晚餐是我们一天中的最后一餐，也是非常重要的一餐，晚餐没有吃好的话很可能会给身体带来一些不利的影响。那么晚餐应该怎样吃？健康的晚餐应该遵循下面这4个原则。 1.晚餐不要食用加工肉 不少人会在晚餐的时候选择食用烧烤等加工肉，这其实是非常不健康的行为。晚餐食过多的烧烤、加工的肉类等，不仅不能给身体补充足够的营养元素，还会影响正常的肠胃消化。 烧烤在烤的过程中会产生很多致癌物质，虽说吃起来很香，但是对于健康是很不利，再加上晚上活动量比较少，过多地摄入这些食物会导致身体发胖。 2.晚餐不要喝酒 在经过了一天的工作之后，不少人会在晚餐的时候放松自己，如喝一些酒来放松自己。但是晚餐喝酒其实是个很不好的行为，过多地摄入酒精会阻碍我们体内的新陈代谢，因为酒精的刺激而导致胃部无法得到足够的休息，这样一来会导致睡眠质量受到很大的影响。 3.晚餐不要吃得太晚 // 晚餐的时间一般在下午的6点左右，建议不要超过7点吃晚餐，8点之后不建议再进食，晚饭吃得太晚，容易导致身体无法及时消化食物。 4.晚餐不要吃得太快 我们都知道吃饭要细嚼慢咽，晚餐也是如此。吃饭过快的话，会导致食物没有经过充分的咀嚼就进入胃内，导致胃部的负担大大增加，这样一来很容易会引起消化不良的情况出现。这对于要进入睡眠的我们而言，可是个很不好的现象。
正月十五闹元宵，怎么能少得了一碗预示来年团团圆圆又热腾腾的汤圆？ 可是汤圆虽好，切莫贪多。汤圆是以糯米为主的食物，热量较高，供能快，最好别在三餐饭之外额外吃汤圆。汤圆还含有大量的果糖，果糖经过人体加工厂变为嘌呤，嘌呤是导致尿酸升高，痛风加剧的原因。 // 如果把汤圆当作主食，应把汤圆列入至一天的能量膳食摄入量中，可减掉半碗米饭。吃汤圆时，搭配蔬菜等纤维含量高的食物一同进食，均衡搭配。但是，糯米的热量比米面高且黏性好，脾胃虚寒的人群不易被消化。所以，肠胃不好的人群不适合将汤圆代替主食，当辅食即可。糯米为支链淀粉，消化吸收与米面不一样。米面等直链淀粉会更好地被人体消化吸收。此外，汤圆热量较高，不建议晚上享用，因为这样会加重胃的负担，不易消化。特殊人群别贪吃。汤圆的原料主要是糯米和糖，碳水化合物含量高，糖尿病患者最好不要食用。对于小孩、老人、有胃肠基础疾病患者、肝病、急慢性胰腺炎患者、胆囊疾病患者来说，应避免吃汤圆。
我们一直提醒大家要多吃水果，很多人也喜欢吃水果。水果对于我们的身体可以说是百利而无一害，不但有着鲜美的味道还有着丰富的营养，但是对于吃水果的时间一定要掌握好，那么什么时间吃水果比较好呢？ 水果饭前吃好还是饭后吃好？ 我们都知道水果是一种低热量的食物，水分含量达到了百分之八十五至九十，并且含有了比蔬菜还要多的多糖或者是单糖形式存在了碳水化合物，所以说在吃饭之前吃水果的话会有增加饱腹感的作用，也有利于食物摄入总量的控制，防止吃的过多与过饱，如果是吃完饭之后立即吃水果的话，就等于在一个基本吃饱的状态下再增加食物的摄入，容易引起摄入超标的热量，不易控制好体重，所以说对于减肥的人来讲，吃水果最好是在吃饭之前的三十分钟。 // 饭后马上吃水果会怎样？ 吃饭完之后马上吃水果的话，水果里面含有了对人们身体消化腺分泌有刺激作用，以及对维生素C有稳定的一个保护作用的有机酸，与其他食物里面的矿物质有效的结合，使身体里面的消化吸收受到了很大的影响，水果里面含有了可以使胆固醇下降，以及防止动脉粥样硬化，还有促进肠道中铅等一些有害的物质排到身体外面的膳食纤维，都是属于水溶性物质，在胃部里面充满食物的时候，消化吸收就会受到影响。 什么时间吃水果比较好呢？不管是老人还是小孩子都是需要吃水果的，水果对于所有的人都是有很多好处的，不过对于吃水果的时间相信很多人没有什么了解，最好是在吃饭之前两个小时或者是饭后两个小时吃，上午要比下午好而下行要比晚上好。
“吃完饭别老是坐着，站一会儿脂肪才不会堆积在一起……”“饭后能坐着就别站着，小心胃下垂！”“饭后散步才是最健康的生活方式。”那么，吃完饭后，坐、站、散步，到底哪个好呢？一、饭后，坐、站、躺、散步，哪个更好？说起吃完饭该怎么做，人们对此意见各有不同，有人说吃完饭坐着会变胖，有人又说刚吃完就站着，会导致胃下垂，而又有人说“饭后走一走，活到九十九”，还有的人则什么都不顾忌，吃完饭直接躺上了。那么，吃完饭到底怎么做才行呢？ 坐着：吃完饭就坐着，容易导致腹部的脂肪堆积，小肚腩慢慢就变成了大肚腩。对于工作上需要久坐的办公一族来说，吃完饭还继续坐着，简直浪费了难得的休息时间。为了活动一下身体，饭后不妨站一站，让身体得到休息。站着：饭后最适合大众的一种方式，就是站一会，尤其是需要久坐工作和学习的人群，饭后站着不仅能够减少脂肪堆积，还能更快消耗能量，起到控制体重的效果。如果想减肥的话，饭后一定要站一会。躺着：吃完饭最不应该做的事情就是躺着，一方面，饭后肠胃的血流量增加，大脑的血流量自然会减少，此时躺着睡觉容易引起脑供血不足，引起脑中风等问题；另一方面，吃完饭就躺着，不仅会影响食物的消化，还可能导致胃食管反流，引起呕吐，长时间如此还可能诱发反流性食管炎！因此，一定要等食物消化了再睡觉。散步：老一辈的人都说：“饭后走一走，活到九十九”，这话是有一定道理的，但刚吃完饭就散步，会影响肠胃蠕动，不利于食物的消化和吸收。因此，最好在饭后半个小时再出门散步，这样既能锻炼身体，又能促进食物的消化吸收。除此之外，不少人在吃完饭还养成了一些坏习惯，而这些坏习惯给健康带来的危害可是相当大。二、饭后4大习惯相当于“慢性自杀”1.饭后不宜抽烟一吃完饭就抽烟，是不少老烟民的习惯，不过，饭后抽烟给身体带来的危害可比平时大10倍。刚吃完饭，消化道的血液循环加快，会导致香烟中的有害成分被大量吸收，使肝脏、大脑受到损害，从而增加这方面疾病的风险。2.饭后不宜喝浓茶刚吃完饭就喝浓茶，茶碱会抑制胃酸的分泌，还会冲淡胃液，影响食物的消化。此外，浓茶中含有大量的单宁酸，与食物中的蛋白质等物质结合后，会生成不易消化的凝固物。因此，饭后喝浓茶不仅会导致营养物质流失，还会加重胃部的负担。3.饭后不宜开车食物的消化吸收需要消耗大量的血液，因而吃完饭的时候大脑会出现暂时性的缺血，反应也会变得比较迟钝，此时开车容易出现操作失误，车祸发生的概率也会提高。因此，刚吃完饭就不要急着开车上路。4.饭后不宜洗澡刚吃完饭也不适合着急洗澡，否则在热水的刺激下，皮肤血管扩张，血液流向体表，再加上为了消化，大量的血液流向肠道，很容易导致晕厥。三、关于吃饭的2个真相· 饭前喝汤还是饭后喝汤饭前喝汤可以增加饱腹感，在吃饭的时候就会少吃点，确实有利于减肥。不过，喝的汤最好是热量比较低的清汤、蔬菜汤。如果是猪蹄汤等高热量的汤水，无论是饭前喝还是饭后喝，都起不了减肥的作用。· 水果饭前还是饭后吃其实，这需要分情况而定，如果是柿子之类鞣酸高的水果，就不适合长期空腹吃，否则容易出现胃石症。而如果消化能力比较差的人，则不适合在饭后吃水果，否则会影响食物的消化，当然，如果吃完饭很饱的情况下，也不适合立马再吃水果。· 饭后运动不会导致胃下垂胃下垂主要是脏器支撑的韧带出现松弛引起胃部下降，其根本原因是腹肌薄弱，跟饭后运动不存在任何关系。不过，饭后确实不适合立马运动，最好在休息一个小时左右再进行运动。所以，吃完饭最适合做的事情，其实就是收拾桌子、刷锅洗碗了！互动：饭后你喜欢站着还是坐着？参考资料[1]《饭后半小时，是要坐着好，还是走出去好？》.微医.2017-09-28 // [2]《饭后该“站”还是“坐”？这5件事饭后不要做！》.途欢健康.2017-09-30未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
欣欣最近身体好像出了点毛病，每次吃完饭总是哈欠连天，四肢感到无力，使不上劲儿，感觉很累的样子，随之而来的困意怎么都压不住，久而久之欣欣也就顺势躺在床上睡了起来。那么，吃完饭就容易犯困，这到底是怎么回事？是真困还是生病了？ 一、吃完饭就犯困，是怎么回事？吃完饭就犯困，是大脑供血不足吗？正常情况下吃完饭，胃肠道会进行正常的消化，而这时候也需要调动更多的血液进行食物的消化、吸收和营养物质的运输等，而大脑部位的血流量会减少，从而导致大脑的短时间缺血、缺氧，引起困倦的情况。饭后犯困一定程度上也反映了你的血液较为粘稠。此外，有这几种信号说明你的血液较为粘稠，身体分配调动起来需要更多的时间：嗜睡、失眠多梦、晨醒来时头晕迟钝，要通过较久的活动来缓解；蹲下来站起来时产生气喘、呼吸急促等；视力有时候会变得模糊不清，过一会又变好了，有这几种信号说明你的血液较为粘稠，身体分配调动起来需要更多的时间。除此之外，这些原因也会导致食困：1.糖尿病糖尿病病人在吃完饭后，血糖会在短时间内增高，而下丘脑分泌的“食欲素”被抑制住了，这时候就会产生困意。2.低血压还有可能是低血压导致的，低血糖的情况在吃完早餐更明显，会出现乏力、头晕等，让你误以为是饭后犯困。3.心脑血管疾病如果是经常出现“饭困”的话，也有可能是心脑血管疾病导致的，因为这些患者本身的脑供血就不足，加上消化时需要的血液，大脑的供血更少，就会加重犯困。那“饭困”应该通过什么方法进行缓解呢？二、“饭困”该如何缓解？其实还可以通过这个小建议，来达到缓解或减少犯困的现象：吃饭时，碳水化合物的比例越高，饭后的血糖也会增加得很迅速，从而刺激到胰岛素的大量分泌，过后又让血糖下降，产生困意，建议我们可以控制碳水化合物的适量摄入，一定程度上会缓解困意。此外，富含脂肪和蛋白质的食物在胃部消化起来也有较大压力，因为需要更多的胃酸、蛋白酶、胆汁等，缩胆囊素的增加也会让人产生困意。这时我们也可以采取一定的措施，如少吃脂肪、蛋白质含量高的食物，多吃新鲜蔬菜，可以起到减轻缩胆囊素的分泌，困意也没那么重了。当然，饭后最好别做这些事：饭后如果立即坐下或者一直看电视，你会发现上下眼皮像快要粘到一起似的，活动的减少也会让你更容易入睡，这时候如果站起来，或者洗洗碗、散散步，就可以起到驱散困意的作用。延伸阅读：不缺觉还犯困，可能脾虚很严重如果你平时有充足的睡眠，但是一到饭后就困，也有可能是脾虚的原因。广州市中医医院杂病科主治中医师高三德说，遇到过门诊的患者说饭后会犯困，把脉后发现都有脾虚的问题。其实脾也会参与到食物的消化、吸收和运输营养物质中来，而当人的脾气较虚弱，就需要人体调配更多的气血来完成消化工作，从而导致大脑的气血减少。脾虚较轻的人会出现饭后犯困，而严重的人就会出现边吃边犯困的情况，此外，还会出现疲倦、四肢乏力、食欲不振、大便溏烂等表现。脾虚的人可以通过日常饮食调理，用黄芪、党参、山药、茯苓各15克和瘦肉一起煲汤，喝完可以缓解，如果情况较为严重，最好还是到医院就诊。综上所述，饭后犯困虽然是正常的生理现象，但是经常发生犯困就要及时重视起来，有可能也是其它病理原因导致的，暂时的生理现象我们可以通过饮食等多方面来调整。如果是脾虚的话，也可以通过一些汤药来调理，如果情况比较严重，最好还是到医院做个检查吧。互动：你什么时候容易犯困？参考资料[1]《饭后犯困不赖你，真的！》.健康时报.2017-07-21.[2]《饭后犯困可能是病》.羊城晚报.2015-09-25. // [3]《吃完饭就困是怎么回事？》.羊城晚报.2017-08-18.未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
疫情当前，人们谨记“少出门，少聚集，戴口罩，讲卫生……”，对良好的卫生习惯和健康饮食有了更深刻的认识。 然而，自各省纷纷调降省级应急响应级别以来，被“关”在家许久的人们内心早已蠢蠢欲动，迫不及待想要和小伙伴们“搓一顿”！ 但很多人忽视了一个小细节——与人用餐时，准备一副公筷公勺。 复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏就提出，“不分餐，在疾病前面，就是裸奔”。简而言之，不分餐、不使用公筷，就是给疾病提供传播的机会。 不论是和家人吃饭还是在外聚餐，你无法完全了解对方的身体健康状况和卫生习惯，口水会随着筷子接触到菜品，你一筷，我一筷，就容易产生传播。 “公筷制”、“分餐制”将成为餐桌新风尚？ 疫情期间，因聚餐引发感染的新闻屡见不鲜，南京家庭聚餐导致9人感染，4月份哈尔滨也因聚餐导致89人被感染，甚至还有隔桌聚餐也被感染的病例，目前疫情虽然在部分地区得到了一定的控制，但是我们依然不能松懈。 江苏省泰州市出台全国首个《公勺公筷使用规范》地方标准，并指出公勺公筷应该在两人以上同桌共餐时，用来取、夹菜的勺子和筷子，让就餐者不与嘴接触的分餐工具，还从筷子长短、颜色、标识等方面对公筷的制作提出要求。 不仅仅江苏，还有北京市、上海市、广州市、杭州市等都纷纷发出倡议书，建议市民居家或外出就餐使用公勺公筷，养成科学健康的进食习惯，让“公筷制”、“分餐制”成为餐桌上的新风尚。 聚餐时不用公筷，到底有多可怕？实验告诉你！ 聚餐时，不使用公筷公勺，你知道会有什么后果吗？杭州市疾控中心健康危害因素监测所和检验中心的11位专家，为此专门去餐厅做了一个实验。 实验小组选择了一家餐馆，点了六道菜家常菜，并将每份菜都分成2份，一份使用公筷，一份不使用公筷，还有一道作为空白对照。 工作人员对餐前餐后的菜品采集了19份样本。实验结果得出：“非公筷”的菌落总数全部高于“公筷”那组，甚至还有高出10多倍的。不使用公筷看似没有什么问题，其实它隐藏着很多疾病。 图片来源：杭州市疾控中心健康危害因素监测所和检验中心 1.幽门螺旋杆菌 一是会传播幽门螺旋杆菌，它是慢性胃炎和消化性溃疡的致病因子之一，胃癌的发生也与之有关。在节假日期间，市民黄女士和不同的亲朋好友进行聚餐，发现不对劲后去医院检查，却发现一家三口都感染了幽门螺旋杆菌。 2.甲肝、戊肝、带状疱疹等传播 就餐中，不使用公筷，也会让携带甲肝、戊肝的人群，有机会传播到一起用餐的人中。 3.引发呼吸道传染病传播 人在打喷嚏时，一次可以喷出10万个唾液飞沫，而这些飞沫以每小时145千米的速度在空气中传播。当你就餐时，有人打了喷嚏，可想而知，呼吸道传染病的传播几率也会加大。 公筷分离病毒，分不开爱！ 最后提倡大家积极使用“公筷公勺”，在保护他人的同时也保护自己。“公筷”将病毒与我们分离，却分不开我们的爱！ 虽然刚开始使用公筷会有诸多不适，但是只要养成习惯，将会多一份安全、多一份健康、多一份文明。让我们从今天做起，在餐桌上先备一双“公筷”开始吧。 今日互动：你家里会用公筷吗？ 参考资料 [1]《聚餐不用公筷有多可怕！？11位疾控专家点了6道菜，专门做了一个实验，发现……》.健康时报.2024-05-05 [2]《让使用公筷成为文明风尚》.央视网.2024-04-10 [3]《使用公筷公勺是卫生也是关爱》.光明日报.2024-03-17 [4]《广州启动“公筷公勺行动” 用“小餐桌”带动“大文明”》.广州日报.2024-04-28 未经作者允许授权，禁止转载 // 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
苏轼的弟弟苏辙不但是“三苏”之一，在文坛上也占一席之地，而且与其兄一样，也潜心研究中医养生之道。据说苏辙自幼体弱多病，加之勤奋读书用脑过度，因而病魔缠身久治不愈。直至32岁，他开始服食茯苓，坚持1年，顽疾竟获痊愈，此后服食不断，也得享高寿。 唐宋时代，人们服食茯苓相沿成风，诗句吟和之中常见，如宋代文人黄庭坚有诗咏茯苓：“汤泛水瓷一生春，长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出，个个教成百岁人。” 至清代，服茯苓之风更盛，慈禧太后也爱吃茯苓饼，她到晚年仍容颜不衰，与此不无关系。(摘编于《名人养生用单方》) 石家庄中医院制剂室主任中药师吴文博点评：茯苓首载于《本经》上品，具有利湿健脾安神之功，为补中益气常用药食两用中药。对于脾胃虚弱所致的消化不良、食少便溏及儿童厌食症均有很好的疗效。 // 食用时，可把茯苓焙干研末掺入面粉中，制成各种面点食用，外加1杯茯苓茶效果更好。比如可准备茯苓50克，面粉450克，把茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状。上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次，早餐食用。 要注意的是，茯苓为渗湿之品，"补少利多"。所以不宜大量长期食用，虚寒精滑，气虚下陷者慎用。茯苓偶尔还会发生过敏反应，如腹痛，皮肤红肿，支管哮喘发作等情况，过敏者忌用。服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
市场上的益生菌产品各种各样，不少都宣称能够“调节肠道细菌”、“改善消化不良”，让不少长期久坐、缺乏运动的白领心动不已。不过，益生菌真的有改善肠道问题，帮助消化的功能吗？ 益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用，包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌等。 不过，如果希望益生菌能够在人体内发挥作用，需要满足很多严格的条件，而且缺一不可。 首先，需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功能是不一样的，如果希望改善肠道健康、促进消化，必须饮用具备促进消化功能的益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。 其次，必须获得足够数量的益生菌。我们的肠道中有上百万亿的细菌，益生菌数量太少的话也无法发挥作用。通常来说，一次需要吃约一亿多个活菌，且在一段时间内连续服用，才能够达到效果。 最后，也是最重要的，必须保证进入肠道的益生菌是活着的。由于活菌对环境要求非常苛刻，外界温度稍有变化，就会导致大量活菌死亡，而死细菌对肠道没有任何作用。即使有益生菌存活，它们也很难通过胃液进入肠道发挥作用，即使通过胃液的考验，最后进入肠道中的量也非常少。 // 如此看来，目前市售的益生菌产品几乎无法满足以上这三个条件。腹痛、腹胀或便秘的话靠喝益生菌饮料并不靠谱。而且，目前的研究表明，即使满足以上三个条件，益生菌对于改善肠道健康更多的也只是辅助作用，无法达到直接治疗的效果，更不能取代药物。 提示：益生菌改善消化不良的说法其实没有足够的科学证据，市售绝大数益生菌食品也不能真的改善肠道问题，只是商家的营销噱头。而且大部分都是高糖饮料，要尽量少喝。不过倒是可以把酸奶当作一种比较健康的饮品饭后喝一些。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
国家中医药管理局中医药科研三级重点实验室苏云明教授点评：腹胀是常见的消化道问题。不同原因导致的腹胀，伴随症状也不同。 黑龙江齐齐哈尔全女士提供：我4岁的女儿由于消化不良，吃完晚饭经常腹胀。用了这个“三料”粉偏方很管用，推荐给大家：取3个八角，捏一点小茴香，再拿一些牵牛花籽，一起放到锅里焙黄，不需要焙很长时间。碾碎成粉末状，早上起来空腹用开水冲着喝，最好再加一点红糖当药引子。 // 国家中医药管理局中医药科研三级重点实验室苏云明教授点评：腹胀是常见的消化道问题。不同原因导致的腹胀，伴随症状也不同。消化不良导致的腹胀，往往还伴随呕吐、嗳气等。全女士提到的这个方子适用于消化不良性腹胀，方子提到的三种原料中，八角，也就是大茴香具有散寒、理气、开胃、驱虫与杀菌等功能。小茴香有温中理气、健胃止呕之效，可用于脾胃气滞、中焦有寒导致的呕吐、腹胀、腹痛。牵牛花籽有泻下之效。 但此方不可多食，最好在医师指导下使用。因多食小茴香可能会损伤视力，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。牵牛花籽也不可放太多，三五颗即可，以免引起腹泻。儿童每天使用不宜超过三次。此外，该方性燥热，较适合虚寒体质，每次食用的量也不宜过多。热性体质的腹泻患者不适用此方。如果腹胀同时伴随腹泻、发热，可能有急性感染，需及时到医院治疗。
在所有健胃食品中，小米是最绿色也最没有副作用的，它营养价值高，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想的滋补品。 中医认为小米有和胃温中的作用，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 在所有健胃食品中，小米是最绿色也最没有副作用的，它营养价值高，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想的滋补品。 我国北方许多妇女在生育后，用小米加红糖来调养身体。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养。 // 另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。对脾胃虚弱，或者在夏季经常腹泻的人来说，小米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食，方法是将小米和糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的小米和糯米取出晾干，分次食用。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。 美中不足的是，小米的蛋白质营养价值没有大米高，因此不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应合理搭配．避免缺乏其他营养。
美国自然疗法医学专家彼得·德达莫在其新著《吃对你的血型》中指出，血型不同，饮食保健方式各异。“血型类型个性化饮食”观点的理论基础是诺贝尔奖得主奥地利著名医学家、生理学家卡尔·兰德斯坦纳的A、B、O、AB血型分类说。 德达莫认为，血型具有遗传特性，与祖先从某特定区域迁徙而来有关。A型血的人祖先最先从事农耕作物，因而肠道菌群更适合素食；B型血的人祖先多从事游牧，因而其消化素食和红肉能力较强；AB血型的人结合了A型血和B型血的优势，素食肉食消化能力都相对较强；O型血的人祖先以狩猎为生，采食野果和野草种子，辅以狩猎来的兽肉，因此，O型人在肉食消化方面具有明显优势，但是在消化面包和麸质食物方面相对较差。因此，根据血型，每个人能够更有效地消化某些特定食物。如果适应这种“血型饮食模式”，那么消化功能就会得到优化，肥胖、炎症及疾病问题就会更少。 // 去年芬兰一项研究发现，特定血型人在肠道菌群的调整及总体结构上有一定差异。不过相关研究仍在继续。
“一日之计在于晨。”早餐为我们补充一晚上消耗的能量，更是为我们一天的工作和学习打好营养基础，只有吃好了早餐才能提高一天当中的工作效率，那么到底早餐怎样吃最健康呢？健康的早餐，应该满足下面这“四项规定”。 1.早餐前喝杯水 在经过了一晚上的睡眠之后，身体内的很多水分跟营养物质都已经被消化完了，这时候正处于缺乏阶段，因此在起床之后身体非常缺水，如果只是单纯吃早餐的话，这种缺水状态并不能得到有效的解决，。 因此，在早上起床之后先不要马上就吃早餐，可以先喝一杯白开水，不仅可以缓解身体缺乏水分的状态，还可以清理肠道，当然喝水要适量，一般喝五百毫升即可。 2.早餐要按时吃 很多人吃早餐的时间都不太规律，其实即便是一段简单的早餐，也要符合一定的规律，而最佳的早餐时间是早上七点到九点，因为当到这个时间点的时候，胃内的食物基本上都已经被消化完了，如果在这种情况下还不给胃部添加食物的话，会直接影响到身体以及胃部的健康。 3.早餐要清淡 早餐如果太过油腻的话，会直接导致增加肠胃的负担，因此还会导致高血脂出现，总而言之，早餐最好来一份清淡但是营养非常全面的食物，油类食物还是减少摄入的为好，如果实在想吃的话，一个礼拜不要超过一次。 // 4.早餐不要边走边吃 为了节约时间，很多人的早饭都是在一边走路一边吃的过程当中度过的，其实早餐不仅要有营养，更加要注重健康的食用方式，边走边吃对健康伤害很大，会加重胃部的负担，毕竟边走边吃，很难做到细嚼慢咽，而且走路的时候血液不能一心一意集中到胃部来帮助消化，长期以往很容易引发一些消化不良的疾病。 早餐，不仅要有营养，还要有健康吃早餐的方式，你的早餐，吃对了吗？
相信不少人都听说过“水果时间论”—— “早上吃水果是金，中午吃是银，晚上就变铁了！”“饭后吃水果等于‘慢性自杀’！”“饭前吃水果引起胃酸过多！”这些说法，到底哪个才靠谱？小九来为大家解释解释。答疑：水果饭前吃还是饭后吃好？有一部分人说，饭前不能吃水果，因为空腹时胃酸浓度较高，容易给肠胃带来一定的刺激，而且水果当中单宁的含量也是比较高的，进入肠胃后，会和胃酸结合，容易导致结石，所以最好饭后吃水果；但是也有人说饭后不能吃水果，不好消化，容易加重肠胃负担，引起腹胀、腹泻等问题，所以最好饭前吃水果。其实，什么时候吃水果都是可以的，因为像文章开头说的不宜饭前、饭后吃水果的理由，并不是很能立得住脚跟，是有前提的。像水果不能饭前吃的理由是空着肚子的时候，胃内的酸度比较高，这对胃病患者来说，可能比较适用，但是中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授范志红表示，大部分普通人在饭前吃水果却不会有什么问题，因为水果里的有机酸要远远低于胃酸。而说的饭后不能吃水果的理由是容易加重肠胃负担，这听起来是有点道理，但是也是有前提的，就是食用者本身已经很饱，而且吃的水果量很大，才可能给肠胃造成负担，像那些消化功能比较好、胃酸分泌也比较正常的人，在吃水果的时候，再注意控制下量，是不用担心这些问题的。所以，到底啥时候吃水果好，具体的还是需要根据个人的消化能力等情况才能确定，如果消化能力比较差，有胃胀的情况，那么，不管是饭前，还是饭后，都不建议立即吃水果，容易引起不适，最好休息一段时间再吃水果；如果消化能力比较好，就注意一次不要吃太多水果就行。吃水果，有些人不能随心所欲一般人群在吃水果的时候，只要控制住量，适当吃，避免可导致过敏的水果，基本上是不会有什么问题的;但是像一些特殊人群就要注意了：1、糖尿病患者，在血糖控制得比较好的前提下，可以适当吃点水果，但是吃水果的时间，是建议尽量在两顿饭之间，这样不会导致血糖发生大波动。既不会导致饭后血糖明显上升，也不会因为饿而出现低血糖的问题。2、肥胖、高血压患者，尽量在吃饭前吃水果。3、太瘦，需要增重的人，建议在吃饭一段时间后再吃水果，不然吃多了，饭就吃不下了。PS：立秋后多吃三种水果！现在慢慢进入深秋，也是水果丰收的季节，小九最后给大家推荐几种应季水果~~1、杨桃秋天的时候，可以多吃点杨桃，杨桃性味甘、酸、平，有生津止渴的功效，如果有风热咳嗽的情况，吃点杨桃，可有效缓解这种症状;如果有小便热涩的情况，还可以将杨桃捣烂榨成汁，然后用温开水冲服，1天2次，对这种情况也是可以很好的改善的。2、秋梨秋天的时候，是比较干燥的，人就很容易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干、咽燥、咳嗽等问题，这个时候如果能吃点秋梨，对身体是有好处的，因为秋梨有补水、养阴润肺的功效。3、葡萄葡萄也是一种不错的选择，有生津止渴，开胃消食的功效。但是注意不宜大量食用，尤其是脾胃虚弱的人，吃多了容易导致腹泻。关于立秋后，可以食用的水果还有很多，包括苹果、桃子、石榴、柚子等都是可以的，大家可以根据自己的喜好来选择，但是吃的时候，要注意控制量哦，以免伤了身体。参考资料： // 1、《水果饭前还是饭后吃》，人民网，2016-09-132、《今天立秋：立秋后适宜吃哪些水果蔬菜 看完这个就明白》，搜狐网，2017-08-073、《水果饭前吃还是饭后吃？哪种说法是对的？》，腾讯网，2017-09-25
我们平时都会有消化不良的时候，更何况是肠胃系统还不完善的孩子了，他们也会出现消化不良的症状，因为孩子的肠胃功能比较差，所以家长在给孩子烹制美食的时候，一定要注意食材的构成，那么宝宝消化不良吃些什么好呢？专家建议给孩子喝些养生粥，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来详细的介绍一下。 宝宝消化不良的原因 1、自身原因。婴幼儿的消化器官还处在生长发育之中，而且消化液也比较少，胃肠的粘膜也比较脆弱，消化功能偏弱。 2、喂养不当：孩子的父母缺乏喂养知识，给宝宝吃了不易消化的食物，从而导致孩子摄入不良食物，引起了胃肠功能的抗议，肠胃消化不动，这就会让宝宝消化不良。 3、其他原因：如果胃肠有疾病、滥用抗生素、着凉、宝宝身体弱等原因，也同样会使宝宝消化不良。 宝宝的消化不良情况不容忽视，这关系到孩子的营养摄入，会对正常的生长发育造成影响，所以，这虽然是小毛病，但也要谨慎对待。婴幼儿还太脆弱，就要更加小心呵护。 宝宝消化不良会怎么样？ 很多宝宝都有消化不良的情况出现，这是个很普遍的情况，所以，年轻父母们不要过于的担心。家长们要做的是了解宝宝不适的症状，才能够发现引起消化不良的原因，从源头上进行解决，下面小编就给大家介绍宝宝消化不良的症状。 1、口臭：胃肠消化不良，那么发生口臭的可能性就很大，特别是早晨起来时有口臭就是消化不良的表现。一旦孩子的父母发现以上提到的情况，那孩子父母就要留心了。 2、食欲不振：消化不良便会让宝宝食欲不振，可能还会有胃胀、肠鸣的现象，有时可能离宝宝近些，就能够听到宝宝肚子的“咕噜”声。 3、溢奶、呕吐：喂奶时时常发生溢奶的情况，年龄大些的宝宝有呕吐发生。呕吐物中有消化不完全食物和酸味，孩子没什么痛苦痛苦的情况下，就不是什么大问题。如果呕吐时还有腹痛，那么疼痛感不强的，多半能够自行缓解。如果疼痛强烈，就需要到医院就医了。 如何预防宝宝的消化不良？ 喂养宝宝要有规律，对于孩子来说，从小就养成好的进食习惯，使得其体内的机制得到很好地适应，为以后打下基础。 1、喂食不要单一。对于可以吃辅食的宝宝，要保证宝宝一直处于有食欲的状态，切不可一直喂养同一种食物。此外均衡营养可以避免偏食问题，最好有荤有素，尽量避免刺激性食物。 2、孩子不想吃饭时不要强迫。孩子不吃饭就证明他不饿，这时候家长就不要逼他了，以免孩子吃进去造成食物在体内堆积，可以缓缓，等到宝宝有食欲的时候再进食。 3、进食氛围要轻松。孩子的精神状态对进食也有影响，最好在孩子十分放松的情况下进食。 4、让孩子养成规律排便的习惯。 5、为避免孩子消化机体功能的减弱，对于抗生素的用量要有所控制。 6、睡觉的时候要注意盖好被子，以免宝宝肚子着凉引起消化不良。 7、吃的食物一定要注意卫生，在给宝宝喂食之前一定要将手清洗干净。此外宝宝不宜吃过量蔬菜，进食过量蔬菜，很有可能会产生结石现象。 8、保障宝宝身体其他部位的健康。要做好各种疾病的预防以保证宝宝整个身体机制的健全，便于更早观察到宝宝消化不良的症状。 宝宝消化不良喝什么粥 婴幼儿的胃肠功能还是比较弱的，对很多食物消化不动或消化慢，很容易出现消化不良的情况。当宝宝消化不良时煮些粥给宝宝吃，是一种很好的选择。那么，要给宝宝喝哪些粥呢？ 1、山楂粥： 原材料采用山楂、大米，比例1：2。首先要将米洗净，并且泡30分钟。加入适量的水，放米煮，水开了以后将火关小慢煮。山楂要在粥快熟时放入，将山楂煮烂就完成了。因为山楂比较酸，孩子可能吃不惯，可以加一些蜂蜜，一岁以下的宝宝不要吃蜂蜜。 2、山药莲子粥： 原材料采用山药、莲子、大米，比例2：1：1。莲子需要提前浸泡，将米洗净，并且泡30分钟。加入适量的水，先放入大米和莲子，水开了以后将火关小慢煮。山药必须清理干净，切成小块，在粥快熟时放入，将山药烂就完成了。对于年龄太小的宝宝，可以将山药和莲子粉，调成糊喂给孩子。
有不少食物，成年人吃太多都会肠胃不舒服，更何况是小孩子，所以这一类食物宝宝们一定要少吃或者不吃。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 这4种食物千万不要给宝宝吃 1、加工食品 加工食品大多油脂很多还非常辣，偶尔吃一吃可以刺激味觉，有开胃的作用，但是经常吃对宝宝就不好了，首先油脂在孩子的肠胃中是非常难消化的，其次辛辣的食物会刺激消化道，增加肠胃的负担，因此，如果宝宝吃了太多的加工食品，其消化系统就会出现问题，导致消化不良。 2、奶油 宝宝们都很喜欢吃蛋糕这样的甜食，因此，不少父母为了让孩子多吃一些，都会在食物中加入一些奶油，其实奶油对于孩子来讲是不容易消化的，因为奶油非常黏稠，吃太多的话反而会影响胃动力，减弱肠胃的消化能力，最终导致消化不良。 3、巧克力 巧克力可以说是孩子们最喜欢的食物了，但是太小的宝宝却不可以经常吃，因为巧克力中含有很多脂肪，多吃一些就会有肿胀感，尤其是在饭前食用的话，孩子很容易不好好吃饭、食欲下降。另外，巧克力中除了很高的热量，就没有什么营养物质了，所以经常吃巧克力并不能补充孩子身体所需的营养物质，而且还会增加宝宝的肠胃负担，最终导致消化不良。 4、生洋葱 孩子一般是不喜欢生洋葱这种食物的，但是有些父母喜欢吃生洋葱，因此，不少宝宝也会有吃生洋葱的习惯，但其实生洋葱是很容易导致宝宝消化不良的，因为生洋葱味道很辣，对肠胃的刺激性非常大，宝宝的肠胃受到这样的刺激，就很容易出现消化不良，严重的甚至还会导致发烧发热和视线模糊。 温馨提示 宝宝和成年人相比，是很脆弱的存在，因此，在生活、饮食上都需要多加注意，尤其是一些食物可能适合成年人食用，却不适合宝宝吃，像是以上这四种食物就是，如果宝宝吃太多这样的食物，不但不利于身体健康，反而会引发一系列肠胃问题，导致消化不良。 4种方法预防宝宝消化不良 1.要注意宝宝吃饭慢，饭菜需温热不宜冷凉，加强肚皮的保暖。 2.宝宝要养成定时排便的习惯。 3.吃的饭菜要适量，不能过饱。吃饭时要专心吃饭，不要吃过多的零食。 4.饭菜要换着花样吃，荤素搭配，营养全面。
人工喂养的宝宝一般以奶粉喂养为主，吃奶粉的宝宝由于肠道功能还没完善，或者对奶粉敏感，很容易出现消化不良的现象。遇到这样的情况，应该怎么喂养小宝宝好呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看吧。 看看你的宝宝是否消化不良 1、大便恶臭： 伴随少许不消化食物残渣时，虽未稀泄，已有伤食泄之先兆，此时应马上减少饮食量，予以调整，可避免泄泻的发生。 2、拒食： 当小儿偶然有一顿食欲减退、拒食或食不香甜，不必强调进食，而让其减食一顿。 3、夜卧不宁： 烦啼、手心热、踢被揭衣，刚入睡时头汗多，为饮食过多积滞肠胃而产生内热，正如俗话说“若要小儿安，常常几分饥和寒”，“胃不和则夜不安”。 4、口臭： 乳食积滞于胃脘，往往先发生口臭，特别是晨起口臭口酸为乳食停滞的表现，临床称此为高位停食。有这种现象时，可减食或停食一顿，以利于胃肠功能的恢复。 宝宝吃奶粉为什么容易消化不良 奶粉中的蛋白不易消化 喂养奶粉的宝宝容易大便偏干，出现便秘，那是因为配方奶粉80%是以牛奶为基质配制的，而牛奶蛋白分子大不如母乳蛋白好消化，而且有的配方奶粉的配方不合理，所含酪蛋白比例大难以消化。再加上配方奶粉中钙剂的含量都较高，而有的配方奶粉中饱和脂肪酸含量高，饱和脂肪酸在胃酸的作用下容易与钙形成皂化块引起大便干燥。 奶液添加铁钙剂 有的妈妈会在奶粉喂养宝宝的同时，过多地给宝宝补充铁剂，铁剂与肠内的硫化氢结合成硫化铁，减少了硫化氢对肠壁的刺激，使得肠蠕动减弱，同时硫化铁对肠壁有收敛作用，容易引起便秘。 还有的妈妈为了方便，将钙剂放在奶液里或者在喂奶的过程中给孩子补充钙剂。这样做，非但钙吸收不了，牛奶蛋白更不容易被消化，而且还可以引起孩子大便干燥。 宝宝吃奶粉消化不良怎么喂？ 1、喂养要定时、定点 母乳喂养的孩子3个月之内可以4个小时一次定点，晚上稍微间隔长一点。人工喂养的孩子，因为人工喂养的代乳品和母乳成分不一样，蛋白比较大，不太好消化，这种间隔可能稍微长一点。 2、每餐喂一些水 妈妈在喂宝宝喝奶奶的时候，最好在每餐之间加一些水，根据孩子的生长发育状况，自己来体会喂多少量合适。喂太多了孩子也不会说，可能就会出现吐奶；喂太少了，时间长了，就会影响他的生长发育。 3、尽可能母乳喂养 母乳是咱们人类最好的一种天然食品，从一出生就能接受的最优质的、最经济的一种喂养方式。母乳喂养的营养成分比较均衡，孩子容易消化。它的酪蛋白都是β酪蛋白，形成凝块比较小。而牛乳中的酪蛋白含量比母乳高，但是它不好消化，容易形成大的凝块，遇酸以后不容易消化吸收。 母乳当中的钙、磷比例是2：1，这个比例是最好吸收的。而牛乳正好相反，是1：2，所以钙虽然很高，但吸收不太好。母乳中的免疫成分是孩子出生后的第一个天然免疫屏障，分泌型IgA可以直接抵抗平时遇到的病毒、病菌等，保证孩子不得疾病。为什么说孩子六个月以内很少得病？除了因为他从母体中集成了一些抗体以外，母乳喂养也是很重要的一个因素。所以我们还是提倡母乳喂养。 婴儿消化不良吃什么 婴儿的消化系统尚未发育完善，常常因为进食不当导致消化不良。当宝宝消化不良时，家长需合理调整喂养习惯，给宝宝吃一些对消化不良有治疗作用的食物，如酸奶、大麦茶、苹果、西红柿等。 1、大麦及大麦芽 妈妈可以给宝宝大麦茶煮水喝，因为大麦中的尿囊素有促进胃肠道溃疡的愈合的功效。 2、酸奶 酸奶有轻度腹泻作用，可防止宝宝便秘。日常中，妈妈可以注意给宝宝喝酸奶，补充宝宝身体发育所需的营养。 3、苹果 苹果中含有丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，加速排便，有通便作用。苹果中所含有的营养物质丰富，非常适合宝宝食用。 4、西红柿 西红柿中还含有独特的番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。 5、白菜 白菜中含有大量的粗纤维，促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。妈妈可以给宝宝多做白菜吃，炖烂一点即可。