不能吃糯米的人应该是哪些不能吃糯米的人主要是发热，咳嗽或者是腹胀患有黄疸，另外人体如果湿热，痰火非常的旺盛，这些人是不可以吃糯米的。因为人身体一旦发热，肠胃功能就会处于抑制的状态当中，而糯米它本身不容易消化，所以这些人群是不可以吃糯米的，另外糖尿病人也不可以吃糯米，因为糯米的含糖量也是很高的。 不管是患有糖尿病的病人还是老年人都不适合吃糯米，因为糯米这种食物非常难消化，同时还含有糖分。一旦吃的糯米过多，就会让老人的肠胃功能大幅度的下降，最终引发消化不良，给老年人的肠胃问题带来严重影响。 另外就是身体出现痰火上攻的这种情况，也是不适宜吃糯米的，因为这部分人身体处于发热状态，肠胃功能也处在大幅度下降的状态当中，在吃完糯米之后，肠胃不能够即刻消化，从而就会引发非常严重的消化困难。 在吃糯米的时候一定要根据自己的身体状况来进行，可以适量的吃一些，但是千万不能够过多，因为糯米是一种极难消化的食物，吃的过多会给自己的身体带来非常严重的负担。
孕妇饮食禁忌怀孕期间身体虚弱，肚子里又怀有孩子，因此要注意很多方面，尤其是孕期的饮食。今天就是关于怀孕期间的饮食禁忌，以供参考。冷性食品：避免吃螃蟹、甲鱼等冰镇食品，避免对胎儿发育造成不良影响； 活血的食物：不能吃山楂、狗肉、桂圆、荔枝等，这些都是活血化瘀、通经的食品，对子宫有一定的收缩作用，所以在妊娠初期最好是不能吃这类食物，以免造成流产。 怀孕期间不宜食用味精、久放的马铃薯等，味精中含有谷氨酸钠，容易与锌发生反应，从而引起孕妇体内缺锌。长期存放的马铃薯含有大量的生物碱，容易造成胎儿畸形。 除了以上提到的食品之外，孕妇也要少吃一些辛辣的调料，如芦荟、薏米、马齿苋、花椒、八角、桂皮、五香粉等，以免引起妊娠期水肿、便秘等疾病的发生。在这个时期，可以吃一些清淡的食物，还可以适当的吃一些蔬菜、水果、牛奶、肉类等。避免吃辛辣刺激、油炸、煎熏、烧烤等食物，还要避免喝碳酸饮料、酒类、咖啡等饮料，避免对胎儿的健康发展造成不良影响。
一、蜂蜜变质了还能吃吗? 蜂蜜之所以变质是因为大量的微生物在蜂蜜中繁殖，这样的蜂蜜不但营养价值大打折扣，而且吃了后可能会出现腹泻、中毒等情况的发生，不管是对胃还是对肝脏都没有好处，因此蜂蜜变质了是不能继续食用的，那变质的蜂蜜就扔了吗?当然不是，可以将其加热到80℃以上杀菌后用来做面膜，也可以用来涂抹皮肤起到润肤的作用。 二、蜂蜜变质是什么样子? 蜂蜜变质可以从外观、味道等方面来辨别，首先蜂蜜变质后由于大量微生物在蜂蜜中繁殖，从而会导致蜂蜜出现起泡、质地变稀等现象，其次蜂蜜变质后闻着有酒精味且味道也会变酸，原因是酵母菌大量在蜂蜜中繁殖而导致蜂蜜发酵了，最后蜂蜜变质后会有大量气体产生，假如是用密封的塑料瓶装蜂蜜时便可能会出现涨瓶的现象。 三、蜂蜜变质有哪些原因? 蜂蜜变质的原因总结起来主要有两个方面，其一是蜂蜜本身的质量太差，天然成熟蜜本身就有着极强的抗菌力，一般情况下很少出现变质，但大家平时购买的蜂蜜多为浓缩蜜，这种蜂蜜的保质期本身就非常短，其二是保存方法的问题，事实上任何食品只要保存得当都能延长保质期，而保存不当也会大大缩短保质期，蜂蜜也不例外。 四、变质蜂蜜有什么用途? 蜂蜜变质了虽然不适合继续食用，但仍然含有的较为方法的营养成分，因此可以用于非食用类的用途，比如制作面膜、护发及浇花等，在用来制作面膜前要先将其加热到80℃以上杀菌后再使用，将其与醋按1:1的比例调和后可以用来护发，也将其用水稀释后可以用来浇花，还可以将其涂抹在皮肤有疤痕的位置处起到淡化疤痕的作用。 总结：蜂蜜一般情况下虽然保质期很长，但若蜂蜜质量不行或保存不当其实也是很容易变质的，喝了变质的蜂蜜可能会出现拉肚子、食物中毒等不良反应，因此变质的蜂蜜最好还是不要喝了。
一、营养论述 糖尿病人吃蜂蜜等于自杀的说法是不严谨的，事实上糖尿病的根本原因是人体无法正常代谢糖分，最终导致血液中大量的糖分随尿液排出而形成尿糖，也就是说糖尿病在血糖未得到控制时喝蜂蜜可能会使血糖进一步升高，但若血糖已得到控制则可在医生的指导下少量喝些蜂蜜来补充营养。 二、适量食用 糖尿病在血糖已得到控制时适量喝些蜂蜜对健康反而有益，原因是蜂蜜中除了富含葡萄糖和果糖等单糖外尚含氨基酸、维生素、有机酸及矿物质等营养物质，这些营养物质不但能改善糖尿病患者的营养状态且能增强糖尿病患者的体质，另外蜂蜜中还含有少量具类似胰岛素作用的活性物质。 三、过量食用 蜂蜜与糖尿病虽然没有直接的因果关系，但长期过量吃蜂蜜的确会增加患糖尿病的概率，原因是长期过量食用蜂蜜中富含的单糖也能转化成脂肪，而脂肪过度堆积又是胰岛素(人体内唯一降血糖的激素)抵抗的主要原因，因此长期过量吃蜂蜜且不加强运动来消耗糖分可能将间接导致糖尿病。 四、注意事项 1、糖尿病在血糖未得到控制时不宜吃蜂蜜，原因是蜂蜜中富含的单糖有显著的升糖效果，若血糖未得到控制时吃蜂蜜易加重病情。 2、糖尿病在血糖已得到控制时可少量吃蜂蜜，此时吃蜂蜜不但能改善人体的营养状态，而且蜂蜜还含有少量类胰岛素作用的物质。 3、糖尿病与蜂蜜虽然没有直接的因果关系，但长期过量吃蜂蜜将增加患糖尿病的概率，因此吃蜂蜜时要严格控制好每天的食用量。
蜂蜜可以促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠有提高身体免疫力的作用，对于促进婴儿的生长发育也有一定的积极作用，蜂蜜不仅可以有效的预防妊娠期高血压贫血、妊娠合并肝炎等等这些疾病，还可以有效地预防便秘和痔疮的出血! 天然的蜂蜜营养价值非常高，要提醒大家，因为孕妇作为一种特殊的人群，选用蜂蜜不当可能会影响到胎儿的发育，应该避开蜂王浆、枣花蜜和益母草蜜，由于蜂王浆当中的激素可能会刺激到子宫，引起来宫缩，干扰胎儿在宫内的正常发育，所以要提醒大家不易服用蜂王浆;而枣花蜂蜜容易有药物的残留;益母草蜂蜜可能会引起来子宫的收缩，导致流产或者早产。 根据孕妇的特殊体质，推荐孕妇可以使用槐花蜜、百花蜜以及荆条蜜等纯天然的蜂蜜，建议孕妇在服用蜂蜜时，最好选择在睡前服用，可以治疗多梦、易醒、睡眠不好的这些症状，而且要选用温开水来对服，这样可以避免蜂蜜当中的营养物质的流失!
等到天气热了，胃口越来越不好，嘴巴变得挑剔，人也懒了，不想大费周折做菜，夏天的厨房，实在太热了。所以做凉拌菜才是最佳选择，今天我们要做的就是凉拌莴笋。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：麻辣分类：凉菜主食材：莴苣叶300克辅料：大蒜3瓣、小米椒2个、生抽、辣椒油、醋、盐、鸡精、油步骤：1、莴苣叶摘好洗净，在清水中浸泡5分钟；2、捞出控干后切成大小均匀的段状；3、大蒜3瓣切末；4、小米椒2个切圈备用；5、碗中放入蒜末，小米椒；6、放入鸡精半勺，醋1勺，生抽1勺，辣椒油1勺，拌匀调成酱汁；7、碗中倒入热油；8、拌匀后淋在莴苣叶上即可。
一、食用论述 蜂蜜放了10年还能不能吃取决于是否变质，若蜂蜜仍没发生变质则可继续食用，已经发生变质时则不能再继续食用，事实上蜂蜜的存放时间与是否变质并没有直接关系，有些自然成熟蜜在保存良好的前提下甚至能永不变质，也就是说蜂蜜不管存放多久只要没变质都可继续食用。 二、变质原因 蜂蜜变质的原因主要有两个方面，其一是蜂蜜本身的质量太差而导致的蜂蜜变质，例如那些含水量超高的蜂蜜在短时间内就可能变质，其二是保存方法不正确而引起蜂蜜变质，尤其是经常取用的蜂蜜稍不留神就变质了，原因是取用蜂蜜时勺子上带的水分会加速蜂蜜的变质速度。 三、变质特征 蜂蜜变质后外观和味道都会发生变化，其中外观主要表现为大量泡沫且质地变稀，味道上则主要表现为有浓郁的酒精味和酸腐味，事实上导致蜂蜜变质的罪魁祸首是耐糖酵母菌，耐糖酵母菌能将蜂蜜中糖分分解成酒精、二氧化碳和水，而酒精在一定条件下还可再氧化生成醋酸。 四、正确保存 蜂蜜保存得当时甚至做到永不变质，因此正确保存是延长蜂蜜保质期的有效措施，首先蜂蜜要选陶瓷或玻璃等非金属且能密封的容器保存，其次蜂蜜在低温且干燥的环境下保存，最后取用蜂蜜时不能混入水分或其他杂物，事实上很多蜂蜜提前变质往往都是不正确取用而导致的。 综上所述，蜂蜜放了10年并不一定就变质了，若蜂蜜没有变质是完全可继续食用的，但若已经严重变质则不能再继续食用，原因是变质蜂蜜中含有大量有毒成分，继续食用这些有毒成分可能引起食物中毒。
哺乳期的母亲和其他人一样会生病。当病毒或细菌感染导致严重的咽喉痛时，自然会担心药物进入母乳并可能对婴儿造成伤害。虽然没有什么能缩短由病毒引起的喉咙痛的持续时间——这是导致喉咙痛的最常见原因——但有一些选择可以减轻喉咙痛对婴儿安全的不适。 盐水 盐水是缓解上呼吸道不适的常用药物，尤其是喉咙痛。美国耳鼻喉科学会头颈外科建议用1/4茶匙盐和1/2杯温水的混合物漱口，对于喉咙痛，每天几次。如果你有感冒症状，同时喉咙痛，可以用商业或自制的盐水或生理盐水冲洗你的鼻子，暂时清除可能引起咳嗽和刺激生喉咙的鼻粘液。 蜂蜜 蜂蜜是治疗许多疾病的天然药物，包括喉咙痛，尤其是伴有严重咳嗽时。蜂蜜是一种镇定剂，这意味着它可以覆盖并暂时缓解被刺激的组织，如喉咙。实验室实验也表明它具有抗菌、抗病毒和抗炎的特性。根据2007年12月的一项“牙买加儿科”研究，睡觉时吃蜂蜜可以减少感冒儿童的咳嗽，改善睡眠。虽然尚未对哺乳期母亲进行专门的研究，但期望类似的抚慰效果是合理的。尽管由于婴儿肉毒杆菌中毒的风险，不应给1岁以下的儿童喂蜂蜜，但对哺乳期的母亲或婴儿来说，没有已知的风险。 冷热流体 尽管研究证明有效性有限，但许多人发现草药茶可以缓解喉咙痛。甘草根，光滑的榆树皮和棉花糖根茶经常被推荐用于喉咙痛。像蜂蜜一样，这些草药被认为是喉咙中的破乳剂。根据2003年4月的《替代与补充医学杂志》的一篇文章，一种含有这3种草药(喉毛)的专利茶混合物已经被证明可以缓解咽喉痛30分钟。虽然热饮对一些喉咙严重疼痛的人来说是最舒服的，但其他人发现冷饮和食物可以减轻他们的疼痛。就像冰敷在肿胀的脚踝上可以减轻疼痛和肿胀一样，冷饮也可以缓解喉咙痛。 非处方药止咳 许多非处方喉咙含片和喷雾剂含有低强度麻木药物，如苯佐卡因(CEPACOL，氯化亚铜)，达克罗宁(CuSurts)和稀酚(氯化剂喷雾剂)，暂时缓解喉部不适。这些药物尚未在母乳喂养的妇女中进行专门研究。然而，美国国家卫生研究院药物安全和母乳喂养数据库LactMed指出，服用苯甲卡因不太可能影响母乳喂养的婴儿。根据2012年2月出版的《欧洲耳鼻喉科档案》的报道，对165名喉咙痛患者进行的一项研究发现，苯甲卡因含片可以在20分钟内有效缓解咽喉疼痛。尽管非处方的含片和喷雾剂如果按照说明使用不太可能引起问题，但是应在使用前与医生进行沟通。 止痛药 经证明，非处方止痛药可以减轻咽喉疼痛。2011年5月，《家庭实践杂志》的一篇评论文章指出，布洛芬(advil，motrin)比对乙酰氨基酚(tylenol)更有效地缓解咽喉痛。当布洛芬和对乙酰氨基酚进入母乳时，含量非常低。据Lactmed称，这两种止痛药在母乳喂养时都被认为是安全的。然而，最好避免使用阿司匹林，因为阿司匹林大量分泌到母乳中，并可能导致婴儿出现问题。 警告和注意事项 大多数喉咙痛是由病毒引起的。但它们也可能是由细菌感染引起的，如链球菌性咽喉炎，这可能需要抗生素。警告标志，你应该由医疗保健提供者评估，包括迅速开始一个极度疼痛和红色的喉咙，肿胀的一侧喉咙，疼痛或吞咽困难，发烧和寒战，胃痛，头痛和扁桃体上的脓。母乳喂养时，在服用任何药物或补充剂之前，最好与您的医生进行沟通。
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果您的血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快，所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。国外有些学者认为蜂蜜可用于治疗糖尿病，据说在蜂蜜里发现了一种类似胰岛素的物质。他们认为，含多量维生素Bl、维生素C、烟酸的复合维生素蜜，很可能成为糖尿病患者的一种好食品。国内也有学者认为糖尿病患者吃蜂蜜不但无害，而且有辅助治疗的作用。此种说法是以中医对糖尿病的认识和蜂蜜之性能为依据。祖国医学认为糖尿病的烦渴多饮、口干舌燥、多食善饥、大便干燥等症状，属肺燥津伤、胃火炽盛、阴液不足所致，而蜂蜜有滋阴润燥、补中润肺的功能，所以可以在某些中药煎剂中冲入10—20克蜂蜜，以辅助治疗。但考虑到蜂蜜中含糖量很高，所以在使用上，中医也恃慎重态度。总之，糖尿病患者在病情不稳定的情况下，还是以不吃蜂蜜为好，需要时***好是在中医或西医的指导下使用。
大白菜营养很丰富，富含维生素c、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙等营养成分，但磊白菜是种植过程中常有烂心现象。那么，大白菜烂心是怎样回事，大白菜已烂心还能吃吗 一、 大白菜烂心是怎样回事 生产实践表明，大白菜烂心主要是以下两方面的原因： 1、软腐病：当白菜患上软腐病后，便会出现烂心。 2、缺钙烧心：当白菜没有足够的钙时，便会烂心。如果锰元素过度缺乏时，白菜也会出现烂心的症状。 二、大白菜已烂心还能吃吗 如果白菜已经烂心的话，建议最好不要吃，因为大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，如果是腐烂的话，其含量会明显增高，如果进食的话，很有可能会在肠道细菌作用下，还原成亚硝酸盐，可能会发生中毒。 中毒后，主要表现为头晕、呕吐等，严重的会出现呼吸困难、血压下降。为防止中毒，最好不要吃已烂心的大白菜。 三、如何预防大白菜烂心 1、选择抗病性强品种：抗病性强的白菜，在一定的程度上，可以预防白菜烂心。 2、清理田间：因为软腐病会让白菜烂心，所以在巡查田间时，如果发现病株，要及时拔除并带出田间烧毁或者深埋，切断传染源。 3、适宜的温度：若田间的湿度过大，便会滋生细菌，从而导致烂心，所以一般在白菜包心期时，需禁止大水漫灌。 4、多施有机肥：有机肥可以避免因为缺钙而导致的烂心，而且给白菜施有机肥还能够改善，因为田间盐碱化而导致的缺钙。 5、药物防治：在白菜的生长期间，如果发现有害虫，应立即用药物进行防治，避免白菜烂心。
有人对于韭菜浓郁的气味退避三舍，有些人却是爱不释手，甚至于在自家阳台上就开始种起韭菜。本文介绍一下韭菜收割后如何浇水施肥，以及为什么韭菜第一刀不能吃等问题。 一、韭菜收割后如何浇水施肥 韭菜收割后2-3天、韭菜的新叶长到2-3厘米时结合浇水亩施硫酸铵15-20公斤。收割后不能马上浇水施肥，否则韭菜的根茎容易腐烂。 春季、秋季适合收割韭菜，夏季气温较高、雨水较多，韭菜的光合效率下降，呼吸作用增强，生长势减弱，呈“歇伏”状态，所以此时不宜收割。 在北方地区种植韭菜时，9月份上旬、下旬可各追施1次硫酸铵，每次亩施15-20公斤即可。 二、为什么韭菜第一刀不能吃 在中国人迷信的观念中，韭菜割一节象征着不吉利，但是第一刀的韭菜不能吃的原因，实际上是因为韭菜是易上火的发物，而且据说还吸收了很多农药，吃下去会引起皮炎红疹。 在家自己种植韭菜的时候，需要注意的就是阳光的照射，因为植物都是需要进行光合作用的，在阴暗处韭菜会变得了无生息，不仅颜色不再是葱翠鲜艳，而且还有些发黄，所以种植韭菜要放在窗户边上，不需要浇太多的水。 三、家里阳台可以种植韭菜吗 1、选种要求 （1）选择新鲜、无病虫害、保存时间短的种子作为播种对象。 （2）用40℃的温水将种子浸泡一段时间，浸泡期间要持续搅拌，浸泡后用清水淘洗2次。 （3）用湿纱布包裹种子，放在12-18℃的环境中催芽，待大部分胚根露出来后便可播种。 2、播种方法 在种植容器中放入疏松、肥沃的泥土作为基质，然后放入种子，覆土浇水，让土壤保持一定的湿度。 3、管理要点 （1）将容器放在阳台上等待种子出苗，但要注意出苗前不能受到强光的暴晒，期间让它适当接受散光即可。 （2）出苗后，当光照过强时要进行遮阴，防止叶片被光照灼伤。 （3）出苗后，做好追肥、浇水工作，当韭菜的株高达到30-40厘米左右、叶片数量达到5-7片时便可收割。
西红柿亦果亦蔬，口味好，营养价值高，非常受大家欢迎，但有些西红柿会出现空心的情况。那么，西红柿空心能吃吗？西红柿空心原因有哪些呢？下面我们一起来看看吧！ 一、西红柿空心能吃吗？ 因为西红柿在生长的过程中，会出现各种各样的问题，虽然空心西红柿有影响口感的情况，长得也比较畸形。 但是，我们也没有必要太过担心，因为空心西红柿和正常的西红柿没有多大的区别，营养价值一样，而且里面的维生素等含量丰富，吃法也是可以一样的，不会影响身体健康。 二、西红柿空心原因是有哪些 1、温度骤降导致空心 例如浇水，在给西红柿浇水的时候一般都是冷水，冷水温度过低导致根部发生热胀冷缩的情况，须根的活力下降。 如果正好处在西红柿的成熟膨大阶段，缺水的情况下会导致出现空心的情况。这时我们应该增加浇水时的水温，水温高于12度较好，也可以将水存于棚内，让水升至室温。 2、留果过多导致空心 果实过多也会影响西红柿的发育，每株上的果实会为了养分而互相抢夺，因为营养是由根从下往上运输，所以下部的果实会开始膨大早熟。 但是养分基本上都被下部的果实吸收完毕，导致上部果实营养不良造成空心的情况。 解决办法就是一株上不宜留过多的果实，按照留大去下、留下去上的原则将每株上的果实控制在一定的数量之内。 3、种植过密导致空心 一亩地内种植西红柿的数量会远远超过地所能负荷的数量，种植过密会导致长大后西红柿叶片互相覆盖，下部果实无法受到光照且园内的通透性变差，导致果实发育不良，形成空心的情况。 解决办法是将种植密度控制在每株20*20cm的间距内（当然这主要还是根据品种和面积而定），以增加西红柿光照时间，让每株西红柿都进行良好的呼吸与光合作用。 4、水肥不足导致空心 土壤所含有的养分也是西红柿发育良好的重要因素，如果没有满足西红柿生长的水肥，会导致西红柿发育不良，营养供给不足，体内失衡，发生空心的情况。 一定要为西红柿补充大量的磷钾肥等肥料，保证西红柿的营养需求，且还要保持园内的土壤充分湿润，根据天气情况和西红柿长势等因素来浇水。
一岁宝宝可以吃樱桃吗?一岁的宝宝可以吃樱桃，因为樱桃当中的含铁量是所有水果当中最高的，而铁在人体内能够起到非常大的作用，下面我们就来聊聊关于一岁宝宝可以吃樱桃吗?接下来我们就一起去了解一下吧! 一岁宝宝可以吃樱桃吗 一岁的宝宝可以吃樱桃，因为樱桃当中的含铁量是所有水果当中最高的，而铁在人体内能够起到非常大的作用。 首先，铁能够促进血红蛋白生成红细胞，在体内加速代谢，从而起到补血的作用。其次，经常适量的食用樱桃可以补充体内的铁元素，促进血红蛋白的生成，具有纠正贫血的作用。然后，还能够增强患者的体质。吃樱桃的时候要注意，樱桃性温和，属于大热的食物，对于自身体质偏热，患有哮喘，喘息发作，这些热性疾病的宝宝，不建议食用樱桃。
相信大家在一起生活中应该非常喜欢吃蜂蜜吧，蜂蜜甜甜的，很容易刺激大家的味蕾产生食欲，让大家喜欢上这种食物。 那么大家是喜欢在集市上去购买成罐的包装蜂蜜，还是喜欢自己去野外打蜂窝，割蜂蜜呢? 其实小编是建议大家去买成罐的蜂蜜，因为这样比较安全、放心，如果你去野外打马蜂窝的话，很容易被叮的满脸包。 如果大家日常生活中的工作和学习压力非常大，每天非常劳累，精神非常压抑的话，不妨喝一杯蜂蜜水吧。 蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，这些营养元素都是大脑神经元所需的营养物质，如果及时补充的话，可以帮助大脑修复受损神经，补充大脑营养，让大脑放松。 便秘的人可以多喝一杯蜂蜜水，帮助大家润滑肠道，促进肠胃蠕动，缓解便秘的现象。 当然，除此之外喝一些蜂蜜水还可以帮助大家促进肠胃蠕动，分泌胃酸，能够很好的消化食物，缓解积食。 肺部是人体中非常重要的一个器官，它掌控着人体的气血循环，因此大家在日常生活中需要及时养护它。 建议大家在日常生活中可以多喝一些蜂蜜水，或者是把蜂蜜放入雪梨中炖煮，这样可以帮助大家润喉润肺，养护身体。 如果大家想要缓解酒气，缓解酒精给身体带来的伤害，也是可以多喝一杯蜂蜜水，因为蜂蜜中含有大量的果糖。 这些果糖可以把酒精中的酒精分子给吸收掉，能够帮助大家解酒，缓解酒精给身体带来的刺激。 如果大家在日常生活中非常烦躁，脾气控制不住的话，可以适当的来一杯蜂蜜水，因为蜂蜜中的维生素、葡萄糖、镁、磷、钙等营养元素含量都是非常丰富的。 他们能够滋养大脑，缓解大脑紧张、焦虑的情绪，让大家安神镇静，也可以提高睡眠质量。 大家可以用蜂蜜水来冲洗伤口，这样可以帮助大家消杀伤口上的细菌，促进伤口恢复。 因为蜂蜜中含有大量的葡萄糖氧化酶，它进入到身体当中，可以转化成过氧化氢，对于革兰阴性和阳性菌都有抑制和消杀作用。 蜂蜜也是保养皮肤的一个好食物，很多化妆品中都含有蜂蜜的成分，因为蜂蜜有抗氧化的作用，能够帮助大家延缓衰老，消除面部黑色素的沉淀。 日常生活中多吃一些蜂蜜，还可以帮助大家保护心脏，特别是对于心脏不好或者是曾经患过心脑血管疾病的人来说，蜂蜜是可以多吃的。 因为蜂蜜中的葡萄糖可以帮助大家滋养心肌，在一定程度上可以帮助心肌提高代谢功能，防止血液凝聚，对于预防心脑血管疾病有着非常好的作用。 糖尿病患者体内的血糖含量本身就处于一个非常高的状态，而且非常不稳定，如果大家在食用蜂蜜的话，会给身体继续摄入过多的糖分，会加重糖尿病患者的病情，不利于血糖的稳定。 通过上面的介绍，相信大家也应该清楚蜂蜜有润肠通便的效果，如果你是一个有腹泻症状的人，那么就不要再吃蜂蜜了。 因为蜂蜜会加重腹泻的症状，长此以往，可能会让大家出现脱水、虚脱的现象。 如果大家在日常生活中体内湿气比较重，而且经常咳嗽、咳痰，也是不建议大家去吃蜂蜜的，因为蜂蜜会加重痰湿的症状，而且不利于症状的缓解。 一直以来大家都说蜂蜜是一种没有保质期的食物，无论储存多长时间，都是可以吃的，很多人也做过实验。 发现自己家中储存了好几年的蜂蜜还是没有变化，也没有产生霉化的现象，所以认为蜂蜜储存时间长了，是依旧能够食用的。 对于蜂蜜储存三年之后，还能不能吃这个问题，是一个非常片面的问题，因为它取决于蜂蜜是否发生变化。 如果大家的蜂蜜经过长期的储存，出现了一些凝结现象，这属于一种正常现象，这样的蜂蜜大家是可以继续使用的。 但是如果蜂蜜表面已经出现了一些泡沫或者是非常明显的霉变现象，那么大家就不要再吃了，这样的蜂蜜已经变质了，再使用的话会给身体带来大量的毒素。 通过以上的介绍，相信大家对于蜂蜜又有了更加深刻的了解，知道了哪些人该吃蜂蜜，哪些人不该吃蜂蜜，也知道了蜂蜜储存三年之后到底该不该吃，怎样判断长期储存的蜂蜜能吃还是不能吃。
蜂蜜常见问题之，蜂蜜起泡泡，涨瓶子是变质了吗，还能吃吗？把客户朋友们遇到的问题集中回答一下： 1、他们自己从朋友家或者蜂场买的蜂蜜是假的，朋友家也是养蜂的，都是朋友，还买到假蜂蜜了，很气愤。当我问了详细的原因后，才知道很多时候真的是“真的当成假的了，假的当成真的了”。 不只是一个人，两个人那么少，都是说“买假的买怕了”，其实他们不知道自己所谓的“假的”，其实是真的。 都是同样的一个问题，就是蜂蜜很稀，像水一样，不成线，不拉丝。其实早在我开始在网店卖蜂蜜之前，就想过到底是原蜜市场大，还是加工过的蜂蜜市场大。毕竟原蜜有很多的特性： 第一：稀，看着像“白糖水”一样，即使是天然成熟蜂蜜，也看着稀，在这里我要解释下，原蜜在冬天看起来会比较稠一点，甚至大多数蜂蜜都会结晶(少部分蜂蜜如洋槐蜜难以结晶甚至不结晶)结晶会的蜂蜜看起来固体，佷稠，客户还算好理解，如果到了夏天，天气炎热，蜂蜜就会变稀，像槐花蜜尤其是水白色的原蜜，不仅看起来像是“白糖水”，稀的也跟“白糖水”似得，其实这是槐花蜜的特性，因为本身波密度就不高，所以看起来很稀，经常被人误解!记住一点，想吃原蜜就不要嫌弃稀，想吃浓缩蜜，就不要说有营养; 第二：涨瓶子、爆瓶口，夏天天热的时候，活性酶成份活性较强，所以容易产生很多泡泡，甚至气体，容易爆瓶口;冬天天冷，蜂蜜结晶了，如同水结晶一样，体积变大了，所以就涨瓶了，都是自然物理现象，不用过于担心。 第三：起沫、起泡泡，夏天天热蜂蜜上面会起很多小泡泡，有时候摇晃一下瓶子也会有泡泡产生，会有不少人感觉那沫不是什么好东西，肯定是加东西了，或者是坏了，也有会说泡沫占重量了，蜂蜜变少之类，其实如二所述，那是蜂蜜活性酶挥发导致的，并不影响食用，至少说明它是原蜜，真正的原生态的东西，你把超市浓缩蜜再怎么摇晃也不会有泡沫产生。 原蜜还有很多其他特性，由于原蜜是没有加工过的蜂蜜，活性酶比较丰富，在高温天气或者剧烈摇晃后，活性酶会很活跃，从而发生很多的不确定因素。有不少的人是从蜂场或者认识养蜂的人处买蜂蜜，相信蜂农的买家，不管买的蜂蜜多稀，都会相信蜂蜜是真的，那他们久而久之就会知道其实原蜜就是很稀的，并不像超市的和加工过的那么稠;当然不相信蜂农的，他们看着蜂蜜跟想象中的真蜂蜜要稀很多，就会肯定以为是加水了，或者用其他液体稀释了，他们以后还是会避开这种“稀”蜂蜜，会去选择买他们看起来稠的蜂蜜。 一般情况下蜂农是不会主动“没事找事”的往蜂蜜里加水的，因为加水会加速蜂蜜的变质变坏，我相信不会有蜂农专门零售蜂蜜还这样做。 如果你感觉蜂蜜很稀，有几种可能： 1、蜂蜜确实是很稀，蜂农一般为了提高产量，都是取很稀的蜂蜜的，蜂蜜取的勤，但是是真蜂蜜，(也就是波密度比较低的水蜜，通常波密度在39度以下，不过不容易保存，通常被蜂场收购加工浓缩蜜了)蜂农也不会往里面加水的。 在这里提醒亲们一点，很多人食用蜂蜜不注意，喜欢用沾有水的勺子，或者买蜂蜜时就用的是湿瓶子，那样的话，买稀蜂蜜存放时间就不会很长了。这种蜂蜜在夏天一定要冷藏，要不很容易坏的。 2、你见过的蜂蜜大部分都是加工过的或者是超市的蜂蜜，那见到原蜜了肯定会以为很稀的，即使是天然成熟蜂蜜，让你第一次见到也会感觉很稀的，这很正常。 那遇到这种情况时，想看蜂蜜的稠度的话，就放到冰箱里冷冻一段时间看稠度就可以了。 3、你见过的蜂蜜大部分是正在结晶的蜂蜜。有很多人来我实体店里，说我的41波美度的天然成熟洋槐蜂蜜很稀，39波美度的荆条蜜很稠，原因就是荆条蜜结晶了，洋槐蜜几乎是液体，结晶很少。单看我说的蜂蜜的浓度，就知道41度的洋槐蜜要比39度的荆条蜜稠的多。但是他们以为结晶成固体的怎么都要比液体要稠的多，这也是不正确的。 网上很多辨别真假蜂蜜的方法都是不靠谱的，按着不靠谱的方法来判断蜂蜜，判断出来的结果也是不靠谱的。就比如“拉丝法”“滴纸法”，很多原蜜都是没有冷冻前不能拉丝，冷冻后能拉丝，同样的蜂蜜，同样的判别方法，出来的结果一个是真的，一个是假的，这方法靠谱吗?非常不靠谱。随便找一瓶工业国葡糖浆兑的假蜂蜜，工业果葡糖浆拉丝拉的非常棒，非常好，是蜂蜜吗?不是的，但是实验的结果要比真蜂蜜还像“真蜂蜜”。
一、营养价值 蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并经反复酿成的天然营养食品，主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，最具代表的营养物质是单糖和活性物质，其中单糖能为人体补充大量的能量，而活性物质则是人体内多种生化反应的催化剂。 二、食用论述 患子宫肌瘤的女性不能吃蜂蜜，原因是蜂蜜中可能含有少量雌激素或具有雌激素样作用的物质，例如蜂蜜中富含的黄酮类化合物就有类似雌激素的作用，而体内雌激素水平过高又恰恰是促使子宫肌瘤生长的重要因素，因此患子宫肌瘤的女性吃蜂蜜可能有加重病情的风险。 三、正确吃法 1、时间：蜂蜜不能长期空腹食用，原因是蜂蜜中富含酸性物质且喝蜂蜜能促使胃酸分泌，若长期空腹食用易引起胃酸过多。 2、做法：蜂蜜不能直接用开水冲，原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质，若温度超过60℃蜂蜜中的活性物质会永久失去活性。 3、用量：蜂蜜不能长期过量食用，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，若长期过量食用易因糖分摄入过量而引起肥胖。 四、禁忌人群 1、糖尿病：糖尿病患者喝蜂蜜要谨慎，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，若糖尿病在血糖尚未得到控制时喝蜂蜜则易引起血糖异常升高。 2、肝硬化：肝硬化患者不建议喝蜂蜜，原因是肝硬化时肝细胞已遭到严重破坏且肝功能也差，若再喝富含单糖的蜂蜜则反而会加速肝脏纤维化。 3、高血糖：高血糖人群不建议喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含单糖且有显著的升糖效果，若本身血糖就偏高的人群喝蜂蜜则极易导致血糖变得更高。