挂面是生活中最常见的方便食材，它的主要成分是面粉，它含有大量碳水化合物，人们食用以后能调理肠胃也能为身体补充能量。很多人都知道挂面煮熟就能吃，但挂面怎么煮好吃又简单，却是很多人不了解的事情，其实挂面有多种不同的煮制方法，今天小编就写出来告诉大家。 怎么煮挂面好吃又简单 做法一 1、平时煮挂面时可以准备挂面，一百克，香葱和辣椒面以及食用盐，还有鸡粉各适量，准备一些生抽和香麻油，也要适当准备一些。 2、把准备好的香葱清洗干净切成葱花，在锅中放水烧开以后，把准备好的挂面放到锅中，用筷子挑散，然后煮3到4分钟。 3、把切好的葱花和食用盐以及鸡粉还有生抽等调料全部放到一个大碗中，再加入香麻油和辣椒面，然后从锅中取煮面的热汤直接浇在碗中，最后再把挂面从锅中取出，放到碗中调匀就能食用。 做法二 1、煮挂面时可以准备两个西红柿和一个鸡蛋，还有150克挂面，再准备少量的白醋和食用油，另外葱花和食用盐以及老抽也要少量准备一些。 2、把准备好的西红柿洗净以后，去掉外皮，切成块状，大葱切成葱花，在炒锅中放油，加热以后把少量葱花出锅炒香，然后加入西红柿快速翻炒，这时需要加入少量老抽，把西红柿炒成软糯的西红柿酱，加入少量白醋和白水煮开。 3、开锅以后把准备好的挂面入锅，加少量食用盐，用中火把挂面煮熟，鸡蛋可以磕在锅中制成荷包蛋，煮熟以后把挂面出锅，余下的葱花直接洒在晚上，淋上适量香油就可以。
红豆薏米粥是大多数人都喝过，也喜欢喝一种粥品，红豆和薏米是它的主要食材，这种粥品是除湿健体的特色粥品，平时经常食用，会起到不错的养生作用，但是很多人却感觉煮制红豆薏米粥太麻烦，不喜欢做。为了方便大家吃到红豆薏米粥，我今天特意把红豆薏米粥的一种简单方法介绍给大家。 红豆薏米粥简单做法 红豆薏米粥的用料 在家中制作红豆薏米粥时，需要准备两百克薏米和两百克红豆，再就是准备适量的南瓜和红薯，另外还需要准备少量的蜂蜜。 红豆薏米粥的具体制作步骤 1、把准备好的红豆和薏米用清水清洗干净，再放入到锅中，加入适量的清水开火进行煮制。 2、用大火烧开以后再把火力调成中小火，慢慢煮三十分钟左右，然后关火，让温度降一下，取出进行过滤，得到的红豆薏米水，可以当饮料饮用，在喝的时候可以加入少量的蜂蜜进行调味。 3、把锅中留一小部分水，浸泡锅里的红豆和薏米，这个时间大约需要两个小时，在这过程中，可以把准备好的红薯和南瓜全部切成块状。 4、红豆和薏米泡好以后和切好的南瓜块与红薯块一起放入到高压锅中，再加入适量的清水进行煮制，用大火烧到高压锅气阀出气，就调成小火，煮十分钟然后关火，等锅中没气以后打开，自制的红豆薏米粥就可以取出食用了。
虾仁营养丰富，肉质细嫩，是生活中特别受欢迎的一种高营养食材，它特别适合用来炒着吃，但想让炒好的虾仁特别好吃，一定要掌握它的正确炒作方法并给它搭配合适的食材，下面是对它炒制做法的具体介绍，能让大家知道虾仁炒什么好吃又简单。 虾仁炒什么好吃又简单 虾仁炒西兰花 1、虾仁和西兰花搭配在一起，炒好吃又简单，在做的时候需要准备300克新鲜西兰花和200克新鲜虾仁，把准备好的新鲜虾仁放在水中清洗干净，并去掉它背部的虾线。把准备好的西兰花分成小朵以后，放在淡盐水中浸泡半小时，取出以后控干水分。 2、准备吃两红辣椒和大蒜拌红辣椒洗净切碎，大蒜去皮以后切成蒜末，在炒锅中放适量食用油，加热后放入辣椒和蒜末，炒出香味以后，把洗好的西兰花和虾仁一起入锅快速翻炒，等完全炒熟后放入少量生抽和适量食用盐调味，调匀以后出锅食用即可。 虾仁炒黄瓜 1、虾仁和黄瓜搭配在一起炒着吃也特别好吃，在做的时候需要把准备好的新鲜黄瓜洗净，去掉表皮以后把它切成小丁，再把准备好的虾仁洗净，在炒锅中放适量植物油，加热后放少量葱花，然后把黄瓜和虾仁入锅炒匀。 2、放少量的生抽和蚝油再放少量食用盐，炒匀后放入适量鸡精提味炒2~3分钟以后直接出锅装盘就能吃，在炒虾仁黄瓜的时候还可以放入适量的胡萝卜丁，这样会让炒好以后的夏日色彩更丰富也能让人体吸收到更丰富的营养。 通过上面的介绍，大家可以知道虾仁和黄瓜，西兰花等食物搭配的一起炒着吃滋味最好今后再想吃虾仁时，就可以把这些食材搭配在一起炒着吃，能让人们品尝到虾仁的诱人滋味也能让它发挥特别好的养生功效。
带鱼身体细长，肉质细嫩，是生活中最常见的一种海鱼，它能保护人类眼睛，并能缓解人类体虚，对维持人体健康有很大好处，不过很多人既想吃带鱼又嫌他的烹调方法麻烦，其实带鱼也有简单又好吃的做法，今天我就把这些做法写出来分享给大家。 带鱼怎么做好吃又简单 炸带鱼 1、带鱼炸着吃，好吃又简单，在做的时候需要准备新鲜袋，用500克食用油适量，另外还要准备葱姜，胡椒粉和料酒，味精，椒盐等调味料，把准备好的带鱼用温水洗净，并去掉头和他的内脏，然后再把它清洗干净，切成五六厘米的段状。 2、切好的带鱼放在碗中，放入葱姜末，再放入胡椒粉和食用盐，料酒调匀腌制入味，在锅中放入足量食用油，加热后把腌好的带鱼段入锅炸20分钟，等它表面颜色微黄以后取出，能全部带鱼，炸完以后让油温升高，再次的带一段路过复炸一下，炸好以后沥油装盘洒上胡椒粉的椒盐就能吃。 红烧带鱼 1、红烧带鱼也是带鱼的常见做法，而且好吃又简单，在做的时候需要把带鱼洗净以后处理干净，再取它的中段，切成10厘米左右的段状，加入食盐和料酒腌制半小时，把腌好以后的带鱼取出风干表面的水分，在准备适量的红辣椒，葱，姜蒜以及芭蕉生抽，白糖和味精等调味料。 2、在炒锅中放食用油加热后把带鱼入锅煎，到表面为金黄色取出以后控油在锅中留底油，放入准备好的辣椒段和葱姜蒜以及八角炒出香味，再放入炸好的带鱼放入料酒和生抽以及适量白糖，加入少量的清水加热煮开，再用中火炖煮，等锅中的带鱼熟透后用水淀粉勾芡，再用大火把汤汁收浓即可。 上面为大家介绍了带鱼的常见吃法，能让大家知道带鱼怎么做又简单又好吃，煎后大家再想吃带鱼时就可按这些简单方法去烹调它，只要烹调方法正确大家就能做出好吃的带鱼。
鲈鱼是市场上常见的海鱼，它肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值特别高，能为人体补充丰富蛋白质和氨基酸以及多种维生素，也能缓解人体体虚并具有通乳补血的重要作用，那么鲈鱼怎么做好吃又简单呢？想了解这方面的知识，可以参考下面对鲈鱼常见吃法的详细介绍。 鲈鱼怎么做好吃又简单 清蒸鲈鱼 1、清蒸鲈鱼是鲈鱼的经典做法，而且它好吃又简单，在做的时候需要准备新鲜鲈鱼一条，在准备适量的植物油和食用盐以及生抽蚝油和蒜与生姜，除此以外还要准备适量的料酒，把准备好的新鲜鲈鱼宰杀处理干净，在鱼的两面都打上刀花并涂抹适量料酒。 2、把鲈鱼放在干净的盘子中摆上切好的姜片腌制10分钟，然后入中国隔水蒸10分钟，再蒸鱼的过程中，要把准备好的蒜剁成蒜末，在锅中放适量植物油加热，把准备好的蒜末入锅炒香，等鱼蒸好以后，直接把热油浇在鲈鱼表面，最后在边上适量的生抽调味就可以。 鲈鱼汤 1、用鲈鱼煲汤好吃又简单，再用鲈鱼煲汤的时候需要准备新鲜鲈鱼，500克山药，150克在准备50克裙带菜和适量植物油食用盐，胡椒粉和料酒，把准备好的由于提前宰杀处理干净，并把他的鱼肉取下片成片儿状鱼头和鱼骨备用。 2、在炒锅中放适量食用油，加热后放葱姜炒香，再把鱼头鱼骨肉锅煸炒，随后放入清水，加入山药，用大火烧开，加适量料酒包煮成汤，等汤变成奶白色以后，把洗净的裙带菜放到锅中，加适量食用盐，再把鱼头和鱼骨取出，放入胡椒粉，最后放入准备好的鱼片煮熟就能得到好喝的鲈鱼汤。 上面为大家介绍了鲈鱼的常见做法，能让大家知道鲈鱼怎么做，好吃又简单，除了这些吃法以外，鲈鱼还可以红烧，也可以切成段以后炖着吃，这些做法都不复杂，而且做好后的鲈鱼特别好吃。
龙虾肉质细嫩，味道鲜美，是很多人最喜欢吃的水产食材，它在每年夏天都会大量上市，人们喜欢把它炒成麻辣小龙虾来吃，但在炒龙虾以前一定要把它清洗干净，只是人们对清洗龙虾的方法和技巧还不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家知道龙虾怎么洗既简单又干净。 龙虾怎么洗简单又干净 1、清洗龙虾的时候，一定要把龙虾放在清水中浸泡，带上手套以后用手反复来回搅拌几次，让他与水充分接触，把他表面上的脏东西清洗掉，在清洗龙虾的时候，还可以在水中放少量食用盐，这样可以消灭它表面的细菌。 2、龙虾的腹部是全身最脏的地方，这个地方残留着大量的泥沙，只用流水冲洗是很难把它洗干净的，最好把它拿在手中，取一个干净毛刷，把它腹部最脏的地方用毛刷认真刷洗干净。 3、把龙虾表面的脏东西清洗以后，再把它放在水中浸泡，但这时还要放入适量的白醋和盐调和，然后把龙虾放进去浸泡20分钟，在浸泡过程中能让龙虾把它腹内的脏东西吐出来，等它吐干净以后，再把它放到流水下冲洗。 4、反复冲洗多次以后可以戴上手套，用剪刀把龙虾的头部斜着剪掉，把里面的脏东西清理出来，然后再用流水冲洗，这时的龙虾才彻底洗干净，可以按自己的需要去烹调食用。在龙虾清洗的过程中，还可以把他体内的虾线抽出来，这样它烹调以后就可以直接食用了。 上面为大家介绍了清洗龙虾的方法和技巧，能让大家知道龙虾怎么清洗又简单又干净，今后大家再想吃龙虾时，就可按上面介绍的方法去做，能让大家轻松把龙虾洗干净，也能让人们尽快品尝到它的诱人滋味。
很多人都知道干奶酪是一种营养价值极高的健康食材，能为人体补充蛋白质也能让人体吸收丰富的钙，但干奶酪直接吃的时候口感并不好，它怎么做才好吃呢？今天小编就为大家介绍这方面的知识，同时会把干奶酪的简单吃法写出来分享给大家。 干奶酪怎么吃法大全 1、干奶酪可以经过加工以后再吃，在加工干奶酪的时候，可以准备干奶酪100克，鸡蛋黄两个，黄油一百克，糖粉60克，把准备好的干奶酪和黄油放在一起软化。 2、把软化后的黄油和干奶酪放在一起，加入准备好的糖粉，然后用打蛋器把它们调匀，打到糖水全部融化为止，然后分多次把准备好的蛋黄放进去，继续用打蛋器调匀，直到打成细滑的膏状才能放入准备好的面粉。 3、再次调匀以后取出揉成面团，再按自己的需要把它制成不同的造型，然后入烤箱烤干就能得到可以直接吃的干奶酪。 干奶酪最简单吃法 1、奶酪面包 干奶酪可以和面包搭配在一起吃，因为市场上出售的很多干奶酪都是片状的，在吃这种片状奶酪时，可以准备两片面包和一个鸡蛋，把鸡蛋磕开调成蛋液，把面包表面裹上一层蛋液，然后再把奶酪片加在面包中间，入锅微微煎制，一会儿煎到奶酪化开以后就能出锅食用。 2、奶酪土豆 奶酪还可以和土豆搭配在一起炒着吃，在做的时候可以先把土豆切成条状，再准备适量的洋葱和奶酪，先把锅中放油加热后放入葱，姜炒香后把土豆入锅翻炒，在土豆炒到八成熟时再放入水，留好的奶酪一起炒，等奶酪全部化开以后就能出锅食用，这样做出的土豆奶香浓郁特别好吃。 今天带大家了解了干奶酪应该怎么吃，也为大家介绍了甘奶酪的一些简单吃法，以后大家再想吃奶酪时，就可以按上面介绍的方法去使用，一定能让大家领略到奶酪的独有魅力也能让人体吸收奶酪中的丰富营养。
奶酪大家肯定都吃过，知道它是一种营养价值极高的奶制品，但市场上出售的奶酪也有多个不同的品种，有液体奶酪，也有固体奶酪还有干奶酪，今天小编为大家重点介绍的就是奶酪中的干酪能让大家了解它应该怎么吃。 奶酪干酪怎么吃 1、奶酪中的干酪可以和多种食材搭配在一起吃，最常见的就是土豆，人们可以把奶酪中的干酪与土豆一起制成奶酪，薯条，在做的时候可以把土豆洗净以后去掉表皮，切成比较粗的条状，然后放在沸水中焯二分钟取出以后晾干表面的水分。 2、在炒锅中放适量食用油，加热后把准备好的土豆条入锅慢慢翻炒，等土豆条的表面炒焦以后再取适理的干酪直接放在锅中与土豆条一起炒，等干酪全部化开，粘在土豆条表面以后，里面的奶酪薯格格就已经做好，取出就能食用。 干酪怎么做好吃还简单 1、烤披萨 干酪用来烤披萨特别好吃，而且做饭还简单，在做的时候可以先准备适量面粉，加少量黄油和清水以及酵母揉成面条，等它发酵完成以后再次揉匀，然后把它制成饼皮，放在披萨盘中，上面放上洋葱，青椒等蔬菜，再放适量的培根或者火腿，最上层放到切碎的干酪，然后入烤箱把它们烤熟就可以。 2、做沙拉 干酪还可以用来做蔬菜沙拉，在做的时候需要准备小黄瓜适量圣女果饲料，南瓜块100克，西兰花100块把准备好的蔬菜全部切成块状以后，用沸水焯烫几分钟取出以后过冷水降温，再去掉里面的水分，然后把准备好的干酪切成小块与准备好的蔬菜放在一起，加适量橄榄油调匀即可。 今天小编重点为大家介绍了奶酪中的干酪应该怎么吃，同时也对干酪的简单吃法做了详细介绍，以后大家再想吃干酪时，按介绍的这些方法去做就能品尝到干酪的诱人滋味。
食品安全是一个备受关注的热点问题，它与人们的生活和身体健康息息相关，今天小编介绍的知识就与食品安全有关，能让大家了解辨别地沟油的最简单方法，掌握这些方法以后，在购买食用油时，就能用心辨别，能减少买到地沟油的几率，能提高自己的饮食用安全。 最简单的辨别地沟油的方法 1、看透明程度 平时大家鉴别食用油是否是地沟油时可以看它的透明程度，因为质量好的植物有多层透明状，如果在生产过程中放入了碱质或者蜡质以后就会让油的透明度下降，也就是说透明度差的时候，有有可能是地沟油。 2、看沉淀物 正常情况下，可以供人类食用的健康食用油，是不会出现任何沉淀物的，但有些食用油的底部却有一些沉淀物出现这些沉淀物多是食用油中的杂质，出现这种情况，就说明自己看到的食用油有可能是地沟油，最好不要购买和食用。 3、闻气味 辨别食用油是否是地沟油还可以闻它们的气味，每一种食用油都自己的独特香味，在辨别的时候可以取少量食用油放在锅中加热，这时要用心的去闻它的气味，如果是自然香气就说明是真的食用油，如果有异味或者臭味存在则说明它是地沟油。 4、燃烧辨别 辨别地沟油时，还可以把它滴在易燃烧的纸片上，然后把它点燃，如果在燃烧的过程中发出噼啪的爆炸声，就说明它的含水量比较高，而且有可能加入了化学成分，是经过提炼的地沟油，如果燃烧时不会发出明显的声音，则说明它是质量比较好的食用油。 关于地沟油的辨别方法就为大家介绍这么多，大家在了解了这些最简单的地沟油辨别方法以后，再购买食用油时，就可以运用这些方法去辨别，以防自己被商家欺骗买到对身体有害的地沟油。
海参好吃却难做是很多人都知道的事情，多数人都知道海参能滋补强壮身体，但它烹调起来却特别麻烦，其实海参也有相对简单的吃法，大家如果有兴趣可以和小编一起去看看，肯定能让大家了解海参怎么做好吃又简单。 海参怎么做好吃又简单 1、海参和鲍鱼以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又简单又好吃，他做的时候需要准备新鲜海参4条，鲍鱼100克，小米100克，油麦菜50克，水发香菇三朵，另外还要准备适量的食用盐，麻油和胡椒粉。 2、把海参和鲍鱼清洗干净以后都切成片状，油麦菜洗净以后也要切碎，香菇洗净以后切成小丁小米儿，洗净以后浸泡30分钟。在锅中放入足量清水加热烧开，然后放入小米再用小火熬10分钟左右，随后放入准备好的海参鲍鱼和香菇，组织半小时，煮好以后加入油麦菜，再放入麻油胡椒粉和食用盐调味，调匀以后就是美味又营养的海参是鲍鱼粥。 海参怎么吃最有营养 1、海参和银耳一起煲汤喝特别有营养，能滋阴润燥，美容养颜更能延缓衰老，在做的时候需要准备水发海参4条，银耳一朵，枸杞子和姜片以及葱段各适量，把银耳提前用清水泡发撕成小朵。 2、在锅中放适量清水加热煮开放入适量的姜片，再把海参入锅煮5分钟左右，取出以后备用，把煮好的海参和枸杞以及银耳还有葱段一起放入到汤锅中，加入足量清水加热煲至两小时，出锅前加食用盐和味精调味，取出以后就能食用。 3、海参和羊肉搭配在一起煲汤喝营养价值也特别高，它不但能为人体补充丰富营养还能温补肾阳，提高肾功能，可以缓解人类因肾虚引起的多种身体不适。海参与羊肉一起煲汤时，需要提前把羊肉切成，块状用沸水焯烫一下，海参也要去掉肠子用清水洗净，两者一起入锅煲制成汤加盐调味后就能食用。
每年秋天都是吃大虾的好时候，那些新鲜的大虾活蹦乱跳，肉质鲜嫩，特别好吃，但有些人不善厨艺，根本不知道大虾怎么做才好吃，今天小编就把大虾的家常做法写出来，让大家全面了解大虾怎么做才好吃。 大虾怎么做好吃又简单 大虾用清水煮熟以后食用，既简单又好吃，它保留了新鲜大虾的原汁原味，而且做法特别简单，只需要把购买的新鲜大虾用清水洗净以后，放到锅中加水煮制，煮到大虾变成红色取出。在煮大虾的过程中，要用蒜末，姜末和生叔已经少量香醋放在一起调成料汁，吃的时候扒掉虾皮儿，取出虾仁，直接蘸取料汁就可以。 大虾的家常做法 1、大虾去掉十分以后，放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾500克，葱，姜，料酒和酱油各适量准备一些，另外还要准备适量的使用盐和味精以及白糖还能醋等调味料，最后再准备足量的食用油。 2、把准备好的新鲜大虾用清水冲洗干净，用剪刀剪去他的虾枪和虾须，都在他的背部开一个口子，取出里面的虾线，最后沥掉水分备用。把去掉水分的大虾放在一个大点的碗中，加入料酒和盐调匀以后腌制半小时。 3、把准备好的葱姜末放在一起，加料酒和食用盐以及味精，还有白糖与醋调成料汁。在锅中放食用油加热，放入腌好的大虾炸熟，取出以后沥油备用。在锅中留底油开火加热以后，放入葱姜末炒香，再放入炸好的大虾最后倒入料汁，全部放好以后要快速翻炒，炒匀以后直接出锅即可食用。
很多人出去就餐吃，在餐厅中吃过美味的红烧罗非鱼，回家以后也想自己制作，但是不知道这道菜怎样做才好吃，更不了解它的具体做法，今天我就专门为大家介绍红烧罗非鱼，会让大家在了解他怎么做好吃的同时，也了解他的全部做法。 红烧罗非鱼怎么做好吃 红烧罗非鱼一定要选择那些肉质鲜嫩新鲜的罗非鱼来做，罗非鱼不能太小，重量应该在600克左右，在选好罗飞鱼以后，还要把它用材料腌制，等鱼肉烧烧入味以后才能入锅烹调，这样做出的红烧罗非鱼最好吃。 红烧罗非鱼简单的做法 1、红烧罗非鱼需要准备一条新鲜的罗非鱼和一个红辣椒，以及三颗香葱和适量的生姜与大蒜，另外食用油和香油以及生抽和料酒，还有胡椒粉，也要适量准备一些，最后还要准备盐，白糖和味精。 2、把准备好的罗非鱼处理干净以后，在它的两侧打上花刀，再涂抹食用盐，放入葱姜，腌制十分钟。在锅中放油加热以后，把腌好的萝卜鱼入锅煎制煎，到两面金黄以后取出。 3、利用煎鱼的底油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，随后放入酱油和料酒以及白糖，再加入胡椒粉与食用盐，最后放适量清水煮开，这时可以把煎好以后的罗非鱼放到锅中用，小火慢慢烧至入味，取出以后可以直接装在盘中，锅中剩余的汤汁要用大火收浓，然后把收浓的汤汁直接浇在盘中的罗非鱼上即可。 4、在做红烧罗非鱼时，如果想让它口感更好，可以可以把煎鱼这个过程改成炸鱼，在锅中多放一些食用油，加热以后把罗非鱼放在油锅中，直接炸炸到八成熟以后取出，这样做出的红烧罗非鱼，比坚熟的鱼更有味道。
海参大家肯定都见过，知道它是一种比较名贵的海产品，但对海参的使用方法，人们了解却不多，不知道它应该怎么吃，协调我会对海参的厂家翅膀做一个专门介绍，能让大家详细了解海参怎么做，既好吃又简单。 如何食用海参 海参应该在处理干净以后，再加上自己的需要，去具体烹调食用，新鲜的海参，在清洗时一定要用盐搓洗，去掉它的内脏和筋。而如果是脱水以后的干海参，则需要把它提前用清水浸泡并入锅煮制几个小时，等它完全泡发以后才能吃。 海参怎么做好吃又简单 海参煮粥 海参煮粥吃，好吃又简单，在制作的时候，只需要准备一百克质量好的大米和30克干海参，准备好的干海参，要提前用水泡发，并抛开它的腹部，取掉里面的肠和筋，再用清水洗净切碎，放到水中煮熟。把准备好的大米淘洗干净以后，与切好的海参一起放到砂锅中，加适量清水，用大火烧开，再用小火煮40分钟，锅中的海参粥就能煮好食用时加少量食用盐调味即可。 海参木耳炖豆腐 1、海参木耳炖豆腐的做法也很简单，而且特别好吃，在制作时需要准备水发海参150克，香菇150块，姜片和葱段各适量，另外再准备适量的酱油和麻油，还要准备500克豆腐，最后要准备适量的料酒，蚝油和胡椒粉。 2、把豆腐切块儿，海参剖开腹部清理干净，在锅中放水，加料酒和姜片，烧开以后入锅焯二分钟，取出以后切成段状。在锅中放适量食用油，加葱姜，炒香以后放入豆腐和木耳煸炒，随后放入蚝油调味，等豆腐入味以后再加入焯好的海参快速翻炒，加适量清汤，炖5到10分钟，再加适量食盐和鸡精调味，调匀后即可出锅食用。
海参有着海中人参之称，是一种十分名贵的高级营养品，它能补中益气，也能补益气血，更能延缓衰老，但想让它发挥最好的功效，一定要掌握它的正确吃法，那么海参平时怎么吃最有营养呢？一会儿我就把它最简单，最有营养的吃法写出来告诉大家。 海参怎么吃最有营养 海参的简单最佳吃法 海参蒸鸡蛋 1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法，在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中，筷子把它调匀，加入少量温水和少量食用盐，调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸，蒸十分钟以后关火。 2、把准备好的海参提前用清水洗净，泡发以后再切成小丁，然后在炒锅中放少量食用油，加热以后把海参入锅微炒，随后加入适量高汤，再煮五分钟，等锅中汤汁收浓以后，把炒好的海参直接浇在蒸好的鸡蛋羹上，再放少量葱花装饰就能食用。 凉拌海参 凉拌海参也是海参的简单吃法，而且这么吃能让人体最大限度吸收海参中的营养。在做的时候，需要提前把海参用凉水泡发，再放在水中煮熟，煮好以后取出把它切成片状，再加入适量食用盐和白糖，以及相处，最后放少量味精，蒜泥儿和香菜调匀，调匀以后直接装盘即可食用。 海参炖鸡汤 海参和鸡搭配的一起炖汤也很有营养，在做的时候需要准备水发海参一百克，去皮的鸡腿肉200克，再准备少量虫草花和姜片以及葱段。在砂锅中放清水，放入姜片和葱段儿，加热烧开以后，放入处理好的海参和鸡腿肉，再加入适量虫草花加热，烧开以后用小火慢炖90分钟，炖好以后加盐调味，调匀即可出锅。
平时很多人都怕处理海参，麻烦会购买那些即食海参来使用，但即使海参真的可以直接吃吗？它怎么吃最简单最有营养呢？其实所谓的既食海参就是已经处理干净的海参，它并不能直接吃，也需要必须的烹调以后才能食用，接下来我就把它最简单的吃法写出来告诉大家。 即食海参怎么吃 1、即食海参可以蒸着吃，做的时候需要准备海参，一个大虾两个，在准备适量的娃娃菜叶和香菇。把准备好的香菇提前泡发，再切成片状，然后把娃娃菜洗净，切成丝状，大虾去掉虾线以后洗净。 2、，把准备好的即食海参放到蒸碗中，再放入准备好的香菇，大虾以及娃娃菜，加入适量高汤，然后把蒸板直接放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后再蒸十分钟左右，一份简单的海参汤就能做好，取出以后降温就能食用。 即食海参最简单的吃法 1、凉拌海参 即食海参可以做成凉拌菜供人们食用，在做的时候需要把即食海参取出以后切成薄片，再准备适量的葱花和香菜以及大蒜，把大蒜制成蒜泥儿，然后再把盐，糖醋以及味精等调味料放在一起制成料汁，把香菜和葱花以及海参放在一起，加入制好的料汁调匀即可食用。 2、海参小米粥 即食海参特别适合用来熬小米粥，特别是那些产后虚弱的女性，可以用小米熬粥，在小米粥熬到八成熟时，把即食海参取出，切成小丁，直接放在小米粥中，一起熬10到15分钟，关火以后降温取出以后就能食用。除了这些食用方法以外，平时人们炖肉或者做汤时，也可以加入切碎以后的即食海参，它能让食品更加美味，也能让人体吸收丰富的营养。
金秋十月，是人们吃螃蟹的好时候，这时的螃蟹个大肉肥，味道鲜美，一个个张牙舞爪，活力十足。购买回来的新鲜螃蟹，不单可以蒸着吃，还可以煮着吃，但它怎煮才好吃呢？接下来我就把他的煮法与技巧写出来分享给大家。 怎么煮螃蟹好吃又简单 1、购买到新鲜螃蟹，煮着吃时，需要准备新鲜螃蟹三四只，再准备适量的盐和适量的姜片，螃蟹最好选择那些生命力旺盛，活力十足的大螃蟹，那些已经死亡或者快要死亡的螃蟹，都已经不在心前，不适合购买和食用。 2、把买回来的新鲜螃蟹，放到淡盐水中浸泡一小时，泡好以后取出再用清水冲洗干净，洗不干净的地方要用细毛刷把它刷洗一下，把洗好以后的螃蟹直接放到煮锅中，加入足量清水，随后把生姜洗净以后切成片状，也放到锅中，再加入适量食用盐。 3、盖好锅盖以后加热煮开，调小火力，用中火接着煮15分钟，这时锅中的螃蟹就能变成红色，而且螃蟹肉也已经全部熟透，关火后把螃蟹取出，放在盘子中，准备适量的黄酒和香醋，在吃螃蟹时，用蟹肉蘸取香醋并喝一些黄酒，会感觉螃蟹特别好吃。 好吃螃蟹的煮法技巧 平时用清水煮螃蟹，方法很简单，只是在煮螃蟹时，需要选择那些生命力强的新鲜螃蟹，如果购买那些不新鲜的螃蟹，不论怎么煮，它都不会好吃。另外在煮螃蟹时，加入适量的姜片，能去除它的腥味，会让煮好的螃蟹肉更加鲜嫩，而且味道也会更加鲜美。