蒲公英是我小时候的一种那个记忆，在儿时的记忆力中它是一种非常好的野菜，每当吃饭的时候妈妈时常就会炒一些蒲公英野菜里给我们吃，而且味道非常的不错，很是喜欢吃但就是有点苦。现如今蒲公英还可以打成粉来食用了，那蒲公英打成粉要怎么来吃才做好呢。 蒲公英打粉怎么吃最好 1、做成糍粑吃 糍粑是乡下的一种食物，城市里的人可能很少吃，但是在农村我们是要经常吃的。蒲公英粉糍粑的做法，准备一些蒲公英粉和一些小麦粉，还有鸡蛋和白糖适量，把蒲公英面团揉好，然后再煎炸，一个一个的煎炸好，剪成金黄色就可以出锅了，糍粑就做好了。 2、和枸杞一起泡喝 蒲公英粉可以和枸杞一起泡喝，枸杞具有养肝明目，对保护我们视力特别的好，蒲公英粉和枸杞粉最好是在早上的时候喝，因为蒲公英枸杞茶可以很好的帮助我们清热解毒，清肝明目，长期喝对身体非常的有益。 3、做成汤菜吃 蒲公英粉可以很好的做成汤菜来吃，我们在做这样汤菜的时候可以适当的加入一些肉泥，中火煮一小会儿，蒲公英汤菜就做好了，而且味道特别的好吃有营养。汤汁中的含有人体所需要的微量元素和铁元素，这些都对身体非常的好，还可以预防小感冒症状。 4、配上蜂蜜吃 蒲公英粉配上蜂蜜吃是最好的，因为蜂蜜是最好的滋补品，也是最具有营养的，蒲公英粉加入适量的蜂蜜来调味，这样吃有利于身体健康，可以很好的预防便秘的症状，因为蜂蜜水对缓解肠道蠕动通畅非常的好，我们要经常这样吃。
杨桃是非常有名的一种水果，吃起来酸甜可口，美味异常。不过，并不是所有人都喜欢这种口味，这个时候，可以将杨桃腌制起来，做成杨桃干，别有一番风味。在超市里面或者干货店里面，我们经常能看到杨桃干的身影，其实，我们自己也可以动手自制杨桃干的。 杨桃干怎么做好吃 1、做杨桃干需要用到杨桃、甘草、香叶、食盐、食醋和白糖等材料，先将这些材料准备齐全。将杨桃用温水清洗干净，再竖着切成常常的条状。接下来，将香叶和甘草用温水清洗两遍，过滤下，放到锅子里面，加入少量的水，用小火慢煮五分钟。 2、接下来，将煮好的甘草和香叶捞出来，将水倒出来，加到杨桃里面，再加入食盐、食醋和白糖，搅拌均匀，腌制十个小时。将杨桃排在烤架上，烤箱预热120度，再将杨桃放进去，用100度高温烤五小时左右，再调成50度烤一小时。烤好之后，将杨桃拿出来，加盐和糖搅拌均匀，密封保存即可。 自制杨桃干的步骤教程 1、首先，要将杨桃清洗好，放到阴凉处将上面的水分沥干。再将其横着切片，可以看到漂亮的五角星。接着，加入食盐，用筷子和匀，再将其放到太阳下面暴晒一天，没有太阳的，也可以放到阴凉处阴干。接下来，将杨桃收回来，清洗好，再将人蒸锅中蒸制一刻钟。 2、正好之后，再将杨桃干拿到太阳下面，暴晒两天，注意中途要多去翻一翻，让其均匀接受阳光暴晒。接下来，将晒好的杨桃干装进准备好的干净瓶子里面，每装一层，就倒入一些白糖和酸梅粉，最后，密封瓶子，放到常温下面保存十五天即可。
人们对火龙果都比较熟悉，知道它是一种营养价值极高的热带水果，但在吃火龙果时人们多会把火龙果去掉外皮以后吃它里面的果肉。其实火龙果除了直接吃以外，还有多种不同吃法，他既能做果汁也能做果酱，还能做成水果沙拉，工人们使用，今天小编为大家介绍的就是火龙果汁的详细做法，能让大家对火龙果的吃法多一些了解。 火龙果汁怎么做 火龙果汁的做法特别简单，只需要准备新鲜成熟的火龙果和适量蜂蜜，就可以把准备好的新鲜火龙果从中间切开以后，用干净的小勺挖出里面的果肉，直接放在果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作，就能得到新鲜的火龙果汁，取出后加适量蜂蜜调味就能饮用。 火龙果汁的做法教程 1、火龙果汁在制作时能搭配不同的食材，百香果就是制作火龙果汁的理想搭档，在做的时候需要准备一个火龙果和三四个百香果，把准备好的百香果从中间切开以后，挖出里面的果肉，加入蜂蜜腌制半小时，再与取出的火龙果肉一起放到榨汁机中，榨出果汁，把它装入杯子以后加适量纯净水稀释，调匀以后就能喝。 2、火龙果汁在做的时候还可以搭配适量的哈密瓜，这样能让做好以后的果汁味道更甘甜，在做的时候要准备半个哈密瓜和一个火龙果，准备好了哈密瓜要去掉瓜皮和瓜瓤，把得到的瓜肉切成块状，火龙果也要去掉果皮，取出果肉切成块状与哈密瓜一起放到榨汁机中，榨出果汁装到杯子中，加适量冰块调味就能喝。 3、火龙果香蕉汁在生活中也很受欢迎，在做的时候需要准备两根香蕉和一个火龙果，以及20克蜂蜜，还有适量的矿泉水，把去掉果皮以后的火龙果果肉切成块状香蕉去掉果皮以后也要切成块状一起放到榨汁机中，加入准备好的矿泉水，让榨汁机工作，取出果汁后装入杯子，再加适量蜂蜜调味，调匀后入冰箱冷藏几小时取出再喝，滋味特别好。
现在随着豆浆机的普及，每家每户早晨会习惯做豆浆来喝。其实豆浆机可以制作出更多别样的饮品。今天我们推荐的是用玉米，胡萝卜相互搭配制作的营养汁，看看玉米胡萝卜汁怎么做好吃。 玉米胡萝卜汁怎么做好吃 一、玉米胡萝卜汁怎么做 第一步：准备玉米2根，胡萝卜1根，白砂糖适量，水适量。 第二步：玉米剥下玉米粒后，胡萝卜则清洗去皮切成末。 第三步：将玉米粒和胡萝卜丁一起放入豆浆机中，加入水。 第四步：选择开煮后就等待完成，自动完成后加入糖调味就可以。 二、马蹄玉米胡萝卜汁怎么做 第一步：甜玉米3根，马蹄5个，胡萝卜1根，糖少许。 第二步：将玉米先去皮后剥下玉米粒，胡萝卜和马蹄去皮后切片。 第三步：将玉米粒和马蹄片放入豆浆机中，加入到高水位的水量。 第四步：启动豆浆机后开始制作，第一遍完成后放入胡萝卜丁后再煮一次即可。 三、奶香玉米胡萝卜汁怎么做 第一步：玉米粒1碗，清水2碗，牛奶200ml，白糖30克。 第二步：玉米粒放入豆浆机中后，加入牛奶和水以及白糖。 第三步：启动豆浆机，等到完成后即可。
辣白菜是一种较为传统的朝鲜族美食，朝鲜人几乎每餐必须要有辣白菜这种泡菜食物。辣白菜的味道爽脆，味道十足鲜美，如果想要自己也一尝正宗的朝鲜辣白菜的话，就一起来看看下面的正宗朝鲜辣白菜的腌制方法。 正宗朝鲜辣白菜的腌制方法 一、正宗朝鲜辣白菜的腌制食材准备 需要准备好大白菜2颗，苹果，大白梨，白萝卜，韭菜，大葱，蒜，姜，辣椒粉，虾皮，白糖，糯米粉，盐适量，味精，芝麻。 二、正宗朝鲜辣白菜的腌制方法 第一步：清洗白菜，切掉根部后，从中间掰开白菜。 第二步：在盆中倒满水后加入盐，完全融化。 第三步：将半颗白菜完全进入到盐水中去，之后捞出。 第四步：之后将白菜的菜叶每层都撒上盐待用。 第五步：白萝卜去皮之后切丝，放入盆中，加入盐水，放入白菜腌制十小时。 第六步：十小时后将白菜捞出拧干拧出盐水，沥干待用。 第七步：将苹果和梨去皮之后用搅拌机绞成果泥，姜蒜捣碎。 第八步：在盆中放入姜蒜泥，果泥，辣椒粉和辣椒面，白糖，盐，味精和芝麻，以及鱼露和虾皮，完全搅拌均匀。 第九步：用五十克糯米粉和入水和九勺糯米，加热后不停搅拌均匀之后放入到调料盆中。 第十步：完全调好辣椒酱之后，在每片白菜上面抹上辣椒酱。 第十一步：放入密封罐中储存半天之后即可。
杨桃是中国广东最有名的地方特产，在杨桃大量上市的时候，人们不但喜欢吃新鲜的杨桃，还喜欢用它做果汁，更喜欢把它制成咸杨桃干，这种咸杨桃干做好后可保存很长时间，能让人们随时吃的美味的杨桃。那么这种咸的杨桃干是怎样做成的呢？而我会把他的做法步骤写出来，能让大家广东咸杨桃干应该怎么做。 广东咸杨桃干怎么做 1、在制作广东咸阳桃干时，需要准备新鲜的杨桃，杨桃必须是完全自然成熟，而且无腐烂无虫蛀，选好以后要用清水把它洗净，并控干表面的水分，然后再取干净的水果刀，把它切去头尾。 2、用水果刀的刀尖把杨桃里面的种子取出来，余下杨桃的果肉再把它切成片状放到干净的容器中，加适量食用盐腌制，过两小时后把腌出的水倒掉，然后再加适量白糖腌制，腌五六个小时以后，把腌出的水也要倒掉。 3、腌好以后的杨桃片要晾干表面水分，然后把烤箱预热，把晾干水分以后的杨桃片放在烤盘或者烤网上，把烤箱温度设定为200度时间定在40分钟，烤好以后把里面的杨桃片取出，这时的杨桃片中还有一定的水分，还需要继续加工。 4、从烤盘中取出的杨桃片，要继续放到阳光下晾晒，把它含有的水分全部晾干后，咸杨桃干才算真正做好，把它放到干燥的通风的环境中可以保存很长时间。咸杨桃干在做的时候不能只用盐腌制，最好再用白糖腌制一下，这样才能让它的本味变淡，才能让做好以后的杨桃干口感好，滋味诱人。 5、家里如果没有烤箱，也能做成这种显影的歌，只是需要的时间比较长，人们再把杨桃片腌好以后就要放到阳光下晾晒，而且每天都要把它收起来，防止被露水打湿，持续晾晒多日直到杨桃全部脱水，这时也能得到做好的咸杨桃干。
生活中很多人对柠檬情有独钟，喜欢用它泡水喝，也喜欢把它用蜂蜜腌制以后使用，据说能增强身体抗病能力，也能淡斑美白，并能延缓身体衰老，但时间长以后人们也想了解柠檬的新吃法。今天小编就满足大家的需要，介绍一种柠檬的新吃法，让大家了解怎么用柠檬做果酱。 柠檬酱怎么做 1、柠檬酱在制作时与其他果酱的做法并不相同，他在制作时需要准备4个新鲜的柠檬，还要准备无盐黄油60克，鸡蛋两个，白砂糖150克，另外在准备干净的可以密封的玻璃瓶。 2、把准备好的新鲜柠檬放在流水下打湿，然后取适量食用盐直接涂抹在柠檬表面，并用力揉搓，把它表面的果胶全部清洗干净，再用流水把它洗净，随后晾干表面的水分，把它的果皮与果肉分开。 3、柠檬果肉要放到料理机中搅碎制成泥状，而雨下的柠檬果皮则要用刮丝器把它刮成细丝，准备好的黄油切成小块以后放在温暖的环境中把它软化，然后再用打蛋器把它打到顺滑蓬松的状态。 4、把鸡蛋磕开后调匀，加入糖和柠檬果肉条约，随后放入不锈钢锅中，再加入准备好的柠檬皮丝，用小火煮，在煮的过程中要有打蛋器不断搅拌，这样可以防止鸡蛋凝固，煮到锅中的柠檬果肉变成浓稠的膏状以后关火搅拌，等它温度略降以后再继续开火，用小火煮，反复煮2~3次。 5、锅中的柠檬酱煮好以后要及时取出用滤网进行过滤，得到的爽滑细嫩的柠檬酱可以放在干净的碗中降温，随后再把它放入干净玻璃瓶密封，放到冰箱中冷藏保存就可以，这样做好的柠檬酱滋味特别纯正，能搭配不同的美食一起吃，它香气浓郁口感细滑滋味特别好。
枇杷味道甘甜，能润肺止咳，他主要出产在中国南方，但这种水果在没有完全熟透的时候，味道是比较酸涩的，人喜欢把它采摘以后用烟或者糖腌制，但很多人对生枇杷的腌制方法还不了解，今天小编就专门介绍一下，同时也会把生枇杷的制作方法教程写出来分享给大家。 如何腌制生枇杷 1、腌制商批发时要准备一个大点的干净玻璃瓶，并准备适量白酒喝冰糖，把准备好的生枇杷用清水冲洗干净以后用干净水果刀去掉它的果皮，再去掉它的果核，放在干净的盆中备用。另外要准备一个柠檬把它洗净，以后切成薄片。 2、在锅中放适量清水加热煮开后放入准备好的冰糖，再把柠檬片放进去一起煮，煮开后煮5分钟左右关火让它降温，装入到干净玻璃瓶中，再把处理好的生枇杷果肉放到玻璃瓶中密封浸泡，10天左右里面的生枇杷就能腌好，取出后可直接吃。 生枇杷的制作用方法教程 1、生枇杷可以用盐腌制，在用盐腌制以前需要把生枇杷放在干净的清水中浸泡，并把它表面的绒毛洗干净，再放到流水下冲洗，洗好以后取出晾干水，再用干净的水果刀把它中间的枇杷核挖出来。再把去核以后的枇杷放到干净玻璃瓶中，放一层枇杷，放一层食用盐，如此反复最上层放上食用盐，把瓶口密封好，过二十天左右枇杷就能腌好，这样的枇杷能消炎杀菌也能润肺止咳。 2、生枇杷还能制成枇杷果酱在做的时候，要把生枇杷冲洗干净以后去掉果核，再把得到的果肉切成小块以后放在料理机中搅成泥状，其中以后放在干净的盆中加适量冰糖腌制，等冰糖全部化开以后，再把枇杷果肉放到不锈钢锅中，加适量纯净水一起煮开，调小火力再煮十几分钟，煮的过程中要不断搅动，防止糊锅，煮成浓稠的酱状以后就能关火，取出降温就是美味的枇杷酱。
山楂也叫红果果，是生活中的常见水果，它在每年秋天时会大量成熟，这种水果能开胃消食，也能预防高血脂，而且能为人体补充丰富营养，它在上市后能直接吃也能做成糖水罐头，更能制成人们喜欢的糖葫芦，除此以外它还能做成山楂酱供人们全年食用。但山楂怎样才能做成山楂酱呢？一会我就把它的做法步骤写出来。 怎么熬山楂酱 1、平时自己在家中熬山楂酱时需要准备新鲜而且完全成熟的山楂，就把那些已经腐烂或者被重复的山楂全部去掉，并把山楂放在清水中洗净，再用干净的水果刀把山楂里面的果核挖出来，并去掉它的蒂。 2、处理好的山楂放在料理机或者破壁机中进行加工，把它制成女装，取出以后如果加适量冰糖，调匀后加热煮开再用小火慢慢熬，熬到锅中的山楂，果肉成为红色的浓稠酱状以后才能关火，等它降温以后取出装入干净玻璃瓶，入冰箱冷藏保存，人们想吃时就能随时取出食用。 山楂酱的做法步骤 1、制作山楂酱时，要准备新鲜而熟透的山楂，还要准备适量麦芽糖和白砂糖，另外还有准备适量的蜂蜜和半个柠檬，把准备好的新鲜山楂放在清水中浸泡，用流水冲洗干净以后，晾干表面的水分。 2、用刀挖掉它里面的果核再去掉它顶部的蒂，把得到的山楂果肉切成小丁，也可以用刀把它剁碎制成泥状，如果家中有料理机，还可以把处理好的山楂果肉放在料理机中搅碎，取出后加入准备好的白砂糖，调匀后腌制两小时，然后准备一个不锈钢锅，把腌好的山楂果肉放到不锈钢锅中慢慢熬。 3、熬开以后加入准备好的麦芽糖和蜂蜜调匀，再用小火慢慢熬半小时左右，等锅中的山楂果肉完全变成浓稠的红色酱状以后才能关火，这是自制的山楂酱就已经做好，在它降温以后取出就能吃。
春天来了天气干燥，气温变化明显，很多人都会出现上火或者感冒等不良症状，这时大家可以喝清热解毒的汤品来调理身体，银耳菊花汤就是不错的选择，但是银耳菊花汤应该怎么做呢？其实这种汤品的做法很简单，一会我就把它具体做法写出来，相信大家看过以后都能学会。 银耳菊花汤怎么做 银耳菊花汤的做法 银耳菊花汤的材料 平时煮制银耳菊花汤时，需要准备适量的银耳和杭白菊，另外再准备少量的红枣和冰糖以及适量的清水，最后还要准备一个砂锅。 银耳菊花汤的做法 1、把准备好的银耳用泠水浸泡，泡发以后取出去掉根蒂，然后再撕成小朵备用，把红枣也用清水浸泡一下，泡的它个头变大以后用清水洗净。 2、杭白菊提前用清水洗好，放入砂锅中，加入清水烧七开再加入泡好的银耳和红枣，然后加入冰糖一起煮制，煮开以后调小火力，慢慢的熬制二十分钟，当锅中的汤汁变浓以后就能取出装碗食用。 3、银耳菊花汤味道甘甜，营养价值很高，它含有多种维生素和氨基酸，能清热解毒，也能清肝明止，平时多食用一些，可以消除人体的多种炎症，也能预防三高，更能起到美容和延缓衰老的重要作用。
现在爱吃川菜的人越来越多，川菜中又以川菜火锅尤为著名，其特有的蒜蓉辣酱是吃川菜的基本调料，滋味香浓完全代表了川菜的味道精髓。蒜蓉辣酱的做法，下面我们就来给大家介绍下。 蒜蓉辣酱的做法 一、正宗蒜蓉辣酱的做法 第一步：辣椒2500克，醋500克，盐300克，蒜500克，甜面酱500克，鸡精50克，高度白酒50克。 第二步：将红辣椒清洗后去掉辣椒内籽。 第三步：将红辣椒炒热下，慢慢冷却后将三分之一的量放入研磨机中进行研磨，剩下的三分之二部分则剁碎即可。 第四步：锅中加入些盐，白糖和醋，甜面酱和白酒，慢慢熬煮成为酱汁。 第五步：葱姜炸香之后倒出，等到微微的降温到6成热，就混入绞碎的辣椒碎。 第六步：用锅子将混入辣椒的酱汁加热，不断搅拌防止糊。 第七步：将剁碎的蒜蓉放入锅中，加入味精调味就可以关火放凉了。 二、油泼蒜蓉辣酱的做法 第一步：准备大蒜1斤，朝天椒适量，盐，白砂糖，花生油适量。 第二步：将朝天椒清洗后晾干，大蒜去皮。 第三步：朝天椒先用料理机打碎后，大蒜拍碎之后一起放入干燥的碗中。 第四步：在碗中放入盐糖，加入8成热油。
炖排骨搭配丰富的食材和美味的调料能够制作出非常好的料理。很多人都喜欢吃炖排骨，但是因为各种原因没有时间去做完炖排骨。今天我们就给大家带来了一个解决方法，那就是用电压力锅炖排骨。电压力锅操作方便，没有烹饪经验的人也大多可以胜任。下面我们就介绍下电压力锅怎么炖排骨。 电压力锅怎么炖排骨 一、电压力锅炖排骨的做法 第一步：食材部分要准备排骨、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、白糖、盐。再有就是准备电压力锅。 第二步：首先将排骨完全清洗干净切小块比较好。 第三步：排骨先要在煮锅中煮开一遍，之后倒掉血水后冲洗干净。沥水待用。 第四步：葱姜蒜处理好后切末。 第五步：压力锅中先通电，之后加入油，锅中慢慢变热的时候就加入排骨。 第六步：倒入老抽和白糖，让排骨的表面完全着色。 第七步：葱姜蒜等配料加入锅中，放水没过排骨就可以。 第八步：盖上盖子上汽，等到程序结束后，排骨就软烂入味了。 二、电压力锅炖排骨的注意事项 排骨不能切过大，否则会延长排骨的烧制时间。加入的水可以是开始，这样排骨的肉质就更加酥烂。盐要最后放，高温受热会造成盐酸钾的不稳定。
南瓜蛋糕甜香风味佳，而且在营养上也非常健康。南瓜蛋糕比一般性的蛋糕更加健康，对身体好，适合老人小孩食用。下面就来看看南瓜蛋糕的做法。 南瓜蛋糕的做法 一、南瓜蛋糕的制作食材 制作南瓜蛋糕需要用到牛奶50克，无盐奶油110克，南瓜泥240克，蛋黄120克，低筋面粉120克，泡打粉5克，蛋白240克，蜂蜜15克，糖135克，塔塔粉3克。制作内陷则要用到牛奶75克，糖50克，蛋黄，南瓜泥，乳酪，打发淡奶油各自75克，玉米粉少量。 二、南瓜蛋糕的做法 第一步：先将无盐奶油融化开，加入南瓜泥，牛奶，蛋黄，蜂蜜，低筋面粉和泡打粉，完全搅拌均匀成为南瓜面粉糊。 第二步：用蛋白，糖和塔塔粉搅拌后直到发干，加入到南瓜面粉糊中，这个就是蛋糕的主要糕体材料。 第三步：蛋糕体倒入烤盘中用170度烤上二十分钟，之后取出蛋糕放凉。 第四步：剩下的蛋黄和糖，玉米粉，牛奶完全搅拌均匀，隔水加热后打发成为白色糊。 第五步：将芝士先软化后搅拌入白色糊中，之后冷却下再放入南瓜泥。 第六步：完全冷却后放入打发的淡奶油做成馅料。 第七步：将蛋糕放入磨具，加入馅料，在放入一层蛋糕，烤二十分钟即可。
南瓜大家都知道，可以煮粥做甜点，家常菜中炒来吃也是比较多见的。南瓜营养丰富，而且炒后会比较软烂，适合老人食用。下面我们介绍些南瓜的做法，看看南瓜怎么炒好吃。 南瓜怎么炒好吃 一、清炒南瓜丝的做法 第一步：准备好南瓜适量，葱姜蒜，盐，花椒，味精，干辣椒，醋适量。 第二步：先清洗南瓜，切丝，葱切花，姜和干辣椒切丝。 第三步：炒锅烧热后加油，用花椒爆香后盛出花椒。 第四步：加入葱花和蒜片，姜丝和干辣椒，炒出香味后就加入南瓜丝翻炒 第五步：慢慢南瓜丝会变软起沙，这个时候就加盐和味精调味就行。 二、咸蛋炒南瓜的做法 第一步：咸鸭蛋1个，南瓜适量，料酒少许，盐少许，糖少许。 第二步：南瓜切薄片之后将咸蛋去皮切薄片。 第三步：葱姜可以先炝锅，之后放入咸鸭蛋用铲子将其碾碎，再加入少量料酒完全搅拌炒匀。 第四步：放入南瓜片后翻炒，添加些白糖，反复炒匀炒软。 第五步：南瓜变软后可以加入些盐调味。 三、芦笋炒南瓜的做法 第一步：芦笋适量，南瓜适量，彩椒少许，葱花少许，盐适量。 第二步：芦笋和南瓜先清洗干净，之后切段，彩椒切条。 第三步：锅中油热后，加入南瓜段翻炒，再加入水后盖上盖子焖两分钟。 第四步：之后加入芦笋段炒匀后放入彩椒，盐调味。
河蚌有名的一道菜就是河蚌汤了，家中做河蚌汤还可以有很多中不同的做法。下面来看看河蚌汤的做法。 河蚌汤的做法 一、猪肝河蚌汤的做法 第一步：猪肝先处理干净之后切薄片 第二步：烧开锅中睡觉，加入一碗高汤，烧开。 第三步：河蚌肉清洗干净茄条，银耳用温水同时泡开，再放入锅中烧开。 第四步：锅中烧开水滚后，下入猪肝片。 第五步：烧煮后及时撇去浮沫，放入盐，味精，黄酒再烧滚。 第六步：出锅后可以滴入麻油和胡椒。 二、咸肉河蚌汤的做法 第一步：咸肉清洗后，放入锅中加水加入葱姜煮透，取出沥水放凉切块。 第二步：河蚌清洗后也入锅煮透，用姜葱料酒去腥煮烂，沥水切大块。 第三步：将锅开火煮热，加入色拉油，放入葱姜爆香，滑入河蚌和咸肉块。 第四步：煸炒后将油滤去些加入清汤，撇掉浮沫，再用盐，鸡精调味。 第五步：出锅后放入胡椒粉。 三、大虾河蚌汤的做法 第一步：大虾清洗去须去脚，香菇清洗切片，核桃先用微波炉加热下。 第二步：河蚌肉清洗后切成大块 第三步：所有食材可以同时放入炖盅中，盖上炖盅盖子，隔水炖煮。 第四步：最后加入姜和料酒炖3小时调味即可。
杨桃是一种营养价值非常高的水果，里面含有很多的酸性物质，味道较酸，直接吃的话，可能很多人都不喜欢吃。将杨桃缩成杨桃干，不仅味道更更佳，而且便于保存。杨桃干吃起来很有韧性，和鲜杨桃比起来，极具风味。一起来看看杨桃干的做法吧。 杨桃干怎么做好吃 将新鲜的杨桃清洗干净后，将其切成片，厚度要稍微厚一点，将其装进碗里，加入适量的食用盐，这样可以帮助脱水。盐水腌制一个晚上后，将杨桃片捞出来，放到太阳下面晒三天。接下来，将杨桃片放到锅子里面，用白糖蒸，待到杨桃吸足了糖水膨胀起来之后，将其捞出来，放到太阳下面微微晒干就行。 杨桃干的做法步骤教程 1、先将新鲜摘回来的杨桃用水泡一泡，再清洗干净，将其放到筛子里面，将里面的水分沥干。接着将沥干水分的杨桃横着切，切成五角星的薄片。接着，将切好的杨桃片放到盆子里面，加入事适量的盐，搅拌好之后，放到太阳下面晒。 2、杨桃片晒了一天之后，就可以收回来了。将收回来的杨桃用清水清洗一遍，因为在外面晾晒可能沾染了尘土或者细菌。接着，将杨桃片放到蒸锅里面，隔水蒸制20分钟左右。这个时候，杨桃干变得干扁，颜色也会变黄，这是正常现象。 3、接下来，将蒸好的杨桃片放到太阳下面晒两天，注意要经常翻一翻。接下来，将晒好的杨桃干装进干净的瓶子里面，再加入一些白糖，就这样每加一层杨桃干，就放一层白糖。最后，将瓶子盖好，密封起来，放到常温下保存半个月就行。