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奶香手撕吐司【孔老师教做菜】做法大全

奶香手撕吐司【孔老师教做菜】做法大全

1 把配方中除黄油以外的所有食材加进去厨师机中。(做吐司选用合适的高筋面粉就可以,这次我选用的是金山吐司粉。金山日式吐司粉100%进口小麦,臻选麦芯精华,粉质细腻色泽洁白,蛋白质含量高,吸水性好。做成吐司挺立饱满,拉丝绵长,组织层次细腻,一丝一缕的麦香在指尖蔓延。撕下一缕,松软入口,富有弹性,绵润的口感萦绕齿间。) 2 揉打至面团微光滑,能拉出结实的厚膜状态。 3 再加入软化好的黄油,继续打到能拉出比较薄且均匀的手套膜。这种面团比较硬,很难出膜,需要比平时多一些时间,要看到面团表面完全光滑为止。(这一步很重要,很多人这一步其实都没有做到位,总害怕打过头,实际上面团需要打到能轻松的拉出非常均匀且大片的有韧性的薄膜才算成功。面团出缸温度26度内,注意控制面温,这种面包如果在打面和整形过程中就开始发酵了,你的组织就会变粗。) 4 揉好的面团是非常光滑且不粘手的,质地非常柔软。 5 把面团分割成三份,不需要一次发酵。(面团不要滚圆,不然面团很难擀长,容易擀断筋。) 6 取出一个面团不用松弛,光滑面朝上,直接擀长,长度大约是40厘米。(越长组织越细腻,拉丝感更强。但是不能过长哈,超出极限面筋就会崩断的。) 7 不用翻面,直接自上而下卷起,其余两个也同样操作。 8 然后不松弛,直接取一个擀卷的面团,二次擀卷。 9 继续擀长,面团偏硬,所以用的力气要大一些,长度可以比第一次更长,大概50~60厘米 10 自上而下卷起。看一下侧面的圈数,是非常多的。其余两个也同样操作。(这里有一点要特别强调,所有整形完成后面团要是未发酵的状态,一旦发酵就非常容易断筋和组织不细腻,如果室温高且制作数量多的情况下,建议大家将没有来得及整形的面团盖好保鲜膜放在冰箱控制温度。) 11 再依次摆入模具。 12 盖上盖子,放入发酵箱,温度38度,湿度75%的环境下发酵90分钟左右,发酵至六分分满,也就是面团的最高处距离模具顶部3厘米。(一定不要发酵过度,不然面团会挤出来。时间只是参考,主要看状态,六分满,切记哦!) 13 烤箱一定要提前预热5-10分钟。家用小烤箱参考温度是180~190度,时间是40~42分钟左右。烤箱品牌不同,温度时间仅供参考,大家按照平时烤平顶吐司惯用的温度与时间即可。 14 出炉,拉丝,完美,这种才是标准的哦!成功的手撕吐司,无论怎么撕都是非常细腻的,你试试我提供的方法,保证不会让你失望的!

面包 2022-11-19
奶香面包做法大全

奶香面包做法大全

1 将所有材料,黄油除外放进面包桶内,鸡蛋留下10克用作最后刷面 2 然后启动和面程序,揉至扩展阶段,加入软化的黄油 3 再揉一个程序出手套膜 4 然后盖上保鲜膜 5 发酵至比原来两倍大 6 取出面团压扁排气 7 再分成10份滚圆 8 取一份面团擀成椭圆形 9 然后由上至下卷起 10 卷好后,收口向下 11 烤盘铺上油纸,再把卷好的面包坯放上 12 然后放温暖处发酵至比原来两倍大 13 再刷上蛋液 14 烤箱预热160度,放中层烤20分钟,表面上色即可

面包 2022-10-08
独家奶香葱烧海参做法大全

独家奶香葱烧海参做法大全

1 我这次用的是冰鲜已经泡发的海参,如果亲使用干海参,请提前做好准备哟!用矿泉水泡发的海参更好!(o^^o) 2 我这次准备了6大头,所以黄油用量大概在20g左右,我可能用的还要稍微多一点点(o^^o)慢火煎葱白,注意翻面儿,避免葱白变黑糊哟!煎到比图片上再金黄一些后,取出煎好的葱白备用,锅底油留下备用(^_^)v 3 开小火,锅底葱油持续加温~酱汁顺序:蚝油20克左右,生抽15克左右,料酒10克左右,奶粉10克左右,绵白糖8克左右,搅拌均匀,大火煮开后,加入海参继续煮约3分钟^_^ 4 捞出煮熟的海参装盘,锅内酱汁倒入水淀粉煮至浓稠后关火,淋在摆盘好的海参上~出锅!(^_^)v

鲁菜大全 2022-10-08
奶香酸菜鱼做法大全

奶香酸菜鱼做法大全

步骤1 将鱼处理干净,切除鱼头(喜欢吃鱼头的朋友也可以留着),将鱼身切成小块状之后对切,成一块块厚鱼片 步骤2 加入料酒、生抽、淀粉将鱼片抹匀后腌制15分钟 步骤3 将生姜和大蒜切成片状备用,准备好超市买来的酸菜包 步骤4 油锅热油之后,加入姜蒜,爆炒出香味,加入生菜煸炒3至4分钟,将香味彻底散发出来 步骤5 加入小半杯水,开中小火将水煮开 步骤6 将腌制好的鱼片放入锅内,撒入调料,慢慢倒入纯牛奶,让鱼充分浸泡在奶汁中,稍稍搅匀,煮开后盖上锅盖转小火煮3至4分钟即可出锅(注意不能煮太久,否则鱼片会太老影响口感) 步骤7 出锅盛入碗中,鱼的鲜味、酸菜的酸味与奶香味在小火中融合产生出新的口感,鱼肉鲜美,汤汁浓郁可口且透着淡淡的奶香

川菜大全 2022-08-19
破壁机玉米汁的做法,奶香玉米汁的做法是什么?

破壁机玉米汁的做法,奶香玉米汁的做法是什么?

香甜的玉米加上牛奶相结合成一款细腻丝滑的饮品比外面的兑的要好喝很多需要用到机器破壁机玉米汁的做法:米厨破壁机” 用料主料牛奶150克水300克甜玉米1根炼乳25克辅料无奶香浓郁玉米汁的做法1.准备好所有的材料,甜玉米去皮洗净 2.甜玉米洗干净后,再剥粒待用 3.将剥好的玉米粒,水还有炼乳一起放入米厨破壁机中 4.然后盖上盖子,调到五谷豆浆的功能,时间是设置好的23分钟,再按启动即可主动煮 5.煮好后的玉米汁,先过滤下,这样口感更细腻点 6.过滤好后的玉米汁再加入牛奶,再搅拌均匀就好 7.做好的牛奶玉米汁再倒入杯中食用即可

资讯百科 2022-02-21
奶茶被曝含重金属 奶香飘飘毒如砒霜

奶茶被曝含重金属 奶香飘飘毒如砒霜

  街头珍珠奶茶这么让人心惊胆战,有些网友索性决定自己做奶茶。博主“陈鱼”就分享了自制奶茶的小贴士:一个简单的红茶包,加香浓的纯牛奶,以自己口味加适量的糖,一杯香喷喷滑溜溜的奶茶就完成了。   街边的奶茶究竟是什么东西做的?奶精对人体危害知多少?爽弹Q滑的“珍珠”是淀粉,还是塑料?  一、奶精+糖精+劣质茶粉:美味“奶茶”这样来  中国农业大学食品学院副教授范志红曾经在接受采访时谈到:一杯正宗的珍珠奶茶应由三部分组成:糖、奶、茶。而市场上奶茶店用的奶,几乎都不是鲜奶,也不是奶粉,而是奶精。奶精比鲜奶和奶粉便宜得多,口感较好,奶味浓郁。奶精也分高低档次,质量也有好坏,好的奶精奶味浓一些,差的基本没奶味。其次是糖,一般用的都是白砂糖,好点的店会用果糖浆,有的小店用蛋白糖,就是糖精,丢一点进去,甜味是白砂糖的十几倍。茶分为茶叶包和茶粉,便宜的茶叶包,一包不到一角钱,没什么茶味。  至于各种口味,范教授说:所谓的“果味”来自于论桶出售的“果酱”或“果粉”,里面一点水果成分都没有,但是香味浓郁,比真正的水果诱人得多。  二、奶精=反式脂肪酸:心脏最受伤  北京协和医院营养科主任医师于康说:日常生活中奶茶店、蛋糕店所使用的奶精,制作过程中可以说没有一滴牛奶或奶油,它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌而成的类似牛奶的东西。其中的植物油,更具体说是氢化植物油含“反式脂肪酸”。“反式脂肪酸”可引起血脂代谢异常,使心脑血管病发病率明显升高。另外奶精中还有砷、铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加冠心病、肿瘤、哮喘等发病的几率。儿童食用,将会影响身体发育,尤其是干扰神经系统,影响记忆和思维能力。  于教授介绍:奶精样品反式脂肪酸含量的平均值不低于3.5%。那么制作一杯250毫升的奶茶大概需要30克奶精,按照这个标准计算,一杯奶茶含有的反式脂肪酸在1克左右。按照国际标准,人类对反式脂肪酸每日的最高摄入量为2克,而如果喝两杯奶茶,可能就会超标,对人体健康带来危害。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖,所以多喝奶茶还会造成肥胖现象。  三、Q弹珍珠:是淀粉,还是塑料? //   上海海洋大学食品学院的陈舜胜教授表示木薯淀粉不适合加工成食品,因它能被人体吸收的营养成分少之又少。至于珍珠中的食品添加剂(主要成分为增稠剂、酸度调节剂、焦糖色素和食用香精),更是难以称之为“营养成分”。尤其增稠剂和酸度调节剂,是被业内人士统称为“人工合成的高分子材料”的物质,二者化合后生成的物质与塑料无二,除了能增加珍珠的韧性外,人体根本无法吸收。  四、亲,我们去开奶茶店吧  奶茶是有多暴利,业内人士分析道:原味奶茶粉每公斤只要20-30元,果粉每公斤只需要18元,奶精由于规格不同,每公斤的售价10-20元,粉圆大约10元一公斤。在制作奶茶时,除粉圆以外的各种材料,最多只用到两茶匙。有人核算过成本,按照这样的方法,一杯300毫升的珍珠奶茶大约只需要5角的本钱。而这样一杯奶茶,即使在无名小店里,也会卖到3-5元,连锁店里则为6-10元。

健康饮食 2021-09-03
豆浆有奶味 当心是加了香精

豆浆有奶味 当心是加了香精

  朋友跟我抱怨,最近买的豆浆不如以前好喝,没什么豆香味,反而有奶香,还齁甜。我告诉他,十有八九是买到豆浆精调的假豆浆了。   豆浆精和黄豆没有关系,它里面只有香精、增稠剂、糖或甜味剂。所以,单将豆浆精兑到热水里,还调不出能够以假乱真的豆浆来。奸商们通常用豆浆精来增加豆浆的产量。豆浆精的香味来自香兰素,食用多了,会出现恶心、呕吐等症状,时间长了还会损害肝肾。 //   消费者在购买豆浆时要注意以下两点,一是要看颜色,别买灰白色的。好的黄豆豆浆是乳白色或淡黄色的,而用豆浆精冲出来的豆浆,颜色要淡一点。二是尝味道,别买奶香味的。鲜豆浆有豆香及豆腥味,而用豆浆精兑出来的豆浆豆香味很淡,有的甚至还能尝出奶香味,因为豆浆精中的香兰素散发的是奶香。

食材选购 2021-07-28
牛奶香蕉汁的功效和好处

牛奶香蕉汁的功效和好处

香蕉软糯很多人都喜欢,同时可以补充微量元素,改善心情,放松肌肉。牛奶则是天然的补充营养的液体,而现在非常流行的牛奶香蕉汁则融合这两种食材,牛奶香蕉汁可以促进营养全面补充,下面来看看牛奶香蕉汁的功效。 牛奶香蕉汁的功效 一、牛奶香蕉汁供给热量的功效作用 牛奶香蕉汁中的热量和碳水化合物含量好,所以牛奶香蕉汁可以快速的帮助人体获得足够的热量,对于短时间内突然低血糖缺少热量等人可以及时给予热量供给,恢复体能。 二、牛奶香蕉汁养护血管的功效作用 牛奶香蕉汁中富含有人体所需要的钾元素,钾对于心血管疾病,肝脏功能不好的人非常重要,钾元素是抑制损害心血管的元凶钠元素的良药,所以多喝牛奶香蕉汁,对于心血管疾病以及高血压的人都有好处。 三、牛奶香蕉汁预防便秘的功效作用 牛奶香蕉汁本身是低脂肪低胆固醇的食物,纤维素含量高。牛奶香蕉汁中的纤维素是解决便秘问题的关键,是比药物更加健康的自然排毒手法。牛奶香蕉汁可以让你轻松摆脱便秘苦恼,让你肠道健康。 

水果常识 2016-03-06 14:20:35
喝牛奶香蕉汁的功效和好处

喝牛奶香蕉汁的功效和好处

香蕉软糯很多人都喜欢,同时可以补充微量元素,改善心情,放松肌肉。牛奶则是天然的补充营养的液体,而现在非常流行的牛奶香蕉汁则融合这两种食材,牛奶香蕉汁可以促进营养全面补充,下面来看看牛奶香蕉汁的功效。 牛奶香蕉汁的功效 一、牛奶香蕉汁供给热量的功效作用 牛奶香蕉汁中的热量和碳水化合物含量好,所以牛奶香蕉汁可以快速的帮助人体获得足够的热量,对于短时间内突然低血糖缺少热量等人可以及时给予热量供给,恢复体能。 二、牛奶香蕉汁养护血管的功效作用 牛奶香蕉汁中富含有人体所需要的钾元素,钾对于心血管疾病,肝脏功能不好的人非常重要,钾元素是抑制损害心血管的元凶钠元素的良药,所以多喝牛奶香蕉汁,对于心血管疾病以及高血压的人都有好处。 三、牛奶香蕉汁预防便秘的功效作用 牛奶香蕉汁本身是低脂肪低胆固醇的食物,纤维素含量高。牛奶香蕉汁中的纤维素是解决便秘问题的关键,是比药物更加健康的自然排毒手法。牛奶香蕉汁可以让你轻松摆脱便秘苦恼,让你肠道健康。 

水果常识 2016-02-08 20:00:22
奶香玉米蒸糕

奶香玉米蒸糕

奶香玉米蒸糕可好吃了,我真的特别喜欢吃,今天心情不错就给大家分享下做法吧: 奶香玉米蒸糕用料 玉米面粉200克普通面粉200克 牛奶(可换成水) 430克细砂糖68克 干酵母8克小苏打3克 泡打粉2克蜜饯 适量 枣肉 适量枸杞适量 核桃仁适量   奶香玉米蒸糕做法 1.把玉米面、普通面粉、小苏打、泡打粉、糖先混合拌匀,中间挖洞将干酵母置于中央 2.倒入适量牛奶(或水),先让酵母溶解,再继续加牛奶,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收牛奶(或水) 3.面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊 4.我用的是8寸蛋糕模,内刷一层油,方便脱模 5.将搅拌好的面糊倒入其中 6.盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大,揭去保鲜膜,撒上适量自己喜欢的蜜饯、枸杞、枣肉、桃仁等 7.凉水上蒸锅,大火蒸40~50分钟左右,出锅后稍凉脱模切块 奶香玉米蒸糕小贴士 方子中给出的牛奶量是我所加仅供参考,加多加少最后还得根据自己喜好来定,相对的,面糊的干湿程度就直接关系到最后蒸糕的软硬。 枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块、蜜饯也切成小块。 蒸制时间以面糊的多少和各自火力的大小而定,我的时间只是给出一个参考。 玉米做法推荐:玉米面酸菜猪肉包 用料 白面粉玉米面 猪肉馅酸菜 盐糖 牛奶酵母 料酒花椒粉 胡椒粉酱油 葱姜末鸡精 蚝油调和油 芝麻油 做法 1.2/3的白面粉、1/3的玉米面,加一点盐和糖混合在一起 2.牛奶用微波炉加热至微温,放入适量酵母粉化开静置10分钟 3.将牛奶酵母水倒入面粉混合物中,再加入适量温水,用手揉成软硬适度的面团 4.放在温暖处发酵,发起来之后用手指捅一个小洞,不回缩就证明面发好了 5.猪肉剁成末,加上料酒、花椒粉、胡椒粉、酱油、葱姜末、鸡精、蚝油、调和油、芝麻油拌匀 6.自家腌的酸菜冲净剁成馅,拌入肉馅中即成包子馅 7.发好的面团分成大小适中的剂子 8.擀成圆面片 9.放入适量馅料 10.捏成麦穗形状的包子 11.包好的包子盖上保鲜膜饧发20分钟 12.凉水上锅,大火烧开后转中火蒸15-20分钟左右即可关火,再虚蒸几分钟之后捡出来吃吧

蔬菜百科 2014-07-28 13:42:07
奶香玉米饼

奶香玉米饼

今天给大家说说奶香玉米饼是怎么做的额,看着好吃,其实做法也是很简单的: 奶香玉米饼简介 好吃的奶香玉米饼,松软,有奶香味,可以做早餐,做主食,宝宝也喜欢吃~   奶香玉米饼用料 玉米面125克面粉50克 奶粉25克鸡蛋1个 白糖适量酵母适量 温水适量   奶香玉米饼做法 1.把适量酵母用温水冲开调匀 2.把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊 3.面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面出现许多小气泡,就可以拿来做饼了 4.平底锅里需要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼,一面煎上色后翻面,两面金黄即成.小饼里加了糖,火大的话会很容易糊~ 玉米做法推荐:奶香玉米饼 用料 玉米粉150克(东北称苞米面)白面50克 牛奶250克(也可以用温水)酵母粉5克(酵母粉多点也没关系,可以加速发酵的速度) 白糖25克(微甜,可以根据自己的喜好添加) 做法 1.将玉米面和白面放入盆中拌匀 2.将酵母粉放入碗中倒入温牛奶(带点温乎气即可,不能太热,以免酵母被烫死)化开 3.将酵母牛奶液倒入面盆中拌匀,再放入白糖拌匀 4.拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊,将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵,时间根据温度来决定,我放到了窗台的阳光下,大约半小时就发酵好了 5.等到面糊表面有气泡产生,而且面糊有稍微膨起的状态就发酵好了 6.用勺子搅一下面糊可以看到有大量的气泡,如图所示,这样的状态刚刚好,如果忘记了发酵的时间太长,闻起来有酸味了,可以用手指捏一小捏食用碱放少许水化开拌入面糊中能中和面糊的酸味 7.将平底锅烧热放薄薄一层食用油,发酵好的面糊用吃饭用的小勺子舀一勺倒入锅中并用勺子背轻轻地向四周推一下就会成一个圆的小饼,一次可以做好几个,但是饼与饼之间一定要留有空隙以免粘连,也可以一次多放些面糊做成和锅一样大的饼,熟后切成块食用,更简单 8.用中火或中小火(根据自己家炉具的情况决定,不能用大火,以免煎糊了)将两面都用少许油煎成金黄色即可 小贴士 饼的内部有气孔非常的暄软。做早餐的时候可以抹上奶酪或者果酱吃,非常好吃。

蔬菜百科 2014-07-28 07:11:23
鲜奶香瓜芦荟

鲜奶香瓜芦荟

相信女孩子对于鲜奶香瓜芦荟会比较熟悉吧,因为改食品有美容作用,下面让我们一起来了解一下。 鲜奶香瓜芦荟 材料 鲜奶香瓜芦荟 芦荟500克,香瓜、罐装红腰豆各20克。调料鲜纯牛奶250克,炼乳150克。 鲜奶香瓜芦荟的做法 1、芦荟去皮后洗净,改切成长2.5厘米、宽1厘米、厚0.5厘米的块,放入小碗中;牛奶和炼乳调和在一起,倒入碗中备用。 2、香瓜去皮后洗净,切成2.5×1厘米、厚0.5厘米的菱形块和红腰豆一起放在芦荟上,放入冰箱内冷藏30分钟后即可食用。 小诀窍: 鲜奶香瓜芦荟的特点 冰爽美容,好味鲜香。芦荟富含烟酸、维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。对于烧、烫伤,芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。 它本身还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病人的理想食物和药物。 芦荟富含生物素等,是美容、减肥、防治便秘的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。 芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等,在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效,加速机体的康复。

水果常识 2014-07-25 15:04:52
奶香蓝梅香芋粥

奶香蓝梅香芋粥

大家在平时应该很少听过奶香蓝梅香芋粥吧,下面让小编来给大家具体介绍一下您就会了解该粥的。 奶香蓝梅香芋粥材料 香芋1个,大米适量,牛奶200毫升,蓝莓酱2小匙  奶香蓝梅香芋粥的做法 1.香芋一半切小块,一半加水打碎 2.大米加两种香芋,加水煮 3.大火煮沸,小火熬到粘稠,加冰糖 4.加牛奶,小火熬到粘稠 5.稍微晾凉,盛到碗里 6.撒上蓝莓酱,拌匀  奶香蓝梅香芋粥的营养价值 蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实,由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。 蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。 营养分析 1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康; 2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳; 3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。  奶香蓝梅香芋粥的适宜人群 一般人群均可食用 1、心脏功能不佳,心脏病患者尤宜食用; 2、新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。 制作指导 可用来制果酒、果浆、果糕。

熬粥知识 2014-08-01 13:47:30
奶香椰露草莓粥

奶香椰露草莓粥

奶香椰露草莓粥不知道大家有没有听说过,没有听说过的朋友请看下面小编给大家准备的内容,希望大家喜欢。 奶香椰露草莓粥 老爸出差给我带回了好多新鲜草莓,这几天的菜里都有用到哦,要想着方滴,换着花滴吃掉,吃掉。  今天做的是奶香椰露草莓粥。这个周末,闲来无事,就和先生去逛了麦德龙。奶香椰露草莓粥 本来偶写好的购物清单里只有洗发水、面条、香皂, 结果两人越逛越是热血沸腾。好多东东哦 看了眼痒,买。 动了手痒,买。 想着心痒,买 。 最后大大包小小包一结帐荷包更痒痒 。回来的路上一想,完了,洗发水、面条、香皂咋一样都没买捏 。 此次活动全当帮忙拉动内需吧。 同志们啊,看来以后去麦德龙要 样才行啊,看到喜欢又不常用的东东要睁只眼, 闭只眼,赶快的离开它,离开它 奶香椰露草莓粥,自己先 一个,清甜滑爽,溶合淡淡的奶香、椰香、草莓香味。  奶香椰露草莓粥的材料 东北大米75克,草莓3个,炼乳3小匙,椰奶3小匙,冰糖适量  奶香椰露草莓粥的做法 1.东北大米洗好后,温清水泡上20分钟后,加水大火煮开转文火,加少量冰糖。 2.粥快煮好后加炼乳,椰奶,用勺搅拌,再加入草莓丁,煮片刻后关火盖上盖闷3分钟即可。

熬粥知识 2014-08-01 13:30:12
奶香桂圆麦片粥

奶香桂圆麦片粥

相信大家对于怎么去烹饪奶香桂圆麦片粥不太熟悉吧,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法。 奶香桂圆麦片粥(2人份)  原料:  桂圆10颗、麦片200克、纯牛奶250ML。  奶香桂圆麦片粥做法: 1、取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟。 2、把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。 3、直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。 4、最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可  奶香桂圆麦片粥营养分析 龙眼 即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 麦片(oatmeal): 是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。

熬粥知识 2014-08-01 11:48:21
奶香蜜蜡怎么辨别真假

奶香蜜蜡怎么辨别真假

奶香蜜腊可以制成各种工艺品,具有较高的收藏价值,它是琥珀的一种,但它比较名贵,有些不法商贩会以假乱真,人们在购买奶香蜜蜡的时候,一定要注意它真假的辨别,今天为大家介绍的就是奶香蜜蜡的鉴别方法,能让大家学会奶香蜜蜡怎么辨别真假。 奶香蜜蜡怎么辨别真假 1、热试验 平时人们辨别奶香蜜蜡的真假时,可以对它进行热实验,可以把针放在火上烧红,然后直接刺向乃香蜜腊,如果这时有淡淡的松香味或者奶香味出现,就说明它是真的奶香蜜腊如果有臭味或者塑料未出现就说明他是假的。 2、刀削辨别 奶香蜜腊在辨别真假的时候还可以用刀削一下,因为用裁纸刀去消真正的奶香蜜腊时,它脱落下来的片会成卷儿,如果是假的奶香蜜拉在用刀削的时候,却很难削下来,有种销不动的感觉,这是人们辨别奶香蜜蜡时最冬日有效的方法。 3、手感 辨别奶香蜜蜡的真假时,还可以凭手感去辨别,因为真正的奶香蜜腊是一种中性的有机宝石,这种宝石夏天戴不热,冬天带不良是一种性质温和的存在,如果是用玻璃或者其他物质制成的甲的奶香蜜拉,则会有种冰冰凉凉和很沉重的感觉存在。 4、声音辨别 辨别奶香蜜蜡真假时,还可以通过声音来辨别那些真正的奶香,蜜蜡制成珠子以后放在手里,轻轻溶洞会有略带颤颤的声音出现,如果是其他树脂或者塑料制成的假的奶香蜜蜡,则会发出比较清脆的声音。 上面为大家介绍了一些辨别奶香蜜蜡真假的小方法,能让大家知道奶香,蜜腊怎么辨别真假,但这些方法只能大概辨别奶香蜜蜡的真假,如果想对它进行深入的鉴定,最好是花钱到珠宝鉴定中心去做折射率和密度的鉴定。 

蜂蜜知识 2021-01-04 09:49:38
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