娃娃菜用我们的话说,就是小白菜,也可以说是白菜芯,但是从品种上来说,这种菜比大白菜要鲜嫩许多,而且营养价值也是大白菜的多种倍,是冬季餐桌上的热门菜品之一,只是娃娃菜怎么做才好呢?如果大家想知道,就让小编为大家露一手吧。 娃娃菜怎么做好吃 好吃娃娃菜的用料 新鲜娃娃菜一颗,粉丝一百克,大蒜、食用油、盐和清水以及生抽等都适量。 好吃娃娃菜的具体做法 1、把娃娃菜用清水冼干净,再把粉丝放在凉水中泡半个小时的时间。 2、把大蒜去掉外皮,制成蒜蓉备用,再把泡好的粉丝从凉水中捞出来。 3、取一个可以放入微波炉的料理盒 ,然后取一部分粉丝铺在底部,另外把每一片娃娃菜都分成四份,把它们卷起来后用粉丝捆住,一一摆放在料理盒中粉丝的上面。 4、把炒锅中放入食用油,烧热后加入蒜蓉炒香,再倒入生抽和食用盐以及少量的清水,等锅中汤汁沸腾以后关火。 5、把炒好的料汁浇在料理盒中的娃娃菜上面,然后盖好的料理盒的盖子。 6、把料理盒放入到微波炉中,用中火加热八分钟左右就可以,如果家中没有微波炉,也可以放在蒸锅中蒸制十五分钟。
人们初见娃娃菜时,总会把它当成没长大的白菜,或者是去皮之后的白菜芯,其实娃娃茶是一种独立的蔬菜品种,它的营养成份比大白菜要高许多,而且品感也所不同,是近几年餐桌上的常见菜品。今天小编为大家介绍一个娃娃菜的家常做法,让大家都能当大厨制作出美味的菜品。 娃娃菜的家常做法 1、准备三棵娃娃菜和一头大蒜,然后再准备适量的高汤,如果没可以去超市购买高汤精,然后兑水后使用。 2、把娃娃菜从中间横竖各切一刀,让它变成四块,然后把它们放入锅中过水焯熟,捞出装盘备用。 3、把大蒜却皮之后洗净,切成细小的蒜末、 4、把锅放在火上烘干,然后加入适量的食用油,用大火加热。 5、等油温升高后调为小火,然后把切好的蒜末加入到油中翻炒,至蒜末变成金黄色取出。 6、把炸制好的蒜末均匀的撒落在盘子中的娃娃菜上。 7、把锅中多余的油倒出,只余下少量的底油,然后加入备好的高汤,再另入适量的盐进行调味。 8、把锅中的高汤内加入一些湿淀粉勾芡,然后把把勾好的芡汁直接浇在盘子中的娃娃菜上就可以了。 9、如果家中条件也可以在制作娃娃菜时,加入少量的青椒和红椒丝,这样制作出的菜品全晚为美观,诱人。
现在养吉娃娃植物的人越来越多,但是实际上很多吉娃娃的长势都不尽如人意,那么吉娃娃要怎么养比较好呢?今天我们就来说说吉娃娃修根后的问题,解答下吉娃娃修根后需要另换一盆吗这个问题。 吉娃娃修根后需要另换一盆吗 一、吉娃娃修根后需要另换一盆吗 吉娃娃植物是需要修根的,这一点大家可能都知道。但是在吉娃娃修根后会不会需要换一盆呢?其实是需要的,但是并不说修根后就需要换盆,而是因为吉娃娃长到一定大小后就要换盆,而换盆的同时可以修根。因此修根和换盆就结合在一起进行了,换盆的时候顺便修根,因此吉娃娃修根后需要另换一盆。 二、吉娃娃换盆为什么需要修根 很多人认为植物的根系应该是越多越好,那么为什么还要修根呢?如果吉娃娃不修根直接换一个更加大的盆不就可以了吗?其实首先是因为吉娃娃的土质是颗粒状的,时间久了之后会容易粉化结块所以根系多了容易缠绕在土壤中。其次根系多了就容易产生腐烂老化的问题,根系越多老化的病原根就越多,会给植物造成伤害,因此要适时修根。吉娃娃植物修根后,本身就是给植物一个大检查,可以让吉娃娃更健康发展。