孕妇多吃点水果对孕妇和胎儿都有好处，但是很多孕妇觉得冬季吃水果实在太凉了，那么孕妇冬季该怎么吃水果呢？建议孕妇可以将水果煮着吃。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 孕妇冬季该怎么吃水果 适合煎着吃的水果：苹果、香蕉 相比于梨子和甘蔗，苹果和香蕉则更适合煎着吃。香蕉和苹果中的维生素C含量较少，其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质，在加热条件下，大部分也能保留下来。所以就算是高温的煎煮，也不怕流失过多营养。 推荐食谱：苹果蛋飘香 食材： 苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量 做法： 1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。 2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。 3、将苹果去核，切成花片盐水浸泡。 4、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 5、将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘。 推荐食谱：蜜烤香蕉 食材： 香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量 做法： 1、将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。 2、将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。 3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。 4、将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。 5、放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8-10分钟。 适合烤着吃的水果：橘子 烤橘子的做法相信大家一定听过不少了。橘子的维生素C含量较高，但其中含有丰富的果酸，会对维生素C有一定的保护作用。但是不适合切开后烤，以免汁液流失。 烤橘子不仅可以保留营养，也是缓解咳嗽的一道食疗方，冬季咳嗽不妨试试看烤橘子。 推荐食谱：烤橘子 食材： 小橘子6个 做法： 1、取出6个小橘子，备用。 2、用水将橘子冲洗干净。 3、放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。 4、取纸巾或者干净的布，来擦橘子。 5、依次把橘子表面的水，擦干。 6、锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热，用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。 适合煮汤吃的水果：梨子、甘蔗 推荐食谱：缤纷水果甜汤 食材： 苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升 做法： 1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。 2、在锅中加足清水煮到沸腾。 3、加入冰糖转文火，煲30分钟就可以了。 推荐食谱：甘蔗马蹄水 食材： 甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、冰糖适量、水适量 1、甘蔗去皮，切成小截。 2、马蹄去皮洗净备用。 3、将除冰糖外所有材料放入锅中，加适量清水，一起煲30分钟左右。 4、出锅前放冰糖即可。 现在气候干燥，不少朋友会煲梨汤或者甘蔗水来清热解火。没错，这两种水果确实适合煮汤吃。梨是性质偏寒凉的水果，冬天最好热吃，而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。
对于孕妈妈们来说，水果并不是想吃就能吃的，很多水果孕妈妈们都是要忌口的。那么孕期可以吃哪些水果，又不能吃哪些水果呢？一起来看看吧！ 孕妇吃水果宜忌之不宜 其实，不是所有水果都适合准妈妈们食用，有些水果不仅不会为准妈妈们以及宝宝补充营养，反而还会造成准妈妈们患上疾病呢！ 首先，准妈妈们不宜吃的水果就是荔枝、桂圆等容易引起准妈妈们便秘、上火、大便干燥等的热性水果啦！如果准妈妈们在不知情的情况之下食用了这些水果，就赶紧饮用一些金银花水来帮助身体缓解一下吧！ 其次，准妈妈们也不能多吃柿子哦！柿子会引起准妈妈们换上胃结石，想必这是准妈妈们都不希望发生的事情吧！如果准妈妈们误食了太多柿子，不妨吃一些猕猴桃来缓解。 接着，还有一些常见的水果，尤其是在夏天很多准妈妈们都喜欢吃的西瓜、哈密瓜等，也是不适合准妈妈们多吃的。这些水果都太凉了，准妈妈们怀孕了，体质就不像从前了，吃太多这类型的水果就容易腹泻呢！ 最后，好吃的菠萝蜜、榴莲以及杨÷，准妈妈们也要敬而远之哦！这些水果可是会引起准妈妈们食欲不振呢！那么有营养的食物就入不了你们的口啦！ 以上都是准妈妈们不适合多吃的水果哦，准妈妈们一定要记住。接下来，小编就来为准妈妈们推荐一些真正有营养并且对你们和宝宝都好的水果，准妈妈们遇到它们，才能大饱口福哦！ 孕妇吃水果宜忌之相宜 首推的就是苹果啦！苹果的营养价值不需要小编赘述，准妈妈们也一定都很清楚了。作为水果之王，苹果一直都当之无愧。它不仅能够为准妈妈们带来很多的锌元素、维生素、细纤维以及苹果特有的苹果酸，而且它不会引起准妈妈们发胖呢！准妈妈们如果在怀孕期间能够保证每天吃一个苹果，您会发现，你在分娩时候也会比较顺利，痛苦都会减少不少呢！ 接着要推荐的水果就是樱桃啦！看到长相可爱讨喜，色泽又鲜艳的樱桃，准妈妈们是不是已经使劲咽了咽口水呢？别担心，樱桃可是你们可以吃的水果呢！樱桃中含有的铁元素一直都傲居水果之首。不过，樱桃好吃，准妈妈们也不能贪多哦！因为，它也是会引起准妈妈们上火呢！准妈妈们每天最多只能吃十二颗樱桃哦！ 小编还要为准妈妈们推荐西柚，它不仅营养丰富，而且最大的好处就在于含有不少的叶酸，而叶酸是孕期妇女必须补充的一种物质呢！所以，如果准妈妈们担心自己叶酸不足，不妨多吃一些西柚吧！ 除此之外，梨、柑橘、柠檬、香蕉以及火龙果也是准妈妈们能够吃的水果哦！这些水果不仅对准妈妈们有益，对您的宝宝的生长发育也是有辅助作用的。而且这些水果还能为准妈妈们带来美好的心情呢！是能够让准妈妈们开心的水果。 怀孕不同阶段吃什么水果好 1、孕早期：西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉 在孕早期，准妈最好选择中性水果为主，比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、橄榄等。热性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配着吃，这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有选择性的。 这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的，西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。 2、孕中期：柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠 孕中期，准妈胃口大开，胎儿正在迅速地成长，需要的营养物质也更多。在这个阶段，孕妈可以吃柠檬、樱桃、奇异果、猕猴桃、葡萄、枇杷、苹果、海棠等水果，补充维生素和叶酸。 樱桃是孕妇的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富，每天食用12颗左右的樱桃，可以有效增加对铁元素的吸收，防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况，更有益于健脑。 奇异果奇异果中含有丰富的维生素C，A，E以及钾，镁，纤维素和其他营养元素。准妈妈每日可进食一个奇异果，能够稳定情绪，提高睡眠质量，更能有效防止孕期便秘情况。 苹果是日常生活中最受大众喜爱的水果，其含有丰富的糖分和维生素，微元素特别是锌元素，一天一个苹果不仅仅可以有利于准妈妈对营养的吸收，对小宝宝同样有利。 海棠果是富含叶酸的水果，具有生津止渴，健脾止泻的作用，而且能治疗消化不良，对孕妇来说是一种不错的选择。不过海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。 3、孕晚期：猕猴桃、橙子、梨子、葡萄 在孕晚期，孕妈咪可以多吃像猕猴桃、橙子、梨子等维生素多的水果。体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子，以免橘子中的成分导致人体色素沉着多，对皮肤不利。橙子的维生素含量很高，孕妈咪可以适当多吃。 准妈妈每天摄取一定量的葡萄，不仅仅可以达到很好的安胎效果，民间更有说法：准妈妈多使用葡萄宝宝的眼睛会很漂亮，但是不宜过量，并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。 橙子中富含丰富维生素和矿物质，具有很好的软化和保护血管、降低血脂等功能。 清楚孕期能吃的水果之后，还要明白哪些是不能吃的。 孕妇不能吃哪些水果？ 菠萝 春季一些妈咪吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶，这些物质都是导致妈咪们过敏的根源。 山楂 怀孕初期首选的水果是西柚，而最不能吃的水果则是山楂。山楂因为酸甜可口，较受怀孕初期胃口不佳的孕妇青睐，然而怀孕初期，孕妇是不能食用山楂的。山楂有兴奋子宫的作用，容易导致孕妇流产。如果孕妇食欲不振，可以食用无花果来改善胃口。 桂圆 桂圆具有滋润肺脏，补血安神的功效，许多女性都喜欢吃桂圆来滋补。但是孕妇不宜多吃桂圆。怀孕后女性体质变得内热干燥，而桂圆有助火的效果。孕妇吃桂圆会更加燥热难耐，对胎儿和自身都不利。 木瓜 众所周知，木瓜有丰胸的功效，这是因为木瓜中含有雌性荷尔蒙。孕期的女性不应当吃木瓜，尤其是青木瓜，否则会影响胎儿的稳定，对胎儿造成伤害，甚至导致流产。有些国家会通过食用木瓜来避孕，由此证明木瓜对生育不利。 甘蔗 甘蔗中含有大量的糖分和水分，能够为人体提供丰富的营养和能量。但是孕妇不适宜食用甘蔗，因为食用越多，糖分、血糖就越高，孕妇很容易患上妊娠糖尿病。血糖过高，也会导致皮肤患有皮肤病，病菌进入母体，还会威胁胎儿的成长环境。 杏 1、杏具有滑胎作用，且对牙齿不好。 2、吃杏过多会引起上火、拉肚子。 3、吃杏过多极易长疮生疖，引起胃病。 桃子 1、多吃会加重燥热，造成胎动不安，引起流产。 2、桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。 3、桃子多吃会加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻。 孕妇吃水果常犯的四个错误 孕妇采用错误的习惯食用水果，会导致水果的营养无法全面吸收，常见的错误食用水果的习惯有以下几种： 1、空腹吃水果 许多孕妇为了既能保持身材，又能全面补充营养，常常选择空腹吃水果。其实，空腹吃水果比较伤害肠胃，尤其是富含果酸的水果。会对胃粘膜造成刺激，导致腹胀和胃溃疡。 番茄中含有粘胶酚，容易和胃酸发生作用，生成不宜消化的块状物，对肠道功能造成影响。不能空腹吃的水果有：番茄、橘子、柿子、甘蔗等。 2、饭后食用水果 许多孕妇会选择在饭后吃水果，因为这样不但能解渴，还不容易感觉到水果的凉意。但孕妇不应在饭后吃水果：一方面，饭后吃水果会增加肠胃的负担，影响孕妇对维生素和其它营养物质的吸收;另一方面，饭后食用水果，孕妇很容易变肥胖。 正常吃水果的时间应该是饭前1小时和饭后2小时，这样会让肠道有一个缓和的时间，减少其对肠道造成的不利影响，也能让水果的营养能够全面被吸收。 3、只根据喜好吃水果 怀孕期间，准妈妈胃口会发生较大的改变。如果一味只根据自己的喜好挑选水果，不仅会给自己带来小麻烦，还会给胎儿带来不利的影响。 水果虽然味道可口，香味也很吸引人，但有些水果可以防便秘、解除孕妈疲劳，而有些水果则有可能会导致孕妇上火，甚至对子宫会造成刺激，对胎儿不利，所以还是需要注意一些为好，大家也知道孕期吃水果对身体好，但是吃什么水果，吃多少好，就很少人知道了，以上介绍孕妇吃什么水果对自己身体、腹中胎儿是最好的，只是给各位准妈妈们作个参考！ 孕妇吃水果宜忌，准妈妈们记住了吗？
水果含有丰富的营养，是我们日常营养补充的重要来源。老年人日常饮食中也应适当吃一些水果，补充自己身体健康所需的营养素。那么，哪些水果适合老年人吃呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 猕猴桃：猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 橙子：橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。 葡萄：高血压是老年人的常见病，这处疾病发生以后，很难根除，需要在平时的饮食上多加注意，除了少吃盐以外，还可以多吃一些葡萄，葡萄这种水果中含有一些微量元素钾，它能促进人体内部钠的排出，能让过高的血压降下来。 梨：梨中的膳食纤维要比其他的水果多，吃梨有助于老年人排便，减少便秘。 草莓：老年人的消化能力会减弱，经常会出现消化不良的症状，这时可以多吃一些草莓和猕猴桃，它们能调节胃酸分泌，也能消除肠胃中的多种病菌，还能促进肠胃蠕动，平时多吃一些，能让消化不良的症状明显缓解。 苹果：苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。 香蕉：香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。 山竹：山竹是一种热带水果，它肉质细嫩，营养价值高，能为人体补充多种维生素和矿物质，另外这种水果还能清除人体血液中的胆固醇，可以避免它们在血管壁上积存，平时老年人多食用一些山竹，可以有效减少动脉硬化和高血脂的发生。 雪莲果：雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力。 枇杷：成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮，除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 柿子：柿子所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津，润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘，熟食可涩肠止泻，其功效很适合老年人吃。但因性寒，体弱多病者不宜多食，且以饭后进食为宜。 老人吃水果的注意事项 老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。 经常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。 经常腹泻的，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。 有心脏病及水肿的，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担以及加重水肿。 患有糖尿病的，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨。 对于老人喜欢吃什么水果这个问题，上面这篇文章告诉我们，针对老年人的身体状况，猕猴桃、雪莲果、枇杷、山竹、葡萄、草莓、香蕉、柿子这些水果都是适合老人食用的。除此以外，老人在食用水果时的一些注意事项在文章中也有提及。 老年人吃水果要注意，不要过量吃，尤其是一些高糖的水果，尽量少吃，而且老年人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。
水果含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养物质，因此很受大家的喜欢，很多老年人也喜爱吃水果，总觉得多吃水果有益无害。但由于老年人由于年纪的缘故，身体对食物的吸收能力不同，加上有一些老年人还患有各种慢性疾病，因此在吃水果的时候要根据自己的身体状况有选择地吃。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 高血压——吃含钾水果 含钾高水果对高血压患者有一定帮助，有助降低血压，减少中风的风险。含钾高的水果包括有：红枣、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、猕猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果，也适合高血压患者，猕猴桃、苹果、山楂等都属于此类。专家提醒，高血压合并肥胖病人不适宜食用热量过高、过甜的水果，以免增加身体的负担。 高血糖或糖尿病——选低糖水果 水果含大量维生素、纤维素和矿物质，这些营养素对高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖长期偏高的老人家，可以选择升糖指数（GI）较低的水果。苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等，都是不错的选择。除此之外，糖尿病患者吃水果最好可以定时、定量。 专家建议糖友应在两餐间隙食用水果，一方面不会增加血糖波动风险，另一方面又能在餐间增加饱腹感，为下一餐作铺垫，有助于克制饮食。每次吃100克（即二两）就够了，过量的水果有碍控制血糖。 要提醒的是，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不尽相同，所以，不可等同看待，要区分情况。高血脂患者吃水果，一定要控制总热量，不能让水果成为正餐外的额外热量摄入。西瓜、枇杷、杨梅、杨桃、李、柚、番石榴等，都属于热量较低的水果。 肾病——少吃含钾水果 肾病患者，只要一般尿量正常，不存在尿少或肾功能衰竭，都应多吃水果，保证充足的维生素摄入。如患者尿量减少则要有选择性地吃水果，特别是每日不足500毫升时。因为水果通常含钾较高，慢性肾衰患者尿量减少血钾会相应增高，影响心脏功能，因此不宜再摄入过多钾元素。但在使用利尿剂后血钾偏低时，则可多吃。含钾低的水果有木瓜、雪梨等。肾功能不良的患者如果有进行透析，通过机器能正常代谢，也可以正常吃水果。肾炎血肌酐高的病人，不能吃钾离子含量高的食物，如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等。 胃食管返流——忌吃过甜、过酸水果 对于胃食管返流患者来说，大多数水果都不必忌口。但过甜、过酸的水果容易刺激胃酸分泌，要避免食用，如柳橙、葡萄柚、番茄、凤梨等都属于此类。需要注意的是，不要空腹吃水果，最好饭后1～2小时再吃，既能帮助消化，还能避免吃太饱导致腹部压力过大，引发胃食管返流。消化系统存在问题的老人，吃水果也要讲求吃法。不吃冷冻水果，切成小块进食，都有助于更好吸收。 冬季老人吃什么水果好？ 一般来说，老人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等，而梨、柚子、香蕉等凉性水果，以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，则最好加热再吃。 煮汤水：梨、苹果、山楂，都可以与冰糖一起煮汤喝，但由于山楂较酸，胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。 熬粥：可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。 炖肉：荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖，还能增加肉的美味程度。 上锅蒸：山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣，相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。 微波炉加热：橙子、梨、苹果等都可以切成小块，用微波炉加热后食用，也可将其榨成果汁，然后微波加热饮用。 做菜：水果做菜最常见的是拔丝。水果切块，用白糖熬成糖浆后，将水果裹上糖浆，拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉，拔丝苹果、拔丝梨等。
现在的大棚技术，就算是冬季，草莓也是会有的。老人吃草莓有什么好处呢？草莓不仅仅有漂亮的外表，还有丰富的营养价值噢。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)来看看吃草莓的好处有哪些吧。 草莓的功效 1、防止掉发 草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外，矿物质，如镁和铜等，有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。 2、美容作用 草莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源，众所周知，草莓是痤疮的天敌，是完美的自制面膜。 3、预防心脏病 草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养，有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。 4、增强记忆力 假如你想增强记忆力，那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。 老人吃水果3大原则 1、饭后吃水果 老人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。 2、吃水果最好应季 不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效，因此应在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就会蓄寒积痰，不利于消化。 3、吃水果应当适量 老人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。 老年人吃什么水果好？ 1、山竹 山竹不仅仅味道很好，而且还含有丰富的蛋白质和脂类，对身体具有良好的补养作用，适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用，能够起到调养身体的功效。此外山竹还具有清凉解热的作用，还具有抗氧化的能力，由于增进免疫系统健康。 2、猕猴桃 猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 3、雪莲果 雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力。 4、香蕉 香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口，因而被誉为“智慧之果”。其营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。 5、枇杷 成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 6、苹果 苹果可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压、防癌、减肥，它含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使老人的记忆力良好，建议老人应该合理适当的多吃一些苹果。 7、柑橘 柑橘的维生素B1含量最高，且其脂肪含量低，富含纤维，能补充每日所需的维生素。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。早期的动物研究发现，柑橘的提取物能延缓葡萄糖的吸收，同时也能抑制葡萄糖在小肠和肝脏内的移动。
水果中含有人体所需的各种营养成分。女性吃对了水果还能起到美容养颜的效果。那么，中老年女性吃什么水果可以美容养颜呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起往下看。 水果可是好东西，这是人们不可不吃的食物，因为其含有人体所需的营养成分。要知道吃对了水果可是有美容养颜作用的，尤其是中年女人，已经明显老化的她们，选择适合的水果吃，有助找回青春哟。那么水果种类繁多，中年女人该吃什么好呢？建议常吃这几种，帮助她们延缓衰老的效果很不错。 吃什么水果让中年女人找回青春 1、葡萄 这种水果圆溜溜的，看着就讨喜，而且吃起来味道也不错。吃它对肌肤超级有好处，比如说可以延缓皮肤衰老，因为其富含具有超强抗氧化功能的葡萄多酚;比如说可以为肌肤保湿，因为其富含单宁酸;而且其矿物质和维生素的含量也不少，这些营养则能够深层滋润肌肤哟。 2、柚子 柚子之所以有助滋养皮肤，是因为其富含维他命C。除了直接吃有助养颜之外，还可以将柚子皮放入锅中煎水，之后加入洗澡水中用来泡澡，也能够起到滋养肌肤的效果，这主要得益于其柚子皮中富含精油。 3、荔枝 荔枝这种水果可是补肾佳品，中年女人建议要多吃一些，这样有助滋补肝肾。如此一来，身体的排毒功能就能提高了，增强皮肤的更新能力，将皮肤里面的脏东西更好地排出来，进而让皮肤变得又嫩又滑。 4、石榴 石榴颜色艳丽，让人一看就有食欲，不过有不少人觉得吃石榴要一直吐籽很麻烦，因此都不爱吃它。小编提醒，它可是养颜佳品，具有显着的抗氧化效果，常吃有助延缓肌肤老化。同时还能减少粗毛孔，让你皮肤变细。对此，建议中年女人不妨多吃些石榴，若是不想要直接吃的话，你可以将石榴剥皮后榨汁饮用，这样食用也能起到养颜功效。 中年女人养颜食谱的做法 1、花生仁枣粥 所需主料：准备好400G的江米，生的花生仁100G，再准备好50G的红枣。 烹饪制法： A、先将红枣洗好，切开后去掉果核留下枣肉备用。 B、之后将生的花生仁和江米分别洗好，之后放入锅中加水开大火炖煮。 C、等到材料熟软之后，就可以加入红枣，再用小火慢炖一个小时就可以调入红糖，最后起锅食用了。 2、阿胶鸡汤 所需主料：准备好150G的乌鸡肉，100G的猪瘦肉，15G的阿胶，之后再准备各5G的龙眼和红枣，3片生姜。 烹饪制法： A、将乌鸡肉和猪瘦肉分别洗好，再分别切成小块备用。 B、将龙眼剥壳去核洗好，再将红枣切开去核留下枣肉洗净。 C、之后烧一锅开水，将乌鸡肉和猪瘦肉分别放入开水中焯烫，再捞起来洗好备用。 D、再将炖蛊洗好，将前三步准备好的材料全部倒进去，加适量清水放入锅中，隔水炖煮2两个小时即可。 E、记住炖好后要记得先放些食盐，这样吃肉喝汤的时候才有味道。 这两款食谱常吃具有美容养颜之效，对于想要找回青春的中年女人来说，可是很不错的养颜食疗方哟。所以说，平日里要自己学会烹饪食用。此外，小编提醒，中年女人想要找回青春的话，除了吃之外，还应该多动动，同时保持情绪开朗。因为运动可以生血，促进血液流动，让身体和皮肤更快吸收到养分，从而让肤色显得红润有光泽。
口干是十分常见的情况，一般在咸味的东西吃的较多，天气炎热，出汗较多而喝水又较少的情况下出现，这个非常正常，及时饮水就能解决，不成问题。但如果长时间口干，喝了水很快又渴，需要大量饮水，甚至饮水不能解渴，这就要引起重视。首先要除外糖尿病、干燥综合征，可以找医生看看，做相应的检查就能明确。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 口干是人的一种感觉，是体内津液缺乏的一种信号，提醒人们应及时补充水分。 中医认为人体津液的代谢与胃肠的吸收、脾的转输、肺的布散，肾的蒸腾气化有关，任何一个环节出现问题都可能导致口干。体内津液的不足有多种情况，有的是绝对不足，如盐份摄入过多饮水较少，大汗，腹泻等。还有一种情况是体内本身并不缺水，甚至体内水很多，但就是口渴，这也分很多情况，比如肝硬化腹水的病人，水肿，腹内有很多水，但舌红少津，患者口很渴，我们把这种情况称为旱涝不均。 中医认为，人体内水液的代谢需要肾气的蒸腾气化，脾的运化转输，肺的宣发布散，以三焦为气化的通道。如果肾气蒸腾气化能力减退，尽管体内水液很多，但津液不能上达于口，人也会感到口渴。这好比我们锅里水很多，但锅底只放了一支蜡烛来烧水，水蒸汽就很少，就会发出缺水的信号。中医认为动则生阳，通过合理运动，人体阳气能够发挥正常的蒸腾气化作用，体内的水分得到正常布散，不需要喝很多水，也不会感到口渴。 中医认为口干口渴的原因有：胃热炽盛，湿热郁蒸，水饮内停，肺燥津伤，阴虚火旺等。 胃热胃火旺的人口渴喜冷饮，面红目赤，烦躁，舌红苔黄燥；湿热郁蒸口渴，口渴但不想喝水，或饮而不多，伴胸脘痞满，纳呆，肢体倦怠，大便溏而不爽，小便黄赤，舌苔黄腻；水饮内停口渴，口舌干燥而不欲饮，腹满身重，舌淡胖有齿痕，苔滑或腻；肺燥津伤口渴，口渴咽干，鼻干唇燥，干咳无痰，肌肤干燥，大便干结，舌红苔薄而干；阴虚火旺口渴，口干咽燥，夜间尤甚，手足心热，潮热盗汗。 不同的口渴要用不同的方药来治疗，胃热炽盛需要清胃热，可以选用牛黄清胃丸、竹叶石膏汤；湿热郁蒸可以用藿香、佩兰、芦根代茶饮，清热化湿；水饮内停代表方为五苓散，健脾利水；肺燥津伤可以用清燥救肺汤，阴虚火旺可以用知柏地黄丸，滋阴降火。阴虚燥热口渴，可用麦冬、石斛、菊花代茶饮。 口苦的原因一般有胃热、胆气上溢、肝胆郁热；常见于胆囊炎、胆石症、胆汁返流等，肝胆湿热，肝火上炎等情况，可用清利肝胆湿热的方药治疗，如小柴胡汤、温胆汤、龙胆泻肝汤等，亦可用茵陈、栀子代茶饮。 中医认为口气重（口臭）的原因：胃热上蒸，痰热壅肺，肠胃食积。治疗要清利肠胃积热，消食导滞，清肺化痰。用药时应在医生指导下选用，因为有的情况比较复杂，比如既有湿热，又有气虚，需要综合考虑，对症下药。 由此可见，造成口干、口苦、口气重有一个共同的原因，就是胃热，而导致胃热的原因往往与饮食有密切关系，如嗜好肥甘厚味、辛辣、煎炸食物，还有一个原因就是吃的太多，现代社会总体是营养过剩的时代，饮食过多会加重胃的负担，会化热、生痰，因此需要减少饮食，吃7分饱或8分饱，而且应以素食为主，清淡饮食，这样才能更加健康。 水是生命之源，一般来说，成人每天大约需要2200毫升水，从食物中可获得1000毫升水，其他的1200毫升则要从饮水中补充，才能满足人体的生理需要。美国巴特曼博士有一本伟大的著作《水是最好的药》，强调了饮水对于健康的重要性，书中认为很多慢性病都是缺水导致的，因此要及时补充水分，不要等到口干了才想到应该喝水，饮水应以温开水为好，胃火旺的人也可以喝凉白开。当然喝茶也可以，但胃病患者喝茶要慎重。饮料尽量少喝。 总之，饭可以少吃，水应该多喝。 口干症的常见病因： 1、干燥综合征，口干是本病的主要症状之一。患者唾液减少，吞咽干的食物十分困难，舌及口角开裂疼痛，极易患龋齿。半数左右的患者腮腺肿大，部分患者有颌下腺或附近淋巴结肿大的症状，部分患者伴有关节疼痛，以肘、膝关节多见。严重者可致肾小管受损，造成心律失常等危险后果。患干燥综合征者眼内还常有异物感、烧灼感，且鼻孔干燥。 2、糖尿病人常有口干、口渴症状。糖尿病人的典型症状可概括为三多一少：即多饮、多食、多尿和体重减少。由于多尿，体内失水、口腔干燥。一般情况下，口干作为糖尿病的早期信号，糖尿病的诊断是比较容易的，只要测定空腹血糖和餐后血糖。 3、甲状腺机能亢进症（甲亢）也会出现口干症状。甲状腺机能亢进的患者能量代谢增快，耗氧量增加，产热量增多，散热量也加速。临床症状为口干多汗、怕热，皮肤湿润且温度升高，甲状腺肿大，突眼。 4、唾液腺异常：头颈部肿瘤放疗后腮腺受损、慢性腮腺炎、涎腺发育不全、老年人腮腺功能下降，唾液流量减低。 5、饮食偏咸食盐摄入量过多、腹泻、出汗、高热脱水、腹部大手术后均能导致体内水分丢失。 6、血液循环系统疾病及障碍：急性失血、恶性贫血、缺铁性贫血、动脉硬化可以引起口干。 7、药物性口干：安定、利尿酸、三环类抗抑郁症药、洋地黄、抗胆碱药、奋乃静以及一些降压等药物容易引起口干。
很多人不爱吃水果，反而喜欢把水果榨汁喝，但是最近有研究表明，饮用果汁可能早死，喝果汁不如直接吃水果。多喝果汁让人更健康？美国一项最新研究可能会颠覆你的认知。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 据美国有线电视新闻网（CNN）报道，一项于17日发表在《美国医学会杂志•网络开放》（JAMA Network Open）上的新研究表明：过量饮用果汁等“含糖饮料”可能会增加早死几率。研究称，尤其是饮用过量果汁，会将早死几率增加9%至42%。 报道称，这份新研究将100%无添加糖的天然果汁、水果味饮料以及苏达水等饮品一同定义为“含糖饮料”。研究表明，虽然果汁中的糖是天然的，但仍与苏打水等其他含糖饮料的糖十分相似。 参与该研究的美国埃默里大学儿科学助理教授吉恩•威尔士说：“含糖饮料，无论是软饮还是果汁，都应该加以限制。” 报道称，美国儿科学会（AAP）和美国饮食指南建议，1到6岁儿童对果汁的摄入量应控制在每天6盎司（约合177ml）之内，而7岁及以上儿童、青少年及成人每天摄入量应限制在8盎司（约合237 ml）内。 喝果汁≠吃水果 果汁不如水果原因有这些 1.流失营养成分 喝果汁或许可以帮助个人摄取到每日建议的蔬果摄取量，这是补充膳食营养不足的一种方式。但果汁在榨取过程中，水果的营养成分和膳食纤维会流失。 2.含糖分高 喝果汁容易摄入过量糖分，而吃水果不会。而且，果汁的含糖量通常都很高。 苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，葡萄汁的含糖量高达15%~20%，喝一杯纯果汁，就能喝进去20~40克的糖。 并且液体果汁中的糖比固体水果中的糖更容易被人体吸收，这也就意味着在正餐之余喝果汁还会增加长胖和糖尿病、高血脂的风险。 3.喝的量更多 人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，饱腹感却远远小于吃水果，不知不觉中进食的量也会加大。 果汁含较少纤维，却含有较多糖分和热量，需要几个水果才能制作成一杯果汁。比如：一个苹果最多榨1/3或1/2杯果汁。 也就是说，喝一杯果汁，等于摄入了二至三个苹果的糖分，喝上几杯果汁的饱腹感也不及吃水果。喝过多的果汁会导致热量过剩，容易引发肥胖问题。 总的来说，如果能吃水果就尽量吃水果，吃天然水果比喝果汁好处要多。把水果制作成果汁，即便是100%的纯果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。 若果汁中添加了过多的糖或其他成分，对健康更没有益处。 【喝果汁跟直接吃水果区别】 1、营养区别：水果最好不要榨汁喝。喝家里鲜榨的果汁，获取的糖、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多，但最大的不足就在于，水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。 2、功效区别：以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管疾病的保健功效；而水不溶性纤维则可更好地防止胃肠系统的病变。 水不溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用，食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内的有毒物质，减少致癌物与肠黏膜的接触时间，因而可预防肠道癌变。 此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，并有防止热量过剩、控制肥胖的作用，还有预防胆结石、降低血脂的功效。 水果榨汁喝对儿童健康不利，易使儿童牙齿缺乏锻炼，面部皮肤肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱。另外，长期咀嚼无力，下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。 孩子乳牙出全后应吃些富含纤维、有一定硬度的水果，以增强孩子的咀嚼力，促进牙床、颌骨与面骨的发育。
水果是生活中特别受欢迎的一类食物，人们几乎天天都会吃水果，但有人却喜欢在饭后吃水果，那么饭后吃水果好不好呢？接下来我会带大家去寻找答案，同时也会让大家知道饭后多久吃水果比较合适。 饭后吃水果好不好 1、饭后马上吃水果对身体并不好，因为饭后吃水果并不科学，多数水果中都含有一定数量的淀粉和蛋白质以及其他物质，这些物质在人类的胃不会停留两小时左右，而且会与人类胃内的消化液产生化学反应分解以后，人体才会吸收，人们在刚吃完饭以后吃水果，胃的消化能力有限不能把水果消化分解。 2、如果在人类的胃部不能消化吸收就会出现腐败，容易在人类的胃中产生腐败食物容易产生酒精和毒素，这时就会出现胃灼热感和消化不良，以及腹部疼痛等多种不适症状，会对人体健康造成危害。 3、人们在饭后马上吃水果，还会吸收一些果糖，这些果糖会让人类血糖指数升高，如果长时间在饭后直接吃水果，就会出现高血糖，而且会诱发糖尿病，有些人在饭后马上吃水果还会让身体吸收过多的热量容易让体重增加，会让身体出现肥胖的几率提高很多。 饭后多久吃水果比较合适 饭后马上吃水果对身体并不好，但在饭后两小时左右吃些水果，对身体是有诸多好处的，因为人们吃饭以后，大约需要两小时的时间让胃消化这些食物，在胃快要排空的时候及时吃些水果，就能让身体尽快把水果消化吸收，能让它发挥好的食用功效。 上面带大家了解了饭后吃水果好不好，也让大家知道饭后多久吃水果比较合适，了解这些以后大家再吃水果时一定不要在饭后马上吃，最好在饭后两小时左右再吃。
水果在生活中随处可见，而且很多人也喜欢吃，更有一些人听说多吃水果对身体好，只是多吃水果的好处，有哪些人们了解的并不清楚，今天我会为大家介绍多吃水果的功效与作用，能让大家近一步了解多吃水果的好处有哪些。 多吃水果的好处有哪些 1、滋养肌肤 滋养肌肤，美容养颜是人们多吃水果的重要好处，因为多数水果中都含有丰富维生素，还含有一些抗氧化成分，它们能提高人类皮肤细胞的活性，可促进皮肤细胞再生能提高皮肤弹性，阻止皱纹和色斑生成。 2、抗衰老 提高身体抗衰老能力，也是多吃水果的重要好处，因为水果中除了含有维生素以外还还有一些天然多糖和活性酶，这些物质进入人体后可加快人体正常代谢，减少病毒对人体细胞的伤害，能促进人体内激素产生放慢人体衰老速度。 多吃水果的功效与作用 1、防病抗病 身体素质是多吃水果的重要功效，因为人们多吃水果可为身体补充丰富维生素和微量元素活性成分，这些物质能促进身体内抗体产生，并能减少病毒和细菌对人体细胞的伤害，能让人体自身抗病能力增强。 2、清肠排毒 清肠排毒时多吃水果的重要功效，因为人们多吃水果能加快身体新陈代谢，而且能让人体吸收丰富的纤维素，这些物质进入人体后，可清理人类肠道中淤积的垃圾和毒素，能让他们随大便排出体外，可防止身体内生成宿便，对维持人类肠道健康有很明显的好处。 上面为大家介绍了多吃水果的功效与作用，也让大家了解了多吃水果的好处有哪些，但有些属于我的含糖量比较高，那些本身就身体肥胖或患有高血糖的人要尽量避免吃那样的水果，不然吃了以后会危害身体健康。
生活中很多人都喜欢吃水煮蛋，据说这样可以最大限度的吸收鸡蛋中的有效营养，那么吃水煮蛋的具体好处有哪些呢？其实吃水煮蛋的好处人很多，接下来我就带大家一起了解吃水煮蛋的八大好处。 吃水煮蛋的八大好处 1、促进智力发育 促进智力发育是人们吃水煮蛋的重要好处，因为水煮蛋中含有丰富的卵磷脂和卵黄素，还含有一些甘油三酯，人们吃了水煮蛋以后能把它含有的这些营养尽快吸收，可提高神经系统功能并能促进智力发育，也能增强记忆力，中老年人食用它则能预防记忆力减退。 2、提高肝脏功能 提高人类肝脏功能，维持肝脏健康，是人们吃水煮蛋的重要好处之一，因为人们吃水煮蛋以后可以吸收丰富的卵磷脂和蛋白质，这些物质能修复人体内受损的干细胞，而且能促进肝细胞再生，也能增强人类肝脏的解毒功能，可防止肝脏出现病变。 3、抗衰老 平时多吃水煮蛋还能提高身体的抗衰老能力，因为水煮蛋能最大限度的保留鸡蛋中的有效营养，它对人类身体有一定滋养作用，可缓解体虚也能提高身体多器官功能，而它含有的多种微量元素在被人体吸收后，还能增强人体自身抗衰老能力，能有效放慢人体衰老速度。 4、减肥瘦身 减肥瘦身也是人们吃水煮蛋的重要好处之一，因为人们吃水煮蛋可满足身体对多种不同营养的需要，但不会吸收过多的热量，加快身体对脂肪的消耗，但人们通过水煮蛋减肥的时候，还要搭配适量的蔬菜水果，只有这样才会有更好的减肥效果出现。 吃水煮蛋的八大好处，先给大家介绍这么多，能让大家对水煮蛋的功效有更全面的了解，知道平时吃水煮蛋对身体的具体好处有哪些，可在今后生活中更放心的去食用它，能让水煮蛋发挥更好的食用功效。
西兰花是一种健康的绿色蔬菜，它低脂低热量，但营养却很丰富，人们吃了西兰花对身体有诸多好处，很多人为了控制体重喜欢吃水煮西兰花，但又不知道水煮西兰花应该怎么做，今天我会做详细介绍，同时也会让大家知道吃水煮西兰花的功效与好处有哪些。 水煮西兰花怎么做 水煮西兰花的做法很简单，在做水煮西兰花的时候，要把新鲜的西兰花切成一小朵一小朵的样子，然后把它放到干净的盆中加入少量食用盐再加入适量清水浸泡半小时，随后再用清水把它冲洗干净，放入干净锅中，加入适量清水煮熟，取出去掉水分以后就能吃。 吃水煮西兰花的功效与好处 1、预防癌症 预防癌症，提高人类身体的抗癌能力，是水煮西兰花最重要的功效，因为水煮西兰花中含有丰富的葡萄糖苷，这是一种重要的抗氧化成分，而其他技术超强的抗癌能力，可防止人体细胞癌变，人们经常吃水煮西兰花，能减少直肠癌乳腺癌和胃癌等高发癌症的发病率。 2、提高记忆力 人们多吃水煮西兰花还能提高记忆力，因为水煮西兰花中含有乙酰胆碱，这种物质能刺激人类大脑，能让人类的脑神经保持兴奋，经常食用能促进智力发育，提高记忆力，中老年食用水煮西兰花还能减少健忘和老年痴呆的发病几率。 3、预防肥胖 预防身体肥胖，也是人们吃水煮西兰花的重要功效，因为水煮西兰花中含有人体正常代谢必需的维生素和氨基酸，但它几乎不含热量，脂肪的含量也特别少，人们吃了它以后能满足身体对营养的需要还会加快身体内多余脂肪分解和代谢，能防止脂肪在身体内堆积，坚持食用能预防肥胖也能起到一定的减肥作用。 上面为大家介绍了水煮西兰花，怎么做也让大家了解了吃水煮西兰花的功效与好处，如果大家也喜欢吃西兰花，就在以后食用时试着直接把它做成水煮西兰花来食用吧。
水瓜和丝瓜都是生活中常见的绿色蔬菜，他们外观有些相似，而且口感也没有太大区别，很多人在购买这些蔬菜时，就想知道他们之间有什么不同，今天我会对他们做一个详细介绍，能让大家知道水瓜和丝瓜之间的区别有哪些，同时也会让大家了解吃水瓜有什么好处。 水瓜和丝瓜的区别 1、水瓜和丝瓜没有太多的区别，它们都是葫芦科植物的果实，都可以叫做丝瓜，但水瓜是丝瓜中的一个独特品种，它的外观与平时常见的丝瓜有一定不同，它是一种短而粗的存在，肉质比较肥厚而普通的丝瓜是一种细而长的存在它的肉质较少。 2、水瓜和丝瓜在含水量上也有明显区别，前者的含水量比较多，后者含水量比较少，这也是前者被人们称为水瓜的原因，除此以外，这两种蔬菜在口感上也略有不同，水瓜肉质肥厚，它的口感细嫩，甜味明显。而丝瓜肉质较少，含水量也少，它吃的时候略带涩味。 吃水瓜的好处 1、增强免疫力 平时人们多吃些水瓜能吸收丰富营养，它能维持身体正常代谢，并能促进身体内干扰素产生，也能加快人体内免疫球蛋白合成，能让人体自身免疫功能明显增强，在日常生活中特别适合那些免疫力低下的人群食用。另外人们多吃水瓜还能加快身体内毒素排出，能减少毒素对人体的危害，这也是人们食用水瓜的重要好处。 2、预防上火 清热解毒预防上火，是人们吃水瓜的重要好处，因为水瓜是一种性质寒凉的绿色蔬菜，能清理身体内的热度，并能缓解人类血热，它能预防人类出现口干舌燥，咽喉肿痛以及目赤肿痛等多种上火症状，在炎热夏天中多吃性质微寒的水瓜还能为身体补充能量也能预防中暑症状发生。 今天让大家重点了解了水瓜和丝瓜的区别，能让大家知道两者之间有什么不同，同时也让大家了解了吃水瓜的好处，这样以后大家再吃水瓜就会更安心，能在保健身体的同时让水瓜发挥更好的食用价值。
水蕨菜是一种水生植物，也是一种可以供人类食用的绿色蔬菜，它能为人体补充丰富叶绿素，更能让人体吸收多种矿物质和氨基酸，对维持人体健康有一定的好处，但最近几年却有人说水蕨菜中含有一些致癌成分，经常使用容易让癌症高发，这种说法是真的吗？平时人们吃水芹菜会不会致癌呢？想具体了解可以看看下面对它做的详细介绍。 吃水蕨菜有什么好处 1、增强身体素质 为人体补充丰富营养，提高人类身体素质是人们吃水蕨菜的重要好处，因为水蕨菜中含有丰富植物蛋白和叶绿素，更含有多种氨基酸和矿物质，人们使用它后能尽快把这些营养吸收和利用，他们能提高身体各器官功能并能促进身体代谢，也能让人类身体素质明显提高。 2、润肠通便 水蕨菜是一种性质微寒的绿色蔬菜，它还有大量膳食纤维能促进肠道蠕动也能软化大便，而且能缩短人体排便时间，人们经常食用，能润滑肠道并能保持大便通畅，防止肠燥便秘发生。水蕨菜还能加快人体内脂肪燃烧和代谢经常使用，能让体重明显减轻，对身体肥胖也有一定预防作用。 3、防病治病 水蕨菜还有一定的药用价值，防病治病也是人们吃水蕨菜的重要好处，因为水蕨菜能化痰止咳，也能止血止泻，更能化瘀排毒，平时人们多吃水蕨菜能预防咳嗽气喘和痢疾腹泻等多种不良症状出现，另外人们出现跌打损伤或外伤出血时，及时用水蕨菜治疗，还能让伤情很快好转。 水蕨菜有致癌物质吗 水蕨菜中确实含有一些致癌物质，特别是原蕨苷的含量比较高，这种物质被人体吸收后容易导致细胞癌变，会让癌症高发，但平时人们只是偶尔吃水蕨菜，不会吸收过多的致癌成分，对人体并没有明显危害出现，另外人们在吃水蕨菜时多会用沸水焯烫，这样就能让水蕨菜中的原蕨苷流失，会让它的致癌能力明显下降。
螃蟹是生活中最受欢迎的水产食材，每年秋天是螃蟹最肥蟹黄最多的时候，这时总会有很多人购买新鲜的螃蟹回家食用。而且小螃蟹购买以后，除了可以清蒸外，还可以做成水煮螃蟹，做好以后的女主螃蟹比清蒸螃蟹更有味道。但水煮螃蟹在吃的时候，有一些需要格外注意的地方，一会儿我就把水煮螃蟹的做法，以及食用时的注意事项都写出来告诉大家。 水煮螃蟹如何做 1、水煮螃蟹的做法比较简单，在制作时需要准备新鲜的大螃蟹3到4只，大葱一棵，生姜一块，使用盐和清水，一斤，料酒各适量准备一些，另外最好准备一个废旧的牙刷。 2、用准备好的废旧牙刷，把螃蟹清洗干净，再放到冷水中养2到3小时，然后用清水冲洗。望准备好的生姜和大葱全部洗净以后，切成片儿和段儿装，直接放在锅中，再放入适量食用盐，然后加入清水，加热烧开。 3、等锅中的水烧开以后，放入洗好以后的大螃蟹，然后再加入少量料酒，继续加热烧开，烧开以后用中火继续煮八到十分钟，这是锅中的螃蟹就能煮好，取出以后降温即可食用。 吃水煮螃蟹的注意事项 1、大家平时吃水煮螃蟹时，一定要注意不要把它和那些鞣酸高的食物搭配在一起吃，不然会让螃蟹中的蛋白质大量流失，而且会生成一些对人体健康不利的物质，会加重人体某些器官负担，容易诱发疾病。 2、在吃水煮螃蟹时，还要注意，它是一种性质寒凉的食材，那些寒性体质的人群要少吃，而且在吃水煮螃蟹时，还不能搭配寒性饮品，最好能给他搭配一些性质温热的黄酒，这样能有效减少水煮螃蟹中含性物质对人体的伤害。
水晶梨是水果梨的一种，据说这种水果起源韩国，后来才引入到国内，他成熟后味美多汁，而且口感脆嫩，能为人体补充丰富营养，并能缓解人体疲劳，下面是对水晶梨功效与作用的详细介绍，能让大家进一步了解吃水晶梨的好处有哪些。 水晶梨的功效与作用 1、保护心脏 平时人们多吃水晶梨能吸收丰富维生素，b和一些天然多糖，这些物质进入人体后能营养心肌，提高心脏功能，它对人类经常出现的心肌缺血和心律不齐有明显预防作用，经常食用能提高心脏活性防止心脏发生病变。 2、滋阴润燥 滋阴润燥化痰止咳，是水晶梨的重要功效之一，因为水晶梨中含有的配糖体和鞣酸等物质，在被人体吸收后，能加快人体内热毒代谢，并能化痰止咳，也能滋润咽喉，它对人类的咽喉肿痛和咳嗽气喘以及痰多等症都有一定缓解作用，在流感高发季节中多吃水晶梨，还能预防上呼吸道感染，并能降低流感发病率。 吃水晶梨的好处 1、预防癌症 平时人们多吃水晶梨，能吸收丰富果胶和大量膳食纤维，这些物质可加快人体内毒素代谢，并能阻止人体内亚硝酸铵生成，亚硝酸氨是重要的致癌成分，它的数量减少以后，人体细胞出现癌变的几率就会明显下降，人类癌症发病率也会随之下降。 2、清肠排毒 清肠排毒，润肠通便，也是吃水晶梨的重要好处，因为水晶梨是一种性质微寒的水果，它含有的果胶和膳食纤维能软化大便，并能加快肠道蠕动，能清理肠道中淤积的毒素和垃圾，可维持大便通畅，能预防缓解便秘也能防止痔疮和肠癌发生。 今天重点为大家介绍了水晶梨的功效与作用，能让大家知道平时吃水晶梨对身体有什么好处，以后人们在出现大便燥结或咽喉肿痛以及咳嗽痰多等不良症状时，都能试着多吃一些水晶梨，它能让人体出现的不适症状慢慢减轻，但那些寒性体质的人尽量不要吃水晶梨，不然会出现一些不良反应。