红叶甜菜是一种很少见的一种菜,大家对红叶甜菜都不了解的,现在我们就一起来从红叶甜菜的图片先了解吧,再看看红叶甜菜怎么吃吧。 红叶甜菜图片 红叶甜菜怎么吃 1.红叶甜菜的营养丰富 红叶甜菜含朋大量的还原糖,还含有丰富的蛋白质,红叶甜菜的纤维素也是特别的丰富的,红叶甜菜的胡萝卜素也是很丰富的,红叶甜菜的维生素C、B等都是很丰富的。 2.红叶甜菜的功效 红叶甜菜是一种性凉的食物,有很好的清热解毒的作用,同时也可以行瘀止血。 3.红叶甜菜的吃法 1)红叶甜菜可以清炒着吃,红叶甜菜也可以和豆腐一起炒着吃,红叶甜菜也可以和肉片一起炒着吃也是很不错的。红叶甜菜也可以经过煸炒以后再和粳米一起煮成粥,红叶甜菜有很好的解热、健脾胃的作用,同时也可以增强体质。 2)红叶甜菜是“叶甜菜包”的材料之一,这道菜就是用白萝卜、鲜冬笋、韭菜等切粒然后再加水发虾米、香菇、瘦肉粒后一起炒后,再勾芡,再用大叶甜菜包裹后再放进油锅煎吃,把叶柄放在锅上面,这样做起来是特别不错的,风味独特。
叶用甜菜也叫甜菜疙瘩、牛皮菜、杓菜、君达菜等名字,现在我们就一起来了解一下这一种叶用甜菜有哪些营养价值和功效吧。 叶用甜菜的营养价值和功效 1.叶用甜菜的营养及功效 1)叶用甜菜是一种营养价值很高的蔬菜,叶用甜菜含有丰富的核黄素,还含有多种微量元素铁、铜、钾、钙、钠,叶用甜菜的维生素A、C也是很丰富的。叶用甜菜的糖分很高,所以说叶用甜菜是用来制作糖类的原料。 2)叶用甜菜可以吃嫩叶,也可以用来煮汤,叶用甜菜是有很好的清热去火的作用,同时叶用甜菜也可以祛脂降压,也有很好的解毒的作用,叶用甜菜有降血压的功效,同时也可以,提高免疫力等功效。 3)叶用甜菜熟酱蘸食也是很不错的,叶用甜菜的口感是特别的清甜的,叶用甜菜是一种清火作用的,叶用甜菜也可以凉血去噪,对于眼睛也是有明目的作用的。 2.吃叶用甜菜的注意事项 我们在吃叶用甜菜的时候,一定要小心一些,一定不要和鸡蛋同炒,如果叶用甜菜与鸡蛋一起同炒,这样就是会产生毒性的。
洋姜是一种吃起来特别香的一种菜,洋姜可以制作成酸甜泡菜,现在我们就一起来看看如何去腌制酸甜泡菜吧。 洋姜酸甜泡菜怎么腌制 洋姜要制作成酸甜口味的泡菜,哪就需要加入糖和醋了,除了要这些村料外,还要加入一些色棕黑,这样制作出糖醋味的洋姜,有一种爽口开胃的作用。 1.糖醋味泡洋姜材料 洋姜一千克,食盐溶液2000克,香料盐水1.5千克,白酒二十克,醪糟汁二十克,红糖五十克,香料包一个,白糖八百克,保宁醋一千克。 2.糖醋洋姜的腌制方法 1)先把洋姜清洗干净,然后再控干水份,再切成薄片备用。然后再用红糖、醋、生抽等材料一起调成调味汁备用 2)把洋姜片和调味汁一起放进玻璃瓶中,然后再密封好,先腌制上几天,这样就可以很入味了,这时候就可以吃了,吃起来有一种酸甜味。 3.制作洋姜泡菜的注意事项 1)腌制嫩姜的工具都是无油无水的,要不然就会变质,做不成功的,同时洋姜最好是清洗后再稍晒一下再做最好,这样可以让水份充分地蒸发掉。 2)我们在腌制洋姜的时候最好选择一些相对较小的容器,这样在取食的时候就不必担心会污染到别的洋姜不晚保存了。
甜玉米软糯可口,而且营养价值很高,许多人都喜欢吃,有广阔的市场前景。于是一些有经济头脑的朋友就想种植甜玉米,但是对甜玉米的种植时间和甜玉米的种植技术了解却不多,也不敢盲目种植。其实甜玉米对种植技术和时间没有严格要求,下面有专门的介绍,想种植甜玉米的你快来了解一下吧。 甜玉米的种植时间 甜玉米是可以分为春玉米和秋玉米两种的,它们的种植时间也各不相同,春玉米是在每年的四月底前后开始播种,在八月中下旬时就可以成熟上市,而秋玉米则是在每年七月中旬关后播种的,它们的成熟时间是每年十月中下旬左右,如果有条件,冬天也可以在大棚种种植甜玉米。 甜玉米种植技术 1、土质的选择 甜玉米喜欢生长在土质肥沃和保水能力出色的土质中,另外土壤最好是中性或者弱酸性土壤,并且具有有利的排水和浇水条件才可以。 2、甜玉米种植要注意隔离 在种植甜玉米时隔离是很重要的一点,必须不能让甜玉米的花粉与普通玉米的花粉混合,不然种植出的甜玉米就会基因改变,最好隔离方法是把它的授粉期与大田里玉米的授粉期错开。 3、甜玉米的施肥与病虫害防治 甜玉米在生长期间要注意肥料的供给,施肥时应该以氮肥为主,同时也应该施一些磷钾肥和有机肥,肥料的足量供给可以提高甜玉米的质量,施肥时间应该在甜玉米的拔节期和灌浆期中重点进行。另外在甜玉米大喇叭口期间要注意蚜虫的防治,出现害虫可以喷施药物及时治疗。 4、甜玉米必须及时收获 甜玉米的收获时间也很重要,必须在授粉以后的二十到二十五天时收获,不能早也不能太晚,而且收获时间应该选择早起或者傍晚时分,收取以后在晚间运输利于甜玉米新鲜度的保持。
甜玉米是玉米的一个特殊品种,也叫糯玉米,它原产于墨西哥,后来传播到世界各地,在我国也已经有了多年的栽培历史。甜玉米的口感比普通玉米出色,营养成分也更高一些。今天在这里我不但会把甜玉米的营养成分全部写出来告诉大家,同时也会把甜玉米的做法介绍给大家。 甜玉米的营养成分 1、甜玉米中有大量的糖份 糖份是甜玉米中最重要的营养成分,这种营养成分进入人体以后能快速被人体各器官吸收,然后转化成身体必须的能量,对减轻身体疲劳有很大的好处。 2、甜玉米维生素和氨基酸含量高 甜玉米中有多种维生素存在,同时还十几种对人类身体有益的氨基酸,可以快速补充身体需要的营养成分,另外甜玉米还有一些膳食纤维,它可以增加人们的饱腹感,但是人们食用以后又不会产生热量,经常食用能起到减肥和降血脂的作用。 甜玉米的做法 甜玉米最常见的做法,就是把新鲜的甜玉米放在锅中加入清水以后直接煮食,另外也可以把新鲜的甜玉米取下玉米粒放在料理机中加入清水制成玉米汁。甜玉米中还含有大量的淀粉,有些地区人们也会把甜玉米当成一种工业原料,提取大量的淀粉去出售。甜玉米的吃法还有很多,可以新鲜的甜玉米粒直接炒食用或者做汤,更能把它制成沙拉以后食用。
弥猴桃和奇异果是很相似的两种水果,它们在外观和挑选方法与营养成分上都有很多相似的地方,成熟以后的弥猴桃和奇异果都是甜美多汁的,那么平时应该怎么挑选甜弥猴桃呢?一会我就把具体方法写出来告诉大家,而且这些方法也适用奇异果,能让大家轻松挑选到甜的奇异果。 如何挑选甜弥猴桃 如何挑选甜的奇异果 1、看果实外表的颜色 平时挑选弥猴桃和奇异果时可以先看它们外表和颜色,那些果皮为黄褐色而且有光泽的果实就是甜的,而且它们表面的绒毛均匀而不易脱落,如果它们表面无毛或者毛不均匀味道也不会太甜。 2、看果实的外观 挑选弥猴桃和奇异果时可以看它们的外观,选择那种像一端略尖的果实,这样的果实用激素少,味道天然,含糖量高,味道很甜,那些外观发扁的果实,多像鸭子嘴以后,它们是用了激素的果实,口感不会太甜。 3、看果实的大小 挑选弥猴桃和奇异果时,想选择到甜的果实,它们的大小也很重,并不是越大的果实越甜,因为很多个头偏大的果实都用了膨大素,它们的味道根本不甜,那些大小均匀,中等的果实才弥猴桃与奇异果中的精品,是味道最甜的所在。
又到了西瓜大量上市的时候,这时几乎家家户户都会购买和食用它,但是平时人们买西瓜时,不会挑选,总是买不到味甜汁多的优质西瓜。今天小编就教大家几招,告诉大家怎样选的西瓜是甜的。 怎样选西瓜是甜的 怎样选西瓜才甜 1、看西瓜底部的圈圈 在西瓜这种水果的底部有一个不大的小圈,它是花落以后留下的痕迹,如果这个圈圈看上去特别小,就说明这种西瓜特别甜,如果圈圈过大,则说明西瓜味道不理想,不易购买。 2、看西瓜的颜色 挑选西瓜时要选择那种颜色鲜绿的西瓜,这样的西瓜发育好,接受阳光也充足,味道会特别甜,而那些表面颜色发白的西瓜,说明在生长过程中营养不好,味道也不会很甜。 3、看西瓜表面的花纹 西瓜皮表面多有一些花纹存在,那些花纹整齐漂亮的西瓜味道最甜,那些花纹有些乱,而且特别不整齐的西瓜味道就不甜,也不好吃。 4、看西瓜的瓜蒂 想知道西瓜甜不甜,看它的瓜蒂也能分得清,甜的西瓜瓜蒂是弯曲状的,而那些瓜蒂发直的西瓜都不甜,而且口感很差。大家平时可以按上面介绍的这些方法去挑选西瓜,挑选出的西瓜一定又甜又好吃。
红甜菜也叫牛皮菜,是甜菜的一个变种,它营养丰富,含有大量的铁,有出色的补血功效。红甜菜在生活中并不十分常见,有些人还不知道红甜菜怎么吃呢,为了让更多的人了解和食用这种红甜菜,我在这里就把红甜菜的几种做法告诉大家,贫血和需要补血的人群,学会以后可以适当多吃一些。 红甜菜怎么吃 红甜菜的做法 红甜菜拌菠菜 1、用料:制作红甜菜拌菠菜时可以准备红甜菜两百和菠菜一百五十克,再就是大蒜一头、酱油、香油以及橄榄油和白糖各适量。 2、把菠菜清洗以后用开水焯一下,取出过冷水,然后挤掉水分再切成段状。把红甜菜放在锅中煮熟,取出以后切成细丝。 3、把大蒜去掉外皮制成蒜泥,再把香油、酱油以及橄榄油和白糖一起放入到菠菜和红甜菜里面,调匀以后就可装盘食用。 红甜菜玉米汤 1、用料:红甜菜四百克,玉米粒一百五十克,鸡脯肉两百五十克,清水一百五十克。 2、把红甜菜去掉外皮切成颗粒状,然后鸡脯肉也切成粒状,加入盐和生抽与麻油等调味料腌制半小时。 3、把水放入锅中开火烧开,再把切好的红甜菜放入煮制二十分钟,再把鸡肉粒放入煮制。 4、在锅中鸡肉粒全部熟透以后,再把玉米粒放入煮制,过五到十分钟以后,就能煮好,这时再加入少量的盐进行调味就可以关火出锅了。
甜菊叶是一种绿色草本植物,但这种植物的叶子中含有大量甜味素,是一种味道甘甜的存在,使用它既能品尝到甘甜的滋味,又不会吸收过多的糖分,能预防高血糖,高血压以及高血脂等多种常见疾病发生。甜菊叶在日常生活中不单可以直接吃,还可以搭配其他食材一起吃,那么甜菊叶和什么搭配在一起吃最好呢?接下来就介绍这个问题并告诉大家甜菊叶有哪些食用禁忌。 甜菊叶和什么一起最好 1、柠檬 甜菊叶搭配柠檬一起吃特别好,在需要的时候可以取3~4片甜菊叶直接放在干净的玻璃杯中,然后把新鲜柠檬洗净以后,切下2~3片也放到干净玻璃杯中,直接冲入80度左右的开水,浸泡三到五分钟,泡好以后直接喝,滋味酸甜爽口特别诱人。 2、绿豆 甜菊叶还可以和绿豆搭配在一起吃,在需要的时候把准备好的绿豆和甜菊叶全部用清水洗净,然后把绿豆放到准备好的高压锅中,适量清水把它煮到半熟,这时要打开锅盖,把里面已经漂浮的绿豆皮取出来,放入准备好的甜叶菊再盖上锅盖继续煮,等它们全部煮熟后取出降温后放入冰箱,等它结冰以后取出创碎制成冰沙特别好吃。 3、莲子 甜菊叶还可以和莲子与百合等食材搭配在一起煮着吃,它含有丰富的甜味素与莲子和百合一起煮出的汤会具有明显的甜味,口感比较好,而且能让人体吸收丰富植物蛋白,并能滋阴润燥预防上火。甜菊叶和莲子百合等食材搭配在一起煮汤喝,还能发挥特别明显的美容作用,能延缓人类皮肤衰老,减少色斑生成。 甜菊叶的禁忌 甜菊叶在日常生活中可以和多种食材搭配在一起泡水喝,但这种食物的甜菊糖含量特别高,在泡水以后会产生很明显的甜味,如果人们一次放入过多会影响泡出汤汁的口感,也会加重人体负担,所以不能过量食用就成了甜菊叶最重要的食用禁忌。
姑娘果剥去外皮后就可以直接食用了,这是姑娘果最简单直接的吃法,今天再给大家推荐3种更营养美味的姑娘果吃法。 甜菇娘果的功效和作用 1.补肾壮阳 甜菇娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。 2.养肝护肝 甜菇娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。 3.提高免疫力 甜菇娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。 甜菇娘果的做法步骤教程 姑娘果五彩炒肉丁 原料:姑娘果、荸荠、胡萝卜、黄瓜和炸香的花生仁各50克,里脊肉100克,调料适量。 准备工作:姑娘果切成两半,荸荠、胡萝卜、黄瓜和里脊肉都切成粒,用沸水焯熟。 做法:炒锅倒油用大火烧热,倒入所有原料快速翻炒均匀,出锅之前勾薄芡即可。 姑娘果果酱 原料:姑娘果1000克,白糖150克,柠檬汁适量。 做法:将姑娘果剥去外皮后洗干净,用料理机打成浆倒入不粘汤锅,加白糖并挤入柠檬汁,中火烧开后用小火煮30到40分钟,直到锅里的果浆变得浓稠起大泡就可以了。 熬好的姑娘果果酱立即倒入消过毒的干燥玻璃瓶里,立刻盖上盖子密封起来,凉透后就变成浓稠的果酱了。在常温下可以保存最少一个月,冷藏可以保存一年左右。如果打开盖子食用后就请放入冰箱冷藏,并且要尽快吃完,毕竟没有任何防腐剂。
水果玉米是生活中许多人都爱吃的一种食品,它味道甜糯,也有些地区把它叫做甜玉米。水果玉米多以煮食为主,煮好以后味道特别诱人,但是生活中,也有些人根本不知道水果玉米煮多久能熟,就错过了许多可以自己煮食水果玉米的机会,现在小编针对煮玉米这个话题,做一个全面的介绍,让大家都能明白甜玉米煮多久能熟。 水果玉米煮多久能熟 甜玉米煮多久能熟 1、嫩甜玉米的煮制时间 水果玉米和甜玉米指的是同一种产品,大家在煮它们时要先看看玉米是老还是嫩,如果玉米比较嫩,一按果粒能出水,那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。 2、老水果玉米的煮制时间 如果自己购买的水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。 3、用特殊工具煮玉米的时间 上面小编说的煮水果玉米时间,都是根据平常的锅来说的,但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅,那么煮制的时间就会大大不同,用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间,如果玉米不老,高压锅只要压制五到八分钟就可以关火,等压力退下以后,玉米就已经煮好了。
玉米是一种营养丰富的杂粮,它有多个不同的品种存在,糯玉米和甜玉米,就是人们平时经常购买的对像,是煮玉米的上好食材人,只是在购买时应该怎么挑选呢?现在生活在城市中的人群,对玉米了解不多,根本不知道如何挑选择糯玉米,也不知道如何挑选择甜玉米,下面就让我这个土生土长的农村人来教大家几招吧。 如何挑选糯玉米 如何挑选甜玉米 1、首先要分清玉米的品种 大家在购买玉米时,要先弄清楚自己想吃什么口味的玉米,如果想吃甜的就选择外表为黄色的玉米或者那种五彩的玉米,如果不想吃甜食,则可以选择外表为白色的玉米,它就是人们常说的糯玉米,这种玉米糖尿病人也可以食用。 2、应该选择较嫩的玉米购买 大家挑选玉米时,应该选择那些较嫩的玉米购买,挑选时可以用手指去压一下玉米粒,以能压动却又不流水为最好,如果一压流水,说明玉米太嫩,煮熟以后,没会嚼头,与韧性,吃起来也没有滋味,如果完全压不到,煮熟以后就会感觉太硬了,也不好吃。 3、挑选玉米时看颗粒 大家在挑选玉米时不论是糯玉米还是甜玉米,都应该选择那种颗粒比较紧密,而且又很饱满的玉米,另外还在注意一下它的个头,应该说个头在二十厘米左右,颗粒饱满的玉米质量最好。大家挑选玉米时,还要看看玉米是否生虫,如果有多个生虫部位存在,也不要购买,不然在煮制以后看了也没有食欲。
莙达莱的别名很多,菾菜、甜菜、牛皮菜、石菜、杓菜、猪牳菜、光菜,现在我们就一起来了解一下莙达莱的功效与作用吧。 莙达莱的功效与作用 1.莙达莱的药性 中医认为莙达莱是一种味甘,性凉的一种蔬菜,大寒,无毒。 2.莙达莱的功用主治 莙达莱有很好的清热解毒的作用,同时也有行瘀和止血的功效,莙达莱还可以用来治疗麻疹透发不快,对于热毒下痢有好处,对于女性的闭经淋浊和痈肿伤折也有一定的治疗作用。莙达莱也可以用来捣敷灸疮,有很好的止痛作用,有很好的生肌作用,有很好的补中下气的作用,可以去头风对于五脏有利,可以杀虫,也可以用来治疗肛门肿痛,如果有吐血的也可以用莙达莱来治疗。 3.莙达莱做饲料 有很多家村会丢莙达莱作为一种禽畜的饲料,特别的天然,莙达莱的产量也很高,很适合做饲料 4.莙达莱的用法与用量 莙达莱可以内服,取0.5~1两的莙达莱或者是新鲜的莙达莱2~4两煎汤内服,也可以用来捣汁内服,外用的时候取适量的莙达莱捣敷即可。 5.莙达莱的禁忌 对于一些脾虚泄泻者是不能服用莙达莱的。
甜石榴是水果石榴的一种,它味甜多汁,特别好吃,很多人在秋天时都喜欢购买。但是怎么才能挑选到味道超甜的新鲜甜石榴呢?这里有几个小妙招,一会我就把它们写出来,分享给大家,大家看过以后也就知道应该怎么挑选甜石榴了。 挑选甜石榴的小妙招 1、黄色果皮的石榴更甜 平时很多人在挑选甜石榴时,都会觉得果皮越红越好,其实不是那么回事,正常情况下,果皮发黄的石榴才会越甜,因为甜石榴的叶片比较大,果实见阳光的时间比较短,果皮多为黄色,而酸石榴的叶子小,果实见阳光较多,果皮则多为红色。 2、有棱的石榴更甜 平时大家挑选甜石榴时,不要选择那种外形圆滚滚的石榴,外形越圆,表面越光滑的石榴味道越酸,而那些表皮比较粗,而且有棱的石榴,果皮多会比较薄,而且味甜多汁,特别好吃。 3、手感重的石榴更好吃 在挑选甜石榴时,还要选择那种水感比较重的石榴,因为这样的石榴水分会更多,果汁量大,石榴籽也会更加饱满,吃来起口感好。另外挑选甜石榴时应该选择那种皮肉紧绷的石榴,如果外皮很松,说明石榴不新鲜,口感一定不会太好。
伊丽莎白瓜是一种常见的水果,它是甜瓜的一个变种,味甜,汁多,营养丰富,特别好吃,很多人都喜欢食用它。那么伊丽莎白瓜的功效与作用有哪些呢?平时吃伊丽莎白瓜的好处有哪些呢?今天小编就专门为大家说一说,喜欢吃伊丽莎白瓜的朋友可以认真了解一下。 伊丽莎白瓜的功效与作用 1、伊丽莎白瓜能补充能量 伊丽莎白瓜是一种含有大量糖份的水果,它含有果糖和葡萄糖都是人体必须的营养成分,它们进入人体以后能转化成能量被人体吸收和利用,可以让人们快速恢复体力,也能及时为人体补充水分。 2、伊丽莎白瓜能补充矿物质 伊丽莎白瓜营养丰富,它含有人体必须的多种矿物质,特别是钙、铁以及磷等多种矿物质的含量比较高,人们食用以后可以快速把它们吸收和利用,可以促进身体代谢,也能提高身体各器官的功能,更能延缓多种衰老症状的发生。 3、伊丽莎白瓜能美容 美容也是伊丽莎白瓜的重要功效之一,它含有的多种维生素,特别是维生素C和维生素E等物质的含量比较高,它们能滋养皮肤修复受损的皮肤细胞,平时经常食用可以促进皮肤细胞再生,能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
用水从菊科植物中,经过提取、澄清和结晶三个步骤,可以制成甜菊糖苷。甜菊糖苷是一种天然的甜味剂,甜菊糖苷的功效被广泛用于食品制造、饮料生产等行业。甜菊糖苷一般是一种白色的粉末,不易溶于水中。 甜菊糖苷的功效与作用 1、有增加甜度的作用 甜菊糖苷的作用是可以让食物更甜,故而被社会各界公认为天然的甜味剂。在蔗糖中加入适量的甜菊糖苷,可以让食物吃起来更加香甜。因而甜菊糖苷被广泛用在橘子、鸡蛋面包、冰淇淋、果味露等食品当中,以提高食物的甜度。 2、适合做糖尿病保健食品 甜菊糖苷可以让食物更加甜,但是,其热量和蔗糖相比,仅是蔗糖的三倍分之一,几乎可以忽略不计。同时,它经由人体摄入之后,并不会参加新陈代谢,糖尿病、心血管疾病患者食用之后,不会给身体带来负担,因而,很多厂家在做糖尿病保健品时,会添加一些甜菊糖苷,让食品味道更好。 3、有延长保质期的作用 甜菊糖苷相对其他甜味剂来说,更加稳定,经过加热处理,或者在不同的酸碱度中,不会产生反应被中和掉。将它按照有机酸溶液中,半年以上,都不会有多少变化,因而它不会吸引微生物,有了它,还可以将食品的保质期延长。 4、有抑制肠道病原菌的作用 甜菊糖苷经过发酵之后,会产生乙酸和乳酸,这大大降低了肠道的PH值,在这种酸度较高的环境下,肠道内病原菌的生长被大大抑制,而对人体有益的双歧杆菌就可以持续增加。同时,甜菊糖苷经肠道发酵之后,还会产生短链脂肪酸,它可以抑制病菌的毒素。