄，入药后能促使人类血管收缩，能加快人类血液中氧气的交换，而且它还具有清热解毒的重要作用，而大黄不但能清热解毒，还能活血化瘀，而且具有明显的导泻作用。 上面为大家介绍了大黄和土大黄的区别，能让大家知道他们之间有什么不同，也让大家学会大黄和土大黄如何鉴别，以后再需要用钥匙就能在他们之中做出正确选择，也能让大黄和土大黄发挥好的药用功效。
大黄是生活中特别常见的中药材，它是中国4大名药之一，这种中药来源于蓼科植物大黄，是这种植物的地下块状根，它也叫金不换。大黄入药后的药用功效有很多，能活血止痛也能化瘀消肿，下面是对它药用功效和作用的具体介绍，对大黄感兴趣的人可以重点了解一下。 大黄的药用功效和作用 1、预防癌症 预防癌症降低癌症发病率是大黄药用功效的游离表现，因为大黄中含有丰富的大黄素，这种物质进入人体后能抑制人体内致癌物质的活性，而且能防止人体细胞癌变，能有效阻止癌症发生，特别是对人类出现的艾氏腹水癌和乳腺癌有明显预防作用。 2、抗菌消炎 抗菌消炎也是大黄的药用功效，因为大黄还有的大黄素是一种广谱抗菌素，它能消灭人体内的多种敏感菌，而且能抑制人体内痢疾杆菌和肺炎链球菌以及大肠杆菌的活性，可防止人体因这些细菌感染而出现炎症。 3、止血作用 大黄入药后还具有特别好的止血作用，它能缩短人体出血时间，并能提高人体凝血功能，特别是它含有的大黄酚，是一种能止血的药用成分，平时人们出现消化道出血时，直接服用大黄能尽快止血。人们服用中药大黄还能增加血管的通透性，并能提高血管壁的韧性与弹性，可防止血管破裂出血。 4、降脂利尿 降脂利尿也是大黄的重要作用，因为大黄中含有的大黄醇，再进入人体后可净化血液，能清理血液中的胆固醇，可防止人类血脂升高，另外人们服用大黄以后，吸收的大黄素和大黄酚还能促进身体内尿液生成，可加快身体内尿液排出，能起到特别好的利尿作用，它能预防缓解人类的小便不利。 今天重点为大家介绍了大黄的药用功效与作用，能让大家对大黄蔗种中药材有更深入更全面的了解，能在需要时正确使用它也能让大黄的药用功效得到有效发挥。
蒜黄是蒜苗的一种，是人们把大蒜种植后在不接触阳光的情况下长出的新鲜幼苗，它具有浓郁的蒜香，而且营养丰富，特别适合和鸡蛋搭配，在一起炒着吃，吃蒜黄不但口感鲜嫩，滋味诱人，他的营养价值也很高，具有一定的保健功效，不过蒜黄在食用时也有一些禁忌，想具体了解可以和我一起去看看。 蒜黄的功效与作用 1、预防血栓 平时人们多吃一些蒜黄，能吸收丰富营养，而且能保护人类心血管，它能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，可降低血液粘稠度，并能提高血管壁的韧性与弹性，能阻止人体血液中出现栓块，对中老年人经常出现了血栓和中风，有特别好的预防作用。 2、保护肝脏 蒜黄对人类肝脏还有明显保护作用，它不但能提高肝细胞活性，还能增强人类肝细胞中脱毒酶的活性，能阻止人体内亚硝酸胺生成，也能修复受损的肝细胞，对人类经常出现的肝炎，肝硬化以及肝癌等，这都有明显预防作用。 3、预防流感 蒜黄中还有一些天然的抗病毒成分，它能抑制流感病毒活性，在流感高发季节中，人们多吃蒜黄，能防止病毒对人体细胞产生破坏，而且能阻止人体内炎症滋生，它能降低流感发病率，而且能让人们出现的流感症状慢慢好转。 4、增强免疫力 人们多食用一些蒜黄还能增强身体免疫力，它能促进人体内抗体产生，也能提高白细胞活性，而它含有的微量元素铜则能加快人体内酵素产生这些酵素，对维持人体免疫功能稳定也有极大好处，因此平时多吃蒜黄能让人体自身免疫功能明显增强。 蒜黄的禁忌 平时多吃一些蒜黄对身体有诸多好处，但他还有一些辛辣成分，那些肠胃功能不全或者经常反胃吐酸的人禁止吃蒜黄，不然会对肠胃健康造成不良影响。 上面带大家了解了蒜黄的功效与作用，也让大家知道了蒜黄的食用禁忌，以后再想吃蒜黄时就能多加注意，既能让它发挥好的养生功效又不会让它对人体造成不良影响。
大黄大家都比较熟悉，知道它是一种具有线下功效的中药材，而今天为大家介绍的食用大黄，与人们了解的中药大黄并不相同，它是蔬菜的一种，属于多年生草本植物，口感鲜嫩，味道略酸，能为人体补充丰富营养，接下来我会介绍食用大黄菜怎么吃，同时也会让大家对蔬菜食用大黄的功效做更全面的了解。 食用大黄菜怎么吃 1、炒着吃 食用大黄菜能炒着吃，想吃的时候，可以把新鲜的食用大黄菜洗净切成段，然后在炒锅中放适量食用油，放适量蒜末炒香，再把切好的大黄菜入锅快速翻炒，等它变软以后放少量食用盐和鸡精调味，炒熟后直接出锅就能吃。 2、做酱料 食用大黄菜还能做成酱料，以后再吃再用它制作酱料是需要把它的叶柄煮熟，要过滤去掉残渣以后再加入适量白糖一起熬煮的，熬煮成浓稠的酱状以后就能取出，装到干净玻璃瓶以后可随时取出食用，也可以把它当做甜品的馅料来食用，滋味特别好。 蔬菜食用大黄的作用与功效 1、补充营养 食用大黄是一种营养价值极高的健康蔬菜，人们在食用这种蔬菜后能吸收丰富维生素和天然多糖，还能吸收一些矿物质，它能满足人体正常工作时对不同营养的需要，对维持人体健康，增强人类身体素质有十分积极的作用。食用大黄还能缩短人体排便时间，并能清理人类肠道中的毒素，具有润肠通便，清肠排毒的重要作用。 2、维持肠胃健康 食用大黄菜对人类肠胃有明显保护作用，它含有的活性成分能修复受损的胃肠黏膜，并能加快溃疡面愈合，对人类经常出现的胃溃疡和十二指肠溃疡有一定缓解作用，经常食用大黄菜还能提高肠胃消化功能，能加快肠胃对食物的消化与吸收，病毒阻止肠胃中炎症滋生，它能保护肠胃降低肠胃疾病的发病率。 今天重点为大家介绍了食用大黄菜怎么吃，同时也让大家了解了蔬菜食用大黄有哪些功效与作用，如果大家对蔬菜大黄感兴，感觉自己身体需要，也可以在今后生活中经常食用这种具有保健功效的食用大黄菜。
豌豆黄在中国流传了上百年的传统美食，特别是在北京地区，每年农历3月3都有吃豌豆黄的习惯，做好以后的黄瓜色泽蛋黄，味道清香，而且口感细腻，入口即化，滋味特别好，很多人吃过以后都会念念不忘，也想自己在家中制作好吃的豌豆黄，只是对它的做法还不了解，今天我就把带豌豆黄的做法大全分享给大家，能让大家知道豌豆黄怎么做最好吃。 豌豆黄怎么做好吃 1、制作豌豆黄时需要准备脆皮豌豆200克白糖70克，把准备好的豌豆提前用清水洗净并放到清水中浸泡12小时，泡好以后的豌豆取出再放到锅中，放清水加热煮开，用小火继续煮20分钟。 2、把煮好以后的豌豆取出以后降温放到料理机中把它研磨成糊状，然后再准备一个不粘锅，把它放在火上加热烧干，把准备好的豌豆糊放到不粘锅中不停的翻炒，炒到锅中的豌豆糊粘稠以后取出。把它放入到干净的保鲜盒中，抹平盖好的盖子以后入冰箱，四小时以后取出切成块状即可。 豌豆黄的做法大全 1、制作豌豆黄时需要准备豌豆黄粉四百二十克，如果超市没有可以在淘宝购买，再准备清水两千克，配料汁一碗，配料汁可以根据自己的需要用生抽蚝油和香醋等来调配。 2、把准备好的豌豆黄粉加入1千克清水调匀，然后再把1千克清水烧开，把调好的豌豆黄粉放到烧开的水中，把火力调小按顺时针方向不断搅动，持续20分钟以后关火把它取出以后装入到准备好的模具中，让它降温凝固，脱模以后切成片状，装盘以后淋上调好的料汁就可以。 今天为大家介绍了豌豆黄的做法大全，能让大家知道豌豆黄怎么做才好吃，大家以后再想吃传统美味豌豆黄时，就能自己动手在家中制作了。
片黄姜是一种片状而且颜色发黄的中药材，它是人们马姜黄切片晒干以后得到的中药，是一种味辛而苦但性质温热的重要存在，人们服用片姜黄以后能驱寒止痛也能活血化瘀还能提高肝胆功能。下面是对片姜黄功效与作用的具体介绍，大家可以认真了解一下。 片姜黄的功效与作用 1、提高肝胆功能 片姜黄能入肝经也入胆经，它能促进胆汁分泌，并不能在人类肝脏表面形成保护层，能阻止药物和病毒对人类肝脏产生伤害，经常服用片姜黄还能促进胆囊收缩，并能加快身体力，那源代谢能起到明显的利胆作用，它对维持人类肝胆健康有十分积极的作用，在临床上片姜黄还是治疗胆结石和肝炎的常用药，治疗效果特别好。 2、抗菌消炎 片姜黄还是一种能抗菌消炎的中药材，它含有的挥发油对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌都有明显抑制和消灭作用，把它坚持以后清洗皮肤，还能消灭人类皮肤表面的多种真菌，能阻止皮炎和皮肤癣症发生。 3、预防高血压 高血压是中老年人群的高发疾病，他发生以后很难彻底康复，而且人类会因高血压而出现其他病变，所以平时应该以预防为主，而片黄姜就是一种能预防高血压的重要想出在，它能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯病能促进血液循环，也能加快人体内肾上腺激素分泌，能让过高的血压降下来，也能防止高血压出现。 4、疏通经络 疏通经络也是片姜黄的一大功效，它能促进人体内血液循环，并能通经止痛，也能发散寒毒，对人类经常出现的肢体麻木和关节疼痛有一定缓解作用，另外人们出现风湿骨痛或风湿性关节炎时，直接用片姜黄煎汤喝，还能让症状很快减轻，在服用时把它与防风等中药材搭配在一起服用，还能让它祛风除湿和止痛的功效更加出色。
中秋佳节是我国的一个传统节日，是一家人团聚的日子。在这个好日子里，最好是将螃蟹和月饼配制吃，这样才是一种真正的享受。说到螃蟹，很多人就会想到蟹黄和蟹膏，这是螃蟹里面最好吃的部分，也是最吸引人的部分，不过，这两者要如何区别呢？ 蟹膏和蟹黄的区别 1、所属不同 蟹膏和蟹黄都是螃蟹的一部分，是非常美味的食物，不过，这两者所属是完全不同的。蟹黄只存在于母蟹里面，公蟹里面是没有蟹黄的，所以，我们吃螃蟹的时候，想吃蟹黄的，要点母蟹。蟹膏只存在于公蟹里面，喜欢吃蟹膏的人，要点公蟹。 2、颜色不同 蟹黄存在于母蟹里面，母蟹渐渐长大之后，蟹黄的体积也会跟着变大，颜色一般是非常鲜艳的橘黄色，这时母蟹的性腺就会完全成熟，并将大部分的蟹卵排出去，蟹黄则被保留在体内，成为最精华的东西。蟹膏一般是白色的，呈粘稠状，蒸煮之后，会变成半透明的状态。 3、成分不同 前面我们就说过，有蟹黄的是母蟹，而有蟹膏的是公蟹。其实，两者的成分完全不同，蟹黄里面含有一些没有排出去的卵细胞，还含有一些腺体和组织液等物质，是母蟹的性腺。而蟹膏其实是由雄蟹里的精囊里面的精液和器官组合起来的。 4、味道不同 蟹膏和蟹黄的区别还包括味道的不同，蟹黄煮熟之后，吃起来比较硬，有颗粒感，味道很鲜，和我们常吃的鸡蛋黄有些类似，但是，要比鸡蛋黄好吃很多。蟹膏煮熟之后，口感更为细腻，因为是粘稠的液体，基本上不需要嚼就可以吞下。
韭黄是一种色泽嫩黄的蔬菜，它的根部多为白色，这种蔬菜是人们把韭菜经过软化栽培以后变黄的一种菜品，这种蔬菜在培养过程中，往往会隔绝光线，因为他在黑暗的环境中生成不能进行光合作用也就不会有叶绿素产生所以长大以后外表为黄色。韭菜口感鲜嫩，保健功效出色，人们食用以后对身体有诸多好处。 韭黄的功效与作用 1、温补肾阳 韭黄是一种性质温和的健康蔬菜，它能温补肾阳，可以提高人类肾功能，预防缓解男性的阳痿和早泄。九华还是一种能补肝益胃的健康食材，它含有的挥发油不单能疏调肝气，还能开胃消食，能增加食欲，提高人体消化功能。 2、预防基因突变 韭黄能为人体补充丰富植物蛋白和微量元素铁以及天然多糖和磷等营养成分，还能让人体吸收丰富的尼克酸，这些物质被人体吸收以后，不单能促进人体代谢，还能增强人体的抗突变能力，可以阻止人体内亚硝酸胺生成更能预防人体细胞癌变。 韭黄的食用方法 1、韭黄炒鸡蛋 韭黄炒鸡蛋是他的经典吃法，在做的时候需要准备新鲜九黄200克，把它洗净以后切成段，再准备2到3个鸡蛋，把鸡蛋磕开到碗中，加少量清水调成蛋液，在炒锅中放油，把蛋液入锅炒成块状出锅备用，重新起锅放油加热以后把韭黄入锅炒制，炒软以后加食用盐，再放入炒好的鸡蛋，一起炒匀就能出锅。 2、韭黄炒香干 韭黄还可以和香干搭配在一起炒着吃，再用韭黄炒香干的时候，需要把香干提前准备好，切成丝状，再用沸水焯烫一下，取出以后控掉水分，把韭黄洗净以后切成段状，在炒锅中放油，加香葱炒香，再放入韭黄快速翻炒，等它变软以后，放入切好的香干，再加入少量食用盐和少量的生抽一起炒匀出锅前加味精提味即可。
喜欢吃螃蟹的人都知道，那些带有蟹黄的螃蟹在市场上最受欢迎，而且他们的售价比其他螃蟹要高一些，那么蟹黄到底是什么呢？蟹黄又具有哪些营养和保健功效呢？为了让大家对蟹黄多一些了解，今天小编就带大家去了解什么是蟹黄同时也会告诉大家它的功效与营养价值分别有哪些。 蟹黄是什么 蟹黄是母螃蟹身体的一部分，还是母螃蟹体内的卵巢和消化腺多为橘黄色，蟹黄味道鲜美，营养价值极高。但真正的蟹黄与螃蟹的卵并不是同一种存在，它的营养价值和保健功效远远高于，普通的螃蟹，因为蟹黄中还含有螃蟹的其他器官和腺体及组织液体，它比普通螃蟹懒的体积要大很多。 蟹黄的营养价值 在平时我们是用蟹黄可以吸收大量高质量蛋白，更能吸收丰富的微量元素，除此以外，它还能为人体补充一些氨基酸和矿物质，人们食用蟹黄以后能起到明显的资本，能缓解体虚增强身体素质。 蟹黄的功效 1、抗结核 蟹黄具有一定的抗菌作用，它对人体内的结核菌有明显抑制和消灭作用，那些患有结核病的人，多吃一些蟹黄，能加快病情康复，而正常人群多吃一些蟹黄，则能防止结核病发生。 2、清热解毒补骨添髓 螃蟹中的蟹黄不单能为人体补充丰富营养，它还具有清热解毒补天水的重要作用，能防止热毒在人体内淤积，更能促进骨骼发育，可以缓解人类的风湿骨痛和腰腿酸痛，另外人们出现跌打损伤和淤血肿物，以及肝肾不足时，多吃一些螃蟹中的蟹黄对身体恢复也大有好处。 3、保健身体预防疾病 蟹黄还是一种难得的保健食品，它不但能滋补强壮身体，增强人体自身抗病，也才能保护人类的心血管科里，防止高血压和动脉硬化以及血栓发生。另外经常吃蟹黄，还能促进人体代谢，增强人体的抗病毒能力，可以防止身体组织细胞癌变能让癌症发病率明显降低。
人们在吃海胆时都知道，要把黑蛋的外壳破开，取出里面的海胆黄来使用，但人们平时吃的海胆黄到底是什么呢？这种海胆黄又有哪些功效与作用呢？想了解这些问题可以和小编一起去看看。 海胆黄是什么 海胆中的海胆黄，其实是这种海洋动物的生殖腺，它多为橙黄色，类似于花瓣形，是一种营养价值极高的存在，人们食用以后能吸收丰富蛋白质和多种氨基酸，可以起到强筋壮阳，益心壮骨等多种功效。海胆黄多被它的外壳包裹在体腔内，是一种稠粥状的物质，而且每个海胆中有五块海胆黄。 海胆黄的功效与作用 1、滋补强壮身体 滋补强壮身体是海胆黄的重要功效之一，这种食材中含有大量高质量蛋白，含有17种人体必需的氨基酸，除此以外，它还含有一些卵磷脂和核黄素，更含有丰富的微量元素钙和锌，人们食用以后能缓解体虚，也能增强身体素质，更能促进骨骼和大脑发育，对提高人体健康水平有很大的好处。 2、提高性功能 海胆黄还能提高人类的性功能，因为海胆黄中含有一些动物性激素，还含有一些天然活性成分，这些物质被人体吸收以后，能直接影响人类的性功能，能增强性欲，延长男性勃起时间也能促进男子身体内精子的产生，平时最适合那些性功能减退的人群食用。 3、抗疲劳 人们多吃一些海胆黄不单能吸收丰富的营养，还能提高中枢神经的功能，能预防缓解人力的神经衰弱，它对人类的精神无力和萎靡不振，都有一定调理作用。海胆黄还能加快人体内乳酸代谢，能增强人体的抗疲劳能力，另外，它还能滋养身体，提高身体各器官功能，经常食用，能有效防止亚健康状态发生。
海胆是一种口感鲜嫩，营养丰富的海鲜食材，它是一种球状的无脊椎动物，平时可以清蒸以后食用，但在海鲜市场上人们却常看到海胆黄在出售，这种海胆黄是什么呢？它与海胆有什么关系呢？下面小编就专门介绍这个问题，同时告诉大家女性吃海胆黄能吸收哪些营养。 海胆黄是什么 海胆黄黄其实是海胆的一部分，它是海胆的生殖器，在海胆的坚硬外壳中，包含了五块黄色的粥状物，这就是市场上出售的海胆黄，也就是说海胆黄是人们从海胆中收取出的一种特有食材。 女性吃海胆黄的营养价值 1、平时女性吃海胆黄能吸收丰富的高质量蛋白和多种对人体有益的氨基酸，这些营养成分被女性身体吸收以后，可以促进女性身体代谢，也能增强女性身体素质，而且能增强他们身体自身的抗病能力，能有效防止体虚。 2、女性平时吃海胆黄还能吸收丰富的微量元素铁和微量元素钙，也能吸收一些促进钙吸收的微量元素磷。这些营养成分可以提高女性身体的造血能力，可以预防缓解贫血，能起到明显补血作用，另外钙与您一起被人体吸收，还能增强女性身体对钙的利用率，能起到补钙壮骨的重要作用。 3、女性吃海胆黄以后，还能吸收丰富的卵磷脂和一些胶原蛋白也能吸收一定数量的维生素和氨基酸，这些物质被女性身体吸收以后，能滋养细嫩肌肤，可以增加皮肤弹性，减少皱纹生成，能有效延缓女性皮肤衰老，可以起到明显的美容作用。
姜黄在很多人眼中只是一种能治病的中药材，却不知道它也是一种营养价值特别高的养生食材，平时它可以当调味料来食用。姜黄有多种不同的吃法，想知道它怎么做最好吃，可以看看下面我对它食用方法的具体介绍。 姜黄的食用方法 姜黄炒饭 1、姜黄炒饭特别好吃，平时在制作的时候，需要准备一个洋葱，番茄适量，牛肉片适量，再准备十五克姜黄十克咖喱，一勺奶油和一勺蒜末，大米饭适量。 2、把准备好的番茄洗净以后切成丁状，洋葱去皮也切成丁状，在炒锅中放油加热以后，把洋葱和番茄入锅炒出香气，随后放入牛肉片。 3、快速翻炒均匀以后，加适量的清水，然后放入咖喱块，随后把准备好的米饭入锅，快速翻炒，等咖喱块全部花开以后，加入准备好的姜粉调匀就可以。 姜黄煎饼 1、平时用姜黄做煎饼也特别好吃，它需要的材料是即食燕麦片一百克，面粉四十克，牛奶六十克，姜黄十克，大枣五个去掉枣核，亚麻仁粉五克以及枸杞粉适量和食用油适量。 2、把所有的食材放在一起加适量的清水合成面团，制成小饼的样子，在烤盘表面涂抹一些食用油，再把小饼放到烤盘上，然后入烤箱用一百五十度的温度烤十五分钟，这时里面的香气诱人的姜黄燕麦煎饼也就做好可以食用了。 凉拌豆腐干 平时用姜黄做凉拌豆腐干也特别好，可以把准备好的豆腐干切成块状，用沸水焯一下，去掉豆腥味，加入适量的葱丝，然后放入姜黄粉和香菜末再加入花椒油和生抽以及辣椒油与白糖和香醋以及食用盐，调匀以后就可以装盘食用。
鸡子黄是中国传统中药的一种，它也是生活中的常见食材，是平时人们所吃鸡蛋中的蛋黄，它入药以后药用价值特别高，但人们对这方面的知识了解却不多，下面我就对它的功效与作用做一个具体的介绍，同时也会告诉大家鸡子黄的禁忌有哪些。 鸡子黄功效与作用 1、降低胆固醇 降低胆固醇是鸡子黄入药以后的主要功效，因为鸡子黄中含有大量的天然卵磷脂，这种物质进入人体以后，可以保持人体内脂质溶液的稳定性，而且它能促进人体内胆固醇和蛋白质结合，加快胆固醇的代谢，能减少胆固醇在人体血管壁上的积存。 2、强壮身体滋补大脑 鸡子黄中含有的卵磷脂和核黄素，都是人体必需的重要营养成分，它们具有一定滋补强壮功效，而且能促进人体各器官生长发育，对保护它们的功能有重要好处，除此以外，卵磷脂还是构成人体细胞膜质的基本成分，它能维护神经系统的正常功能，而且能促进脑细胞再生，平时食用能滋补大脑，也能提高记忆力。 3、滋养皮肤 鸡子黄对人类的皮肤还有明显滋补作用，因为它含有的磷脂，可以促进人体汗腺分泌，也能满足人体皮肤代谢时对不同营养的需要，可以促进皮肤细胞再生，平时经常食用鸡子华，既能滋养肌肤，又能减少色斑和皱纹生成。 鸡子黄的禁忌 鸡子黄药用功效出色，但是它不适合那些患动脉硬化和冠心病的人群食用，另外平时食用鸡子黄还不能过量，不然会加重身体负担，不利于人体对它含有营养成分的吸收和利用。
韭黄是蒜苗的一种，它是人们把大蒜种在见不到阳光的潮湿地带中长出的一种特殊菜品，它也叫蒜黄，是生活中的常见菜，它有自然的香气，营养丰富，保健功效出色，下面我会带大家专门了解韭黄的功效有哪些，同时也会把韭黄的常见做法写出来分享给大家。 韭黄的功效与做法 1、韭黄的功效 韭黄的功效有很多种，它能为人体补充多种有益的营养成分，也能促进身体代谢，同时它能温中开胃也能行气我没有血，更能补肾壮阳，对男性的阳痿早泄与女性的白带异常有一定的调理作用，另外韭黄中还有多种消炎杀菌成分，平时食用可以预防多种细菌类疾病的发生。 2、韭黄炒鸡蛋 韭黄的吃法有很多种，用它炒鸡蛋是最常见也最好吃的一种吃法，平时可以把韭菜洗净以后去掉水分，然后切成段状，把鸡蛋磕开调成蛋液，在锅中放油，加热以后把鸡蛋入锅炒成块状取出，重新放油加热把韭黄入锅炒软，加入食用盐调味，出锅前加入炒好的鸡蛋炒匀就可以。 3、韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝也是韭黄的常见吃法之一，平时炒制以前要先把肉丝切好，用料酒和淀粉与蛋清以及生抽等食材腌制一下，把肉丝腌好以后把韭黄洗好切段，在锅中放油，先把肉丝入锅炒散，然后再把韭黄入锅炒制，炒软以后加入适量食用盐，炒匀最后放入鸡精提味，然后出锅就能食用。
蛋黄就是鸡蛋或者鸭蛋中的蛋黄，是一种营养价值特别高的常见食材，平时人们给婴儿添加辅食时，就多以蛋黄为主。那么这种常见的蛋黄有什么功效与作用呢？人们食用蛋黄又有哪些好处呢？ 蛋黄的功效与作用 1、蛋黄能补脑 补脑促进脑部发育是蛋黄的重要功效之一，蛋黄这种食材中含有卵磷脂和核黄素，以及多种维生素和矿物质，这些物质能补脑益智，而且卵磷脂还能进转化成胆碱，它能通过血液进接进入大脑，能有效预防智力下降，也能提高记忆力。婴幼儿食用蛋黄以后对脑部发育也有很大的好处，能让宝宝越长越聪明。 2、蛋黄能提高身体免疫力 提高身体免疫力，也能蛋黄的重要功效之一，它含有的卵磷脂可以促进肝细胞再生，也能加快血液流动，还能促进身体代谢，更能提高吞噬细胞的活性，平时适量食用可以让身体的免疫力明显提高，能预防一些常见疾病的发生。 3、蛋黄能宁心安神 宁心安神也是蛋黄的重要作用之一，它性质温和，味甘，能滋阴和宁心安神的重要功效，特别是人类因阴虚引起的心烦不安和胃不逆呕吐等症状都能在食用蛋黄以后明显好转。另外蛋黄加乳汁调匀以后给幼儿服用，还能镇静宁神，对幼儿惊厥有明显治疗作用。