整形修剪是花卉日常栽培管理中的一项重要技术措施。广义地讲，“修”是指修整树姿，"剪”是指剪截枝条。通过整形修剪，不仅可以使株形整齐，层次分明，错落有致，高低适中，形态优美，提高观赏价值；而且及时剪掉不必要的枝条，可以节省养分、调整树势、改善透光条件，借以调剂与控制花木生长发育，促使生长健壮，花多果硕。本文就花木修剪的内容进行讲解，包括修枝、摘心、摘叶、剥蕾、疏果、抹芽、剪梢、剪根等多项内容。 观叶植物经修剪后有利萌发新枝，多生新叶，增强观赏效果。如果年久不进行整形修剪，一是花木基部萌生的枝条成丛生长，致使养分分散，枝干比例失调，并常易出现顶端枝叶茂盛，下部“光腿”现象，十分难看；二是放任其自然生长，不但枝条长得杂乱无章，而且越长越高，一些室内种植的花木变得高大，影响了室内采光，而且使开花部位上移，开花数量也因而大减，大大影响观赏效果。因此整形修剪是一项莳养花卉必不可少的日常管理措施。“七分靠管，三分靠剪”的花谚是有科学道理的，也是一条重要的养花经验。 花卉修剪的最佳时间 花卉种类繁多，不同类型的花木，修剪的时间不同。修剪以观花为主的花木时，要掌握不同花木的开花习性。 凡春季开花的，如梅花、碧桃、迎春等，它们的花芽是在头一年枝条上形成的，因此冬季不宜修剪，如在早春发芽前修剪就会剪掉花枝。应在花后1-2周内进行修剪，既可促使萌发新梢，又可形成来年的花枝。如果等到秋、冬修剪，夏季已形成有花芽的枝条就会受到损伤，影响第二年开花。 凡是在当年生枝条上开花的花木，如月季、扶桑、一品红、木芙蓉、金橘、佛手等，应在冬季休眠期进行修剪，促其多发新梢，多开花，多结果。藤本花卉，一般不需修剪，只剪除过老和密生枝条即可。 以观叶为主的花木，亦可在休眠期修剪。 花卉生长期如何修剪 1、折裂：为了防止枝条生长过旺，或为了形成一定的艺术造型，常在早春芽略萌动时进行折裂处理。粗放的手法是用手将枝条折裂；精细的手法是先用刀切割，然后小心将枝条弯折，并要在切口处涂泥，防止伤口水分蒸发过多。 2、除芽（即抹芽）：通常将枝条上萌发的侧芽或多佘的芽除去。 3、摘心：将新梢顶端摘除2-5厘米，抑制新梢生长，使养分转移到生殖生长。当新梢上部的芽萌生二次梢时，可以等它长出几个叶片时再进行一次摘心。 4、捻梢：即将新梢扭转但不使其断离母枝，多在新梢生长过长时应用。捻梢的目的是阻止养分、水分向生长点运输，削弱枝条生长势，有利于花枝的形成。同时由于产生的刺激较小，不会产生副梢。 3、曲枝（弯枝、缚枝、盘扎）：即对枝条或新梢施行弯曲、缚扎或扶立等措施，控制该枝梢或其上芽的萌发，也可用来将树木塑贼各种艺术造型。 4、摘叶：通过适当摘除过多的叶片来改善通风透光条件。 5、摘蕾：为了获得大而艳的花朵，可以通过摘除侧蕾，促进主蕾的生长。 6、摘果：有时为了使枝条生长充实，避免养分消耗过多，常常将幼果摘除；有时为了获得大而品质好的果实，进行适当的疏果；有时为了使花朵能连续开放，常将果实摘除。 花卉休眠期修剪的4种方法 1、截干：即对干茎或粗大的主枝、骨干枝等进行截断。截断粗大侧枝时，先用锯在粗枝基部的下方由下向上锯入1/3-2/5,然后再由上而下锯断，可以避免劈裂。最后用利刃将伤口削平，并涂上防护剂以防虫病害或水分的蒸发。 2、疏剪：是将整个枝条自基部剪除，不保留基部的芽。疏剪能使枝条分布合理匀称，改善树冠膛内的通风透光条件，减少病虫害的发生。疏剪的对象主要是病虫枝、伤残枝、内膛密生枝、干枯枝、并生枝、过密交叉枝、衰弱下垂枝及干扰枝等。疏剪总的来说要减少枝芽的数量，防止抽生过多新梢而消耗养分，因此有利于花芽分化和开花结果。 3、剪截：是将一年生枝条的一部分剪去，保留基部的几个芽，目的是刺激剪口以下的侧芽萌发，抽生新梢，増加枝条数量，促使多发叶、多开花。同时能缩短枝叶与根的距离，便于养分的运输。剪截还可以改变顶端优势的位置，控制树冠的大小和枝梢的长短。 4、缩剪：是对多年生枝条的剪截，多用于枝组或骨干枝的更新，或紧缩树冠等。回缩时剪口下要留强枝、直立枝，伤口要小，使剪口下方枝条旺长或刺激髓芽萌发徒长枝。主要是要让枝条向心更新，从而更健壮。
梅花有什么种类？梅花的生长习性 梅花的介绍 别名：春梅、干枝梅、红绿梅、红梅、绿梅。 常见品种：叶梅、直角梅、龙游梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、宫粉梅等。 形态特征：株高5~10米，树干呈灰褐色，不光滑，多丛驳纹；小枝细长，绿色无毛；叶片卵形，边缘有细锯齿；花芽着生在叶腋间，每节1~2朵，芳香，花瓣一般有5枚左右，于早春先叶而开，呈粉红或白色。 梅花的繁殖方法： 1、扦插法：一般在11月进行。选一年生的较粗壮枝条，截取10~12厘米的小段作插穗，将大部分枝条埋入疏松、排水良好的培养土中，在土层表面留一小芽。插后浇透水，用塑料薄膜盖上，放在阴凉处。此年成活后，去除薄膜，并将盆换到通风较好的环境中。 2、压条法：一般在2~3月进行，选取1~2年生的无病虫害的健壮枝条，在枝条下方割2~3个伤口，将割伤部分埋入土中，用疏松、肥沃的砂质壤土覆盖严实，保持土壤湿润。秋季生根后即可隔离移植。 3、嫁接法：以桃树为砧木，选当年生的健壮枝条，切成5~10厘米的小段作接穗，嫁接时用塑料条扎紧和砧木，埋入厚实的土壤中，使接合处完全被埋实。 光照与温度：喜光照充实、通风良好的生长环境，生长适温15~25度。 介质：梅花对土壤要求不严，盆栽基质以疏松透气的园土、浇则浇透。 施肥：喜肥，在换盆时可施适量底肥。春天秋季，每半月施肥；夏季，每月施，每月施1~2次磷钾肥；当开花后需适量腐熟的有机肥或豆饼水。 选购小贴士：注意选购老盆、干枝粗壮的、当年生的枝条较多的，不宜买刚上盆的。
月季对生长环境的要求 月季对生长环境的要求 月季喜温暖、阳光充足、通风良好的生长环境，宜疏松、肥沃的土壤。 （1）温度： 生长适温，白天为18~25度，晚上10~15度。气温超过30度则生长不良，温度在5度以下即进入休眠。盛夏的中午需适当遮荫，以利降温。 （2）空气： 要求空气流通的环境条件，闷热和不通风的环境不利其生长。空气太干燥，嫩叶易变成畸形，太湿易患白粉病，最适宜的空气湿度为75%-80%。 （3）光照： 在全日照条件下生长健壮。每天有6小时以上的光照，才能正常生长和开花。 （4）土壤： 富含有机质,疏松肥沃，通气性能良好的微酸性（pH6.5-6.8）,具有团粒结构的土壤。 （5）水分： 喜湿润，但也能耐一定程度的干早，浇水应掌握干透浇透的原则。春、夏、秋浇水宜在上午10时前进行，冬季宜在午后1~2时进行。夏季要求水温稍低于土温，冬季要求水温略高于土温，这样有利于根系发育。 （6）肥料： 要让其月月开花，需不断施肥，保证充足的营养条件。施肥要注意季节、品种等，切忌施生肥和浓肥。应掌握“薄肥勤施”的原则，根据植株生长情况适时、适量施追肥，以补充养分。
大家都知道，植物需要通过根系从土壤中吸取矿物质和水分。而根系的形成需要细胞通过延长的方式发生扩增，因此需要钙离子。但还没有发现是什么因子调控钙离子的内流发生。Liam Dolan's group，发现在延长中的根系细胞中NAPDH氧化酶促进的ROS（reactive oxygen species）产生激活了钙离子通道的开放。 促进植物根系生长的因子是什么 因为拟南芥菜的rhd2突变体的根系和根毛都非常短小，而且钙离子摄入缺陷，研究者决定克隆rhd2基因。他们发现，这个基因是At5g51060，以前被认为是拟南芥菜呼吸爆发氧化酶同源基因C-Arabidopsis thaliana respiratory burst oxidase homolog C (AtrbohC)。因此AtrbohC蛋白和其他的Atrboh家族蛋白都与哺乳动物中催化ROS产生的NAPDH氧化酶的gp91phox亚基有同源性。 那么，RHD2/AtrbohC与根系生长之间的关系是什么呢？研究者发现在rhd2突变体根系中的ROS产生减少了50%。通常情况下，ROS在根系发生延长的过程中的产生是增加的。在野生型植株的根系中抑制NAPDH氧化酶的活性可抑制ROS的积累，根毛的延长，因此与rhd2突变体的表型是一致的。 研究者反过来将活性ROS（reactive oxygen species）加入到rhd2突变植株中增加了根毛的生长。研究者还发现了在这些植株的根系中同时发生了钙离子的摄入增加。他们确实发现活性ROS可以促进根毛细胞膜表面内向整流的钙离子通道开放。 研究者这个新的发现提出了有趣的问题，为植物根系生长发育的研究开辟了新的道路。
对于银耳相信每一位朋友都不陌生，银耳，是我们生活中耳熟能详的食材，因为银耳一般都是以干货存在，所以基本每家都会备着一些银耳。那么大家对于银耳的功效了解吗？不了解的朋友和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 银耳的功效 1、 护肝解毒 经常食用银耳，能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏解毒能力，还可以提升人体免疫力，缓解慢性支气管炎，特别合适中老年人。 2、养颜护肤 能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性，为冬春美容护肤佳品。 3、减肥 银耳中含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。 4、润肺护肝 现代名医介绍，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现：银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。 5、养阴补虚 银耳还有养阴补虚的功效，同时还可以帮助我们养肾润肺。补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 6、通便 纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。 7、健脑 含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。 8、增强免疫力 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 9、防止钙流失 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 银耳羹的做法 1、银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上 2、红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡 3、银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气 4、加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气 5、打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可。 银耳是菌中之冠，又称穷人的燕窝，是生津润肺、滋阴养胃的佳品。“有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品”。煲银耳羹的时候，可根据自己的喜好添加一些清补的食材，口感和营养加更丰富，我喜欢放红枣、莲子，有时候也放薏米，枸杞是羹汤必备滴。 红枣被誉为百果之王，是补气养血的圣品，尤其适合女人。莲子可滋养补虚、强心安神。枸杞则养肝明目，生津止渴。 这样一煲滋阴润燥的炖品喝下去，让你从内到外，自然焕发出水润好气色。 烹饪技巧：很多人说买的银耳炖不烂，其实不是银耳的问题，是炖的方法和时间问题。煲银耳羹是有讲究的，不同的食材要根据其耐煮性，分次加入汤煲，而不能一锅乱炖。
菜豆其实也叫芸豆，那么今天就给大家介绍介绍菜豆的基础知识： 植物简介 芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光属异花授粉 日照作物，芸豆根系发达，叶绿色，互生，心脏形，花为虫叶形花，总状花序，花梗长15-18厘米。开花多结荚少。它营养丰富，蛋白质含量高，即是蔬菜又是粮食，还可作糕点和豆馅，是出口创汇的重要农副产品。芸豆学名菜豆，蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。 菜豆植物形态 根系较发达。茎左缠绕攀援，蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶，对生;以后的真叶为三出复叶，近心脏形。总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉，少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚。荚果长10～20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛;嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红(或有斑纹)等颜色，成熟时黄白至黄褐色。随着豆荚的发育，其背、腹面缝线处的维管束逐渐发达，中、内果皮的厚壁组织层数逐渐增多，鲜食品质因而降低。故嫩荚采收要力求适时。每荚含种子4～8粒，种子肾形，有红、白、黄、黑及斑纹等颜色;千粒重0.3～0.7千克。染色体数2n=22。 菜豆生长特征 菜豆性喜温暖，不耐霜冻。种子发芽适温为20-25℃，8℃以下或35℃以上发芽受阻。幼苗生长适温为18-20℃，8℃时受冷害。开花结荚适温为20-25℃，高于27℃或低于15℃容易出现不完全花，而导致落花落荚。 菜豆属短日性蔬菜，但多数品种对日长短要求不严格，四季都能栽培，故有"四季豆"之称。南北各地均可相互引种。 菜豆对土质的要求不严格，但适宜生长在土层深厚、排水良好、有机质丰富的中性壤土中。菜豆对肥料的要求以磷、钾较多，氮也需要。在幼苗期和孕蕾期要有适量氮肥供应，才能保证丰产。 菜豆在整个生长期间要求湿润状态，由于根系发达，所以能耐一定程度的干旱，但开花结荚时对缺水或积水尤敏感，水分过多，会引起烂根。 菜豆主要类型 蔓生种菜豆的茎呈左旋性缠绕生长，顶芽为叶芽，各节叶腋可形成侧蔓或花序;生育期一般为100～120天;花序多，开花结荚时间长，产量较高。其矮生变种(P.vulgaris var.humilis)的主茎生长4～8节后顶芽形成，花序不再伸长;各节叶腋发生侧枝或花序，侧枝生长几节后顶芽也形成花序;生育期一般为50～60天;花序少，开花结荚少,产量较低。采收期较集中，适宜机械化栽培。蔓生种与矮生种之间的中间类型为半蔓生种。此外，还可按荚果结构分为硬荚菜豆(荚果内果皮革质发达)和软荚菜豆(嫩荚果肥厚少纤维);按用途分为荚用种和粒用种。
生菜大家平时经常会吃，但是对于生菜的生长过程你们了解吗？知道它是怎样种植和生长的吗？如果不知道就让小编来告诉你们吧，我会把生菜生长过程中的图片展示给大家，大家看后会对生菜有一个更全面的认识。 生菜的生长过程与图片 1、生菜的播种与育苗 生菜在种植时播种与育苗是第一步，在播种育苗以后要把生菜种子进行必要的催芽处理，需要先把种子用温水浸泡一下，然后再用湿布包起来放在温暖的地方催芽，五六天以后种子长出新芽，进行播种就可以，时间应该在每年的八月到第二年的二月之间。 2、生菜的定植 生菜在播种以后大约过二十天左右，就会长出四片小叶，这时就可以定植了，定植时生菜株距应该在十五厘米左右，在定植时，土壤中应该施足底肥，除了需要施用有机肥料以外还需要放一些复合肥，每亩地的复合肥的用量应该在五十千克左右。 3、生菜的水分供应与采收 生菜在生长期间，需要充足的水分，但是不同的生长时期水分的需要量也各不相同，在它处于幼苗期时，水量不宜过大，在生长旺盛期，要保持土质的湿润，另外生菜是一种以食用鲜嫩叶子为主的绿色菜品，在生长六十天左右就可以采收，如果采收过晚，会影响它的口感。
木瓜是一种热带亚热带水果，是一种美容效果很不错的水果，产妇们吃最好了。 木瓜 又叫海棠梨、铁脚梨。木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多，甜美可口、营养丰富，有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一，与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。 木瓜不仅味道香而脆，在医学上还有去湿、舒筋、和胃等功效。木瓜富含17种以上的营养元素，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其维生素C的含量是苹果的48倍，半个中等大小的木瓜足供成为有一天所需的维生素C，因此，木瓜在中国也有“万寿果”之称。 据我国古代药书《纲目》记载：木瓜所主霍乱吐利转筋、脚气，皆脾胃病，非肝病也。肝虽主筋，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致，故筋转必起于足腓，腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋，非益筋也，理脾而伐肝也，土病则金衰而木盛，故用酸温以收脾胃之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。《素问》云：酸走筋，筋病无多食酸。孟诜云：多食木瓜损齿及骨。皆伐肝之明验，而木瓜入手、足太阴，为脾胃药，非肝药，益可征矣。《本草拾遗》也记载：木瓜，下冷气，强筋骨，消食，止水痢后渴不止，作饮服之。又脚气冲心，取一颗去子，煎服之，嫩者更佳。又止呕逆，心膈痰唾。 自古以来，木瓜也得无数诗人钟爱，他们以木瓜为题写下了许多脍炙人口的诗篇。《诗经?卫风?木瓜》中就有“投我以木瓜，报之以琼琚”的诗句。清代曹溶也曾做《南浦?木瓜》词：“庭下结芳心，好移栽碧瓷梧桐双井。犹记蕊初含，妆痕淡，娇学棠梨红静。金额剪剪，抱技才觉轻衫冷。仙露成团，秋弄色，缥绿做越难定。摘归珠阁相偎，奈温柔不改，花时本性。谁忍泛香匝？罗帕里，旋买玉盘高映。余酣乍醒，夜来纤手和香凝。明把春情逗着，还许疗人愁病。” 产地 木瓜原产中国，现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省都有栽培。其中番木瓜原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚、印度、斯里兰卡和中、南美洲、西印度群岛、美国的佛罗里达、夏威夷、古巴以及澳洲。在我国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省。 生长环境 木瓜为温带树种，适应性强，喜光，也耐半阴，耐寒，耐旱。对土壤要求不严，在肥沃、排水良好的黏土、壤土中均可正常生长，忌低洼和盐碱地。 品种 木瓜主要有以下几个品种： 皱皮木瓜，别名贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚梨。果实成熟7～10天后果皮微有皱缩，故名皱皮木瓜。果实可作蜜饯、果酱和果汁等多种食品。干燥的果实做药用。皱皮木瓜属中药木瓜的主流产品。 光皮木瓜别名木瓜海棠、降龙木、风水树、香瓜、木瓜、榠楂、木李、木梨。落叶灌木或小乔木。光皮木瓜主要供观赏，初夏赏花，秋季赏果，深秋夜色变红也很艳丽。实生苗5～8年后进入花果期，光皮木瓜的药效甚微。因其果实干燥后仍然光滑，不皱缩，故名光皮木瓜。 毛叶木瓜别名木桃，原产于中国西南一带。落叶灌木至小乔木，果实卵球形或近圆柱形，可入药，不可食用。
今天给大家说说西葫芦的生长习性： 【温度】 为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃，13℃可以发芽，但很缓慢;30-35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。早熟品种耐低温能力更强。根系伸长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。夜温8-10℃时受精果实可正常发育。【光照】 光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件下结瓜期较早。 【湿度】 喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。 【土壤】 对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。 【授粉座果】 西葫芦为雌雄异花受粉作物，在棚室栽培条件下，须进行人工授粉。1、 授粉时间应在每天上午9~10时进行， 授粉时要采当天开放的雄花，去掉花冠，将雄花的花蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹，即可授上花粉，每朵雄花可授5朵雌花。2、使用小天使叶面喷施即可，代替人工蘸花抹瓜，安全不受温度影响，目前国内主要生产厂家是南宫华洋化工。 【需肥量】 需肥量较大，生产1000kg商品瓜，需肥折合氮3.9-5.5kg，五氧化二磷2.1-2.3kg，氧化钾4-7.3kg。
今天给大家介绍介绍袖珍茄子生长具有的要求： ①温度 茄子喜高温，是杲菜中特别耐高温的蔬菜。最适生育温度22～30℃，气温在20℃生长停止。气温高于35℃，则茄子花器发育易生障碍，特别是夜温高的情况下，长花柱减少，中、短花柱增加，落花现象严重。袖珍茄子 ②光照 茄子属短日照作物，对日照时间要求不严格。但对日照强度的要求较高。一般要求较长的日照时间，较强的光照强度。光饱和点为4万勒克斯，光补偿点为2000勒克斯。光照强度不足，紫色茄子的着色不良，长花柱减少，落花严重。 ③水分 茄子叶子大，枝叶繁茂，蒸腾作用旺盛，需要充足的水分。土壤相对含水量达到70%～80%为宜。生长前期需水量少，开花期需水量大，在对茄采收前后需水达到最高峰。缺水时植株生长量小，落花现象严重。茄子又怕涝，水过多，植株易徒长和发病。 茄子生育期适宜的空气相对湿度为70%～80%。 ④土壤与营养 茄子适于中性到微碱性土壤，能忍受较高的土壤溶掖浓度。宜在富含有机质及保肥力强的土壤栽培。 茄子生育期长，需要充足的肥料。生育期以氮肥为主，但应配合磷、钾肥料。 综上可见，茄子是喜温不耐寒，喜水不耐湿，喜光，喜肥又耐肥的蔬菜。 营养价值与用途 茄子以食用嫩果为主，可炒、煮、煎食，还可加工，干制、盐渍、酱制均宜。茄子嫩果中富含营养，据测定，每100克果实中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝小时素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。茄子不仅含有丰富的维生素，还含有少量特殊苦味物质-茄碱甙M。因此，有～定医疗作用。经常食用，有降低胆固醇、防止动脉硬化和心血管疾病的作用，还能增强肝脏生理功能，预防肝脏多种疾病，是一种良好的保健蔬菜。袖珍茄子又以其小巧的外形，更受人们青睐。
番茄是一种维生素P含量最高蔬菜，是人们餐桌上的常见蔬菜，我们了解一下他们吧。 番茄 也叫西红柿，它营养丰富，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。 番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。直到18世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。相传，有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。于是他冒着中毒致死的危险，壮着胆子吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临，然而过了老半天也未感到身体有什么不适，便索性接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。从此，番茄成了人们餐桌上的佳肴。 番茄是明代时传入中国的，很长时间作为观赏性植物。成书于1621年的《群芳谱》载：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。”直到清代末年，人们开始才开始食用番茄。 产地 番茄在全世界被人们广泛栽培，其中，美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧美国家、中国和日本都有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。 生长环境 番茄属于喜温性蔬菜，较耐低温，但不耐炎热，在月平均温度18～25℃的季节里生长良好。番茄对土壤酸碱度的要 求是PH值为5～7，适于在微酸性和中性土壤中生长，而不适于盐碱地，土壤酸性较高可施用石灰来调节，但未经改良的盐碱土易使番茄矮化枯死。另外，番茄植株高大，叶片多，果实可多次采收，对水分需要量很大，要求土壤湿度在65％～85％之间，一般在湿润的土壤条件下生长良好。 品种 番茄的种类繁多，以生食为主的番茄主要有桃太郎、发斯特、迷你番茄等，主要用于加工的番茄有圣马沙诺、吃口3号、栗驹6500种、振驹、嗨皮等。野生番茄主要有醋栗番茄、多毛番茄、秘鲁番茄，另外还有南瓜形番茄、六月红、奔腾罗沙等品种。
今天给大家说说番茄生长环境的要求： (1)温度： 番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。 (2)光照： 番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx， 适宜光照强度为30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在11～13h的日照下开花较早，植株生长健壮。 (3)水分： 番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。 (4)土壤及营养： 番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。番茄在生育过程中，需从土壤中吸收大量的营养物质，据艾捷里斯坦报道，每生产5000kg果实，需要从土壤中吸收氧化钾33kg，氮10kg，磷酸5kg。
苦瓜应该生长在什么环境下才能够更好的成长呢，那么今天就给大家介绍介绍： 1 温度 温度控制苦瓜喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽适于30-35℃，温度在20℃以下时，发芽缓慢，13℃以下发芽困难。在25℃左右，约15天便可育成具有4-5片真叶的幼苗，如在15℃左右则需要20-30天。在10-15℃时苦瓜植株生长缓慢，低于10℃则生长不良，当温度在5℃以下时，植株显著受害。但温度稍低和短日照，发生第一雌花的节位提早。开花结果期适于20℃以上，以25℃左右为适宜。15-30℃的范围内温度越高，越有利于苦瓜的生育——结果早，产量高，品质也好。而30℃以上和15℃以下对苦瓜的生长结果都不利。 2 光照 苦瓜属于短日性植物，喜阳光而不耐荫。但经过长期的栽培和选择对光照长短的要求已不太严格;可是若苗期光照不足，会降低对低温的抵抗能力。海南北部冬春苦瓜遇低温阴雨天气影响，幼苗生长纤弱，抗逆性差，常易受冻害就是这个道理。开花结果期需要较强光照，光照充足，有利于光合作用，提高座果率;否则，易引进落花落果。 3 水分 合适的土壤苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85%的空气相对湿度和土壤相对湿度。天气干旱，水分不足，植株生长受阻，果实品质下降。但也不宜积水，积水容易沤根，叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。 4 土壤养分 苦瓜对土壤的适应性较广，从砂壤到轻粘质的土壤均可。一般以在肥沃疏松，保水、保肥力强的壤土上生长良好，产量高。苦瓜对肥料的要求较高，如果有机肥充足，植株生长粗壮，茎叶繁茂，开花结果就多，瓜也肥大，品质好。特别是生长后期，若肥水不足，则植株衰弱，花果就少，果实也小，苦味增浓，品质下降。苦瓜需要较多的氮肥，但也不能偏施氮肥;否则，抗逆性降低，从而使植株易受病菌浸染和寒冷为害。在肥沃疏松的中壤土里，增施磷钾肥，能使植株生长健壮，结瓜可以经久不衰。
大家对毛豆了解吗，那么今天就给大家具体介绍介绍毛豆的一些常规知识： 毛豆介绍 毛豆 毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆 【释名】夏初就可以吃，但豆荚尚未饱和，可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮，作为菜肴。 【性味】昧甘，性平，无毒。 【功效主治】能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆。毛豆 基本特征 毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。 豆科植物生物学分类为： 植物界，种子植物门，双子叶植物纲，蔷薇目 种类极广，约690属，17600余种。毛豆、黄豆都是大豆，是豆科植物中的大豆属 ，归属于真核域、被子植物门、双子叶植物。 生长习性 毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花;生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低种子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。对光照长短要求不严，无限生长晚熟种属短日照作物，引种时需注意，北种南移提早开花，南种北移延迟开花。毛豆需水量较多，种子发芽需吸收稍大于种子重量的水份，苗期、分枝期、开花结荚期和荚果膨大期需土壤持水量分别为60-65%、65-70%、70-80%、70-75%，毛豆对土质要求不严，以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好，PH值为6.5，需大量P、K肥，P肥有保花保荚，保进根系生长，增强根瘤菌活动的作用，缺K则叶子变黄。 毛豆从播种到第一朵花形成为生育前期，开花前30天左右开始花芽分化，这一时期以营养生长为主，是营养物质积累期。开花期约14-30天，这时期生长最旺盛、营养生长与生殖生长同时进行(物质积累占形成总高度、总叶面积、总干重55-65%，占总氮素积累量60%)，花后两周，豆粒急剧增大，需大量水份、养份，肥水供应不足，引起植物早衰，造成落花落荚。
香菇的生长发育条件大家知道多少呢，下面给大家介绍一下： ⑴温度 在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。 菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。 香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉 香菇薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。 ⑵ 水分 在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。 ⑶ 营养 香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。 ①碳源 香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。 ②氮源 香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。 ③矿质元素 除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。 ④维生素类 香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。 ⑷ 空气 香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。 ⑸ 光线 香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。 香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。 ⑹ 酸碱度 适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的pH值不断下降，从而促进子实体的形成。
秀珍菇一般都是生长在大棚里面，不知道大家对它的生长特性了解的怎么样，那么今天就给大家来说说看看秀珍菇的生长特性： 秀珍菇营养料 栽培秀珍菇的主要原料是棉子壳、阔叶木屑、甘蓝渣和农作物秸秆，辅料是麸皮、米糠、石膏、石灰等。 秀珍菇温度 秀珍菇菇丝生长温度2～35℃，但以24～26℃为最适;子实体生长5～30℃之间，以10～26℃为最适。各地可根据气候，选择合理栽培季节，一般均可出菇生长。 湿度 菌丝生长要求培养料湿度为60%～65%，发菌期环境湿度以65%为好，出菇及生长要求场地湿度提高到85%～95%。调节方法是：栽培场地挂湿度计，通过打开门窗通风，降低湿度;地面四周及空间喷雾化水，可提高湿度。 光线 秀珍菇发菌期不需光线，在出菇和菇体发育过程中需要一定的散射光，以在出菇场角隅里能看清报纸上5号字为准。 空气 属好气性种类，在菌丝生长和菇体发育过程中均需要新鲜的空气。尤其是出菇及生长过程中，如场地通风不畅，菇体易长成畸形。可通过开门窗实现换气。 酸碱度 菌丝生长以pH值6～6.5为好。酸碱度调节可采用石灰和磷肥加以改变，用试纸进行测量。