甜菊糖苷是一种白色的粉末状物质，它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出的植物精华，它味道特别甜，可以当做多种食品的甜味剂，能用于食品加工和生产这种物质被人体吸收后对维持人体健康还有一定好处，想近一步了解甜菊糖苷的功效与作用，可以参考下面对它做的具体介绍。 甜菊糖苷的功效与作用 1、调节味道 甜菊糖苷是一种味道特别甜的存在，他在日常生活中可以代替蔗糖使用，其甜味是蔗糖的300倍，平时人们加工糕点糖果和饮料时，都可以放入甜菊糖苷来调味，能让生产出的食品带有浓郁的甜味儿，而且不会让人体吸收过多的热量，用它加工的食品会有糖尿病和肥胖症的人也可以服用。 2、补充能量 甜菊糖苷是一种甜味剂，它能为人体补充丰富能量，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，可以防止身体内乳酸生成，也能防止人体因乳酸数量过多而出现身体疲劳，经常服用它能让人类疲劳症状明显减轻，也能提高人类身体的抗疲劳能力。 3、促进消化 甜菊糖苷被水溶解后能转化成大量的活性酶，这些活性酶在被人体吸收后，能促进人类口腔中唾液分泌，也能加快胃液肠液等多种消化液分泌，它能提高人类肠胃消化功能，也能加快肠胃，对食物的消化与吸收，对人类经常出现的脾胃不合和消化不良有一定缓解作用。 4、美容养颜 平时人们适量食用一些甜菊糖苷还能滋养细嫩肌肤，它能为皮肤细胞补充丰富营养，可促进皮肤细胞再生，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，能让人类皮肤保持年轻健康状态，另外人们经常食用甜菊糖苷，还能阻止身体内黑色素生成，能淡化皮肤表面的色斑。 上面详细为大家介绍了甜菊糖苷的功效与作用，能让大家对甜菊糖苷有更全面的了解，可以今后生活中更好的利用它，也能让它的保健养生功效得到有效发挥。
甜茄子果的植株一般在30-100厘米之间，叶片呈卵型，有多个分枝，多分布在广西、安徽、湖南、山西、江苏等省份。因为其形状和葡萄有些类似，又被河北人称之为野葡萄。甜茄子果的功效有很多，人经常食之，可以保护心血管。 甜茄子果的功效与作用 1、预防心血管疾病 甜茄子果当中的维生素P含量非常高，每一百克甜茄子果当中含有的维生素p几乎高达720毫克，维生素p可以让血管的弹性增加，让毛细血管的脆性降低，减少其渗透性，对于毛细血管出血有预防的作用，故而，甜茄子果可以让心血管功能维持在正常水平。 2、控制胆固醇 胆固醇含量过高对身体是极其有危害的，会引发多种危及生命的疾病。据巴西科学家研究发现，甜茄子果当中的抑角苷有降低胆固醇含量，控制胆固醇的功效。美国一家著名杂志社也将甜茄子果列为第二大控制胆固醇的食物。 3、预防癌症 据印度药理学家研究发现，甜茄子果当中的龙葵素对消化道癌细胞的生长发育有一种作用，因而，经常食用甜茄子果可以起到防治胃癌、直肠癌等消化道癌症的功效。甜茄子果的功效是极大的，平时在生活中，可以经常食用。 4、美白肌肤 甜茄子果当中含有大量的维生素C和维生素E，这两者物质都有美白肌肤的功效，经常食用甜茄子果可以让肌肤更加白皙、更加晶莹透亮。此外，这两者维生素是非常强的抗氧化剂，可以阻止自由基的生成，能够让人体的器官不被自由基损坏，有抗衰老的功效。
甜地丁草是地丁草的一种，因为这种野草的味道比较甜，而被人们称为甜地丁草，它是一种药食两用的重要存在，春天长出的嫩叶可以当野菜供人类使用，秋天采集的全草能再晒干后入药，也可以直接用来泡水喝，今天为大家介绍的就是甜地丁草泡水喝的功效与作用。 甜地丁草泡水喝的功效与作用 1、清热解毒 甜地丁草是一种性质含量的中药材，人们用它泡水喝，能起到清热解毒的重要作用，它能防止人类出现外感热病，也能防止热毒入侵，对人体健康造成伤害，对人类经常出现的目赤肿痛和咽喉肿痛有特别好的缓解作用。 2、利湿退黄 甜地丁草是一种能利湿退黄的中药材，它能加快人体内湿毒代谢能防止湿热毒气对人体产生伤害，对人类经常出现的湿热黄疸有特别好的预防作用，那些已经出现黄疸的人在用它泡水喝以后还能让病情慢慢减轻。 3、抗病毒 甜地丁草泡水喝还能提高人类身体的抗病毒能力，它能抑制人体内乙肝病毒和流感病毒的活性，也能消灭人体内的多种敏感菌，对人类高发的肝炎，病毒性感冒以及流行性腮腺炎，还有病毒性肠炎等症，都有特别好的预防作用，经常用它泡水喝，能提高身体健康水平。 4、抗感染 甜地丁草泡水还能提高人类身体的抗感染能力，人们在出现外伤时及时用它泡水喝，可防止伤口感染并能加快伤口愈合，另外它还能加快身体内多种有害物质分解和代谢，人们用它泡水喝，能起到特别好的解毒作用。 上面详细为大家介绍了甜地丁草泡水喝的功效与作用，能让大家知道用甜地丁草泡水喝的具体好处，今后大家再需要保健身体预防疾病时也可以试着用甜地丁草泡水喝，服用后会有比较好的保健效果出现。
甜叶菊可以用来提取甜味剂，它是一种含有甜菊素的野生草本植物，这种植物的叶子在采集以后可以提纯甜味剂，它也能用来泡水喝，具有一定的保健功效和养生功效，能提高人体身体素质也能滋养肌肤不过服用它时也要注意它的禁忌。 甜叶菊的功效与作用 1、美容养颜 甜叶菊是一种营养价值特别高的野生草本植物，这种植物的叶子中含有丰富氨基酸和多种维生素慢慢食用，它以后能尽快把它含有的营养吸收，可提高皮肤细胞活性便能促进皮肤细胞，它能增强人类皮肤弹性，阻止皱纹生成也能淡化色斑美白肌肤。 2、提高肝功能 甜叶菊对人类肝脏有一定保护作用，它既能修复受损的肝细胞，又能提高人类肝脏解毒功能，可防止药物和病毒对人类肝脏造成伤害，他能维持人类肝功能稳定，也能防止肝癌，肝硬化，脂肪肝等多种疾病出现。 3、缓解疲劳 人们食用甜叶菊不但能吸收大量碳水化合物和维生素，还能吸收一些甜味，既能为人体补充能量，可促进体力恢复，能缓解人体疲劳，也能增强人类身体的抗疲劳能力，对人类经常出现的口感口渴以及四肢无力疲倦无力等着都有一定调理作用。 甜叶菊的禁忌 人们食用甜叶菊对身体有诸多好处，但它具有明显的降压作用，生活中那些患有低血压的人禁止服用它，除此以外它还是一种性质寒凉的食材，人们过量服用它会引发脾胃虚寒，严重时还会导致腹泻，会对人体健康造成不良影响，因此不能过量服用也是人们服用甜叶菊的重要禁忌。 看过上面的介绍，大家能对甜叶菊的功效与作用及禁忌有一个全面的了解，能知道服用甜叶菊的好处有哪些，可在平时生活中经常服用它，但服用时也要注意它的禁忌，以免服用让身体出现不良反应。
甜沫是很多人都喜欢吃的一种早餐，它营养丰富，口感细滑软糯，但是很多人对甜沫的做法都了解不多，平时想吃就会去早餐店，其实这样很不方便，甜沫平时可以自己在家中制作，做法了不复杂，一会我就把它的做法写出来，让你们不但能学会甜沫的做法，还能知道甜沫怎么做好吃。 甜沫的做法 甜沫怎么做好吃 做甜沫的材料 平时在家中制作甜沫时需要准备适量的小米面，花生米和红豆以及少量的油豆皮和粉条，最后菠菜也要适量准备一些。 做甜沫的步骤 1、把准备好的花生米和粉条以及红豆与油豆皮全部用热水泡发，泡制时间应该在两小时左右，把油豆皮泡好以后切成细丝。 2、把泡好以后的花生米和红豆放在锅中加入清水煮熟，熟透以后取出去掉水分备用。把菠菜去掉老叶，再用清水洗净，然后再把它放入到沸水中焯烫一下，取出再挤干水分备用。 3、把泡好的粉条用刀切成十厘米左右的段状，再把五香粉准备好。把锅中放油加热后把花生米和油皮放入锅中炸一下，取出备用。 4、把锅中放清水，放入五香粉煮开，再把菠菜粉条和花生米与红小豆等食材加入进去一起煮制，煮开以后把小米面加清水调成糊状，倒入到锅中调匀，慢慢搅动，熬到粘稠以后，香喷喷的甜沫就可以出锅了。
柑桔是一种非常常见的水果，一般在10-12月期间成熟上市，因而过年的时候，正是柑桔大量上市的时候，柑桔也成为了大家非常喜欢的一种年货。除了可以直接吃之外，还可以通过腌甜柑桔的方式，来制作美味的甜柑桔。 如何腌甜柑桔 1、先准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶洗干净后，沥干水分，放进消毒柜消毒。再把柑桔放到沸水里面汤一分钟左右，捞出来之后，放在阴凉通风处，将外皮的水分吹干。如果有发现了有损坏或者烂掉的柑桔，可以直接丢弃，这种柑桔味道不好，还会影响身体健康，不适合吃。 2、在柑桔的底部切个小口，赛一粒酸梅进去。再塞了酸梅的柑桔放进准备好的玻璃瓶当中，每铺满一层柑桔，就撒上一层白糖，直到玻璃瓶被柑桔填满。用一块干净的布盖上瓶口，再将瓶盖盖上，注意密封。再把瓶子放到房间外面，接受日光直射。 3、记得一定要在晚上将瓶子收紧房间，以免被雨水打湿，这样连续经过30天的日晒之后，就可以将瓶子风口，存放到干爽处。想吃的时候，随时就可以拿出来吃。这样腌制的甜柑桔，味道真的非常甜，大家可以试试。 甜柑桔的腌制方法 可以用白糖来腌制甜柑桔，也可以通过加蜂蜜的方式来腌制甜柑桔。用蜂蜜腌制甜柑桔的方法和上述步骤差不多，不过，在将甜柑桔放入玻璃瓶之后，一般在放入八分满的时候，加入蜂蜜，直至蜂蜜漫过所有的柑桔。最后，记得一定要日晒一个月左右。这方法腌制的甜柑桔可以止咳祛痰。
每到夏季，各种新鲜水果上市，对于爱吃水果的人士来说，这个时节，是让人异常欢喜的时节。不仅可以生吃水果，还可以将新鲜买回来的水果做成果酱。柑桔的味道甜甜的，水分又多，做成柑橘酱最是好吃不过。该怎么做柑橘酱呢？一定要掌握甜柑桔的腌制方法才行。 柑桔酱怎么做 1、挑选新鲜大个的柑桔，剥去外面的剥皮，将柑桔果肉放到准备好柑桔钵子里面。挑选一些没有损伤的柑橘皮，用清水冲洗干净，柑橘皮不用准备太多，大约50克左右就足够了。用小刀将柑橘皮上面的白色瓤刮掉。 2、把准备好柑桔果肉里面的籽和白色的经络去掉。如果嫌麻烦，白色经络可以不去掉，对味道没有太大的影响，而且还对身体好。但是，籽一定要去掉，打碎之后，可能会影响到柑橘酱的味道。将准备的柑桔皮切成丁状。 3、把柑桔果肉和柑桔皮一起放到榨汁机里面，榨成果汁。再将打成的果汁全部倒入到果子当中，加入白糖，用大火煮沸，之后，再调成小火，慢慢熬。在煮的过程中，会有少许泡沫，没有关系，不用理会。再用勺子搅拌，直到收汁。 甜柑桔的腌制方法 将柑桔清洗赶紧之后，在每个柑桔的尾部划一刀，方便冰糖的融入。将准备的冰糖放入到锅子里面，加入少量水，水不用太多，将冰糖覆盖住就好。用大火将冰糖煮融化之后，加入柑桔，大约几分钟后，柑桔会不断冒出水分，直到柑桔完全被水淹没，再把柑桔捞出来，放到准备好的瓶子里面，密封保存，约一个月左右就可以食用。
甜米酒煮鸡蛋在南方地区十分常见，家家户户都会吃。只是北方地区有些人对甜米酒煮鸡蛋的营养并了解，不知道吃这种甜米酒煮鸡蛋对身体有哪些好处。今天我就专门带大家去了解一下甜米酒煮鸡蛋的营养，同时也会告诉大家甜米酒煮鸡蛋应该怎么做。 甜米酒煮鸡蛋的营养 甜米酒煮鸡蛋怎么做 1、甜米酒煮鸡蛋的营养 甜米酒煮鸡蛋营养丰富，含有大量蛋白质和卵磷脂，还有一些微量成分，这些物质可以快速被人体吸收和利用，对促进身体正常代谢，有很大的好处。甜米酒煮鸡蛋还是一道功效出色的食疗，对女性月经不调和经期腹痛有很好的治疗功效。 2、甜米酒煮鸡蛋的材料 甜米酒煮鸡蛋时需要准备适量的米酒和两个鸡蛋，再就是要准备少量的生姜。 3、甜米酒煮鸡蛋的做法步骤 甜米酒煮鸡蛋在煮制以前要把生姜用清水洗好，然后切成姜茸备用，把准备好的甜米酒放入锅中加入适量的清水烧开，然后把姜茸放入到进去，接着煮制一会，在煮制的过程中要把鸡蛋磕开在碗中，等锅中米酒煮好以后，把鸡蛋倒入调匀，接着就能出锅。 4、甜米酒的其他做法 如果不喜欢吃碎的米酒煮鸡蛋，也可以起锅以后先放入适量清水，烧开以后把鸡蛋磕开到锅中煮制，煮到鸡蛋快要熟的时候，再把米酒和姜茸加入进去，接着煮制三分钟左右，就能取出装碗食用。
味甜多汁的甜瓜是生活中很多人最喜欢吃的美味水果，，但多数人在吃甜瓜时都会把它洗净，从中间切开，然后去掉里面的瓜瓤和种子以后直接吃它的果肉，其实被人们去掉的甜瓜种子也有一定利用价值，洗净以后晒干可以供人类食用，也可以入药。 甜瓜子的功效与作用 1、驱虫止痛 甜瓜子中含有丰富的脂肪油和一些天然药用成分对人体内的多种寄生虫都有明显驱除和消灭作用，人们在出现蛔虫病或者因为虫病导致腹痛时多吃一些甜瓜子，，就能把身体内的蛔虫消灭，并让它随身体代谢排出体外人们腹痛的症状也会随之消失。 2、润肠通便 人们饮食不规律或消化功能不全容易导致肠燥便秘，这时多吃一些甜瓜子也能让症状好转，因为甜瓜籽中含有丰富纤维素和膳食纤维，更含有一些天然果胶和油脂这些物质既能润滑肠道，又能促进肠道蠕动，能缩短人体排便时间，人们食用它滋阴润燥也能缓解便秘。 3、促进智力发育 不饱和脂肪酸和磷脂是甜瓜子中含量最高的营养成分，而且这些物质也是人类脑部发育是必需的重要营养，所以人们食用甜瓜子以后能滋养大脑提高脑细胞活性营养脑神经并能促进智力发育。而那些进入中老年的人群多吃一些甜瓜子，还能预防记忆力下降，降低老年痴呆的发病率。 4、预防癌症 癌症的发病率逐年提高，它已经成了危害人类生命的高发疾病，这种疾病的治愈率特别低，平时应以预防为主，而甜瓜子就是一种能预防癌症的健康食材，它含有的磷脂和木质素等营养成分都能促进人体内致癌物质代谢，增强人体抗病毒能力，阻止人体细胞癌变，对阻止癌症发生有很大的好处。
每年秋天都会有大量新鲜柿子上市，这些刚采摘的新鲜柿子，味道比较涩，而且口感也不脆呢，这是必须要经过必要的处理才能让柿子变的口感脆嫩味道甘甜。有些人知道新鲜的柿子浸泡以后能又脆又甜，但对它的浸泡方法了解却不多，今天小编就专门为大家介绍一下。 怎样让柿子不涩又脆 购买那些新鲜采摘的柿子，以后要选择那些无伤痕无碰伤的柿子去浸泡，在舰炮以前要准备一个大点的容器，而且要把容器内壁清洗干净，然后把准备好的新鲜柿子直接摆放在容器中，加入适量的纯净水，要让容器中的水把柿子全部芥末，然后盖好容器盖放在温暖的环境中浸泡3到4天，泡好以后把柿子取出，削掉外皮食用，这时就会发现柿子涩味全消，它已经变得又脆发又甜特别好吃了。 生柿子怎么泡又脆又甜 1、石灰水浸泡 生柿子放在生石灰水中浸泡，可以让它变得又脆又甜，再浸泡生狮子时，每十公斤生柿子需要准备700克生石灰，要把生石灰加入适量的清水，调匀以后制成石灰水，然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，随后要把准备好的新鲜柿子放搞石灰水中浸泡，让环境温度保持在20到25度之间，浸泡3到4天以后取出柿子就能变得又脆又甜。 2、加温浸泡 生柿子加温浸泡以后，也能变得又脆又甜，在需要的时候，可以把自己购买回来的生柿子直接放到铝锅或者桶中，然后加入45度以上的温水，要把桶中的狮子全部浸没，而且要让水温一直保持在40度左右，经过20小时左右的浸泡，桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃。 3、柿子水浸泡 生柿子还可以用柿子水浸泡，它的具体做法是报3到5个小柿子，捣碎以后制成泥状，然后加入水，调成柿子水放到缸中，再把需要浸泡的柿子放到缸中，要让柿子水把柿子淹没，盖好缸盖以后把它放到温暖的环境中，两三天以后缸中的柿子就能取出，这时的生柿子已经变熟，而且口感也是又脆又甜特别好吃。
玉米是一种美味的粗粮食物，多吃玉米就是多吃健康。玉米种的维生素含量极高，是一般的谷物的很多倍。玉米通常就是吃水煮玉米棒的，但是又有人感觉玉米棒吃起来很麻烦。玉米其实还有很多别的吃法，今天我们就给大家介绍下玉米的另一种很普遍的吃法，香甜玉米饼。来看看香甜玉米饼的做法。 香甜玉米饼的做法 一、香甜玉米饼的做法 香甜玉米饼的主要食材是玉米，牛奶，白糖，白面，用这些食材去做一个香甜玉米饼。如果你做的好吃的话，会比面包蛋糕更加香甜好吃。首先做好玉米制作成为玉米面图，玉米放到锅子里煮熟后碾压成为玉米糊，可以用粉碎机来搅拌玉米，之后再加入面粉一比一调和出良好口感的玉米面。玉米面是香甜玉米饼的基础。将奶和白糖酵母加入玉米团中不停搅和，直到面团完全起劲发好。之后在锅底抹上油，将面团慢慢的压扁放入平底锅中开始小火煎饼。一面变色后翻面再煎直到两面都金黄。饼煎好后就可以撒上芝麻后，就能完成香甜玉米饼了。 二、香甜玉米饼的烹饪技巧 玉米和白面的比例最好是一比一的，奶的用量会决定香甜玉米饼的香甜程度，而且牛奶搭配玉米会提高蛋白质含量。
香甜玉米粒，很多人都爱吃，特别是女生喜欢香甜玉米粒的口感和味道，加上菜肴的色彩又丰富多样，能够满足口味的公式感官也是一种享受。香甜玉米粒其实做法也很容易，我们下面就来看看香甜玉米粒的做法是怎样的。 香甜玉米粒的做法 一、香甜玉米粒的做法 要想做出好吃的香甜玉米粒，玉米粒最好是选择新鲜的玉米粒，否则冷冻再解冻后的玉米粒味道会不如新鲜的口感来的好。首先是将松仁事先烘焙下，加热后的松仁更加香甜。加热的时候松仁要保持不停翻炒的状态，否则松仁受热不均匀就会影响这道香甜玉米粒的味道了。而且快速翻炒松仁也不容易变糊。松仁不用很多，否则整个菜品会偏油。松仁变得微微黄色就可以盛出来待用了。之后将彩椒切成丁也待用。锅中倒入油后加热到七分热，倒入玉米粒和青椒一同翻炒，快速翻炒一分钟，之后根据个人口味放入调味料。之后将松仁倒入锅中一同翻炒，加入一勺牛奶，等待牛奶收干后就可以盛出装盘了。 二、香甜玉米粒的营养价值 玉米中有丰富的软磷脂，可以降低胆固醇，防止机体变老，保护皮肤。玉米中大量的维生素E可以搭配松仁来一同吃，能够加速维生素E的吸收。同时松仁可以健脑强健身体，而且口味清淡香甜，所以适合老年人和孩子吃。
甜菜也叫火焰菜，是一种类似于红萝卜的根茎类菜品，它味道很甜，含有大量的糖分，在平时的生活中比较常见。只是不知道怀孕以后的孕妇能不能吃这种甜菜，还有些人对甜菜的吃法技巧并不了解，不知道怎么吃甜菜好。为了让大家能更好的了解甜菜，接下来我就会告诉大家孕妇能不能吃甜菜，同时也会为大家介绍一些甜菜的吃法与技巧。 孕妇能吃甜菜吗 甜菜的吃法技巧 1、孕妇能吃甜菜 孕妇是可以吃甜菜的，但是吃的数量不能过大，甜菜是一种营养丰富的特色菜品，能为人体提供多种微量元素和维生素，同时还能为孕妇补充能量，但是甜菜中的糖份含量特别高，孕妇过量食用容易诱发高血糖，引发孕期糖尿病，对身体健康特别不利。 2、甜菜可以做果泥 把甜菜做成果泥是一种不错的吃法，制作时可以把甜菜根洗净去皮切成块状，再把它们放入料理机制成泥状，取出以后加入适量的柠檬汁、酸奶和白醋，调匀以后即可食用。 3、甜菜可以做沙拉 把甜菜做成沙拉也是一种不错的吃法，在制作时要把甜菜去皮以后切成丝状，再把一根胡萝卜也切成丝状。另外还要取适量的熟花生米去掉外皮备用。把花生米、甜菜丝和胡萝卜丝放在一起调匀再加入适量的油、盐以及熟芝麻和醋与香菜等调味料，调匀以后装盘食用即可。
冰糖子甜瓜是甜瓜的一种，它也叫厚皮甜瓜，是一种肉质肥厚，果汁量大，味道甘甜的水果，这种水果多在夏天大量上市，它外表为深绿色，有白色花纹存在，成熟以后有自然的果香，可以直接鲜食用，冰糖子甜瓜不但口感好，营养价值也很高，具有一定的养生功效，接下来我就和大家一起去了解它的功效与作用有哪些。 冰糖子甜瓜的功效与作用 1、清热消暑 冰糖子甜瓜能为人体补充大量的水分，也能让人体吸收丰富的柠檬酸和碳水化合物，人们食用它以后能清热解毒也能消暑降温还能起到生津止渴清热除烦的重要作用，它最适合人们在炎热的夏天中食用。 2、提高肾功能 冰糖子甜瓜中含有一些天然的可转酶，这种物质进入人体以后可以让人体内的不可溶性蛋白转化可溶性蛋白，能让人体尽快把它们吸收和利用，能防止蛋白质在人体肾脏中堆积，可以减轻肾脏负担提高肾功能。 3、保护肝脏 保护肝脏也是冰糖子甜瓜的重要作用，这种瓜类水果中含有丰富的维生素B,它能修复受损的肝细胞也能提高肝脏解毒能力，防止病毒对会肝脏产生伤害，人们食用它以后能预防肝脏受损，也能防止肝硬化和肝炎以及肝癌等多种肝类疾病发生。 4、驱虫止痛 冰糖子甜瓜不但果肉可以食用，它的种子也可以食用。这种水果的种子具有一定的药用价值，它能驱虫止痛，人们出现蛔早虫和丝虫病时及时吃一些冰糖子甜瓜中的种子，就能把身体内的寄生虫消灭，也能让它们导致的腹痛很快好转。
冰糖子甜瓜是甜瓜的一种，也是所有甜瓜中营养价值最高，味道最甜的一种，但冰糖子甜瓜只有完全熟透以后才会特别好吃，如果平时购买到那些没有成熟或者已经熟过的冰糖子甜瓜，口感肯定不会太好。那么平时挑选冰糖子甜瓜应该注意什么呢？这种甜瓜本身有哪些特点呢？ 如何挑冰糖子甜瓜 1、看花纹 平时挑选冰糖子甜瓜时可以先看看它外表的花纹，这种甜瓜外表披着花外衣，它的外衣是白绿相间的存在，绿色的部分较大，中间有一条白色的存在，然后再是绿色，在购买时如果发现它表面的花纹不规则，那么就说明这种冰糖子甜瓜质量不好，不建议购买。 2、掂手感 冰糖子甜瓜在挑选的时候可以掂一下手感，因为冰糖子甜瓜也叫厚皮甜瓜，它的果肉特别肥厚，同样大小的甜瓜放在手里掂重量时，冰糖子甜瓜会感觉比较重，如果把它放在手里感觉轻飘飘的，就说明这种冰糖子甜瓜的质量不会太好。 3、看手感 挑选冰糖子甜瓜时还可以凭手感，那些自然熟透的冰糖子甜瓜手感略微有些软，但也不会太软，如果在挑瓜时发现冰糖子甜瓜的手感太硬，就说明它没有完全熟透，如果发现冰糖子甜瓜的手感特别软则说明这种瓜已经熟过了，这两种情况都不建议购买和食用。 冰糖子甜瓜的特点 冰糖子甜瓜最大的特点就是肉厚味甜含糖量高。这种甜瓜果肉的厚度能接近三厘米，这是其他甜瓜所不能超越的。冰糖子甜瓜含糖量高达百分之二十多，人们食用以后快速把它含有的糖类物质吸收和利用，能让它们转化能量，可以缓解身体疲劳，这也是冰糖子甜瓜的重要特点。
蜜瓜味道甘甜，它是甜瓜中的特殊品种，外表多为黄色和深绿色，有自然的香气，成熟以后可以直接吃，能为人体补充大量的水分也能提高身体抗病能力，蜜瓜的功效与作用还有很多，一会就带大家一起去了解。 蜜瓜的功效与作用 1、维持心血管健康 平时多吃一些蜜瓜，对于维持人体心血管健康有很大好处它能增强人体的抗凝血能力，降低血液黏稠度，可以防止血液凝结成块，能预防血栓生成。蜜瓜中还含有丰富的微量元素钾，这种物质能促进钠盐代谢，稳定血压，也能为人类心脏提供大量氧气，可以调节人体内酸碱平衡，能预防动脉硬化和冠心病。 2、保护眼睛 平时多吃一些蜜瓜，还能保护人类的眼睛，蜜瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素a，这些物质都是眼睛发育是必需的营养成分，他们既能促进眼部发育，又能降低白内障生成的几率，而且能增强人类视网膜对紫外线的过滤，可以防止视网膜变性，也能减少夜盲症发生。 3、增强免疫力 增强人体免疫力，也是蜜瓜的重要功效之一，它不但可以增强人体血液中白细胞的活性，还能调节人体免疫系统，提高人体免疫功能，可以防止病毒对人体细胞产生伤害，而且能抑制多种真菌活性，经常食用蜜瓜能让人体免疫力明显提高，可以减少多种常见病发生。 4、调节神经 哈密瓜含有的微量元素钾对人类神经也有明显调节作用，而且它能促进血液循环，满足大脑正常工作时对血液的需要，而它含有的超氧化物歧化酶，还能直接作用于人类的神经中枢，能调节人类情绪，可以缓解焦虑抑郁以及烦躁等不良症状，能让人们的精神状态保持一种良好的状态。