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淡竹叶的食疗功效与用法

淡竹叶的食疗功效与用法

 淡竹叶很多人都听说过,知道它是一种功效出色的中药材,能利尿也能除烦能治疗多种疾病,不过淡竹叶除了可以入药以外,平时还可以当食疗食材供人类食用,也能缓解人类的多种不良症状,下面是我对淡竹叶食疗功效与用法的具体介绍,有兴趣的朋友可以重点了解一下。 淡竹叶的食疗功效与用法 1、淡竹叶粥治热病心烦 淡竹叶平时可以用来煮粥吃,煮制时需要三十克淡竹叶和五十克粳米,还需要适量的冰糖,把淡竹叶洗好以后加清水煎制,取出药汁以后再把粳米加入一起煮制,最后加入冰糖调味就可以,这种粥能清热降烦,也能预防口舌生疮。 2、淡竹叶泡酒能治关节痛 淡竹叶平时还能用来泡酒喝,泡制时需要淡竹叶三十克,白酒五百克,把淡竹叶洗好以后去掉水分切成两厘米长的段状,用纱布包起来,然后泡入到白酒中密封保存,三天以后取出饮用,每次二十克,就能起让人们的关节疼痛和风湿骨痛很快好转。 3、淡竹叶豆腐汤能明目 淡竹叶平时还能与豆腐一起做汤喝,平时制作时需要淡竹叶十五克和豆腐一百五十克,白糖适量,把豆腐切成块状,把淡竹叶加清水煎出药汁,与豆腐一起入锅再加适量清水,大火烧开,用小火煮半小时,加入白糖调味,喝汤吃豆腐就能清肝明目,预防视力下降,也能减少结膜炎的发生。

中药知识 2017-04-24 20:06:15
喝竹叶青茶有什么好处

喝竹叶青茶有什么好处

 竹叶青茶是中国名茶之一,这种茶叶多出产于中国的四川境,人是炒青绿茶的一种,它的外形色泽嫩绿油润,冲泡以后汤色黄绿,清亮,味道清醇爽口,很多人都喜欢饮用它。那么喝竹叶青茶有什么好处呢?平时喝竹叶青茶的好处有很多,今天我就带大家去具体了解一下。 喝竹叶青茶有什么好处 1、喝竹叶青茶能消除疲劳 平时多喝竹叶青茶能消除疲劳,竹叶青茶中含一些天然的咖啡碱,这种物质能振奋精神,也能消除疲劳,平时人们饮用以后能快速恢复体力,让疲劳感消失。 2、喝竹叶青茶能强心 平时喝竹叶青茶能强心,竹叶青茶中含有的咖啡碱,能强习解痉,也能加快血液循环,人们饮用以后能有效提高人类心脏的功能,也能减少心肌梗塞的发生。 3、喝竹叶青茶能减肥瘦身 减肥瘦身也是人们喝竹叶青茶的一大好处,它的含有的咖啡碱和叶酸以及泛酸等物质进入人体以后都能调节人体内脂肪的代谢,能在减少脂肪积存的同时,让身体内的多余脂肪分解并排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。 4、喝竹叶青茶能消炎杀菌 平时喝竹叶青茶能消炎杀菌,竹叶青茶中含有大量的茶多酚和鞣酸,这些都是天然的消炎成分,因此平时喝竹叶青能消除口腔炎症,预防口舌生疮和溃疡等症状的发生。

茶道文化 2016-12-16 17:45:39
竹叶青的功效与作用 喝竹叶青的好处

竹叶青的功效与作用 喝竹叶青的好处

竹叶青是非常有名的一种茶品,是我国的名茶之一。竹叶青来自于高海拔地区,其茶叶泡制而成的味道清甜幽香。竹叶青叶色泽尤为油绿,而且还伴有花香,其茶叶覆盖有一层青色,所以称之为竹叶青。下面就来看看竹叶青的功效与作用。 竹叶青的功效与作用 一、竹叶青能预防蛀牙 竹叶青能够预防蛀牙,里面含有多酚类物质,在饭后喝上一杯竹叶青,兼顾牙齿,预防蛀牙。竹叶青不仅可以生津止渴,还能清除口腔中的细菌,能够对引起蛀牙问题的齿垢产生销蚀作用。 二、竹叶青能消减血脂 竹叶青中的氨基丁酸还可以清血脂降血压,喝竹叶青的血脂或者甘油三酯含量会慢慢恢复正常。竹叶青内部有活性氧成分,多喝竹叶青,体内的减脂细胞会得到有效活化。所以有这方面困扰的人群可以多喝些竹叶青。 三、竹叶青能细腻肌肤 竹叶青里面有SOD和酵素成分,每天和些竹叶青,衰老速度回变慢。竹叶青中的茶多酚可以清肠道,帮助排除肠毒,所以竹叶青是可以帮助消除皱纹,抵抗体内自由基,所以多喝竹叶青后皮肤也会更加白皙年轻。 

茶道文化 2016-07-21 22:35:12
淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用

淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用

淡竹叶是一种很有名的茶品,茶色出众,茶汤清甜,关键淡竹叶还有很多养生功效。淡竹叶经过很多研究发现,其中很多有效成分具有抗癌,抗衰老,还有降低嘌呤等好处。所以现在也很推荐大家多多的喝茶,喝出健康。下面就让小编来具体说说淡竹叶有哪些功效与作用。 淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用 一、淡竹叶解腻消食功效 茶可以解腻,在吃多的时候喝些茶能够很好的缓解油腻感觉。茶一直是被世界公认的最好饮品,喝茶不用担心摄入更多糖分,而且淡竹叶茶茶汤唯美,茶汤可以冲淡我们嘴中混杂的味道,让我们恢复更好的食欲。 二、淡竹叶抗老功效作用 淡竹叶泡茶后,茶中会含有很多有益身体的微量元素,其中就有很多元素带有很高的抗活性能,这种因子会帮助细胞免除因为过于活化而导致的快速老化,因此都说喝茶可以有益身心,延年益寿是有一定科学道理的。 三、淡竹叶提神醒脑作用 淡竹叶中有丰富的茶多酚和茶碱,这两个成分有效穿透大脑,给大脑细胞带去活性能量。大脑在茶多酚和茶碱的刺激下,瞬间达到提神醒脑的效果。多喝淡竹叶让我们的头脑更加轻松健康。 

茶道文化 2016-05-26 09:57:21
中药淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用

中药淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用

淡竹叶是一种植物,有黄白两种品种。大家平日可能更熟悉苦草这种名称。淡竹叶很多地方都有种植,在夏秋的季节采集后晒干切片制作成为我们使用的淡竹叶。下面我们就来看看淡竹叶图片,了解淡竹叶的功效与作用吧。 淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用 一、淡竹叶的润肺的功效作用 淡竹叶可以缓解肺热,肺热容易引起干咳,淡竹叶对症下药,主要缓解肺热造成的咳嗽,帮助咳嗽更快得到治疗。淡竹叶能够泄苦除毒,淡竹叶和鱼腥草一同都是润肺,缓解肺部顽疾的好药材,对身体有强效的解毒能力。   二、淡竹叶的止痛功效与作用 淡竹叶能够治疗邪风入体造成的问题,对于感冒等寒风入体引起的疾病,喝些淡竹叶就能让病情得到缓解。如果是热风引起的感冒,那么淡竹叶搭配清凉食材来喝也可以。除了风热风寒,淡竹叶还可以缓解风湿类问题。   三、淡竹叶的助眠功效与作用 工作压力大的人往往容易失眠,淡竹叶是可以帮助助眠,缓解紧张神经压力的一种食材。淡竹叶可以让失眠的朋友摆脱多梦无法入睡的问题。尤其是如果晚上容易浅睡眠的人呢,常常多梦惊醒的人可以多服用淡竹叶。淡竹叶可以在炖汤的时候搭配来使用,提升汤品的营养度。 

中药知识 2016-11-01 17:58:53
如何挑选竹叶青茶

如何挑选竹叶青茶

 竹叶青茶是中国名茶之一,属于绿茶的一种,它主要出产于四川境内的峨眉山地区,是一种香气宜人,口感鲜爽的特色茶品。只是竹叶青茶在市场上也有多个不同的品种,在购买的时候应该如何挑选呢? 如何挑选竹叶青茶 1、竹叶青茶的特点 在购买时想买到的质量好的茶叶,必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解,竹叶青茶多会在每年的清明以前采心,一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存,然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑,颜色翠绿,形似竹叶,茶香诱人。 2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选 了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解,很多茶商在出售时,都会把竹叶青茶泡开让消费者观看,这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮,而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。 3、凭口感挑选竹叶青茶 大家也可以凭口感去挑选竹叶青茶,质量好的竹叶青茶泡好以后,不但茶汤清澈碧绿,品尝时口感也特别甘爽,几站没有苦涩的味道存在,另外竹叶青茶没有泡制以前,也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味,如果有霉味或者其他异味存在,就说明茶叶质量不好,不宜购买,如果只有单纯的茶香气息,则说明竹叶青茶的质量还是不错的。

茶道文化 2015-07-15 10:55:04
竹叶青茶的功效和好处

竹叶青茶的功效和好处

 竹叶青茶口感清淡,茶香气浓郁,多出产于中国四川境,是中国特色名茶之一。竹叶青茶的营养价值很高人们饮用以后对身体有多种好处,至于好处有哪些,大家看过竹叶青菜功效和好处的具体介绍以后就会明白了。 竹叶青茶的功效和好处  1、竹叶青茶能兴奋神经 竹叶青茶中有一些天然的咖啡碱,这种物质可以直接作用于人类的中枢神经,能起到振奋精神和消除疲劳的作用,平时饮用一些可以可以提高精神,也能提高注意力 2、竹叶青茶能减肥 竹叶青茶有一定的减肥作用,这种茶品中含有多种芳香类物质和一些叶酸和肌醇,这些特质能加快人体脂肪的新陈代谢,对人体内多余的脂肪有不错的分解功效,经常饮用能让人们的体重明显减轻,从而也就起到了减肥的功效。 3、竹叶青茶能利尿抗衰老 竹叶青茶可以利尿,也能延缓人类的衰老,竹叶青茶中所含有的茶碱和咖啡碱都是天然的利尿成分,对人类水肿和小便不利有明显的缓解和预防功效,另外竹叶青茶还能延缓衰老,这种茶品中有一定数量的酚类物质存在,它们能清除体内的自由基,减少氧化反应的发生,氧化反应减少以后,人体的衰老速度就会明显下降。 

茶道文化 2015-06-12 09:12:11
竹叶青简介和图片 竹叶青的功效与作用

竹叶青简介和图片 竹叶青的功效与作用

竹叶是一种产于四川省峨眉山的一种茶,现在我们就先看看竹叶的简介和图片吧,再了解一下竹叶都有哪些功效与作用吧。竹叶青简介和图片 竹叶青的功效与作用 1.竹叶青的简介 竹叶青是一种很具潜力的一种茶叶,竹叶青不单是一种茶叶的品种,同时也是茶叶的一个品牌。 2.竹叶青的功效 1)竹叶青有很好的兴奋作用,这主要是因为竹叶青是一种含有咖啡碱这一种物质,这是一种可以兴奋中枢神经系统的物质,也可以增进思维,从而可以起到消除疲劳的作用,在工作的进修也可以提高工作效率。 2)竹叶青是有瘦身作用的。因为竹叶青中含有一些咖啡碱和肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质,这些都是可以调节人体的代谢的,竹叶青对蛋白质有分解作用。 3)竹叶青有很好的抑菌作用。竹叶青含有一些茶多酚和鞣酸,这些物质都是可以杀菌的,也可以消炎。 4)竹叶青可以抑制癌细胞,这主要是因为竹叶青茶中含有一些黄酮类物质,这些物质是是可以抗癌的,竹叶青也可以制动脉硬化,因为竹叶青茶中含有丰富的茶多酚和维生素C,常喝竹叶青很少会得高血压和冠心病的。

茶道文化 2015-03-07 10:53:01
竹叶青如何喝 竹叶青茶叶泡法

竹叶青如何喝 竹叶青茶叶泡法

 竹叶青茶大家喝过吗?对竹叶青花的泡法了解吗?竹叶青茶是一种出产于四川峨眉山的特色茶叶,它外表青绿色,,由于它外形与竹叶十分相似,因此得名竹叶青。竹叶青在冲泡时有需要一定的方法的技巧,不然很难品尝到竹叶青的诱人滋味,下面是对竹叶青茶泡法的具体介绍,喜欢品茶的朋友快还看一看吧。 竹叶青茶的泡法  1、竹叶青茶泡制时茶具选择很重要 大家泡制竹叶青茶时,茶具的选择很重要,竹叶青茶多是细嫩的茶叶,最好的选择是透明的玻璃杯子或者白瓷茶具,如果是低档竹叶青茶,也可以用茶壶泡制。 2、茶具处理与茶叶的放入 准备好茶具以后要用热水把所有的茶具都冲泡一下,可以起到冲洗茶具和让茶具升温的作用,茶具温度升高,对冲泡竹叶青会更加有利。冲洗好茶具以后再用专用的茶匙把茶从茶盘中取出放入到茶具里面,在放入时要注意放置均匀。 3、竹叶青的冲泡 在放入茶叶以后可以开始冲泡,但是水的温度不能过度,应该在九十到九十五度之间,而且采用高冲水的方式,这样能让人们在冲泡过程中看到茶叶翻滚的样子。如果想讲究一些,也可以采用中投法泡制,也就是在茶具中先倒入三分之一的开水,再加入茶叶,过三十秒以后再冲入开水到茶具的八九成满为止。过一分钟左右竹叶青就能泡好,可以倒入茶杯开始品饮了。

茶道文化 2015-01-27 10:03:39
竹叶青茶如何泡 竹叶青茶的泡法

竹叶青茶如何泡 竹叶青茶的泡法

 竹叶青茶是一种出产于中国四川峨眉山的特色茶叶,它的外形像竹叶一样,清秀而翠润,茶香浓郁,饮用以后口感鲜爽难忘,它是一种难得的嫩叶型茶品,只是有些对茶艺了解不多的朋友根本不知道竹叶青茶的具体泡法,也就不能口味到竹叶青茶的真正滋味。今天在我里我会对竹叶青茶的泡法做一个具体的介绍,喜欢品茶的朋友赶快来学习吧。 竹叶青茶的泡法  1、竹叶青茶的茶具  竹叶青茶是一种细嫩的青茶,它的茶色诱人,最好选择通明的玻璃茶具或者白瓷杯茶具进行冲泡。如果对泡茶比较讲究,还要准备好的茶匙、赏茶盘以及茶巾等品茶用具,另外一壶开水也是必须要准备的。 2、竹叶青泡制时茶具的处理  在泡制竹叶青时,准备好茶具还要进行必要的处理,最基本的处理方法就是要用开水把所有的茶具都烫一遍,这样既能起到清洗的作用,也能提高茶具的温度,利于竹叶青的冲泡。 3、竹叶青的具体泡法  竹叶青这种茶叶在泡制时多以中投法进行泡制,也就是先往茶具中加入三分之一的开水,然后再把五到八克竹叶青茶放入到茶具中,让茶叶吸水涨开,过大约三十秒左右再次加入开水,加到杯子的七成左右时,就要采用高冲水的方式,让茶叶在水杯中翻动,这样冲出的茶水浓度会更加均匀。 4、竹叶青的品饮  竹叶青泡好以后就可以开始品饮了,不过在品饮竹叶青茶以前,多会先闻香,以便在饮用时,能更好的享受竹叶青带的茶香气息,在品饮时要小口饮入,让茶汤与味蕾充分接触,能拥有口齿留香的感觉。

茶道文化 2015-01-21 10:30:46
竹叶青属于什么茶 竹叶青茶叶功效

竹叶青属于什么茶 竹叶青茶叶功效

 竹叶青是原产于四川峨眉山的一种茶种,属于绿茶类,而且竹叶青的名字大有来头,是我国的开国元勋陈毅元帅所起,竹叶青不凡的出身加上它本身出众的口感和功效,一直以来都是市场上茶商和大众的宠儿。所以为了让大家能够更加了解竹叶青,接下来的内容,小编会为大家详细介绍一下竹叶青的相关知识,让我们一起来了解竹叶青属于什么茶,了解关于朱叶青茶的功效。 竹叶青属于什么茶 竹叶青茶叶功效 竹叶青属于什么茶 其实第一段的内容小编已经为大家介绍过了到底什么是竹叶青,概括说来竹叶青属于绿茶,是原产于我国四川峨眉山地区的一种优质品种,在我国的绿茶大类中占据了一席重要的地位,是男女老少咸宜且热爱的一种茶类。加上竹叶青背后的故事,所以是一种很有韵致的茶品。 竹叶青茶叶功效 1、竹叶青茶的药用价值 竹叶青茶可以作为一种天然的要材来使用,它能够清热解毒,味道又清香可口,加上茶色清淡雅致,饮用起来非常享受。而且竹叶青的药用功效也很显著,可以清热解毒,止痰化咳,利尿通络,是非常好的一种茶品。而且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有好处,经常饮用对身体大有裨益。 2、竹叶青茶的食疗功效 竹叶青作为一种绿茶,当然也是一种食疗的佳品。对于人体来说,竹叶青具有清火祛痰的效果,食用后不会出现伤害脾胃的副作用。而且竹叶青对于女性来说,对于生殖系统的安全有重要的意义,可以调和月经,止血凉血,是一种非常利于身体的茶品。

茶道文化 2014-09-18 10:27:52
淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用

淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用

淡竹叶味道微苦,能够和胃胸闷,对于血脉不和和女性月经不调等问题都可以进行治疗。淡竹叶的功效与作用很多,修补我们的脏器,帮助调节气息,抵御抗菌能力也很强悍。下面就为大家介绍些淡竹叶的功效作用给大家。 淡竹叶图片 淡竹叶的功效与作用 一、淡竹叶的解热功效作用 淡竹叶中含有丰富的成分利于解热,淡竹叶中的皂苷这两种成分能够绝对我们体内的寒热,导引身体内热毒消散而出。淡竹叶的这种药用价值多用于治疗寒毒,很多退烧药中的淡竹叶成分都有至关重要的地位。 二、淡竹叶的抗炎功效作用 淡竹叶有强效的抵御流感菌等炎症的药效作用,淡竹叶同时对大肠内的杆菌这些菌种也有抑制能力和功效。淡竹叶不仅能够治感冒,还能有效抗击炎症,阻隔炎症的恶化。 三、淡竹叶的调节免疫功效作用 淡竹叶提高机体的能力,杀菌效果完美,从而防治更多的病菌进入影响人体中,病原体不会对人体造成进一步的侵害,从而让我们的身体健康下去。想要提高自己机体能力的人,可以买些淡竹叶和甘草一起来喝,甘草能够补气更好的帮助我们强健体魄。 

中药知识 2016-01-07 18:38:07
竹叶泡水喝的功效与禁忌

竹叶泡水喝的功效与禁忌

 竹子是人们十分熟悉的一种植物,可以绿化环境也能供人观赏。另外竹子的叶子还是一种中药材,可以直接泡水喝。只是有些人对竹叶泡水喝的功效并不了解,不敢随意饮用。为了让大家了解竹叶泡水喝的好处,接下来我就把竹叶泡水喝的功效写出来告诉大家,同时还会告诉大家竹叶泡水喝的一些禁忌。 竹叶泡水喝的功效与禁忌 1、竹叶泡水喝能抗菌 抗菌是竹叶泡水喝的重要功效,它对人体内的大肠杆菌和枯草芽杆菌都有很好的抑制功效,平时用它泡水喝可以减少肠炎和痢疾的发生。 2、竹叶泡水喝能抗氧化 竹叶泡水喝能抗氧化,竹叶中含有一些天然的黄酮类物质,人们食用它泡水喝以后,能清除人体内的自由基,可以减少氧化反应的发生,经常饮用能延缓衰老,延长寿命。 3、竹叶泡水能提高心脏功能 竹叶泡水喝能有效提高人类的心脏功能,可以加快血液流动,能避免心肌缺血和心率失常等常见心脏病的发生。 4、竹叶泡水喝的禁忌 竹叶泡水喝还能抗疲劳,也能防辐射,但是用竹叶泡水喝也有一些禁忌存在,最重要的一点就是孕妇不能用竹叶泡水喝,不然会引发流产,另外肾亏以及尿频患者也不能用竹叶泡水喝,不然会让这些疾病的症状加重,对疾病的恢复不利。

中药知识 2015-10-05 19:39:49
竹叶青茶历史和产地

竹叶青茶历史和产地

大家喝过竹叶青茶吗?没喝过的朋友请看下面的介绍吧,希望大家喜欢。 竹叶青茶 少人知道有竹叶青酒,但知道竹叶青茶的人为数就不多了。 竹叶青茶的知识介绍 竹叶青是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,煞是精致,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。那么,其茶名是怎样得来呢?这里还有一段鲜为人知的故事。 据报道,1964年陈毅陪周总理出访亚非后,忙里偷闲,与乔冠华、黄镇等同志度假峨眉山。在万年寺,当家和尚以香茶款待陈毅一列。陈老总品后便问:“这里啥茶?很不错嘛!”告之乃寺中自产的无名茶,有人趁势建议陈老总给起个名字。陈老总沉吟片刻,说道:“这茶泡开之后如竹叶,汤色亦如竹之翠绿,味道也如苦竹叶清香回甜,我看就叫‘竹叶青’吧!”从此,“竹叶青”的芳名便不胫而走。 竹叶青茶,因陈毅1964年游峨眉山万年寺品茶、赞美茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,遂称为"竹叶青"而得名。竹叶青茶产于四川省峨眉山区,系采摘早春细嫩茶叶制成。属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧妙采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。其外形扁平挺直,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。该茶有清神明目之功效。 峨眉山产茶历史悠久,约始于唐代。宋代乐史所撰《太平寰宇记》列眉州为产茶州县。宋代陆游有诗赞峨眉茶曰:"雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。"诗人是说峨眉山所产的雪芽(即白芽茶,为四川过去的名茶)可以同湖州所产的顾渚紫笋媲美。竹叶青茶是在总结峨眉山万年寺僧人长期栽培、制茶技术基础上发展而成的。从60年代开始批量生产。1985年在里斯本举行的第二十四届世界优质食品评比会上,获得金质奖章。1986年与1990年分别在广州与河南信阳连续两届被评为全国名茶。现在该茶已出口日本、美国等国家和地区。   名茶竹叶青,其名其实,不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。 峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。 竹叶青的命名,尚有一番来历。1964年4月下旬的一天,国务院副总理陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿觉心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶叶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。 竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效. 是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!! 但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!!

茶道文化 2013-10-24 12:09:47
竹叶青是绿茶吗

竹叶青是绿茶吗

竹叶青是绿茶吗?相信还有很多朋友对于这个问题不是很清楚吧。   竹叶青 竹叶青是绿茶吗? 竹叶青茶是绿茶吗?答案是对的。 从专业来说,竹叶青是绿茶,只不过是一种扁形炒青绿茶,外形扁平光滑挺直,形似竹叶,色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽,有清香,野地嫩绿,匀整明亮。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。 竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。 竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌,目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶,使茶叶身价,每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。 竹叶青产自峨眉山,海拔 在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。 竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶具有较高的饮用价值。 竹叶青的功效 竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。 竹叶青是绿茶吗有什么功效,综上所述,竹叶青是绿茶,而且功效显著。当然,大家要注意的是,孕妇最好不要喝竹叶青,因为会有副作用。希望以上介绍可以给大家带来帮助。

茶道文化 2013-09-22 12:49:18
竹叶青茶功效

竹叶青茶功效

不知道哪个朋友喝过竹叶青茶呢?下面一起来学习下该茶的功效吧。 竹叶青茶 竹叶青同样也是中国十大名茶之一,竹叶青茶是绿茶的一种,所以绿茶所有的功效竹叶青茶都有,竹叶青中茶多酚的含量较多,并且还含有较多的维生素C和维生素E,这些物质对于预防癌症的发生有很好的作用,除此之外,竹叶青还有那些功效和作用呢? 竹叶青茶的功效 竹叶青茶有抗心脑血管疾病的作用 老年人都容易的动脉粥样硬化,这主要是因为人体血液中的物质在氧化过程中会产生一种斑状物质,这种斑状物质会形成另外一种纤维蛋白原,这种物质会导致血液凝固,形成动漫粥样硬化。而竹叶青中的儿茶索可以有效地抑制这个过程的进行,所以竹叶青也因此具有了预防心血管疾病发生的功效和作用。 竹叶青茶有清烟解酒的功效 吸烟的人,尼古丁能有害物质都会留在肺部,长期吸烟会对肺部造成严重的影响。吸烟后喝一杯竹叶青茶,可以让残留在肺部的尼古丁等有害物质沉淀,并最终排出体外,达到清肺的作用。但是烟这种东西,还是尽量少抽。另外茶多酚还可以和乙醇发生中和反应,所以竹叶青茶还可以醒酒,但是注意酒后不能喝浓茶,否则对身体的伤害会更大。 竹叶青茶的功效和作用还有抗辐射的作用 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。科学研究表明仙人掌和芦荟并不能帮助人体抵抗辐射只是这些植物本身抵抗辐射的能力较强,经常使用电脑工作和高辐射地区工作的人群,饮用竹叶青茶有防辐射的作用。 竹叶青茶有抗衰老的功效 人体的衰老是自然现象,这主要是由于人体中的不饱和脂肪酸被过度氧化,继而导致细胞功能衰退,严重会导致组织增殖坏死。而竹叶青中的茶多酚是一种很好的抗氧化剂,可以减慢不饱和脂肪酸的氧化过程。从而达到抗衰老的功效和作用。同时竹叶青中的茶多酚还可以降低体内血脂的含量,从而达到减肥的作用。不仅如此,茶叶中的茶多酚还可以提神醒脑,抵御春困。 竹叶青茶有利尿的功效 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。(推荐阅读 碧螺春茶有哪些功效和作用?)

茶道文化 2013-09-18 10:29:25
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