海带是一种海产品,是丰富的含碘物质的食物,多吃含有碘的食物可以改善人体甲状腺问题。下面来看看海带怎么做好吃。 海带怎么做好吃 一、海带枸杞排骨汤怎么做 第一步:准备一斤排骨,海带,枸杞,红枣适量,香菇四朵,葱姜,醋和盐。 第二步:海带需要提前泡发,之后清洗切断。 第三步:海带放入锅中,加入适量醋,海带先汆汤两分钟后捞出。 第四步:排骨切块后去血水,清洗后再热水中也汆汤下,完全断生变色捞出,清洗掉浮沫即可。 第五步:香菇先泡软之后切断,葱姜切末待用。 第六步:锅中加入些水,加入枸杞,排骨和海带后,再转小火煮上90分钟即可。 二、海带豆腐汤怎么做 第一步:需要用到冻豆腐4斤,海带结50克,蘑菇50克,姜少许。 第二步:首先将冻豆腐汆水后挤出水分,海带清洗干净,蘑菇清洗切丁。 第三步:锅中加入油烧热后,油加热后放入冻豆腐开始煎下。 第四步:豆腐的表面发黄后,加入水,放入海带结和姜。 第五步:先烧开锅中水,之后用小火慢慢炖上半个小时。 第六步:最后将蘑菇丁放入豆腐汤中,撒些盐盖盖再煮15分钟。
香菜是中国普遍的蔬菜,中餐凉菜等菜肴中常常会用到香菜。香菜在中餐中的食用历史也很久,同时营养价值又丰富,很受喜爱蔬菜的人的喜爱。其实香菜非常适合搭配来吃,下面就来看看香菜怎么做好吃吧。 香菜怎么做好吃 一、香菜火腿鸡蛋卷饼 第一步:准备飞饼,火腿,鸡蛋,黄瓜,香菜,调料有黑胡椒,盐。 第二步:打散鸡蛋,加入盐后调匀,在倒入平底锅中摊平成为蛋饼。 第三步:将蛋饼切成条状,火腿肠也切条。 第四步:将蛋饼条,火腿条撒上些胡椒粉,之后放入微波炉中加热。 第五步:黄瓜切条待用。 第六步:平底锅中加热飞饼,两面加热到金黄色即可。 第七步:在飞饼中放入蛋皮条,火腿条,黄瓜条和蔬菜,卷起即可。 二、香菜肉片粥 第一步:准备瘦肉200克,香菜2棵,米半杯。 第二步:猪肉先切薄片后用盐,油,生粉腌制起来,搅拌入味均匀。 第三步:清洗香菜后切碎。 第四步:煮好白粥,放入肉片上下翻均匀。 第五步:最后放入香菜,用勺子将香菜和大米粥完全搅拌均匀,先用大火煮开之后盖上盖子。 第六步:继续煮5分钟左右后加盐。
桃胶是植物桃树上分泌出的天然胶质,是一种药食两用的特色存在,具有出色的美容保健功效。但是桃胶在生活中并不多见,很多人根本不知道它应该怎么吃,今天我就为专门为大家介绍几种桃胶的吃法,让大家轻松了解桃胶怎么吃最好。 桃胶的吃法 桃胶怎么吃好 木瓜炖桃胶 1、木瓜炖桃胶很好吃,平时制作时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。 2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。 3、把桃胶放入到小碗中,入锅蒸制三十分钟,然后把木瓜切开,把蒸好的桃胶放入到木瓜中,然后放入冰糖,接着蒸制二十分钟,一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。 桃胶银耳糖水 1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃,平时制作时需要准备桃胶十五克,雪梨一个,冰糖三十克,银耳五克。 2、把准备好的桃胶用清水浸泡,然后取出分成小块,把银耳也提前用清水泡好,分成小朵,把雪梨去皮和果核,也切成块状,把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水,炖一个小时左右即可。
胡萝卜是我们非常日常化的一种蔬菜,对降血压,改善血管硬化有显著作用。胡萝卜的价格经济实惠,是大家餐桌上都不可错过的美食。胡萝卜平日大家都是怎么吃的呢?下面来看看胡萝卜怎么吃最营养。 胡萝卜怎么吃最营养 一、胡萝卜菜丝粥的做法 第一步:将胡萝卜清洗后刨皮切丁。 第二步:油菜清洗叶子,横向切丝后浸水待用。 第三步:淘洗粳米后沥水放入砂锅中,加入胡萝卜丁开火煮开。 第四步:大火烧开,食材沸腾的时候调小火开始煮粥。 第五步:粥粘稠后将油菜丝放入粥中,搅拌下,放一勺油和盐,再煮五分钟即可。 二、炒胡萝卜丝的做法 第一步:将胡萝卜清洗之后切块或者切丝。 第二步:锅中加入热油之后倒入胡萝卜,翻炒到胡萝卜变软。 第三步:胡萝卜中加入调味片调味后即可。 三、胡罗卜肉汤丝的做法 第一步:将胡萝卜清洗之后切块,用调味品对其进行调味。 第二步:牛肉或者猪肉切丝之后用淀粉或者酱油腌制后待用。 第三步:将牛肉腌制入味之后放入压力锅中焖煮上二十分钟。 第四步:之后加入一碗水,放入胡萝卜之后开始炖煮。 第五步:汤煮好之后加入些盐即可。
腊肉本来就是大雪封山之后,山中的人想出来的提前保存粮食的方法。一块入味的腊肉可以制作出各种美食,即时在严寒的日子中,大家也不用为没有美食而苦恼。虽然现在不再需要借助腌制的手段来保存肉食,但是吃腊肉还是我们喜闻乐见的一件事。下面就来看看干腊肉怎么做好吃吧。 干腊肉怎么做好吃 一、干腊肉怎么做好吃——韭菜香干炒腊肉 第一步:将韭菜,豆干,芹菜和彩椒清洗后切段,腊肉切片。 第二步:炒锅中加入油,用葱姜爆香后加入腊肉开始煸炒。 第三步:翻炒到出油之后加入香干炒匀,添加入芹菜继续炒一分钟。 第四步:最后加入彩椒和韭菜,盐调味即可。 二、干腊肉怎么做好吃——腊肉小炒 第一步:腊肉先水中浸泡两小时后清洗干净。 第二步:将腊肉放入碗中盖上保鲜膜蒸二十分钟后,切片。 第三步:青椒和干辣椒都切段,放入到锅中加油煸香。 第四步:加入拉肉片,快速翻炒三分钟,加入豉油快速炒匀。 三、干腊肉怎么做好吃 每到腊月时节,就是天气最冷的时节了,这个时候就是吃腊肉的好时节。腊肉吃之前最好浸泡一下,去掉过多的咸味,这样更加健康。
田螺味道鲜美而且含有大量的营养,很受大家喜爱。田螺怎么做好吃呢?通常我们都是爆炒或者做粥,田螺做法其实不难,下面一起来看下。 田螺怎么做好吃 一、田螺怎么做好吃——田螺粥 第一步:提前将大米浸泡开,加入些盐和油搅拌下有利于后学煮粥。 第二步:在瓦罐中加入足量的水同时烧开,将之前搅拌锅的大米放入开始大火烧开。 第三步:将田螺放入锅中加入清水慢慢煮上三分钟左右。 第四步:将田螺捞出后用牙签将田螺肉挑出来。 第五步:将螺肉的头尾部分用到切开,田螺肉的尾部或许带有泥沙所以不能食用。 第六步:将田螺肉处理结束后,开始处理香芋。 第七步:香芋洗净去皮后切成香芋定,同时将红枣掰碎,姜切丝,葱切丁。 第八步:热起油锅后放入姜丝,葱丁来爆香,放入田螺肉快速翻炒。 第九步:田螺肉翻炒结束后,再均匀放入香芋块和红枣同样翻炒下取出。 第十步:粥煮好后,将田螺肉和香芋丁放入开大火再煮开后再炖煮大约半小时就可以了。 二、田螺怎么做好吃——龙虾烧田螺 第一步:清洗龙虾和田螺,加入沸水中汆烫后将田螺肉用牙签剔出。 第二步:田螺肉和龙虾肉一起剁碎后加入葱姜末,盐,酱油,糖,黄酒和胡椒粉,一起搅拌入味。 第三步:锅中加入油之后,煸炒田螺和龙虾肉,再加入姜丝和葱丝炒匀即可。
海胆这个食材一直被认定为是海鲜之王,可以帮助滋补身体,改善五脏和大脑系统。海胆从来都是被当做补身体的神药来使用,基本上提到海胆没有人不对其功效赞不绝口的。下面我们就来看看海胆怎么吃最好吃。 海胆怎么吃最好吃 一、虾仁海胆蟹粥的做法 第一步:将新鲜的基围虾洗净去头,去壳后挑去内脏虾线。 第二步:虾处理好后将虾用刀背拍扁后,碾压成为虾蓉。 第三步:虾蓉放入碗中加入些盐,姜末用手抓匀后腌制起来。 第四步:将粳米淘洗干净用砂锅加水浸泡二十分钟。 第五步:将梭子蟹的表皮清洗干净后去除腮和胃,之后剁成为蟹块。 第六步:姜和香菜都切碎待用。 第七步:将海胆的黄剥下后待用。 第八步:白粥煮好后,放入虾蓉,和梭子蟹,再加入些姜丝,调入少许黄酒,小火慢慢煮十分钟。 第九步:粥好后放入海胆黄,罗勒叶和少许醋,胡椒粉即可。 二、海胆蒸蛋的做法 第一步:准备好一个新鲜海胆,鸡蛋一个,调味少许。 第二步:将海胆从中间敲开,剪去顶部的外壳。 第三步:将鸡蛋打入碗中,完全打匀加入些水和盐。 第四步:海胆放入蒸锅中,慢慢调入蛋液后加上盖子蒸5分钟。
鳄梨也叫牛油果,是一种出产在南方热带地区的美味水果,它外表为深绿色,里面的果肉为嫩黄色,而且肉质细嫩,它还有大量植物脂肪和多种微量元素,人们平时喜欢把它制成果酱或者沙拉以后再吃。但多数人吃鳄梨时只会吃他的果肉,会把他的果皮以及中间的果壳去掉直接不要,其实鳄梨的果盒也是一个好东西,它也能供人类食用,想了解这方面的知识可以和我一起去看看。 鳄梨的核怎么吃最好 做果汁 1、鳄梨这种美味水果不但果肉能用来做果汁,它里面的果核也能用来做果汁,再用它做果汁的时候,需要准备鳄梨的果核一个,苹果一个,蜂蜜20克,清水适量,再准备一个榨汁机。 2、把准备好的鳄梨果核去掉外层的硬壳,取出里面的果仁备用。再把准备好的苹果用清水洗净,削掉果皮以后切成块状与处理好的鳄梨果核一起放到榨汁机中,加入适量清水,让榨汁机工作取出果汁后装入干净玻璃杯中,加入准备好的蜂蜜调味即可。 做奶昔 鳄梨的果核还能和酸奶搭配在一起做奶昔吃,在做的时候需要把它的果核取出,去掉外壳,得到的果核捣碎,在准备适量的冰块,把处理好的鳄梨果核和冰块一起放到料理机中绞碎制成泥状再加入准备好的酸奶和蜂蜜一起搅匀,取出后就能得到口感细滑的奶昔。 冲水喝 鳄梨的果核还能用来冲水喝,但需要人们再把它取出以后放到烤箱中烤干再取出,把它放到料理机中研磨制成粉末,装入到干净的玻璃瓶中,在需要时取出20克左右,放入杯子中,加入适量豆奶和麦片以及奶酪等食材,再冲入沸水一起调匀,调好以后就能直接吃,滋味与口感都特别好。
了解养生的人都知道肉有红白之分,红肉是指牛羊猪肉,而白肉则是鸡肉或者鸭肉还有就是海鲜。通常来说白肉的价值要高于红肉,所以作为白肉的鸡肉食用价值更高。下面我们就介绍下吃鸡肉的好处有什么。 吃鸡肉的好处有什么 一、吃鸡肉的营养食谱 第一步:大米淘洗后浸泡一个小时。 第二步:将鸡肉用清水洗净后汆汤热水,去除血水后切丁。 第三步:将鸭血洗干净,切块待用。 第四步:将姜切片,葱切段,芹菜和枸杞洗净后切丁末。 第五步:锅中放入少许油加热后放入鸡肉丁和葱姜片,爆炒。 第六步:等到鸡肉的颜色微变断生后就盛出待用。 第七步:大米用砂锅加水开煮,之后将鸡肉丁放入粥中慢炖。 第八步:将葱放入油中熬制成为葱油,等到鸡肉熟透后就放入葱油。 第九步:将芹菜丁,枸杞放入粥中煮,再加入一些酱油搅拌均匀后再煮。 二、吃鸡肉的好处有什么 吃鸡肉可以补虚损,鸡肉适合体弱体虚的人吃,可以有助于调理五脏,鸡的肝脏可以补血补充维生素A,鸡心则能够镇静安神,鸡胆的味道较为苦涩,但是却是很好的解毒清热食材。
芹菜这种普通的蔬菜,富含有蛋白质,胡萝卜素和B族维生素,钙磷等多种矿物质。芹菜有助于改善肝热,解肺热,调理肠胃。芹菜好处多多,做法也容易,下面就来看看芹菜怎么做好吃。 芹菜怎么做好吃 一、芹菜怎么做好吃——芹菜粥 第一步:芹菜买来后先洗净,切碎。 第二步:锅中用油热锅后,将猪肉肉糜放入锅中煸炒开来。 第三步:将芹菜碎末和煸好的猪肉肉末一起混合翻炒,等到芹菜熟透后就将芹菜和猪肉末一起取出。 第四步:浓汤宝此时可以用水化开,浓汤宝的目的是代替鸡汤,如果本来就有鸡汤则可以用真正的鸡汤, 第五步:将浓汤宝汁混合少了水加入锅中,再放入大米开火开始煮粥。 第六步: 第七步:放入盐进行调味,美味的芹菜粥就做好了。 二、芹菜怎么做好吃——芹菜鸡蛋饼 第一步:芹菜和胡萝卜清洗之后切粒,再打散一个鸡蛋。 第二步:将切碎的粒混入到鸡蛋蛋液中,加入面粉搅拌均匀。 第三步:加入少许盐后,将面粉糊倒入平底锅中摊扁平。 第四步:一面凝固后就翻面,两面熟透后即可。
黑花生大家可能都见过,也知道它的营养价值很高。在很多人眼中黑花生吃法与普通花生没有区别,要以直接食用也可以煮制以后再吃。但是你们知道黑花生怎么吃最好吗?如果不知道可以参考下面我对黑花生吃法的介绍,看过以后就知道黑花生怎么吃好了。 黑花生的吃法 黑花生怎么吃好 1、黑花生甜杏泥 黑花生可以和杏仁一起制成泥食用,可以润肺止咳还能补中益气。黑花生甜杏泥在制作时要把黑花生和杏仁各十五克一起捣成泥状,再加入十克蜂蜜调匀,然后用开水冲调,调匀以后降温直接食用就可以。 2、黑花生浆 黑花生打成花生浆饮用也是一种不错的吃法,在制作时要把花生和甜杏仁以及黄豆各十五克,用清水泡开,然后用磨浆机磨出汁液,再入砂锅煮熟,即可饮用。这种黑花生浆可以补益气血,也能调理脾胃,对人类的消化不良有很好的缓解作用。 3、黑花生红枣汤 黑花生红枣汤也是黑花生的常见吃法之一,平时可以选择黑花生一百二十克,大枣三十克,加入清水一起煎制,然后服用,也可以把黑花生生吃,用大枣煎汤送服。黑花生红枣汤能补脾益血,促进血小板再对,生,对人类的贫血和紫癜有很好的预防作用。
椰子主要产自热带地区,在我国海南、台湾等地多有种植。椰子一般呈球形或者卵球形,里面有果肉和椰子水。果肉和椰子水都是营养价值非常高的食物,不过,对于椰子这种水果,很多人都不知道怎么将其打开,下面,我们来介绍下椰子的吃法。 椰子怎么打开 1、打开椰子之前,我们先要将椰子水倒出来。椰子上面有三个天然的眼,我们用螺丝刀从这个眼里面钻进去,这样就可以将洞打开,再将椰子水倒出来。接着,我们要将椰子壳打开,先准备一个碗,一手托着椰子,一手用刀的背部敲打椰子,这样椰子打开之后,里面残留的椰子汁会流入到准备的碗里。 2、椰子的外壳除了有三个眼之外,还有几条天然的赤道,我们可以用椰子去装一些比较硬的地方,如台阶之类的,注意,是用椰子的这些天然的赤道去撞,这样容易将椰子撞开。椰子撞开之后,就可以看到里面的白色果肉了。 椰子的吃法技巧教程 1、椰子上面有三个天然的眼,这里是椰子最薄弱的地方,先用尖头的小工具去捅一个眼,很容易就能将眼捅开,这样我们一眼就能够看到里面的白色果肉了。这时,我们将习惯插入到椰子的眼里面,就可以将椰子水吸出来喝掉了。 2、将椰子水喝光之后,就可以开始吃椰子肉了。将椰子放到砧板上面,用刀背来敲椰子。椰子上面除了有三个天然的眼之外,还有几条天然的线,用刀背轻轻敲几下这些线,很容易就能将椰子敲开,里面的椰子肉可以用来榨汁喝。
虾虎鱼是一种深海鱼,大家对于这种鱼可能是比较陌生不了解的。虾虎鱼虽然外表不怎么好看,但是深海鱼的特色往往就是肉质鲜美度远胜于外表。虾虎鱼其实可以有很多的做法,下面来看虾虎鱼怎么吃。 虾虎鱼怎么吃 一、虾虎鱼怎么吃——蚝油 第一步:清洗虾虎鱼,用生抽,淀粉和料酒将虾虎鱼的鱼肉块腌制一刻钟时间。 第二步:在锅中放入葱姜,之后爆香,等到香味出来后就放入腌制入味的鱼块。 第三步:反复翻面确保虾虎鱼的两面都变金黄色。 第四步:锅中加入红绿椒丁,反复翻炒后和虾虎鱼块一起盛出。 第五步:用盐和胡椒粉调味即可。 二、虾虎鱼怎么吃——砂锅 第一步:将虾虎鱼切成大块,完全清洗干净冲掉血水后待用。 第二步:将豆腐切块之后放入锅中煎煮取出。 第三步:锅中放入葱姜爆香,再加入辣椒。 第四步:鱼块煸炒透之后放入砂锅底部,完全铺平之后加入清水。 第五步:放入葱料酒,红枣香菇,醋,大火烧开。 第六步:等到十五分钟后放入豆腐,再煮五分钟左右。 第七步:豆腐熟后就可以放入胡椒粉,盐,麻油和葱花。
蒲公英是我小时候的一种那个记忆,在儿时的记忆力中它是一种非常好的野菜,每当吃饭的时候妈妈时常就会炒一些蒲公英野菜里给我们吃,而且味道非常的不错,很是喜欢吃但就是有点苦。现如今蒲公英还可以打成粉来食用了,那蒲公英打成粉要怎么来吃才做好呢。 蒲公英打粉怎么吃最好 1、做成糍粑吃 糍粑是乡下的一种食物,城市里的人可能很少吃,但是在农村我们是要经常吃的。蒲公英粉糍粑的做法,准备一些蒲公英粉和一些小麦粉,还有鸡蛋和白糖适量,把蒲公英面团揉好,然后再煎炸,一个一个的煎炸好,剪成金黄色就可以出锅了,糍粑就做好了。 2、和枸杞一起泡喝 蒲公英粉可以和枸杞一起泡喝,枸杞具有养肝明目,对保护我们视力特别的好,蒲公英粉和枸杞粉最好是在早上的时候喝,因为蒲公英枸杞茶可以很好的帮助我们清热解毒,清肝明目,长期喝对身体非常的有益。 3、做成汤菜吃 蒲公英粉可以很好的做成汤菜来吃,我们在做这样汤菜的时候可以适当的加入一些肉泥,中火煮一小会儿,蒲公英汤菜就做好了,而且味道特别的好吃有营养。汤汁中的含有人体所需要的微量元素和铁元素,这些都对身体非常的好,还可以预防小感冒症状。 4、配上蜂蜜吃 蒲公英粉配上蜂蜜吃是最好的,因为蜂蜜是最好的滋补品,也是最具有营养的,蒲公英粉加入适量的蜂蜜来调味,这样吃有利于身体健康,可以很好的预防便秘的症状,因为蜂蜜水对缓解肠道蠕动通畅非常的好,我们要经常这样吃。
鱼胶是很多人都听说过的一种高级营养品,它是干燥以后的鱼鳔,含有人体必须的多种营养成分,但是很多人在真正面对鱼胶时,却不知道它应该怎么吃。今天我就对鱼胶的常见吃法做一个专门的介绍,大家看过以后就知道鱼胶应该怎么吃了。 鱼胶怎么吃 鱼胶的常见吃法 1、鱼胶红枣汤 鱼胶红枣汤在制作时需要二十克鱼胶和七八个红枣以及适量的枸杞,把鱼胶和红枣洗净入锅加入清水一起炖制,开锅以后用小火炖制三个小时,然后放入枸杞,再炖十分钟,关火以后就能取出食用。这种鱼胶红枣汤能补血也能美容还能提高的人们的睡眠质量。 2、鱼胶莲子百合汤 鱼胶莲子百合汤也是鱼胶的常见吃法,这种汤品可以美白也能缓解失眠,在制作时需要鱼胶三十克,莲子和百合各十克,把它们洗干净以后,一起入汤锅,加清水,然后慢慢炖制,炖制的时间不能小于两小时,炖好以后加入少量冰糖调味,调匀即可食用。 3、鱼胶炖牛奶 鱼胶炖牛奶也是鱼胶的常见吃法,平时制作时可以把三十克鱼胶洗干净,入汤锅加清水炖制,在鱼胶快要炖好的时候,把鲜奶加入到锅中,然后再用小火慢慢炖制半小时左右,关火取出装碗就能食用,这种鱼胶炖牛奶不但口感好,还能提高人体素质提高人类身体的抗病能力。
猪肚是猪胃,营养价值极高。烹饪猪肚是很多节庆日子都少不了的一道大菜。猪肚中的矿物质成分,蛋白质都极高。下面就介绍几种吃猪肚的美食菜肴,看看猪肚怎么做好吃。 猪肚怎么做好吃 一、猪肚鸡怎么做 第一步:猪肚一个,土鸡一个,牛奶一盒。调料有白胡椒粉,醋,枣,姜,淀粉,鸡粉,盐。 第二步:先搓洗猪肚,之后用盐,白醋将猪肚搓洗干净,完全搓洗后就用活水冲洗干净。 第三步:将猪肚在水中汆烫后切条,之后捞出。 第四步:猪肚用高压锅加水烧开,放入姜片和胡椒粉,上汽后再调节到中火再煮10分钟。 第五步:鸡肉清洗干净切小块,同样水中汆烫下,清水再冲洗干净。 第六步:将高压好的猪肚放入砂锅中,加入鸡肉,开小火煮10分钟。 第七步:加入整个牛奶,大火烧开后用盐调味即可。 二、红烧猪肚怎么做 第一步:猪肚三个,红椒青椒各一个,调料包含葱姜蒜,花椒,香菜,八角,桂皮,老抽,料酒等。 第二步:先洗净猪肚,直到所有黏腻的物质都被洗掉。 第三步:高压锅中放入所有香料,加入猪肚和清水,上汽后煮13分钟。 第四步:将猪肚用炒锅翻炒,加入辣椒,酱油入味即可。