婆婆丁干菜大家有吃过没,其实婆婆丁干菜就是咸菜,不过这种干菜的味道还是可以的,很下饭很开胃口,是一款特别适合大众口味来吃的菜了。婆婆丁干菜是把多余的水饭=分都晒干了,裹上盐放入坛子中腌制而成的一道腌菜,是非常好吃的一道菜。 婆婆丁干菜怎样做好吃 1、蒸着吃 婆婆丁干菜一般蒸着吃是比较入味的,因为干菜都是比较干的那种,我们可以先把婆婆丁干菜加入适量的水泡一泡,这样泡发完之后再清洗一下,切成小段,再放入盐生抽辣椒,豆瓣酱,上锅蒸半个小时,这样蒸出来的婆婆丁干菜是非常的好吃的下饭的。 2、炒肉吃 婆婆丁干菜可以炒肉来吃,一个星期吃一次或者是两次都是不成问题的。关键是炒出来的肉特别的香,很有味道有营养的那种。做法:把猪肉切好放油炒制金黄色,婆婆丁干菜一定要提前泡好洗好,一同放进去爆炒,加入盐辣椒爆炒,爆炒熟就可以开吃了。 3、打汤吃 婆婆丁盐菜汤是最开胃了,特别是在炎热的夏季里,不想吃饭吃什么都是没有胃口的时候,我们就可以做这道简单的婆婆丁干菜汤来吃。做法是非常的简单的,只需要婆婆丁干菜与水,外加一点点盐油就可以制作而成了,真的这样吃非常的开胃好喝。 4、凉拌着吃 婆婆丁干菜也是可以凉拌着来吃的,前提是一定要把它先处理好,先泡发再稍微的煮熟烫捞一下,最后把配料酱调好,与婆婆丁干菜一起搅拌好,就能可以开始吃了。这样吃也是非常好吃的,有一种很香很过瘾的感觉,美滋滋的。
蒸婆婆丁菜是最好吃的,是很下饭的一种菜,吃起来口感特别的好。婆婆丁菜的营养很丰富,具有很高的钙、铁、锌、还有机酸,蛋白质、蒲公英素等,这些都是对我们的身体有益的,为了健康所以我们一定要时常的做婆婆丁菜来吃才对。 蒸婆婆丁怎么做 蒸婆婆丁的做法教程 1、步骤一 首先要想做出来的婆婆丁很好吃,我们还是要有一定的厨艺的。我们可把新鲜的婆婆丁采挖会会之后,用水把它清洗干净,然后把多余的黄叶子老的叶子都丢掉。再放在太阳底下晒干水分,撒入适量的盐,揉成一捆,把它放入坛子中闷几天。 2、步骤二 过几天后我们就可把婆婆丁菜从坛子里那出来,把婆婆丁菜清洗干净,切成小段备用,这样就会带有一点的盐菜的味道在里面。我们可以在婆婆丁菜里面搭配一点新鲜的肉末,准备一些干辣椒,适用于油,还有白糖,蚝油,盐,味极鲜,还有大蒜等。 3、步骤三 接下来拿一个干净的大碗,把婆婆丁菜放入碗中,倒入肉末搅拌好,再放入配好的调理,一起搅拌好,稍微的腌制一下。够着放水,放铁夹子,把碗放入夹子上,盖上锅盖,大火烧开水,开始蒸煮,当然也可以用来炒做,但是一般都是蒸比较好吃。 4、步骤四 蒸煮的时间一帮控制在半个小时里,不要蒸过头了,否则猪肉就老了不好吃。在蒸煮的过程中如果能够闻到香飘飘的蒲公英的味道出来了,就证明也就蒸煮好了,这个时候就可以开始把火光了,再闷几分中,再拿出来就可以开始吃了。
女性需要滋阴养颜,特别是在秋冬的季节。女性养生重点就是养颜养阴,调理气血,同时又不会摄入过多的热量。下面来看看滋阴养颜汤有哪些。 滋阴养颜汤有哪些 一、滋阴养颜汤——双米百合汤 第一步:大米和糯米先提前一个小时泡开,泡发好的食材待用。 第二步:百合和红枣,绿豆提前洗净后待用。 第三步:将泡开的大米和糯米都倒入炖锅中,开火炖煮。 第四步:大米和糯米水开后,就放入百合一起煮。 第五步:炖锅慢慢炖煮超过三个小时的时间,依据锅内水的存量而定。 第六步:之后放入红枣,绿豆,冰糖继续加盖盖子开始炖煮汤。 第七步:所有食材都会变得软烂后就可以放入冰糖调味了。 二、滋阴养颜汤——燕窝红枣汤 第一步:准备适量红糖同时将燕窝泡发。 第二步:去掉红枣的红枣核,之后将红枣清洗。 第三步:锅中加入些清水,炖煮红枣直到软烂。 第四步:之后调入红糖后即可。 三、滋阴养颜汤——牛奶木瓜汤 第一步:新鲜的木瓜清洗后切丝。 第二步:锅中加入砂糖和清水,放入木瓜炖煮直到软烂。 第三步:鲜牛奶加入锅中混合木瓜一起炖煮,煮开后即可。
以前就只知道蒲公英是一种药用价值很高的药材,只可以用来泡水喝或者做菜吃,今天发现原来蒲公英还可用做甜品吃,如好吃蒲公英巧克力。蒲公英巧克力一款非常适合午后来吃的甜品,口感非常的好吃,像牛奶一般的丝滑香浓,味道苦苦的好有味。那我们要如何来做这蒲公英巧克力,这种自制蒲公英巧克力的做法教程是怎样的。 自制蒲公英空气巧克力做法教程 1、自作方法一 准备食材:抹茶粉、蒲公英粉末、巧克力、奶油、芝士、白糖、纸杯子等原材料。我们这种做法是一般家里常自作的一种做法,不比那些好利来的蒲公英空气巧克力口感差,这种方法自制出来会比较新鲜浓厚,可能会有些苦。 2、自作方法二 我们先把奶油用打蛋器给打散发,加入白糖一起打发,加入少量的蒲公英粉和巧克力一起搅拌好,调制成糊状,再把这些半成品放入小小的纸杯中,注意不要到太满了,三分之二就好,接下来就要开始烘焙烤了。 3、自作方法三 把装好的蒲公英巧克力纸杯放入烤箱或者特百惠的汤锅中,我们那一般是用电磁炉和汤锅做的,电磁炉的火一般开500度,时间是25分钟,方法很简单只需要把配好的蒲公英巧克力纸杯放入锅中,静静的等待半个小时就可以了。 4、自制方法四 为什么是半个小时,刚才不是说烤25分钟的嘛,因为25分钟之后一定要关火,然后再撒上抹茶粉和芝士在最上面,再保温闷个5分钟。最后一步完成后,就可以打开盖子,哇香香喷喷蒲公英巧克力就做好了,咬上一口,口感非常的丝滑好吃,好吃到爆。
竹荪在烧制之前是需要先泡发的,但是很多人其实都不是很明白竹荪要怎么泡发。其实竹荪泡发一点也不难,下面我们就给大家推荐看看怎么泡发竹荪最好。 竹荪怎么泡发最好 一、竹荪怎么泡发最好 竹荪用凉水浸泡3-4各小时后,将根部摘除掉,清水冲洗干净。竹荪泡发的时候,要将竹荪的根部朝上,确保水可以完全浸泡开竹荪肉,如此就可以泡发好竹荪了。竹荪的泡发选择用热水速度会更加快,也是现在家庭泡发竹荪较为主流的方法。然而这个方法虽然可以快速泡发竹荪,但是会导致竹荪泡开的数量,同时烧好的竹荪口感会不太脆,口感更加黏软。所以可以根据自己的需要选择是否使用热水泡发竹荪。 二、竹荪的保存 泡发后的竹荪要一次性全部煮掉,不能够再另行存储。煮好的竹荪也不能够放置太久,竹荪在细菌作用下会分解掉,产生有害物质,而且营养物质也会流失。 三、竹荪的挑选 竹荪购买的时候,根部发黑的不能购买,有异味或者颜色过于白的补药购买。竹荪应该是正常的淡黄色,没有特殊气味。竹荪是很好的养生食材,但是咳嗽多痰的人,畏寒的人不适宜食用。
醂柿子在很多地区也叫懒,柿子是一种口感脆嫩,味道甘甜的美味水果,他是人们采摘柿子树上的成熟柿子以后经过脱涩处理得到的水果,平时人们自己在家中也能制作,只是多数人都不知道这种柿子怎么做才好吃,今天我会把它的家常做法写出来,大家看过以后就能学会。 醂柿子怎么做好吃 1、醂柿子在制作时把它放到温热的水中浸泡,做好以后特别好吃,在做的时候需要把那些比较硬的柿子直接放到40度左右的温水中,让水完全把柿子抹过并把它密封起来,过24小时以后里面的醂柿子就能做好,它会变得又脆又甜特别好吃。 2、醂柿子在制作时还有比较安全的方法,把它与其他自然成熟的水果混放在一起密封保存,也能让他尽快变软变熟,而且能让他的苦涩味去掉,这样做好的醂柿子也特别好吃,在做的时候需要把柿子与自然成熟的苹果,香蕉和梨等水果放在同一个保鲜袋中进行密封保存,而且要把它放到温暖的环境中,两三天以后里面的醂柿子就能做好。 醂柿子的家常做法教程 1、醂柿子在制作时还可以向柿子上喷施白酒,在做的时候可以把新鲜有柿子摆放在干净的箱子中,然后在喷水壶中放入适量白酒,直接喷洒在柿子的表面,每天可以喷洒1~2次,喷洒白酒以后还要在它上面盖一个棉被或者其他能保暖的物品,三四天以后里面的醂柿子就能做好。 2、醂柿子在制作时还可以介入家中的米缸,因为米缸中的米在保存过程中会释放一定数量的乙烯,它能让醂柿子表面的单宁酸尽快氧化并挥发,能让它尽快脱涩完成,所以在做醂柿子时可以把柿子直接埋入到米缸中的米里面,三四天以后取出就会发现柿子变软变红了很多,再把它洗净食用也会感觉它既脆又甜特别好吃。
青苹果煮水能为人体补充丰富营养并能促进消化,也能调理脾胃,提高人体肠胃,高血脂等多种不良症状出现,对维持人体健康有极大的好处,但青苹果应该怎么煮水喝呢?它怎么煮水才能发挥最好的保健功效呢? 青苹果煮水怎么做 1、青苹果煮水的方法并不复杂,最好不要去掉果皮,可以用清水反复清洗并取少量的食用盐,直接涂抹在青苹果的表面,用力揉搓,再用清水把它洗净,这样可以把青苹果表面的果胶和农药残留全部洗净,洗好以后的青苹果切开挖掉果核切成块状。 2、把切成块状的青苹果放入到干净的不锈钢锅中,加入五六块冰糖,再放入适量的清水,用大火煮开后再用小火慢煮,煮的锅中的青苹果果肉软糯后就能关火,这时锅中的青苹果水就已经煮好,在它降温以后取出就能直接食用。 青苹果水的做法教程 1、方法一 青苹果水是人们最喜欢喝的一种饮品,而且它有多种不同的做法,最简单最常见的做法就是准备一台榨汁机,再准备两三个新鲜的青苹果,把准备好的青苹果洗净以后去掉水分,把它的果肉切成块状,直接放在榨汁机中,再放入适量纯净水,让榨汁机工作得到的青苹果水取出装到杯子中,加入蜂蜜调味,调匀以后就能饮用。 2、方法二 青苹果水在做的时候,还可以搭配其他水果,像生活中常见的橘子,就是做青苹果水式的理想搭档,在做的时候可以准备一个青苹果和两个橘子,把准备好的青苹果洗净以后切成块状,再把两个橘子剥掉果皮,取出里面的果肉直接放在干净的不锈钢锅中,加入适量的冰糖和清水加热煮开,再煮半小时左右,这时锅中的青苹果水就能煮好,取出降温就能食用。
菠萝蜜有自然香味,而且味道甘甜,它还能美容养颜,并能保护人类肝肾经常食用能提高人体健康水平,但国内的菠萝蜜只在南方少部分地区有少量出产,市场上出售的大多数不容易,都是从海外进口而来,所以在购买时一定要注意挑选,以免购买投档线已经变质或者没有成熟的菠萝蜜,那么菠萝蜜在购买时应该如何挑选呢? 如何挑选菠萝蜜 1、挑选菠萝蜜时可以看这种水果的大小,不过单看个头的大小很难判断菠萝蜜质量的好坏,应该用眼去观察菠萝蜜果皮上的小钉,,通过它的大小可以判断菠萝蜜质量的好坏,生长期没有成熟的菠萝蜜会特别尖锐,而那些已经成熟的菠萝蜜表皮的钉则比较柔和,接近变质的菠萝蜜果皮上的钉多是已经开始萎缩的样子。 2、挑选菠萝蜜时,还可以用眼观察它的外皮,最基本的条件是外皮完好无损,而且表面大量的小事存在,不过发现菠萝蜜的果皮上有一些小黑点,这也是正常的,但如果说菠萝蜜表皮的小黑点特别多,或者有连成片的黑斑,就说明菠萝蜜已经开始变质,里面有些地方已经出现腐烂了,这样的菠萝蜜是不能购买或食用的。 菠萝蜜选购技巧教程 1、看颜色 在水果市场上选购菠萝蜜时,可以看它果皮的颜色,正常情况下,质量好的菠萝蜜表皮多是金黄色,而且带有一定光泽,如果没有熟透的菠萝蜜,表皮会带有青绿色。那些已经出现腐烂或者变质的菠萝蜜,表皮多会出现大量的黑斑或者黑点,这样的菠萝蜜不能购买,而那些表皮为青绿色没有完全熟透的菠萝蜜,是可以购买的,只是购买后不能尽快使用,需要对它进行必要的催熟处理。 2、闻气味 在选购菠萝蜜时还可以闻一下它散发出的气味,因为那些没有成熟的菠萝蜜不会有自然香气出现,而那些已经出现变质的菠萝蜜则会有特殊的气味存在,而那些成熟了正好可以吃的菠萝蜜则会有比较浓郁的自然香味,特别是它的果皮开裂的部位,香味会更加浓郁。
白鲢鱼是一种鲶鱼,在我国是四大常见鱼类之一,白鲢鱼的烹饪方法很多,下面我们来看看白鲢鱼怎么做好吃。 白鲢鱼怎么做好吃 一、白鲢鱼怎么做好吃——鱼片粥 第一步:将白鲢鱼片洗净刮去鳞片后将内脏去除掉,之后仔细的去除白鲢鱼身的骨刺。 第二步:白鲢鱼片切片成大致一厘米的薄片,用准备好的料酒进行腌制。 第三步:大米淘洗后用水熬成为粥品。 第四步:粥煮开后将肉馅放入到粥中,加入葱花,盐和水淀粉,同时慢慢的搅拌搅匀,让水淀粉融入到粥中。 第五步:食材和粥都煮开后,将火调至文火在继续煮,等粥变稠后就以此放入生白鲢鱼片和肉丸。 第六步:粥出锅后放入酱油,葱花,姜片来调味即可。可以根据个人喜好选择盐和胡椒粉的使用,再撒上些生菜丝就是完美的广东鲜美可口白鲢鱼片粥了。 二、白鲢鱼怎么做好吃——炖白鲢鱼 第一步:白鲶鱼清洗之后剁成鲶鱼块 第二步:将大葱切段,姜切片,调入糖油,醋和白糖。 第三步:锅中加入油,加入白糖熬煮慢慢变红色,倒入鲶鱼块。 第四步:翻炒之后加入葱姜调料汁,翻炒均匀入味。 第五步:炖煮半小时即可。
赤小豆就是红豆的一个品种,赤小豆这种食材煲汤有不做的养生作用。下面我们给大家介绍下赤小豆煲汤做法图解。 赤小豆煲汤做法图解 一、山药赤小豆煲汤做法图解 第一步:将赤小豆用清水泡一下后沥水取出。 第二步:在砂锅中放入清水烧开,之后放入泡好的赤小豆。 第三步:山药清洗干净后将皮去除,将山药切成丁待用。 第四步:浓汤加入烧开的水中后,和赤小豆一起炖煮。 第五步:等到煮煮到八九成熟的时候,就放入山药丁,炖煮直到山药丁变得软烂后就可以盛出。 二、年糕赤小豆煲汤做法图解 第一步:准备赤小豆,年糕,糖和水。 第二步:赤小豆泡开之后会变的软烂。 第三步:赤小豆冲洗之后将年糕切片。 第四步:赤小豆放入汤锅中加水烧煮,用小火慢煮四十分钟即可软烂。 第五步:放入年糕继续煮一段时间,等到年糕软后加入白糖调味。 三、猪骨赤小豆煲汤做法图解 第一步:用沸水将猪骨汆烫去腥去血水,茯苓切块。 第二步:陈皮浸泡之后,淘洗赤小豆和薏米,放入汤锅中。 第三步:加入猪骨开会炖煮,红豆出沙后即可。
鳄梨也叫牛油果,是一种出产在南方热带地区的美味水果,它外表为深绿色,里面的果肉为嫩黄色,而且肉质细嫩,它还有大量植物脂肪和多种微量元素,人们平时喜欢把它制成果酱或者沙拉以后再吃。但多数人吃鳄梨时只会吃他的果肉,会把他的果皮以及中间的果壳去掉直接不要,其实鳄梨的果盒也是一个好东西,它也能供人类食用,想了解这方面的知识可以和我一起去看看。 鳄梨的核怎么吃最好 做果汁 1、鳄梨这种美味水果不但果肉能用来做果汁,它里面的果核也能用来做果汁,再用它做果汁的时候,需要准备鳄梨的果核一个,苹果一个,蜂蜜20克,清水适量,再准备一个榨汁机。 2、把准备好的鳄梨果核去掉外层的硬壳,取出里面的果仁备用。再把准备好的苹果用清水洗净,削掉果皮以后切成块状与处理好的鳄梨果核一起放到榨汁机中,加入适量清水,让榨汁机工作取出果汁后装入干净玻璃杯中,加入准备好的蜂蜜调味即可。 做奶昔 鳄梨的果核还能和酸奶搭配在一起做奶昔吃,在做的时候需要把它的果核取出,去掉外壳,得到的果核捣碎,在准备适量的冰块,把处理好的鳄梨果核和冰块一起放到料理机中绞碎制成泥状再加入准备好的酸奶和蜂蜜一起搅匀,取出后就能得到口感细滑的奶昔。 冲水喝 鳄梨的果核还能用来冲水喝,但需要人们再把它取出以后放到烤箱中烤干再取出,把它放到料理机中研磨制成粉末,装入到干净的玻璃瓶中,在需要时取出20克左右,放入杯子中,加入适量豆奶和麦片以及奶酪等食材,再冲入沸水一起调匀,调好以后就能直接吃,滋味与口感都特别好。
鳄梨酱是生活中特别受欢迎的一种果酱,它是以热带水果鳄梨为主要原料将加工而成的美味酱料,能制作各种甜品,也能涂抹在面包表面,直接吃滋味特别好,有些人在购买鳄梨以后影响自己在家中做果酱,只是不知道他应该怎么做,今天我就把它正确的做法教程写出来分享给大家。 鳄梨酱怎么做 1、鳄梨这样的做法特别简单,在做的时候一定要选择那些已经完全熟透的新鲜恶劣,把它洗净以后,去掉外皮或者直接从中间切开,去掉中间的果核,用干净的小勺把它的果肉全部挖出来,放到一个干净的小碗中,再用勺子的背部把它压碎,制成完全泥状。 2、取适量蜂蜜或白糖,直接放在调好的鳄梨泥中,这时最简单的鳄梨酱就已经做好,可以把它装入到干净玻璃瓶中冷藏保存,要实用是直接取出适量就可以。这样做出的鳄梨酱保留了鳄梨的原汁原味,能让人们品尝到它独有的滋味,并能吸收它含有的丰富营养。 鳄梨酱的正确做法教程 1、制作鳄梨将士需要准备两个鳄梨和半个白洋葱,另外还要准备饲料的香菜叶和少量食用盐以及适量的青柠檬汁,把准备好的白洋葱和香菜叶分别洗净,以后空掉水分,然后再把它切成碎末。得到的洋葱末与香菜叶和适量青柠汁放在料理机中,加食用盐调成泥状。 2、然后再把牛油果切开,从里面取出它细嫩的果肉,也把它放到料理机中,让料理机工作把所有食材一起搅碎制成泥人状,这是自制的鳄梨酱已经做好,取出以后装入干净玻璃瓶中,密封保存就可以。做好以后的鳄梨酱可以单独吃,也可以搭配自己喜欢的食品一起吃,口感特别好。
蒲公英怎么用效果最好呢?当然是做药材用效果最好了,因为蒲公英的药用价值非常高。蒲公英具有清热解毒,散结消炎,预防癌症肿瘤,以及抗病毒真菌感染。它可主治扁桃体炎,感冒,通乳,利尿,急性阑尾炎,咽喉炎等。所以说蒲公英除了用来炒菜做药材效果会更加好些。一起来看看蒲公英做药材的效果吧。 蒲公英怎么用效果最好 1、可清热解毒 蒲公英怎么用效果最好?当然是做药材用,效果才会更加很好的体现出来。蒲公英药材具有清热解毒,一般人幻又肝闷肝热,心烦意乱,体内有毒素,我们就可以选用蒲公英药材来调理一下身体,可以将它直接泡茶喝,他可以很好的清肝热,排出体内毒素垃圾,达到清热解毒的功效。 2、抗病毒感冒 公英药材可抗病毒感冒,特别是一些热感冒流行性感冒。在换季的时候小孩子容易感冒,感冒的时候家长们也不要着急,我们可以适当的给小朋友喝点蒲公英茶或者购买蒲公英片食吃,家长们也可以喝。这样可以很好的防治感冒,治疗感冒,很有效地杀死病毒感染,感冒快速的恢复起来。 3、通乳利尿 蒲公英药材对女性特别的管用,特别是一些产后的女性朋友们,如果类分泌失调乳汁不通畅,都可以食用蒲公英来调理,它可以帮助你通乳,让乳房畅通不再结块。蒲公英药材还有很好的利尿作用哦。 4、排毒养颜 蒲公英药材具有排毒养颜的作用,我们平时喝蒲公英茶你会发现,你的气色是不是好多了?如果你坚持喝,你体内的毒素绝对不会堆积,脸上也不会长色斑,也不会很容易上火长痘痘。因为它会很有效的帮你排除体内毒素,让你的脸很干净,颜如玉,整个人看上去一天都很精神自信。
蒲公英是一种非常漂亮的植物,特别是蒲公英的种子,真的很漂亮完美。在日常中我们大部分的人比较喜欢把蒲公英用来炒菜吃,或者做成美味又营养的汤来喝,还可用以把蒲公英晒干做成茶和药材来使用。那蒲公英要怎么做成面膜,蒲公英面膜的做法又是怎样的,教大家一个最简单明了的方法,一起来学学看。 用蒲公英怎么做面膜 蒲公英面膜的做法教程 1、准备原材料 首先我们在家里自制的面膜先要挑选一下最优质的蒲公英出来,这里一般用到的就是蒲公英的嫩叶,因为蒲公英的叶子含有白色的液汁,是做面膜的最佳只选,其含有蒲公英素大量的蛋白质。蒲公英200克,蜂蜜100克,还有绿豆100克等主要食材。 2、煮成汁 我们可以把选好的蒲公英叶子洗干净打碎,然后放到锅中用开水煮成汁,再喝绿豆一起煮,开大吼煮,煮到绿豆开花,再过滤再煮再收汁,把蒲公英汁液煮好以后也算完成一大半了,等到汁液变冷之后再加入蜂蜜调制,做好之后放在傍边备用。 3、自制面膜 面膜做法:我们可以把汁水分成两半,一小半加入适量的面粉,搅拌好之后,再加入京珠粉成糊糊状,然后将调制好的蒲公英汁水一起做成面膜,差不多的时候用一个干净的保鲜盒装上,放入冰箱冷藏。 4、服用面膜 我们可以把自制好的蒲公英面膜拿出来,拿出来可以用一个干净的勺子轻轻的挖一小勺涂抹在自己的脸上,完全涂抹好之后就可静静的享受15分钟,让肌肤静静的吸收蒲公英的营养成分,使肌肤喝满水,最后再把脸上多余的污垢清洗干净。
夏天天气炎热时,很多人都喜欢喝绿豆汤来防暑降温,但是人们对于绿豆汤的做法却了解不多,不知道绿豆汤怎么做最好。绿豆汤其实有多种不同的做法,一会我会把绿豆汤的做法大全写出来,想学习的朋友可以认真看一看。 绿豆汤的做法大全 1、绿豆汤做法一 平时制作绿豆汤时可以把绿豆用清水洗净,入锅铺平,加入适量的开水,开水没过绿豆两厘米最好,这时开火煮制,煮开以后调小火力把水分烧干,然后马上加入大量开水,盖上锅盖,煮制二十分钟,汤色碧绿的绿豆汤就能煮好。 2、绿豆汤做法二 煮制绿豆汤时,也可以把绿豆提前用开水浸泡二十分钟,然后再把绿豆取出入锅,加入足量的凉水,用大火烧开再接着煮制四十分钟左右,绿豆就能变得软糯,锅中的绿豆汤也就煮好了。 3、绿豆汤的做法三 平时如果时间紧张没有时间煮制绿豆,也能让自己喝到爽口的绿豆汤,大家制作时可以取一个保温瓶,取适量的绿豆洗好以后放入到保温瓶中,再烧一壶沸水,然后直接冲入到保温瓶好,盖好瓶盖,三四个小时以后,保温瓶中的绿豆就能变软,里面的沸水就会成为绿豆汤,可以直接取出降温饮用。
葱烧海参是很适合家中做的一道家常海鲜餐,制作海参其实并不困难,如果不会泡发的时候不如买些已经泡发好的海参,这样会更加便捷。下面我们就来看看葱烧海参的做法。 葱烧海参的做法 一、葱烧海参的做法 第一步:选择水分海参,青菜心和葱姜以及清汤。基本的调料。 第二步:海参用水泡发之后加入锅中,再添加入葱姜和料酒。汆烫熟透青菜。 第三步:十五分钟后加入盐和油,以及青菜心。 第四步:锅中加入热油,爆香葱姜,放入花雕酒,酱油和鸡粉。 第五步:用糖和清汤调味后,大火煮开五分钟,用水淀粉勾芡后装盘。 二、姜葱烧海参的做法 第一步:泡发清洗海参后切段,西兰花切成小朵,姜葱切段。 第二步:煮开沸水的时候加入葱姜和白酒,同时放入海参焯一下。 第三步:将海参焯水后取出过下冷水沥水。 第四步:西兰花加盐后也焯水之后摆在外围盘子上。 第五步:锅中放入油烧热后加入海参片开始翻炒,同时加入葱白和姜爆香翻炒均匀。 第六步:最后在锅中加入些清水和自己选择的调味料,盖上锅子焖煮。 第七步:清水微微收汁后用水淀粉进行勾芡处理,即可摆盘出锅了。