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玫瑰花茶的喝法

玫瑰花茶的喝法

对于玫瑰花茶的喝法大家了解几种呢?下面让小编给您总结下吧。   玫瑰花茶 玫瑰花茶的喝法 玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。那么玫瑰花茶的喝法是怎么样的呢?正确的玫瑰花茶的喝法有哪些呢?,今天就为各位女性朋友们介绍几种的方法。 1、养颜嫩肤玫瑰茶 材料:大枣、太子参、玫瑰花 做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。 功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。 2、袪豆益母草枸杞玫瑰茶 做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。 功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。 3、金银玫瑰茶 材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。 做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。 用法:代茶饮用! 功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著。 通过上面的了解,我们知道了玫瑰花茶的喝法其实很简单但是有很好的作用,希望能给大家带来美好健康的生活。

茶道文化 2013-10-29 11:40:10
喝玫瑰花茶去除雀斑吗

喝玫瑰花茶去除雀斑吗

喝玫瑰花茶去除雀斑吗?相信很多女性朋友都很关心这个问题吧,下面让我告诉您。 玫瑰花茶 喝玫瑰花茶去除雀斑吗 蜂蜜和玫瑰花茶大家不都陌生,很多人日常生活中都有喝过,现在玫瑰花茶加蜂蜜做出蜂蜜玫瑰花茶成很多都市女性的喝法,这不是没有道理的,蜂蜜和玫瑰花都有美容的功效,相信很多爱美的女性自然不过错过这样天然的美容产品了,而且两者一起喝还有很多其他的功效。蜂蜜的营养成分均为天然营养物质,其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤细胞的吸收,能有效地改善皮肤表面的营养状态,使皮肤细腻,保持自然红润,还有利于延缓皮肤细胞的衰老,从而起到延缓或减轻皱纹等作用。 女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。 可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明变绿再变淡淡的紫红,是一种享受。 玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般是用放置了一会的开水冲洗效果会比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。 玫瑰茶泡法:喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。每次放五朵,最好是在加三颗蜜枣,,美容又瘦身,用饮水机的开水冲泡就可以,有时间的的话用开水煮玫瑰花和蜜枣,煮出来的水颜色要比泡的重一些,觉得茶叶里面的成分能够更好的挥发出来,每次煮三分钟即可。放温后加入积安堂洋槐花蜂蜜,如果用了加工的蜂蜜,蜂蜜会一茶叶产生反应,就影响蜂蜜玫瑰花茶质量。 由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不饮用。玫瑰花茶对于淡化雀斑预防皱纹都有一定的功效,此外,常饮玫瑰花茶更能消炎润喉,对于咽喉不适者具有明显的功效。

茶道文化 2013-10-29 11:40:09
柠檬玫瑰花茶的功效

柠檬玫瑰花茶的功效

下面给大家介绍下柠檬玫瑰花茶的功效,希望大家能够喜欢小编讲的 哦。 柠檬玫瑰花茶 玫瑰花茶具有美容养颜之效,而柠檬是美白利器,把柠檬和玫瑰花茶一起泡是很多女生夏日里的首选花茶饮品,但柠檬玫瑰花茶不单是美容神器,柠檬玫瑰花茶的功效还有很多,如促进消化、达到瘦身美容等等。 中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。   柠檬玫瑰花茶的功效 玫瑰花茶对肝与胃有调理作用,有和胃养肝,疏肝健脾等功效。《本草纲目》也有记载,玫瑰花有理气和胃,调理肝脏的功效。玫瑰花特别是粉红玫瑰花可治慢性胃炎及肝炎,还能治腹中冷痛,胃浣积寒。 柠檬是可以起到生津解暑、开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎等功效,感觉炙热烦躁时,柠檬的香气可带来清新的感受,帮助澄清思绪。 了解柠檬玫瑰花茶的功效后,再来看看此茶的制作与泡法: 【材料】玫瑰花8朵,鲜柠檬一个 【泡法】 1、玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片(三四片就行,剩余的放入冰箱中,以备下次使用时新鲜)。 2、把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。 3、饮用时调入蜂蜜搅匀即可。 【功效】美容美白,调气血,调理女性生理问题,消除疲劳,缓和肠胃神经,防皱纹等功效。 通过以上的介绍后,我们了解了柠檬玫瑰花茶的功效不止表现在生理上,还有心理方面,常饮柠檬玫瑰花茶还可去除皮肤上的黑斑,令皮肤白皙,但是刚喝完柠檬水不宜接受日照,以免长斑。

茶道文化 2013-10-29 11:40:08
枸杞玫瑰花茶的功效

枸杞玫瑰花茶的功效

不知道大家还记得枸杞玫瑰花茶的功效吗?不记得的朋友请看下面的内容。 枸杞玫瑰花茶 现在市面上的玫瑰花茶特别受欢迎,因为用玫瑰花泡出来的花茶,会散发出一阵芳香,振奋人心,然而单一的玫瑰花茶会有点涩味,所以大家喜欢调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,还有人会加入枸杞。那么枸杞玫瑰花茶有什么功效与作用?   枸杞玫瑰花茶的功效 枸杞玫瑰花茶的做法是取玫瑰花15克泡水喝,可加入枸杞子15克。如此喝枸杞玫瑰花茶有什么功效与作用?它有助于女性滋补肝肾,养肝明目。因为枸杞是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞最早见于《神农本草经》,被列为上品。《神农本草经》记载:“枸杞味苦寒,主五内邪气,热中、消渴,久服坚筋骨,轻身不老”。《纲目》:“滋肾、润肺、明目。”另,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,起到美白作用。 而玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。 枸杞玫瑰花茶有什么功效与作用?由此看来,枸杞玫瑰花茶对于女性滋补肝肾,养肝明目、美白养颜有着很好的功效。

茶道文化 2013-10-29 11:40:08
山楂玫瑰花茶的功效

山楂玫瑰花茶的功效

不知道大家对于山楂玫瑰花茶的功效了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面的介绍吧。 山楂玫瑰花茶 现在生活各种压力压的我们喘不过气来,经常会有食欲不振、情绪烦躁等,上篇给大家推荐了枸杞玫瑰花茶的泡法和功效,今天给大家介绍另外一种开胃促消化,女性喝了还能美容养颜的花茶,山楂玫瑰花茶的做法法和功效。   山楂玫瑰花茶的功效 山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。 促进消化作用山值含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用 玫瑰花茶的功效与作用对女性的好处相信很多人都知道,玫瑰花茶不管是在美容美颜方面对女性作用很大,还能调节女性生理问题也有一定的好处,如月经不调等。 玫瑰花蕾香嫩、润泽,适宜冲泡饮用。其味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效;温养心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,改善内分泌失调,对抗自由基,抗衰老,并能消除疲劳和促进伤口愈合。

茶道文化 2013-10-29 11:40:07
喝普洱茶的好处

喝普洱茶的好处

喝普洱茶的好处有哪些呢?下面和小编一起来简单的看下吧,希望您喜欢。 普洱茶 普洱茶的历史极其悠久,据史书记载,普洱茶距今已有三千多年的历史。普洱茶在如此悠长的岁月里可以流传至今,它独特的保健功效是重要的一点原因。现在大家都知道喝普洱茶的好处多多,具体有哪些确也说不上一二,今天小编就来为大家讲解下喝普洱茶的好处。 普洱茶的好处 1.防癌作用:普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈,癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩或相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质纲扩张;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。 2.减肥功效:根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解脂肪。如果你的胃比较好,建议喝普洱生茶或年份短的云南滇青野生普洱茶,效果会更好。只是生茶容易刮油,太瘦的人喝起来要注意点啦。 3.养胃降脂:普洱茶不仅口味香醇,对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出,普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。 4.抗衰老:茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。 5.口感好,耐冲泡:普洱茶叶易冲耐泡,操作平易随和。陈化得宜的普洱茶,不苦不涩,即使久浸亦能入喉。 6.方便保存:普洱茶保存容易,茶性转换富变化。从某个定义来说,普洱茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。 关于“喝普洱茶的好处”就介绍到这,由上文的讲述我们可以看出喝普洱茶对身体的好处多多,大家闲暇时不妨泡一杯普洱茶来喝,以此达到健康养生的效果。

茶道文化 2013-10-29 11:34:04
罗布麻降压茶

罗布麻降压茶

大家喝过罗布麻降压茶吗?没喝过的朋友请看下面的介绍吧,希望大家喜欢。 罗布麻降压茶 【出处】《中药制剂汇编》 【组成】罗布麻叶5OO克,茉莉花适量。 罗布麻降压茶的知识介绍 【功用】平肝息风,清热,解郁。 【主治】①高血压病所致眩晕、头痛、脑胀。②失眠、惊痫、抽搐,辨证属肝风内动或风热上扰者。③预防感冒。 【制法】将已干燥的罗布麻叶加入茉莉花,同置于密闭的容器内,熏24小时,将茉莉花弃去,置调节成50~60℃低温的烘箱中烘5~1O分钟(烘去茉莉花带入的微量水分),分装于滤泡纸袋,每袋4.5克,放在干燥处密贮。每日1~2袋,用沸水冲泡1O分钟,不拘时间,代茶频饮。 【按语】《陕西中草药》记载罗布麻“味淡涩,性凉,有小毒。”但经大白鼠亚急性毒性试验,证明罗布麻叶无毒。《中国药植物图鉴》谓本品“嫩叶蒸炒揉制后代茶,有清凉去火,防治头晕和强心的功用。”全草含新异美香甙,具有较好的降压作用。据临床报导,服用罗布麻叶治疗高血压病,有效率达88%以上。服药时间长短,与疗效成正比,服药时间愈长,疗效愈高,连服半年以上者,有效率可达93.3%以上。至于罗布麻的疗效与病程长短无明显关系。其强心作用、性质和速度与毒毛旋花子甙相似。茉莉花能理气开郁,辟秽,和中。《本草正义》指出:“茉莉,今人多以和入茶茗,取其芳香,功用殆与玫瑰花、代代花相似。”又据《中药药理与应用》记载:罗布麻尚有利尿消肿作用,可用于各种水肿及防治感冒作用。还有人用罗布叶纸烟防治慢性支气管炎,有一定的镇咳、平喘、祛痰功效。

茶道文化 2013-10-28 12:44:20
什么是茶艺 茶艺知识介绍

什么是茶艺 茶艺知识介绍

对于茶艺的知识大家看了解多少呢?现在让小编来给您具体的讲解下吧。 茶 茶艺的知识 福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载,最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”(公元376年)。 这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。比《茶经》早300余年。       古时丰州是闽南^***、经济、文化的中心。莲花峰位于镇北桃源村的西北处,峰高约120米,远在西晋即建有莲花岩寺。至唐,山腰上建有一座欧阳詹书室。唐末诗人韩偓在此隐居时,曾咏诗“石崖觅芝叟,乡俗采茶歌”以描写当年莲花峰茶的生产情景。      唐冯贽撰的《记事珠》称“建人谓斗茶为茗战”,说明闽人斗茶习俗始于唐。时至宋代,福建以北苑贡茶和斗茶活动闻名于世,开创了一代斗茶比艺的茗饮之风,并风靡全国。可谓龙飞凤舞倾朝廷,斗茶比艺创时兴。北宋?范仲淹(989-1052)《和章岷从事斗茶歌》;宋?宋子安撰(1064前后)《东溪试茶录》;宋?徽宗赵佶撰(1107)《大观茶论》;宋?赵汝砺撰(1186)《北苑别录》等详尽记载和研究了当时福建的栽茶、制茶、品茶技术及饮茶风习。据报道记载北苑茶的宋代茶书有一半以上,茶诗词达千首以上。       宋、元两朝福建出现了以“龙凤盛世”“茗战成风”为特征的宫廷茶文化与文人茶文化的鼎盛时期,九曲溪孕育而成的中国皇家茶园——御茶园不仅代表是武夷茶的历史辉煌,而且象征闽茶在中国茶叶的特殊地位。当斗茶之兴渐减,明清时期的福建茶进入了创新时期,创制了多种茶类。继宋代贡茶和斗茶之后的又一次辉煌。              明末清初福建创制了乌龙茶,释超全(1625-1711) 《武夷茶歌》、《安溪茶歌》;清?陆廷灿(1734)《续茶经》引的《王草堂茶说》;清?董天工编(1751)《武夷山志》等记载了乌龙茶的制作技术。乌龙茶问世后就受到人们的喜爱并出现了适于乌龙茶的独特品饮方式,俗称工夫茶。清?彭光斗(1766) 《闽琐记》、梁章钜撰(1845)《归田琐记》、施鸿保撰(1857)《闽杂记》、连横(1878-1936)《雅堂文集》等都有记载。此间,乌龙茶也传入了台湾。              福建生产工夫红茶,相传清咸丰、同治年间(1851-1874年)在福安坦洋村试制成功,经广州运销欧洲,很受欢迎。此后大批茶商接踵而来,入山求市,开设茶行,周边茶叶云集坦洋,“坦洋工夫”的名声也不胫而走。 二十世纪八十年代,福建乌龙茶以其独特的魅力风靡日本饮料市场,可谓是樱花时节念水仙(指:水仙茶等),乌龙东渡创奇迹。                  安溪产茶有字可考于唐末,阆苑岩岩宇大门有:“白茶特产推无价,石笋孤峰别有天。”开先县令詹敦仁(914-979年)曾留下许多茶诗。明清崛起,至光绪三十年茶园面积达3.1万亩,并有规模出口量。如今是乌龙茶出口基地,中国名茶(乌龙茶)之乡。                 种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。制茶讲科学,品茶有文化,是如今安溪茶文化的一道亮丽的风景线。苏淑勉在《大坪,我为你祝福》一文中描述过:只见红砖粉墙的楼房里,随处可见一袋袋焙熟包装的“秋香”。主人端出的全是青一色白不锈铜的巨形茶盘,配上古铜紫砂茶壶茶盏,别具一格茶乡特色。他们沿袭“没有三杯不成礼数”的风习,劝茶款款,言笑晏晏。苏宇霖的“茶王百克成天价,极品一瓯满座香。”郑梦集的“似诗似画安溪县,如露如泉铁观音。”安溪大观园门联的“清风陶醉归来客,溪茶温暖故人心。”(安溪古称清溪)。无不体现茶乡人钟爱自己的凤山、兰溪、茶林、茶师、茶都。                从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶,茶与百姓生活,如此贴近,雅俗共赏,茶是一种深沉而隽永的文化。数千年的历史积淀和文明传承,使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人类历史上,人们视茶为生活的享受,友谊的桥梁,文明的象征,精神的化身。它的发现与应用,曾给世界以震惊,为世人所瞩目。

茶道文化 2013-10-27 15:38:30
铁观音茶的由来

铁观音茶的由来

对于铁观音茶的由来大家都清楚吗?不清楚的朋友让小编来给您介绍下吧。   铁 观 音 铁 观 音 的 由 来 茶 叶 的 名 称 繁 多 , 最 常 听 到 的 是 铁 观 音, 乌 龙 , 水 仙 , 未 莉 或 者 红 茶 。 每 种 茶 叶 都 有 它 的 传 说 和 不 同 味 道 , 就 铁 观 音 的 传 说 来 讲 , 先 说 关 于 铁 观 音 的 名 称 由来 , 流 传 着 两 个 说 法 。 一 说 清 朝 时 期 , 干 隆 年 间 , 褔 建 安 溪 一 名 书 生 , 名 叫 王 士 凉 , 在 与 友 人 聚 会 途 中 , 于 观 音 山 脚 下 发 现 一 株 树 形 相 当 美 丽 的 茶 树 , 便 将 它 移 回 自 家 庭 园 细 心 照 顾 。 茶 树 日 日 成 长 , 王 士 凉 摘 其 嫩 叶 制 作 茶 叶 饮 用 , 发 现 口 感 更 胜 当 时 的 鸟 龙 茶 。 当 时 王 土 凉 带着 这 款 茶 叶 拜 见 相 国, 相国 又 将 茶 叶 转 献 给 干 隆 皇 , 干 隆 饮 后 非 常 喜 欢 ,因 它 的 外 形 美 如 观 音 , 重 似 铁 ,故 命 名 - 铁 观 音 。 另 外 一 则 传 说 也 是 发 生 于 干 隆 年 间 , 安 溪 有名 笃 信 佛 教 的 茶 农 魏 饮 , 每 日 清 晨 必 以 清 茶 供 奉 观 音 菩 萨 , 数 十 年 从 不 间 断 。 某 夜 魏 饮 就 寐 后 , 梦见观音 菩 萨 出 现 在 后 山 山 崖 上 , 魏 饮 立 刻 趋 前 跪 拜 , 却 发 现 石 壁 上 长 着 一 棵 姿 态 摇 曳 的 茶 树 , 散 放 着 兰 花 幽 香 , 魏 饮 正 要 伸 手 摘 采 时 , 美 梦 却 被 狗 叫 声 打 破 。 清 醒 后 的 魏 饮 怎 么 也 睡 不 着 , 便 循 着 梦 里 印 象 上 山 寻 找 茶 树 , 果 然 在 深 山 中 发 现 梦 中 茶 树 , 魏 饮 随 即 摘 下 数 片 茶 叶 带 回 家 中 制 成 茶 叶 , 冲 泡 后 滋 味 绝 仑 , 可 说 是茶 中 之 王 。 第 二 天 魏 饮 再 次 上 山 , 以 扦 抽 法 繁 殖 该 茶 树 , 种 于 铁 窝 中 , 所 得 茶 叶 的 口 感 仍 与 原 株 相 同 , 魏 饮 将 这 些 茶 当 作 珍 宝 藏 于 家 中 , 每 当 贵 客 临 门 才 取 出 供 人 品 尝 , 而 喝 过 之 人 无 不 称 赞 。 有 天 , 一 位 塾 师 尝 到 此 茶 , 对 它 的 甘 醇 相 当 惊 讶 , 诣 问 魏 饮 茶 的 来 源 . 魏 饮 将 作 梦 一 事 告 诉 塾 师 , 并 表 示 发 现 茶 树 的 石 壁 形 似 罗 汉 ,想 将 茶 名 取 为 铁 罗 汉 。 塾 师 想 一 想 , 认 为 魏 饮 是 由 梦 境 寻得 宝 树 , 应 是 他 的 虔 诚 感 动 观 音 , 所 以 托 梦 赠 树 , 加 上 茶 树 种 于 铁 锅 中 , 茶 叶 厚 实 重 如 铁, 此 茶 应 名 铁 观 音 才 是 。 魏 饮 一 听 立 刻 大 表 赞 同 , 铁 观 音 一 名 就 此 流 传 下 来。

茶道文化 2013-10-27 15:38:29
铁观音是什么茶

铁观音是什么茶

铁观音是什么茶呢?下面就让小编来给您具体的讲解下这个问题吧,希望大家能够喜欢哦。 铁观音 铁观音色泽黛绿,形如珍珠,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美名。那你知道铁观音是什么茶吗?下面来看看铁观音是什么茶,希望本文介绍对你有所帮助。 铁观音是什么茶 铁观音是什么茶?铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。素有茶王(观音王)之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。铁观音是什么茶?铁观音是介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。 铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,铁观音是什么茶,铁观属乌龙茶类,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开,适宜种植铁观音茶

茶道文化 2013-10-27 15:38:28
喝福鼎白茶的好处

喝福鼎白茶的好处

喝福鼎白茶的好处有哪些呢?下面和小编一起来仔细的了解下这个知识吧。 白茶 福鼎白茶,素为茶中珍品。福鼎白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。福鼎白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名福鼎白茶。福鼎白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶,称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽,称之为白牡丹(大福鼎白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。 福鼎白茶的保健功效有哪些? 福鼎白茶的好处 福鼎白茶可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年新工艺福鼎白茶(陈年老福鼎白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议:春天喝花茶,夏天喝福鼎白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮,不宜偏饮,福鼎白茶又宜常饮,不宜间断,从某种程度上说,福鼎白茶的防暑降温效果是最好的,福鼎白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰教授说:长期饮用福鼎白茶能让血糖保持正常水平,达到福鼎白茶保健功效的降血糖作用,而且能防止吸烟呼吸道损伤,福鼎白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复,福鼎白茶的保健功效非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,长年吸烟者应多喝福鼎白茶。 福鼎白茶已经日渐扩大影响,而这得益于其独特保健功效。福鼎白茶不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。 喝福鼎白茶的好处:​茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。​提高肌肉耐力,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝福鼎白茶,效果显著。​抵抗紫外线,茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,福鼎白茶是天然的“防晒霜”。​福鼎白茶有利于保持良好身材,茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。​能抵御辐射,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。​有助于改善记忆力,​茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。​福鼎白茶还能提高骨密度。​虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。​其实,福鼎白茶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。​

茶道文化 2013-10-27 15:38:28
地骨皮茶

地骨皮茶

地骨皮茶的知识大家了解多少呢?不清楚的朋友请看下面的介绍吧。 地骨皮茶 地骨皮为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮。性味:甘,寒。归肺、肝、肾经。功能凉血,退虚热,泻肺火。适用于阴虚潮热,盗汗,骨蒸;肺热咳嗽;血热妄行的出血证。 《神农本草经》记载:“主五内邪气,热中消渴,周痹。”因此,古籍也记载和证实了地骨皮可治消渴病(糖尿病)。 地骨皮茶的知识介绍 地骨皮的主要成分为:含桂皮酸和多量酚类物质,甜菜碱,尚分离到B一谷甾醇、亚油酸及地骨皮甲素等。正是这些有效的成分可降低“三高”(高血脂、高血压、高血糖)。降血糖过程主要是对胰岛B细胞分泌胰岛素有促进作用。 现代药理学也证实,其煎剂口服可使血糖降低,并呈现降低血脂作用。还能降低血压、减慢心律,大剂量可导致房室传导阻滞。现代中医临床也广泛的应用地骨皮治疗糖尿病,如用地骨皮50g,水煎代茶频饮,有一定的降糖及降脂效果;如将地骨皮制成4%浓度的水煎液,适当加点白糖,对降血压也有较好的疗效。地骨皮茶降糖降压降脂虽好,但对于外感风寒、脾胃虚寒、便溏、慢性胃炎、心功能不全等疾病的患者要慎用。 地骨皮为枸杞的根皮,药肄为干品,性味甘寒,入肺、肝、肾经。《圣济总录》记载,地骨皮饮,治消渴,日夜饮水不止,小便利。日本《医心方》中枸杞汤,治消渴唇干口燥,以本品配石膏、小麦煮汤频服。现代药理研究:地骨皮含有胍的衍生物,具有降血糖作用。《中医药信息》报道:地骨皮对小鼠葡萄糖性及肾上腺素性高血糖有降低作用,对糖尿病模型鼠胰岛尾细胞形态结构的损害有一定的减轻作用。此外,本品还具有降脂、降压作用,其降压作用与中枢神经有关,可能为阻断交感神经末梢而直接舒张血管。

茶道文化 2013-10-27 15:38:23
绿茶与青茶的区别

绿茶与青茶的区别

绿茶与青茶的区别有哪些呢?下面就让小编告诉您,希望您喜欢。 哪些茶属于青茶 青茶又称乌龙茶,为半发酵茶。青茶包括下面这些: 闽北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等) 闽南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等) 广东乌龙(凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等) 台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等) 青茶和绿茶的区别 青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶,因此,青茶与绿茶是两种不同的茶类。我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶,这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶。 绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 青茶:又称乌龙茶。发酵度约为20~60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端,兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美,常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气,是台湾最知名的茶类。知名茶款除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶。

茶道文化 2013-10-25 11:50:31
青茶的功效与作用

青茶的功效与作用

青茶的功效与作用有哪些呢?下面让小编告诉您吧,希望您喜欢哦。 青茶 青茶,也称乌龙茶,它是六大茶类之一。青茶属于半发酵茶,它是一款独具鲜明特色的茶叶品种。那么大家知道青茶的功效与作用有哪些?喝青茶对人有什么好处?下面就由小编来为大家讲解: 青茶的功效和作用 1、饮用乌龙青茶有瘦身的作用,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,消食去腻、生津利尿、减肥健美。 2、抗肿瘤、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。 3、阻止发生齿垢,预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效,吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。 4、消除危害美容与健康的活性氧,减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。 5、青茶具有提神益思,解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。 6、解热防署、杀菌消炎、解毒防病。 青茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,青茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 绿茶和青茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是青茶的多酚类。茶多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素,都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为青茶的多酚类。因此,在儿茶素的抗氧化作用和青茶多酚类的双重作用之下,青茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。 由此可见,青茶的功效与作用对人体健康有很大的好处,大家闲暇时不妨多喝点青茶,借以青茶的保健功效来达到养生和预防疾病的效果。

茶道文化 2013-10-25 11:50:29
百合花茶的功效

百合花茶的功效

百合花茶的功效有哪些呢?下面让小编告诉您吧,希望您能够喜欢哦。 百合花茶 1、百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药. 2、百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症.湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风味.在百合产区,人们还可把百合制成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等点心;浙江一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品. 百合花茶的功效 1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经; 2、具有润肺,清火,安神的功效; 3、主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。 特别提示:肺有风邪者忌用。 百合花润肺,润肺,清火,安神。 主治:眩晕,咳嗽,夜寐不安等 百合花茶:百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前,百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等.它们都是百合大家族的成员,花朵艳丽的种类作为观花之用,而鳞茎肥厚的种类主要供食用,譬如麝香百合和山丹百合以赏花为主,宜兴百合和兰州百合主供食用.当然,如果你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可,只是那样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值,有舍本求末的倾向。

茶道文化 2013-10-25 11:50:27
南京雨花茶

南京雨花茶

大家听过南京雨花茶吗?没听过的朋友请看下面的介绍吧,希望大家喜欢。 南京雨花茶 南京雨花茶创制于1958年,原产于雨花台和中山陵园风景处,因南京雨花台而得名。系南京特产之一。自1961以来先后多次获得省优、部优产品,被列为全国名茶。标准雨花茶,要求芽叶长度为2~3cm,要求采摘一芽一叶。特级成品茶一芽一叶的比例要求占80%以上,通常500克特级雨花茶需要采4~5万个芽叶。 南京雨花茶的知识介绍 其品质特点:外形紧直浑圆,形似松针,锋苗挺秀,茸毫隐露,色泽墨绿。香气清高持久,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶度匀嫩明亮。1964年雨花茶开始出口,深受国外友人赞赏。自创制开始雨花茶全系手工制作。生产量有限。为提高产量,自1981年开始雨花茶开始机械加工,现市场雨花茶多为机制加工产品,故产品与传统风格的雨花茶稍有差距。条索浑圆不足,稍扁。形似的松针的特级雨花茶数量有限,大众产品条形稍粗,圈中人戏称:形似“牙扦”。 (这原料采摘与机械做形有关。)现南京雨花茶除雨花台、中山陵园外,已扩大到南京所辖的县区。其中产量以高淳溧水为最(茶叶种植面积最大)。2008年全面实行地理标志性产品保护。注:地理标志性产品是:雨花茶 而非南京雨花茶,换言之,标准规定的产区外所产茶一律不许叫雨茶茶。 雨花茶是我国的是大名茶之一。他外形优美,看上去圆而绿,一根根条索紧直、挺秀。味道幽香而清纯。肉质叶底匀嫩,滋味鲜凉。轻轻的泯上一口浓郁的茶香进入了口腔,漫漫的汤汁流如了肚中。如果仔细的品尝的话,你会觉得你到了仙境了哦! 雨花茶也是江南一宝呢! 它经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。 雨花茶不但色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,而且还有一定的药用的功效呢。像止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等药用价值,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

茶道文化 2013-10-24 12:09:49
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