杨梅是一种味道酸甜爽品，营养价值特别高的水果，这种水果能开胃消食也能促进消经还能减肥瘦身，但是新鲜的杨梅却很容易变质。平时它应该怎么保存呢？一会我就把杨梅的保存方法写出来，喜欢杨梅的你们可以重点了解一下。 杨梅怎么保存 杨梅的保存方法 1、杨梅可以冷藏保存 杨梅多在梅雨季节成熟上市，在正常温度下保存，它特别容易出现腐烂，最好的方法就是把新鲜的杨梅放入到冰箱中进行冷藏保存，如果能把它放在保鲜盒中，会让它的保存时间更长一些。 2、杨梅可以泡酒以后保存 新鲜的杨梅保存时间比较短，想让它长期可存，可以把杨梅泡成杨梅酒来保存，泡制时可以把新鲜的杨梅清洗干净，去掉水分，然后直接泡制在白酒中，这样杨梅就会很长时间不会出现变质，想吃的时候可以随时取出食用，而且泡杨梅的酒也特别好喝。 3、杨梅可以做成杨梅糖水保存 新鲜的杨梅可以做成杨梅糖水来保存，最好的方法就是把新鲜的杨梅用清水洗净，然后取出放入到锅中，加入适量的冰糖再加入清水，开火煮制，煮开以后再用小火煮十分钟，关火以后让它自然降温，降温以后取出装入到可以密封的玻璃瓶子中，再存入冰箱冷藏就可以。
杨梅是一种味道酸爽诱人的夏季水果，用它榨出的杨梅汁，颜色鲜红，口感诱人，而且有多种保健功效，只是很多在外面购买时，感觉自己购买的杨梅汁并不纯，就想自己在家中制作，那么杨梅汁应该怎么做呢？它又有哪些功效呢？ 杨梅汁的做法与功效 1、杨梅汁做法 平时制作杨梅汁时，应该准备一千五百克新鲜杨梅和五百克白糖，另外再准备一个榨汁机。把杨梅用清水洗净以后加入白糖腌制，腌出果汁以后再把它们一起放入到榨汁机中，让榨汁机工作，榨出果汁，装入杯子中入冰箱冷藏几个小时，然后取出就能饮用。 2、杨梅汁能促进消化 促进消化是杨梅汁的重要功效之一，它含有多有天然的酸性成分，同时它也含有大量的维生素C，这些物质进入人体以后能促进胃酸分泌，可以加快肠胃对食物的吸收和消化，对人类的消化不良有很好的调理和预防作用。 3、杨梅汁能消炎止泻 杨梅汁还能消炎止泻，它具有一定的收敛功效，更能消除肠道中的大肠杆菌以及痢疾杆菌等多种致病菌，平时饮用可以缓解腹泻和腹痛，也能起到明显的止泻功效。另外杨梅汁性凉，还能清热解毒，夏天饮用还能起到防暑降温的重要功效。
杨梅是一种酸爽诱人的水果，能开胃消食，也能为人体补充多种营养成分，只是这种水果的保质期比较短，采收或者购买以后需要把它腌制起来，才能保存更长的时间。那么杨梅应该怎么腌呢？一会我就把腌杨梅的做法写出来，喜欢吃杨梅的朋友可以学习一下。 杨梅怎么腌 腌杨梅的做法 腌杨梅的材料 平时腌制杨梅时，需要准备新鲜和适量的白糖，另外还要准备一个干净的玻璃瓶子，瓶子内部一定不能有油脂存在。 腌杨梅的做法步骤 1、把准备好的杨梅用清水洗一下，再放入到淡盐水中进行浸泡，浸泡时间应该在十五到二十分钟之间。 2、把浸泡好的杨梅取出，再用清水冲洗干净，然后把它表面的水晾干，放入到准备好的玻璃瓶子中。 3、在放入到杨梅以后，玻璃瓶子底部要铺一层白糖，然后再放杨梅，再放一层糖，如此反复，直到杨梅全部放完，最上层再用白糖覆盖。 4、把玻璃瓶子密封起来，放入到冰箱中冷藏，等糖全部化开以后，自制的腌杨梅也就做好了，想吃时可以随时取出食用，也可以它们做杨梅汁，味道都是特别诱人。
人们平时出现积食和消化不良以及咳嗽等症时，就喜欢吃一些糖水杨梅，能让这些不良症状很快好转。只是有些人不知道糖水杨梅应该怎么做，想吃时就特别不方便，为此今天小编在这里就专门教大家学习糖水杨梅怎么做，同时也会告诉大家糖水杨梅怎么做好吃。 糖水杨梅怎么做 糖水杨梅怎么做好吃 制作糖水杨梅的材料 平时在家中制作糖水杨梅时，需要准备杨梅五百克，蜂蜜五十克，冰糖一百克，盐少量，清水适量，另外还需准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。 糖水杨梅的做法步骤 1、准备一个大点的盆子放入少量食用盐，加入清水调匀，然后把准备好的杨梅放入到淡盐水中浸泡，浸泡时间应该在半小时左右，泡好以后取出用清水洗净备用。 2、把洗好的杨梅放入到锅中加入准备好的冰糖，再加入清水，清水的数量以没过杨梅为正好。放好以后开火煮制，开锅以后再用小火煮制十分钟。 3、这时把锅盖打开，用勺子把表层的浮沫去掉，然后加入准备好的蜂蜜，调匀以后关火，让它自然降温。 4、取五克左右的柠檬汁，直接加入到煮好的糖水杨梅中，调匀，然后再把它们取出装入到干净的玻璃瓶子中密封起来放入冰箱保存，想吃时随时取出食用就可以了。
夏天经常会看到有人在喝酸梅汤，据说它能清热消暑，也能促进消化，这是真的吗？酸梅汤有哪些具体功效呢？今天我会对酸梅汤的功效做一个全面的介绍，同时也会把它的具体做法写出来告诉大家，让大家自己在家能轻松做出好喝的酸梅汤。 酸梅汤的做法与功效 1、酸梅汤的材料 平时煮制酸梅汤时需要准备乌梅六到八个，山楂片二十片，水三百毫升，冰糖适量。另外一准备一个小锅。 2、酸梅汤的做法步骤 把准备好的乌梅和山楂片用清水浸泡，泡软以后取出入锅，加入清水，然后开火煮制，煮开以后调小火力，煮制半小时，再把冰糖放入，等冰糖全部化开以后，酸梅汤也就煮好了，把里面的乌梅和山楂片去掉，取出酸梅汤降温，再入冰箱冷藏几个小时，冷藏好以后想喝时随时取出饮用即可。 3、酸梅汤的功效 酸梅汤能消暑提神，也能让人们快速恢复体力，另外酸梅汤还能调节人体内部的酸碱平衡，并为人体提供多种维生素和矿物质，能起到生津止渴和排毒养颜的重要功效。酸梅汤还能解酒，平时人们喝酒以后，适量饮用酸梅汤，能让身体内的酒精毒素快速分解，并转化与水分排出体外，能起到明显的解酒作用。
杨梅味道酸甜可口，能杀菌消炎，也能促进消化，是很多人最喜欢吃的一种水果，但是这种水果的表面不平滑，有很多小的突起，在它们的缝隙中有很多脏东西，也有一些小虫子，想把杨梅洗干净是一件很不容易的事情，这也让人们特别烦恼。那么杨梅怎么清洗才能洗干净呢？今天小编就教大家几招。 杨梅怎么洗最干净 1、盐水浸泡法 平时清洗杨梅时，可以用盐水浸泡，这样洗出的杨梅最干净，具体做法是把盆子中放入清水，然后加入十克左右的食用盐，让盐化开再把杨梅放入到进去，浸泡，半小时以后用清水杨梅洗净取出，就能直接食用。 2、搅拌法洗杨梅 用搅拌法洗杨梅洗出的杨梅也特别干净，具体做法是把杨梅放入到盆子中，加清水，然后用手向一个方向搅拌，搅拌时不能过分用力，以免伤害杨梅的表皮，这样搅拌十来分钟，杨梅表层的脏东西就会进入水中，这时把杨梅取出再用清水冲洗几次就可以了。 3、用碱水清洗杨梅 平时清洗杨梅时，碱水也是不错的选择，它不但能洗掉杨梅表层的脏东西，还能把它表面的虫子洗掉，清洗时可以用少量温水把碱面化开，然后加入清水再把杨梅放入到碱水中浸泡十分钟，用手轻洗一会，接着取出用清水冲洗干净就可以了。
杨梅酒是生活中的常见果酒，它色泽红润，有杨梅的淡淡果香，酒精度数也不高，饮用以后对身体有多种好处。不过平时人们喝的杨梅酒多是购买的成品，很少有人会自己在家中的制作杨梅酒。其实杨梅酒的做法并不复杂，大家在家中也可以制作。今天我会把杨梅酒的做法写出来分享给大家，同时也我会告诉大家杨梅酒怎么做最好喝。 杨梅酒的做法 杨梅酒怎么做好喝 制作杨梅酒的材料 平时制作杨梅酒时需要准备新鲜的杨梅五百克，白酒五百克，冰糖一百五十克，另外还需要准备一个大点的玻璃瓶子和适量的食用盐。 杨梅酒的制作步骤 1、把准备好的新鲜的杨梅放到盆子中，加入清水和少量的食用盐，调匀浸泡半小时左右，用手轻轻把杨梅洗净，然后再把它们取出用清水洗好。洗好以后去掉水分。 2、把准备好的玻璃瓶子用开水消毒，再用纸巾吸掉里面的水分，然后把杨梅放入瓶子，它与冰糖可以交替放入，这样会让泡出的杨梅酒味道更好。 3、杨梅和冰糖放完以后再把准备好的白酒倒入到玻璃瓶子中，白酒的数量以没过杨梅二厘米为最好，放好以后把玻璃瓶子盖好密封起来，然后放在阴凉的地方保存，每隔三天用手摇动一次，大约过二十天左右，自制的杨梅酒就能做好，想喝的时候随时取出饮用即可。
杨梅是一种与梅子很相似的水果，多出产于中国的南方地区，它外表多为深红色，味道酸甜诱人，含有大量的果汁，可以鲜食也能制成杨梅汁或者杨梅酒供人食用，是很多人最喜欢吃的一种水果。杨梅的营养价值与功效都很出色，今天我就带大家去具体了解一下。 杨梅的营养价值与功效 1、杨梅的营养价值 杨梅的营养价值很高，它含有蛋白质和纤维素以及多种矿物质，另外维生素C和柠檬酸也是杨梅中最重要的存在，除此以外杨梅中还含有多种对人体有益的氨基酸，能促进人体代谢，也能提高身体组织细胞的活性，平时经常食用可以提高身体免疫力，减少一些常见疾病的发生。 2、杨梅能治消化不良 杨梅对人类的消化不良有很好的治疗功效，因为杨梅这种水果中含有多种酸性成分，而且它们多是天然的果酸，能在不刺激肠胃的同时，促进胃酸分泌，能加快肠胃对食物的消化和吸收，从而也就起到了促进消化的重要功效。 3、杨梅能止泻 止泻也是杨梅的重要功效之一，它味酸涩，具有一定的收敛和消炎作用，能有效清除人体肠道内的大肠杆菌和痢疾杆菌，对人类的痢疾、肠炎以及腹泻与腹痛等常见疾病都有一定的预防和治疗作用。
水杨梅是一种中药材，也是一种观赏植物，这种植物株形秀丽，花型独特，而且耐湿性特别强，平时可以栽种在湿润的环境中，也可以把它制成盆栽在家中养殖，但对水杨梅盆栽的种植方法人们并不了解，今天小编就专门为大家介绍一下，能让大家在家中轻松养好水杨梅。 水杨梅盆栽如何种 水杨梅的种植方法 1、选择肥沃土壤 把水杨梅制成盆栽养殖时，一定要给他选择疏松肥沃的土壤，这种植物在生长过程中，根系需要吸收大量的氧气，所以给他选择的土壤一定要有良好的透气性，最好使用园土和腐质土以及炉渣来配制盆土，而且配制盆土时要施足底肥。 2、及时浇水 水杨梅是一种喜欢湿润环境的植物，把它制成盆栽，养之时，一定要给他及时浇水，要让土壤中保持施展状态，这样有利于水杨梅生长，但在天气过分炎热或者过分寒冷的情况下，就要控制浇水的数量，以免水杨梅不能及时把土壤中的水分吸收，导致根系腐烂。 3、适度光照 把水杨梅制成盆栽养殖，一定要给他提供适度光照，它是一种喜欢充足阳光的植物，要把制成的盆栽摆放到阳光充足的环境中，但这种植物怕被强光直射，不然它的叶片会被灼伤，所以应该把它放到通风条件好并有充足光源的环境中养殖，特别是进入夏天，炎热天气以后，一定要给他进行必要的遮阴处理。 4、及时修剪 养殖水杨梅盆栽时还有及时修剪，保持它的株型秀丽，特别是在每年春天，要把它生长过密的枝条和叶子，以及微迷不振的枯枝全部剪掉，这样可以促进他心智长成，而且能让它的株型更美观，能有效提高它的观赏价值，另外疏散那些过密的枝条，还能增强它的透光性和通风性能，让它的长势更加旺盛，能让它开出更多更美丽的花。
很多人看到水杨梅这个名字时，都会想到水果杨梅，淡水杨梅和水果杨梅，并不是同一种存在，水杨梅是一种药源植物，它属于茜草科，这种植物全株都能入药，具有抗病毒和消炎以及解热等多种功效，平时它也能当保健食材供人们食用。 水杨梅的功效与作用 1、抗菌消炎 水杨梅中含有多种药用成分，它能消炎杀菌，也能抗病毒，能阻止人体内金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌，以及各种杆菌和球菌，对人体组织细胞产生伤害，他还能让人体内的病毒失去活性，也能消除人体内出现的炎症，对维持人体健康有极大好处。 2、防病抗病 水杨梅入药以后能治疗多种疾病，平时把它当保健食材，食用时还能预防多种疾病发生。水杨梅能补虚益肾，也能活血解毒，而且能为人体补充丰富维生素，平时人们多服用一些水杨梅，可以防止头晕目眩和男性阳痿遗精出现。另外它对人类的感冒发烧后咳嗽吐血以及女性月经不调等多种疾病，也有明显预防作用。 水杨梅的食用方法 1、清朝水杨梅 水杨梅当保健食材供人们食用时，可以清炒后食用，在做的时候需要准备新鲜的水，杨梅那一夜把它用清水洗净以后，再用沸水焯一下，取出以后控干水分，在炒锅中放油加适量葱花炒香以后，放入洗好的水杨梅快速翻炒，等它变软以后，加少量鸡精或食用盐调味儿即可。 2、水杨梅炖鸡 水杨梅还可以和鸡搭配在一起炖汤喝，在需要的时候需要准备土鸡一只，把它清理干净去掉内脏，再用清水洗净，放到锅中，加足量清水，放入适量的葱姜和花椒八角等调味料，开火炖制，等锅中的鸡肉九成熟以后再把洗好以后的水杨梅放到锅中一起炖，炖好以后加盐调味出锅就能食用。
很多人去酒吧时都喜欢喝那种酸甜爽品，色泽诱人的杨梅酒，它有淡淡果香，也能开胃消食。不过你们在喝这种果酒时，有没有想过自己在家中制作杨梅酒呢？杨梅酒的做法并不难，一会我就把它的具体做法写出来，有兴趣的朋友看过以后就能学会。 杨梅酒怎么做 杨梅酒的做法 制作杨梅酒的材料 平时制作杨梅酒时需要准备杨梅六百克，白酒五百克，冰糖一百克，一个大口的玻璃瓶子。 杨梅酒的制作步骤 1、把准备好的杨梅放在清水中加入少量食用盐进行浸泡，浸泡时间应该在二十到三十分钟之间。泡好以后取出，用清水洗净。 2、把洗好的杨梅放在晾物架上，晾干，去掉表面的水分，用热水把玻璃瓶子烫一下，消毒，烫好以后去掉里面的水分晾干。 3、把晾好的杨梅放一层入玻璃瓶，然后加入一层冰糖，再放一层杨梅，如此反复，全部放完以后把准备好的白酒也倒入进去，把瓶子口密封起来。 4、把瓶子放在阴凉通风的地方，每隔三天就要摇动一次，过二十五天左右，里面的杨梅酒就能泡好，想喝的时候可以直接倒入杯子中饮用，这种杨梅酒发酵时间越长，口感越诱人。
杨梅味道酸甜诱人，营养丰富，能健胃消食，也能预防癌症。但是杨梅虽好，在食用时却有一些食用禁忌存在，如果不注意，就会对身体不利。今天我就专门带大家了解杨梅的食用禁忌有哪些，具体告诉大家杨梅不能和什么一起吃。 杨梅不能和什么一起吃 杨梅的食用禁忌 1、杨梅和黄瓜不能一起吃 杨梅和黄瓜是不能一起食用两种食材，因为杨梅中含有大量对人体有益的维生素C，而黄瓜中则含有一些天然的分解酶，两者一起食用时，杨梅中的维生素C就会被分解，出现营养流失，人体就吸收不到应有的营养了。 2、杨梅和萝卜不能一起吃 杨梅和萝卜也是不能一起吃的两种食材，杨梅中有一些天然的植物色素，这种物质与萝卜中的一些微量成分之间会发生反应，产生一些对抑制人体甲状腺功能的物质，诱发人们出现甲状腺肿大，对身体健康不利。 3、杨梅和牛奶不能一起吃 杨梅与牛奶也不能一起吃，不然牛奶中的蛋白质在遇到杨梅中的果酸以后，就会产生凝固，不能人体吸收和利用，另外咯血的患者是不能吃杨梅的，杨梅是一种性质温和的水果，平时食用以后易助热上火，会让人们的咯血症状加重，对身体恢复不利。
杨梅是中国南方的特产水果，它色泽鲜艳，果汁量大，酸甜可口，只是它的保存时间很短，于是人们就喜欢用它来做杨梅酒。那么杨梅酒有哪功效与作用呢？一会我就会具体告诉大家杨梅酒的功效有哪些，同时也会把杨梅酒的做法写出来分享给大家。 杨梅酒的功效与做法 1、杨梅酒的功效 杨梅酒的功效很多，能清热祛暑，可以养胃健脾，也能美容养颜，平时饮用，杨梅酒可以活血，也能抗衰老，还能提高人们的身体免疫力。另外杨梅酒还能杀菌消炎，对人类的腹泻和痢疾也有一定的治疗作用。 2、杨梅酒能抗癌 杨梅酒中含有一些天然的氰氨娄物质和一些脂肪油，这些物质进入人体以后都能减少癌细胞的生成，另外杨梅酒中的维生素含量也能高，这些物质进入人体以后也能增加细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，对防癌抗癌也有很大的好处。 3、杨梅酒的做法 杨梅酒做法并不复杂，在制作时需要杨梅五百克，糯米酒五百克，冰糖一百五十克。把准备好的杨梅洗好，去掉表面水分，然后把它放入到玻璃容器中，加入冰糖和白酒，调匀以后密封起来，过一个月杨梅酒就能泡好，泡制的过程中，每隔三天要摇动一下容器，这样泡出的杨梅酒口感会更加出色。
望梅止渴是很多人都听说过的一句话，这句话中的梅，就是指六七月份成熟的杨梅。杨梅是一种酸甜多汁，口感诱人的常见水果，它除了可以直接食用以外，还有多种不同的吃法，一会就我把它们写出来，让大家看看杨梅怎么吃最好，同时也会告诉大家吃杨梅要注意些什么。 杨梅怎么吃 吃杨梅要注意什么 1、杨梅的普通吃法 杨梅最普通的吃法就是直接食用，不过在直接食用杨梅时，一定要记得把杨梅放入到淡盐水中浸泡十五分钟，然后再取出用清水洗净再吃。用盐水浸泡能把杨梅表面的残留物质全部洗净。另外把洗好以后的杨梅醮食蜂蜜或者与酸奶一起调匀，制成沙拉再吃，会让它的酸味减轻，口感特别诱人。 2、杨梅可以冰镇以后再吃 冰镇杨梅也特别好吃，冰镇以前需要把杨梅放入清水中洗净，取出去掉水分放入到保鲜盒中，然后加入一些白糖，调匀以后把保鲜盒密封起来，放入到冰箱中进行冷冻，想吃的时想随时取出食用即可，这种方法不但能让人吃到凉爽可口的杨梅，还能让杨梅的保质期延长很多。 3、吃杨梅要注意什么 杨梅虽好在食用时却也有一些需要注意的地方，不然会对人们的身体不利。吃杨梅最需要注意的地方，就是不能过量食用，不然会让人们的牙床发软，舌尖起泡，引发多种上火症状。另外杨梅还不能与生葱一起吃，两者相克，一起食用会让人们出现腹痛或者呕吐，对身体健康不利。
杨梅是一种很常见的水果，这种水果汁多，味酸，食用方法多变，可以直接食用，也能腌制以后再吃，很多人都特别喜欢它。但是你们对杨梅的营养价值与功效了解吗？知道吃杨梅有哪些保健功效吗？如果不知道还是随小编一起去了解吧。 杨梅的营养价值与功效 1、杨梅的营养价值 杨梅是一种营养价值很高的水果，这种水果中含有大量的糖份和多种酸性物质，还有一些纤维素和矿物质，另外维生素、蛋白质和果胶也是杨梅中最重要的存在，平时人们食用杨梅，可以快速把这些营养成分吸收和利能，能有效提高人们的身体素质。 2、杨梅能预防中风 预防中风是杨梅的重要功效之一，它可以减少人体氧化反应的发生，也能提高血管的通透性，更能让血液中的胆固醇含量降低，人们食用以后可以加快血液流动，降低血压，避免血液凝结，从而也就起到了预防中风的重要功效。 3、杨梅能排毒美容 杨梅中含有大量的纤维素，它们进入人体以后可以加快肠道蠕动，能让人体内的毒素快速排出体外，可以起到良好的排毒作用，另外杨梅中还含有多种维生素，这些维生素能加快皮肤细胞代谢与再生，可以让皮肤变得细嫩而有弹性，经常食用可以让人们的皮肤变香细嫩而白皙。
杨梅酒是南方地区最常见的一种果酒，很多人都喜欢喝，它酒精度数不高，而且味道酸甜爽口，十分诱人，那么杨梅酒有什么功效与作用呢？人们平时喝杨梅酒又有哪些好处呢？接下来小编就详细告诉大家。 杨梅酒的功效与作用 喝杨梅酒的好处 1、杨梅酒能防癌抗癌 杨梅酒可以防癌抗癌，它所含有的氰氨类物质和天然脂肪油，都能抑制癌细胞的生成，另外杨梅中含有多种的维生素也能抑制癌细胞生成的作用，平时适量喝一些杨梅酒，可以让癌症的发生机率明显下降，能有效提高人们的身体健康水平。 2、杨梅酒能加快新陈代谢 杨梅酒可以加快人体的新陈代谢，它含有的多种酸性成分，可以直接参加到人体内糖份和化谢过程中，可以有效提高人类毛细血管的通透性，经常饮用可以降血脂，也能预防血管僵化以及动脉硬化的发生。 3、杨梅酒能排毒养颜 排毒养颜也是人们喝杨梅酒的重要好处之一，杨梅这种水果中有一些天然的纤维素，它制成杨梅酒以后这些纤维素会更容易被人体吸收，它们能加快人类肠胃的运动，能让人体内积存的毒素随大小便排出体外，从而也就起到了排毒养颜的重要作用。