雪莲果是菊科植物的一种，它属于多年生草本植物，据说它原产在南美洲的安第斯山脉，后来才引入到世界各地，是一种既可以当蔬菜，又可以当水果食用的特殊食材，它的学名叫菊薯，它的块状根与地瓜的外形相似，可以供人类食用。那么这种独特的水果有什么功效与作用呢？平时它又应该怎么食用呢？ 雪莲果的功效与作用 1、提高身体素质 雪莲果中含有丰富的果寡糖，还含有丰富维生素b和维生素c以及大量的微量元素，钙，镁，铁，锌等营养成分，这些物质进入人体以后，能提高身体各器官的功能，并能促进身体代谢，阻止毒素在身体内淤积，经常食用能增强人体素质提高人体健康水平。 2、维持肠道健康 雪莲果中不得含有丰富膳食纤维，它还含有，丰富的果寡糖，这些物质进入人体以后，能促进肠道蠕动，也能加快人类肠道中益生菌生成，它能维持人类肠道菌群平衡，也能阻止肠道炎症发生，对维持人体肠道健康保持大便通畅有极大的好处。 雪莲果的食用方法 1、雪莲果是一种味道甘甜，口感脆嫩的高营养水果，它在去掉外皮以后可以直接吃，特别是那些从地下刚刚才挖出的新鲜雪，连果再洗掉表面的泥沙以后，用水果刀削掉它的外皮，得到的果肉可以切成块状，直接放在盘子中，然后直接吃就可以，这是最简单，也最能品尝到雪莲果原汁原味儿的一种吃法。 2、雪莲果除了可以直接吃以外，它还可以用来煲汤，也可以用来做沙拉，在用它煲汤的时候，可以给她搭配不同的肉类食材，排骨就是最适合和雪莲果一起煲汤的健康食材，把它们一起处理干净后，放在汤锅中，加清水煲至两小时，再加入少量食用盐调味就可以。如果喜欢吃甜品，还可以把雪莲果与银耳桂圆红枣等食材一起入锅，加适量冰糖和清水，煲至成汤后食用。
莲子是生活中最受欢迎的一种高营养食材，它能为人体补充蛋白质和天然多糖，也能让人体吸收丰富的矿物质和维生素，只是多数人在吃莲子时都会把它中间绿色的莲子心取出来，因为它的存会影响莲子的口感。但取出以后的莲子心可不要扔掉它味道虽苦，却有很高的利用价值，人们食用以后对身体也是有诸多好处存在的。 莲子心的功效与作用 1、预防遗精滑精 莲子心中含有大量的碱性成分，人们食用莲子心，把这些碱性成分吸收以后，对性欲有一定的平抑作用，特别是青壮年男性食用莲子心以后，能预防遗精滑精，它对维持男性身体健康有极大的好处。 2、解暑降温 莲子心是一种性质寒凉的中药材，它能清热解暑，也能防暑降温，最适合人们在夏天食用，在需要的时候，人们可以取适量的莲子心，直接用沸水冲泡，制成莲心茶饮用，这样就能起到明显的清热作用能有效预防中暑症状发生。 3、预防高血压 莲心中含有的生物碱和莲心碱等药用成分，被人体吸收以后，能让人体心血管扩张，可以促进血液循环，降低血压，生活中那些患有高血压的人群，多服用一些莲子心，就能让血压慢慢恢复正常，但那些患有低血压的人群却不能经常食用莲子心，不然会让血压近一步下降对身体健康不利。 吃莲子心的好处 1、提高记忆力 提高记忆力是人们吃莲子心的重要好处，因为莲子心能健脑益智，又能提高脑细胞活性并能促进智力发育，人们经常使用它，可以提高记忆力，也能提高工作效率，中老年人群食用莲子心，还能预防老年痴呆发生。 2、预防上火 莲子心是一种味苦性寒的中药材，平时人们食用它以后能清热去火，也能清心排毒，人们食用它以后能预防多种上火症状发生，另外仍然是出现口舌生疮和失眠烦躁，以及目赤肿痛时，多吃一些莲子心，还能让身体出现的这些不适症状很快消失。
石莲子只是一种传统中药材，它来源于睡莲和植物莲，是这种植物的老鼠果实，在每年10月份，他的果实成熟时，人们取下莲蓬就能得到里面的莲子，晒干以后入药就是中药石莲子。今天为大家介绍的是石莲子的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解，也能让大家知道石莲子的食用禁忌有哪些。 石莲子的功效与作用 1、预防上火 石莲子是一种性质寒凉的中药材，清热解毒是它的主要功效，平时人们用它煮水喝能起到，降火的重要作用，对于那些心火过旺或肝火过旺的人来说，平时多吃食莲子对维持身体健康有很大好处，它既能清新宁神，又能预防多种上火症状出现。 2、预防缓解失眠 人们食用石莲子能吸收多种维生素和矿物质，这些物质能作用于人类的神经系统，可提高中枢神经功能，并能调节情绪，它能让人类烦躁焦虑和抑郁不安的负面情绪很快好转，而且在晚上睡前使用它还能提高睡眠质量，能让人们快速进入到深度睡眠状态。 3、预防高血压 人们多吃石莲子能预防高血压，因为它是一种高甲食材，人们在食用它以后能尽快把它含有的微量元素钾吸收和利用这种物质可提高心脏功能，而且能直接参与人体的新陈代谢，并能促进血液循环，能让人类血压保持正常状态，也能防止中风和血栓发生。 石莲子的禁忌 石莲子除了上面介绍的这些功效以外，还能增强人体自身抗病能力，并能预防癌症发生，不过它在食用时，也有诸多禁忌，最重要的是那些体质虚寒和经常腹泻的人不能食用石莲子，不然会让身体不适症状加重。 上面为大家介绍了石莲子的功效与作用，能让大家知道平时吃石莲子的好处，在了解这些知识后，很多人都想把石莲子当保健食材来食用，这样会对身体产生明显保健作用，不过在使用它时，也不要忽略了它的禁忌，以免食用后出现不良反应。
石莲子和莲子都是生活中的常见食材，而且它们来源于同一种植物，口感和外观也特别相似，很多人就特别想知道石莲子与莲子之间有什么区别，其实石莲子与莲子之间没有太多不同，想具体了解可以参考下面的介绍，同时也会让大家知道吃莲子的好处有哪些。 石莲子与莲子的区别 石莲子和莲子都来源于睡莲科植物莲，而且都是这种植物的果实，只是石莲子是指睡莲植物的老熟果实，是人们收集那些完全熟透的果实去皮晒干以后得到的中药材，而莲子则是人们收集它的鲜果去皮以后得到的一种食材。相对来说食莲子的药用功效比较出色，而莲子的食用价值更高。 吃莲子的好处 1、提高免疫力 提高免疫力是人们吃莲子的重要好处，因为莲子中含有高质量的植物蛋白，它能加快人体内免疫球蛋白合成，并能促进人体内抗体产生，对增强人体自身免疫功能有很大好处，平时他特别适合那些免疫力低下的人群食用。 2、提高心脏功能 心脏是人体内最重要的一个内脏器官，平时应该注意心脏的保护，不然在它出现病变后会直接危及人类生命，而在日常生活中多吃一些莲子就能提高心脏功能，它含有的连心碱能促进心肌收缩，加快血液循环，能防止心脏缺血出现，而它还有的其他营养还能营养心肌，增强心肌细胞的吸氧能力，能防止心率不齐和心梗等多种不良症状发生。 3、预防癌症 预防癌症，降低癌症发病率也是人们吃莲子的重要好处。因为莲子中含有的黄心树宁碱是一种天然的抗氧化成分，它能阻止人体细胞癌变，并能清理人体内的致癌物质，可防止这些有害物质对人体产生伤害，经常服用能让人体自身抗癌能力明显增强。 上面重点为大家介绍了石莲子和莲子之间的区别，能让大家知道这两种莲子之间没有太多不同，只是它们的功效侧重点不同，后来也让大家了解了吃莲子的好处，如果大家想让莲子当保健食材，可以直接吃莲子，如果想用它治疗一些高发疾病，则需要服用石莲子。
半枝莲是一种野生草本植物，他全草都能入药，而且入药后能清热解毒也能止血消肿，药用功效极为出色，不过在服用半汁莲子也要注意它的副作用，不然在服用后也会对身体产生不良影响。下面是对半枝莲做的详细介绍，能让大家对它做更详细的了解。 半枝莲的功效与作用 1、抗菌消炎 抗菌消炎是半直连最重要的功效，因为这种中药中含有的药用成分，对人体内的金黄色葡萄球菌和服侍痢疾杆菌以及伤寒杆菌都有明显抑制和消灭作用，它还能防止人体因这些细菌感染而出现炎症，能让人体内出现的炎症尽快消退。 2、化痰止咳 半枝莲这种中药材中还含有丰富的红花素，它是一种天然药用成分，对人体内的阻胺有一定抑制作用，可加快人体内平滑肌收缩，并能让气管扩张，可让人体内的痰液尽快排出体外，能让人们因痰多引发的咳嗽很快好转。 3、增强免疫力 人们服用半支莲后能吸收一定数量的皂苷和天然多糖，这些物质能加快人体内淋巴细胞再生，并能促进人体内抗体产生，它能提高人体自身免疫系统的功能，对提高人体的抗病能力有很大好处，特别适合那些免疫力低下的人群服用。半枝莲还具有很强的抗病毒能力，能抑制人体内癌症病毒的活性，可防止人体细胞出现癌变，经常服用能降低癌症发病率。 半枝莲的副作用 半枝莲的药用功效虽然出色，但在服用后也会有一些副作用出现，它会加重人体血虚的症状，而且孕妇在服用它以后还会对子宫产生一定刺激，容易影响腹中胎儿发育，所以生活中那些本身就有血虚症状以及已经怀孕的女性，都不适合服用半枝莲。 上面重点为大家介绍了半枝莲的功效与作用，能让大家知道服用半支莲对身体有什么好处，但大家在服用半枝莲时一定不能忽略它的副作用，不然服用后也可能会对身体造成不良影响，也会影响它药用功效的发挥。
石串莲和石橄榄都是自然界中的野生植物，而且它们具有较高的药用价值，全草都能入药，从外观上看两者也特别相似，但用心了解就会发现石串莲和石橄榄之间也有明显区别，想知道它们之间有什么不同，可以看看下面对石串莲和石橄榄做的详细介绍。 石串莲和石橄榄的区别 1、植物种类 石串莲是豆科植物的一种，属于附生植物，它是是多年生草本，生命力很强，长大以后高度多在六到十米之间，全草都能入药，药用价值特别高，石橄榄也是多年生草本植物，但这种植物属于兰科，是兰科植物中的附生兰，它多生长在悬崖峭壁之间，它在自然界中也叫石莲或者果上叶。 2、分布范围 石串莲和石橄榄的分布范围也有明显不同，石串莲多生长在野外的草地或者山林中，是一种喜欢阴湿环境的野生植物，它在中国广东，广西和云南等地比较常见，而石橄榄这种植物则多数分布在中国东南部，到南部的大部分地区，在浙江，福建，海南，贵州等地都有大量存在。 3、形态区别 石串莲和石橄榄在形态上也有明显区别，石串莲这种植物比较高大，它高度多在十米左右，而且肉质的假鳞茎，它横向生长，中间有节叶片为革质，肥厚深绿。石橄榄这种植物拥有短而粗的根状茎，而且它匍匐生长，叶片多为卵圆形互生，叶片比较薄，它每年九月会进入果期，能结出个头不大的朔果。 4、功效区别 石串莲和石橄榄在功效上也有明显区别，石串莲全草入药，是一种能入肺经可润肺止咳和消炎止痛的中药材，它对人类的肺结核和肺炎都有特别好的治疗作用，有时还能治疗人类的疝气疼痛。是很多病毒的中药材，而且能加快溃疡面愈合，在临床上常用于肝炎，胃炎以及胃溃疡等症的治疗，治疗效果特别好。 上面为大家介绍了石串莲和石橄榄之间的区别，能让大家了解这两种植物之间有什么不同，也能让大家知道它们入药后的功效区别，能让大家在今后生活中更好的利用它们，能做到正确用药，也能让它们的药用功效得到有效发挥。
潮汕四叶莲是多年生草本植物，这种植物全株都能入药，它在全国各地都有分布，但以后潮汕地区出产的潮汕四叶莲质量为最好，它入药以后药用价值特别高，能治疗人类的一些常见病，入药以后的潮汕四叶莲能消炎杀菌也能化瘀止痛，下面是对它功效与作用的具体介绍，能让大家对它有更全面的了解。 潮汕四叶莲的功效与作用 1、清热利尿 潮汕四叶莲能清热利尿清热排毒，它是一种性质寒凉的中药材，能清理身体内的热毒可预防多种上火症状发生，另外潮汕四叶莲入药以后能入肾经，可提高肾功能也能加快身体内多余水分排出，它能起到利尿消肿的重要作用，平时可用于人类小便不利和身体浮肿等症的治疗，治疗效果特别好。 2、消炎杀菌 潮汕四叶莲中含有一些鞣酸和生物碱，这些都是天然的消炎杀菌成分，他们能抑制人体内的敏感菌，并能阻止人体内炎症滋生，在日常生活中人们用它煮水喝，可预防泌尿系统感染和上呼吸道感染出现，它对人类的气管炎和肾盂肾炎有明显治疗作用，能让患者病情很快减轻。 3、收敛止泻 人们服用潮汕四叶莲能消除肠炎症也能维持肠道菌群平衡，它能提高人类肠道消化功能并能收敛止泻，在临床上能用于人类肠炎腹泻以及痢疾等多种疾病的治疗，治疗效果特别好。另外潮汕四叶莲入药以后还能止痛，它对人类的胃痛和腹痛以及神经性疼痛都有一定缓解作用。 4、解毒消肿 解毒消肿也是潮汕四叶莲的重要功效，它能加快人体内多种毒素分解和代谢，能减少它们对人类身体伤害，平时人们出现药物或食物中毒时，及时服用潮汕四叶莲就能尽快解毒，另外人们不小心被毒蛇或者毒虫等咬伤以后，也能用潮汕四叶莲来治疗，可以把新鲜的潮汕四叶莲研碎成泥状，直接外敷在患处，用药以后能解毒消肿也能让体内毒素尽快排出，会让伤者的中毒症状明显减轻。 看过上面对潮汕四叶莲功效与作用的介绍以后，大家能对这种野生植物有更全面的了解，也能在身体出现腹泻和肿痛以及浮肿时及时正确服用潮汕四叶莲，能让它发挥好的药用功效也能让患者身体尽快恢复健康。
雪莲果一直都有人间的仙果的美称，可想而知，雪莲果的营养是丰富的，它既可以当做蔬菜来食用，也可以当做水果来吃。从外形上来看，雪莲果和红薯，紫薯非常的相似，它们其实并不是一样的，雪莲果的营养价值相对来说会更高一些。那么，朋友们肯定会有所疑问，雪莲果真的好吃吗？雪莲果到底是寒性还是温性的呢？雪莲果的热量又是多少呢？下面我们就一起来看看吧！ 雪莲果好吃吗 雪莲果口感非常脆，而且还很甜，有很多的汁水，但有朋友觉得雪莲果的味道其实和胡萝卜的味道有些相似。其实夏季是雪莲果上市的时间，这时候的雪莲果是非常新鲜的，放在冰箱里冷藏后，做成沙拉吃起来非常的凉爽舒服。 雪莲果的营养价值很高。另外雪莲果的功效非常多，例如排毒降火和改善便秘，这是因为雪莲果可以促进肠胃蠕动、增强自身的免疫力还有自身的抗病力，与此同时还可以促进钙、镁、铁等矿物质吸收。 雪莲果是寒性的吗 确实，雪莲果属于寒性水果。平时肠胃不好的话，可以适量的吃一些雪莲果，但切忌不可多吃，因为雪莲性寒，一旦吃多了就容易拉肚子。 雪莲果热量 其实雪莲果的热量并不算是太高，每一百克的雪莲果只含有17卡路里，也许你并不明白17卡路里到底是多少，那么小编来告诉你，想要消耗17卡路里，只需要做以下的运动即可：走 4分钟路，跑2分钟步，跳1分钟的绳，然后再做3分钟的健美操就可以了。 不仅如此，雪莲果还可以防癌抗癌，这是因为雪莲果里含有一种果寡糖含量，恰恰是这种果寡糖含量可以降低人类粪便中有毒致癌化合物的含量，居然可以降低百分这四十以上。雪莲果里的碳水化合物很难被人体所吸收，所以如果你是糖尿病患者，或者是正在减肥的朋友，都是可以食用雪莲果哦。因此雪莲果的热量并不高，想减肥怕肥胖的人群是可以放心大胆吃的，更重要的是还很适合糖尿病人吃哦，大家可以放心。 雪莲果食用禁忌 1、因为雪莲果性大寒，所以肠胃不好的话，一定要谨慎食用。一旦不小心大量食用后就会会出现胃寒和便汤等症状。 2、建议胃寒的朋友如果想吃雪莲果，可以用开水泡一下再吃,一般吃开水泡过的雪莲果，在开始吃的前三天会有轻微腹泻的现象,这是正常的，一般四天后就会慢慢正常。 3、如果是过敏性体质，在食用雪莲果时一定要注意，雪莲果吃多了会出现腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克等症状。但是这种情况的发生的概率非常低，大概是一百万分之一。
雪莲果和甘薯非常的相似，雪莲果的汁液很多，口感非常的清脆，入口非常的清甜，和下霜后的白萝卜相似，大家都知道下霜后的白萝卜非常的水灵，汁水多，偏甜，辣味会淡一些，这就是雪莲果的口感。雪莲果的薯块和雪莲果的叶子还可以制成饮料喝。今天我们主要来了解一下雪莲果怎么吃最好？雪莲果的吃法到底都有哪些？ 雪莲果怎么吃最好 其实雪莲果最简单的一种吃法就是生吃，直接洗净后削皮就可以生吃了。口感也不再多说了，因为雪莲果性大寒，因此体寒的朋友在食用雪莲果的时候，一定要慎重，切忌不可多食用，对身有害无益。另外建议大家把新买的雪莲果放两到三天再吃，你会发现放一段时间再食后，口感不仅非常好，更重要的是甜度也会一定的增加。 雪莲果的吃法大全 雪莲果沙拉 朋友们在制作水果沙拉时，可以放一些洗净的雪莲果，这样可以提高沙拉的整体口感，方法也非常的简单，只需要把雪莲果洗干切成块备用，然后把其实做沙拉的水果也洗净切块，接着把水果块和雪莲果块堆在一起，在上边淋上你爱吃的酸奶，喜欢吃糖的朋友可以适量的加一些糖进行充分的搅拌，搅拌均匀后就可以食用了。 雪莲果猪骨汤 首先需要准备原材料，需要三百克的猪骨头，一百五十克的雪莲果，八十克的胡萝卜，五十克的莲子，三十克蜜枣，二十克的干百合，还有适量的姜片，葱花，盐，鸡粉和料酒。 火上放锅，锅内放水烧开，放入适量的料酒，下猪骨段，用勺子搅拌一下，煮30秒就可以了，主要是把猪骨段里的血水煮出来，另外就是去腥。接着把猪骨段捞出后，控干水份，入到盘子里备用。 火上置砂锅，在砂锅里放入水，等水烧开后放入莲子和百合，再加一些姜片和蜜枣，还有沥干水份的猪骨段，切忌这里可以加一些料酒，然后等把猪骨段煮熟后，再放入胡萝卜和雪莲果进行小火熬制，大概熬十分钟左右，再加适量的调料就可以起锅进行食用了。
莲子大多数人都吃过，知道它是一种白色的养生食材它有自然清香，而且营养价值极高，但对石莲子人们了解到却不多，不知道它有哪些功效与作用，其实食莲子和平时人们所吃的莲子来源于同一种植物都是植物莲的种子，只是石莲子是这种植物老熟的种子，质量比较硬，多以药用为主。 石莲子的功效与作用 1、保护心血管 石莲子的营养价值极高，而且它含有大量不饱和脂肪酸和多种微量元素，人们在服用它以后能净化血液，而且能增强人类心血管的抗氧化能力，可清理血液中的脂肪和胆固醇，能促进血液循环，也能防止血压血脂升高，它能让人类心血管保持健康年轻状态。 2、维持酸碱平衡 石莲子是一种典型的碱性食品，它能加快人体内多种酸性物质代谢，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，可防止酸性体质出现，生活中那些亚健康状态的人群，在食用它以后能让身体尽快恢复，健康会让亚健康状态尽快缓解。 石莲子的药用价值 1、治疗遗精 石莲子是治疗男性遗精的常用药物，男性遗精多因肾虚或肾功能减退引发，而入药后的食莲子，对男性的这种疾病就有明显治疗作用，在治疗的时候可以把它与瘦肉搭配在一起煎汤服用，煎好以后吃瘦肉喝汤，能让男性病情很快好转。 2、治疗心烦失眠 心烦失眠是人类的高发疾病，出现这种疾病的人多伴有神经衰弱或焦虑抑郁等不良症状，而入药后的失联者对人类的这种疾病也有明显治疗作用，治疗时可以把它与大米，红枣等食材搭配在一起煮粥喝，能让人体尽快把它的有效成分吸收，而且能让人类心烦失眠的症状很快减轻。 上面对石莲子做了详细介绍能让大家在了解它功效与作用的同时，也了解它的药用价值，能在今后生活中更好的去服用它，会让它的食用功效与药用功效得到更好发挥。
苦石莲子并不是真正的莲子，它是豆科植物的种子，是豆类食材的一种，这种食材外表多为黑色，质量较硬，外观与莲子相似，在国内大部分地区都有出产，今天为大家介绍的是苦石莲子的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解。 苦石莲子的功效与作用 1、补肾益精 苦石莲子是一种营养价值极高的保健食材，人们在使用它以后能吸收丰富营养，而且能提高肝肾功能，它能缓解人类肝肾阴虚，对人类因肾气不足导致的阳痿早泄和腰膝酸软，有特别好的缓解作用。 2、清热解毒 苦石莲子是一种味苦性寒的中药材，它能入心经脾经和肾经能提高人体多器官功能，而且能清理身体内的热毒，对人类因热毒入侵导致的口舌生疮和咽喉肿痛，以及丁疮肿痛等症都有明显预防作用，经常食用可以防止多种热病发生。 3、活血化瘀 活血化瘀是苦石莲子入药以后的主要功效。它是中医临床上治疗人类跌打损伤和关节肿痛的常用药，在治疗的时候可以把它盐碎制成泥状，直接外敷在伤处，能让淤血尽快消散，也能尽快消肿止痛，能让患者伤情很愉康复。 4、解毒 苦石莲子入药以后解毒功效也十分出色，能加快人体内多种毒素分解，人们不小心被毒蛇咬伤后就能直接服用苦石莲子，它能尽快解毒，治疗时还能把苦石莲子外敷在伤处，用药以后也能让中毒引起的肿痛减轻。 今天重点为大家介绍了苦石莲子的功效与作用，能让大家对这种药食同源的食材多一些了解，能知道平时服用苦石莲子的好处有哪些，能在以后生活中更放心的去食用它。
里叶白莲是莲子的一种，这种莲子主要出产在杭州的里叶区，那里的环境纯净无污染，而且莲子产量特别高，质量也特别好，是所有莲子中的精品，平时人们食用这种食材能滋养身体也能缓解体虚，下面是对里叶白莲与作用以及食用方法的具体介绍，能让大家在了解它好处的同时也了解里叶白莲应该怎么吃。 里叶白莲的功效与作用 1、美容养颜 里叶白莲营养价值特别高，能为人体补充丰富植物蛋白和多种氨基酸，并能让人体吸收一些矿物质，他们能加快人体内毒素代谢，并能阻止人体内黑色素生成，对人类皮肤有明显滋养作用，能让人类皮肤保持紧致细滑的健康状态，经常食用还能淡化色斑美白肌肤。 2、提高抗病能力 人们多吃里叶白莲还能提高身体抗病能力，它含有的多糖和植物蛋白在被人体吸收后，能加快人体内抗体产生，并能提高人体内免疫细胞的活性，能让人体自身免疫功能明显增强，人体免疫功能提高后，身体抗病能力也会随之提高。 里叶白莲怎么吃 1、煮粥喝 里叶白莲特别适合用来煮粥喝，在用它煮粥的时候，需要准备大米50克，糯米50克，再准备适量红枣和百合以及桂圆肉，把他们全部头洗干净以后直接放在粥锅中，再把准备好的里叶白莲洗净入锅加清水和适量的冰糖一起煮开，最后用中小火慢慢煮制成粥就可以。 2、做汤喝 里叶白莲做汤也特别好吃，在做的时候可以里叶白莲与桂圆银耳和红枣等食材搭配在一起煮汤喝，在做以前要把银耳提前用温水泡发，并去掉它底部的黄色部分，然后把它撕成小短红枣，桂圆，等食材全部洗净，直接放在干净的汤锅中，加入洗净的里叶莲子放入冰糖一起煮开，用小火慢慢煮，一直煮到里面的银耳软糯以后才能关火，降温以后就能得到好喝的银耳莲子汤。 上面为大家介绍了里叶白莲的功效与作用，能让大家知道它是一种营养价值特别高的存在，而且保健功效极为出色，在日常生活中适合人们经常食用，食用时用它煮汤或者煮粥都特别好，具体做法可以参考上面做的详细介绍。
莲子大家都不陌生，知道它是植物莲的种子，它收取以后可以直接吃，也可以晒干以后长期保存，而莲子粉就是以莲子为主要原料制成的高级营养品，在加工过程中，会把新鲜莲子烘干炒熟然后再研磨，得到以后的莲子粉可以直接用温开水冲调，食用特别方便，也利于人体对它营养成分的吸收和利用。 莲子粉的功效与作用 1、补充营养 莲子粉是一种营养丰富的滋补食材，人们使用它既可以吸收丰富的蛋白质和碳水化合物，还能吸收一些生物碱和黄酮类化合物，除此以外，维生素c和微量元素钾以及联铁等多种营养成分，也是莲子粉中最重要的存在，人体吸收这些物质以后能加快身体代谢，也能增加身体素质。 2、维持酸碱平衡 人体内部环境的酸碱平衡是维持人体健康的重要存在，如果酸碱失衡，特别是酸性物质占了上风，导致人体出现酸性体质以后，人体免疫力就会下降，而且很多疾病都会高发。莲子粉，这是一种典型的碱性食材，它能加快人体内多种酸性物质代谢，平时人们食用以后能维持身体内酸碱平衡，可以防止身体亚健康出现。 3、提高心脏功能 莲子粉还具有明显的强心作用，它能有效提高人力心脏功能，它含有的蛋白质和微量元素钾以及锌等多种营养成分，都能直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，促进心脏收缩，稳定心率，营养心肌。另外，人们坚持长期吃莲子粉，还能防止多种心脏病发生。 4、补益脾胃 莲子粉性质温和，能补益脾胃，提高人类脾胃消化功能，另外它还能促进人体对钙的吸收，可以起到强壮筋骨的重要作用。莲子粉中含有丰富的生物碱，这些物质不单能提高人体的抗盐能力，还能起到清热降压的重要作用。除了这些功效以外清热去火也能淡斑美白，经常食用美容作用特别明显。
雪莲果是一种外表与地瓜十分相似的特殊水果，它含有大量的果果，低聚糖，对于维持人类肠道健康有很大好处，另外它低热量低脂肪，人们食用以后还能保护心血管健康，更能吸收大量的能量，但这种独特的雪莲果应该怎么吃呢？一会我就把它的吃法大全写出来，想吃雪莲果的你们可以重点了解一下。 雪莲果的吃法大全 雪莲果的正确吃法 雪莲果猪骨汤 1、雪莲果猪骨汤在制作时需要准备二百克雪莲果，红萝卜一根，猪骨二百克，另外还要准备眉豆和无花果以及百合还有莲子，这些食材做为配料可以适量准备。 2、把准备好的雪莲果洗净以后，削掉外皮，再切成块儿状红萝卜叶，洗净以后切成块儿状猪骨剁成块儿状并用沸水焯烫一下，然后和雪莲果以及红萝卜，还有其他配料一起放到汤锅中加入清水，用大火烧开，再用小火煲两小时，出锅前加盐调味即可。 雪莲果沙拉 雪莲果做水果沙拉也很好吃，在制作时要把雪莲果去掉外皮切成块状，再把火龙果的果肉也取出来切成块状，另外还要准备两个猕猴桃，把它削掉，外皮后也切成块状，把三种水果放在一起，连上原味酸奶，或者加入适量的沙拉酱，调匀以后就可食用，这样的水果沙拉，冷藏以后再吃滋味会更加诱人。 雪莲果银耳汤 雪莲果和银耳放在一起做汤喝滋味也特别好，而且能清肺化痰也能清热解毒，把准备好的银耳提前泡好去掉黄色的根部，把它分成小朵，再把雪莲果洗净以后去掉外皮切成块状与银耳一起入锅加入冰糖，加热煮开以后再煮半小时，关火以后取出在即可食用。在做雪莲果银耳汤的时候还可以加入适量的红枣和莲子以及枸杞等食材，这样会让做出的雪莲果银耳汤滋味更加诱人，也会让它的营养更丰富。
雪莲果是一种营养丰富，保健功效出色的特殊水果，这种水果生长在地下，外观与红薯十分相似，但雪莲果虽好，却不适合所有人，特别是女生食用雪莲果对身体还有多种坏处存在，想具体了解这些知识可以和小编一起去看看。 雪莲果什么人不能吃 女生吃雪莲果的坏处 1、寒性体质的人 雪莲果是一种性质大寒的水果，生活中那些寒性体质的人都不能吃雪莲果，不然会让身体内寒毒，数量增加，会让身体虚寒的症状加重，对人体健康十分不利，另外他们食用雪莲果根本不能把雪莲果中的营养成分吸收和利用，根本不利于雪莲果保健功效的发挥。 2、过敏体质的人 生活中那些过敏体质的人群也不能吃雪莲果，因为雪莲果中含有一些天然易过敏成分，他们使用以后容易出现明显过敏症状，当皮肤表面出现一些丘疹和红斑，严重的人还会导致血压降低和酸性中毒，会让食用者出现昏迷或者抽搐，对人体健康十分不利。 女生吃雪莲果的坏处 1、导致腹泻 女生吃雪莲果时一定要适量，如果过量食用会导致腹泻，因为雪莲果性质寒凉，它会刺激肠胃，而女生的肠胃又比较娇弱，他们在使用雪莲果以后，容易出现腹痛腹泻，但在停止使用以后，3到4天就能恢复正常。 2、导致面部黑斑 女生食用雪莲果以后，面部还会出现一些黑斑，这也是他们吃雪莲果的常见坏处，因为雪莲果中还有一些黑色素，这是一种化学成分，食用雪莲果以后，会让黑色素在身体内堆积，容易在皮肤表层形成色斑。 3、导致腹胀 女生吃多了雪莲果以后还会导致腹部胀气，而且会让放屁，数量增多，这会让女生特别郁闷，因为雪莲果对人类肠胃有一定调理作用，它会促进肠胃蠕动，而且导致大量气体产生，如果大量气体不能及时排出体外就会出现多种这些不良症状。
冰糖银耳莲子羹是生活中的常见甜品，它口感软糯，味道甘甜，大多数人都喜欢吃。冰糖银耳莲子羹的营养价值很高，有不错的保健养生功效。那么冰糖银耳莲子羹的功效与作用有哪些?一会小编就会详细告诉大家。 冰糖银耳莲子羹的功效与作用 1、冰糖银耳莲子羹能保肝清肺 冰糖银耳莲子羹具有良好的保肝作用，它可以提高肝脏的解毒能力，可以减少肝损伤的发生，另外银耳莲子羹还能清肺消炎，对人类多发的气管炎和肺炎都有不错的缓解和预防功效。 2、冰糖银耳莲子羹能抗癌 冰糖银耳莲子羹中有多种微量元素，其中硒无素的含量特别高，同时它还含有一些其他的抗氧化成分，这些物质能提高细胞活性，可以减少癌细胞的生成，经常食用具有不错的抗癌功效。另外银耳莲子羹中还有大量的维生素D，它可以促进人体对钙质的吸收，减少骨质疏松的发生。 3、冰糖银耳莲子羹能美容 冰糖银耳莲子羹具有出色的美容功效，这种食品有大量的天然胶质，可以滋阴清肺，也能滋养肌肤，减少皱纹和色斑的生成，平时多吃一些，可以让皮肤变得细嫩爽滑。冰糖银耳莲子羹中还有大量的多糖和膳食纤维，这些营养成分，可以是高身体免疫力，也能加快肠胃运动，抑制人体对脂肪的吸收，对减肥有一定的好处。