糙米粥是一种口感比较粗糙的养生粥，它的主要食材是稻米家族中的糙米，是一种只经过粗略加工的米类食材。虽然糙米粥的口感并不那么诱人，但糙米粥的营养价值极高，保健功效也极为出色，人们喝了糙米粥以后对身体有很多好处。 糙米粥的功效与作用 1、调理脾胃 调理脾胃，提高脾胃消化功能，是糙米粥的重要功效之一，它不但能修复受损的胃粘膜，还能让人体吸收大量纤维素，可促进肠胃蠕动，能提高肠胃消化功能，对人类的脾胃虚弱和消化不良都有很好的调理作用。 2、预防高血脂 人们多喝一些糙米粥还能保护心血管能净化血液，可加快血液中胆固醇代谢，并能降低血液粘稠度，它能促进血液循环，可维持血压，血脂稳定，那些患有高血压和高血脂的人群在喝了糙米粥以后还能让病情慢慢减轻。 喝糙米粥的好处 1、美容养颜 美容养颜，提高人类肤色，改善人类肤质，都是人们喝糙米粥的重要好处，因为人们喝了糙米粥以后，能吸收丰富有机酸，能阻止身体内色素生成，并能淡化皮肤表面的色斑，他还有的其他维生素和活性成分还能延缓皮肤衰老，经常食用这种养生粥会让人类皮肤保持相对年轻的健康状态。 2、预防癌症 人们多喝一些糙米粥，还能预防癌症发生，因为糙米粥中含有丰富的抗氧化肌醇，这种物质可阻止人体内氧化反应发生，并能抑制致癌物质的活性，能防止人体细胞癌变，降低癌症发病率，另外人们多喝一些糙米粥，还能提高肾功能能让肾炎和肾结石的发病率明显下降。 通过上面的介绍，大家不但了解了糙米粥的功效与作用，也知道喝糙米粥对身体有哪些好处，是不是也打算在以后的生活中和家一起多喝些糙米粥呢？
玉米粥是北方冬季最常见的一种家常粥，它是人们把玉米去皮以后研磨成粉或者小颗粒以后加清水煮制成的粥，煮好以后的玉米粥多为鲜黄色，而且有淡淡的香气，这种粥容易消化而且营养丰富，具有通便排毒和健脾养胃的重要作用，不过玉米粥在食用时也有一些禁忌需要大家多加注意。 玉米粥的功效与作用 1、健脾养胃 玉米粥是一种能健脾养胃的健康养生，如果它保留了玉米中的大部分营养，而且能提高脾胃消化功能，并能利水渗湿，对人类经常出现的脾胃不和和消化不良以及食少腹胀等症都有一定调理作用，经常使用能提高人类脾胃健康。 2、保护眼睛 在日常生活中多喝玉米粥，对人类眼睛还有明显保护作用，因为玉米粥中含有丰厚的核黄素和叶黄素，这些物质能促进视网膜发育，并能防止视网膜黄斑变性，能阻止视力下降，提高人类视神经功能，特别是进入中老年的人群多喝玉米粥能保护眼睛防止多种眼科疾病发生。 3、预防缓解便秘 玉米粥是以玉米为主要原料加工成的一种养生粥，这种粥中含有丰富的纤维素和膳食纤维，人们使用它以后能增加身体，饱腹感，并能刺激肠胃，加快肠胃蠕动，能缩短人体排便时间，它对人类经常出现的便秘有良好预防，另外玉米粥还能加快人类肠道中胆固醇代谢，能防止胆固醇在身体里堆积。 玉米粥的禁忌 玉米粥养生功效出色，对人类身体也有诸多好处，但这种粥能为人体提供的能量有限，生活中那些长期从事重体力劳动的人在食用它以后会出现体力不足，所能他们要尽量少吃玉米粥，不然会让他们出现体力不支。除此以外玉米粥在食用时没有什么重要要禁忌存在了，大家可以放心吃。
玉米粥是人们冬天最喜欢喝的一种养生粥，它适合金黄，味道醇香，而且易于消化，能补脾健胃，也能为身体补充丰富营养，可是这些玉米粥应该怎么做呢？一会我就把玉米粥的家常做法教程写出来，大家看过以后就能明白。 玉米粥怎么做 玉米粥的做法比较简单，在做玉米粥是需要准备那些研磨好的玉米面或者玉米渣，在锅中放适量清水，把头洗干净的玉米渣直接入锅加热煮开再用小火慢慢熬，在熬的过程中要经常搅动，防止沸出和糊锅。如果是玉米面则需要把玉米面放在碗中加适量清水稀释，在锅中的水烧开以后把它入锅调匀，然后再用小火慢煮半小时就能得到好喝的玉米粥。 玉米粥的家常做法教程 1、地瓜玉米粥 地瓜玉米粥是玉米粥最家常的做法，在做的时候需要准备200克地瓜把它消掉，外皮以后切成小块放在锅中加湿，让清水煮开，然后把准备好的玉米面放在碗中，用温水化开后放在锅中调匀，然后再用小火慢慢煮半小时左右等锅中的地瓜变得软糯，粥也变得粘稠，以后就能关火，降温以后取出就能直接吃。 2、山药玉米粥 山药玉米粥也特别好吃，在做的时候最好准备那些小玉米茶，然后准备200克山药，把山药洗净以后消掉外皮，切成块状放在锅中，再把玉米渣掏洗干净，也放到锅中，加适量清水一起加热煮开，调匀后继续用中小火慢慢煮，煮到锅中的粥变成鲜黄色，山药熟透以后就能关火取出。 3、大枣玉米粥 大枣玉米粥是玉米粥的家常做法，而且这种粥做好以后能让人体吸收更丰富营养并能补益气血，在做的时候要准备10来个大枣，把它洗净以后放在清水中浸泡几小时，然后取出入锅加清水煮开，再放入准备好的玉米面儿调匀制成粥状，然后用小火焖煮，半小时左右就能闻到浓郁的粥香，这时锅中的红枣玉米粥就已经做好，取出就能食用。
玉米是一种营养价值极高的粗粮食材，它在生活中十分常见，而且它有多种不同的使用方法，煮粥就是它的最常见的食用方法，但玉米粥也有多种不同的做法，想了解玉米粥应该怎么做可以看看下面介绍的亲爱的玉米粥做法大全，它能让大家了解玉米粥的做法，也能让上大家知道它怎么做最好吃。 玉米粥如何做 1、玉米粥在做的时候要准备茶粒香米60克，大麦米60克，香甜玉米粒150克，另外还要准备100克南瓜和适量的亚麻籽油，把准备好的香米和大麦米分别用清水淘洗干净，准备好的甜玉米粒洗净以后要放到料理机中加适量清水搅碎。 2、绞碎后的玉米粒儿取出以后入锅，加清水熬成浓稠的玉米汁，在玉米汁熬好以后取出再放入香米和大麦米，随后放入适量清水，把南瓜去皮以后切成小块也放到锅中加热，煮开后用小火慢慢煮，煮到锅中的粥软冻粘稠后，加适量亚麻籽油调味即可。 新鲜玉米粥的做法大全 1、方法一 新鲜玉米煮粥时可以搭配适量大米和燕麦片，玉米最好准备味道甘甜的甜玉米，把它取下玉米粒儿来，以后洗净与准备好了大米一起淘洗干净，入锅加清水煮开再煮30分钟，随后再把准备好的纪实燕麦放到锅中调匀一起煮5分钟左右，这是锅中的新鲜玉米粥就已经煮好，可以加少量白糖调味出锅装碗就能吃。 2、方法二 鲜鲜玉米粥在做的时候可以准备鲜嫩的甜玉米，把它洗掉以后掰一下上面的玉米粒，再把它放到料理集中，加适量清水搅碎，取出以后入锅加适量清水和少量黄豆粉一起煮，开锅后再用小火，慢慢熬半小时，熬好以后关火，取出以后就能得到香气诱人的新鲜玉米粥。
莲藕是人们平时经常会吃的一种食材，人们喜欢用它做凉拌菜，也喜欢把它炒熟后再吃，更喜欢用它煲汤，其实除了这些吃法以外，莲藕还可以和小米搭配在一起煲粥喝，用它们一起组成的莲藕小米粥，滋味诱人，口感软糯，而且营养价值极高，对人类身体有明显补益作用。 莲藕小米粥的功效与作用 1、补血 莲藕小米粥口感爽滑软糯，易于消化和吸收，它还含有多种人体必须的微量元素，能促进人体代谢提高人体各器官功能。莲藕小米粥中微量元素铁，这种物质是构成人体造血细胞的重要成分，它能增强人体造血功能，也能提高身体内血红蛋白的活性，人体吸收它以后补血效果特别好。 2、增强免疫力 人们多吃莲藕小米粥能增强身体免疫力，它能加快人体力免疫球蛋白合成，并能加快身体内有毒物质代谢，而它含有的蛋白质和微量元素连体以及维生素等营养，在被人体吸收后，还能提高人体各器官功能，能让人体自身抗病能力明显提高。 3、镇静安神 镇静安神是莲藕小米粥的重要功效之一，因为这种粥中含有丰富的色氨酸和微量元素磷，它们都能直接作用于人类的大脑，能营养脑神经，也能提高大脑功能并能调节情绪，经常食用能预防缓解神经衰弱也能防止失眠健忘和焦虑抑郁等不良症状发生。 4、补益脾胃 莲藕小米粥能补益脾胃，提高脾胃消化功能，并能预防缓解消化不良，他对人类经常出现的腹部疼痛和脾胃虚寒以及食欲不振等症都有良好调理作用，另外莲藕小米粥还能为人体补充丰富氨基酸和维生素，更多让人体吸收大量的碳水化合物，它能促进人类体力恢复，也能增强人体抗疲劳能力，经常食用能让人体素质明显提高。
黑米被人们称为黑珍珠是一种有着世界米中之王称号的高营养食材，它不但能为人体补充丰富的植物蛋白和大量碳水化合物，还能滋阴润燥补益气血，经常食用能缓解体虚，黑米是煮粥的重要原料，而且它在煮粥时能搭配多种不同的食材，那么黑米和什么搭配在一起煮粥最好呢？它在煮粥时又有哪些方法技巧呢？ 黑米搭配什么煮粥最好 1、红豆 黑米搭配红豆一起煮粥喝最好，它们是一对理想等等在用它们煮粥时，准备适量的黑米红豆和薏米，这样能让人体吸收更多的植物蛋白，而且能让人体吸收丰富的微量元素铁，这种营养被人体吸收后，能加快人体内血红蛋白合成，也能增强人体造血能力，它们一起煮出的黑米红豆粥能补益气血缓解体虚。 2、黑豆黑芝麻 黑米搭配适量的黑豆和黑芝麻一起煮粥和对人体最好，它们一起煮成的三黑粥能补益气血也能健脑益智，而且能滋养细嫩肌肤，经常食用还能预防须发早白黑米搭配黑豆和黑芝麻一起煮粥时，应该提前把黑豆用清水浸泡1~2小时，然后再与黑米和黑芝麻一起入锅煮这样煮出的三黑粥口感特别好。 3、红枣 黑米搭配红枣一起煮粥喝滋味也特别好，而且能起到滋阴润肺和补益气血的重要作用，它们在一起煮粥的时候需要准备适量的银耳，提前用清水泡发把它们撕成小朵红枣，也要提前用清水浸泡一下，并把它从中间切开去掉枣核，处理好的食材与淘洗干净的黑米一起入锅，加适量清水，煲至成粥，出锅前加适量冰糖，等冰糖全部化开就能装碗食用。 黑米粥的煮法技巧教程 黑米粥的煮法比较简单，它可以搭配不同的食材，如果搭配的食材不容易煮熟，可以提前用清水浸泡几个小时，再与黑米一起入锅煮，另外黑米在煮粥时应该用清水轻轻淘洗干净，不能用力揉搓，不然会让它含有的花青素大量流失，会影响人体对它营养的吸收。黑米粥在煮的时候还要注意火力控制，用大火煮开以后要用小火慢煮，这样能让食材均匀受热，能让煮好的黑米粥口感特别好。
西米是从棕榈树类身上加工提炼出来的淀粉，西米看起来白净滑糯，且具有极高的营养，基本适合所有人吃。将西米和其他的食材一起熬煮，做成西米粥，适合产妇和体质较弱的人吃。西米粥的做法有很多种，不同的方法做出来的西米粥功效大不相同。 西米粥怎么煮好吃 煮西米粥最好用小西米，这样煮出来的西米粥更加好吃。先在锅子里面加入大量的水，煮开。再在盆子里面加入大量凉水。将准备的西米放进沸水里面，调成中大火，开始煮西米粥。煮二十分钟之后，将西米放到凉水里面清洗三遍。再另外烧一锅开水，水开之后将西米倒进去，煮五分钟左右，加入白糖即可。 西米粥的做法大全 1、花生西米粥 先在火上烧一锅水，准备好西米，将花生剥壳。待水开之后，将西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米会变得透明，再接着，会看到西米里面有些许的硬芯。这时，将西米倒出来，过一遍凉水。接着，再烧一锅水，将西米和花生一起倒入到沸水里面煮，加入白糖，半个小时左右即可出锅。 2、绿豆西米粥 先在锅子里面加水，不用加盖，就这样把水烧开，自来水里面的氯会被蒸发掉。接着把大米、绿豆和西米放进盆子里面，加水之后，用手轻轻搓洗。接下来，把绿豆、西米和大米都放到沸水里面，两分钟之后，调成小火，每十分钟搅拌一下，这样不容易粘锅。三十分钟就可以煮好。 3、苹果西米粥 先将西米放到清水里面，浸泡半小时以上。接着在锅子里面加水烧开，再把西米放进去煮，一边煮一边搅拌，待到西米变得粘稠，将切好的苹果粒放进去，也可以再放点枸杞。
粥是将各种米类和豆类一起混煮，小火慢熬煮成的，根据所用的原材料的不同，不同的粥类的功效是不一样的。红粟米粥是用红粟米和大米、小米等谷类一起熬煮而成。红粟米粥味道细腻，富含营养物质，红粟米粥的功效很大，是非常适合用来做早餐吃的。 红粟米粥的功效与作用 1、健脾和胃 红粟米粥吃起来软糯香甜，且非常容易消化，可以健脾和胃，对食欲有促进作用。因为粟米中的纤维素含量非常丰富，可以让肠胃的蠕动速度更快，不仅开胃，还对胃部有护养的功效。脾虚、消化不好，腹部有积食的人，喝红粟米粥有辅助治疗的功效。 2、滋补气血 红粟米粥主要是用红粟米作为原材料，熬煮而成，红粟米中含有很多的氨基酸和维生素，有滋补气血的功效，产后身体虚弱，或者动过大手术后身体虚弱的人，非常适宜喝红粟米粥，可以补充气血，让身体赶快好起来。 3、调节免疫功能 红粟米中含有一种叫做硒的元素，具有调节免疫功能的功效，常喝红粟米粥，可以让免疫功能增强，减少身体发生疾病的概率，可以将红粟米粥作为一种养生保健的粥来喝。此外，红粟米粥还有抗菌消炎的功效，可以抑制口腔内的细菌，去除口臭。 4、促进睡眠 红粟米粥中的色氨酸含量非常高，这种物质对大脑细胞有促进作用，可以使其分泌更多的五羟色氨，让大脑的兴奋程度受到抑制，从而达到促进睡眠，改善睡眠质量的功效。睡眠质量不好，经常起夜的人，在睡前喝一碗红粟米粥，可以一觉睡到天亮。
血糯米是一种米香浓郁，口感细化营养价值极高的养生食材，它平时特别适合用来煮粥，用它做出的血糯米粥滋味诱人，易于消化也能补益脾胃，但对血糯米粥的做法很多人还不了解，今天就把它的做法教程写出来能让大家轻松做出美味的血糯米粥。 血糯米粥怎么做 1、血糯米粥在做的时候要准备80克血糯米，20克白糯米，另外要准备适量的冰糖，把准备好的白糯米和血糯米都放在清水中淘洗干净，并用清水浸泡半小时。泡好以后的糯米取出，放在干净的蒸锅中加入适量清水。 2、用大火加热，等锅开后再调小火力，用中小火慢慢熬在熬制过程中，要经常搅拌在锅中的粥，熬到八成熟时加入准备好的冰糖，等冰糖全部化开后关火，这时不要急着把锅中的糯米粥取出，应该让它在锅中闷10~15分钟，焖好以后再取出食用会让血糯米粥的口感更好。 血糯米粥的做法教程 1、血糯米粥在做的时候可搭配其他能补血的食材，像枸杞红枣以及桂圆肉等都是煮血糯米种的理想配料，在煮血糯米粥时要准备血糯米60克，粳米三十克，桂圆肉30克，红枣10个，枸杞一小把冰糖适量。 2、把准备好的红枣洗净后切开，去掉枣核，切成块状枸杞，用温水洗净血糯米和粳米也分别用清水淘洗干净，在锅中放清水加热烧开再把洗净的血糯米放到锅中随后把粳米与红枣还有有桂圆肉等多种食材一起入锅，加热煮开以后调小火力，慢慢熬四十分钟。加入准备好的冰糖，等锅中的粥煮到软糯粘稠以后关火，过十分钟取出装碗就能食用。 3、煮血糯米粥时最好把水烧开以后再把血糯米入过，这样煮出的粥口感好而且营养价值特别高，另外淘洗血糯米是不能用力揉搓，不然它表皮中含有的营养会在揉搓过程中流失。
糯米粥口感细嫩爽滑味道略甘，它含有大量碳水化合物和多种氨基酸以及微量元素，人们食用后能加快身体代谢并能补中益气缓解疲劳。平时很多人都想给家人煮一些美味营养的糯米粥，但厨艺不精不知道它怎么煮最好吃，今天小编就给大家支几招，能让大家了解糯米粥的正确做法。 糯米粥怎么做才好吃 1、糯米粥在煮的时候，最好把糯米提前放在清水中浸泡半小时，浸泡时一定要用冷水，等它泡好以后再放到锅中加水煮粥，在煮的过程中，要用勺子向同一方向不断搅动，这样煮出的糯米粥口感特别好。 2、在煮糯米粥的时候，可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料，这样也能让煮出的糯米粥特别好吃，另外在煮糯米粥时要一次性放足清水，不能在煮制过程中加水，不然会影响糯米粥的口感。 糯米粥的正确做法教程 1、糯米白粥 煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时，泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热，煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺，经常向同一方向搅拌，这样既能防止糯米粘锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片，这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香，滋味会更加诱人。 2、南瓜糯米粥 糯米粥在煮的时候加入适量南瓜特别好吃，在做的时候需要准备糯米80克，难过150克，把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成片状，糯米提前用清水浸泡半小时，在锅中加清水烧开，把浸泡好的糯米与切好的南瓜一起入锅，放入几块冰糖加热煮开后再调小火力慢慢熬四十分钟，这时锅中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。
南瓜玉米粥营养丰富，味道甘甜，而且能补脾健胃，是最适合冬季人们喝的健康养生粥。不过有些人对南瓜玉米粥的做法还不了解，不知道他怎么做才好喝，今天小编就专门为大家介绍一下，能让大家对它的做法教程多一些了解。 南瓜玉米粥怎么做 1、制作玉米粥需要准备，南瓜150克，小米面60块，粘玉米粒一百克，清水适量。把玉米粒提前用清水洗净，南瓜去掉外皮以后切成小块儿。 2、在锅中放清水，加入南瓜片和玉米一起煮开，把小米面放到碗中，加适量凉水调匀，制成糊状，再过开以后，直接把小米面条园的户放到锅中化开，煮沸以后再用中小火煮十几分钟，这时锅中的南瓜玉米粥就能煮好，关火取出即可食用。 3、如果给家中的老人和孩子食用可以直接把玉米粒、南瓜块用料理机制成泥状，入锅加清水煮开再放小米面调匀以后煮成粥，这样做好的玉米南瓜粥特别细腻，容易消化。 南瓜玉米粥的做法教程 1、做南瓜玉米粥需要准备玉米面50克，南瓜150克，冰糖适量，清水适量。把南瓜去皮以后切成块状，放到锅中加冰糖和清水一起煮开。 2、把准备好的玉米面放在碗中加清水化开，再倒入到煮开的锅中调匀，再次煮开以后再接着用中小火煮十分钟，等锅中的南瓜煮到软糯粘稠以后关火取出，装碗即可食用。 3、做南瓜玉米粥除了可以用玉米粒和玉米面以外，还可以用市场上出售的玉米胚芽米来做，不过这种食材特别耐煮，在做的时候要把南瓜切成大点的块和玉米胚芽米一起入锅煮，煮开以后再用中小火煮一小时左右锅中的南瓜玉米粥才能煮好。
小米粥能镇静安神也能补益脾胃，它对人类的消化不良和食欲不振，以及脾胃虚弱等症，都有良好调理和缓解作用，平时很多人都喜欢用小米煮粥喝，但不同的人煮出的小米粥口感并不相同，营养价值也有很大区别，那么小米粥怎样煮才正确呢？它怎么煮才好喝呢？ 小米粥怎么煮 1、在煮小米粥时，一定要选择新鲜的小米，只有新鲜的小米，煮熟的小米粥才会，米香浓郁，色泽金黄，而且营养价值才会比较高，如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥，它的口感就会比较差，营养价值也不会太高。 2、在煮小米粥时，一定要煮到小米软糯粘稠，煮制时间不能低于半小时，而且在煮小米粥的过程中，要用勺子经常搅拌以免小米粘在锅底，不影响小米粥的口感，另外在煮小米粥时还可以按自己的需要加入适量的其它食材，它既可以加入适量的大米和百合，还可以放入适量红薯和山药，这样会让煮出的小米粥营养价值更高。 煮小米粥的方法与步骤 1、自己在家中煮小米粥时，需要准备新鲜小米一百克，红薯一块，枸杞子适量，把准备好的红薯用清水洗净以后，削掉外皮，再切成块状。把准备好的小米用清水淘洗干净，再用清水浸泡半小时。 2、在锅中放清水加热，烧开以后，放入淘洗干净的小米二，再次煮开，调小火力，放入切好的红薯块一起煮，在煮的过程中要用勺子经常搅拌，防止小米粘锅，等锅中的小米全部软糯开花，红薯也熟透以后可以加少量色拉油，接着煮五分钟，关火以后过十分钟左右，锅中的小米粥就能取出食用。
红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要原料经过熬制以后得到的养生粥，红豆和薏米都是具有祛湿、利尿功效的食材，它们搭配在一起煮粥这些功效会更加出色，但平时人们喝红豆薏米粥时也要注意它的食用禁忌以免对身体不利。 红豆薏米粥的功效与作用 1、利尿解酒 红豆薏米粥中含有丰富的皂角苷和一些矿物质，它们被人体吸收以后，能刺激肠道，也能提高人类的肾功能，能加快身体内多余水分代谢，促进脚便生成和排出，以后能起到明显的利尿作用。红豆薏米粥还能加快身体内酒精毒素的分解，人们在酒后食用可以快速解酒。 2、预防癌症 红豆薏米粥中含有多种天然抗癌成分，特别是微量元素硒和这么高的含量比较高，他们能防止人体组织细胞癌变，而且它含有的其他营养成分还能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，经常食用能预防癌症发生。 3、美容养颜 红豆薏米粥还能美容养颜，它使用的红豆是一种能补益气血的食材，能防止人体面色萎黄，而使用的一米之外还有丰富的维生素e它是天然的美容物质，能增加皮肤光泽和弹性，而且能淡化粉刺和色斑，它与红豆一起煮成粥，被人们食用，能让他们的美容功效更加出色。 喝红豆薏米粥的禁忌 平时人们喝红豆薏米粥，一定不能过量，更不能在空腹的状态下喝，不然会加重肠胃负担，容易出现腹泻和腹痛。喝红豆薏米粥时，还仅仅只吃大米，而且在煮红豆薏米粥时更禁止加入大米污染，会让他们去湿的功效大打折扣。
红豆薏米粥是生活中最常见的，保健养生中，他能去湿止痛，也能利水减肥，更能预防三高，经常食用还能美容养颜延缓衰老。但想让红豆薏米粥发挥出色的养生功效，一定要掌握它正确的做法。接下来小编就详细介绍这种养生粥应该怎么做。 红豆薏米粥如何做 1、制作红豆薏米粥，需要准备1米30克，红豆25克，糯米20克，无芯莲子15克。把准备好的薏米和红豆以及莲子等食材，用清水淘洗干净，提前放在清水中浸泡10到12小时。 2、糯米淘洗干净后，泡好的薏米和红豆以及莲子等食材，一起放到锅中加清水，用大火煮开，然后再用中火煮，40分钟左右煮到锅内的粥软糯粘稠，就能关火，关火以后焖十五分钟，取出装碗就可食用。 红豆薏米粥的正确做法 1、制作红豆薏米粥，需要准备薏米五十克，红豆四十克，再准备一块老红糖，然后准备足量的清水。 2、把准备好的红豆和薏米，分别用水淘洗干净，再用清水浸泡2到3小时。把泡好以后的薏米和红豆取出以后，直接放到锅中，水用大火烧开，然后再用中火慢慢煮制。 3、煮到锅中的红豆破皮儿以后再放入准备好的老红糖，调匀以后接着煮20分钟左右，煮好以后直接关火，再过十几分钟，锅中的红豆薏米粥就能做好，取出以后趁热食用滋味特别好。 4、如果想在短时间内喝到软糯可口的红豆薏米粥，则可以把它们放到高压锅中煮制，在高压锅的高压阀升上来以后，再用中火煮至15分钟左右，锅中的红豆薏米粥就能煮好。另外在煮红豆薏米粥时，还可以搭配适量的桂圆百合等养生食材，那样会让煮出的红豆薏米粥具有更高的营养价值。
很多注重养生的人都知道，身体湿邪是现代人的通病，所以平时他们多习惯食用一些能祛风除湿的养生食品，而薏米红豆粥就是这些人的最好选择，它不但能除湿还能为人体补充丰富的营养，对增强人体素质有很大的好处。但红豆薏米粥虽好，在喝的时候却有诸多禁忌存在，如果不注意这些禁忌就会让它的功效大打折扣。 喝薏米红豆粥的禁忌有哪些 1、禁止和大米同食 平时喝薏米红豆粥时，禁止和大米同食，特别是在煮红豆薏米粥时，一定不能在粥锅中加入大米，因为大米是一种生长在水里的食材，它本身就含有很重的湿气，把它和薏米红豆放在一起煮粥喝，会让红豆薏米的去湿功效大大下降，使用以后也起不到应有的作用。 2、禁止短期食用 想通过喝薏米红豆粥，起到养生作用，排除身体内的湿气，是不能短时间食用薏米红豆粥的，这也是人们吃薏米红豆粥的重要禁忌，因为，身体去湿是一个长期而漫长的过程，如果只是吃个三两天的薏米红豆粥，根本看不到明显的去湿功效，虽然对身体无害，但从养生的角度看并没有什么好处。 3、孕妇禁食 生活中那些处于孕期的女性，禁止吃薏米红豆粥，因为薏米红豆粥的薏米对女性子宫有一定的刺激作用，如果给孕妇食用这种养生粥，会容易造成胎动不安，严重时还会出现先兆流产。不过那些处于孕期的女性可以单独使用红豆来煮住，这样既能去湿又能补血，对增强孕妇身体素质有一定好处。
生活中很多人都喜欢喝粥，其中绿豆大米红枣粥就是他们的最爱，这些食材在生活中比较常见，而且组织起来也比较简单，煮好以后的绿豆大米红枣粥绿豆清香，口感软糯，易于消化和吸收，能为人体补充丰富的营养，而且能起到一定的养生功效，接下来我就专门为大家介绍这种粥的养生功效有哪些。 绿豆大米红枣粥的功效 1、清热解毒 清热解毒是人们喝绿豆大米红枣粥的重要功效之一，这种粥中含有丰富的微量元素钾，可以维持人体内电解质的平衡，而且能为人体补充大量的水分，能解暑解毒止渴利尿，能有效防止多种毒素在人类身体内堆积。 2、预防高血脂 平时多吃一些绿豆大米红枣粥，还能预防高血脂发生，这种中都含有大量的活性蛋白酶，它们进入人体以后，可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢，能防止它们在血液中堆积，可以让人体血脂保持在正常状态。 3、健脑益智 毒大米红枣粥中还含有多种对人体有益的氨基酸，特别是赖氨酸，色氨酸以及，亮氨酸等物质的含量比较高，这些物质都可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，促进脑部发育，增强大脑功能，平时经常食用能健脑益智让人们变得越来越聪明。 4、抗菌消炎抗过敏 绿豆大米红枣粥不单营养丰富，口感诱人，它还含有多种天然抗菌消炎成分，能抑制人体内的多种敏感菌和致病菌，可以增强人体抗病能力，另外它还能调节人体免疫功能，让人体抗过敏能力明显增加，平时那些易过敏人群多，一些绿豆大米红枣粥，就能防止多种过敏症状发生。